KR101724673B1

KR101724673B1 - Gridiron

Info

Publication number: KR101724673B1
Application number: KR1020160123268A
Authority: KR
Inventors: 이정교
Original assignee: 이선욱; 이정교; 이수진
Priority date: 2016-09-26
Filing date: 2016-09-26
Publication date: 2017-04-18

Abstract

The purpose of the present invention is to provide a gridiron to be easily washed. To this end, the gridiron comprises: a first frame forming the outline; a second frame forming the outline; a plurality of first timbers arranged at regular intervals on the first frame; a plurality of second timbers arranged at regular intervals on the second frame; and a detachment part capable of attaching and detaching the first frame and the second frame, and locating the plurality of first timbers and the plurality of second timbers to cross each other.

Description

Gridiron {Gridiron}

본 발명은 석쇠에 관한 것이다.The present invention relates to a grill.

일반적으로, 석쇠는 구이를 할 때 사용되는 조리용 기구로, 고기 등 구이용 음식을 놓을 수 있으며 격자 형태로 배열된 복수의 살과, 복수의 살의 테두리를 고정하는 테두리 고정부를 포함한다.Generally, a grill is a cooking utensil used for grilling, and includes a plurality of flesh arranged in a lattice form and a frame fixing part for fixing a plurality of flesh rims, which can put food for grilling such as meat.

이러한 석쇠는, 화로에 올려져 사용되고, 화로의 불이 직접 닿거나 그 복사열에 의해 구이용 음식이 구워지며, 구워지는 동안 구이용 음식에서 발생되는 기름 등은 복수의 살 사이를 통해 아래로 떨어지게 된다. 또한, 구워지는 동안 구이용 음식 중 불을 향하지 않은 면을 불로 향하게 하기 위해 구이용 음식은 최소 한 번 정도 뒤집히게 된다. 하지만, 기존의 석쇠는, 복수의 살이 5mm 이상으로 비교적 굵은 상태이므로 구이용 음식과의 접촉 면적인 넓어 구이용 음식이 구워지는 동안 구이용 음식이 복수의 살에 쉽게 눌어붙고, 구이용 음식의 익는 속도가 늦으며, 직화의 효과가 떨어지는 문제가 있다. 이러한 문제를 해소하기 위해, 살의 직경을 줄이는 기술이 지속적으로 개발되고 있다.These grills are used by being put on the furnace, and the grill food is baked by the radiant heat directly or by the radiant heat, and the oil or the like generated in the grill food falls down through the plurality of flesh while being baked. In addition, during baking, the baked food is turned over at least once in order to direct the non-fire side of the baked food to the fire. However, since the conventional grill has a relatively large thickness of more than 5 mm, the contact area between the grill food and the grill food is so large that the grill food is easily caught in a plurality of flesh while the grill food is baked, and the ripening speed of the grill food is slow , There is a problem that the effect of the flame is deteriorated. To overcome this problem, techniques for reducing the diameter of flesh are continuously being developed.

종래의 기술로, 한국 등록특허공보 제10-1370660호에 개시된 직화 구이용 석쇠는, 테두리 부위를 형성하며 서로 마주보는 두 변에는 2㎜ 미만의 선경으로 형성되면서 일정한 간격을 갖도록 배치된 복수의 메인 선재를 가지는 메인 프레임부와, 상기 각 메인 선재들의 배치 방향과는 수직한 방향을 향하도록 배치된 복수의 보조 선재를 가지며, 상기 메인 프레임부의 내측에 위치되면서 상기 메인 프레임부의 수평 방향을 따라 이동 가능하도록 설치되는 보조 프레임부를 포함한다. 따라서, 2㎜ 미만의 선경을 갖는 복수의 선재로 석쇠를 형성함으로써 구이용 음식물과의 맞닿는 부위를 최소화할 수 있고, 복수의 메인 선재와 복수의 보조 선재가 서로 교차하게 되어 구이용 음식물의 빠짐을 방지할 수 있다.In the prior art, Korean Patent Registration No. 10-1370660 discloses a grill for grilling a flame, which comprises a plurality of main wire rods, which are formed at two sides facing each other and have a wire diameter of less than 2 mm, And a plurality of auxiliary wire members arranged so as to be oriented in a direction perpendicular to an arrangement direction of the main wire members and being movable in a horizontal direction of the main frame unit while being positioned inside the main frame unit And an auxiliary frame part to be installed. Therefore, by forming a grill with a plurality of wire rods having a wire diameter of less than 2 mm, it is possible to minimize the abutment with the food for roasting, and the plurality of main wire rods and the plurality of auxiliary wire rods cross each other, .

하지만, 종래의 직화 구이용 석쇠는, 그 교차된 부위에 구이용 음식의 육즙, 지방 또는 양념 등이 검게 연속되어 세척이 매우 불편한 문제가 있다. 특히, 종래의 직화 구이용 석쇠는, 메인 프레임부와 보조 프레임부를 분리할 수 없는 구조여서, 기계 세척이든 손 세척이든 세척이 어려운 문제가 있다. 예를 들어, 복수의 메인 선재와 복수의 보조 선재가 교차되는 구조여서 한 방향으로 세척을 진행할 수 없는 문제가 있고, 특히 한 방향으로 세척을 진행할 수 없으므로 제1 및 제2 브러시 롤러 사이를 통과하면서 세척이 진행되는 주지된 석쇠 세척기를 이용할 수 없어 구석구석을 수작업으로 일일이 세척을 해야 하는 등 세척효율이 떨어지는 문제가 있다.However, in the conventional grill for grilling the grill, there is a problem that the juice, fat, or seasoning of the grill food is continuously blackened at the intersecting portion, which makes washing very inconvenient. Particularly, the conventional grill for grilling a direct-fire grill has a structure in which the main frame part and the auxiliary frame part can not be separated from each other. For example, since a plurality of main wire rods and a plurality of auxiliary wire rods intersect with each other, there is a problem that washing can not proceed in one direction. In particular, since washing can not proceed in one direction, passing between the first and second brush rollers There is a problem in that washing efficiency is inevitably lowered because the known grill washing machine in which washing is carried out can not be used, so that it is necessary to manually wash the corners everywhere.

