KR101707641B1

KR101707641B1 - 누룽지 제조장치

Info

Publication number: KR101707641B1
Application number: KR1020160059665A
Authority: KR
Inventors: 봉정하
Original assignee: 주식회사 포커스
Priority date: 2016-05-16
Filing date: 2016-05-16
Publication date: 2017-02-20

Abstract

본 발명의 누룽지 제조장치에 관한 것으로 보다 상세하게는 누룽지를 성형하는 성형틀판과 상기 성형틀판과 대등하여 가압하는 가압판에 열을 공급하는 가열부를 구비하여 누룽지의 성형이 용이한 누룽지 제조장치는 일측 상부 내측에는 열을 방출하는 제1가열부가 구비되고 외주 정면에는 상기 제1가열부를 제어하는 제어부가 설치되며 상부 일측면에는 걸림홈이 형성되고 타측에는 힌지공이 형성된 본체와 상기 본체의 제1가열부에 안착결합되어 누룽지 형상을 형성시키는 성형틀판과 상기 본체의 힌지공에 체결결합되어 회동하도록 일측단에 힌지축이 설치되고 상기 본체의 상부와 맞닿는 내측에는 열을 방출하는 제2가열부가 구비된 덮개부와 상기 덮개부의 제2가열부 일측면에 안착결합되어 상기 성형틀판에 밀착가압하는 가압판과 상기 덮개부의 상부 일측면에는 상기 본체의 걸림홈에 체결되어 잠금 역할을 하는 잠금부를 포함하여 이루어진 구조이다.

Description

누룽지 제조장치 {Apparatus for manufacturing scorched rice}

본 발명의 누룽지 제조장치에 관한 것으로 보다 상세하게는 누룽지를 성형하는 성형틀판과 상기 성형틀판과 대등하여 가압하는 가압판에 열을 공급하는 가열부를 구비하여 누룽지의 성형이 용이한 누룽지 제조장치에 관한 것이다.

누룽지는 밥을 지을 때 밥의 일부가 용기 바닥에 눌은 것으로, 과거 가마솥이나 냄비 등을 사용할 때는 많이 얻을 수 있으나 현재에는 식생활 구조의 개선으로 거의 얻을 수 없다.

그러나 최근에는 이와 같은 누룽지가 특히 어린이들에게 새로운 간식으로 요구되고 있다.

이와 같은 누룽지 제조장치는 도 1에 도시된 바와 같이 대한민국 실용신안 등록 제0352934호는 하부가열판(10)의 내부로 상부누름판(20)을 마련하여 일측에 회동장치를 형성하고 타측에는 손잡이부(2)를 각각 마련하여 상기 회동장치(4)에 의해 개폐를 가능케 하며, 상기 하부가열판(10)의 내주연에는 단턱(11)을 형성하고 단턱(11)과 대등되는 상부누름판(20)에는 걸림부재(21)를 형성하여 하부가열판(10)과 상부누름판(20)의 사이에 성형공간(30)을 형성하는 구조이다.

상기와 같이 종래의 누룽지 제조장치는 하부가열판으로만 열을 공급하여 누룽지를 제조하기 때문에 그에 따라 제조되는 시간이 길어지며 또한, 한 면부에만 지속적으로 열을 제공하므로써 누룽지의 일면이 타는 현상이 발생되는 문제점이 있다.

대한민국 실용신안 등록 제0352934호.

본 발명의 상기한 문제점을 감안하여 안출한 것으로 본 발명의 목적은 누룽지를 성형하는 성형틀판과 상기 성형틀판과 대등하여 가압하는 가압판에 열을 공급하는 가열부를 구비하여 누룽지의 제조시간을 단축하고 안정적으로 누룽지를 성형할 수 있는 누룽지 제조장치를 제공하는데 그 목적이 있다.

