KR100509349B1

KR100509349B1 - Double gridiron

Info

Publication number: KR100509349B1
Application number: KR10-2003-0030945A
Authority: KR
Inventors: 이병용
Original assignee: 이병용
Priority date: 2003-05-15
Filing date: 2003-05-15
Publication date: 2005-08-18
Also published as: KR20030043891A

Abstract

본 발명은 이중석쇠에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 다수의 석쇠살이 간격을 두고 설치된 석쇠의 하측에 각각의 석쇠살의 하측과 간격을 두고 감싸는 석쇠살커버대가 설치된 석쇠받침구를 착탈 가능하게 설치함으로서, 고기가 올려지는 석쇠살이 직접적으로 열기에 가열되지 않고 간접열에 의하여 고기가 구워져 고기가 눌어 붙는 것을 최소화하면서 고기에서 나오는 기름이 석쇠살커버대를 통해 기름받이대로 흘러 내림에 따라 고기가 그을리지 않으면서 맛있게 구워질 수 있도록 하기 위한 것이다.The present invention relates to a double grill, and more particularly, by detachably installing a grill support provided with a grille bar cover surrounding the lower side and the spacing of each grille on the lower side of the grill provided with a plurality of grille, The grilled meat on which the meat is raised is not directly heated to heat, but the meat is grilled by indirect heat, minimizing the sticking of the meat, and the oil coming from the meat flows through the grille cover to the sump, so that the meat does not burn. It is intended to be baked deliciously.

본 발명은 손잡이(1)를 구비한 석쇠지지테(2)에 다수개의 석쇠살(3)이 간격을 두고 설치된 석쇠(4)에 있어서, 상기 석쇠(4)의 하측에는 각각의 석쇠살(3)에 대응하는 위치에 받침구지지테(5)의 전길이에 걸쳐 오목한 홈(6')을 형성한 다수의 석쇠살커버대(6)가 설치되고, 받침구지지테(5)의 외주연에 일정 간격을 두고 석쇠지지테(2)를 착탈시키는 결합구(7)가 돌출되게 설치되는 석쇠받침구(8)가 설치되고, 상기 받침구지지테(5) 외주연에 설치된 결합구(7)의 홈(7')에 석쇠지지테(2)가 끼워져 석쇠살커버대(6)가 석쇠살(3)을 감싸는 형태로 되며 석쇠살(3)과 석쇠살커버대(6)가 서로 일정한 간격을 두고 설치되는 것을 특징으로 한다.According to the present invention, in the grill 4 provided with a plurality of grille bars 3 spaced apart from the grille support frame 2 provided with the handle 1, the grille bars 3 are provided under the grille 4, respectively. At the position corresponding to the plurality of grille support plates 6 formed with concave grooves 6 'over the entire length of the support frame 5, the outer periphery of the support frame 5 is provided. The grill support (8) is installed to protrude the coupling support (7) for attaching and detaching the grill support frame (2) at regular intervals, the coupling (7) installed on the outer periphery of the support support (5) The grille support frame (2) is inserted into the groove (7 ') of the) so that the grille meat cover (6) wraps the grille meat (3) and the grille meat (3) and grille meat cover (6) Characterized in that installed at intervals.

Description

Double grid {Double gridiron}

종래의 일반적인 석쇠는 철사로서 원형이나 또는 사각형으로 형성된 석쇠지지테에 다수개의 석쇠살을 간격을 두고 설치하였으며, 석쇠지지테의 일측이나 또는 양측에 손잡이를 설치하였다.Conventional grills are provided with a plurality of grille bars at intervals on the grill support frame formed in a circular or rectangular shape as a wire, and a handle is installed on one side or both sides of the grill support frame.