한국 등록특허공보 제10-1370660호(등록일: 2014년 02월 24일)Korean Registered Patent No. 10-1370660 (registered on Feb. 24, 2014)

본 발명의 기술적 과제는, 세척을 쉽게 할 수 있는 석쇠를 제공하는 것이다.The technical problem of the present invention is to provide a grill which can be easily washed.

상기 목적을 달성하기 위하여, 본 발명의 실시예에 따른 석쇠는, 외곽을 이루는 제1 틀; 외곽을 이루는 제2 틀; 상기 제1 틀에 간격을 두고 배치되는 복수의 제1 선재; 상기 제2 틀에 간격을 두고 배치되는 복수의 제2 선재; 및 상기 제1 및 제2 틀을 착탈 가능하게 구비시키며 상기 복수의 제1 선재와 상기 복수의 제2 선재를 서로 교차되게 위치시키는 착탈부를 포함한다.In order to achieve the above object, a grill according to an embodiment of the present invention includes a first frame forming an outer frame; A second frame forming an outer frame; A plurality of first wire rods disposed at intervals in the first frame; A plurality of second wire rods disposed at intervals in the second frame; And a detachable portion detachably attaching the first and second frames and positioning the plurality of first wire materials and the plurality of second wire materials so as to cross each other.

일 예로, 상기 착탈부는, 상기 제1 틀이 상기 제2 틀의 내부에 끼워지는 형태로 상기 제1 및 제2 틀을 착탈 가능하게 구비시킬 수 있다.For example, the detachable portion may detachably attach the first and second frames so that the first frame is inserted into the second frame.

상기 각각의 제1 선재는, 상기 제1 틀의 하단면에 구비되고, 상기 각각의 제2 선재는, 상기 제2 틀의 내주면 또는 하단면에 구비되고, 상기 제1 틀이 상기 제2 틀에 끼워지면 상기 제1 선재의 가장 아랫부분이 상기 제2 선재의 가장 윗 부분에 접촉될 수 있다.Wherein each of the first wire rods is provided on a lower end surface of the first frame and each of the second wire rods is provided on an inner circumferential surface or a lower end surface of the second frame, The lowest portion of the first wire rod can be brought into contact with the uppermost portion of the second wire rod.

다른 예로, 상기 착탈부는, 상기 제1 틀의 하단면에 간격을 두고 구비되는 복수의 걸림 돌기; 및 상기 각각의 걸림 돌기에 걸리도록 상기 제2 틀에 구비되는 각각의 걸림홈을 더 포함할 수 있다.As another example, the detachable portion may include a plurality of latching protrusions provided at intervals on the lower end surface of the first frame; And a plurality of latching grooves provided in the second frame to be engaged with the latching protrusions.

상기 착탈부는, 상기 각각의 걸림 돌기에 대응되도록 상기 제2 틀에 그 내측으로 돌출되는 각각의 연장 브라켓을 더 포함할 수 있고, 상기 각각의 걸림홈은, 상기 각각의 연장 브라켓에 형성될 수 있다.The detachable portion may further include respective extension brackets projecting inwardly from the second frame so as to correspond to the respective latching protrusions, and each of the latching grooves may be formed in each of the extension brackets .

상기 연장 브라켓은 상기 제1 틀의 하단면에 접하여 상기 제1 틀을 받칠 수 있다.The extension bracket may abut the lower end surface of the first frame to support the first frame.

또 다른 예로, 상기 착탈부는, 상기 제1 틀의 내면에 걸리도록 상기 제2 틀에 구비되되 단부가 상기 제1 틀의 삽입 방향의 반대 방향으로 돌출되는 복수의 걸림 브라켓을 더 포함할 수 있다.As another example, the detachable portion may further include a plurality of latching brackets provided on the second frame so as to be caught by the inner surface of the first frame, the end portions protruding in a direction opposite to the insertion direction of the first frame.

상기 각각의 걸림 브라켓은, 상기 제2 틀에 그 내측으로 돌출되는 안착부; 및 상기 안착부의 끝단에 구비되되 상기 제1 틀의 삽입 방향의 반대 방향으로 돌출되는 걸림부를 포함할 수 있다.Each of the latching brackets includes: a seating part protruding inwardly from the second frame; And a latching portion provided at an end of the seating portion and protruding in a direction opposite to the insertion direction of the first frame.

상기 안착부는 상기 제1 틀의 하단면에 접하여 상기 제1 틀을 받칠 수 있고, 상기 걸림부는 상기 제1 틀의 내면에 걸릴 수 있다.The seating portion may abut the first frame in contact with the lower end surface of the first frame, and the retaining portion may be caught on the inner surface of the first frame.

상기 제1 및 제2 틀은, 사각 형상 또는 원 형상을 가질 수 있다.The first and second molds may have a rectangular shape or a circular shape.

