KR101914012B1 - 대용량 고품질 건조고추 생산설비 - Google Patents

대용량 고품질 건조고추 생산설비 Download PDF

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Abstract

본 발명은 대용량 고품질 건조고추 생산설비에 관한 것으로서, 고추가 널어진 채반(13)이 상호 이격되게 적층되는 다수의 대차(10)가 출입되는 챔버공간(22)이 형성된 챔버룸(20)과; 챔버공간(22)의 상부측에 설치되는 것으로서, 그 챔버공간(22)으로 개구된 토출단(31) 및 흡입단(32)이 형성된 덕트부(30)와; 챔버공간(22)과 덕트부(30) 사이에서 공기를 순환시키는 순환펌프(40)와; 대차(10)에 적층된 채반(13)을 통과한 공기중의 습도를 낮추기 위한 공조냉각부(50)와; 공조냉각부(50)와 냉각회로를 이루는 것으로서, 덕트부(30) 내부에 설치되어 공조냉각부(50)에서 흡열된 열을 발열하는 공조발열부(60);를 포함한다.

Description

대용량 고품질 건조고추 생산설비{AN EQUIPMENT FOR DRYING RED PEPPER}
본 발명은 대용량 고품질 건조고추 생산설비에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 고추의 건조 정도를 일정하게 함으로서, 고품질 건조고추를 대량 생산할 수 있는 대용량 고품질 건조고추 생산설비에 관한 것이다.
일반적으로, 고추를 대량 건조하기 위한 열풍건조방식은, 외부와 차단된 챔버룸에 고추가 널어진 채반이 켜켜이 쌓여진 대차를 투입시키고, 챔버룸 내부에서 가열된 공기를 순환시켜 다수의 채반 사이 공간으로 열풍이 흐르게 함으로써, 대량의 고추를 건조시키는 방식이다. 이러한 열풍건조방식은 날씨의 영향을 받지 않는다라는 장점 때문에, 건조된 고추의 상당 부분은 열풍방식에 의하여 건조되고 있다. 이와 관련된 선행기술이 실용신안등록번호 20-0379719호에 고추건조기란 명칭으로 개시되어 있다.
그런데 가열된 공기를 송풍시킬 때, 가열 공기가 가지는 운동 에너지는 채반들 사이를 통과하면서 서서히 잃게 되고, 이에 따라 적층된 채반 입구측과 출구측에서의 공기의 이동속도가 달라져 결과적으로 채반 전방측과 후방측에 널어진 고추의 건조품질이 일정하지 않게 되었다. 예를 들면, 채반 전방측에 널어진 고추는 과도하게 건조되어 포장 도중에 부서지고, 채반 후방측에 널어진 고추는 잘 건조되지 않고 보관 도중에 부패되는 경우가 발생된 것이다.
또한 가열공기를 이용한 건조는 밀폐된 챔버에서 진행되기 때문에, 건조되는 고추는 태양광에 노출되지 않게 되고, 이에 따라 건조후에 고추 고유의 맛이나 향이 소실되는 경우가 많았고, 이에 따라 건조 고추의 품질이 저하되었다.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출된 것으로서, 대량의 고추를 건조함에 있어 일정한 건조 품질을 구현할 수 있고, 고추 고유의 맛과 향을 유지하도록 하여 고품질의 건조 고추를 생산할 수 있는 대용량 고품질 건조고추 생산설비를 제공하는 것을 목적으로 한다.
상기와 같은 목적을 달성하기 위하여, 본 발명에 따른 대용량 고품질 건조고추 생산설비는, 고추가 널어진 채반(13)이 상호 이격되게 적층되는 다수의 대차(10)가 출입되는 챔버공간(22)이 형성된 챔버룸(20); 상기 챔버공간(22)의 상부측에 설치되는 것으로서, 그 챔버공간(22)으로 개구된 토출단(31) 및 흡입단(32)이 형성된 덕트부(30); 상기 챔버공간(22)과 덕트부(30) 사이에서 공기를 순환시키는 순환펌프(40); 상기 대차(10)에 적층된 채반(13)을 통과한 공기중의 습도를 낮추기 위한 공조냉각부(50); 및 상기 공조냉각부(50)와 냉각회로를 이루는 것으로서, 상기 덕트부(30) 내부에 설치되어 상기 공조냉각부(50)에서 흡열된 열을 발열하는 공조발열부(60);를 포함한다.
