KR101694131B1

KR101694131B1 - a cultivating method for easy size control of small size cabbage

Info

Publication number: KR101694131B1
Application number: KR1020160033563A
Authority: KR
Inventors: 이규성
Original assignee: 이규성
Priority date: 2016-03-21
Filing date: 2016-03-21
Publication date: 2017-01-10

Abstract

The present invention relates to a method for cultivating a small cabbage which is easy to control in size. More specifically, when growing cabbage in soil, only 4 to 6 pieces of outer leaves are left in the stem of the cabbage, and the stem with the remaining outer leaves is cut so 4 to 6 sprouts growing in the stem can absorb nutrients. Accordingly, each small cabbage can bulb up, and the size of the small cabbage can be easily adjusted by freely adjusting the size of the small cabbage desired by the grower. The small cabbage can be easily cultivated.

Description

A cultivating method for easy size control of small size cabbage

본 발명은 크기 조절이 용이한 소형 양배추 재배방법에 관한 것으로, 보다 상세하게는 토양에서 양배추의 생육시 양배추의 줄기에서 겉잎을 4~6개만 남기고, 나머지 겉잎이 달려 있는 줄기는 절단하여 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎 사이의 새순 4~6개에 영양분이 가도록 하여 각각 소형 양배추가 결구 되도록 함은 물론, 이에따라 재배자가 원하는 소형 양배추의 크기를 자유롭게 조절하여 소형 양배추를 용이하게 재배할 수 있는 크기 조절이 용이한 소형 양배추 재배방법에 관한 것이다.The present invention relates to a method of cultivating a small cabbage which is easy to control in size. More specifically, when growing cabbage in the soil, only 4 to 6 pieces of the leaves are left in the stem of the cabbage, and the stem with the remaining outer leaves is cut, 4 to 6 sprouts between the outer leaves growing on the stem are made to have nutrients so that the small cabbage can be made individually, and the size of the cabbage can be easily adjusted by freely adjusting the size of the small cabbage desired by the grower The present invention relates to a method of cultivating an easy cabbage.

일반적으로 알려져있는 양배추(cabbage)는 배추과에 속하는 2년생 초본이나 재배는 1년생과 같이하며, 양배추 잎의 크기, 모양 및 색이나 구의 형태, 양배추 크기 및 색 등에 따라 여러 가지 품종으로 나눌 수 있으며, 매우 다양하게 분화되어 있다. 상기 양배추의 생육 초기의 잎은 달걀형이나 점차 둥근 형태로 바뀌며 잎과 줄기를 연결하는 꼭지 부분인 잎자루가 거의 없으며, 뿌리는 주로 지표면에 많이 발달하지만 깊이는 50㎝, 넓이는 1m정도로 비교적 넓게 분포한다.Commonly known cabbages are 2-year-old herbaceous plants belonging to the cabbage family, and cultivated like 1-year-old, and can be divided into various kinds according to the size, shape and color of the cabbage leaves, It is very differentiated. The leaf of the cabbage grows in an egg shape or a gradually rounded shape. There is almost no petiole which is a part of a stem that connects the leaf and stem. The root is mainly developed on the surface of the earth, but the depth is 50 cm and the width is 1 m. do.

