KR101595973B1 - Auto cutting apparatus of pineapple - Google Patents

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KR101595973B1
KR101595973B1 KR1020150007815A KR20150007815A KR101595973B1 KR 101595973 B1 KR101595973 B1 KR 101595973B1 KR 1020150007815 A KR1020150007815 A KR 1020150007815A KR 20150007815 A KR20150007815 A KR 20150007815A KR 101595973 B1 KR101595973 B1 KR 101595973B1
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KR
South Korea
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pineapple
cutting
guide plate
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Application number
KR1020150007815A
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Korean (ko)
Inventor
김형훈
강혜경
Original Assignee
김형훈
(주)아나나스푸드
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    • A23N—MACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N7/00—Peeling vegetables or fruit
    • A23N7/08—Peeling vegetables or fruit for peeling fruit and removing seed-containing sections

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Abstract

The present invention relates to an automatic pineapple cutting apparatus, and more specifically, to an automatic pineapple cutting apparatus which comprises: a main body frame provided with a V-shaped guide plate on which the pineapple is seated; a cutting unit fixated at one end of the main body frame and having a cutting blade; a traverse cutting unit arranged adjacent to the cutting unit on an end of the main body frame; and a feeding and pressurizing unit feeding the pineapple, seated on the guide plate, to the cutting unit and pressurizing the pineapple, thereby automatically removing the skin and the center part of the pineapple without separate manpower, and cutting a content portion to a proper size good to eat, so enhancing work efficiency and saving labor costs.

Description

파인애플 자동 절단장치{Auto cutting apparatus of pineapple}{Auto cutting apparatus of pineapple}

본 발명은 파인애플의 절단장치에 관한 것으로, 보다 상세하게는 일손이 필요 없이 파인애플의 외피와 심지를 자동으로 제거시킴과 아울러, 먹기좋은 크기로 절단하는 파인애플 자동 절단장치에 관한 것이다.
The present invention relates to a pineapple cutting apparatus, and more particularly, to a pineapple cutting apparatus which automatically removes the outer shell and wick of a pineapple without the need of one hand, and cuts the pineapple into a good size.

일반적으로 파인애플은 각종 비타민을 비롯한 영양소가 풍부한 과일로 취식을 위해서는 딱딱한 외피와 단단한 심지를 제거하여 먹을 수 있는 알맹이를 추출해야 한다.In general, pineapple is rich in nutrients such as various vitamins and fruits, and it is necessary to extract the grain that can be eaten by removing hard shells and hard wicks.

그러나 파인애플의 외피와 심지를 제거하여 먹을 수 있는 알맹이 부분만 추출할 수 있는 장치가 마련되지 않아 일반 가정에서는 칼을 이용하여 외피를 벗겨내고 적절한 크기로 잘라 먹어야 하는 번거로움이 있으며, 상기 작업이 수월치도 않게 된다.However, since there is no device for extracting only the pellets that can be eaten by removing the outer shell and wick of pineapple, it is troublesome to peel off the outer skin using a knife and cut it to a proper size in general households. .

이로 인해, 외피를 벗기는 과정에서 칼 등에 베이는 사고는 외피와 심지를 완전히 제거하지 못한 상태로 취식해야하는 문제점도 갖게 된다.As a result, in the process of peeling off the outer skin, the knife and the like have a problem that the accident must be taken in a state in which the skin and the wick can not be completely removed.

또한 공장에서 통조림 형태로 판매하기도 하는데 이때 공장에서 대량의 파인애플의 심지와 외피를 제거한 후 적절한 두께를 갖는 슬라이스 형태로 가공하여야 하나, 자동으로 파인애플의 외피와 심지를 제거하고 알맹이를 절단하는 장치가 마땅치가 않았다.Also, it can be sold in a canned form at a factory. In this case, it is necessary to remove a large amount of pineapple wick and shell from the factory and then process it into a slice shape with appropriate thickness. However, a device for automatically removing the outer shell and wick of pineapple and cutting the pineapple I did.

