KR101668457B1

KR101668457B1 - Microwave oven

Info

Publication number: KR101668457B1
Application number: KR1020100002687A
Authority: KR
Inventors: 김성옥
Original assignee: 동부대우전자 주식회사
Priority date: 2010-01-12
Filing date: 2010-01-12
Publication date: 2016-10-24
Also published as: KR20110082797A

Abstract

전자레인지에 대한 발명이 개시된다. 개시된 발명은: 내부에 조리실이 형성되는 본체부와; 본체부에 구비되어 스팀을 발생시키는 스팀발생부와; 스팀발생부에서 발생된 스팀을 제1위치에서 조리실의 내부로 공급하는 제1스팀공급부; 및 스팀발생부에서 발생된 스팀을 제1위치와 다른 제2위치에서 조리실의 내부로 공급하는 제2스팀공급부를 포함한다.
본 발명에 의하면, 제1스팀공급부와 제2스팀공급부를 통해 여러 위치에서 조리실의 내부에 스팀을 공급함으로써 조리물에 스팀을 골고루 공급할 수 있을 뿐 아니라, 제2스팀공급부를 통해 공급되는 스팀을 그릴히터부의 열을 이용하여 100℃ 이상의 높은 온도로 재차 가열하여 조리실의 내부에 공급함으로써 스팀 조리 효율을 향상시킬 수 있다.An invention on a microwave oven is disclosed. The disclosed invention includes: a body portion having a cooking chamber formed therein; A steam generator provided in the main body to generate steam; A first steam supply unit for supplying steam generated from the steam generator to the interior of the cooking chamber at a first position; And a second steam supply unit for supplying the steam generated in the steam generator to the inside of the cooking chamber at a second position different from the first position.
According to the present invention, not only the steam can be uniformly supplied to the food by supplying the steam to the inside of the cooking chamber at various positions through the first steam supply unit and the second steam supply unit, and the steam supplied through the second steam supply unit, The heat of the heater can be used to reheat to a high temperature of 100 DEG C or higher and supplied to the inside of the cooking chamber to improve the steam cooking efficiency.

Description

MICROWAVE OVEN

본 발명은 전자레인지에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 스팀공급 기능을 갖는 전자레인지에 관한 것이다.
The present invention relates to a microwave oven, and more particularly, to a microwave oven having a steam supplying function.

식품을 가열하기 위한 가열장치로서 현재까지 여러 가지 종류의 장치가 제안되어 왔다. 가장 원초적인 가열기구는 열원과 직접 접촉하는 용기가 있으며, 이러한 용기 내에 조리하고자 하는 내용물을 넣고 열을 가함으로 조리물을 요리할 수 있게 된다.Various types of apparatuses have been proposed so far as heating apparatuses for heating foods. The most basic heating apparatus has a container which is in direct contact with a heat source, and the contents to be cooked are placed in the container and the cooked food can be cooked by applying heat.

그리고, 전기에너지를 직접 또는 간접적으로 이용하는 많은 종류의 조리장치가 개발되었으며, 일례로서 마이크로웨이브를 가열원으로 이용하는 전자레인지를 들 수 있다. 전자레인지는 전기를 이용하여 마이크로웨이브를 생성시켜서 조리 대상물에 침투시켜, 내부에서 분자운동을 일으키는 것에 의하여 조리 대상물을 가열하는 조리장치이다.There have been developed many kinds of cooking devices that directly or indirectly use electric energy, and examples thereof include a microwave oven using a microwave as a heating source. A microwave oven is a cooking device that generates microwaves by using electricity to infiltrate the object to be cooked, and induces molecular motion in the interior thereof to heat the object to be cooked.

일반적인 전자레인지는 마그네트론의 고주파를 조리물에 조사시켜 그 내부 및 외부를 동시에 가열하는 주방용 기구로서, 높은 열효율에 따른 조리물의 조리시간을 대폭 단축하고, 조리물의 조리나 해동 및 데우기 과정에서 영양가의 손실을 줄일 수 있으며, 또한 조리물을 용기에 저장한 채로 직접 조리하는 등의 장점으로 인해 널리 사용된다.A general microwave oven is a kitchen appliance that irradiates high frequency waves of a magnetron to a cooking water and simultaneously heats the inside and the outside of the cooking utensil. It greatly shortens the cooking time of the cooking material due to high thermal efficiency and reduces the loss of nutritional value during cooking, defrosting, And it is also widely used because of its advantages such as direct cooking while storing the food in a container.