본 발명에 있어서, 상기 공조발열부(60)와 이격되게 상기 덕트부(30)에 설치된 것으로서 전원이 인가되었을 때 발열하는 전기히터(70)를 더 포함한다.
본 발명에 있어서, 상기 챔버공간(22) 내부 바닥에 구획되게 설치되는 것으로서, 주차하는 상기 대차(10)의 무게 변화를 측정하는 다수의 무게측정단(80)을 더 포함한다. 이때 상기 무게측정단(80)은, 상기 대차(10)가 주차하는 주차플레이트(81)와, 상기 주차플레이트(81)를 수용하는 수용홈(82)과, 상기 주차플레이트(81)에 인가되는 무게를 측정하여 대응되는 무게신호를 발생하는 무게센서(83)와, 상기 수용홈 바닥에서 돌출되어 상기 무게센서(83)의 위치를 고정하는 제1브라켓(84)과, 상기 주차플레이트(81)의 바닥에서 돌출되어 상기 제1브라켓(84)에 위치고정된 상기 무게센서(83)에 밀착되는 제2브라켓(85)을 포함한다.
본 발명에 있어서, 상기 토출단(31)과 대차(10) 사이의 챔버공간(22)에 설치되어 공기를 교반 및 확산시키는 제1다공벽(90); 및 상기 공조냉각부(50)와 대차(10) 사이의 챔버공간(22)에 설치되어 상기 공조냉각부(50)로 유입되는 공기를 교반 및 확산시키는 제2다공벽(100);을 더 포함한다.
본 발명에 있어서, 상기 대차(10)에 설치되는 것으로서 상기 채반(13)으로 광을 조사하는 다수의 LED(111) 로 구성된 광조사부(110)와; 상기 광조사부(110)로 전원을 공급하는 무선전원공급부(120);를 더 포함한다.
본 발명에 있어서, 상기 무선전원공급부(120)는, 상기 대차(10)의 바닥에 형성된 보호플레이트(121)에 내장되는 제1자기장유도코일(122)과, 상기 주차플레이트(81)의 상부면에 형성된 보호플레이트(123)에 제2자기장유도코일(124)을 포함한다.
본 발명에 있어서, 상기 순환펌프(40)는 상기 대차(10) 후방측인 흡입단(32) 측에 설치된다.
본 발명에 의하면, 고추가 널어진 채반이 적층된 대차를 챔버룸 내부로 진입시키고, 챔버룸 내부에 열품을 순환 및 회수하는 방식으로 고추를 건조하므로, 계절과 날씨에 관계없이 대량의 고추를 건조시킬 수 있음과 동시에, 건조 과정에서 에너지의 손실을 최소화할 수 있다.
또한 제1다공이 형성된 제1다공벽을 채용함으로서, 챔버공간으로 분사되는 공기의 압력이 상부측이나 하부측에서 거의 동일하고, 이에 따라 공기가 대차에 적층된 채반들 사이를 고른 압력분포로 경유하므로 채반이 대차의 상부측이나 하부측에 적층되더라도 고추는 일정한 품질로 건조된다.
또한 제2다공이 형성된 제2다공벽을 채용함으로서, 대차를 경유하면서 불규칙한 흐름을 가지는 공기를 공조냉각부의 전체면으로 흐르게 할 수 있어 제습 효과를 극대화시킬 수 있고, 이에 따라 고추를 효율적으로 건조시킬 수 있다.