이러한 문제점을 해결하기 위해 대한민국 특허공개 제2002-0089015호에서는 파인애플의 외피절단기가 제안된 바 있으나, 상기 기술의 경우 파인애플의 외피만 제거하도록 구성되어 전술하였던 종래 기술의 문제점들을 완전히 해소하진 못하였다.
In order to solve these problems, Korean Patent Laid-Open Publication No. 2002-0089015 has proposed a cutter for pineapple, but in the case of the above-described technique, only the outer skin of the pineapple is removed so that the problems of the prior art have not been completely solved.

대한민국 특허공개 제2002-0089015호Korean Patent Publication No. 2002-0089015

이에, 본 발명은 전술한 바와 같은 종래기술의 문제점을 해결하기 위해 안출된 것으로, 자동으로 파인애플의 외피 및 심지를 제거함과 아울러 알맹이 부분을 먹기좋게 적당한 크기로 절단하도록 구성되는 파인애플 자동 절단장치를 제공하고자 함이다.
SUMMARY OF THE INVENTION Accordingly, the present invention has been made to solve the above-mentioned problems occurring in the prior art, and it is an object of the present invention to provide a pineapple automatic cutting apparatus configured to automatically remove a skin and wings of a pineapple and cut a pineapple I want to.

상술한 문제점을 해결하기 위한 본 발명에 다른 파인애플 자동 절단장치는 파인애플이 안착되는 'V'자 형상의 가이드판을 구비하는 본체틀; 상기 본체틀의 일단에 고정되며 절단날이 구성되는 절단부; 상기 본체틀의 끝단에 상기 절단부와 인접 배치되는 작두부; 상기 가이드판에 안착된 파인애플을 상기 절단부로 이송하여 가압하는 이송가압부;를 포함하는 것이 특징이다.According to another aspect of the present invention, there is provided an apparatus for automatically cutting a pineapple comprising: a body frame having a guide plate having a V-shape on which a pineapple is mounted; A cutting part fixed to one end of the body frame and constituting a cutting blade; A cutting head which is disposed adjacent to the cutting portion at an end of the main body frame; And a transfer presser for transferring the pineapple seated on the guide plate to the cutter and pressurizing the pineapple.

이때, 상기 절단부는 직경이 다른 제 1관통공과 제 2관통공이 상호 연통하여 형성되는 원형의 통과홀이 마련되는 절단케이싱; 상기 통과홀의 중심을 지나되 상기 제 1관통공 및 제 2관통공 중 직경이 큰 관통공의 내주연에 양단부가 고정되는 하나 이상의 절단날; 을 포함하는 것이 특징이다.At this time, the cut-out portion has a circular through-hole in which first and second through-holes having different diameters are formed so as to communicate with each other; At least one cutting edge passing through the center of the through hole and having both ends fixed to an inner circumference of a through-hole having a larger diameter among the first through-hole and the second through-hole; . ≪ / RTI >

일례로써, 상기 절단날에는 원형 테두리 형상의 심지제거날이 더 구성되는 것이 특징이다.For example, the cutting blade is further provided with a wick removing blade having a circular rim shape.

한편, 상기 이송가압부는 파인애플에 밀착되는 가압판; 상기 가압판을 횡방향으로 왕복이송시키는 이송가압수단;을 포함하되, 상기 가압판은 상기 절단날의 형상에 대응하는 절단홈이 형성되는 것이 특징이다.On the other hand, the conveying pressurizing portion includes a pressure plate which is brought into close contact with the pineapple; And a conveying and pressing means for reciprocatingly conveying the pressure plate in the transverse direction, wherein the pressure plate has a cut groove corresponding to the shape of the cutter blade.

또한, 상기 작두부는 상기 본체틀에 결합되며 실린더몸체가 고정되는 작두케이싱; 양단이 상기 작두케이싱에 고정되며 상기 작두케이싱의 내측에 수직방향으로 배치되는 한 쌍의 가이드봉; 양단부가 상기 가이드봉에 가이드되도록 결합되며 실린더로드의 선단이 체결되는 승강바; 양단부가 상기 가이드봉에 가이드되도록 결합되고 상기 승강바와 연동하도록 연결봉으로 연결되며 하향의 작두날을 고정하는 작두날고정구;를 포함하는 것이 특징이다.In addition, the recess may be coupled to the body frame and may be fixed to the casing body. A pair of guide rods fixed at both ends to the casing and disposed in a vertical direction inside the casing; A lifting bar coupled with both ends so as to be guided by the guide rods and fastened to ends of the cylinder rods; And a cutting edge fixture coupled to the guide bar at both ends so as to be guided by the guide rods and connected to the elevating bar by a connecting rod to fix the downward cutting edge.