이러한, 종래의 일반적인 석쇠를 숯불이나 가스불등에 올려 놓은 상태에서 석쇠의 석쇠살 상부에 고기를 올려놓으면, 숯불이나 가스불의 열기에 의해 석쇠살이 뜨겁게 가열되면서 고기가 구워져서 구워진 고기를 먹을 수 있게 된다.그리고, 실용신안등록 20-278010호(2002.06,04 공고)에 알려져 있는 불판은 통이 원형의 용기 모양의 일체형으로 형성되고 원주에 기름이 모이는 홈과 원주의 원심 방향으로 날개가 형성되며 일정한 간격으로 중앙이 볼록한 봉이 배치된 석쇠가 거치된 불판에 봉의 저부에 길이 방향으로 봉과 같은 길이로 기름받이가 일체로 착설되어 있는 것이 알려져 있다.When the meat is placed on the grill meat of the grill in a state where the conventional grill is placed on a charcoal or gas fire, the meat is grilled while the grill meat is heated by the heat of the charcoal or gas fire so that the grilled meat can be eaten. The fire plate known in Korean Utility Model Registration No. 20-278010 (announced on 2002.06,04) has a cylindrical container-shaped one-piece type, with oil gathering in the circumference and wings in the centrifugal direction of the circumference. It is known that the drip tray is installed integrally with the same length as the rod in the longitudinal direction at the bottom of the rod on the grill plate on which the rod with the center convex rod is arranged.

그런데, 상기 석쇠는 숯불이나 가스불의 열기가 석쇠에 직접적으로 전달되면서 철사로 된 석쇠살이 급작스럽게 가열되어 고열을 유지하고 있는 상태가 되며, 이렇게 석쇠살이 고열을 유지하고 있는 상태에서 석쇠살로 얹어지는 고기와, 고기에 묻어있는 양념등이 타기 시작하면서 석쇠살의 표면에 고기와 양념등이 타면서 눌어 붙게된다.However, the grill is a state in which the grilled meat of wire is suddenly heated as the heat of charcoal or gas fire is directly transmitted to the grill to maintain a high temperature, and the meat is put on the grilled meat while the grilled meat maintains a high temperature. Wow, the seasonings on the meat start to burn, and the meat and seasonings stick to the surface of the grilled meat.

상기와 같이 석쇠살에 고기나 고기의 양념이 눌어 붙은 경우에 계속적으로 굽게 되는 고기가 더욱 더 잘 타기 때문에 새로운 석쇠로 수시로 바꾸어가면서 고기를 구워야 했으며, 고기나 고기의 양념이 눌어 붙은 석쇠를 세척할 때 눌어붙은 부분이 잘 세척되지 않으므로 세척상의 큰 어려움이 있는 문제가 있었다.If the meat or meat seasoning is pressed on the grilled meat as described above, the meat that is continuously grilled burns better, so the meat has to be grilled as it is frequently changed to a new grill, and the grilled meat or meat seasoning is washed. When the pressed part is not washed well, there was a problem with a great difficulty in cleaning.

그리고, 전자는 고기가 구워지는 과정에서 고기에서 나오는 기름기와, 고기에 묻어 있던 양념등이 석쇠살 사이로 빠지면서 숯불이나 가스불로 떨어져서 그을음과 연기가 발생하게 되었고, 그로인하여 고기를 구워먹기가 매우 어렵게 되는 문제가 있으며, 후자는 고기에서 나오는 기름기와, 고기에 묻어 있던 양념등이 석쇠살 사이로 빠지지 않도록 하여 그을음과 연기가 발생되는 문제점을 약간 해소할 수 는 있으나, 숯불이나 가스불로부터 직접적으로 열기를 받아서 가열된 상태에서 봉에 얹혀지는 고기나 양념이 급작스럽게 타면서 눌어 붙게 되며, 또한 고기를 구워먹다가 교체된 석쇠를 세척하고자 할 경우에는 석쇠의 봉과 그 하부에 일체로 착설된 기름받이가 일체로 설치되어 있으므로 인하여 봉과 기름받이가 결합되어 있는 틈 사이에 끼워져 있는 기름 때나 타버린 양념을 세척하고자 할 경우에는 아주 어려움이 있는 문제점이 있는 것입니다.In the former, when the meat is grilled, the oil coming out of the meat and the seasonings on the meat fall into the grilled meat, resulting in soot and smoke falling off with charcoal or gas fire, which makes it very difficult to grill the meat. There is a problem, and the latter can solve the problem of soot and smoke by preventing the oil and seasonings from the meat from falling between the grilled meat, but the heat directly from the charcoal or gas fire When heated, the meat or seasonings that are put on the rods are suddenly burned and pressed. In addition, when grilling the meat and cleaning the replaced grille, the rods of the grill and the drip tray installed underneath are installed integrally. The gap between the rod and the drip tray Is that there is a problem that is very difficult when you want to wash the sauce burned or when oil.