상기 제1 및 제2 틀 각각은, 사각 형상을 가질 경우, 상기 제1 틀은, 상기 복수의 제1 선재의 길이 방향과 동일한 방향을 가지는 제1 가로바; 및 상기 복수의 제1 선재가 고정되며 상기 제1 가로바보다 큰 너비를 가지는 제1 세로바를 포함할 수 있고, 상기 제2 틀은, 상기 복수의 제2 선재의 길이 방향과 동일한 방향을 가지는 제2 가로바; 및 상기 복수의 제2 선재가 고정되며 상기 제2 가로바보다 큰 너비를 가지는 제2 세로바를 포함할 수 있고, 상기 제1 가로바는 상기 제2 세로바에 삽입될 수 있고, 상기 제1 세로바는 상기 제2 가로바에 삽입될 수 있다.Wherein each of the first and second frames has a rectangular shape, the first frame has a first horizontal bar having the same direction as the longitudinal direction of the plurality of first wire materials; And a first longitudinal bar fixed to the plurality of first wire rods and having a width greater than that of the first lateral bar, 2 horizontal bars; And a second longitudinal bar having the plurality of second wire rods fixed and having a width greater than that of the second longitudinal bar, the first transverse bar being insertable into the second longitudinal bar, May be inserted into the second horizontal bar.

이상에서와 같이, 본 발명의 실시예에 따른 석쇠는 다음과 같은 효과를 가질 수 있다.As described above, the grill according to the embodiment of the present invention can have the following effects.

본 발명의 실시예에 의하면, 제1 틀과, 제2 틀과, 복수의 제1 선재와, 복수의 제2 선재와, 그리고 착탈부를 포함하는 기술구성을 제공하므로, 착탈부에 의해 복수의 제1 선재와 복수의 제2 선재가 교차되게 배치될 수 있어 구이용 음식이 빠지는 것을 방지할 수 있으며, 그리고 착탈부에 의해 제1 및 제2 틀을 분리시킬 수 있어 제1 및 제2 선재에 검게 산화된 이물질뿐만 아니라 제1 및 제2 선재의 교차된 부위의 이물질을 쉽게 세척할 수 있는 등 세척효율을 높일 수 있다. 특히, 복수의 제1 선재와 복수의 제2 선재를 동일한 방향으로 놓고 제1 및 제2 틀을 순서대로 주지된 석쇠 세척기의 제1 및 제2 브러시 롤러 사이로 넣어 세척을 진행할 수 있는 등 기계 세척이 가능하게 되어 세척효율이 더욱 높일 수 있다.According to the embodiment of the present invention, since the technical structure including the first frame, the second frame, the plurality of first wire materials, the plurality of second wire materials, and the attaching / detaching unit is provided, The first wire member and the plurality of second wire members can be arranged so as to intersect with each other so that the roasting food can be prevented from being detached and the first and second frames can be separated by the detachable portion, It is possible to improve the efficiency of washing, for example, the foreign matter at the crossed portions of the first and second wire rods can be easily cleaned. Particularly, since the plurality of first wire rods and the plurality of second wire rods are arranged in the same direction and the first and second molds are sequentially placed between the first and second brush rollers of the known grill washing machine, So that the cleaning efficiency can be further increased.

또한, 본 발명의 실시예에 의하면, 제1 틀이 제2 틀에 삽입되면 각각의 제1 선재의 가장 아랫부분이 각각의 제2 선재의 가장 윗 부분에 접촉되는 기술구성을 제공하므로, 복수의 제1 선재와 복수의 제2 선재의 접촉으로 그 사이의 공간을 두지 않게 되어, 구이용 음식이 복수의 제1 선재와 복수의 제2 선재 사이로 빠지는 것으로 막을 수 있다. 참고로, 복수의 제2 선재가 복수의 제1 선재보다 설정 간격 이격되어 아래에 놓일 경우 복수의 제1 선재의 벌어진 틈을 통해 구이용 음식이 설정 간격 이격된 복수의 제1 선재와 복수의 제2 선재 사이로 빠지게 되면 계속해서 구이용 음식이 복수의 제2 선재의 벌어진 틈으로 빠질 우려가 있는데, 이를 미연에 방지할 수 있다.In addition, according to the embodiment of the present invention, when the first frame is inserted into the second frame, the lowermost portion of each first wire rod contacts the uppermost portion of each second wire rod, The space between the first wire member and the plurality of second wire members can be prevented from being interposed between the first wire member and the plurality of second wire members. When a plurality of second wire rods are placed below a plurality of first wire rods spaced apart from each other by a predetermined interval, a plurality of first wire rods spaced apart from each other by a set interval and a plurality of second rods There is a possibility that the roasting food will be continuously released into the gap between the plurality of second wire rods, and this can be prevented in advance.

또한, 본 발명의 실시예에 의하면, 제1 틀의 제1 가로바 및 제2 세로바의 너비를 달리하고, 제2 틀의 제2 가로바 및 제2 가로의 너비를 달리 하는 기술구성을 제공하므로, 제1 틀을 제2 틀에 삽입하기 전에 최대한 넓게 구이의 유효 면적이 제공되도록 제1 틀과 제2 틀을 배치시킬 수 있다.Further, according to the embodiment of the present invention, it is possible to provide a technical arrangement in which the widths of the first horizontal bar and the second vertical bar of the first frame are different and the widths of the second horizontal bar and the second horizontal of the second frame are different Therefore, the first frame and the second frame can be arranged so that the effective area of the roasting is maximized before the insertion of the first frame into the second frame.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 석쇠를 개략적으로 나타낸 분해 사시도이다.
도 2는 도 1의 석쇠가 조립된 상태를 나타낸 평면도이다.
도 3은 도 2의 석쇠를 III-III 선으로 잘라 본 단면도이다.
도 4는 도 2의 석쇠의 변형례를 나타낸 도면이다.
도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 석쇠를 개략적으로 나타낸 분해 사시도이다.
도 6은 도 5의 석쇠가 조립된 상태를 나타낸 평면도이다.
도 7은 도 6의 석쇠를 VII-VII 선으로 잘라 본 단면도이다.
도 8은 도 6의 석쇠의 변형례를 나타낸 도면이다.
도 9는 본 발명의 일 실시예들에 따른 석쇠를 2개의 브러시 롤러를 이용하여 세척하는 과정을 개략적으로 나타낸 도면이다.1 is an exploded perspective view schematically illustrating a grill according to an embodiment of the present invention.
2 is a plan view showing a state in which the grill of FIG. 1 is assembled.
Fig. 3 is a cross-sectional view of the grill of Fig. 2 taken along the line III-III.
Fig. 4 is a view showing a modification of the grill of Fig. 2. Fig.
5 is an exploded perspective view schematically illustrating a grill according to another embodiment of the present invention.
6 is a plan view showing a state in which the grill of FIG. 5 is assembled.
7 is a cross-sectional view taken along the line VII-VII of FIG.
8 is a view showing a modification of the grill shown in Fig.
9 is a schematic view illustrating a process of washing a grill using two brush rollers according to one embodiment of the present invention.

