KR101601786B1 - Composition of non-antibiotics non-vaccines feed for raising chicks and method of raising chicks using the same - Google Patents

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Abstract

The present invention relates to an antibiotic-free and vaccine-free feed composition for raising chicks, and a chick raising method using the composition. The eco-friendly composition is prepared by drying and grinding fermented Torreya nucifera liquid, fermented EM liquid, and remaining cord blood on eggshells after hatching without any antibiotics or vaccines; and is used to raise chicks. The feed composition and the chick raising method can enhance the commercial value of the chickens and chicks to increase the income of poultry industry while improving consumer health. According to the present invention, the feed composition includes: a first feed including mixed egg powder which is prepared by mixing eggshell powder prepared by drying and crushing empty eggshells with the cord blood, and boiled egg without the eggshells; a second feed including the fermented Torreya nucifera liquid; a third feed including the fermented EM liquid; and a fourth feed prepared by mixing the fermented Torreya nucifera liquid, fermented EM liquid, and molasses.

Description

무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물 및 이를 이용한 병아리 사육방법{COMPOSITION OF NON-ANTIBIOTICS NON-VACCINES FEED FOR RAISING CHICKS AND METHOD OF RAISING CHICKS USING THE SAME}BACKGROUND OF THE INVENTION 1. Field of the Invention The present invention relates to a feed composition for non-antibiotic-free vaccine chickens and a method for breeding chicks using the same.

본 발명은 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물 및 이를 이용한 병아리 사육방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 항생제와 백신을 전혀 투여하지 않고 비자나무 발효액이나 이엠 발효액, 부화 후 껍질에 남은 제대혈을 건조하고 분쇄하여 환경친화적인 사료 조성물을 이용하여 병아리를 사육함으로써, 사육되는 병아리 및 닭의 상품가치를 더욱 높이고 양계업계의 소득향상에도 일조함과 아울러 소비자의 건강증진에도 이바지할 수 있는 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물 및 이를 이용한 병아리 사육방법에 관한 것이다.The present invention relates to a feed composition for non-antibiotic-free vaccine chick breeding and a method of breeding chick using the same. More particularly, the present invention relates to a method for breeding chick's blood by cultivating non-viable or fermentation broth, It is possible to raise the value of the chickens and chickens raised by the chickens by using the environmentally friendly feed composition and to improve the income of the poultry industry and to improve the health of the consumer. A feed composition for breeding, and a method for breeding chicks using the same.

일반적으로, 병아리의 사육에는 고농도의 항생제가 필수로 사용되고 있으며, 병아리는 면역구조상 매우 단순한 구조를 지니고 있어 세균성 질환이나 기타 면역을 자극하는 물질이 병아리의 내부에 투여되면 병아리는 빠르게 면역물질을 생산하는데, 이때부터 병아리는 전혀 먹지도 않고 살도 붙지 않게 된다.Generally, a high concentration of antibiotics is essential for the breeding of chicks. Chicks have a very simple structure in terms of immune structure. When a substance that stimulates bacterial diseases or other immunity is administered to the inside of a chick, the chick rapidly produces an immunizing substance From this point on, the chicks will not eat at all, nor will they stick.

따라서, 많은 양계 농가에서는 면역작용이 일어나는 것을 방지하는 한편 병아리의 성장을 촉진하기 위하여 사료에 의도적으로 항생제를 넣어 병아리를 사육하고 있다.Therefore, in many poultry farms, chickens are raised by intentional addition of antibiotics to the feed to prevent the immune function from occurring and to promote the growth of the chick.

이러한 사료는 각종 곡류와 그의 부산물을 주원료로 하고 강피류, 단백질류, 광물질, 조지방 등과 함께 비타민, 항생제, 백신, 항균제, 효소제 등과 같은 첨가제를 부가하여서 제조된다.These feeds are made by adding various additives such as vitamins, antibiotics, vaccines, antimicrobial agents, enzymes and the like together with nutrients, proteins, minerals, crude fat and the like with various cereals and their by-products as main raw materials.

한편, 양계 농가에 있어 무항생제와 무백신의 건강한 병아리 또는 닭을 기르는 일은 매우 어려운 일이고 그에 따라 많은 노력을 들여야 하는데, 일반 농가에서 병아리 또는 닭에게 투여하는 항생제와 백신의 종류로는 타이로프러스, 키토진, 수용액, 지마이신 PF, 지마이신콤비, 에리콜리, 엔로틸수용액, 겐타이신 주사, 닥터진 수용액, 디썰파분말 등이며 투여량은 증상에 따라 가감할 수 있으나 보통 관행적으로 2~3일에 1회의 투여를 하고 있으며 특히, 좁은 계사에서의 스트레스성 질병을 해소하기 위한 방편으로도 항생제와 백신이 많이 사용되고 있다.On the other hand, in chicken farms, it is very difficult to raise healthy chickens or chickens with non-antibiotics and non-vaccines. Therefore, a lot of efforts have to be made. As a kind of antibiotics and vaccines administered to chickens or chickens in general farmhouses, , Chitosine, aqueous solution, gimycin PF, gymycin combination, ericoly, enrotyl water solution, gentianis injection, doctor jin aqueous solution, disesa powder, etc. The dosage can be adjusted depending on the symptom, In addition, antibiotics and vaccines are widely used as a means of relieving stressful diseases in narrow houses.

최근 병아리 또는 닭 사육용 항생제와 백신의 사용량이 매년 증가하고 있는데, 이러한 항생제와 백신을 남용하면 병아리 또는 닭의 세균들이 질병에 내성이 생겨 일반적인 항생제와 백신에는 반응하지 않게 되며, 이로 인해 세균성 질환이 발발하여도 적절히 대처할 수 없게 되는 문제점이 발생하게 된다.Recently, the use of antibiotics and vaccines for chickens or chickens has been increasing every year. Abuse of these antibiotics and vaccines will make the chick or chicken bacterium resistant to the disease and will not respond to common antibiotics and vaccines, It is impossible to properly cope with an outbreak.