또한 대차에 광조사부를 채용함으로서, 고추의 건조 도중에 태양광을 조사하는 것과 유사한 작용을 발휘하여 고추의 맛과 향이 소실되지 않고 유지될 수 있도록 한다.
그리고 무선전원공급부를 채용함으로서, 대차를주차플레이트에 주차시키는 단순한 동작으로 광조사부를 작동시킬 수 있다.
도 1은 본 발명에 따른 대용량 고품질 건조고추 생산설비의 사시도,
도 2는 도 1에 도시된 건조고추 생산설비의 구성을 설명하기 위한 도면,
도 3은 도 2의 챔버룸으로 출입하는 대차의 구성을 설명하기 위한 도면,
도 4는 도 2의 챔버룸를 발췌하여 구성을 설명하기 위한 도면,
도 5는 도 2의 무게측정단의 구성을 설명하기 위한 도면,
도 6은 도 2의 제1,2다공벽을 발췌하여 설명하기 위한 사시도,
도 7은 도 2의 대차로 전원을 공급하는 무선전원공급부의 구성을 설명하기 위한 도면.
이하 본 발명에 따른 대용량 고품질 건조고추 생산설비를 첨부된 도면들을 참조하여 상세히 설명한다.
이하에서, "상부" 나 "상"이라고 기재된 것은 접촉하여 바로 위에 있는 것뿐만 아니라 비접촉으로 위에 있는 것도 포함할 수 있다. 제1, 제2 등의 용어는 다양한 구성요소들을 설명하는데 사용될 수 있지만, 구성요소들은 용어들에 의해 한정 되어서는 안 된다. 용어들은 하나의 구성요소를 다른 구성요소로부터 구별하는 목적으로만 사용된다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. 또한 어떤 부분이 어떤 구성요소를 "포함"한다고 할 때, 이는 특별히 반대되는 기재가 없는 한 다른 구성요소를 제외하는 것이 아니라 다른 구성요소를 더 포함할 수 있는 것을 의미한다. 또한, 명세서에 기재된 "...부", "모듈" 등의 용어는 적어도 하나의 기능이나 동작을 처리하는 단위를 의미한다.
도 1은 본 발명에 따른 대용량 고품질 건조고추 생산설비의 사시도이고, 도 2는 도 1에 도시된 건조고추 생산설비의 구성을 설명하기 위한 도면이며, 도 3은 도 2의 챔버룸으로 출입하는 대차의 구성을 설명하기 위한 도면이고, 도 4는 도 2의 챔버룸를 발췌하여 구성을 설명하기 위한 도면이다. 또 도 5는 도 2의 무게측정단의 구성을 설명하기 위한 도면이고, 도 6은 도 2의 제1,2다공벽을 발췌하여 설명하기 위한 사시도이며, 도 7은 도 2의 대차로 전원을 공급하는 무선전원공급부의 구성을 설명하기 위한 도면이다.
도시된 바와 같이, 본 발명에 따른 대용량 고품질 건조고추 생산설비는, 고추가 널어진 채반(13)이 상호 이격되게 적층되는 다수의 대차(10)가 출입되는 챔버공간(22)이 형성된 챔버룸(20)과; 챔버공간(22)의 상부측에 설치되는 것으로서, 그 챔버공간(22)으로 개구된 토출단(31) 및 흡입단(32)이 형성된 덕트부(30)와; 챔버룸(20) 내부에서 설치되어, 챔버공간(22)과 덕트부(30) 사이에서 공기를 순환시키는 순환펌프(40)와; 대차(10)에 적층된 채반(13)을 통과한 공기중의 습도를 낮추기 위한 공조냉각부(50)와; 상기 공조냉각부(50)와 냉각회로를 이루는 것으로서, 덕트부(30) 내부에 설치되어 공조냉각부(50)에서 흡열된 열을 발열하는 공조발열부(60)와; 공조발열부(60)와 이격되게 덕트부(30)에 설치된 것으로서 전원이 인가되었을 때 발열하는 전기히터(70)와; 챔버공간(22) 내부 바닥에 구획되게 설치되는 것으로서, 주차하는 상기 대차(10)의 무게 변화를 측정하는 다수의 무게측정단(80)과; 토출단(31)과 대차(10) 사이의 챔버공간(22)에 설치되어 공기를 교반 및 확산시키는 제1다공벽(90)과; 공조냉각부(50)와 대차(10) 사이의 챔버공간(22)에 설치되어 상기 공조냉각부(50)로 유입되는 공기를 교반 및 확산시키는 제2다공벽(100)과; 대차(10)에 설치되는 것으로서 상기 채반(13)으로 광을 조사하는 다수의 LED(111) 로 구성된 광조사부(120)와; 광조사부(110)로 전원을 공급하는 무선전원공급부(120)와; 챔버공간(22)의 공기를 외부로 배출하여 상기 챔버룸(20) 내부를 대기압보다 낮추는 진공펌프(130);를 포함한다.