이와같은 양배추의 생육기간은 비교적 길어 약 100일 이상 자라야 수확하게 되는데, 수분 부족, 양 분부족 또는 저온 등의 생육 환경이 부적합할 경우 잎부위에 안토시아닌이 생겨 약간의 붉은 색을 띠게 된다. 또한 양배추는 모의 줄기 직경이 5～6㎜이상시 저온에 감응하여 꽃눈이 형성되고, 서늘한 기후를 좋아하는 호냉성 채소로서 배추보다 고온과 저온에 잘 견디며, 영양가가 높은 채소로서 건강상 매우 중요한 성분이 많이 함유되어 있어, 인체의 위장 점막강화 및 위궤양 치료에 우수하며, 상기 양배추를 당근과 함께 복용하시 잇몸의 고름 및 십이지장궤양의 치료에도 좋으며, 특히 혈액순환을 향상시킬 수 있는 것이다.The growth period of the cabbage is relatively long, so it must be harvested for more than 100 days. If the growth environment such as lack of water, insufficient amount of minus or low temperature is unsuitable, anthocyanin is formed on the leaf part and becomes a little reddish color. Cabbage is a cold-weather vegetable that is susceptible to low temperature when the stem diameter is 5 ~ 6㎜ or more and forms flower buds. It is resistant to high temperature and low temperature than cabbage, and is a nutritious vegetable. Which is excellent in the gastrointestinal mucosal strengthening and the treatment of gastric ulcer of the human body. It is good for the treatment of the pus and duodenal ulcer of the gums when the cabbage is taken with carrots, and especially, the blood circulation can be improved.

한편, 상기와 같은 양배추의 재배시 용기(화분)에서 모를 키워 토양에 이식하게 되며, 상기 양배추 모의 발아시 수확할 장소로 이식하여 뿌리가 튼튼하게 한다.On the other hand, when the cabbage is cultivated as described above, it is transplanted into soil in a container (pot) and transplanted into a harvest place when the cabbage is germinated, so that its roots become strong.

또한, 상기 양배추는 다비성(多肥性)식물이라 토양에 거름을 듬뿍 주어 비옥도를 높인 다음 이식을 하며, 이때 이식 시기는 서리나 기온의 저하(냉해)의 위험이 없는 시기에 주리가 일정길이 자란것을 토양에 이식하고, 결구시작은 이식후 40~50일이며, 완전한 양배추의 결구 완료는 그 후 40~60일 정도이다.In addition, the cabbage is a highly fertile plant. Since the cabbage is fertilized in the soil, fertilization is increased to increase the fertility. Then, the transplanting period is such that the root is grown to a certain length at the time of no risk of frost or cold The transplant is started in the soil, the beginning of the plant is 40 ~ 50 days after the transplantation, and the completion of the complete planting of the cabbage is about 40 ~ 60 days.

계속해서, 상기와같이 토양에 이식된 양배추 실생묘는 생육시 많은 수분 흡수가 필요하여, 뜨거운 한낮이 아닌 온도의 변화가 적은 이른 아침이나, 또는 늦은 저녁 시간에 항상 물을 주게 된다.Subsequently, cabbage seedlings implanted in the soil as described above are required to absorb a large amount of moisture during their growth, so that they always give water in the early morning or in the late evening when there is little change in temperature, not in hot midday.

한편, 상기 양배추의 생육 기간은 비교적 길어 적어도 약 100일 이상 토양에서 재배 하면서 반드시 수분을 공급하여 마르지 않도록 관리하고, 수확철이 되면 물을 줄이고 땅을 마르게 하여 양배추 내부의 중요 성분들이 고르게 함유될 수 있도록 한다.Meanwhile, the growth period of the cabbage is relatively long, so that it is cultured in the soil for at least about 100 days, so that it is necessary to supply water to keep it dry. In case of harvest time, water is reduced and the soil is dried so that important components in the cabbage are uniformly contained do.

그러나, 상기와 같은 양배추는 그 크기가 일반적인 배추의 크기와 유사하면서 중량으로 형성되어, 일반 가정에서 상기 양배추를 이용한 샐러드등의 요리시, 양배추를 절단하여 따로 보관해야 하는 번거로움이 수반되며, 상기 양배추는 비교적 쉽게 시들어 오래 보관하지 못하고 버리게 되는 경우가 빈번하게 발생되는 단점이 있다.However, the cabbage has a size similar to the size of a common Chinese cabbage, and is formed in a weight. Therefore, when cooking a salad using the cabbage in a general household, it is accompanied by the inconvenience that the cabbage must be cut and stored separately, Cabbage can not be stored for a long time and is often discarded.

