KR101690452B1 - 친환경 효소를 함유한 조성물 제조방법 및 가축용 사료 - Google Patents

친환경 효소를 함유한 조성물 제조방법 및 가축용 사료 Download PDF

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Abstract

본 발명은 친환경 효소를 함유한 조성물 제조방법 및 가축용 사료에 관한 것으로, 보다 상세하게는 오리, 닭, 소, 돼지 등의 가축은 물론, 사람에 대해서도 전혀 해가 없으며 천연물질을 발효하여 조류인플루엔자와, 구제역 등의 방제에 효율적이며, 조성물을 다양한 천연물질을 발효하고 이들을 최적의 조성비로 혼합함으로써, 음용수, 소독제, 사료 및 악취 제거제 등 다양한 형태로 이용할 수 있으며, 겨울철에는 결빙이 되지 않아 사용상 편의성을 제공할 수 있다.

Description

친환경 효소를 함유한 조성물 제조방법 및 가축용 사료{manufacturing method of composition containing an enzyme and livestock feed}
본 발명은 친환경 효소를 함유한 조성물 제조방법 및 가축용 사료에 관한 것으로, 보다 상세하게는 오리, 닭, 소, 돼지 등의 가축은 물론, 사람에 대해서도 전혀 해가 없으며 천연물질을 발효하여 조류인플루엔자와, 구제역 등의 방제에 효율적이며, 조성물을 다양한 천연물질을 발효하고 이들을 최적의 조성비로 혼합함으로써, 음용수, 소독제, 사료 및 악취 제거제 등 다양한 형태로 이용할 수 있으며, 겨울철에는 결빙이 되지 않아 사용상 편의성을 제공할 수 있다.
일반적으로 조류에 독감을 일으키는 조류독감 바이러스는 사람에게 직접적으로 전염되지 못하며, 돼지를 중간숙주로 거쳐 사람에 전염되는 것으로 알려져 있다. 2004년 베트남과 태국 등지에서 조류독감에 의한 사망자가 발생하는 등 조류독감에 대한 인체감염의 피해가 점점 심각해지고 있다. 이러한 피해를 줄이기 위하여 조류독감 백신과 치료제를 개발하기 위하여 많은 노력이 이루어지고 있으나 완벽한 예방과 치료가 이루어지고 있지 않다.
대한민국 공개특허 0-2007-0035203에서는 어성초 추출물을 이용한 한약재 조성물을 항조류인플루엔자바이러스제로서 제안하였으며 대한민국 등록특허 10-0485056에서는 효모의 수용성 글루칸 올리고머를 함유하는 조성물을 세포내의 NO 와 TNF-α의 생성을 증가시킴으로서 간접적으로 조류독감에 대한 예방 및 치료제로서 제안하고 있다.
한편, 구제역은, 사육동물인 소, 돼지 및 양 등의 우제류 동물에게 전염성이 강한 질병의 하나로서, 가축의 발육장해, 운동장해 등을 발생시켜, 가축의 상품가치를 급격히 저하시키는, 인간에게는 비감염성의 가축특이성 감염증이다.
구제역은 세계의 축산업에 있어서, 수출입국의 어느 입장에서도, 가장 경계해야할 중요한 가축전염병으로서 자리잡히고 있다. 이러한 구제역은 국제전염병이며, 현재도 아시아, 아프리카 및 남아메리카 등 세계 각지에서 널리 유행하고 있다. 일단, 구제역이 발생하면, 구제역 바이러스의 전염성이 극히 강하기 때문에, 바이러스의 전파를 막는 것이 어렵고 축산업이 받는 타격은 막대하다. 그 때문에, 세계적으로 구제역의 예방 및 치료 등의 처치방법에 노력을 기울이고 있다.
다만, 현재 사용되는 항바이러스제들은 바이러스의 내성 및 부작용으로 지속적인 사용에 문제가 있으므로, 항 바이러스 활성은 높고 부작용이 없는 조성물의 개발이 필요한 실정이다.
대한민국 등록특허 제10-0872910호(2008.12.10.) 대한민국 등록특허 제10-1388061호(2014.04.22.)