근래에는 스팀발생장치를 구비한 전자레인지가 개발되고 있다. 스팀발생장치를 구비한 전자레인지는 조리 중 조리실 내부에 고온의 스팀을 공급하여 조리물이 조리되는 과정에서 수분이 증발하는 것을 방지함으로써, 조리물이 조리되는 과정에서 음식물이 건조되지 않도록 한다.2. Description of the Related Art Recently, a microwave oven equipped with a steam generator has been developed. The microwave oven equipped with the steam generator prevents the moisture from evaporating during the cooking process by supplying high temperature steam to the inside of the cooking chamber during the cooking so that the food is not dried during the cooking process.

상기한 기술구성은 본 발명의 이해를 돕기 위한 배경기술로서, 본 발명이 속하는 기술분야에서 널리 알려진 종래기술을 의미하는 것은 아니다.
The technical structure described above is a background technique for assisting the understanding of the present invention, and does not mean the prior art widely known in the technical field to which the present invention belongs.

상기와 같은 스팀발생장치를 구비하는 전자레인지는 스팀발생장치를 통해 공급되는 스팀의 온도가 낮아 스팀 조리 효율이 낮으며, 조리실 내 한 부분을 통해서만 스팀을 공급할 수 있어 조리물에 스팀을 골고루 공급하지 못하는 문제점이 있다. In the microwave oven having the above-described steam generator, the steam supplied through the steam generator is low in temperature, so that the efficiency of steam cooking is low, and the steam can be supplied only through one part of the cooking chamber, There is a problem that can not be done.

따라서, 이를 개선할 필요성이 요청된다.Therefore, there is a need to improve this.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 개선하기 위해 창안된 것으로, 스팀 조리 효율을 향상시키고 조리물에 스팀을 골고루 공급할 수 있도록 구조를 개선한 전자레인지를 제공하는 데 그 목적이 있다.
It is an object of the present invention to provide a microwave oven which is improved in structure to improve the efficiency of steam cooking and to supply steam evenly to the food.

본 발명에 따른 전자레인지는: 내부에 조리실이 형성되는 본체부와; 상기 본체부에 구비되어 스팀을 발생시키는 스팀발생부와; 상기 스팀발생부에서 발생된 스팀을 제1위치에서 상기 조리실의 내부로 공급하는 제1스팀공급부; 및 상기 스팀발생부에서 발생된 스팀을 상기 제1위치와 다른 제2위치에서 상기 조리실의 내부로 공급하는 제2스팀공급부를 포함한다.A microwave oven according to the present invention includes: a main body having a cooking chamber formed therein; A steam generator provided in the main body to generate steam; A first steam supply unit for supplying steam generated in the steam generating unit from the first position to the inside of the cooking chamber; And a second steam supply unit for supplying the steam generated from the steam generator to the inside of the cooking chamber at a second position different from the first position.

또한, 상기 스팀발생부는, 상기 본체부에 설치되는 하우징부와; 상기 하우징부의 내부에 구비되어 제1스팀공급부와 연통되며, 스팀이 발생되는 보일러부와; 상기 보일러부를 가열하는 히터부; 및 상기 보일러부의 일측에 형성되어 상기 보일러부를 상기 제2스팀공급부와 연통시키는 토출부를 포함하는 것이 바람직하다.The steam generating unit may include: a housing unit installed in the main body; A boiler part provided in the housing part and communicating with the first steam supplying part and generating steam; A heater unit for heating the boiler unit; And a discharge portion formed at one side of the boiler portion and communicating the boiler portion with the second steam supply portion.

또한, 상기 제2스팀공급부는, 상기 본체부에 설치되어 상기 조리실의 내부에 스팀을 공급하는 분사부; 및 상기 스팀발생부에서 발생된 스팀이 상기 분사부로 공급되도록 상기 토출부와 상기 분사부를 연결하는 연결부를 포함하는 것이 바람직하다.The second steam supply unit may include a spray unit installed in the main body and supplying steam to the inside of the cooking chamber; And a connection part connecting the discharge part and the spray part such that steam generated from the steam generation part is supplied to the spray part.

또한, 본 발명은 상기 제2위치에서 상기 조리실의 내부를 가열하는 그릴히터부를 더 포함하는 것이 바람직하다.The present invention further includes a grill heater unit for heating the inside of the cooking chamber at the second position.