최근에는, 동전 크기의 방울 양배추가 널리 재배되고 있으나, 이와 같은 방울 양배추의 경우에는 샐러드 등과 같은 요리에 제대로 활용할 수 없게 됨은 물론, 특히 설포라판(sulforaphane) 향내를 발생하여 식감을 크게 저하 시키게 되며, 방울 크기의 양배추를 다량 섭취할 경우 지나친 식이섬유의 섭취로 인해 오히려 소화불량을 유발하게 되는 문제점이 있다.In recent years, coin-sized drop cabbage has been widely grown. However, in the case of cabbage such as this one, the cabbage can not be utilized properly for cooking such as salads, and in particular, the sulforaphane scent is generated, A large amount of cabbage is consumed, excessive digestive fiber is consumed, which causes a problem of digestion.

본 발명은 상기와 같은 점을 감안하여 안출된 것으로, 그 목적은 양배추가 생육하는 토양에 일정량의 석회를 섞어주어 약산성 내지 중성토양을 유지 함으로써, 양배추의 각종 질병을 예방하며, 특히 토양에서 양배추의 생육시 양배추의 줄기에서 겉잎을 4~6개만 남기고, 나머지 겉잎이 달려있는 줄기는 절단하여 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎 사이의 새순 4~6개에 영양분이 가도록 하여 각각 소형 양배추가 결구 되도록 함은 물론, 이에따라 재배자가 원하는 소형 양배추의 크기를 자유롭게 조절할 수 있는 크기 조절이 용이한 소형 양배추 재배방법을 제공하는데 있다.The object of the present invention is to prevent the various diseases of cabbage by keeping a weak acid or neutral soil by mixing a certain amount of lime into the soil where cabbage grows, At the time of growth, the leaves of the cabbage are left with only 4 ~ 6 leaves, and the leaves with the remaining leaves are cut, so that the cabbage leaves 4 ~ 6 pieces between the outer leaves growing on the stem of the cabbage, It is, of course, an object of the present invention to provide a small cabbage cultivation method which is easy to control the size of a small cabbage desired by growers.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 크기 조절이 용이한 소형 양배추 재배방법은, 용기에서 양배추 모의 발아 후 줄기에 5~6개의 잎이 생장하는 7~10cm의 길이로 자라게 하는 단계; 상기 양배추 모가 자란 생육모를 이식할 토양에 사전에 비료를 충분히 살포하여 토양을 북돋아 주도록 하는 단계; 상기 양배추 모가 자란 생육모를 이식 토양에 가로 및 세로 40cm의 간격으로 이식하는 단계; 상기 생육모가 이식된 토양이 마르지 않도록 수분을 충분히 공급하는 단계; 상기 토양에서 양배추의 생육시 일정한 온도를 유지 하면서 생육모가 자라도록 하는 단계; 상기 양배추의 생육시 2~3주 간격으로 토양에 복합 비료를 일정량 공급하는 단계; 상기 양배추 생육 토양의 산성도가 pH 6.5 ~ pH 7를 유지할 수 있도록 석회를 섞어주는 단계; 상기 토양에서 양배추의 생육시 양배추의 줄기에서 겉잎을 4~6개만 남기고, 나머지 겉잎이 달려있는 줄기는 절단하는 단계; 및 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎 사이의 새순 4~6개에 영양분이 가도록 하여 각각의 새순에서 소형 양배추가 결구 되도록 하는 단계;를 포함하는 것을 특징으로 하는 크기 조절이 용이한 소형 양배추 재배방법을 마련함에 의한다.In accordance with the present invention, there is provided a method of cultivating a small cabbage, comprising the steps of: growing the cabbage to a length of 7 to 10 cm with 5 to 6 leaves growing on the stem after germination in the cabbage; Allowing the fertilizer to be sufficiently sprayed on the soil to be transplanted with the propagation material of the cabbage to grow the soil; Transplanting the guinea pigs into the grafted soil at intervals of 40 cm in length and 40 cm in length; Sufficiently supplying moisture so that the transplanted soil does not dry; Growing the cabbage while maintaining a constant temperature in the growing of cabbage in the soil; Supplying a certain amount of compound fertilizer to the soil at intervals of 2 to 3 weeks at the time of growing the cabbage; Mixing the lime so that the acidity of the cabbage growing soil can be maintained at a pH of from 6.5 to 7; A step of cutting off the remaining stem of the cabbage, leaving only 4 to 6 leaves in the stem of the cabbage during the growth of the cabbage in the soil; And a method for cultivating small cabbage in each sprout so as to allow nutrients to be introduced into four to six sprouts between outer leaves growing in the stem of the cabbage. .