이하, 첨부한 도면을 참고로 하여 본 발명의 실시예에 대하여 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자가 용이하게 실시할 수 있도록 상세히 설명한다. 그러나 본 발명은 여러 가지 상이한 형태로 구현될 수 있으며 여기에서 설명하는 실시예에 한정되지 않는다.Hereinafter, exemplary embodiments of the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings, which will be readily apparent to those skilled in the art to which the present invention pertains. The present invention may, however, be embodied in many different forms and should not be construed as limited to the embodiments set forth herein.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 석쇠를 개략적으로 나타낸 분해 사시도이고, 도 2는 도 1의 석쇠가 조립된 상태를 나타낸 평면도이고, 도 3은 도 2의 석쇠를 III-III 선으로 잘라 본 단면도이며, 그리고 도 4는 도 2의 석쇠의 변형례를 나타낸 도면이다.Fig. 1 is an exploded perspective view schematically showing a grill according to an embodiment of the present invention, Fig. 2 is a plan view showing a state in which the grill of Fig. 1 is assembled, Fig. 3 is a plan view of the grill of Fig. Fig. 4 is a view showing a modification of the grill of Fig. 2. Fig.

본 발명의 일 실시예에 따른 석쇠(100)는, 도 1 내지 도 4에 도시된 바와 같이, 제1 틀(110)과, 제2 틀(120)과, 복수의 제1 선재(130)와, 복수의 제2 선재(140)와, 그리고 착탈부(150)를 포함한다. 이하, 도 1 내지 도 4를 계속 참조하여, 각 구성요소에 대해 상세히 설명한다.1 to 4, a grill 100 according to an embodiment of the present invention includes a first frame 110, a second frame 120, a plurality of first wires 130, A plurality of second wire rods 140, and a detachable portion 150. Hereinafter, each component will be described in detail with continued reference to Figs. 1 to 4. Fig.

제1 틀(110)은, 테두리인 외곽을 이루며 복수의 제1 선재(130)를 그 중공부에 배치시키기 위한 구성요소로, 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이 원형의 틀일 수도 있고, 도 4에 도시된 바와 같이 사각형의 틀일 수도 있다.The first frame 110 may be a circular frame as shown in FIGS. 1 and 2, and may include a plurality of first wire members 130, It may be a rectangular frame as shown in Fig.

제2 틀(120)은, 테두리인 외곽을 이루며 복수의 제2 선재(140)를 그 중공부에 배치시키기 위한 구성요소로, 도 1 및 도 2에 도시된 바와 같이 원형의 틀일 수도 있고, 도 4에 도시된 바와 같이 사각형의 틀일 수도 있다. 특히, 제1 및 제2 틀(110)(120)은, 도 1 내지 도 3에 도시된 바와 같이 착탈부(150)에 의해 착탈 가능하게 구비된다.The second frame 120 may be a circular frame as shown in FIGS. 1 and 2, and may be a frame for forming a plurality of second wire members 140, It may be a rectangular frame as shown in Fig. Particularly, the first and second frames 110 and 120 are detachably provided by the detachable part 150 as shown in FIGS.

복수의 제1 선재(130)는, 구이용 음식이 올려지는 구성요소로, 제1 틀(110)의 중공부에 간격을 두고 배치된다. 각각의 제1 선재(130)는, 2mm 미만의 직경을 가질 수 있으며, 피아노줄 등이 사용될 수 있다. 따라서, 복수의 제1 선재(130)에 의해 구이용 음식의 접촉 면적을 줄 일 수 있어 구이용 음식이 눌러 붙는 것으로 최소화할 수 있는 반면, 외력 및 자체 탄성에 의해 이웃하는 제1 선재(130)와의 사이의 간격이 쉽게 벌어질 수 있다.The plurality of first wire rods 130 are constituent elements for lifting the roasting food, and are disposed at intervals in the hollow portion of the first frame 110. Each of the first wire rods 130 may have a diameter of less than 2 mm, and a piano string or the like may be used. Therefore, the contact area of the roasting food can be reduced by the plurality of first wire rods 130, so that the roasting food can be minimized by pressing, while the external force and the self-elasticity can reduce the contact area between the neighboring first wire rods 130 Can easily be formed.