또한, 상기 제2스팀공급부는 상기 그릴히터부에 인접되게 설치되어 상기 그릴히터부에 의해 가열되는 것이 바람직하다.Preferably, the second steam supply unit is installed adjacent to the grill heater unit and is heated by the grill heater unit.

또한, 상기 제1위치는 상기 조리실의 측부이고, 상기 제2위치는 상기 조리실의 상부인 것이 바람직하다.
Preferably, the first position is a side portion of the cooking chamber, and the second position is an upper portion of the cooking chamber.

본 발명의 스팀발생장치에 따르면, 하우징부 내부에 제1유로부와 제2유로부로 구분되는 2중의 유로가 형성되도록 하여 히터부에 의해 가열되는 물의 체류시간을 증가시킴으로써, 스팀을 발생시키는데 소요되는 시간을 감소시키고, 스팀 발생 효율을 향상시킬 뿐 아니라, 액체 상태의 수분이 배출되는 것을 억제하여 양질의 스팀을 발생시킬 수 있다.According to the steam generating apparatus of the present invention, a dual flow passage divided into the first flow path portion and the second flow path portion is formed in the housing portion, thereby increasing the residence time of the water heated by the heater portion, It is possible not only to reduce the time, improve the efficiency of steam generation, but also to suppress the discharge of water in the liquid state, and to generate high quality steam.

또한, 본 발명은 제1유로부와 히터부가 하우징부와 일체로 주물되는 형태로 제조됨으로써, 스팀발생장치를 제조하는데 소용되는 조립비용 및 조립공수를 절감할 수 있다.
In addition, since the first flow path portion and the heater portion are integrally cast with the housing portion, the assembly cost and the assembly cost, which are useful for manufacturing the steam generating device, can be reduced.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 전자레인지를 도시한 사시도이다.
도 2는 도 1에 도시된 전자레인지의 내부를 도시한 단면도이다.
도 3은 도 2에 도시된 스팀발생부를 도시한 사시도이다.
도 4는 도 3에 도시된 스팀발생부의 측면도이다.
도 5는 도 3에 도시된 스팀발생부의 보일러부의 내부를 도시한 단면도이다.1 is a perspective view illustrating a microwave oven according to an embodiment of the present invention.
2 is a sectional view showing the inside of the microwave oven shown in Fig.
3 is a perspective view illustrating the steam generator shown in FIG.
4 is a side view of the steam generator shown in Fig.
FIG. 5 is a sectional view showing the inside of a boiler portion of the steam generating unit shown in FIG.

이하, 첨부된 도면들을 참조하여 본 발명에 따른 전자레인지의 일 실시예를 설명한다. 설명의 편의를 위해 도면에 도시된 선들의 두께나 구성요소의 크기 등은 설명의 명료성과 편의상 과장되게 도시되어 있을 수 있다. 또한, 후술되는 용어들은 본 발명에서의 기능을 고려하여 정의된 용어들로서 이는 사용자, 운용자의 의도 또는 관례에 따라 달라질 수 있다. 그러므로 이러한 용어들에 대한 정의는 본 명세서 전반에 걸친 내용을 토대로 내려져야 할 것이다.
Hereinafter, an embodiment of a microwave oven according to the present invention will be described with reference to the accompanying drawings. For convenience of explanation, the thicknesses of the lines and the sizes of the components shown in the drawings may be exaggerated for clarity and convenience of explanation. In addition, the terms described below are defined in consideration of the functions of the present invention, which may vary depending on the intention or custom of the user, the operator. Therefore, definitions of these terms should be made based on the contents throughout this specification.

도 1은 본 발명의 일 실시예에 따른 전자레인지를 도시한 사시도이고, 도 2는 도 1에 도시된 전자레인지의 내부를 도시한 단면도이며, 도 3은 도 2에 도시된 스팀발생부를 도시한 사시도이다. 또한, 도 4는 도 3에 도시된 스팀발생부의 측면도이고, 도 5는 도 3에 도시된 스팀발생부의 보일러부의 내부를 도시한 단면도이다.FIG. 1 is a perspective view illustrating a microwave oven according to an embodiment of the present invention, FIG. 2 is a cross-sectional view illustrating the interior of the microwave oven shown in FIG. 1, and FIG. 3 is a cross- It is a perspective view. FIG. 4 is a side view of the steam generator shown in FIG. 3, and FIG. 5 is a cross-sectional view illustrating the interior of the boiler of the steam generator shown in FIG.