이에 본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로서, 본 발명의 목적은 오리, 닭, 소, 돼지 등의 가축은 물론, 사람에 대해서도 전혀 해가 없으며 천연물질을 발효하여 조류인플루엔자와, 구제역 등의 방제에 효율적인 친환경 효소를 함유한 조성물 및 그 제조방법, 조류독감 및 구제역 방제용 음용수, 축사 소독제, 가축용 사료, 축사 악취 제거제를 제공하는 것이다.
또한, 본 발명의 다른 목적은 조류독감 및 구제역 방제에 효과가 있는 친환경 효소를 함유한 조성물을 다양한 천연물질을 발효하고 이들을 최적의 조성비로 혼합함으로써, 음용수, 소독제, 사료 및 악취 제거제 등 다양한 형태로 이용할 수 있으며, 겨울철에는 결빙이 되지 않아 사용상 편의성을 제공할 수 있는 장점이 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명에 따른 친환경 효소를 함유한 조성물은 목초액 또는 목초액 증유수를 발효하여 얻어지는 목초액 효소 또는 목초액 증유수 효소 중 적어도 하나로 이루어지는 제1효소성분과; 마늘, 생강, 울금, 고추, 느릅나무껍질, 다시마를 발효하여 얻어지는 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 느릅나무껍질 효소, 다시마 효소 중 적어도 하나로 이루어지는 제2효소성분과; 식초와; 물;을 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 친환경 효소를 함유한 조성물의 제조방법은 제1효소성분 중 상기 목초액 효소는 목초액 10중량부를 기준으로 설탕 5~20중량부 또는 종초 1~3중량부를 용기에 넣고 15~25℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지며, 상기 목초액 증유수 효소는 목초액 증유수 10중량부를 기준으로 설탕 5~20중량부, 꿀 5~20중량부 및 종초 1~3중량부중 어느 하나를 용기에 넣고 15~25℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지고, 상기 제2효소성분 중 상기 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 다시마 효소는 마늘, 생강, 울금, 고추, 다시마를 즙으로 만들고, 상기 즙 20중량부를 기준으로 종초 1~3중량부를 용기에 넣고 18~35℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지며, 상기 느릅나무껍질 효소는 말린 느릅나무뿌리껍질, 느릅나무줄기껍질을 달인 물 10중량부를 기준으로 설탕 또는 꿀 5.5~7.5중량부를 용기에 넣고 18~35℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 조류독감 및 구제역 방제용 음용수는 목초액 증유수 효소로 이루어지는 제1효소성분 0.1~0.3중량부와; 상기 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 느릅나무껍질 효소, 다시마 효소가 혼합된 제2효소성분 0.6~0.8중량부와; 상기 식초 0.05~0.2중량부와; 상기 물 18~20중량부;로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 축사 소독제는 목초액 효소로 이루어지는 제1효소성분 0.3~0.7중량부와; 상기 마늘 효소, 생강 효소, 고추 효소, 다시마 효소가 혼합된 제2효소성분 0.5~0.7중량부와; 상기 식초 0.3~0.7중량부와; 상기 물 18~20중량부;로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 가축용 사료는 사료 25kg 기준으로, 숯가루 2.5~5kg과; 상기 음용수 2.5~5kg;로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에 따른 축사 악취 제거제는 목초액 효소 0.4~1중량부와, 식초 0.4~1중량부와, 생강 효소 1~2중량부와, 물 18~36중량부로 이루어지는 것을 특징으로 한다.
이상과 같은 구성의 본 발명에 따른 친환경 효소를 함유한 조성물 및 그 제조방법, 조류독감 및 구제역 방제용 음용수, 축사 소독제, 가축용 사료, 축사 악취 제거제에 따르면, 오리, 닭, 소, 돼지 등의 가축은 물론, 사람에 대해서도 전혀 해가 없으며 천연물질을 발효하여 조류인플루엔자와, 구제역 등의 방제에 효율적이다.
또한, 본 발명은 다양한 천연물질을 발효하고 이들을 최적의 조성비로 혼합함으로써, 음용수, 소독제, 사료 및 악취 제거제 등 다양한 형태로 이용할 수 있으며, 겨울철에는 결빙이 되지 않아 사용상 편의성을 제공할 수 있는 장점이 있다.
