KR101611551B1 - 배추 시레기 선별장치 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 배추를 절단한 후 절인 배추를 세척함에 있어서, 배추 절단 과정에서 발생하는 배추 시레기를 절인 배추와 자동으로 분리 선별할 수 있도록 하는 배추 시레기 선별장치에 관한 것이다.
본 발명은 세척조에 담긴 절인배추를 배출 콘베이어에 태워서 외부로 배출함에 있어서, 배출 콘베이어의 선단에 분리봉을 설치하되 상기 분리봉은 회전되는 상태로 배출 콘베이어와 일정 간격을 유지하도록 함으로써 이루어지는 것으로, 배출 콘베이어를 타고 절인배추와 배추 시레기가 배출될 때 절인배추는 분리봉을 넘어서 배출되나 크기가 적은 배추 시레기는 분리봉과 배출 콘베이어 사이로 배출이 이루어지게 된다.

Description

배추 시레기 선별장치{Cabbage siregi removal equipment}
본 발명은 배추를 절단한 후 절인 배추를 세척함에 있어서, 배추 절단 과정에서 발생하는 배추 시레기를 절인 배추와 자동으로 분리 선별할 수 있도록 하는 배추 시레기 선별장치에 관한 것이다.
절인배추는 자동 세척기를 이용하여 헹구어 세척을 한 후 양념 단계를 거쳐 김치로 제조하게 되고, 절인 배추의 세척은 세척조에서 이루어진 후 배출 콘베어를 타고 세척조에서 외부로 배출되는 것으로, 이러한 헹굼과정에서는 필연적으로 배추에서 떨어진 배추잎이 존재하게 되고, 이러한 배추잎은 배추 시레기로 불리며 식용으로 활용이 가능하나, 세척조에서 절임배추를 건져낼 때 배추 시레기가 절인 배추와 함께 건져지게 되므로, 김치를 담글 때 별도로 절인배추와 배추 시레기를 선별해 주어야만 깔끔한 배추김치를 만들 수 있다.
이러한, 배추 시레기는 공장에서 배추김치를 담을 때 세절기를 이용하여 배추를 2-4 쪽으로 강제 절단하기 때문에 세척 과정에서 많이 발생할 수밖에 없고, 이러한 배추 시레기는 세척조에서 빨리 선별하여 제거해 주어야만 절인 배추의 헹굼이 원활히 이루어지게 되나, 현재는 세척조에서 배추 시레기를 수작업으로 건져내어 제거해 주고 있다.
그러나, 절인 배추의 세척과 헹굼은 자동으로 이루어지는 관계로 최소한의 인력을 사용할 수 있음에도 불구하고, 배추 시레기의 선별 제거에 별도의 인력을 필요로 하는 문제가 있게 된다.
대한민국 특허 등록 10-1267520호(2013.05.20. 등록) 대한민국 실용신안 등록 20-0424958호(2006.08.22. 등록) 대한민국 실용신안 등록 20-0424042호(2006.08.08. 등록) 대한민국 특허 등록 10-0654570호(2006.11.30. 등록)
절인배추의 세척과 헹굼 과정에서 배추잎으로 이루어지는 배추 시레기가 다량 발생하게 되고, 이러한 배추 시레기는 세척된 절인배추에 붙게 되어 깨끗한 김치를 담그는데 방해요소가 되기 때문에 이를 제거해 주어야 하는 것으로, 세척조에서 수작업으로 배추 시레기를 걷어내는 불편함을 해소하기 위한 것이다.
본 발명은 세척조에서 배출 콘베이어를 타고 절인배추와 함께 이동하는 배추 시레기를 절인배추와 선별하여 배추 시레기만 별도로 선별 제거할 수 있도록 하는 것이다.