또한, 병아리의 사육시 항생제와 백신을 남용하는 경우에는 닭고기, 계란 등에 다량의 항생제와 백신이 축적되어 있다가 인체에 흡수될 수 있으며, 결국에는 닭고기를 섭취하는 사람에게도 축적되어 병원성 세균에 대한 내성의 문제로 이어질 수 있다.In addition, when antibiotics and vaccines are abused in the breeding of chicks, a large amount of antibiotics and vaccines are accumulated in chicken and eggs, and they can be absorbed by the human body. Eventually, they are also accumulated in people who consume chicken, Can lead to problems.

따라서, 최근 수요가 급증하고 있는 닭 특히, 병아리 시절 항생제와 백신의 처리가 필수적이며 세균 감염시에는 병아리 개체의 성장률이 매우 낮아 정상적인 발육이 어려워지게 된다. 이러한 상황에서 많은 업체들이 항생제와 백신의 양을 줄여보고자 다방면으로 연구를 하고 있으나, 원천적으로 항생제와 백신의 투여를 없애는 것은 어려우며 출하 직전에 많은 항생제 또는 백신을 투여하므로 닭이 폐사되고 있는 실정이며 이는 고지방, 고콜레스테롤 및 고항생제와 백신의 저질 닭고기로 이어져 식품으로서의 활용에 부적합한 특성을 갖는 문제점이 있었다.Therefore, it is essential to treat antibiotics and vaccines during chickens, especially in chickens, where the demand is rapidly increasing. In the case of bacterial infection, the growth rate of chickens is very low, making normal development difficult. In this situation, many companies are trying to reduce the amount of antibiotics and vaccines. However, it is difficult to eliminate the antibiotics and vaccines from the source. Since many antibiotics or vaccines are administered right before shipment, High cholesterol, high cholesterol and high antibiotics, and low-quality chicken vaccine, which are unsuitable for use as food.

국내등록특허 제10-0960892호(2010년 05월 25일 등록)Domestic registered patent No. 10-0960892 (registered on May 25, 2010) 국내등록특허 제10-0608288호(2006년 07월 26일 등록)Korean Registered Patent No. 10-0608288 (registered on July 26, 2006) 국내등록특허 제10-1212524호(2012년 12월 10일 등록)Domestic registered patent No. 10-1212524 (registered on December 10, 2012)

본 발명은 항생제와 백신을 전혀 투여하지 않고 비자나무 발효액이나 이엠 발효액, 부화 후 껍질에 남은 제대혈을 건조하고 분쇄하여 환경친화적인 사료 조성물을 이용하여 병아리를 사육함으로써, 사육되는 병아리 및 닭의 상품가치를 더욱 높이고 양계업계의 소득향상에도 일조함과 아울러 소비자의 건강증진에도 이바지할 수 있는 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물 및 이를 이용한 병아리 사육방법을 제공하는데 있다.The present invention relates to a method of cultivating chickens using an environmentally friendly feed composition by drying and crushing cord blood and fermented broth left after hatching without using antibiotics and a vaccine at all, Antioxidant antifungal chitosan feed composition capable of contributing to the improvement of the income of the poultry industry as well as promoting health of consumers, and a method of raising chicks using the feed composition.

또한, 본 발명은 무항생제와 무백신 사용으로 국민의 닭고기 식생활을 보호할 수 있고 우수한 육질을 가지는 병아리 또는 닭을 성공적으로 사육할 수 있으며 닭을 섭취하는 소비자의 면역성과 회복력을 잃지 않도록 하여 건강한 생활을 영위할 수 있도록 하는 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물 및 이를 이용한 병아리 사육방법을 제공하는데 있다.In addition, the present invention can protect the eating habits of the chicken of the people by using the antibiotics and the non-vaccine, and can successfully breed chickens or chickens having excellent meat quality and prevent the loss of the immunity and resilience of the consumers, The present invention also provides a method for breeding chickens using the same.

본 발명이 해결하고자 하는 다양한 과제들은 이상에서 언급한 과제들에 제한되지 않으며, 언급되지 않은 또 다른 과제들은 아래의 기재로부터 당업자에게 명확하게 이해될 수 있을 것이다.The various problems to be solved by the present invention are not limited to the above-mentioned problems, and other problems not mentioned can be clearly understood by those skilled in the art from the following description.

본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물은 계란 부화후 제대혈이 있는 빈 난각을 건조한 후 상기 건조된 빈 난각을 분쇄하여 분말화한 난각 분말과, 난각이 제거된 삶은 계란을 혼합하여 제조된 혼합 계란분말을 포함하는 제1 사료; 비자나무를 발효시킨 비자나무 발효액을 포함하는 제2 사료; 이엠(EM) 발효액을 포함하는 제3 사료; 및 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀을 혼합하여 제조되는 제4 사료를 포함한다.The feed composition for non-antibiotic-free vaccine chick according to the present invention is prepared by drying an empty egg shell having cord blood after egg hatching, and then mixing the dried egg shell with powdered egg shell powder and boiled egg without eggshell A first feed comprising the mixed egg powder; A second feed comprising a non-viable fermented broth obtained by fermenting a visa tree; A third feed comprising an EM fermentation broth; And a fourth feed prepared by mixing a fermented broth of non-viscose wood, fermented milk, and molasses.

상기 제1 사료에서 상기 빈 난각 분말은 500 내지 800㎛의 입도로 분말화되고, 상기 난각이 제거된 삶은 계란은 체로 으깨어 700 내지 900㎛의 입도로 분말화하며, 상기 혼합 계란분말은 상기 빈 난각 분말 10 내지 20 중량부와 상기 난각이 제거된 삶은 계란 50 내지 65 중량부의 중량비율로 혼합되어 제조될 수 있다.In the first feed, the egg shell powder is pulverized to a particle size of 500 to 800 탆. The egg shell having the egg shell removed is pulverized into a powder having a particle size of 700 to 900 탆, 10 to 20 parts by weight of the powder and 50 to 65 parts by weight of boiled eggs with egg shell removed.