이하, 본 발명의 실시 예를 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명을 설명함에 있어서, 관련된 공지기능 혹은 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명은 생략한다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 판례 등에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 그 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
본 발명에 따른 친환경 효소를 함유한 조성물은 조류독감 및 구제역 방제용 음용수로 이용하거나, 축사 소독제, 가축용 사료로 이용할 수 있는데, 원료가 합성 물질이 아닌 천연 물질을 이용하기 때문에 부작용이 적고 가축의 성장에 유익한 장점이 있다.
구체적으로, 본 발명에 따른 친환경 효소를 함유한 조성물은 숯과, 목초액 또는 목초액 증유수를 발효하여 얻어지는 목초액 효소 또는 목초액 증유수 효소 중 적어도 하나로 이루어지는 제1효소성분과, 마늘, 생강, 울금, 고추, 느릅나무껍질, 다시마를 발효하여 얻어지는 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 느릅나무껍질 효소, 다시마 효소 중 적어도 하나로 이루어지는 제2효소성분과, 식초와, 물을 포함할 수 있다.
상기 숯은 조류독감 및 구제역과 같은 병균에 대한 저항력 내지 항염, 항균, 독소 제거, 독소 분해, 혈액 정화, 세포 부활, 방취, 소취, 살균, 방부, 여과, 해열, 항암 등의 효능을 제공하는 것으로서, 참나무를 숯가마에 넣고, 400~1,000℃의 온도에서 굽되, 가마 문과 연기가 빠져나가는 연도구를 돌이나 진흙으로 막고 공기가 들어가지 않도록 한 다음 불을 끄고 냉각시켜 얻어지는 검탄 또는 백탄을 분쇄하여 이용한다.
상기 목초액 효소의 제조에 사용되는 목초액은 숯을 굽는 탄화과정에서 연기를 냉각 장치에 의해 추출하여 얻은 조목초액을 6개월 이상 숙성 및 정제하여 적갈색의 투명한 액체상태로 된 목초액을 사용한다.
본 발명의 조성물에 사용되는 목초액은 공지되어 있는 목초액의 제조방법으로 얻거나, 산림청 고시에 의해 품질인증을 획득한 목초액을 사용할 수 있는데, 예를 들면 정면에 아궁이가 형성되고 후방상면에 굴뚝이 형성된 가마를 지상에 설치하고, 굴뚝 쪽에 목초액이 흘러내리는 통로와 수집통을 설치한 다음 60cm 정도 길이의 목재를 쌓고 뚜껑을 닫은 후 통을 밀폐시키고 아궁이에 연료를 넣고 400~1,000℃의 온도에서 굽되 굴뚝에서 나오는 연기가 흰색에서 투명한 색으로 바뀌어 연기가 더 이상 나오지 않게 되었을 때 가열을 중단하고 밀폐한 후 식혀서 숯을 꺼내고 수집통의 조목초액을 수집한다. 상기 조목초액을 6개월 이상 침전한 후 원심분리 및/또는 여과하여 본 발명에 사용되는 목초액을 제조한다.
상기 목초액 효소는 물 분자의 분해속도를 빠르게 하고, 유화, 세척, 분산, 살균, 병원체 사멸, 결빙방지, 소취, 기피(자극성 냄새를 발산하여 야생 조류 접근 금지) 작용을 할 수 있는 것으로서, 상기 목초액에 설탕 또는 식초를 용기에 넣고 발효시켜 얻을 수 있다. 구체적으로 상기 목초액 10중량부를 기준으로 설탕 5~20중량부 또는 종초(vinegar starter) 1~3중량부를 용기에 넣고 15~25℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지는 것을 예시할 수 있다.
상기 조목초액에서 목초액을 분리하고 남은 타르는 상기 목초액 증유수의 제조시 원료가 되는데, 상기 목초액 증유수는 타르를 용기에 넣고 가열하되 용기의 일측에 마련된 구멍에 호스를 연결하여 증기가 호스를 통해 새어나오면서 찬 공기와 만나 액화된 것을 받은 것으로서, 옛날 소주 내리는 증류 방식을 응용하여 목초액 증유수를 얻을 수 있다. 다만, 이렇게 받은 목초액 증유수가 적갈색에서 맑은 색이 될 때까지 최소 4회 반복하여 본 발명의 목초액 증유수가 얻어진다.