따라서 근래 들어서는 석쇠 또는 고기구이기(판)가 불에 잘 타지 않으며 고기가 잘 눌어 붙지 않아서 수시로 교체하지 않아도 되도록 하는 고기구이기를 개발하게 되었고, 그 개발의 결과로 석쇠살의 내부에 물이 순환하는 고기구이기를 개발하게 되었다.Therefore, in recent years, the grill or the yakiniku (plate) does not burn well and the meat does not stick well so that they do not have to replace often, and as a result of the development, the meat is circulated in the grill meat Was developed.

상기와 같이 개발된 고기구이기는 석쇠살의 내부로 물이 순환됨에 따라 석쇠살의 온도가 급격하게 고열로 올라가지 않으므로 고기가 눌어 붙는 현상을 최소화시키는 우수한 효과가 있었으나, 물이 순환 되므로 물을 수시로 보충해 주어야 하는 번거로움이 있었고, 고기구이기의 내부에서 물이 끓으면서 물이 끓는 소리가 발생하며, 뜨거운 수증기가 배출됨에 따라 사용자에게 불안감을 안겨주고 화상의 위험성이 있는 안전상의 문제를 지니고 있었다.The roasted meat developed as described above has an excellent effect of minimizing the sticking of the meat because the temperature of the grill meat does not rapidly rise to a high temperature as the water is circulated inside the grill meat, but water must be replenished frequently because the water is circulated. There was a hassle, the water boils as the water boils inside the roaster, and the hot steam is discharged, causing anxiety to the user and having a safety problem that may cause burns.

본 발명은 상기와 같은 종래의 모든 문제점을 해결하기 위하여 다수의 석쇠살이 간격을 두고 설치된 석쇠의 하측에 다수의 석쇠살을 개별적으로 커버하며 감싸는 석쇠살커버대를 각각 설치한 석쇠받침구를 착탈가능하게 설치함으로서, 석쇠살커버대가 석쇠살을 커버하여 고기가 올려지는 석쇠살에 숯불이나 가스불등의 열기가 직접적으로 전달되지 않게 되고, 상기와 같이 석쇠살에 열기가 직접적으로 전달되지 않음에 따라 석쇠살이 고열로 가열되는 것을 방지하여 고기가 눌어붙는 것을 예방하고, 석쇠살에 고기가 잘 눌어 붙지 않으면서 석쇠와 석쇠받침구가 분리됨에 따라 석쇠 및 석쇠받침구의 세척이 용이하게 한 것을 기술적 과제로 한다. The present invention can be removed to remove the grill support for each of the grill grille cover for each of the grill grille cover and cover the plurality of grille grille separately in order to solve all the problems of the prior art such that the grille is spaced apart. By installing the grille, the grille meat cover covers the grille meat so that the heat of charcoal or gas is not directly transmitted to the grilled meat where the meat is placed, and as the heat is not directly transmitted to the grille meat as described above. The technical task is to prevent the meat from sticking by preventing the grill meat from heating to a high temperature, and to facilitate the cleaning of the grill and the grill support by separating the grill and the grill support without the meat sticking well to the grill meat. do.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 손잡이를 구비한 석쇠지지테에 다수개의 석쇠살이 간격을 두고 설치된 석쇠에 있어서, 상기 석쇠의 하측에는 각각의 석쇠살에 대응하는 위치에 받침구지지테의 전길이에 걸쳐 오목한 홈을 형성한 다수의 석쇠살커버대가 설치되고, 받침구지지테의 외주연에 일정 간격을 두고 석쇠지지테를 착탈시키는 결합구가 돌출되게 설치되는 석쇠받침구가 설치되고, 상기 받침구지지테 외주연에 설치된 결합구의 홈에 석쇠지지테가 끼워져 석쇠살커버대가 석쇠살을 감싸는 형태로 되며 석쇠살과 석쇠살커버대가 서로 일정한 간격을 두고 설치되는 것을 특징으로 한다.The present invention for achieving the above object, in the grill grille having a plurality of grille is provided on the grill support frame having a handle, the lower side of the grill in the position corresponding to the respective grille support A plurality of grille bar covers are formed to form a concave groove over the entire length, and a grille base is installed to protrude a coupler for attaching and detaching the grille support frame at regular intervals on the outer periphery of the base support frame. The grille support frame is inserted into the groove of the coupling unit installed on the outer support of the support hole support frame so that the grille cover cover surrounds the grille meat, and the grille meat and the grille cover cover are installed at regular intervals from each other.