대차(10)는, 도 3에 도시된 바와 같이, 이동을 위한 바퀴(11a)를 가지며 전후방이 개구된 몸체(11)와, 몸체(11)의 내측벽에 일정한 간격으로 형성된 다수의 걸침브라켓(12)과, 각각의 걸침브라켓(12)에 착탈 가능하게 거치되는 것으로서 건조대상인 고추가 널어지는 다수의 채반(13)을 포함한다.
채반(13)에는 메쉬망(13a)이 형성되어, 챔버공간(22)을 순환하는 공기가 채반(13) 사이는 물론 상하부측으로도 교란되도록 함으로써 고추의 건조 효율을 높이게 된다. 이러한 대차(10)에 의하여, 고추가 널어지는 다수의 채반(13)을 적층되게 쌓을 수 있으므로, 대량의 고추를 건조시킬 수 있다.
챔버룸(20)은 길이가 10m 가량 될 정도로 대형의 건조공간을 구성하고, 한번에 수십개의 대차(10)를 수용할 수 있어 한번에 10톤 이상 단위의 고추를 건조시킬 수 있다. 챔버룸(20)에는 대차가 출입되는 출입구를 계폐하는 도어(21)가 설치되고, 내측에는 챔버공간(22)이 형성된다.
덕트부(30)는, 도 4에 도시된 바와 같이, 챔버룸(20)의 내부에서 대차(10)의 상부측을 구획벽(30a)으로 구획함에 의하여 자연스럽게 형성된다. 이러한 덕트부(30)의 일측단 및 타측단 각각에는 챔버공간(22)으로 개구된 토출단(31) 및 흡입단(32)이 형성된다. 이러한 덕트부(30)는, 단지 챔버룸(20) 상부측에 구획벽(30a)을 형성함으로써 구현되므로, 별도로 관형의 덕트를 제조하여 시공 설치할 필요가 없이 용이한 구현이 가능하다.
순환펌프(40)는, 도 2에 도시된 바와 같이. 챔버공간(22)의 타측 및 흡입단(32)에 설치되어 토출단(31)에서 토출되는 공기가 챔버공간(22)을 경유하게 한 후 흡입단(32)을 흡입된 후 덕트부(30)로 흐르게 하는 공기 순환싸이클을 형성한다.
이때 순환펌프(40)는 대차(10) 후방측인 흡입단(32) 측에 설치되기 때문에, 흡입단(32) 측의 챔버공간(22)에 음압을 형성하고, 이러한 음압에 의하여 챔버공간(22) 내부에서 공기가 일정하게 순환될 수 있도록 한다. 따라서 챔버공간(22) 전방측과 후방측에서의 공기의 압력 차이는 크지 않게 되고, 이에 따라 공기가 대차(10)의 채반(13) 사이를 통과할 때 공기의 압력 차이가 크지 않게 되어 채반(13) 전방측과 후방측에서의 고추의 건조 품질이 일정해진지다.