상기 제2 사료는 비자나무 및 흑설탕을 혼합한 후 발효시켜 비자나무 발효액을 제조하고, 상기 비자나무 발효액을 정제수에 희석시킴으로써 제조되되, 상기 비자나무 발효액은 비자나무의 가지나 줄기 10 중량부, 잎 10 중량부, 열매 30 중량부 및 흑설탕 50 중량부의 비율로 혼합된 후 35 내지 45℃의 온도에서 25 내지 30일 동안 숙성시켜 제조되고, 상기 제2 사료는 상기 비자나무 발효액과, 상기 비자나무 발효액 전체 100 중량부를 기준으로 정제수 800 내지 1200 중량부를 혼합하여 희석시킴으로써 제조될 수 있다.The second feed is prepared by mixing visa wood and brown sugar and then fermenting to produce a visa tree fermentation liquid and diluting the visa tree fermentation liquid with purified water. The visa tree fermentation liquid contains 10 parts by weight of the viscose wood, 30 parts by weight of the fruit, 50 parts by weight of the brown sugar, and aged at a temperature of 35 to 45 DEG C for 25 to 30 days, and the second feed is prepared by mixing the visa wood fermentation broth, And 800 to 1200 parts by weight of purified water based on 100 parts by weight of the mixture.

상기 제3 사료는 이엠 원액, 쌀뜨물, 당밀, 천일염 및 흑설탕을 혼합한 후 발효시켜 상기 이엠(EM) 발효액을 제조하고, 상기 이엠 발효액을 정제수에 희석시켜 제조되고, 상기 이엠(EM) 발효액은 이엠 원액 40 내지 60 중량부, 쌀뜨물 1200 내지 1700 중량부, 당밀 40 내지 60 중량부, 천일염 10 내지 20 중량부 및 흑설탕 40 내지 60 중량부를 혼합한 후 밀봉한 후 9 내지 11일 동안 발효시켜 이엠 발효액을 제조하고, 상기 제3 사료는 상기 이엠(EM) 발효액과, 상기 이엠(EM) 발효액 전체 100 중량부를 기준으로 정제수 800 내지 1200 중량부를 혼합하여 희석시킴으로써 제조될 수 있다.The third feed is prepared by mixing the fermented milk solution, rice flour, molasses, sun salt, and brown sugar, and then fermenting the fermented milk to prepare the EM fermentation broth, and diluting the fermentation broth with purified water. 40 to 60 parts by weight of the emulsion solution, 1200 to 1700 parts by weight of the rice soot, 40 to 60 parts by weight of the molasses, 10 to 20 parts by weight of the salt of the sun, and 40 to 60 parts by weight of the brown sugar are mixed and then sealed for fermentation for 9 to 11 days, And the third feed may be prepared by mixing 800 to 1200 parts by weight of purified water based on 100 parts by weight of the EM fermentation broth and the EM fermentation broth and diluting the same.

상기 제4 사료는 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀을 혼합하여 제조되되, 상기 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀은 각각 1:1:1의 중량비율로 혼합될 수 있다.The fourth feed is prepared by mixing a fermented non-viable medium, fermented milk fermentation broth and molasses, wherein the fermented non-fermented broth, fermented fermented milk and molasses can be mixed at a weight ratio of 1: 1: 1, respectively.

기타 실시 예들의 구체적인 사항들은 상세한 설명에 포함되어 있다.The details of other embodiments are included in the detailed description.

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본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물 및 이를 이용한 병아리 사육방법은 항생제와 백신을 전혀 투여하지 않고 비자나무 발효액이나 이엠 발효액, 부화 후 껍질에 남은 제대혈을 건조하고 분쇄하여 환경친화적인 사료 조성물을 이용하여 병아리를 사육함으로써, 사육되는 병아리 및 닭의 상품가치를 더욱 높이고 양계업계의 소득향상에도 일조함과 아울러 소비자의 건강증진에도 이바지할 수 있다.The feed composition for animal-free antiviral vaccine chick according to the present invention and the method of breeding the chick using the same are dried and pulverized in a non-viable medium, a fermented broth, By raising the chicks using the composition, it is possible to further raise the value of the chickens and chickens being raised and to improve the income of the poultry industry, as well as to contribute to the health promotion of consumers.

또한, 본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물 및 이를 이용한 병아리 사육방법은 무항생제 무백신의 사용으로 국민의 닭고기 식생활을 보호할 수 있고 우수한 육질을 가지는 병아리 또는 닭을 성공적으로 사육할 수 있으며 닭을 섭취하는 소비자의 면역성과 회복력을 잃지 않도록 하여 건강한 생활을 영위할 수 있도록 한다.In addition, the feed composition for the non-antibiotic-free vaccine chick according to the present invention and the method of breeding the chick using the antibiotic-free vaccine according to the present invention can protect the diet of the chicken of the people by using the antibiotics-free vaccine and successfully breed chickens or chickens having excellent meat quality It is possible to live a healthy life by not losing the immunity and resilience of the consumer who consumes the chicken.

본 발명의 기술적 사상의 실시예는, 구체적으로 언급되지 않은 다양한 효과를 제공할 수 있다는 것이 충분히 이해될 수 있을 것이다.It will be appreciated that embodiments of the technical idea of the present invention can provide various effects not specifically mentioned.