복수의 제2 선재(140)는, 제1 틀(110)이 제2 틀(120)에 장착될 때 복수의 제1 선재(130)와 함께 구이용 음식이 올려지는 구성요소로, 제2 틀(120)의 중공부에 간격을 두고 배치된다. 각각의 제2 선재(140)는, 2mm 미만의 직경을 가질 수 있으며, 피아노줄 등이 사용될 수 있다. 특히, 복수의 제2 선재(140)는 착탈부(150)에 의해 복수의 제1 선재(130)와 교차되게 놓이므로, 복수의 제1 선재(130)의 사이의 간격이 벌어지더라도 구이용 음식이 복수의 제2 선재(140)에 걸리게 되어 구이용 음식이 빠지는 것을 방지할 수 있다.The plurality of second wire rods 140 are constituent elements for lifting the roasting food together with the plurality of first wire rods 130 when the first frame 110 is mounted on the second frame 120, 120 with a gap therebetween. Each of the second wire rods 140 may have a diameter of less than 2 mm, and a piano string or the like may be used. Particularly, since the plurality of second wire members 140 are placed so as to intersect with the plurality of first wire members 130 by the attaching / detaching unit 150, even if a gap between the plurality of first wire members 130 spreads, Is caught by the plurality of second wire rods (140), so that the roasting food can be prevented from being lost.

착탈부(150)는, 제1 틀(110)과 제2 틀(120)을 착탈 가능하게 구비시키는 구성요소이다. 특히, 제1 틀(110)이 삽입부가 되어 제2 틀(120)의 내부에 삽입하는 형태로, 복수의 제1 선재(130)와 복수의 제2 선재(140)를 서로 교차되게 위치시킬 수 있다. 예를 들어, 복수의 제1 선재(130)와 복수의 제2 선재(140)는 서로 직교되게 위치할 수 있다.The detachable portion 150 is a component that detachably attaches the first frame 110 and the second frame 120. Particularly, a plurality of first wire members 130 and a plurality of second wire members 140 may be positioned so as to intersect with each other in such a manner that the first frame 110 is inserted and inserted into the second frame 120 have. For example, the plurality of first wire members 130 and the plurality of second wire members 140 may be positioned orthogonally to each other.

따라서, 본 발명의 일 실시예에 의하면, 복수의 제1 선재(130) 및 복수의 제2 선재(140)에 의해 구이용 음식의 접촉 면적을 줄 일 수 있어 구이용 음식이 눌러 붙는 것으로 최소화할 수 있고, 착탈부(150)에 의해 복수의 제1 선재(130)와 복수의 제2 선재(140)가 교차되게 배치 수 있어 구이용 음식이 빠지는 것을 방지할 수 있으며, 그리고 착탈부(150)에 의해 제1 및 제2 틀(110)(120)을 분리시킬 수 있어 세척시 세척효율을 높일 수 있다. 특히, 복수의 제1 선재(130)와 복수의 제2 선재(140)를 동일한 방향으로 놓고, 도 9에 도시된 바와 같이, 제1 및 제2 틀(110)(120)을 순서대로 석쇠 세척기(30)의 제1 및 제2 브러시 롤러(31)(32) 사이로 넣어 세척을 진행할 수 있는 등 기계 세척이 가능하게 되어 세척효율이 더욱 높일 수 있다.Therefore, according to the embodiment of the present invention, the contact area of the roasting food can be reduced by the plurality of first wire materials 130 and the plurality of second wire materials 140, so that the roasting food can be minimized by pressing The plurality of first wire members 130 and the plurality of second wire members 140 can be arranged so as to intersect with each other by the attaching / detaching unit 150, 1 and the second frames 110 and 120 can be separated from each other. Particularly, a plurality of first wire members 130 and a plurality of second wire members 140 are placed in the same direction, and the first and second frames 110 and 120 are sequentially placed in a ladle cleaner It is possible to carry out washing by inserting it between the first and second brush rollers 31 and 32 of the washing machine 30, and the washing efficiency can be further increased.

나아가, 도 1 및 도 3에 도시된 바와 같이, 각각의 제1 선재(130)는 제1 틀(110)의 하단면에 접하여 구비될 수 있고, 각각의 제2 선재(140)는 제2 틀(120)의 하단면에 접하여 구비될 수 있고, 제1 틀(110)이 제2 틀(120)에 삽입되면 각각의 제1 선재(130)의 가장 아랫부분이 각각의 제2 선재(140)의 가장 윗 부분에 접촉될 수 있다. 다른 예로, 제2 선재(140)는, 도시되지는 않았지만, 제2 틀의 내주면에 구비될 수도 있다.1 and 3, each of the first wire rods 130 may be provided in contact with the lower end surface of the first frame 110, and each of the second wire rods 140 may be disposed in contact with the lower surface of the second frame 110. Further, When the first frame 110 is inserted into the second frame 120, the bottom of each of the first wire members 130 is connected to the second wire member 140, As shown in FIG. As another example, the second wire member 140 may be provided on the inner peripheral surface of the second frame, though not shown.

따라서, 착탈부(150)를 통해 제1 및 제2 틀(110)(120)이 장착되면 복수의 제1 선재(130)와 복수의 제2 선재(140)의 접촉으로 그 사이의 공간을 두지 않게 되어, 구이용 음식이 복수의 제1 선재(130)와 복수의 제2 선재(140) 사이로 빠지는 것으로 막을 수 있다. 참고로, 복수의 제2 선재(140)가 복수의 제1 선재(130)보다 설정 간격 이격되어 아래에 놓일 경우 복수의 제1 선재(130)의 벌어진 틈을 통해 구이용 음식이 설정 간격 이격된 복수의 제1 선재(130)와 복수의 제2 선재(140) 사이로 빠지게 되면 계속해서 구이용 음식이 복수의 제2 선재(140)의 벌어진 틈으로 빠질 우려가 있는데, 이를 미연에 방지할 수 있다.Accordingly, when the first and second frames 110 and 120 are mounted through the detachable portion 150, the plurality of first wire members 130 and the plurality of second wire members 140 are brought into contact with each other, So that the roasting food can be prevented from falling between the plurality of first wire rods 130 and the plurality of second wire rods 140. When a plurality of the second wire members 140 are positioned below the plurality of first wire members 130 with a predetermined spacing, the plurality of first wire members 130 are separated from each other by a plurality of It is feared that the roasted food may fall into the openings of the plurality of second wire members 140 if the first wire member 130 and the plurality of second wire members 140 are pulled out.