본 발명은 세척조에 담긴 절인배추를 세척 후 배출 콘베이어에 태워서 외부로 배출함에 있어서, 배출 콘베이어의 선단에 분리봉을 설치하되 배출 콘베이어와 일정 간격을 유지하도록 함으로써 이루어지는 것으로, 배출 콘베이어를 타고 절인배추와 배추 시레기가 배출될 때 절인배추는 분리봉을 넘어서 배출되나 크기가 적은 배추 시레기는 분리봉과 배출 콘베이어 사이로 배출이 이루어지게 되어 절인배추와 배추 시레기의 선별이 가능하다.
본 발명의 분리봉은 자유 회전되게 하거나, 배출 콘베이어를 회전시키는 회전력을 체인으로 전달받아 회전될 수 있도록 한다.
또한, 본 발명은 세척조에 담긴 절인배추를 세척 후 이동드럼으로 이동시키는 한편 배출 콘베이어에 태워서 외부로 배출시킴에 있어서, 세척조의 상부에서 일부가 물에 잠긴 채로 설치되는 이동드럼은 세척조의 상부에서 이격시킨 모터의 회전동력을 이용하여 회전되게 하고, 상기 이동드럼과 모터의 구동축에는 체인을 통하여 동력전달이 이루어지게 하되 상기 체인 사이에는 이동 콘베이어를 설치하고, 상기 이동 콘베이어는 텐션 조절기어로 세척조의 상부에서 후방으로 돌출되게 하되 상기 이동 콘베이어의 하측으로 배추 시레기를 담아주는 배출박스를 구비함으로써 이루어지는 것으로, 세척조에 있는 배추 시레기가 이동 콘베이어를 타고 이동하다가 이동 콘베이어의 하측에 위치한 배출박스에 떨어뜨림으로써 배추 시레기를 선별 제거하는 것이다.
뵨 발명의 이동드럼에는 부유물을 측면으로 밀어내는 이송날개를 설치하는 한편 상기 이송날개로 밀리는 부유물을 수거하는 부유물 수거통을 세척조의 측면으로 설치하고, 상기 이동드럼을 타고 회전하는 이동 콘베이어에는 폭 방향으로 일정 높이를 갖는 수거판을 설치하여 물에 떠 있는 배추 시레기를 건져 올리도록 하되 상기 수건판은 타공판을 사용한다.
본 발명은 세척조에 담긴 절인배추를 세척하고 헹군 후 배출 콘베이어를 태워서 외부로 배출시킴에 있어서, 상기 배출 콘베이어를 타고 절인배추와 함께 이동하는 배추 시레기는 상기 절인배추와 별도로 선별되게 함으로써 배추 시레기가 포함되지 않은 깨끗한 절인배추를 얻을 수 있는 것으로, 정갈하고 깨끗한 김치를 담글 수 있다.
또한, 세척조에서 배추 시레기의 이동 과정에서 물에 뜨는 부유물은 세척조의 측방향으로 밀어내어 제거하는 한편 이동 콘베이어를 이용하여 배추 시레기를 건져낼 수 있도록 함으로서 절인 배추의 세척과정에서 발생하는 배추 시레기를 효과적으로 선별하여 제거하는 것이다.
본 발명은 절인배추의 세척과 헹굼 과정에서 자동으로 배추 시레기를 선별 제거할 수 있기 때문에 별도의 인력을 줄일 수 있으며, 절인배추와 별도로 배추 시레기를 쉽게 활용할 수 있다.
도 1은 본 발명의 요부 평면도
도 2는 본 발명의 콘베이어를 제거한 상태의 요부 평면도
도 3은 본 발명의 요부 정면도
도 4는 본 발명의 요부 단면도
도 5는 본 발명의 배출 콘베이어와 분리봉의 평면도
도 6은 본 발명의 분리봉 상하 위치조절 상태도
도 7은 본 발명의 분리봉 전후 위치조절 상태도
도 8은 본 발명의 이동드럼에서 배추 시레기를 건져 올리는 상태의 단면도
도 9는 본 발명의 분리봉을 체인으로 회전시키는 상태의 실시예 평면도
도 10은 본 발명의 이동 콘베이어 사시도
본 발명은 배추를 세절하여 절인 후 자동으로 세척과 헹굼이 이루어지게 하는 세척조에서 배추의 절단과정에서 발생할 수밖에 없는 배추잎으로 인한 배추 시레기를 자동으로 절인배추와 선별하여 분리시키는 것으로, 배추 시레기가 포함되지 않은 절인배추를 이용하여 깨끗하고 정갈한 김치의 제조가 가능한 것이다.