도 1은 본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물에서 건조한 후의 계란 상태를 보여주는 사진이다.
도 2는 본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물에서 난각이 제거된 계란을 보여주는 사진이다.
도 3은 본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물에서 계란을 분쇄하는 체를 보여주는 사진이다.
FIG. 1 is a photograph showing the state of eggs after drying in a feed composition for non-antibiotic-free vaccine chick according to the present invention.
FIG. 2 is a photograph showing an egg removed from eggs in a feed composition for non-antibiotic-free vaccine chick according to the present invention.
FIG. 3 is a photograph showing a body for crushing eggs in a feed composition for animal-free antiviral vaccine chick according to the present invention.

본 발명의 이점 및 특징, 그리고 그것들을 달성하는 방법은 상세하게 후술되어 있는 실시예를 참조하면 명확해질 것이다. 그러나 본 발명은 여기서 설명되는 실시예들에 한정되지 않고 다른 형태로 구체화될 수도 있다. 오히려, 여기서 소개되는 실시예들은 개시된 내용이 철저하고 완전해질 수 있도록 그리고 당업자에게 본 발명의 사상이 충분히 전달될 수 있도록 하기 위해 제공되는 것이다. Advantages and features of the present invention, and methods of accomplishing the same, will be apparent from and elucidated with reference to the embodiments described hereinafter in detail. However, the present invention is not limited to the embodiments described herein but may be embodied in other forms. Rather, the embodiments disclosed herein are provided so that the disclosure can be thorough and complete, and will fully convey the scope of the invention to those skilled in the art.

본 출원에서 사용한 용어는 단지 특정한 실시예를 설명하기 위해 사용된 것으로, 본 발명을 한정하려는 의도가 아니다. 단수의 표현은 문맥상 명백하게 다르게 뜻하지 않는 한, 복수의 표현을 포함한다. The terminology used in this application is used only to describe a specific embodiment and is not intended to limit the invention. The singular expressions include plural expressions unless the context clearly dictates otherwise.

다르게 정의되지 않는 한, 기술적이거나 과학적인 용어를 포함해서 여기서 사용되는 모든 용어들은 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의해 일반적으로 이해되는 것과 동일한 의미가 있다. 일반적으로 사용되는 사전에 정의되어 있는 것과 같은 용어들은 관련 기술의 문맥상 가지는 의미와 일치하는 의미가 있는 것으로 해석되어야 하며, 본 출원에서 명백하게 정의하지 않는 한, 이상적이거나 과도하게 형식적인 의미로 해석되지 않는다.Unless otherwise defined, all terms used herein, including technical or scientific terms, have the same meaning as commonly understood by one of ordinary skill in the art to which this invention belongs. Terms such as those defined in commonly used dictionaries are to be interpreted as having a meaning consistent with the meaning in the context of the relevant art and are to be construed as ideal or overly formal in meaning unless explicitly defined in the present application Do not.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물에 대하여 상세하게 설명하기로 한다.Best Mode for Carrying Out the Invention Hereinafter, a feed composition for raising an antibiotic-free vaccine according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물은 항생제를 전혀 투여하지 않고 비자나무 발효액이나 이엠 발효액, 부화 후 껍질에 남은 제대혈을 건조하고 분쇄하여 환경친화적인 사료 조성물을 이용하여 병아리를 사육함으로써, 사육되는 병아리 및 닭의 상품가치를 더욱 높이고 양계업계의 소득향상에도 일조함과 아울러 소비자의 건강증진에도 이바지할 수 있다.The feed compositions for the non-antibiotic-free vaccine chick according to the present invention are prepared by drying and crushing cord blood which is left in the visa tree fermentation broth, EM fermentation broth, and hatching shell without any antibiotics, and breeding chicks using an environmentally friendly feed composition , Chickens and chickens that are raised, can contribute to the improvement of the income of the poultry industry as well as the health of consumers.

도 1은 본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물에서 건조한 후의 계란 상태를 보여주는 사진이고, 도 2는 본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물에서 난각이 제거된 계란을 보여주는 사진이며, 도 3은 본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물에서 계란을 분쇄하는 체를 보여주는 사진이다.FIG. 1 is a photograph showing an egg state after drying in a feed composition for non-antibiotic non-vaccinated chick according to the present invention. FIG. 2 is a graph showing an egg- FIG. 3 is a photograph showing a sieve for crushing eggs in a feed composition for non-antibiotic-free vaccine chick according to the present invention.

본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물은 계란분말을 포함하는 제1 사료, 비자나무 발효액을 포함하는 제2 사료, 이엠(EM) 발효액을 포함하는 제3 사료, 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀을 포함하는 제4 사료로 구성된다.The non-antibiotic non-vaccine chicken feed composition according to the present invention comprises a first feed comprising egg powder, a second feed comprising a visa wood fermentation broth, a third feed comprising an EM fermentation broth, a visa wood fermentation broth, A fermented liquid, and molasses.

상기 제1 사료는 계란 부화 직후의 제대혈이 남아 있는 상태의 난각을 분쇄한 분말가루를 이용하여 제조되는 것으로, 상기 분말 가루는 계란 부화 직후의 난각을 건조하고 분쇄하여 분말화한 것일 수 있는데, 본 발명에서 상기 계란 부화 직후의 난각을 건조한 후의 상태는 도 1에 나타낸 바와 같다.The first feed is prepared by using a powdered meal in which egg shells remaining after egg hatching are pulverized. The powdered powder may be one obtained by drying and pulverizing egg shells immediately after egg hatching, In the invention, the state after drying the eggshell immediately after egg hatching is as shown in Fig.

통상적으로 계란은 약 74%의 수분, 주요한 미네랄과 비타민뿐만 아니라 필수 아미노산 및 필수지방산이 풍부하게 함유되어 있는데, 상기 계란의 난백에 함유되어 있는 오브글로블린 G1은 세균의 세포막을 파괴하여 세균이 침입하는 것을 방지하는 항균작용을 할 수 있다.Eggs generally contain about 74% of water, major minerals and vitamins as well as essential amino acids and essential fatty acids. The egg globulin G1 contained in the egg white of the egg destroys the bacterial cell membrane, It is possible to achieve an antimicrobial action to prevent it.