만약 순환펌프(40)가 토출단(31) 측에 설치되어 공기를 송풍할 경우, 토출단(31) 측에서는 공기압이 크지만 흡입단(32) 측으로 갈수록 공기의 압력이 약해지며, 이에 따라 공기가 대차(10)의 채반(13) 사이를 통과할 때 채반(13) 전방측의 고추는 건조가 잘 되지만, 후방측의 고추는 건조가 잘 되지 않게 되어, 고추의 건조 품질이 일정하지 않게 된다.
한편, 덕트부(30) 내부에는 흡입단(32)에서 토출단(31) 측으로 공기의 흐름을 가속시키는 송풍부(45)가 설치될 수 있다. 이러한 송풍부(45)에 의하여 챔버공간(22)과 덕트부(30) 사이에서의 공기 순환을 빠르게 가속시킬 수 있고, 이 경우 고추의 건조 시간을 줄일 수 있다.
공조냉각부(50)와 공조발열부(60)는 압축기(미도시)와 냉각회로를 이루며, 냉매가 순환함에 따라 공조냉각부(50)를 냉각시켜 흡열 반응이 일어나게 하고, 공조발열부(60)는 가열되어 공조냉각부(50)에서 흡열된 열을 발열시킴으로서 덕트부(30)를 경유하는 공기를 가열시킨다.
공조냉각부(50)에는 공기와의 접촉면적을 크게 하기 위한 다수의 냉각핀(미도시)이 형성되어 있고, 챔버공간(22) 내부의 공기보다 차가운 온도, 예를 들면 영상 2~5 도 내외를 유지하게 한다. 따라서 공조냉각부(50)를 통과하는 공기의 포화공기압이 낮아지게 되면서, 공기중의 습기는 이슬로 맺히면서 습도가 낮아지고, 이슬은 공조냉각부(50)를 타고 흘러내려 배관(미도시)을 통하여 챔버룸(20) 외부로 배출된다.
공조발열부(60)는 공조냉각부(50)에서 흡열된 열을 덕트부(30) 내부에서 발열함으로써, 덕트부(30)를 순환하는 공기의 온도를 증가시키고, 공기를 가열시키기 위한 에너지를 줄일 수 있다. 즉 공조발열부(60)가 공조냉각부(50)에서 흡열된 열을 덕트부(30)에서 발열시킴으로써 공기를 가열시키기 위한 에너지를 줄일 수 있는 것이다.
전기히터(70)는 공조발열부(60)와 이격되게 덕트부(30)에 설치된 것으로서 전원이 인가되었을 때 발열된다. 이러한 전기히터(70)는 전원의 제어에 의하여 발열량을 가변할 수 수 있으므로, 건조 온도를 자유롭게 조정 가능하다.
예를 들면, 냉각회로를 구성하는 공조발열부(60)가 덕트부(30)를 순환하는 공기의 온도를 충분히 상승시키지 못하거나, 고추에 포함된 습기가 과도할 경우, 전기히터(70)에 전원을 인가하여 덕트부(30)를 경유하는 공기를 빠르게 가열시키고, 이에 따라 챔버룸(20) 내부에서 순환되는 공기의 온도를 높일 수 있어 건조 시간을 단축시킬 수 있는 것이다.
무게측정단(80)은, 도 5에 도시된 바와 같이, 챔버룸(20) 내부 바닥에 구획되게 설치되는 것으로서, 주차하는 상기 대차(10)의 무게 변화를 측정한다. 이러한 무게측정단(80)은 대차(10)가 주차하는 주차플레이트(81)와, 주차플레이트(81)를 수용하는 수용홈(82)과, 주차플레이트(81)에 인가되는 무게를 측정하여 대응되는 무게신호를 발생하는 무게센서(83)와. 수용홈 바닥에서 돌출되어 상기 무게센서(83)의 위치를 고정하는 제1브라켓(84)과, 주차플레이트(81)의 바닥에서 돌출되어 제1브라켓(84)에 위치고정된 상기 무게센서(83)에 밀착되는 제2브라켓(85)을 포함하며, 이에 따라 주차플레이트(81)에 인가되는 대차(10)의 무게가 무게센서(83)로 온전히 전달될 수 있도록 한다.