아울러, 상기 절단부와 이송가압부 사이에는 외피절단부가 구성되되, 상기 외피절단부는 일단부가 상기 절단부에 결합되어 내측 공간이 상기 통과홀과 연통하고 타단부는 원형의 테두리 형상의 칼날이 상기 이송가압부를 향하도록 구성되는 테두리날; 상기 테두리날의 상단에 구성되는 절개날;을 포함하여 구성되는 것이 특징이다.In addition, a sheath cut portion is formed between the cut portion and the feed and press portion, one end of the cut portion is connected to the cut portion so that the inner space communicates with the through hole, and the other end has a circular edge- A rim blade configured to be oriented; And a cutting edge formed at the upper end of the edge edge.

이때, 상기 절개날은 일단에서 타단을 향해 양측과 상측의 폭이 커지도록 구성되는 것이 특징이다.At this time, the cutting edge is characterized in that the widths of both sides and the upper side are increased from one end toward the other end.

하나의 예로써, 상기 가이드판에는 상기 가이드판을 승강시켜 높이를 자동으로 조절하는 높이조절수단이 더 구성되되, 상기 높이조절수단은 상기 가이드판의 상측에 배치되어 상기 가이드판에 안착된 파인애플의 높이를 측정하는 계측기; 상기 가이드판의 하부에 구성되어 상기 가이드판의 높이를 조절하는 승강대; 상기 계측기로부터 측정된 파인애플의 높이 측정값으로부터 파인애플의 중심점을 산출하고 상기 파인애플의 중심점이 상기 절단날의 중심에 배치되도록 상기 승강대를 제어하여 가이드판의 높이를 조절하도록 구성되는 제어부;를 포함하는 것이 특징이다.
As one example, the guide plate may further include height adjusting means for automatically elevating and lowering the guide plate, wherein the height adjusting means is disposed above the guide plate, A meter for measuring the height; A platform installed at a lower portion of the guide plate to adjust a height of the guide plate; And a control unit configured to calculate a center point of the pineapple from the measurement value of the height of the pineapple measured from the meter and control the elevation base so that the center point of the pineapple is located at the center of the cutting edge Feature.

이상 설명한 바와 같이 본 발명에 따른 파인애플 자동 절단장치는 본체틀과 절단부 및 작두부의 구성에 의해 별도의 인력 없이도 자동으로 파인애플의 외피 및 심지를 제거함과 아울러 알맹이 부분을 먹기좋게 적당한 크기로 절단하여 작업의 효율을 향상시킴과 아울러 인건비가 절약되는 장점이 있다.
INDUSTRIAL APPLICABILITY As described above, according to the present invention, the pineapple automatic cutting apparatus automatically removes the outer shell and wick of the pineapple without the need of any additional labor due to the structure of the main body frame, the cutting portion and the cutter portion, and cuts the pineapple into a proper size It has the advantage of improving efficiency and saving labor costs.

도 1은 본 발명에 따른 파인애플 자동 절단장치의 정면도.
도 2는 본 발명에 따른 파인애플 자동 절단장치의 측면도.
도 3은 본 발명의 일 구성인 절단부의 다양한 실시 예를 나타내는 도면.
도 4a는 본 발명의 일 구성인 절단부와 이송가압부의 작동전 상태를 나타내는 도면.
도 4b는 본 발명의 일 구성인 절단부와 이송가압부의 작동후 상태를 나타내는 도면.
도 5는 본 발명에 따른 파인애플 자동 절단장치에 외피절단부가 추가로 구성되는 예를 나타내는 도면.
도 6은 본 발명의 일 구성인 가이드판에 높이조절수단이 추가로 구성되는 예를 나타내는 도면.1 is a front view of an automatic pineapple cutting apparatus according to the present invention.
2 is a side view of an automatic pineapple cutting apparatus according to the present invention.
Fig. 3 is a view showing various embodiments of cutouts which are one embodiment of the present invention; Fig.
FIG. 4A is a view showing a state before operation of a cutting portion and a feed pressing portion which constitute one embodiment of the present invention. FIG.
FIG. 4B is a view showing a state after the cutting portion and the transferring and pressing portion of the present invention are operated. FIG.
5 is a view showing an example in which an outer skin cut part is additionally formed in the automatic cutting device for pineapples according to the present invention.
6 is a view showing an example in which a height adjusting means is additionally provided on a guide plate which is a constitution of the present invention.