이와 더불어, 착탈부(150)는, 도 1 및 4에 도시된 바와 같이, 복수의 걸림 돌기(151)와 복수의 걸림홈(152)을 더 포함할 수 있다. 복수의 걸림 돌기(151)는 제1 틀(110)의 하단면에 간격을 두고 구비될 수 있고, 각각의 걸림홈(152)은 각각의 걸림 돌기(151)에 걸리도록 제2 틀(120)에 구비될 수 있다. 따라서, 각각의 걸림홈(152)에 각각의 걸림 돌기(151)가 삽입되므로 제1 및 제2 틀(110)(120)이 원형인 경우에도 제1 틀(110)이 제2 틀(120)에 대해 회전되는 것을 막을 수 있어, 복수의 제1 선재(130)와 복수의 제2 선재(140)를 서로 교차된 상태로 유지시킬 수 있다.In addition, the detachable portion 150 may further include a plurality of latching projections 151 and a plurality of latching grooves 152, as shown in FIGS. The plurality of latching protrusions 151 may be spaced apart from the lower end surface of the first frame 110 and each latching groove 152 may be formed in the second frame 120 so as to be caught by the latching protrusions 151, As shown in FIG. Therefore, even when the first and second frames 110 and 120 are circular, the first frame 110 can be prevented from being moved to the second frame 120 because the respective locking projections 151 are inserted into the respective locking grooves 152. [ The plurality of first wire members 130 and the plurality of second wire members 140 can be kept in an intersecting state with each other.

특히, 도 3에 도시된 바와 같이, 착탈부(150)는 각각의 걸림 돌기(151)에 대응되도록 제2 틀(120)에 그 내측으로 돌출되는 각각의 연장 브라켓(153)을 더 포함할 수 있고, 각각의 걸림홈(152)은 각각의 연장 브라켓(153)에 형성될 수 있다. 따라서, 제2 틀(120) 보다 상대적으로 작은 크기(참고로, 제2 틀이 원 형상의 경우에는 직경이 되고, 사각 형상의 경우에는 세로 및 가로 길이가 됨)를 가진 제1 틀(110)을 연장 브라켓(153)을 통해 충분히 착탈 가능한 구조를 확보할 수 있다. 나아가, 도 3에 도시된 바와 같이, 연장 브라켓(153)은 제1 틀(110)의 하단면에 접하여 제1 틀(110)을 받치는 기술구성을 가지므로, 제1 틀(110)의 하단면이 복수의 제2 선재(140)에 직접 지지되는 기술구성에 비해 내구성을 향상시킬 수 있다.3, the detachable portion 150 may further include respective extension brackets 153 projecting inwardly from the second frame 120 to correspond to the respective locking projections 151 And each of the latching grooves 152 may be formed in each of the extension brackets 153. [ Accordingly, the first frame 110 having a relatively smaller size than the second frame 120 (for reference, the second frame has a diameter in the case of a circular shape and a length and a width in the case of a rectangular shape) It is possible to secure a structure that can be fully detached and removed through the extension bracket 153. [ 3, the extension bracket 153 has a structure that supports the first frame 110 in contact with the lower end surface of the first frame 110, so that the lower end surface of the first frame 110 The durability can be improved as compared with the technical structure in which the plurality of second wire members 140 are directly supported.

한편, 도 4에 도시된 바와 같이, 제1 및 제2 틀(110)(120) 각각이 사각 형상을 가지고, 제1 틀(110)은, 복수의 제1 선재(130)의 길이 방향과 동일한 방향을 가지는 제1 가로바(111)와, 복수의 제1 선재(130)가 고정되며 제1 가로바(111)보다 큰 너비를 가지는 제1 세로바(112)를 포함하고, 제2 틀(120)은, 복수의 제2 선재(140)의 길이 방향과 동일한 방향을 가지는 제2 가로바(121)와, 복수의 제2 선재(140)가 고정되며 제2 가로바(121)보다 큰 너비를 가지는 제2 세로바(122)를 포함하고, 제1 가로바(111)는 제2 세로바(122)에 삽입되고, 제1 세로바(112)는 제2 가로바(121)에 삽입되는 기술구성을 제공하므로, 즉, 선재(130)(140)가 고정되지 않는 틀(110)(120)의 세로바(112)(122)를 가로바(111)(121)에 비해 상대적으로 얇게 할 수 있으므로, 최대한 넓게 구이의 유효 면적을 제공할 수 있다.4, each of the first and second frames 110 and 120 has a rectangular shape, and the first frame 110 has the same length as the plurality of first wire members 130 And a first vertical bar (112) having a plurality of first wire members (130) fixed and having a width greater than that of the first horizontal bar (111), wherein the first vertical bar (111) 120 have a second horizontal bar 121 having the same direction as the longitudinal direction of the plurality of second wire members 140 and a plurality of second wire members 140 having a width larger than that of the second horizontal bar 121 And the first vertical bar 122 is inserted into the second vertical bar 122 and the first vertical bar 112 is inserted into the second horizontal bar 121 The longitudinal bars 112 and 122 of the frame 110 and 120 in which the wire rods 130 and 140 are not fixed are relatively thinner than the lateral bars 111 and 121 It is possible to provide an effective area of the roasting as wide as possible.

이하, 도 5 내지 도 8을 참조하여, 본 발명의 다른 실시예에 따른 석쇠(200)에 대해 설명한다.Hereinafter, a grill 200 according to another embodiment of the present invention will be described with reference to FIGS. 5 to 8. FIG.