본 발명은 세척조를 구비하되 상기 세척조는 절인배추를 투입하여 세척과 헹굼이 이루어지게 하는 것으로, 세척조에서 헹굼이 이루어진 절인배추는 배출 콘베이어를 타고 외부로 배출되고, 이러한 세척조에는 세척이 이루어진 절인 배추를 헹구어 배출하는 쪽으로 이동시키는 이동드럼이 설치된다.
본 발명은 상기 배출 콘베이어의 선단에 분리봉을 설치하되 상기 분리봉은 자유회전 되게 하거나 배출 콘베이어의 회전동력을 받아 회전되게 하고, 상기 분리봉은 배출 콘베이어의 선단과 일정 간격을 유지하게 되며, 상기 분리봉은 필요에 따라 배출 콘베이어와의 거리조절이 가능한 동시에 높낮이 조절이 가능한 것이다.
본 발명의 분리봉을 설치하는 경우, 배출 콘베이어를 타고 절인배추와 배추 시레기가 이동하게 되면, 비교적 부피가 큰 절인배추는 배출 콘베이어의 선단에 설치된 분리봉을 타고 넘어서 배출이 이루어지고, 배출 콘베이어에 붙어서 이동하는 배추 시레기는 분리봉을 넘지 못하고 배출 콘베이어와 분리봉 사이를 통과하여 낙하하게 된다.
즉, 절인배추는 분리봉을 지나서 낙하하고, 배추 시레기는 분리봉을 지나지 못하고 낙하되기 때문에 절인배추와 배추 시레기의 자동 선별이 가능하다.
한편, 본 발명은 이동드럼을 이용하여서도 배추 시레기의 제거가 가능한 것으로, 모터 구동축과 이동드럼은 체인을 통하여 동력이 전달되게 하되 상기 체인의 내측으로 이동 콘베이어를 설치하고, 상기 이동 콘베이어는 폭 방향으로 타공이 이루어진 수거판을 고정시키게 되고, 이동드럼의 내측으로는 이송날개를 설치하여 부유물을 세척조의 측면으로 밀어줄 수 있도록 하되 상기 이송날개에 의해 밀리는 부유물은 세척조의 측면에 형성된 부유물 수거통에 모아질 수 있도록 하며, 상기 이동 콘베이어는 세척조의 상측에서 후방으로 돌출되어 회전되게 텐션조절 스프라켓을 설치하는 것으로, 이동드럼과 함께 회전하는 이동 콘베이어는 망 형태를 갖는 동시에 수거판이 형성되게 되고, 이러한 이동 콘베이어는 부피가 큰 절인배추는 배출 콘베이어쪽으로 밀어주는 한편 배추 시레기를 건져올려 이동 베이어에 붙은 채로 회전하게 되며, 이동 콘베이어를 타고 이동하는 배추 시레기는 이동 콘베이어의 하측에 설치된 배출박스로 떨어져 절인배추와 자동 선별이 이루어지게 된다.
즉, 모터의 구동축은 체인으로 이동드럼에 전달되고, 상기 체인의 내측으로 망 형태의 이동콘베이어가 설치되며, 상기 이동 콘베이어는 이동드럼을 타고 상부로 이동하여 후방으로 이동한 후 다시 이동드럼으로 이동하게 되므로, 이동드럼을 타고 넘을 때 배추 시레기는 수거판에 의해 건져 올려 지면서 이동 콘베이어에 붙게 되고, 이러한 배추 시레기는 이동 콘베이어의 하측으로 떨어져 배출박스로 모아지게 되며, 배출박스는 주기적으로 교체하여 절인배추와 배추 시레기의 분리가 이루어지는 것이다.