먼저, 도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명의 일 실시예에 따른 전자레인지(500)는 본체부(100)와, 스팀발생부(200)와, 제1스팀공급부(300) 및 제2스팀공급부(400)를 포함한다.1 and 2, a microwave oven 500 according to an embodiment of the present invention includes a main body 100, a steam generator 200, a first steam supplier 300, and a second And a steam supply unit 400.

본체부(100)는 본 실시예에 따른 전자레인지(500)의 외형을 이루는 동시에, 내부에서 조리물의 조리를 행하도록 구비된다. 이러한 본체부(100)의 내부에는 조리물이 수용되는 조리실(110)이 형성되며, 조리실(110)의 측부 또는 상부에는 전장실(120)이 형성된다. 전장실(120)에는 마그네트론(125), 고압 트랜스(미도시) 등의 전장 부품이 배치된다.The main body 100 is configured to form the outer shape of the microwave oven 500 according to the present embodiment and cook the inside of the microwave oven. A cooking chamber 110 is formed in the main body 100 and a cabinet 120 is formed on a side or an upper portion of the cooking chamber 110. Electric field components such as a magnetron 125 and a high-voltage transformer (not shown) are disposed in the electric field chamber 120.

스팀발생부(200)는 본체부(100)에 구비되어 스팀을 발생시킨다. 이러한 본체부(100)는 전장실(120)에 설치되며, 도 2 내지 도 5에 도시된 바와 같이, 하우징부(210)와, 보일러부(220) 및 히터부(240)를 포함한다.The steam generator 200 is provided in the main body 100 to generate steam. 2 to 5, the main body 100 includes a housing part 210, a boiler part 220, and a heater part 240, which are installed in the electric room 120.

하우징부(210)는 스팀발생부(200)의 외형을 이룬다. 이러한 하우징부(210)의 내부에는 공간부(미도시)가 형성되며, 이와 같이 공간부가 형성된 하우징부(210)의 내부에는 보일러부(220)와 히터부(240)가 설치된다.The housing part 210 forms an outer shape of the steam generating part 200. A space portion (not shown) is formed in the housing portion 210. The boiler portion 220 and the heater portion 240 are installed in the housing portion 210 having the space portion.

보일러부(220)는 유체가 가열되어 스팀이 발생되는 부분으로, 제1커버부(221)와 제2커버부(225)를 포함한다. 본 실시예에서, 유체는 본체부(100) 내부에 구비되는 물탱크(250)로부터 공급되는 물인 것으로 예시된다.The boiler part 220 includes a first cover part 221 and a second cover part 225 as a part where the fluid is heated and steam is generated. In this embodiment, the fluid is exemplified as being water supplied from the water tank 250 provided inside the main body part 100. [

제1커버부(221)는 복수의 제1볼록부(222) 및 제1볼록부(222) 사이에 배치되는 제1오목부(223)를 구비한다. 그리고, 제2커버부(225)는 제1커버부(221)와 결합되어 보일러부(220)의 내부에 스팀이 이동하는 유로를 형성하며, 복수의 제2볼록부(226) 및 제2볼록부(226) 사이에 배치되는 제2오목부(227)를 포함한다. 본 실시예에서, 제1볼록부(222) 및 제2볼록부(226)는 보일러부(220)의 내부로부터 외측 방향으로 볼록하게 형성되는 것으로 예시되며, 제1오목부(223) 및 제2오목부(227)는 보일러부(220)의 내부를 향해 오목하게 형성되는 것으로 예시된다.The first cover portion 221 has a first concave portion 223 disposed between the first convex portion 222 and the first convex portion 222. The second cover part 225 is coupled to the first cover part 221 to form a flow path for steam to flow in the boiler part 220. The plurality of second convex parts 226, And a second concave portion 227 disposed between the first and second portions 226 and 226. In this embodiment, the first convex portion 222 and the second convex portion 226 are illustrated as being formed to be convex outwardly from the inside of the boiler portion 220, and the first concave portion 223 and the second convex portion 226 The concave portion 227 is illustrated as being concave toward the interior of the boiler portion 220.