상기 목초액 증유수 효소는 가축이 음용할 수 있으며, 살균, 병원체 살균, 결빙방지 작용을 할 수 있는 것으로서, 상기 목초액 증유수에 설탕, 꿀 또는 식초를 용기에 넣고 발효시켜 얻을 수 있다. 구체적으로, 상기 목초액 증유수 10중량부를 기준으로 설탕 5~20중량부, 꿀 5~20중량부 및 종초 1~3중량부 중 어느 하나를 용기에 넣고 15~25℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지는 것을 예시할 수 있다. 다만 발효장소는 햇볕이 들고 바람이 통하는 선선한 곳이며 온도가 40℃를 넘지 않도록 해야하며, 7~10일 간격으로 저어준 다음 여과하여 18~40℃에서 보관하는 것이 바람직하다.
상기 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 다시마 효소는 마늘, 생강, 울금, 고추, 다시마를 즙으로 만들고, 상기 즙 20중량부를 기준으로 종초 1~3중량부를 용기에 넣고 18~35℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지는 것을 예시할 수 있다. 예를 들어 마늘 효소의 경우, 친환경 농법으로 생산한 마늘을 즙으로 만든 마늘즙 20중량부에 종초 2중량부를 항아리 등의 용기에 넣고 온도가 18~35℃에서 100일 이상 발효하여 얻어지되, 발효는 햇볕과 바람이 통하는 신선한 곳에서 이루어진다.
또 다른 방법으로서, 즙으로 만들지 않은 통마늘 10중량부를 기준으로 설탕이나 꿀 5.5~7.5중량부를 항아리 등에 넣고 18~35℃에서 100~150일 동안 햇볕과 바람이 통하는 신선한 곳에서 발효시켜 얻을 수도 있다.
나머지 생강 효소, 울금, 고추, 다시마 등도 마늘과 동일 내지 유사한 방식으로 얻어질 수 있다.
상기 마늘 효소는 살균, 살충, 소종(消腫), 수종(edema, 水腫), 온혈(溫血), 신경 안정 작용에 도움이 된다.
상기 생강 효소는 온혈(溫血), 오한(惡寒), 발열 억제, 소화력 증진, 혈액순환에 도움이 된다.
상기 울금 효소는 항생, 혈액 순환, 통증 완화, 토혈(吐血), 피오줌, 항암, 담즙분비, 배설촉진, 기소통 등에 도움이 된다.
상기 고추 효소는 항생, 살균, 항산화, 항암 작용에 도움이 된다.
상기 다시마 효소는 항 바이러스, 항곰팡이, 살균 작용에 도움이 된다.
상기 느릅나무껍질 효소는 항염증, 치습(治濕), 이뇨제, 소종독(消腫毒)에 도움이 되는데, 말린 느릅나무뿌리껍질 및/또는 느릅나무줄기껍질을 달인 물 10중량부를 기준으로 설탕 또는 꿀 5.5~7.5중량부를 용기에 넣고 18~35℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지는 것을 예시할 수 있다.
본 발명에서 사용하는 식초는 악취 내지 독성 제거, 부스럼, 중풍 방지, 옹종(擁腫), 혈운 분해, 구연산 등의 유기산 다량 함유, 방부, 심통, 실혈, 잔류농약 제거, 소염, 청혈, 함암, 온열, 살균, 염증 등에 유익한 작용을 하는 것으로서, 천연 누룩을 이용하여 제조되는 천연식초인 것이 바람직하다. 구체적으로 효소로 발효된 술을 거른 다음, 소독(볏짚을 태워 소독할 수 있음)한 항아리에 담고 입구를 거즈로 씌우고 고무줄로 동여맨 후, 햇볕과 바람이 통하는 신선한 곳에 보관하면서 7일 마다 막대 등으로 저어주면서 발효를 촉진시켜 제조되는 천연식초를 사용하는 것이 바람직하다. 그리고 발효기간은 적어도 1년 이상이 되어 산도가 30~80%인 산도가 강한 식초를 사용하는 것이 바람직한데, 산도가 낮으면 해충이나, 병균에 대한 퇴치 및 방제 효과를 기대하기 어렵기 때문이다. 참고로 일반 시중에서 판매되는 과일 식초나 현미 식초 등의 산도는 20%를 넘지 못한다.