또한, 본 발명은 상기 양배추 모의 발아 최적온도는 15～30℃를 유지하며, 상기 토양에서 양배추의 생육시 생육 온도는 15～25℃를 유지 하면서 생육모가 자라도록 하는 것을 특징으로 한다.Also, the optimum germination temperature of the cabbage shale is maintained at 15 to 30 ° C., and the growth temperature of the cabbage is maintained at 15 to 25 ° C. in the soil.

또한, 본 발명은 상기 양배추의 생육시 2~3주 간격으로 공급하는 복합 비료의 표준 시비량은 10a에 질소 32kg, 인산 9kg, 가리 22kg를 투입하는 것을 특징으로 한다.The present invention is characterized in that the standard fertilizer amount of the compound fertilizer supplied at intervals of 2 to 3 weeks at the time of growing the cabbage is such that 32 kg of nitrogen, 9 kg of phosphoric acid and 22 kg of garlic are added to 10 a.

본 발명에 따른 크기 조절이 용이한 소형 양배추 재배방법에 의하면, 양배추가 생육하는 토양에 일정량의 석회를 섞어주어 약산성 내지 중성토양을 유지 함으로써, 양배추의 각종 질병을 예방하며, 특히 토양에서 양배추의 생육시 양배추의 줄기에서 겉잎을 4~6개만 남기고, 나머지 겉잎이 달려있는 줄기는 절단하여 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎 사이의 새순 4~6개에 영양분이 가도록 하여 각각 소형 양배추가 결구 되도록 함은 물론, 이에따라 재배자가 원하는 소형 양배추의 크기를 자유롭게 조절할 수 있는 우수한 효과가 있다.According to the method of cultivating a small cabbage according to the present invention, it is possible to prevent the various diseases of cabbage by keeping a weak acidic or neutral soil by mixing a certain amount of lime into the soil where the cabbage grows, The stem of the cabbage leaves only 4 ~ 6 pieces of the leaves, and the stem with the remaining leaves is cut, so that the cabbage leaves 4 ~ 6 pieces between the outer leaves growing on the stem of the cabbage, Thus, there is an excellent effect that the size of the small cabbage desired by the grower can be freely adjusted.