본 발명의 이동드럼에는 내측으로 이송날개를 형성하여 세척조의 물에 떠 있는 배추 시레기가 부유물을 세척조의 측면으로 밀어주게 함으로써, 부유물 수거통에 모아져 배출 될 수 있도록 한다.
이러한 구성의 본 발명을 첨부된 실시예 도면에 의거 상세히 설명하면 다음과 같다.
본 발명은 절인배추를 세척하고 헹구게 되는 세척조(10)에서 절인배추와 배추 시레기를 선별 분리하게 되는 것으로, 본 발명의 세척조(10)는 외부에서 세척수의 공급이 이루어지는 한편 세척이 이루어진 절인배추는 세척조(10)의 상부에서 일부가 세척수에 잠겨진 상태로 설치되는 이동드럼(20)에 의하여 한 쪽으로 이동하게 되고, 상기 이동드럼(20)에 의해 절인배추가 이동되는 쪽에는 세척조(10)에 경사지게 잠기는 배출 콘베이어(30)를 설치함으로써 세척과 헹굼이 완료된 절인배추가 배출 콘베이어(30)를 타고 외부로 배출되는 것으로, 이러한 세척조(10)와 이동드럼(20) 및 배출 콘베이어(30)는 당 업계의 공지된 사실이다.
상기 배출 콘베이어(30)는 망 형태로 이루어지는 한편 양쪽으로 체인(31)이 설치됨으로써, 모터(32)의 회전력을 구동축에서 전달받아 회전이 이루어지게 되고, 상기 배출 콘베이어(30)는 망 형태로 이루어지기 때문에 쉽게 물기의 제거가 이루어지게 되며, 배추 시레기는 배출 콘베이어(30)의 바닥에 밀착되게 된다.
본 발명은 배출 콘베이어(30)의 선단에 배출 콘베이어(30)와 일정 거리를 이격시킨 상태로 분리봉(50)을 설치하고, 상기 분리봉(50)은 자유 회전되게 하거나 도 9와 같이 체인(51)을 이용하여 모터(32)의 회전 동력을 받아 회전하게 되는 것으로, 상기 분리봉(50)은 도 6과 같이 반달형 장홈(51)을 타고 상하 높이 조절이 가능하고, 또한, 도 7과 같이 길이 조절홈(52)을 타고 배출 콘베이어(30)와의 간격 조절이 가능하다.
여기서, 배출 콘베이어(30)와 분리봉(50) 사이의 간격은 절임배추의 폭 보다는 좁게 하되 하나의 배추 시레기 보다는 넓게 하여 배출 콘베이어(30)를 타고 이동하는 절인배추가 배출 콘베이어(30)와 분리봉(50) 사이로 빠지지 않고 분리봉(50)을 넘어 배출되게 하고, 배추 시레기는 배추잎으로 이루어지는 관계로 배출 콘베이어(30)를 타고 이동할 때 물기가 제거된 채로 배출 콘베이어(30)에 붙어있게 되므로, 배추 시레기는 분리봉(50)을 넘지 못하고 분리봉(50)과의 사이를 통과한 후 중력에 의하여 하부에 놓인 배출박스(40)로 떨어지게 된다.
따라서, 세척조(10)에서 세척과 헹굼이 완료된 절인배추와 배추 시레기는 배출 콘베이어(30)를 타고 이동하게 되며, 배출 콘베이어(30)를 타고 이동할 때 부피가 큰 절인배추는 분리봉(50)을 넘어 후단의 작업대에 떨어지게 되고, 부피가 작은 배추 시레기는 분리봉(50)을 넘지 못하고 바닥으로 떨어지게 되므로, 분리봉(50)의 직하방에서 배추 시레기는 모아주는 배출박스(40)을 설치하면, 배출 콘베이어(30)를 타고 이동하는 절인배추는 후방의 김치소를 넣는 작업대로 이동하고, 이와는 달리 배출 콘베이어(30)를 타고 이동하는 배추 시레기는 배출박스(40)에 모아져 제거된다.