본 발명에서 사용하는 물은 특별한 제한은 없으나, 효소의 활동을 왕성하게 하고 생존을 극대화할 수 있도록 30~55℃, 보다 바람직하게는 35~45℃인 것이 바람직하다.
이하에서는 상술한 친환경 효소를 함유한 조성물을 이용한 음용수, 소독제, 사료로 이용되는 실시예들을 설명한다.
먼저, 조류독감 및 구제역 방제용 음용수는 목초액 증유수 효소로 이루어지는 제1효소성분 0.1~0.3중량부와, 상기 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 느릅나무껍질 효소, 다시마 효소가 혼합된 제2효소성분 0.6~0.8중량부와, 상기 식초 0.05~0.2중량부와, 상기 물 18~20중량부로 이루어지는 것이 바람직하다.
여기서, 상기 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 느릅나무껍질 효소, 다시마 효소는 동일한 중량비로 혼합되는 것을 예시할 수 있으나, 반드시 이에 한정되는 것은 아니며 예컨대, 마늘 효소 100중량부를 기준으로 나머지 효소가 각각 90~110중량부인 조성으로 구성할 수도 있다.
다음으로, 축사 소독제는 상기 목초액 효소로 이루어지는 제1효소성분 0.3~0.7중량부와, 상기 마늘 효소, 생강 효소, 고추 효소, 다시마 효소가 혼합된 제2효소성분 0.5~0.7중량부와, 상기 식초 0.3~0.7중량부와, 상기 물 18~38중량부로 이루어지는 것이 바람직하다.
여기서, 제2효소성분는 마늘 효소, 생강 효소, 고추 효소, 다시마 효소는 동일한 중량비로 혼합되는 것을 예시할 수 있다.
그 다음으로, 가축용 사료는 사료 25kg 기준으로 숯가루 2.5~5kg과, 상기 음용수 2.5~5kg으로 이루어지는 것을 예시할 수 있다.
이하에서는 상술한 친환경 효소를 함유한 조성물을 이용한 음용수, 소독제, 사료에 대하여 보다 바람직한 실시예를 통해 상세히 설명한다.
원료 제조
1. 목초액 효소
산림청 고시에 의해 품질인증을 획득한 목초액 10kg, 설탕 10kg을 용기에 넣고 밀봉한 다음, 120일 동안 실온에서 발효하되 1주일마다 1분 정도 저어준다. 그리고 여과장치로 여과하여 목초액과 목초액 타르를 분리하고, 18~35℃에서 보관한다.
2. 목초액 증유수 효소
용기와, 용기 뚜껑을 마련하되, 상기 용기 뚜껑의 일측에는 지름이 1cm인 구멍을 내고, 상기 구멍에 호스를 연결한다.
그리고 목초액 타르를 용기에 넣고 가열하여 호스를 통해 증기가 나오면 찬 공기와 만나면서 액화된 목초액 증유수를 받는다. 이렇게 받은 증류수는 담적갈색인데 위 과정을 4회 반복하면 맑은 색깔의 목초액 증유수를 얻게 된다.
3. 식초
효소로 발효된 술을 거른 다음, 볏짚을 태워 소독한 항아리에 담고 입구를 거즈로 씌우고 고무줄로 동여맨다. 그리고 햇볕과 바람이 통하는 곳에 보관하면서 7일 마다 막대로 저어주면서 120일 동안 발효하여 천연 식초를 제조한다.
4. 마늘 효소
친환경 농법으로 생산한 마늘을 즙으로 만들어, 마늘즙 20kg과 종자식초(종초) 2kg을 항아리에 담아 혼합하고, 햇볕과 바람이 통하는 18℃의 신선한 곳에서 120일 동안 발효한다.
5. 생강 효소
생강을 즙으로 만들어, 생강즙 20kg과 설탕 5.5kg을 항아리에 담아 혼합하고, 햇볕과 바람이 통하는 18℃의 신선한 곳에서 120일 동안 발효한다.
6. 울금 효소, 고추 효소, 다시마 효소
울금, 고추, 다시마를 상기 마늘 효소 또는 생강 효소와 동일한 방법으로 제조한다.