또한, 상기 계란의 난각은 96%의 무기물과 3%의 단백질 및 수분과 기타 성분이 함유되어 있고, 상기 난각의 구성성분은 탄산칼슘으로 구성되며 기타 인, 마그네슘 등의 무기성분을 다량 함유하고 있다.The eggshell egg shell contains 96% of inorganic matter, 3% of protein, moisture and other components, and the egg shell is composed of calcium carbonate and contains a large amount of inorganic components such as phosphorus and magnesium .

본 발명에서 상기 제1 사료는 계란 부하 직후의 제대혈이 있는 난각을 건조한 후 상기 건조된 난각을 분쇄하여 분말화한 것으로, 상기 난각 분말은 다른 사료와 용이하게 혼합되어 병아리들에게 투입하기 위하여 500 내지 800㎛의 입도로 분말화함으로써 제조될 수 있다.In the present invention, the first feed is prepared by drying egg shells immediately after an egg load and crushing the dried egg shells. The egg shell powder is easily mixed with other feeds, To a particle size of 800 mu m.

본 발명에서는 상기 제1 사료를 병아리가 용이하게 섭취할 수 있도록 하기 위하여 상기 난각 분말과 난각이 제거된 삶은 계란을 혼합하여 제조된 혼합 계란분말을 병아리에게 투여할 수 있는데, 상기 혼합 계란분말은 상기 난각 분말 10 내지 20 중량부와 난각이 제거된 삶은 계란 50 내지 65 중량부가 상기한 중량비율로 혼합되어 제조될 수 있고, 상기 난각이 제거된 삶은 계란은 계란을 삶은 후 도 2와 같이 난각을 제거하고 난백 및 난황을 도 3에 나타낸 바와 같은 체로 으깨어 700 내지 900㎛의 입도로 분말화함으로써 제조될 수 있다.In the present invention, the mixed egg powder prepared by mixing the egg yolk powder and the egg yolk removed from the eggshell can be administered to the chick in order that the first feed can be easily ingested by chicks. 10 to 20 parts by weight of egg shell powder and 50 to 65 parts by weight of boiled eggs with egg shell removed can be prepared by mixing in the weight ratio described above. The boiled egg in which egg shell is removed can be prepared by removing egg shell And egg white and egg yolk are sieved with a sieve as shown in Fig. 3 and powdered at a particle size of 700 to 900 mu m.

상기 제2 사료는 비자나무를 발효시킨 비자나무 발효액을 포함하는 것으로, 상기 제2 사료는 비자나무 및 흑설탕을 혼합한 후 발효시켜 발효액을 제조하고, 상기 발효액을 정제수에 희석시킴으로써 제조될 수 있다.The second feed comprises a non-visa tree fermentation broth obtained by fermenting a visa tree. The second feed can be prepared by mixing a visa wood and a brown sugar, followed by fermentation to prepare a fermentation broth, and diluting the fermentation broth with purified water.

상기 비자나무는 비자나무의 가지나 줄기, 잎, 열매 등을 이용하는 것으로, 상기 비자나무의 가지나 줄기, 잎, 열매 등을 그 형태 그대로 사용할 수도 있고, 필요한 경우에는 적당한 길이로 세절하여 사용하거나 칩 또는 분말의 형태로 사용할 수도 있다.The visa tree may be a tree, a stem, a leaf, or a fruit of a visa tree. The visa tree may be a tree, a stem, a leaf or a fruit of the visa tree. The visa tree may be used as it is. Can also be used.

본 발명에서 상기 바자나무 발효액은 상기 비자나무의 가지나 줄기, 잎 및 열매를 적당한 길이로 세절한 후 흑설탕에 발효시키고 정제수에 희석시킴으로써 제조될 수 있는데, 본 발명에서 비자나무 발효액은 비자나무의 가지나 줄기 10 중량부, 잎 10 중량부, 열매 30 중량부 및 흑설탕 50 중량부의 비율로 혼합된 후 35 내지 45℃의 온도에서 25 내지 30일 동안 숙성시켜 제조될 수 있고, 상기 제2 사료는 상기 비자나무 발효액과, 상기 비자나무 발효액 전체 100 중량부를 기준으로 정제수 800 내지 1200 중량부를 혼합하여 희석시킴으로써 제조될 수 있다.In the present invention, the fermented lycopersicum bran can be prepared by dividing the branches, stalks, leaves and fruits of the visa tree into appropriate lengths and then fermenting them into brown sugar and diluting them with purified water. In the present invention, 10 parts by weight of the leaves, 10 parts by weight of the leaves, 30 parts by weight of the fruit and 50 parts by weight of the brown sugar, and then aging at a temperature of 35 to 45 DEG C for 25 to 30 days, A fermentation broth, and 800 to 1200 parts by weight of purified water based on 100 parts by weight of the total non-viscose wood fermentation broth, followed by dilution.