도 5는 본 발명의 다른 실시예에 따른 석쇠를 개략적으로 나타낸 분해 사시도이고, 도 6은 도 5의 석쇠가 조립된 상태를 나타낸 평면도이고, 도 7은 도 6의 석쇠를 VII-VII 선으로 잘라 본 단면도이며, 그리고 도 8은 도 6의 석쇠의 변형례를 나타낸 도면이다.Fig. 5 is an exploded perspective view schematically showing a grill according to another embodiment of the present invention, Fig. 6 is a plan view showing a state in which the grill of Fig. 5 is assembled, and Fig. 7 is a cross- Fig. 8 is a view showing a modification of the grill shown in Fig. 6. Fig.

본 발명의 다른 실시예에 따른 석쇠(200)는, 도 5 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 착탈부(250)를 제외하고는 상술한 본 발명의 일 실시예의 변형례와 동일하므로 이하에서는 착탈부(250) 위주로 설명하기로 한다.The grill 200 according to another embodiment of the present invention is the same as the modification of the embodiment of the present invention except for the detachable part 250 as shown in Figs. 5 to 7, Will be described mainly with reference to FIG.

착탈부(250)는, 제1 틀(210)과 제2 틀(220)을 착탈 가능하게 구비시키는 구성요소이다. 특히, 제1 틀(210)이 삽입부가 되어 제2 틀(220)의 내부에 삽입하는 형태로, 복수의 제1 선재(230)와 복수의 제2 선재(240)를 서로 교차되게 위치시킬 수 있다.The detachable portion 250 is a component that detachably attaches the first frame 210 and the second frame 220. In particular, a plurality of first wire members 230 and a plurality of second wire members 240 may be positioned so as to intersect with each other in such a manner that the first frame 210 is inserted and inserted into the second frame 220 have.

이와 더불어, 착탈부(250)는, 도 5 내지 도 7에 도시된 바와 같이 복수의 걸림 브라켓(251)을 더 포함한다. 복수의 걸림 브라켓(251)은 제1 틀(210)의 내면에 걸리도록 제2 틀(220)에 구비되되 그 단부가 제1 틀(210)의 삽입 방향의 반대 방향으로 돌출된다.In addition, the detachable portion 250 further includes a plurality of latching brackets 251 as shown in FIGS. The plurality of latching brackets 251 are provided on the second frame 220 so as to be caught by the inner surface of the first frame 210, and the ends thereof protrude in a direction opposite to the insertion direction of the first frame 210.

예를 들어, 도 5 및 도 7에 도시된 바와 같이, 각각의 걸림 브라켓(251)은 안착부(251a)와 걸림부(251b)를 포함할 수 있다. 안착부(251a)는 제2 틀(220)의 내면에 그 내측으로 돌출되고, 걸림부(251b)는 안착부(251a)의 끝단에 구비되되 제1 틀(210)의 삽입 방향의 반대 방향으로 돌출된다. 특히, 도 7에 도시된 바와 같이, 안착부(251a)는 제1 틀(210)의 하단면에 접하여 제1 틀(210)을 받칠 수 있고, 걸림부(251b)는 제1 틀(210)의 내면에 걸릴 수 있다. 따라서, 제2 틀(220) 보다 상대적으로 작은 크기(참고로, 제2 틀이 원 형상의 경우에는 직경이 되고, 사각 형상의 경우에는 세로 및 가로 길이가 됨)를 가진 제1 틀(210)을 안착부(251a) 및 걸림부(251b)를 통해 충분히 착탈 가능한 구조를 확보할 수 있고, 또한, 도 7에 도시된 바와 같이, 안착부(251a)가 제1 틀(210)의 하단면에 접하여 제1 틀(210)을 받칠 수 있어, 제1 틀(210)의 하단면이 복수의 제2 선재(240)에 직접 지지되는 구조에 비해 내구성을 향상시킬 수 있다.For example, as shown in FIGS. 5 and 7, each of the latching brackets 251 may include a seating portion 251a and a latching portion 251b. The seating portion 251a protrudes inwardly from the inner surface of the second frame 220 and the retaining portion 251b is provided at the end of the seating portion 251a and extends in the direction opposite to the insertion direction of the first frame 210 Respectively. 7, the seating part 251a can support the first frame 210 in contact with the lower end surface of the first frame 210, and the locking part 251b can support the first frame 210, As shown in Fig. Accordingly, the first frame 210 having a relatively smaller size than the second frame 220 (for reference, the second frame has a diameter in the case of a circular shape and has a length and a width in the case of a rectangular shape) As shown in Fig. 7, the seating portion 251a can be attached to the lower end surface of the first frame 210 The durability of the first frame 210 can be improved compared to a structure in which the lower end surface of the first frame 210 is directly supported by the plurality of second wire members 240.

이러한 착탈부(250)는, 일 예로 도 1 및 7에 도시된 바와 같이 사각 형상의 제1 및 제2 틀(210)(220)에 적용될 수도 있고, 다른 예로 도 8에 도시된 바와 같이 원 형상의 제1 및 제2 틀에 적용될 수도 있다.The detachable part 250 may be applied to the first and second frames 210 and 220 having a rectangular shape as shown in FIGS. 1 and 7 as an example. In another example, as shown in FIG. 8, May be applied to the first and second frames.