또한 본 실시예에서, 제1커버부(221)와 제2커버부(225)는 제1볼록부(222)가 제2볼록부(226)와 대향되게 배치되고, 제1오목부(223)가 제2오목부(227)와 대향되게 배치되도록 결합되는 것으로 예시된다. 다른 예로서, 제1커버부(221)와 제2커버부(225)는 제1볼록부(222)가 제2오목부(227)와 대향되게 배치되고, 제1오목부(223)가 제2볼록부(226)와 대향되게 배치되도록 결합될 수도 있는 등 제1커버부(221)와 제2커버부(225)의 결합관계는 다양한 변형 실시가 가능하다.The first cover portion 221 and the second cover portion 225 are arranged such that the first convex portion 222 faces the second convex portion 226 and the first concave portion 223 is disposed opposite to the second convex portion 226, The first recess 227 and the second recess 227 are arranged to face each other. As another example, the first cover portion 221 and the second cover portion 225 may be formed such that the first convex portion 222 faces the second concave portion 227, and the first concave portion 223 2 convex portion 226. The first cover portion 221 and the second cover portion 225 may be coupled in various ways.

상기와 같이 형성되는 보일러부(220)의 일측에는 배출부(235) 및 토출부(236)가 형성된다. 또한, 보일러부(220)의 타측에는 유입부(230)가 형성된다. 유입부(230)는 하우징부(210)의 일측면을 관통하여 하우징부(210)의 외부에서 연결관(251)을 매개로 물탱크(250)와 연결된다. 그리고 배출부(235)는 하우징부(210)의 타측면을 관통하여 후술할 제1스팀공급부(300)와 연통되며, 토출부(236)는 하우징부(210)의 일측면을 관통하여 후술할 제2스팀공급부(400)와 연통될 수 있다.The discharge part 235 and the discharge part 236 are formed at one side of the boiler part 220 formed as described above. An inlet 230 is formed on the other side of the boiler 220. The inlet 230 passes through one side of the housing 210 and is connected to the water tank 250 via a connection pipe 251 from the outside of the housing 210. The discharge portion 235 penetrates the other side of the housing portion 210 and communicates with a first steam supply portion 300 to be described later. The discharge portion 236 passes through one side of the housing portion 210, And can communicate with the second steam supply part 400.

이에 따르면, 물탱크(250)에 수용된 물은 유입부(230)를 통해 보일러부(220)의 내부로 공급되며, 보일러부(220)의 내부로 공급된 물은 보일러부(220)의 내부에서 가열된다. 이에 따라 보일러부(220)의 내부에서 발생된 스팀은 배출부(235) 및 토출부(236)를 통해 보일러부(220)의 외부로 배출되어 제1스팀공급부(300) 및 제2스팀공급부(400)로 각각 공급된다.The water contained in the water tank 250 is supplied to the interior of the boiler unit 220 through the inlet 230 and the water supplied to the interior of the boiler unit 220 is supplied to the inside of the boiler unit 220 And heated. The steam generated in the boiler unit 220 is discharged to the outside of the boiler unit 220 through the discharge unit 235 and the discharge unit 236 so that the first steam supply unit 300 and the second steam supply unit 400, respectively.

히터부(240)는 하우징부(210)의 내부에 구비된다. 히터부(240)는 보일러부(220)에 인접되게 배치되어 보일러부(220)를 가열함으로써 보일러부(220)의 내부에서 스팀이 발생되도록 한다.The heater part 240 is provided inside the housing part 210. The heater unit 240 is disposed adjacent to the boiler unit 220 to heat the boiler unit 220 to generate steam inside the boiler unit 220.

제1스팀공급부(300)는 스팀발생부(200)에서 발생된 스팀을 제1위치에서 조리실(110)의 내부로 공급한다. 본 실시예에서, 제1위치는 조리실(110)의 측부인 것으로 예시된다.The first steam supply unit 300 supplies steam generated from the steam generator 200 to the inside of the cooking chamber 110 at a first position. In this embodiment, the first position is illustrated as being the side of the cooking chamber 110.

본 실시예에 따르면, 제1스팀공급부(300)는 조리실(110)의 측부에 구비되어 배출부(235)와 연결된다. 이러한 제1스팀공급부(300)에는 복수의 분사공(부호생략)이 형성되어 제1스팀공급부(300)로 공급되는 스팀이 조리실(110)의 내부로 분사되도록 안내한다.According to the present embodiment, the first steam supply unit 300 is provided at the side of the cooking chamber 110 and connected to the discharge unit 235. A plurality of injection holes (not shown) are formed in the first steam supply unit 300 to guide the steam supplied to the first steam supply unit 300 into the interior of the cooking chamber 110.