이하 본 발명에 따른 이중석쇠에 대하여 첨부된 도면 도 1 내지 도 5를 참고하여 설명하면 다음과 같다.Hereinafter, a double grill according to the present invention will be described with reference to the accompanying drawings, FIGS. 1 to 5.

본 발명에 의한 이중석쇠는 손잡이(1)를 구비한 석쇠지지테(2)에 다수개의 석쇠살(3)이 간격을 두고 설치된 석쇠(4)의 하측에 석쇠받침구(8)가 착탈가능하게 설치되는 것이다.In the double grill according to the present invention, the grill support 8 is detachably attached to the lower side of the grill 4 provided with a plurality of grille bars 3 spaced apart from the grill support frame 2 having the handle 1. It is installed.

상기 석쇠받침구(8)는 전체적으로 사각형이나 원형으로 형성되는데, 이 석쇠받침구(8)의 형상은 석쇠(4)의 형상과 동일하게 형성하는 것이 바람직할 것이며, 사각형이나 원형으로 형성되는 받침구지지테(5)의 상부에 다수개의 석쇠살커버대(6)가 간격을 두고 설치되며, 상기 받침구지지테(5)의 외측에는 석쇠받침구(8)를 석쇠(4)의 하측에 착탈식으로 설치하기 위한 결합구(7)가 돌출되게 설치되어 있다.The grill support (8) is formed as a square or a circle as a whole, the shape of the grill support (8) will be preferably formed the same as the shape of the grill (4), the support is formed in a square or round A plurality of grille meat cover 6 is provided on the upper portion of the support frame (5) at intervals, the outer side of the support frame (5), the grill support (8) removable on the lower side of the grill (4) Coupler 7 for protruding is installed to protrude.

그리고, 상기 석쇠살커버대(6)는 석쇠살(3)의 하측을 감싸도록 통상 반원형으로 오목한 홈(6')을 형성한 형태로 형성되어 있으며, 석쇠받침구(8)를 석쇠(4)의 하측에 설치한 경우에 받침구지지테(5) 외주연 하부에 설치된 결합구(7)의 홈(7')에 석쇠지지테(2)가 끼워져 석쇠받침구(8)에 설치된 석쇠살커버대(6)가 석쇠(4)의 석쇠살(3)을 감싸는 형태로 되며 각각의 석쇠살(3)에 대응하는 위치에 석쇠살(3)과 석쇠살커버대(6)가 서로 일정한 간격을 두는 상태로 석쇠(4)와 석쇠받침구(8)가 이중으로 설치된다.The grille cover 6 is formed in a shape in which a recess 6 'is generally formed in a semicircular shape so as to surround the lower side of the grille line 3, and the grill support 8 is grilled 4 The grille support frame (2) is inserted into the groove (7 ') of the coupling hole (7) installed in the lower portion of the base support frame (5) outer periphery when installed in the lower side of the grill support cover (8) The base 6 is formed to surround the grille meat 3 of the grill 4, and the grille meat 3 and the grille meat cover 6 have a constant distance from each other at positions corresponding to the grille meat 3, respectively. The grille 4 and the grill support 8 are installed in a double state.