7. 느릅나무껄질 효소
느릅나무 뿌리 속껍질(유근피)와 느릅줄기 껍질(유피)를 그늘에 말린 것 400g을 물 17kg에 넣고 달인 후 식힌다. 식힌 누릅 달인 액 10kg에 꿀 5.5kg을 항아리에 담아 혼합하고, 햇볕과 바람이 통하는 18℃의 신선한 곳에서 120일 동안 발효한다.
8. 물
효소의 활성화를 유지하기 위해 35℃의 미지근한 물을 사용한다.
음용수 제조
가축용 음용수는 상기 실시예 1에서 제조된 원료를 혼합하는데, 구체적으로 마늘 효소 120g, 생강 효소 120g, 울금 효소 120g, 고추 효소 120g, 느릅나무껍질 효소 110g, 다시마 효소 110g을 혼합한 제2효소성분 700g을 마련한다. 제1효소성분으로서 목초액 증유수 효소 200g과, 천연식초 100g과, 미지근한 물 19kg을 혼합하여 음용수를 제조한다.
축사 소독제 제조
축사 소독제는 상기 실시예 1에서 제조된 원료를 혼합하는데, 구체적으로 제1효소성분으로서 목초액 효소 700g과, 천연식초 100g과, '마늘 효소 200g과, 고추 효소 200g과, 다시마 효소 200g'을 혼합한 제2효소성분 600g과, 미지근한 물 20kg을 혼합하여 축사 소독제를 제조한다.
가축용 사료 제조
가축용 사료는 닭, 돼지, 소 사료 각각 25kg에 숯가루 2.5kg와, 실시예 2의 음용수 3kg을 혼합하고, 1시간 동안 그늘에 놓아두어 음용수가 사료에 충분히 스며들게 한 다음, 자연 건조하여 제조한다.
축사용 악취 제거제
축사용 악취 제거제는 목초액 효소 400g, 식초 400g, 생강 효소 1kg과, 미지근한 물 18kg을 혼합하여 제조한다.
[실험예 1]
AI(조류인플루엔자)
1) AI 감염 여부를 측정하는 실험 대상 농가 주변 9km 이내에 가금류 사육장이 산재해 있는데, 주변 사육장에 AI 감염이 의심되는 증세를 확인한 직후, 아래와 같은 조치를 취하였다. 당시 영하 8도까지 내려가는 1월 중순으로 주변 저수지에 오리 종류의 철새 도래지가 있어 인근으로 출하시키지 못한 4,000여 수의 육계가 사육되고 있었다.
2) 실시예 3의 축사 소독제를 1일 3회에 걸쳐 축사 내부 및 외부에 150ℓ(≒150kg) 살포하였고, 일반 물과 사료 대신 실시예 2, 3의 음용수 및 사료를 급식하였다. 그리고, 오전 10시와 오후 3시에 두 차례에 걸쳐 축사 바닥을 실시예 5의 악취 제거제 200[ℓ(≒200kg)/1회]와 함께 숯을 살포하였다.
3) 결과
본 실험 농장에서 반경 15km까지 모두 AI에 감염되거나, 감염 직전의 가금류들이 모두 살처분 되었으나, 본 실험농장은 단 한 마리의 닭도 이상 없이 활발한 움직임이 확인되어 살처분을 유예받았다. 다만, 유통금지 대상이 되어 냉동처리하였다. 축사의 악취도 놀라울 정도로 제거되었으며, 목초액과 생강 특유의 냄새가 있었다.
[실험예 1]
구제역
1) 구제역 방제 여부를 확인하기 위해 반경 5km 이내에 소와, 돼지 사육농가가 밀집되어 있는 지역의 한복판의 농장을 실험 농장로 정하고, 구제역 의심이 감지된 시기에 맞추어 실험 농장의 동의 하에 아래와 같은 조치를 취하였다.
본 실험 농장에는 대략 1km 떨어진 곳에 2개의 축사가 있는데, 각 축사에는 소 13두, 돼지 130두를 사육하고 있었다.