상기한 본 발명의 목적은 일측 상부 내측에는 열을 방출하는 제1가열부가 구비되고 외주 정면에는 상기 제1가열부를 제어하는 제어부가 설치되며 상부 일측면에는 걸림홈이 형성되고 타측에는 힌지공이 형성된 본체와 상기 본체의 제1가열부에 안착결합되어 누룽지 형상을 형성시키는 성형틀판과 상기 본체의 힌지공에 체결결합되어 회동하도록 일측단에 힌지축이 설치되고 상기 본체의 상부와 맞닿는 내측에는 열을 방출하는 제2가열부가 구비된 덮개부와 상기 덮개부의 제2가열부 일측면에 안착결합되어 상기 성형틀판에 밀착가압하는 가압판과 상기 덮개부의 상부 일측면에는 상기 본체의 걸림홈에 체결되어 잠금 역할을 하는 잠금부를 포함하여 이루어진 것을 특징으로 하는 누룽지 제조장치에 의해 달성된다.

또한, 상기 성형틀판은 판부 일측면에 재료가 유입되어 성형할 수 있도록 성형홈이 형성되고 상기 성형홈의 상판부 외주둘레에는 상부로 돌출된 돌기막이 형성되어 이룬 성형틀로 이루어지고 상기 가압판은 상기 성형틀판의 성형틀에 형성된 성형홈과 대등하는 이면에 상기 성형홈에 유입되는 재료를 가압하는 가압돌기가 형성되어 이루어지는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 성형틀판에 일측면은 소정의 간격으로 이격되어 유도로를 형성하도록 길이방향으로 다수의 성형홈이 형성되고, 상기 성형홈의 상부 외주둘레에는 상부로 돌출된 돌기막이 형성되되 상기 유도로와 대응되는 상기 돌기막에는 유도공이 형성된 성형틀이 구비되며, 상기 가압판은 상기 성형틀판의 성형틀에 형성된 성형홈과 대등하는 이면에는 상기 성형홈에 유입되는 재료를 가압하는 가압돌기가 형성되어 이루어지는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 잠금부는 상부와 측면이 개방된 삽입홈부가 형성되고 상기 삽입홈부의 내측 상부에는 소정의 간격으로 이격되어 제1, 2힌지축이 구비된 브라켓과 상기 브라켓의 삽입홈부 내측 하부에 안착된 탄성스프링과 상기 브라켓의 제1힌지축에 결합되어 회동되도록 힌지공이 형성되고 하부일측끝단에는 힌지축이 형성된 손잡이부와 상기 브라켓의 제2힌지축에 결합되어 회동되도록 힌지공이 형성되고 하부일측단에는 힌지축이 구비되며 타측에는 상기 본체의 걸림홈에 체결되도록 걸림돌기가 형성된 체결부와 상기 손잡이부의 힌지축과 체결부의 힌지축에 결합되고 상기 탄성스프링의 안착된 링크부재로 이루어진 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 본체의 양측면에는 로드부가 구비된 실린더가 설치되고 상기 덮개부의 양측면에는 상기 실린더의 로드부 일측단과 연결되는 연결브라켓이 설치되어 이루어지는 것을 특징으로 한다.

이와 같은 본 발명의 누룽지 제조장치는 누룽지를 성형하는 성형틀판과 상기 성형틀판과 대등하여 가압하는 가압판에 열을 공급하는 가열부를 구비하여 누룽지의 성형시간 단축 및 바삭한 누룽지를 제공할 수 있는 효과가 있다.

또한, 상기 성형틀판에 돌기막을 형성하므로써 누룽지를 성형시 발생하는 기화열이 제조자에게 유출되는 것을 방지하여 보다 안전하게 누룽지를 제조할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 종래의 누룽지 제조장치를 나타낸 사시도.
도 2는 본 발명의 누룽지 제조장치를 나타낸 사시도.
도 3은 본 발명의 누룽지 제조장치를 나타낸 단면도.
도 4a는 본 발명의 성형틀판을 나타낸 사시도.
도 4b는 본 발명의 가압판을 나타낸 사시도.
도 5a는 본 발명의 성형틀판과 가압판을 나타낸 실시예.
도 5b는 도 5a에 대한 "A" 부분확대도.
도 6a, 6b는 본 발명의 성형틀판을 나타낸 다른 실시예.
도 6c는 도 6b에 대한 "B" 부분확대도.
도 7은 도 6a에 대한 실시예.
도 8은 본 발명의 잠금부를 나타낸 단면도.
도 9a, 9b는 도 8에 대한 실시예.
도 10은 본 발명의 누룽지 제조장치를 나타낸 다른 실시예.