본 발명은 세척조(10)에서 절인배추를 배출할 때 별도의 인력을 이용하지 않고도 배추 시레기를 선별하여 제거할 수 있기 때문에 주기적으로 배출박스(40)을 교체하여 배추 시레기가 선별된 깨끗한 절인배추를 얻을 수 있다.
본 발명에서 절인배추의 크기와 배출 콘베이어(30)의 회전 속도를 고려하여 배출 콘베이어(30)와 분리봉(50)과의 간격을 조절하거나, 분리봉(50)의 높낮이 조절이 가능한 것으로, 필요에 따라 분리봉(50)의 높낮이와 배출 콘베이어(30)와의 이격거리를 조절하여 사용한다.
한편, 본 발명은 배출 콘베이어(30)에서만 배추 시레기를 제거하는 경우, 그 량을 완전히 처리하기 곤란하기 때문에 세척조(10)에 담긴 절인배추를 배출 콘베이어(30)쪽으로 이동시키는 이동드럼(20)에서 배추 시레기를 제거할 수 있도록 한다.
상기 이동드럼(20)은 일부가 세척조(10)의 세척수에 잠긴 상태로 설치되고, 상기 이동드럼(20)의 상측에는 모터(22)로 구동되는 구동축(23)을 설치한 후 상기 구동축(23)의 회전력이 체인(21)을 통하여 이동드럼(20)으로 전달되게 하되 상기 체인(21) 사이에는 망 형태의 이동 콘베이어(25)를 설치하는 것으로, 상기 이동 콘베이어(25)는 이동드럼(20)에 씌워져 회전되는 한편 구동축(23)에 씌워져 회전되며, 상기 이동 콘베이어(25)의 하측으로 텐션조절용 스프라켓(24)을 설치하여 텐션을 조절하며 회전이 원활히 이루어지도록 한다.
여기서, 이동 콘베이어(25)에는 도 10과 같이 폭 방향으로 일정 간격을 두고 수거판(26)을 설치하되 상기 수거판(26)은 타공판으로 이루어지는 관계로 이동 콘베이어(25)의 회전에 따라 수거판(26)이 회전되면서 세척조(10)에 떠 있는 부유물을 건져 올리도록 한다.
본 발명에서 이동 콘베이어(25)는 이동드럼(20)의 상부에서 전방을 향하여 돌출된 형태를 갖게 되고, 상기 이동 콘베이어(25)의 저면에 텐션 조절용 스프라켓(24)을 설치하게 되며, 상기 이동 콘베이어(25)의 회전에 따라 절인배추가 배출 콘베이어(30)쪽으로 이동하고, 이동 콘베이어(25)의 수거판(26)으로 건져 올린 후 이동 콘베이어(25)를 타고 이동하는 배추 시레기는 전방 쪽으로 이동한 후 자중에 의해 떨어지게 된다.
본 발명의 이동 콘베이어(25)는 무게가 나가는 절인배추는 건져 올리지 못하고 후방으로 밀어주어 이동되게 하고, 물기가 제거되면서 바닥에 붙게 되는 배추 시레기만 수거판(26)으로 건져 올려 이동 콘베이어(25)에 붙은 채로 이동하게 되며, 상기 이동 콘베이어(25)를 타고 이동하는 배추 시레기는 전방 하측으로 이동할 때 자중에 의해 떨어지게 되고, 세척조(10)의 상측에 배출박스(60)를 설치하여 이동 콘베이어(25)에서 떨어지는 배추 시레기가 배출박스(60)에 모아지게 한다.
본 발명의 배출박스(60)는 주기적으로 교체하여 배출박스(60)에 모아진 배추 시레기를 제거할 수 있도록 하고, 이러한 배추 시레기의 제거에서 배출박스(60)를 교체하는 인력만 필요할 뿐 세척조(10)에서 수작업으로 배추 시레기를 제거하는 인력은 필요로 하지 않는다.