상기 석쇠살커버대(6)는 도면에 반원형으로 도시하고 있으나, 상부가 개방된 "V"자형이나 상부가 개방된 사각형으로도 형성할 수 있는 것을 밝혀두며, 본 발명의 석쇠받침구(8)가 설치되는 석쇠(4)는 석쇠살(3)이 환봉과 같이 철사로 제작된 것이나 속이 빈 파이프로 제작한 석쇠에도 적용이 가능한 것을 밝혀둔다.Although the grille cover 6 is shown in the figure in a semi-circular shape, it turns out that it can be formed as a "V" shape with an open top or a square with an open top, and the grill support 8 of the present invention. The grill (4) that is installed is found that the grill meat (3) can be applied to the grill made of wire, such as round bar, or made of hollow pipe.

상기와 같이 구성되어 있는 본 발명의 조립 및 작용 관계를 도 1 내지 도 5를 참고하여 설명하면 다음과 같다.If described with reference to Figures 1 to 5 the assembly and operation of the present invention is configured as described above.

본 발명을 사용하고자 하는 경우에는 도 1에서 보는 바와같이 석쇠(4)의 하측에 석쇠받침구(8)를 결합시켜야 한다.In the case of using the present invention, as shown in FIG. 1, the grill support 8 should be coupled to the lower side of the grill 4.

상기 석쇠받침구(8)를 석쇠(4)의 하측에 결합 설치하고자 하는 경우에는 석쇠받침구(8)를 석쇠(4)의 하측으로 겹치면서 석쇠받침구(8)의 받침구지지테(5) 외측에 설치된 각각의 결합구(7)를 도 4에서 보는 바와같이 석쇠(4)의 석쇠지지테(2)의 내측으로 끼워 넣으면, 석쇠지지테(2)의 내측과 받침구지지테(5)의 외측 사이의 틈새에 결합구(7)이 끼워지면서 석쇠(4)의 하측에 석쇠받침구(8)가 결합 설치되게 된다.When the grill support (8) is to be installed to the lower side of the grill 4, the support base (5) of the grill support (8) while overlapping the grill support (8) to the lower side of the grill (4) When each engaging tool 7 installed on the outside is inserted into the grill support frame 2 of the grill 4 as shown in Fig. 4, the inside of the grill support frame 2 and the support frame support frame 5 The fitting support 7 is fitted into the gap between the outside of the grill support base 8 is installed to the lower side of the grill (4).

이렇게 석쇠(4)의 하측에 석쇠받침구(8)가 설치되게 되면 도 2 및 도 3에서 보는 바와 같이 석쇠(4)의 석쇠살(3) 하측에 석쇠받침구(8)의 석쇠살커버대(6)가 각각의 석쇠살(3)의 하측에 일정한 간격을 둔 상태로 감싸는 상태로 설치되게 된다.When the grill support 8 is installed on the lower side of the grill 4 as shown in FIGS. 2 and 3, the grille bar cover of the grill support 8 is provided under the grille 3 of the grill 4. (6) is to be installed in the state wrapped around the grill bar (3) at regular intervals.

이렇게 하측에 석쇠받침구(8)가 설치된 상태의 석쇠(4)를 숯불이나 가스불의 상측에 올려놓게 되면, 도 2 및 도 5에서 보는 바와 같이 숯불이나 가스불의 열기가 석쇠살커버대(6)에 직접적으로 가해져 석쇠살커버대(6)가 고열로 가열되게 되고, 석쇠살커버대(6) 상측의 석쇠살(3)은 서로 일정한 간격을 두고 하측이 석쇠살커버대(6)에 의해 감싸여지게 커버되어 있어서 숯불이나 가스불의 열기가 직접적으로 전달되지 못하고 석쇠살커버대(6)를 거쳐서 온도가 낮아진 열기에 의해 간접적으로 가열되어 진다.When the grill 4 is installed on the upper side of the charcoal or gas fire in the state where the grill support 8 is installed at the lower side, the heat of the charcoal or gas fire grill grill cover 6 is shown in FIGS. Directly applied to the grille meat cover (6) is heated to a high temperature, the grille meat cover (6) on the upper side of the grille meat cover (3) at a constant interval from each other wrapped around the grille meat cover (6) It is covered so that the heat of charcoal or gas fire is not directly transmitted, but is indirectly heated by the heat of which the temperature is lowered through the grill meat cover (6).