도 1은 본 발명의 양배추 모 발아 후 생육모를 토양에 파종하는 상태의 사진.
도 2는 양배추 줄기에 5개의 양배추가 결구되는 사진.
도 3은 양배추 줄기에 4개의 양배추가 결구되는 사진.
도 4는 양배추 줄기에 결구되는 양배추의 하나를 미리 수확한 사진.FIG. 1 is a photograph of the seed of the present invention planted in the soil after the germination of the cabbage.
Fig. 2 is a photograph showing that five cabbages are made in a cabbage stem.
Fig. 3 is a photograph showing that four cabbages are prepared on a cabbage stem.
Fig. 4 is a photograph showing one of the cabbages cut in the cabbage stem in advance.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 의한 크기 조절이 용이한 소형 양배추 재배방법에 대하여 상세히 설명한다.Hereinafter, a method for cultivating a small cabbage according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명의 실시예에 따른 크기 조절이 용이한 소형 양배추 재배방법은, 용기에서 상기 양배추 모의 발아 최적온도인 15～30℃를 유지하며, 상기 양배추 모의 발아 후 줄기에 5~6개의 잎이 생장하는 7~10cm의 길이로 자라게 하는 단계; 상기 양배추 모가 자란 생육모를 이식할 토양에 사전에 비료를 충분히 살포하여 토양을 북돋아 주도록 하는 단계; 상기 양배추 모가 자란 생육모를 이식 토양에 가로 및 세로 40cm의 간격으로 이식하는 단계; 상기 생육모가 이식된 토양이 마르지 않도록 수분을 충분히 공급하는 단계; The method of cultivating a small cabbage according to an embodiment of the present invention is characterized in that the optimum temperature for germination of the cabbage is maintained at 15 to 30 ° C in a container and 5 to 6 leaves are grown on the stem after germination of the cabbage Growing to a length of 7 to 10 cm; Allowing the fertilizer to be sufficiently sprayed on the soil to be transplanted with the propagation material of the cabbage to grow the soil; Transplanting the guinea pigs into the grafted soil at intervals of 40 cm in length and 40 cm in length; Sufficiently supplying moisture so that the transplanted soil does not dry;

상기 토양에서 양배추의 생육시 생육 온도는 15～25℃를 유지 하면서 생육모가 자라도록 하는 단계; 상기 양배추의 생육시 2~3주 간격으로 토양에 복합 비료를 표준 시비량은 10a에 질소 32kg, 인산 9kg, 가리 22kg를 투입하는 단계; 상기 양배추 생육 토양의 산성도가 pH 6.5 ~ pH 7를 유지할 수 있도록 석회를 섞어주는 단계; 상기 토양에서 양배추의 생육시 양배추의 줄기에서 겉잎을 4~6개만 남기고, 나머지 겉잎이 달려있는 줄기는 절단하는 단계; 및 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎 사이의 새순 4~6개에 영양분이 가도록 하여 각각 새순에서 소형 양배추가 결구 되도록 하는 단계;를 포함하여 이루어진다.Growing the cabbage in the soil while maintaining the growth temperature at 15 to 25 ° C; The compound fertilizer was applied to the soil at intervals of 2 to 3 weeks at the time of growing the cabbage, and the standard dosage was 10a; 32 kg of nitrogen, 9 kg of phosphoric acid and 22 kg of garlic; Mixing the lime so that the acidity of the cabbage growing soil can be maintained at a pH of from 6.5 to 7; A step of cutting off the remaining stem of the cabbage, leaving only 4 to 6 leaves in the stem of the cabbage during the growth of the cabbage in the soil; And 4 to 6 outbreaks between the outer leaves growing on the stem of the cabbage so that the small cabbage is reduced in each outbreak.

이와 같은 단계으로 이루어진 본 발명의 크기 조절이 용이한 소형 양배추 재배방법 상세하게 설명하면 다음과 같다.The method of cultivating a small cabbage according to the present invention having such a size as described above will be described in detail as follows.

도 1 내지 도 4의 사진에서와 같이, 용기(화분)에 혼합 배양토나 일반흙을 넣어 양배추 모를 키워 주며, 이때 상기 용기에서 양배추 모의 발아 후 도 1의 사진에서와 같이 4주 ~ 6주가 경과하여 줄기에 5~6개의 잎이 생장하는 7~10cm의 길이로 자라게 한다.As shown in the photographs of Figs. 1 to 4, the mixture of potting soil and general soil was added to the pot (pot) to grow cabbage seeds. After the germination of the cabbage in the pot, 4 to 6 weeks It grows to 7 ~ 10cm in length with 5 ~ 6 leaves in the stem.