한편, 본 발명은 이동드럼(25)의 내측으로 이송날개(70)를 설치하여 이동드럼(25)과 함께 회전되게 하고, 상기 이송날개(70)는 세척조(10)의 물에 떠 있는 부유물을 측면으로 밀어주게 되며, 이송날개(70)에 의해 측면으로 밀린 부유물은 세척조(10)의 측면에 형성된 부유물 수거통(11)에 모아져 별도로 제거되게 된다.
본 발명의 이송날개(70)는 이동드럼(25)의 회전에 의해 회전이 이루어지면서 세척조(10)의 부유물을 측면의 부유물 수거통(11)으로 밀어줌으로써 세척조(10)에 떠 있는 부유물이나 배추 시레기가 부유물 수거통(11)으로 모아져 배출된다.
따라서, 본 발명은 절인배추의 세척과 헹굼 과정에서 발생할 수밖에 없는 배추 시레기를 선별 제거함에 있어서, 인력을 사용하지 않고 자동으로 제거할 수 있기 때문에 인력을 절약하는 효과와 함께 절인배추에 배추 시레기가 혼합되지 않아 깨끗하고 정갈한 배추를 담글 수 있는 효과가 있다.
10 : 세척조 11 : 부유물 수거통
20 : 이동드럼 21 : 체인
22 : 모터 23 : 구동축
24 : 텐션 조절용 스프라켓 25 : 이동 콘베이어
26 : 수거판 30 : 배출 콘베이어
31 : 체인 32 : 모터
40, 60 : 배출박스 50 : 분리봉
51 : 체인 70 : 이송날개

Claims (5)

  1. 세척조(10)에 담긴 절인배추를 세척 후 이동드럼(20)으로 이동시키되 이동드럼(20)은 모터(22)의 동력을 체인(21)으로 전달받아 회전되는 한편 체인(21) 사이는 망 형태의 이동 콘베이어(25)를 씌워주고,
    상기 이동 콘베이어(25)는 텐션조절 스프라켓(24)에 의해 전방 상측으로 돌출되어 회전되는 한편 이동 콘베이어(25)에는 타공판으로 이루어지는 수거판(26)이 폭 방향으로 일정 간격으로 세워주며,
    상기 이동 콘베이어(25)의 전방 하측으로 배추 시레기를 수거하는 배출박스(60)를 설치하고,
    상기 이동드럼(20)으로 이동된 절인배추는 망으로 이루어지는 배출 콘베이어(30)를 타고 외부로 배출시키며,
    상기 배출 콘베이어(30)의 선단에는 배출 콘베이어(30)의 폭 방향으로 분리봉(50)을 설치하되 상기 분리봉(50)은 회전되는 한편 배출 콘베이어(30)와 일정 간격이 유지되고,
    상기 배출 콘베이어(30)와 분리봉(50) 사이의 하부에는 배출박스(40)를 설치하는 것을 특징으로 하는 배추 시레기 선별장치.
  2. 삭제
  3. 삭제
  4. 제1항에 있어서, 배출 콘베이어(30)의 선단에서 배출 콘베이어(30)와 이격되어 설치되는 분리봉(50)은 반달형 장홈(51)에 끼워져 배출 콘베이어(30)와 높낮이 조절되거나, 길이 조절홈(52)에 끼워져 배출 콘베이어(30)와의 간격이 조절되는 것을 특징으로 하는 배추 시레기 선별장치.
  5. 제1항에 있어서, 이동드럼(20)의 내측에는 이동드럼(20)과 함께 회전하며 부유물을 세척조(10)의 측방향으로 밀어주는 이송날개(70)를 설치하고, 상기 이동드럼(20)의 회전시 이송날개(70)로 밀리는 부유물은 세척조(10)의 측면에 형성되는 부유물 수거통(11)에 모아지는 것을 특징으로 하는 배추 시레기 선별장치.

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