2) 각 축사의 내부 및 외부에 실시예 3의 축사 소독제를 1일 3회에 걸쳐 200[ℓ(≒150kg)/1회]씩 살포하였고, 실시예 2의 음용수를 소 축사에는 마리당 5ℓ, 돼지 축사에는 마리당 2ℓ씩 공급하고, 사료는 실시예 3의 사료만을 공급하였다. 그리고, 오전 10시와 오후 3시, 오후 6시 세 차례에 걸쳐 축사 바닥을 향해 실시예 5의 악취 제거제와 함께 숯 가루를 살포하였는데, 이때 축사 바닥에 숯 가루로 인해 보이지 않을 정도로 살포하였다.
3) 결과
본 실험 농장 반경 5km는 물론, 전국적으로 구제역이 확산되어 살처분을 면할 수 없는 상태에서 본 실험 농장의 소, 돼지는 구제역에 감염되지 않고 육안으로도 건강함이 확인되어 살처분 대상에서 제외되었다.
결론적으로, 본 발명의 친환경 효소를 함유한 조성물은 사람이나 가축에 부작용이 없이 조류독감이나 구제역 등의 병균을 철저히 방제할 수 있을 뿐만 아니라, 목초액 등에 함유된 타르 성분으로 인해 겨울철에도 쉽게 결빙되지 않으며, 축사의 악취를 없앨 수 있는 장점이 있다.
이상에서 설명된 본 발명은 예시적인 것에 불과하며, 본 발명이 속한 기술분야의 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 잘 알 수 있을 것이다. 그러므로 본 발명은 상기의 상세한 설명에서 언급되는 형태로만 한정되는 것은 아님을 잘 이해할 수 있을 것이다. 따라서 본 발명의 진정한 기술적 보호 범위는 첨부된 특허청구범위의 기술적 사상에 의해 정해져야 할 것이다. 또한, 본 발명은 첨부된 청구범위에 의해 정의되는 본 발명의 정신과 그 범위 내에 있는 모든 변형물과 균등물 및 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

Claims (6)

  1. 삭제
  2. 목초액 또는 목초액 증유수를 발효하여 얻어지는 목초액 효소 또는 목초액 증유수 효소 중 적어도 하나로 이루어지는 제1효소성분과; 마늘, 생강, 울금, 고추, 느릅나무껍질, 다시마를 발효하여 얻어지는 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 느릅나무껍질 효소, 다시마 효소 중 적어도 하나로 이루어지는 제2효소성분과; 식초와; 물;을 포함하는 친환경 효소를 함유한 조성물의 제조방법에 있어서,
    상기 제1효소성분 중 상기 목초액 효소는 목초액 10중량부를 기준으로 설탕 5~20중량부 또는 종초 1~3중량부를 용기에 넣고 15~25℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지며,
    상기 목초액 증유수 효소는 목초액 증유수 10중량부를 기준으로 설탕 5~20중량부, 꿀 5~20중량부 및 종초 1~3중량부중 어느 하나를 용기에 넣고 15~25℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지고,
    상기 제2효소성분 중 상기 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 다시마 효소는 마늘, 생강, 울금, 고추, 다시마를 즙으로 만들고, 상기 즙 20중량부를 기준으로 종초 1~3중량부를 용기에 넣고 18~35℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지며,
    상기 느릅나무껍질 효소는 말린 느릅나무뿌리껍질, 느릅나무줄기껍질을 달인 물 10중량부를 기준으로 설탕 또는 꿀 5.5~7.5중량부를 용기에 넣고 18~35℃에서 100~150일 동안 발효시켜 얻어지는 것을 특징으로 하는 친환경 효소를 함유한 조성물 제조방법.
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 목초액 증유수를 발효하여 얻어지는 목초액 증유수 효소로 이루어지는 제1효소성분 0.1~0.3중량부와; 마늘, 생강, 울금, 고추, 느릅나무껍질, 다시마를 발효하여 얻어지는 마늘 효소, 생강 효소, 울금 효소, 고추 효소, 느릅나무껍질 효소, 다시마 효소가 혼합된 제2효소성분 0.6~0.8중량부와; 식초 0.05~0.2중량부와; 물 18~20중량부;로 이루어지는 음용수를 이용한 가축용 사료에 있어서,
    사료 25kg 기준으로,
    숯가루 2.5~5kg과;
    상기 음용수 2.5~5kg;으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 가축용 사료.


  6. 삭제
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