그리고, 상기 석쇠살(3)의 하측에 석쇠살커버대(6)가 일정한 간격을 두고 설치되어 있음에 따라 석쇠살(3)의 하측과 석쇠살커버대(6)의 사이에 공간부가 형성된 것이므로, 그 공간에 의해 전부는 아니지만 열기가 차단되게 되어 석쇠살(3)이 아주 높은 고열로는 가열되지 못하게 되는 것이다.And, since the grille meat cover 6 is provided at regular intervals on the lower side of the grille meat (3) because the space is formed between the lower side of the grille meat (3) and the grille meat cover (6) In other words, the space is blocked by the heat, but not all, so that the grill meat (3) is not heated to very high temperatures.

상기와 같이 가열되는 석쇠살(3)의 상부에 고기가 얹혀지게 되므로 그 열기에 의해 고기가 구워지게 되는데, 상기 석쇠살(3)은 위에서 설명한 바와 같이 석쇠살커버대(6)에서 1차적으로 숯불이나 가스불의 열기를 차단하고 숯불이나 가스불로부터 직접적으로 열기를 받아서 발열되는 석쇠살커버대(6)의 열기에 의해 간접적으로 가열되므로, 급작스럽게 고온으로 가열되지 않고 천천히 가열되게 된다.As the meat is placed on the grill meat 3 heated as described above, the meat is baked by the heat, and the grill meat 3 is primarily in the grill meat cover 6 as described above. It cuts the heat of charcoal or gas fire and is indirectly heated by the heat of the grill meat cover 6 which generates heat by directly receiving heat from charcoal or gas fire, so that it is heated slowly without being heated to a high temperature.

상기 석쇠살(3)이 아주 고온으로 가열되지 않음에 따라 그 석쇠살(3)에 얹혀지는 고기나 양념이 급작스럽게 타면서 눌어 붙는 것을 방지할 수 있게 되는 것이다.As the grille meat 3 is not heated to a very high temperature, the meat and seasonings placed on the grille meat 3 can be prevented from being pressed suddenly while being pressed.

상기와 같이 석쇠살(3)의 상측에 얹혀진 고기가 구워지는 과정에서 기름기가 고기에서 나오게 되는데, 그 기름기는 석쇠살(3)의 하측에 설치되어 있는 석쇠살커버대(6)의 홈으로 떨어지게 되고, 석쇠살커버대(6)로 떨어진 기름은 석쇠살커버대(6)의 외측으로 흘러가면서 이중석쇠의 하측 외주연에 설치된 기름받이대(미도시)로 흘러내리게 된다.In the process of roasting the meat placed on the grill meat (3) as described above, the grease comes out of the meat, the oil is to fall into the groove of the grill meat cover (6) installed on the lower side of the grill meat (3) Then, the oil dropped to the grille meat cover (6) flows to the outside of the grille meat cover (6) flows down to the sump (not shown) installed on the lower outer periphery of the double grill.

상기 석쇠살(3)과 석쇠살커버대(6)은 도면에 도시된 바와 같이 중앙부는 높고 양단부는 낮은 형태로 등글게 형성되어 있으므로 상기 석쇠살커버대(6)의 홈으로 받혀진 기름기가 양측 단부로 흘러 내릴 수 있게 되는 것이다.The grille meat (3) and the grille meat cover (6), as shown in the figure is formed in the center portion is high and both ends are formed in a slanted shape so that the grease received by the groove of the grille meat cover (6) both sides It will be able to flow down to the end.