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 보다 상세히 설명하기로 한다. 이에 앞서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적인 의미로 한정해서 해석되어서는 아니되며, 발명자는 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.

따라서 본 명세서에 기재된 실시 예와 도면에 도시된 구성은 본 발명의 가장 바람직한 일 실시 예에 불과할 뿐이고 본 발명의 기술적 사상을 모두 대변하는 것은 아니므로, 본 출원시점에 있어서 이들을 대체할 수 있는 다양한 균등물과 변형 예들이 있을 수 있음을 이해하여야 한다.

도 2 내지 도 3에 도시된 바와 같이 본 발명의 누룽지 제조장치(1)는 일측 상부내측에는 열을 방출하는 제1가열부(14)가 구비되고 외주 정면에는 상기 제1가열부(14)를 제어하는 제어부(12)가 설치되며 상부 일측면에는 걸림홈(16)이 형성되고 타측에는 힌지공(18)이 형성된 본체(10)와 상기 본체(10)의 제1가열부(14)에 안착결합되어 누룽지 형상을 형성시키는 성형틀판(20)과 상기 본체(10)의 힌지공(18)에 체결결합되어 회동하도록 일측단에 힌지축(32)이 설치되고 상기 본체(10)의 상부와 맞닿는 내측에는 열을 방출하는 제2가열부(34)가 구비된 덮개부(30)와 상기 덮개부(30)의 제2가열부(34) 일측면에 안착결합되어 상기 성형틀판(20)에 밀착 가압하는 가압판(40)과 상기 덮개부(30)의 상부 일측면에는 상기 본체(10)의 걸림홈(16)에 체결되어 잠금 역할을 하는 잠금부(50)를 포함하여 이루어진 구조이다.

상기 본체(10)의 외부 정면에 설치되는 제어부(12)는 상기 본체(10)의 제1가열부(14)와 상기 덮개부(30)의 제2가열부(34) 각각에 전원공급을 제어하므로써 상기 제1, 2가열부(14,34)의 가열시간 및 열의 온도 등을 제어하여 재료(밥)의 수분기에 따라 제조자가 시간과 온도를 설정할 수 있는 효과가 있다.

이와 같이 상기 본체(10)의 제1가열부(14)에는 누룽지를 성형하는 성형틀판(20)이 안착결합되어 설치되고 상기 덮개부(30)의 제2가열부(34)에는 상기 성형틀판(20)를 가압하는 가압판(40)이 안착결합되어 이루어진다.

상기와 같이 본 발명의 누룽지 제조장치(1)는 상기 본체(10)의 제1가열부(14)가 성형틀판(20)에 열을 공급하고, 상기 덮개부(30)의 제2가열부(34)가 상기 가압판(40)에 열을 공급하는 구조로 이루어져 누룽지를 제조시 상, 하부로 통해 열을 공급받아 누룽지의 제조시간이 단축되며, 누룽지의 성형시 안정적으로 누룽지를 성형할 수 있는 효과가 있다.

상기와 같이 누룽지를 성형하는 상기 본체(10)의 제1가열부(14)에 안착결합되는 성형틀판(20)은 도 4a에 도시된 같이 판부 일측면에 재료가 유입되어 성형할 수 있도록 성형홈(22-2)이 형성되고 상기 성형홈(22-2)의 상판부 외주둘레에는 상부로 돌출된 돌기막(22-4)이 형성되어 이룬 성형틀(22)로 이루어지는 것이 바람직하고, 상기 가압판(40)은 도 4b에 도시된 바와 같이 상기 성형틀판(20)의 성형틀(22)에 형성된 성형홈(22-2)과 대등하는 이면에는 상기 성형홈(22-2)에 유입되는 재료를 가압하는 가압돌기(42)가 형성되어 이루어지는 것이 바람직하다.