이때, 상기 양배추 모의 발아 최적온도는 15～30℃를 유지하며, 상기 발아 온도가 최하 4℃ 이하 및 최고 35℃ 이상의 고온에서는 발아가 억제된다.At this time, the optimal germination temperature of the cabbage sham is maintained at 15 to 30 캜, and germination is suppressed at the germination temperature of not more than 4 캜 and not more than 35 캜.

상기와 같이 양배추 모가 일정한 길이만큼 생육이 완료되면 상기 생육모를 비닐 하우스 또는 외부의 토양에 파종(播種)작업을 수행하게 되며, 이때 상기 양배추는 거름을 많이 필요로 하는 성질을 갖는 다비성(多肥性) 식물 이므로, 상기 일정길이 성장한 생육모의 이식 토양은 사전에 비료를 충분히 살포하여 토양을 북돋아 주도록 한다.When the cabbage root is grown to a certain length as described above, the seedlings are sown on the soil of the greenhouse or the outside of the growing plant, and the cabbage is a multi-fertilized ), So that the above-mentioned growth-simulated transplantation soil grown to a certain length should be sprayed with fertilizer beforehand to encourage the soil.

계속해서, 상기 생육모는 이식 토양에 가로 및 세로 40cm의 간격으로 심어 주면서 생육모 하단을 토양에 꼭 눌러주어 생육모의 뿌리가 쉽게 손상되지 않도록 하며, 상기 생육모가 이식된 토양은 반드시 수분을 충분히 공급하여 마르지 않도록 한다.Subsequently, the above-mentioned growing horses were planted in transplanting soil at intervals of 40 cm in length and 40 cm in length, so that the bottom of the growth was pressed to the soil to prevent damage to the root of the horseshoe, Do not let it dry.

상기 이식 토양에서 생장하는 양배추는 생육기간이 길고 줄기에서 서로 엇갈리게 자라는 겉잎이 충분히 생장해야 양배추 결구가 충실해지므로, 생육모의 재식거리를 상기와 같이 넓게 유지한다.The cabbage that grows in the transplanted soil has a long growing period and the leaves growing at the stem are sufficiently grown so that the cabbage bulb becomes enriched, so that the growth simulating planting distance is kept as wide as described above.

또한, 상기 토양에서 양배추의 생육시, 생육 온도는 15～25℃를 유지하며, 25℃ 이상의 고온에서는 양배추의 생육이 느리며 병해충에 대한 저항성도 극히 약해지게 되므로, 상기 생육 온도가 유지될 수 있도록 한다. In addition, the growth temperature of the cabbage in the soil is maintained at 15 to 25 ° C. When the cabbage is grown at a high temperature of 25 ° C or more, the cabbage grows slowly and resistance to the pest is extremely weakened, so that the growth temperature can be maintained .

또한 상기 양배추의 생육시 2~3주 간격으로 복합 비료를 공급하며, 이때 공급되는 복합 비료의 표준 시비량은 10a에 질소 32kg, 인산 9kg, 가리 22kg를 투입한다.In addition, the compound fertilizer is supplied at intervals of 2 to 3 weeks at the time of growing the cabbage. At this time, the standard dosage of the compound fertilizer supplied is 32 kg of nitrogen, 9 kg of phosphoric acid and 22 kg of garlic.

이에 더하여, 토양의 산성도가 pH 5.5이하로 높을 경우에는 양배추의 생육시 뿌리썩음병, 무사마귀병 등과 같은 각종 질병이 발생하게 되므로, 산성 토양에서는 석회를 섞어주어 토양의 산성도가 pH 6.5 ~ pH 7의 약산성 내지 중성토양을 유지할 수 있도록 한다.In addition, when the acidity of the soil is higher than pH 5.5, various diseases such as root rot disease and insect wart disease will occur in the growth of cabbage. Therefore, in the acidic soil, lime is mixed and the acidity of the soil is weak acidic Or neutral soils.