위에서와 같이 고기를 구워먹다가 이중석쇠의 사용을 마친 뒤에는, 석쇠받침구(8)의 받침구지지테(5)에 설치된 결합구(7)를 내측으로 오므리듯 밀어주면서 결합구(7)가 석쇠(4)의 석쇠지지테(2)에서 이탈되도록 하면, 석쇠(4)에서 석쇠받침구(8)가 분리되게 되어 석쇠(4)와 석쇠받침구(8)를 간편하게 세척할 수 있게 되는 것이다.After roasting the meat and using the double grill as above, the coupler 7 is grilled while pushing the coupler 7 installed in the supporter 5 of the grill support 8 inwardly. If the grille support frame (2) of (4) is to be separated, the grill support (8) is to be separated from the grill (4) is to be able to easily wash the grill (4) and the grill support (8).

상기와 같이 본 발명의 이중석쇠는, 다수의 석쇠살이 간격을 두고 설치된 석쇠의 하측에 다수의 석쇠살을 개별적으로 커버하며 감싸는 석쇠살커버대를 각각 설치한 석쇠받침구를 착탈가능하게 설치함으로서, 석쇠살커버대가 석쇠살을 커버하여 고기가 올려지는 석쇠살에 숯불이나 가스불등의 열기가 직접적으로 전달되지 않게 되고, 상기와 같이 석쇠살에 열기가 직접적으로 전달되지 않음에 따라 석쇠살이 고열로 가열되는 것을 방지하여 고기가 눌어붙는 것을 예방하고, 석쇠살에 고기가 잘 눌어 붙지 않으면서 석쇠와 석쇠받침구가 분리됨에 따라 석쇠 및 석쇠받침구의 세척을 용이하게 할 수 있는 효과가 있는 것이다.As described above, the double grill of the present invention is provided by detachably installing a grill support, each of which is provided with a grille bar cover that covers and covers a plurality of grille bars individually on the lower side of the grille where the plurality of grille bars are spaced apart. The grille meat cover covers the grille meat so that the heat of charcoal or gas is not transferred directly to the grilled meat where the meat is placed, and as the grille meat is heated at high temperature as the heat is not directly transmitted to the grille meat as described above. It prevents the meat from sticking by preventing heating, and the grill and the grill support are separated without the meat sticking well to the grill meat, so that the grill and the grill support can be easily cleaned.

도 1은 본 발명의 설치상태와 구조를 나타내는 분해사시도.1 is an exploded perspective view showing the installation state and structure of the present invention.

도 2는 본 발명의 종단면도.2 is a longitudinal sectional view of the present invention;

도 3은 도 2의 A-A선 단면도.3 is a cross-sectional view taken along the line A-A of FIG.

도 4는 석쇠와 석쇠받침구의 결합구조를 나타내는 단면도. 4 is a cross-sectional view showing a coupling structure of the grill and the grill support.

도 5는 본 발명의 요부를 확대도시한 부분 단면도이다.5 is an enlarged partial cross-sectional view of the main portion of the present invention.

〈도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명〉<Explanation of symbols for main parts of drawing>

1 : 손잡이 2 : 석쇠지지테 3 : 석쇠살1 handle 2 grill support frame 3 grille

4 : 석쇠 5 : 받침구지지테 6 : 석쇠살커버대4 grill 5 base support frame 6 grill meat cover

7 : 결합구 8 : 석쇠받침구7: coupling tool 8: grill support

Claims

In the grill (4) provided with a plurality of grill ribs (3) spaced apart on the grill support frame (2) having a handle (1),

On the lower side of the grill 4, a plurality of grill bar cover 6 having a concave groove 6 'formed over the entire length of the base support frame 5 at a position corresponding to each grill bar 3; Is installed, the grill support (8) is installed to protrude the engaging holes (7) for detaching the grill support frame (2) at regular intervals on the outer periphery of the support frame (5),

The grille support frame (2) is inserted into the groove (7 ') of the coupling sphere (7) installed on the outer periphery of the support sphere support frame (5) and the grille meat cover (6) is formed to surround the grille meat (3) Grill grille (3) and grille grill cover (6) is a double grill, characterized in that installed at regular intervals from each other.