즉, 도 5a에 도시된 바와 같이 상기 본체(10)의 제1가열부(14)에 안착결합되는 성형틀판(20)의 성형틀(22)에 형성된 성형홈(22-2)에 재료를 유입하여 상기 성형틀판(20)의 성형틀(22)에 형성된 성형홈(22-2)과 대등하는 이면에는 상기 성형홈(22-2)에 유입되는 재료를 가압하는 가압돌기(42)가 형성된 가압판(40)을 압입하면 도 5b에 도시된 바와 같이 상기 성형틀(22)에 형성된 성형홈(22-2)에 유입된 재료가 상기 가압판(40)의 가압돌기(42)에 의해 압입되어 납작한 형태로 이루어지며 상기 성형틀(22)의 상부 둘레에 형성된 돌기막(22-4)은 외주 재료가 유출되는 것을 방지함과 가열에 의해 발생하는 기화열이 외부로 유출되지 않아 누룽지를 더욱더 신속하게 제조할 수 있는 효과가 있다.

이와 같이 상기 성형틀판(20)에 형성되는 성형틀(22)은 하나로 이루어질 수 있으나 다양한 모양 및 다수를 형성할 수 있도록 하나 내지 둘 이상으로 형성될 수도 있다.

상기와 같이 상기 성형틀판(20)에 형성된 성형틀(22)이 하나 이상으로 형성시 보다 안정하게 누룽지를 형성함과 작업자에게 기화열이 유출되지 않도록 하기 위해 도 6a, 6b, 6c에 도시된 바와 같이 상기 성형틀판(20)의 일측면에 소정의 간격으로 이격되어 유도로(26)를 형성하도록 길이방향으로 다수의 성형홈(22-2)이 형성되고, 상기 성형홈(22-2)의 상부 외주둘레에는 상부로 돌출된 돌기막(22-4)을 형성하되 상기 유도로(26)와 대응되는 상기 돌기막(22-4)에는 유도공(22-6)이 형성된 성형틀(22)이 구비되며, 상기 가압판(40)은 상기 성형틀판(20)의 성형틀(22)에 형성된 성형홈(22-2)과 대등하는 이면에는 상기 성형홈(22-2)에 유입되는 재료를 가압하는 가압돌기(42)가 형성되어 이루어지는 것이 바람직하다.

즉, 도 7에 도시된 바와 같이 상기 성형틀(22)에 형성된 성형홈(22-2)에 유입된 재료가 상기 가압판(40)의 가압돌기(42)에 의해 압입되어 납작한 형태로 이루어지며, 상기 성형틀(22)의 상부 둘레에 형성된 돌기막(22-4)은 외주 재료가 유출되는 것을 방지하고, 가열에 의해 발생되는 기화열은 상기 돌기막(22-4)의 유도공(22-6)으로 유출되어 상기 유도로(26)로 배출하도록 하여 작업자에게 기화열에 의한 사고가 발생하는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.

이때, 누룽지를 성형시 기화열이 작업자로 유출되는 것을 방지하도록 상기 성형틀(22)에 형성되는 성형홈(22-2) 상부 외주둘레에 형성된 돌기막(22-4)은 작업자 쪽으로 유출되는 상기 유도로(26)는 막힘구조로 이루어지는 것이 바람직하다.