상기 제3 사료는 이엠(EM) 발효액을 포함하는 것으로, 본 발명에서 상기 이엠(EM) 발효액은 이엠 원액, 쌀뜨물, 당밀, 천일염 및 흑설탕을 혼합한 후 발효시키고 정제수에 희석시킴으로써 제조될 수 있는데, 상기 이엠(EM) 발효액은 이엠 원액 40 내지 60 중량부, 쌀뜨물 1200 내지 1700 중량부, 당밀 40 내지 60 중량부, 천일염 10 내지 20 중량부 및 흑설탕 40 내지 60 중량부를 혼합한 후 밀봉한 후 9 내지 11일 동안 발효시켜 발효액을 제조할 수 있고, 상기 제3 사료는 상기 이엠(EM) 발효액과, 상기 이엠(EM) 발효액 전체 100 중량부를 기준으로 정제수 800 내지 1200 중량부를 혼합하여 희석시킴으로써 제조될 수 있다. 이때, 상기 이엠(EM) 발효액을 밀봉하여 제조하는 경우에는 내부에 가스가 발생할 수 있는데, 하루에 한번 정도 상기 밀봉된 상태를 해제시켜 줌으로써 상기 이엠 발효액의 발효시 발생하는 가스를 제거해 줄 수 있다.The third feed includes EM fermentation broth. In the present invention, the EM fermentation broth can be prepared by mixing emulsion broth, rice broth, molasses, sun salt, and brown sugar, followed by fermentation and dilution with purified water , The EM fermentation broth is prepared by mixing 40 to 60 parts by weight of the emulsion solution, 1200 to 1700 parts by weight of rice sate, 40 to 60 parts by weight of molasses, 10 to 20 parts by weight of sun salt and 40 to 60 parts by weight of brown sugar, (EM) fermentation broth and 800 to 1200 parts by weight of purified water based on 100 parts by weight of the total fermentation broth of the EM fermentation broth and diluting the fermented broth. . At this time, when the EM fermentation broth is sealed, gas may be generated therein. The gas released during fermentation of the fermentation broth can be removed by releasing the sealed state once a day.

상기 EM(Effective Microorganism)균은 유용한 미생물군의 약자로 자연계에 존재하는 많은 미생물 중에서 사람이나 동물에 유익한 미생물 10종 80군을 조합 배양한 복합 미생물 제제이다. 상기 EM균을 구성하는 원균은 일반적으로 효모(Yeast), 유산균(Lactic acid bacteria), 누룩균, 광합성세균(photosynthetic bacteria), 방선균(Actinomyces), 사상균(mold fungi) 등 인류가 오래전부터 식품 발효 등에서 이용해 왔던 미생물들이 서로 공생하며 항산화 작용 또는 항산화 물질을 생성하고 부패를 억제하여 자연을 소생시키는 방향으로 이끌어 가는 미생물 군이다.The EM (Effective Microorganism) is an abbreviation of usable microorganism group. It is a combined microorganism preparation in which 80 kinds of microorganisms, which are beneficial to humans or animals, are cultured among many microorganisms existing in the natural world. The microorganisms constituting the EM microorganism are generally used in food fermentation such as yeast, lactic acid bacteria, photosynthetic bacteria, actinomyces, mold fungi and the like for a long time. It is a group of microorganisms that lead to the direction to revitalize nature by the microorganisms which have come to be symbiotic with each other, to produce antioxidant activity or antioxidant substance, and to suppress the decay.

상기 제4 사료는 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀을 혼합하여 제조되는 것으로, 본 발명에서 상기 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀은 각각 1:1:1의 중량비율로 혼합하여 사용될 수 있다.The fourth feed is prepared by mixing a non-visa wood fermentation broth, an em fermentation broth, and molasses. In the present invention, the non-fermented broth, emulsion fermentation broth and molasses may be mixed at a weight ratio of 1: 1: 1.

본 발명에서 상기 비자나무 발효액 및 이엠 발효액은 상기한 제2 사료 및 제3 사료를 제조하기 위해 사용되는 비자나무 발효액 및 이엠 발효액과 동일하게 제조될 수 있다.In the present invention, the non-vinegar fermentation broth and the fermentation broth may be prepared in the same manner as the fermented broth of V. visa and the fermentation broth used for preparing the second and third feeds.

상기 당밀(molasses)은 설탕을 제조할 때에 사탕수수로부터 설탕을 분리, 정제하고 남은 부산물로 생산되는 자당을 함유하는 액체로, 건조중량 기준으로 슈크로스(sucrose)가 40% 이상 함유되어 있고, 그밖에 바이오틴(biotin), 비타민B 복합체 및 유기염류가 다량 함유되어 있는 혼합물이다.The molasses is a liquid containing sucrose, which is produced as a by-product by separating and purifying sugar from sugarcane when producing sugar, and contains sucrose in an amount of 40% or more on a dry weight basis. Biotin, vitamin B complex, and organic salts.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물을 이용한 병아리 사육방법에 대하여 구체적으로 설명하기로 한다.Hereinafter, a method of raising a chick using the feed composition for non-antibiotic-free vaccine chick according to the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.

본 발명에 따른 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물을 이용한 병아리 사육방법은 상기한 제1 사료, 제2 사료, 제3 사료 및 제4 사료를 병아리에 투여하여 사육함으로써 수행될 수 있다. The method for raising chicks using the feed composition for non-antibiotic non-vaccine chick according to the present invention can be carried out by administering the above-mentioned first, second, third and fourth feeds to a chick.

상기 제1 사료는 계란 부화 직후의 제대혈이 있는 난각을 분쇄한 분말가루를 이용하여 제조되는 것으로, 상기 계란 부화 직후의 제대혈이 있는 난각을 분쇄한 분말가루는 다른 사료와 용이하게 혼합되어 병아리들에게 투입하기 위하여 500 내지 800㎛의 입도로 분말화함으로써 제조될 수 있다.The first feed is prepared by using a powdered meal obtained by crushing egg shells with an umbilical cord blood immediately after egg hatching. Powdered powder obtained by crushing egg shells with cord blood immediately after egg hatching is easily mixed with other feeds, And then pulverizing it to a particle size of 500 to 800 탆 for charging.