한편, 본 실시예의 전자레인지(500)는 그릴히터부(150)를 더 포함할 수 있다. 그릴히터부(150)는 본체부(100)의 상부에 구비되어 조리실(110)의 상부로부터 조리실(110)의 내부를 가열한다.Meanwhile, the microwave oven 500 of the present embodiment may further include a grill heater unit 150. The grill heater unit 150 is provided at an upper portion of the main body 100 to heat the inside of the cooking chamber 110 from the upper portion of the cooking chamber 110.

제2스팀공급부(400)는 스팀발생부(200)에서 발생된 스팀을 제1위치와 다른 제2위치에서 조리실(110)의 내부로 공급한다. 본 실시예에서, 제2위치는 그릴히터부(150)와 인접한 조리실(110)의 상부인 것으로 예시된다. 본 실시예에 따르면, 제2스팀공급부(400)는 조리실(110)의 상부에 구비되며, 분사부(410)와 연결부(420)를 포함한다.The second steam supply unit 400 supplies steam generated from the steam generator 200 to the inside of the cooking chamber 110 at a second position different from the first position. In the present embodiment, the second position is illustrated as being the upper portion of the cooking chamber 110 adjacent to the grill heater portion 150. According to the present embodiment, the second steam supply part 400 is provided on the upper part of the cooking chamber 110, and includes the jet part 410 and the connection part 420.

분사부(410)는 본체부(100), 좀 더 구체적으로는 조리실(110)의 상부에 설치되어 스팀발생부(200)에서 발생된 스팀을 조리실의 내부에 공급한다. 분사부(410)에는 복수의 분사공(부호생략)이 형성되어 분사부(410)로 공급된 스팀이 조리실(110)의 내부로 분사되도록 안내한다.The sprayer unit 410 is installed on the main body 100, more specifically, the upper portion of the cooking chamber 110 to supply the steam generated from the steam generator 200 to the inside of the cooking chamber. A plurality of spray holes (not shown) are formed in the sprayer 410 to guide the steam supplied to the sprayer 410 into the interior of the cooking chamber 110.

연결부(420)는 토출부(236)와 분사부(410)를 연결한다. 이러한 연결부(420)에 의해, 분사부(410)는 스팀발생부(200)에서 발생된 스팀을 공급받아 조리실(110)의 내부로 공급할 수 있다.The connecting portion 420 connects the discharging portion 236 and the jetting portion 410. The jetting part 410 can supply the steam generated in the steam generating part 200 to the inside of the cooking chamber 110 by the connection part 420.

상기와 같은 제2스팀공급부(400)는 그릴히터부(150)에 인접되게 설치된다. 본 실시예에 따르면, 분사부(410)는 그릴히터부(150)에 인접되게 설치되며, 이로 인해 분사부(410) 및 분사부(410)와 인접한 연결부(420)의 일부분은 그릴히터부(150)에 의해 가열된다. 이에 따라, 제2스팀공급부(400)로 공급되는 스팀은 그릴히터부(150)의 열에 의해 가열될 수 있다.The second steam supply unit 400 is installed adjacent to the grill heater unit 150. According to this embodiment, the jetting part 410 is provided adjacent to the grill heater part 150 so that a part of the connection part 420 adjacent to the jetting part 410 and the jetting part 410 is connected to the grill heater part 150). Accordingly, the steam supplied to the second steam supply unit 400 can be heated by the heat of the grill heater unit 150.

한편, 본 실시예에서는 각각 하나씩의 제1스팀공급부(300)와 제2스팀공급부(400)가 구비되는 것으로 예시되나 본 발명은 이에 한정되는 것은 아니다. 본 발명에 따르면, 제1스팀공급부(300)가 복수 구비될 수도 있고, 제2스팀공급부(400)가 복수 구비될 수도 있으며, 제1스팀공급부(300)와 제2스팀공급부(400) 모두가 복수 구비될 수도 있는 등 다양한 변형 실시가 가능하다.
In this embodiment, the first steam supply unit 300 and the second steam supply unit 400 are provided. However, the present invention is not limited thereto. According to the present invention, a plurality of first steam supply units 300 may be provided, a plurality of second steam supply units 400 may be provided, and both the first steam supply unit 300 and the second steam supply unit 400 may be provided. And a plurality of such modifications may be made.