상기 덮개부(30)에 설치되는 잠금부(50)는 도 8에 도시된 바와 같이 상부와 측면이 개방된 삽입홈부(52-2)가 형성되고 상기 삽입홈부(52-2)의 내측 상부에는 소정의 간격으로 이격되어 제1, 2힌지축(52-4,52-6)이 구비된 브라켓(52)과 상기 브라켓(52)의 삽입홈부(52-2) 내측 하부에 안착된 탄성스프링(55)과 상기 브라켓(52)의 제1힌지축(52-4)에 결합되어 회동되도록 힌지공(54-2)이 형성되고 하부 일측끝단에는 힌지축(54-4)이 형성된 손잡이부(54)와 상기 브라켓(52)의 제2힌지축(52-6)에 결합되어 회동되도록 힌지공(56-2)이 형성되고 하부 일측단에는 힌지축(56-4)이 구비되며 타측에는 상기 본체(10)의 걸림홈(16)에 체결되도록 걸림돌기(56-5)가 형성된 체결부(56)와 상기 손잡이부(54)의 힌지축(54-4)과 체결부(56)의 힌지축(56-4)에 결합되고 상기 탄성스프링(55)의 안착된 링크부재(58)로 이루어진 것이 바람직하다.

이와 같이 상기 덮개부(30)에 설치된 잠금부(50)는 도 9a, 9b에 도시된 바와 같이 상기 손잡이부(54)에 의해 회동시 상기 체결부(56)와 링크부재(58)가 링크형태로 연결되어 상기 본체(10)의 걸림홈(16)으로부터 착탈이 용이함과 상기 링크부재(58)의 하부에 설치된 탄성스프링(55)에 의해 상기 링크부재(58)를 가압하기 때문에 견고하게 잠금 효과를 증대할 수 있는 효과가 있다.

상기와 같이 상기 덮개부(30)에 설치된 잠금부(50)에 의해 상기 덮개부(30)를 개방할 수 있으나 보다 안정적으로 개방할 수 있도록 도 2에 도시된 바와 같이 상기 본체(10)의 양측면에는 로드부(62)가 구비된 실린더(60)가 설치되고 상기 덮개부(30)의 양측면에는 상기 실린더(60)의 로드부(62) 일측단과 연결되는 연결브라켓(36)이 설치되어 이루어지는 것이 바람직하다.

즉, 상기 덮개부(30)과 본체(10)의 측면에 설치된 실린더(60)는 상기 덮개부(30)를 개방 및 가압하여 누룽지를 제조시 상기 덮개부(30)의 무게로 인하여 급속하게 닫히지 않도록 하고 개방시 상기 덮개부(30)를 적은 힘으로 개방할 수 있도록 가스 실린더로 이루어져 보다 안전하게 누룽지를 제조할 수 있는 효과가 있다.

이와 같이 상기 본체(10)에 구비된 성형틀판(20)을 가압하는 상기 덮개부(30)의 정면에는 도 10에 도시된 바와 같이 상기 덮개부(30)를 더욱더 가압할 수 있도록 가압손잡이(70)가 더 구비되며, 상기 본체(10)의 힌지공(18)에 상기 덮개부(30)의 힌지축(32)이 결합되는 구조로써 상기 덮개부(30)의 힌지축(32) 외경 보다 상기 본체(10)의 힌지공(18) 내경이 크게 형성되어 유동할 수 있는 경첩형태로 이루어지도록 하여 상기 본체(10)에 구비된 성형틀판(20)에 상기 덮개부(30)에 구비된 가압판(40)을 강하게 가압하여 밀착시킬 수 있고, 또한, 상기 본체(10)의 걸림홈(16)에 잠금부(50)가 앞으로 밀려 잠금할 수 있어서, 보다 용이하게 잠금 할 수 있는 효과가 있다.