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본 발명에서는 상기 제1 사료는 병아리가 용이하게 섭취할 수 있도록 하기 위하여 상기 계란 부화 직후의 제대혈이 있는 난각을 분쇄한 분말가루와 난각이 제거된 삶은 계란을 혼합하여 제조된 혼합 계란분말로 병아리에게 투여할 수 있는데, 상기 혼합 계란분말은 상기 계란 부화 직후의 제대혈이 있는 난각을 분쇄한 분말가루 10 내지 20 중량부와 난각이 제거된 삶은 계란 50 내지 65 중량부가 상기한 중량비율로 혼합되어 제조될 수 있고, 상기 난각이 제거된 삶은 계란은 계란을 삶은 후 난각을 제거하고 난백 및 난황을 체로 으깨어 700 내지 900㎛의 입도로 분말화함으로써 제조될 수 있다.In the present invention, the first feed is a mixed egg powder prepared by mixing egg powder with crushed egg shells immediately after hatching and boiled eggs with egg shell removed so that the chick can be easily ingested. The mixed egg powder may be prepared by mixing 10 to 20 parts by weight of the powdered egg powder with the cord blood immediately after egg hatching and 50 to 65 parts by weight of boiled eggs with egg shell removed at the weight ratio described above The boiled eggs can be prepared by boiling eggs, removing egg shells, sieving egg yolks and egg yolks, and pulverizing them to 700 to 900 mu m in particle size.

상기 제2 사료는 비자나무를 발효시킨 비자나무 발효액을 포함하는 것으로, 상기 제2 사료는 비자나무 및 흑설탕을 혼합한 후 발효시켜 발효액을 제조하고, 상기 발효액을 정제수에 희석시킴으로써 제조될 수 있다.The second feed comprises a non-visa tree fermentation broth obtained by fermenting a visa tree. The second feed can be prepared by mixing a visa wood and a brown sugar, followed by fermentation to prepare a fermentation broth, and diluting the fermentation broth with purified water.

본 발명에서 상기 바자나무 발효액은 상기 비자나무의 가지나 줄기, 잎 및 열매를 적당한 길이로 세절한 후 흑설탕에 발효시키고 정제수에 희석시킴으로써 제조될 수 있는데, 본 발명에서 비자나무 발효액은 비자나무의 가지나 줄기 10 중량부, 잎 10 중량부, 열매 30 중량부 및 흑설탕 50 중량부의 비율로 혼합된 후 35 내지 45℃의 온도에서 25 내지 30일 동안 숙성시켜 제조될 수 있고, 상기 제2 사료는 상기 비자나무 발효액과, 상기 비자나무 발효액 전체 100 중량부를 기준으로 정제수 800 내지 1200 중량부를 혼합하여 희석시킴으로써 제조될 수 있다.In the present invention, the fermented lycopersicum bran can be prepared by dividing the branches, stalks, leaves and fruits of the visa tree into appropriate lengths and then fermenting them into brown sugar and diluting them with purified water. In the present invention, 10 parts by weight of the leaves, 10 parts by weight of the leaves, 30 parts by weight of the fruit and 50 parts by weight of the brown sugar, and then aging at a temperature of 35 to 45 DEG C for 25 to 30 days, A fermentation broth, and 800 to 1200 parts by weight of purified water based on 100 parts by weight of the total non-viscose wood fermentation broth, followed by dilution.

상기 제3 사료는 이엠(EM) 발효액을 포함하는 것으로, 본 발명에서 상기 이엠(EM) 발효액은 쌀뜨물, 당밀, 천일염 및 흑설탕을 혼합한 후 발효시키고 정제수에 희석시킴으로써 제조될 수 있는데, 상기 이엠(EM) 발효액은 쌀뜨물 1200 내지 1700 중량부, 당밀 40 내지 60 중량부, 천일염 10 내지 20 중량부 및 흑설탕 40 내지 60 중량부를 혼합한 후 밀봉한 후 9 내지 11일 동안 발효시켜 발효액을 제조할 수 있고, 상기 제3 사료는 상기 이엠(EM) 발효액과, 상기 이엠(EM) 발효액 전체 100 중량부를 기준으로 정제수 800 내지 1200 중량부를 혼합하여 희석시킴으로써 제조될 수 있다. 이때, 상기 이엠(EM) 발효액을 밀봉하여 제조하는 경우에는 내부에 가스가 발생할 수 있는데, 하루에 한번 정도 상기 밀봉된 상태를 해제시켜 줌으로써 상기 이엠 발효액의 발효시 발생하는 가스를 제거해 줄 수 있다.The EM fermentation liquid may be prepared by mixing fermented rice, molasses, sun salt, and brown sugar, followed by fermentation and dilution with purified water. The emulsion (EM) (EM) fermentation broth is prepared by mixing 1200 to 1700 parts by weight of rice flour, 40 to 60 parts by weight of molasses, 10 to 20 parts by weight of sun salt and 40 to 60 parts by weight of brown sugar, and sealing the flour for 9 to 11 days, And the third feed may be prepared by mixing 800 to 1200 parts by weight of purified water with 100 parts by weight of the EM fermentation broth and the EM fermentation broth as a whole. At this time, when the EM fermentation broth is sealed, gas may be generated therein. The gas released during fermentation of the fermentation broth can be removed by releasing the sealed state once a day.

상기 제4 사료는 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀을 혼합하여 제조되는 것으로, 본 발명에서 상기 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀은 각각 1:1:1의 중량비율로 혼합하여 사용될 수 있다.The fourth feed is prepared by mixing a non-visa wood fermentation broth, an em fermentation broth, and molasses. In the present invention, the non-fermented broth, emulsion fermentation broth and molasses may be mixed at a weight ratio of 1: 1: 1.

본 발명에서 상기 비자나무 발효액 및 이엠 발효액은 상기한 제2 사료 및 제3 사료를 제조하기 위해 사용되는 비자나무 발효액 및 이엠 발효액과 동일하게 제조될 수 있다.In the present invention, the non-vinegar fermentation broth and the fermentation broth may be prepared in the same manner as the fermented broth of V. visa and the fermentation broth used for preparing the second and third feeds.

이상, 본 발명의 바람직한 일 실시예를 설명하였지만, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명이 그 기술적 사상이나 필수적인 특징을 변경하지 않고서 다른 구체적인 형태로 실시될 수 있다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 그러므로 이상에서 기술한 일 실시예는 모든 면에서 예시적인 것이며 한정적이 아닌 것으로 이해해야만 한다.While the present invention has been described in connection with what is presently considered to be the most practical and preferred embodiment, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed embodiments, but, on the contrary, It will be possible. It is therefore to be understood that one embodiment described above is illustrative in all aspects and not restrictive.