이하, 도 2 내지 도 5를 참조하여 본 실시예에 따른 전자레인지(500)의 작용, 효과에 대하여 설명한다.Hereinafter, the operation and effect of the microwave oven 500 according to the present embodiment will be described with reference to Figs. 2 to 5. Fig.

본체부(100)의 조리실(110) 내부에 스팀을 공급하기 위한 동작이 개시되면, 물탱크(250)에 수용된 물은 물탱크(250)와 보일러부(220)를 연결하는 연결관에 설치되는 펌프(255)의 작동에 의해 연결관(251) 및 유입부(230)를 거쳐 보일러부(220)의 내부로 공급되며, 이와 함께 히터부(240)가 작동되어 보일러부(220)를 가열한다.The water contained in the water tank 250 is installed in a connection pipe connecting the water tank 250 and the boiler 220 to the water tank 250. [ The pump 255 is supplied to the inside of the boiler part 220 through the connection pipe 251 and the inlet part 230 and the heater part 240 is operated to heat the boiler part 220 .

보일러부(220)로 공급된 물은 보일러부(220)의 내부를 이동하면서 온도가 상승되고, 이에 따라 보일러부(220)의 내부에서는 스팀이 발생된다. 이처럼 발생된 스팀은 제1오목부(223)와 제2오목부(227) 사이에 형성된 틈을 통과하여 상승을 계속하게 되고, 아직 스팀으로 변환되지 않고 액체 상체로 남아있는 물은 그 흐름의 일부분이 제1오목부(223)와 제2오목부(227)에 의해 차단된다.The water supplied to the boiler part 220 moves in the boiler part 220 and the temperature rises. As a result, steam is generated in the boiler part 220. The steam thus generated continues to rise through the gap formed between the first recess 223 and the second recess 227 and the water remaining in the liquid body without being converted into steam yet flows through a portion of the flow Is blocked by the first concave portion (223) and the second concave portion (227).

이로써, 보일러부(220)의 내부를 이동하는 물은 제1오목부(223)와 제2오목부(227)가 형성된 부분에서 더욱 긴 시간 가열될 뿐 아니라, 배출부(235)를 향한 흐름이 제1오목부(223)와 제2오목부(227)에 의해 형성된 차단구조에 의해 차단되어 스팀으로 변환되지 않고 액체 상태로서는 배출부(235)로 배출되기 어렵게 된다.The water moving inside the boiler part 220 is heated not only for a longer time at the part where the first concave part 223 and the second concave part 227 are formed but also flows toward the discharge part 235 It is blocked by the blocking structure formed by the first recess 223 and the second recess 227 and is not converted into steam and becomes difficult to be discharged to the discharge portion 235 in a liquid state.

상기한 구조를 갖는 보일러부(220)를 구비하는 본 실시예의 스팀발생부(200)는, 상기한 바와 같이 물의 체류시간을 증가시킴으로써 스팀 발생 효율을 향상시킬 뿐 아니라, 액체 상태의 수분이 배출되는 것을 억제함으로써 양질의 스팀을 발생시킬 수 있게 된다.The steam generating part 200 of the present embodiment having the boiler part 220 having the above structure not only improves the steam generating efficiency by increasing the residence time of water as described above, It is possible to generate high-quality steam.

한편, 보일러부(220)의 내부에서 발생된 스팀은 배출부(235)를 통해 제1스팀공급부(300)로 공급되는 한편, 토출부(236)를 통해 제2스팀공급부(400)로 공급된다. 이 중 제1스팀공급부(300)로 공급되는 스팀은 제1스팀공급부(300)에 의해 조리실(110)의 측부에서 조리실(110)의 내부로 공급되되, 약 80∼100℃ 정도의 온도로 조리실(110)의 내부로 공급되어 조리물에 전달된다.The steam generated in the boiler unit 220 is supplied to the first steam supply unit 300 through the discharge unit 235 and to the second steam supply unit 400 through the discharge unit 236 . The steam supplied to the first steam supply unit 300 is supplied to the inside of the cooking chamber 110 from the side of the cooking chamber 110 by the first steam supply unit 300 and is supplied to the cooking chamber 110 at a temperature of about 80 to 100 ° C., (110) and transferred to the food.