한편, 생육모가 토양에 이식된 후 약 3~4개월이면 결구되어 양배추를 수확할 수 있게 되며, 이때 양배추가 일정한 크기로 결구하는 것은 겉잎의 힘에 의한 것이므로, 상기 겉잎을 잘 관리하게 된다.On the other hand, it is possible to harvest the cabbage after about 3 ~ 4 months after the transplanting into the soil, so that the cabbage can be harvested at a certain size by the force of the outer leaves, so that the outer leaves are well managed.

상기 토양에서 양배추의 생육시 양배추의 줄기에서 겉잎이 10여개가 생장하게 되면, 상기 양배추의 줄기에서 겉잎을 4~6개만 남기고, 나머지 겉잎이 달려있는 줄기는 절단하여 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎 사이의 새순 4~6개에 영양분이 가도록 하여 각각 소형 양배추가 결구 되도록 한다.When 10 or more leaves are grown in the stem of cabbage at the time of growing the cabbage in the soil, only 4 ~ 6 pieces of the leaves are left in the stem of the cabbage, and the stem with the remaining outer leaves is cut, Let 4 ~ 6 pieces of noodles have nutrients so that each cabbage is made up.

이때, 재배자가 원하는 소형 양배추의 크기를 조절할 수 있도록 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎의 갯수를 조정하게 되며, 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎이 많을수록 각각의 겉잎 사이의 새순에서 결구되는 양배추의 크기를 작아지게 된다.At this time, the number of the outer leaves that grow in the stem of the cabbage is adjusted so that the size of the small cabbage desired by the grower can be adjusted. When the number of outer leaves growing in the stem of the cabbage is increased, the size of the cabbage, do.

이와 반대로, 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎이 적을수록 각각의 겉잎 사이의 새순에서 결구되는 양배추의 크기가 커지게 된다.On the contrary, the smaller the outer leaves that grow on the stem of the cabbage, the larger the size of the cabbage that is formed in the spawning between the respective outer leaves.

이에 따라서, 재배자가 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎이 5개일 경우에는 도 2의 양배추 줄기에 5개의 양배추가 결구되는 사진에서와 같이, 작은 크기의 5개의 양배추가 결구된다.Accordingly, when the grower has five wisteria plants growing on the stem of the cabbage, five small-sized cabbages are obtained, as shown in the photograph in which five cabbages are planted in the cabbage stem of Fig.

또한, 상기 재배자가 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎이 4개일 경우에는 도 3의 양배추 줄기에 4개의 양배추가 결구되는 사진에서와 같이, 작은 크기의 4개의 양배추가 결구되며, 이때 결구되는 양배추의 크기는 상기 5개로 결구되는 양배추의 크기보다 약간 크게 된다.In the case where the grower has four leaves that grow on the stem of the cabbage, four cabbages of small size are prepared as shown in a photograph in which four cabbages are arranged on the cabbage stem of Fig. 3. The size of the cabbage Is slightly larger than the size of the cabbage that is cut to the above five.

다른 한편, 도 4의 양배추 줄기에 결구되는 양배추의 하나를 미리 수확한 사진에서와 같이, 양배추 줄기의 겉잎 사이에서 결구되는 양배추를 하나만 미리 수확하고, 나머지 양배추는 그대로 자라게 할 경우, 나주에 수확할 양배추의 크기는 당연히 커지게 됨은 물론, 상기 미리 수확한 양배추 줄기의 겉잎부위에 재차 아주 작은 크기의 양배추가 생장할 수 있는 것이다.On the other hand, if only one cabbage is harvested between the outer leaves of the cabbage stalks and the remaining cabbage is allowed to grow, as shown in the photograph of the cabbage stalk of Fig. 4 preliminarily harvested, The size of the cabbage naturally increases, and a very small amount of cabbage can grow again on the outer leaves of the pre-harvested cabbage stem.