Claims (6)

계란 부화후 제대혈이 있는 빈 난각을 건조한 후 상기 건조된 빈 난각을 분쇄하여 분말화한 난각 분말과, 난각이 제거된 삶은 계란을 혼합하여 제조된 혼합 계란분말을 포함하는 제1 사료;
비자나무를 발효시킨 비자나무 발효액을 포함하는 제2 사료;
이엠(EM) 발효액을 포함하는 제3 사료; 및
비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀을 혼합하여 제조되는 제4 사료를 포함하는 것을 특징으로 하는 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물.
A first feed comprising a mixed egg powder prepared by drying an empty egg shell having cord blood after egg hatching, and then mixing the dried eggshell egg powder with powdered egg shell powder and boiled eggs with egg shell removed;
A second feed comprising a non-viable fermented broth obtained by fermenting a visa tree;
A third feed comprising an EM fermentation broth; And
Fermented broth, fermented juice, fermented juice, fermented juice, fermented juice, non-fermented juice, fermented juice, molasses, and molasses.
제 1항에 있어서,
상기 제1 사료에서 상기 빈 난각 분말은 500 내지 800㎛의 입도로 분말화되고, 상기 난각이 제거된 삶은 계란은 체로 으깨어 700 내지 900㎛의 입도로 분말화하며, 상기 혼합 계란분말은 상기 빈 난각 분말 10 내지 20 중량부와 상기 난각이 제거된 삶은 계란 50 내지 65 중량부의 중량비율로 혼합되어 제조되는 것을 특징으로 하는 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물.
The method according to claim 1,
In the first feed, the egg shell powder is pulverized to a particle size of 500 to 800 탆. The egg shell having the egg shell removed is pulverized into a powder having a particle size of 700 to 900 탆, 10 to 20 parts by weight of the powder and 50 to 65 parts by weight of boiled eggs with egg shell removed are mixed to prepare a feed composition for non-antibiotic-free vaccine chickens.
제 2항에 있어서,
상기 제2 사료는 비자나무 및 흑설탕을 혼합한 후 발효시켜 비자나무 발효액을 제조하고, 상기 비자나무 발효액을 정제수에 희석시킴으로써 제조되되,
상기 비자나무 발효액은 비자나무의 가지나 줄기 10 중량부, 잎 10 중량부, 열매 30 중량부 및 흑설탕 50 중량부의 비율로 혼합된 후 35 내지 45℃의 온도에서 25 내지 30일 동안 숙성시켜 제조되고, 상기 제2 사료는 상기 비자나무 발효액과, 상기 비자나무 발효액 전체 100 중량부를 기준으로 정제수 800 내지 1200 중량부를 혼합하여 희석시킴으로써 제조되는 것을 특징으로 하는 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물.
3. The method of claim 2,
Wherein the second feed is prepared by mixing visa wood and brown sugar and then fermenting to produce a visa wood fermentation liquid and diluting the visa wood fermentation liquid with purified water,
The fermented non-viable product is prepared by mixing 10 parts by weight of the viscose wood, 10 parts by weight of the leaves, 30 parts by weight of the fruit and 50 parts by weight of the brown sugar, and aging at a temperature of 35 to 45 DEG C for 25 to 30 days, Wherein the second feed is prepared by mixing 800-1,200 parts by weight of purified water based on 100 parts by weight of the non-viable fermented broth and the whole non-viable broccoli fermentation broth and diluting the mixture.
제 3항에 있어서,
상기 제3 사료는 이엠 원액, 쌀뜨물, 당밀, 천일염 및 흑설탕을 혼합한 후 발효시켜 상기 이엠(EM) 발효액을 제조하고, 상기 이엠 발효액을 정제수에 희석시켜 제조되고,
상기 이엠(EM) 발효액은 이엠 원액 40 내지 60 중량부, 쌀뜨물 1200 내지 1700 중량부, 당밀 40 내지 60 중량부, 천일염 10 내지 20 중량부 및 흑설탕 40 내지 60 중량부를 혼합한 후 밀봉한 후 9 내지 11일 동안 발효시켜 이엠 발효액을 제조하고, 상기 제3 사료는 상기 이엠(EM) 발효액과, 상기 이엠(EM) 발효액 전체 100 중량부를 기준으로 정제수 800 내지 1200 중량부를 혼합하여 희석시킴으로써 제조되는 것을 특징으로 하는 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물.
The method of claim 3,
The third feed is prepared by mixing the fermentation broth, rice flour, molasses, sun salt, and brown sugar, and then fermenting the fermented broth to produce the fermentation broth, diluting the fermentation broth with purified water,
The EM fermentation broth is prepared by mixing 40 to 60 parts by weight of the emulsion solution, 1200 to 1700 parts by weight of rice flour, 40 to 60 parts by weight of molasses, 10 to 20 parts by weight of sun salt and 40 to 60 parts by weight of brown sugar, (EM) fermentation broth and 800 to 1200 parts by weight of purified water based on 100 parts by weight of the EM fermentation broth to dilute the third fermentation broth. A non-antibiotic non-vaccine feed composition for breeding chickens.
제 4항에 있어서,
상기 제4 사료는 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀을 혼합하여 제조되되, 상기 비자나무 발효액, 이엠 발효액 및 당밀은 각각 1:1:1의 중량비율로 혼합되는 것을 특징으로 하는 무항생제 무백신 병아리 사육용 사료 조성물.
5. The method of claim 4,
Wherein the fourth feed is prepared by mixing a non-viable fermented broth with a fermented broth, a fermented broth, and molasses, wherein the fermented broth is fermented at a weight ratio of 1: 1: 1, Feed composition for breeding.
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