부가하여, 주차플레이트(81)의 가장자리측에는 수용홈(82)의 가장자리측에 지지되는 지지단(86)이 설치되어, 주차플레이트(81)가 기울어지는 것을 방지할 수 있다.
상기 무게측정단(80)은, 건조되기전 고추를 포함하는 대차(10)의 무게와, 고추가 건조된 후 대차(10)의 무게 차이를 측정함으로써, 고추의 건조 정도를 알아낸다. 예를 들면, 건조되기전 고추 100 Kg 를 대차(10)에 탑재할 경우, 고추가 건조됨에 따라 무게측정단(80)에서 측정되는 무게변화량이 80Kg 이 될 때, 고추는 80% 가 건조된 것이다.
제1다공벽(90)은 도 6에 도시된 바와 같이, 토출단(31)과 대차(10) 사이의 챔버공간(22)에 설치되는 것으로서 다수의 제1다공(91)이 가로 및 세로 방향으로 형성된 구조를 가진다. 이러한 제1다공벽(90)은, 도 2에 도시된 바와 같이, 토출단(31)에 측의 챔버공간을 부분 구획하는 교반공간(22a)을 형성하며, 토출단(31)에서 토출되는 공기는 교반공간(22a)에서 교반된후 다수의 제1다공(91)을 통하여 챔버공간(22)으로 분사된다. 이에 따라 챔버공간(22)의 상부측이나 하부측에서 분사되는 공기의 압력은 거의 동일하고, 이러한 공기가 대차(10)에 적층된 채반(13)들 사이를 고른 압력분포로 경유하므로 대차(10)의 상부측이나 하부측에 적층된 채반(13)들 널어진 고추는 고른 건조 품질을 가지게 된다.
제2다공벽(100)은, 도 6에 도시된 바와 같이, 대차(10)와 공조냉각부(50) 사이의 챔버공간(22)에 설치되는 것으로서 다수의 제2다공(101)이 가로 및 세로 방향으로 형성된 구조를 가진다. 이러한 제2다공벽(100)은, 도 2에 도시된 바와 같이, 대차(10)를 경유하면서 불규칙한 흐름을 가지는 공기를 교반시킨 후 다수의 제2다공(101)을 통하여 빠져나가게 함으로써, 공조냉각부(50)의 전체면으로 공기가 흐르도록 하고, 이에 따라 공조냉각부(50)에서의 제습 효과를 극대화시킨다. 즉, 공조냉각부(50)의 특정 위치가 아닌 전체면으로 공기가 흐르게 함으로써 제습 효과를 극대화시키는 것이며, 이에 따라 고추가 효과적으로 건조되게 한다.
광조사부(110)는, 도 3 및 도 7에 도시된 바와 같이, 대차(10)의 내측벽에 설치되는 것으로서 상기 채반으로 광을 조사하는 다수의 LED(111)로 구성된다. 이러한 LED(111)는 대차(10) 내부로 가시광선과 자외선을 입체적으로 조사함으로서, 고추의 건조 도중에 태양광을 조사하는 것과 유사한 작용을 발휘하고, 이에 따라 건조되는 고추의 맛과 향이 소실되지 않고 유지될 수 있다.
무선전원공급부(120)는 광조사부(110)로 전원을 공급한다. 이러한 무선전원공급부(120)는, 도 7에 도시된 바와 같이, 대차(10)의 바닥에 형성된 보호플레이트(121)에 내장되는 제1자기장유도코일(122)과, 주차플레이트(81)의 상부면에 형성된 보호플레이트(123)에 내장되는 제2자기장유도코일(124)을 포함한다.