따라서, 상기 양배추가 생육하는 토양에 일정량의 석회를 섞어주어 약산성 내지 중성토양을 유지 함으로써, 양배추의 각종 질병을 예방하며, 특히 토양에서 양배추의 생육시 양배추의 줄기에서 겉잎을 4~6개만 남기고, 나머지 겉잎이 달려있는 줄기는 절단하여 상기 양배추의 줄기에서 자라는 겉잎 사이의 새순 4~6개에 영양분이 가도록 하여 각각 소형 양배추가 결구 되도록 함은 물론, 이에따라 재배자가 원하는 소형 양배추의 크기를 자유롭게 조절할 수 있는 것이다.Therefore, it is possible to prevent various diseases of cabbage by keeping a weak acid or neutral soil by mixing a certain amount of lime in the soil where the cabbage grows, and in particular, in the growth of cabbage in soil, only 4 to 6 leaves are left in the stem of cabbage, The stem with the remaining outer leaves is cut, so that the nutrients are distributed to the four to six spiders between the outer leaves growing on the stem of the cabbage, so that the small cabbage is respectively cut, and the size of the small cabbage desired by the grower can be freely adjusted It is.

이상의 설명은 본 발명의 기술 사상을 예시적으로 설명한 것에 불과한 것으로서, 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 본질적인 특성에서 벗어나지 않는 범위에서 다양한 수정 및 변형이 가능할 것이다. 따라서, 본 발명에 개시된 실시예들은 본 발명의 기술 사상을 한정하기 위한 것이 아니라 설명하기 위한 것이고, 이러한 실시예에 의하여 본 발명의 기술 사상의 범위가 한정되는 것은 아니다. 본 발명의 보호범위는 아래의 청구범위에 의하여 해석되어야 하며, 그와 동등한 범위 내에 있는 모든 기술 사상은 본 발명의 권리범위에 포함되는 것으로 해석되어야 할 것이다.The foregoing description is merely illustrative of the technical idea of the present invention, and various changes and modifications may be made by those skilled in the art without departing from the essential characteristics of the present invention. Therefore, the embodiments disclosed in the present invention are intended to illustrate rather than limit the scope of the present invention, and the scope of the technical idea of the present invention is not limited by these embodiments. The scope of protection of the present invention should be construed according to the following claims, and all technical ideas within the scope of equivalents should be construed as falling within the scope of the present invention.

Claims

5 to 6 leaves are grown on the stem after germination of cabbage in a container to grow to a length of 7 to 10 cm;
Allowing the fertilizer to be sufficiently sprayed on the soil to be transplanted with the propagation material of the cabbage to grow the soil;
Transplanting the guinea pigs into the grafted soil at intervals of 40 cm in length and 40 cm in length;
Sufficiently supplying moisture so that the transplanted soil does not dry;
Growing the cabbage while maintaining a constant temperature in the growing of cabbage in the soil;
Supplying a certain amount of compound fertilizer to the soil at intervals of 2 to 3 weeks at the time of growing the cabbage;
Mixing the lime so that the acidity of the cabbage growing soil can be maintained at a pH of from 6.5 to 7;
A step of cutting off the remaining stem of the cabbage, leaving only 4 to 6 leaves in the stem of the cabbage during the growth of the cabbage in the soil; And
Allowing the nutrients to enter the four to six spikelets between the outer leaves growing in the stem of the cabbage so that the small cabbage is defoliated in each sparse,
Wherein the size and the number of the small cabbages which are controlled by the number of the outer leaves growing in the stem of the cabbage are adjusted.

The method according to claim 1,
Wherein the optimal temperature for germination of the cabbage shale is maintained at 15 to 30 ° C. and the growth temperature of the cabbage is maintained at 15 to 25 ° C. in the soil, .

The method according to claim 1,
Wherein the standard application amount of the compound fertilizer supplied at intervals of 2 to 3 weeks at the time of growing the cabbage is such that 32 kg of nitrogen, 9 kg of phosphoric acid and 22 kg of garlic are added to 10 a.