1 : 누룽지 제조장치
10 : 본체 12 : 제어부
14 : 제1가열부 16 : 걸림홈
18 : 힌지공 20 : 성형틀판
22 : 성형틀 22-2 : 성형홈
22-4 : 돌기막 26 : 유도로
30 : 덮개부 32 : 힌지축
34 : 제2가열부 40 : 가압판
42 : 가압돌기 50 : 잠금부
52 : 브라켓 52-2 : 삽입홈부
52-4 : 제1힌지축 52-6 : 제2힌지축
54 : 손잡이부 54-2 : 힌지공
54-4 : 힌지축 55 : 탄성스프링
56 : 체결부 56-2 : 힌지공
56-4 : 힌지축 56-5 : 걸림돌기
58 : 링크부재 60 : 실린더
62 : 로드부 70 : 가압손잡이

Claims

일측 상부 내측에는 열을 방출하는 제1가열부가 구비되고 외주 정면에는 상기 제1가열부를 제어하는 제어부가 설치되며 상부 일측면에는 걸림홈이 형성되고 타측에는 힌지공이 형성된 본체와;
상기 본체의 제1가열부에 안착결합되어 누룽지 형상을 형성시키는 성형틀판과;
상기 본체의 힌지공에 체결결합되어 회동하도록 일측단에 힌지축이 설치되고 상기 본체의 상부와 맞닿는 내측에는 열을 방출하는 제2가열부가 구비된 덮개부와;
상기 덮개부의 제2가열부 일측면에 안착결합되어 상기 성형틀판에 밀착가압하는 가압판과;
상기 덮개부의 상부 일측면에는 상기 본체의 걸림홈에 체결되어 잠금 역할을 하는 잠금부를 포함하여 이루어진 것이며,
상기 성형틀판의 일측면에 소정의 간격으로 이격되어 유도로를 형성하도록 길이방향으로 다수의 성형홈을 형성하고, 상기 성형홈의 상부 외주둘레에는 상부로 돌출된 돌기막을 형성하되 상기 유도로와 대응되는 상기 돌기막에는 유도공이 형성된 성형틀이 구비되며, 상기 가압판은 상기 성형틀판의 성형틀에 형성된 성형홈과 대등하는 이면에는 상기 성형홈에 유입되는 재료를 가압하는 가압돌기가 형성되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 누룽지 제조장치.
제1항에 있어서,
상기 성형틀판은 판부 일측면에 재료가 유입되어 성형할 수 있도록 성형홈이 형성되고 상기 성형홈의 상판부 외주둘레에는 상부로 돌출된 돌기막이 형성되어 이룬 성형틀로 이루어지고 상기 가압판은 상기 성형틀판의 성형틀에 형성된 성형홈과 대등하는 이면에 상기 성형홈에 유입되는 재료를 가압하는 가압돌기가 형성되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 누룽지 제조장치.
삭제
제1항에 있어서,
상기 잠금부는,
상부와 측면이 개방된 삽입홈부가 형성되고 상기 삽입홈부의 내측 상부에는 소정의 간격으로 이격되어 제1, 2힌지축이 구비된 브라켓과;
상기 브라켓의 삽입홈부 내측 하부에 안착된 탄성스프링과;
상기 브라켓의 제1힌지축에 결합되어 회동되도록 힌지공이 형성되고 하부일측끝단에는 힌지축이 형성된 손잡이부와;
상기 브라켓의 제2힌지축에 결합되어 회동되도록 힌지공이 형성되고 하부일측단에는 힌지축이 구비되며 타측에는 상기 본체의 걸림홈에 체결되도록 걸림돌기가 형성된 체결부와;
상기 손잡이부의 힌지축과 체결부의 힌지축에 결합되고 상기 탄성스프링의 안착된 링크부재로 이루어진 것을 특징으로 하는 누룽지 제조장치.
제1항에 있어서,
상기 본체의 양측면에는 로드부가 구비된 실린더가 설치되고 상기 덮개부의 양측면에는 상기 실린더의 로드부 일측단과 연결되는 연결브라켓이 설치되어 이루어지는 것을 특징으로 하는 누룽지 제조장치.
제1항에 있어서,
상기 덮개부의 정면 일측면에 가압손잡이가 구비되며, 상기 본체의 힌지공 내경은 상기 덮개부의 힌지축 외경보다 크게 형성되어 상기 덮개부가 유동이 가능한 형태로 이루어진 것을 특징으로 하는 누룽지 제조장치.