주차플레이트(81)에 형성된 제1자기장유도코일(122)에는 전원공급을 위한 교류 자기장이 인가되고, 제2자기장유도코일(124)은 제1자기장유도코일(122)에서 발생된 교류 자기장을 수신하여 교류 전원을 생산한다.
이러한 무선전원공급부(120)에 의하여, 대차(10)가 주차플레이트(81)에 주차하면 제2자기장유도코일(124)이 재1자기장유도코일(122)의 상부측에 위치되고, 제1자기장유도코일(122)에서 발생된 교류 자기장은 제2자기장유도코일(124)에서 수신되어 제2자기장유도코일(124)에서 교류 전원을 생산한다. 이러한 교류 전원은 대차(10)에 탑재된 정류회로(미도시)에 의하여 직류로 변환된 후 다수의 LED(111)를 발광하는 전원이 된다.
진공펌프(130)는 챔버룸(20)의 공기를 외부로 배출하여 상기 챔버룸(20) 내부를 대기압보다 낮춘다. 이러한 진공펌프(130)는, 챔버룸(20)의 상부측에 설치되는 관로(131)에 설치되는 팬(132)과, 관로(131)를 선택적으로 개폐하는 밸브(133)로 구성된다. 이러한 진공펌프(130)는 챔버룸(20) 내부의 기압을 대기압보다 낮춤으로써 고추에 함유된 습기의 증발온도를 낮출 수 있고, 이에 따라 고추의 건조를 촉진시킬 수 있다.
이와 같이 본 발명에 따르면, 고추가 널어진 채반(13)이 적층된 대차(10)를 챔버룸(20) 내부로 진입시키고, 챔버룸(20) 내부에서 열품을 순환 및 회수하는 방식으로 고추를 건조하므로, 계절과 날씨에 관계없이 대량의 고추, 본 실시예에서는 30시간에 10톤 단위로 대량의 고추를 건조시킬 수 있음과 동시에, 건조 과정에서 에너지의 손실을 최소화할 수 있다.
또한 제1다공(91)이 형성된 제1다공벽(90)을 채용함으로서, 챔버공간(22)으로 분사되는 공기의 압력이 상부측이나 하부측에서 거의 동일하고, 이에 따라 공기가 대차(10)에 적층된 채반(13)들 사이를 고른 압력분포로 경유하므로 채반(13)이 대차(10)의 상부측이나 하부측에 적층되더라도 고추는 일정한 품질로 건조된다.
또한 제2다공(101)이 형성된 제2다공벽(100)을 채용함으로서, 대차(10)를 경유하면서 불규칙한 흐름을 가지는 공기를 공조냉각부(50)의 전체면으로 흐르게 할 수 있어 제습 효과를 극대화시킬 수 있고, 이에 따라 고추를 효율적으로 건조시킬 수 있다.
또한 대차(10)에 광조사부(110)를 채용함으로서, 고추의 건조 도중에 태양광을 조사하는 것과 유사한 작용을 발휘하여 고추의 맛과 향이 소실되지 않고 유지될 수 있도록 한다.
그리고 무선전원공급부(120)를 채용함으로서, 대차(10)를 주차플레이트(81)에 주차시키는 단순한 동작으로 광조사부(110)를 작동시킬 수 있다.
본 발명은 도면에 도시된 일 실시예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 본 기술 분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.