한편, 도 6에 도시된 바와 같이, 제1 및 제2 틀(210)(220) 각각이 사각 형상을 가지고, 제1 틀(210)은, 복수의 제1 선재(230)의 길이 방향과 동일한 방향을 가지는 제1 가로바(211)와, 복수의 제1 선재(230)가 고정되며 제1 가로바(211)보다 큰 너비를 가지는 제1 세로바(212)를 포함하고, 제2 틀(220)은, 복수의 제2 선재(240)의 길이 방향과 동일한 방향을 가지는 제2 가로바(221)와, 복수의 제2 선재(240)가 고정되며 제2 가로바(221)보다 큰 너비를 가지는 제2 세로바(222)를 포함하고, 제1 가로바(211)는 제2 세로바(222)에 삽입되고, 제1 세로바(212)는 제2 가로바(221)에 삽입되는 기술구성을 제공하므로, 즉, 선재(230)(240)가 고정되지 않는 틀(210)(220)의 가로바(211)(221)를 세로바(212)(222)에 비해 상대적으로 얇게 할 수 있으므로, 최대한 넓게 구이의 유효 면적을 제공할 수 있다.6, each of the first and second frames 210 and 220 has a rectangular shape, and the first frame 210 has the same length as the plurality of first wire members 230 And a first vertical bar (212) having a plurality of first wire members (230) fixed and having a width larger than that of the first horizontal bar (211), and a second frame 220 have a second horizontal bar 221 having the same direction as the longitudinal direction of the plurality of second wire members 240 and a plurality of second wire members 240 having a width larger than that of the second horizontal bar 221 And the first vertical bar 222 is inserted into the second vertical bar 222 and the first vertical bar 212 is inserted into the second horizontal bar 221 The horizontal bars 211 and 221 of the frames 210 and 220 in which the wire rods 230 and 240 are not fixed are relatively thinner than the vertical bars 212 and 222 It is possible to provide an effective area of the roasting as wide as possible.

이상에서 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명의 권리범위에 속하는 것이다.While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments, Of the right.

100, 200: 석쇠 110, 210: 제1 틀
120, 220: 제2 틀 130: 230: 복수의 제1 선재
140, 240: 복수의 제2 선재 150, 250: 착탈부
151: 복수의 걸림 돌기 152: 복수의 걸림홈
153: 복수의 연장 브라켓 251: 복수의 걸림 브라켓
251a: 안착부 251b: 걸림부100, 200: grill 110, 210: first frame
120, 220: second frame 130: 230: a plurality of first wire rods
140, 240: a plurality of second wire rods 150, 250:
151: a plurality of locking projections 152:
153: a plurality of extension brackets 251: a plurality of engagement brackets
251a: seat part 251b:

Claims

delete

A first frame forming an outer frame;
A second frame forming an outer frame;
A plurality of first wire rods disposed at intervals in the first frame;
A plurality of second wire rods disposed at intervals in the second frame; And
A detachable portion detachably attaching the first and second frames and positioning the plurality of first wire materials and the plurality of second wire materials so as to cross each other;
Lt; / RTI >
Wherein the detachable portion comprises:
Wherein the first and second frames are detachably provided in a manner that the first frame is inserted into the second frame,
Wherein each of the first wire rods is provided on a lower end surface of the first frame,
Wherein each of the second wire rods is provided on an inner circumferential surface or a lower end surface of the second frame,
When the first frame is fitted to the second frame, the lowermost portion of the first wire rod contacts the uppermost portion of the second wire rod,
Wherein the detachable portion comprises:
A plurality of latching protrusions provided at intervals on a lower end surface of the first frame; And
And each of the engagement grooves provided in the second frame to be engaged with the respective engagement projections
/ RTI >
Wherein the detachable portion comprises:
Further comprising respective extending brackets projecting inwardly from the second frame so as to correspond to the respective locking projections,
Each of the engagement grooves is formed in each of the extension brackets
grill.

The method of claim 5,
Wherein the extension bracket is in contact with the lower end surface of the first frame to support the first frame
grill.

delete

A first frame forming an outer frame;
A second frame forming an outer frame;
A plurality of first wire rods disposed at intervals in the first frame;
A plurality of second wire rods disposed at intervals in the second frame; And
A detachable portion detachably attaching the first and second frames and positioning the plurality of first wire materials and the plurality of second wire materials so as to cross each other;
Lt; / RTI >
Wherein the detachable portion comprises:
Wherein the first and second frames are detachably provided in a manner that the first frame is inserted into the second frame,
Wherein the detachable portion comprises:
A plurality of engaging brackets provided on the second frame so as to be engaged with the inner surface of the first frame and each having an end protruding in a direction opposite to the insertion direction of the first frame,
/ RTI >
Each of the latching brackets
A seating part protruding inwardly from the second frame; And
And an engaging portion provided at an end of the seat portion and protruding in a direction opposite to the insertion direction of the first frame,
Containing
grill.

9. The method of claim 8,
Wherein the mounting portion supports the first frame in contact with a lower end surface of the first frame,
Wherein the engaging portion is engaged with the inner surface of the first frame
grill.

delete

A first frame forming an outer frame;
A second frame forming an outer frame;
A plurality of first wire rods disposed at intervals in the first frame;
A plurality of second wire rods disposed at intervals in the second frame; And
A detachable portion detachably attaching the first and second frames and positioning the plurality of first wire materials and the plurality of second wire materials so as to cross each other;
Lt; / RTI >
Wherein the detachable portion comprises:
Wherein the first and second frames are detachably provided in a manner that the first frame is inserted into the second frame,
Wherein each of the first and second frames has a rectangular shape,
The first frame,
A first horizontal bar having the same direction as a longitudinal direction of the plurality of first wire rods; And
And a first longitudinal bar having a plurality of first wires fixed thereto and a width greater than that of the first lateral bar,
And the second frame,
A second horizontal bar having the same direction as the longitudinal direction of the plurality of second wire rods; And
And a second longitudinal bar having the plurality of second wires fixed thereto and having a width greater than that of the second lateral bar,
The first horizontal bar is inserted into the second vertical bar,
The first vertical bar is inserted into the second horizontal bar
grill.