또한, 제2스팀공급부(400)로 공급되는 스팀은 제2스팀공급부(400)를 통해 조리실(110)의 상부에서 조리실(110)의 내부로 공급된다. 본 실시예에 따르면, 분사부(410)는 그릴히터부(150)에 인접되게 설치되고, 분사부(410) 및 분사부(410)와 인접한 연결부(420)의 일부분은 그릴히터부(150)에 의해 가열된다.The steam supplied to the second steam supply unit 400 is supplied to the inside of the cooking chamber 110 from the upper portion of the cooking chamber 110 through the second steam supply unit 400. A part of the connection part 420 adjacent to the jet part 410 and the jet part 410 is connected to the grill heater part 150, .

이에 따라, 분사부(410)로 공급되는 스팀은 그릴히터부(150)의 열에 의해 가열되어 조리실(110)의 상부에서 조리실(110)의 내부로 공급되되, 분사부(410)를 통해 분사되는 과정에서 그릴히터부(150)의 열에 의해 한번 더 가열되므로, 제1스팀공급부(300)를 통해 공급되는 스팀보다 더 높은 온도, 예를 들면 100℃ 이상의 높은 온도로 조리실(110)의 내부로 공급되어 조리물에 전달될 수 있다.The steam supplied to the jetting unit 410 is heated by the heat of the grill heater unit 150 and is supplied to the inside of the cooking chamber 110 from the upper portion of the cooking chamber 110 to be sprayed through the jetting unit 410 The steam is supplied to the inside of the cooking chamber 110 at a higher temperature than the steam supplied through the first steam supplying part 300, And can be delivered to the food.

상기한 바와 같은 본 실시예의 전자레인지(500)는, 제1스팀공급부(300)와 제2스팀공급부(400)를 통해 여러 위치에서 조리실(110)의 내부에 스팀을 공급함으로써 조리물에 스팀을 골고루 공급할 수 있을 뿐 아니라, 제2스팀공급부(400)를 통해 공급되는 스팀을 그릴히터부(150)의 열을 이용하여 100℃ 이상의 높은 온도로 재차 가열하여 조리실(110)의 내부에 공급함으로써 스팀 조리 효율을 향상시킬 수 있다.
The microwave oven 500 of the present embodiment as described above supplies steam to the interior of the cooking chamber 110 at various positions through the first steam supply unit 300 and the second steam supply unit 400, The steam supplied through the second steam supply unit 400 is heated again at a temperature higher than 100 ° C. by using the heat of the grill heater unit 150 and supplied to the interior of the cooking chamber 110, The cooking efficiency can be improved.

본 발명은 도면에 도시된 실시예를 참고로 하여 설명되었으나, 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타 실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다. 따라서, 본 발명의 진정한 기술적 보호범위는 아래의 특허청구범위에 의해서 정하여져야 할 것이다.
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it will be understood by those of ordinary skill in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined by the appended claims. I will understand. Accordingly, the true scope of protection of the present invention should be defined by the following claims.

100 : 본체부 110 : 조리실
120 : 전장실 150 : 그릴히터부
200 : 스팀발생부 210 : 하우징부
220 : 보일러부 230 : 유입부
235 : 배출부 236 : 토출부
240 : 히터부 300 : 제1스팀공급부
400 : 제2스팀공급부 500 : 전자레인지100: main body 110: cooking chamber
120: electric field chamber 150: grill heater part
200: steam generator 210: housing part
220: boiler part 230: inlet part
235: discharging portion 236: discharging portion
240: heater unit 300: first steam supply unit
400: second steam supply unit 500: microwave oven

Claims

A main body having a cooking chamber formed therein;
A steam generator provided in the main body to generate steam;
A first steam supply unit for supplying steam generated in the steam generating unit from the first position to the inside of the cooking chamber;
A second steam supply unit for supplying steam generated from the steam generator to the inside of the cooking chamber at a second position different from the first position; And
And a grill heater unit for heating the inside of the cooking chamber at the second position,
Wherein the second steam supply unit is installed adjacent to the grill heater unit and is heated by the grill heater unit.

The steam generator according to claim 1,
A housing part installed in the main body part;
A boiler portion provided in the housing portion and communicating with the first steam supply portion, wherein steam is generated;
A heater unit for heating the boiler unit; And
And a discharge portion formed at one side of the boiler portion and communicating the boiler portion with the second steam supply portion.

The steam generator according to claim 2,
A spraying unit installed in the main body and supplying steam to the inside of the cooking chamber; And
And a connection part connecting the discharge part and the spray part so that steam generated in the steam generation part is supplied to the spray part.

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4. The method according to any one of claims 1 to 3,
Wherein the first position is a side of the cooking chamber and the second position is a top of the cooking chamber.