10 ... 대차 11 ... 몸체
12 ... 걸침브라켓 13 ... 채반
13a ... 메쉬망 20 ... 챔버룸
21 ... 도어 22 ... 챔버공간
30 ... 덕트부 30a ... 구획벽
31 ... 토출단 32 ... 흡입단
40 ... 순환펌프 45 ... 송풍기
50 ... 공조냉각부 60 ... 공조발열부
70 ... 전기히터 80 ... 무게측정단
81 ... 주차플레이트 82 ... 수용홈
83 ... 무게센서 84 ... 제1브라켓
85 ... 제2브라켓 86 ... 지지단
90 ... 제1다공벽 91 ... 제1다공
100 ... 제2다공벽 101 ... 제2다공
120 ... 무선전원공급부 121 ... 보호플레이트
122 ... 제1자기장유도코일 123 ... 보호플레이트
124 ... 제2자기장유도코일 130 ... 진공펌프
131 ... 관로 132 ... 팬
133 ... 밸브

Claims (8)

  1. 고추가 널어진 채반(13)이 상호 이격되게 적층되는 다수의 대차(10)가 출입되는 챔버공간(22)이 형성된 챔버룸(20);
    상기 챔버공간(22)의 상부측에 설치되는 것으로서, 그 챔버공간(22)으로 개구된 토출단(31) 및 흡입단(32)이 형성된 덕트부(30);
    상기 챔버공간(22)과 덕트부(30) 사이에서 공기를 순환시키는 순환펌프(40);
    상기 대차(10)에 적층된 채반(13)을 통과한 공기중의 습도를 낮추기 위한 공조냉각부(50);
    상기 공조냉각부(50)와 냉각회로를 이루는 것으로서, 상기 덕트부(30) 내부에 설치되어 상기 공조냉각부(50)에서 흡열된 열을 발열하는 공조발열부(60);
    상기 챔버공간(22) 내부 바닥에 구획되게 설치되는 것으로서, 주차하는 상기 대차(10)의 무게 변화를 측정하는 다수의 무게측정단(80);
    상기 대차(10)에 설치되는 것으로서 상기 채반(13)으로 광을 조사하는 다수의 LED(111)로 구성된 광조사부(110); 및
    상기 광조사부(110)로 전원을 공급하는 것으로서, 상기 대차(10)와 상기 무게측정단(80) 사이에 설치되는 무선전원공급부(120)를 포함하고;
    상기 무게측정단(80)은, 상기 대차(10)가 주차하는 주차플레이트(81)와, 상기 주차플레이트(81)를 수용하는 수용홈(82)과, 상기 주차플레이트(81)에 인가되는 무게를 측정하여 대응되는 무게신호를 발생하는 무게센서(83)와, 상기 수용홈 바닥에서 돌출되어 상기 무게센서(83)의 위치를 고정하는 제1브라켓(84)과, 상기 주차플레이트(81)의 바닥에서 돌출되어 상기 제1브라켓(84)에 위치고정된 상기 무게센서(83)에 밀착되는 제2브라켓(85)과, 상기 주차플레이트(81)의 가장자리측에 설치된 것으로서 그 주차플레이트(81)가 기울어지는 것을 방지하기 위하여 상기 수용홈(82)의 가장자리측에 지지되는 지지단(86)을 포함하며;
    상기 무선전원공급부(120)는, 상기 대차(10)의 바닥에 형성된 보호플레이트(121)에 내장되는 제1자기장유도코일(122)과, 상기 주차플레이트(81)의 상부면에 형성된 보호플레이트(123)에 제2자기장유도코일(124)을 포함하는 것을 특징으로 하는 대용량 고품질 건조고추 생산설비.
  2. 제1항에 있어서, 상기 공조발열부(60)와 이격되게 상기 덕트부(30)에 설치된 것으로서 전원이 인가되었을 때 발열하는 전기히터(70)를 더 포함하는 것을 특징으로 하는 대용량 고품질 건조고추 생산설비.
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 제1항에 있어서
    상기 토출단(31)과 대차(10) 사이의 챔버공간(22)에 설치되어 공기를 교반 및 확산시키는 제1다공벽(90); 및
    상기 공조냉각부(50)와 대차(10) 사이의 챔버공간(22)에 설치되어 상기 공조냉각부(50)로 유입되는 공기를 교반 및 확산시키는 제2다공벽(100);을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 대용량 고품질 건조고추 생산설비.
  6. 삭제
  7. 삭제
  8. 제1항에 있어서,
    상기 순환펌프(40)는 상기 대차(10) 후방측인 흡입단(32) 측에 설치된 것을 특징으로 하는 대용량 고품질 건조고추 생산설비.
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