본 발명을 설명함에 있어서, 본 명세서 및 청구범위에 사용된 용어나 단어는 발명자가 그 자신의 발명을 가장 최선의 방법으로 설명하기 위해 용어의 개념을 적절하게 정의할 수 있다는 원칙에 입각하여 본 발명의 기술적 사상에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야만 한다.
In describing the present invention, terms and words used in the present specification and claims are to be construed in accordance with the principles of the present invention, on the basis that the inventor can properly define the concept of a term in order to best explain his invention It should be construed as meaning and concept consistent with the technical idea of.

이하에서는 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시 예를 설명한다.Hereinafter, preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the drawings.

도 1은 본 발명에 따른 파인애플 자동 절단장치의 정면도이고, 도 2는 본 발명에 따른 파인애플 자동 절단장치의 측면도이며, 도 3은 본 발명의 일 구성인 절단부의 다양한 실시 예를 나타내는 도면이다. 또한, 도 4a는 본 발명의 일 구성인 절단부와 이송가압부의 작동전 상태를 나타내는 도면이고, 도 4b는 본 발명의 일 구성인 절단부와 이송가압부의 작동후 상태를 나타내는 도면이며, 도 5는 본 발명에 따른 파인애플 자동 절단장치에 외피절단부가 추가로 구성되는 예를 나타내는 도면이다. 그리고, 도 6은 본 발명의 일 구성인 가이드판에 높이조절수단이 추가로 구성되는 예를 나타내는 도면이다.FIG. 1 is a front view of a pineapple automatic cutting apparatus according to the present invention, FIG. 2 is a side view of an automatic pineapple cutting apparatus according to the present invention, and FIG. 3 is a view showing various embodiments of cutting portions constituting one embodiment of the present invention. FIG. 4A is a view showing a state before the cutter and the feeder pressing portion of the present invention are in operation, FIG. 4B is a view showing a state after the cutter and the feeder pressing portion, which is a constitution of the present invention, Fig. 7 is a view showing an example in which an outer skin cut part is additionally formed in the automatic cutting device for pineapples according to the invention. 6 is a view showing an example in which a height adjusting means is additionally provided on a guide plate which is a constitution of the present invention.

본 발명에 따른 파인애플 자동 절단장치는 본체틀(100), 절단부(200), 작두부(300) 및 가압부를 포함하여 구성됨에 특징이 있다.The automatic pineapple cutting apparatus according to the present invention is characterized in that it includes a main body frame 100, a cutter 200, a cutter 300, and a pressing unit.

먼저 상기 본체틀(100)은 도 1 내지 도 2에 도시된 바와 같이 본 발명에 따른 파인애플 자동 절단장치를 지지하는 프레임구조로 되어 지면에 고정하거나 또는 바닥면에 복수의 휠(도면부호 미도시)을 마련하여 이송가능토록 구성할 수 있다.1 and 2, the main body frame 100 may have a frame structure for supporting the automatic cutting device of pineapples according to the present invention and may be fixed to the ground or a plurality of wheels (not shown) So as to be transportable.

이때, 상기 본체틀(100)에는 도 1 및 도 6 등에 도시된 바와 같이 'V'자 형상의 안착홈(112)이 형성되는 가이드판(110)을 마련하여 상기 안착홈(112) 상에 파인애플(P)이 그 길이방향으로 누워진 상태로 안착되어 이후 공정인 이송가압부(400)와 절단부(200) 및 작두부(300)의 작용에 기해 파인애플(P)을 먹기에 적당한 크기로 자를 수 있도록 파인애플(P)의 기본자세를 잡아주게 된다.The body frame 100 is provided with a guide plate 110 on which a V-shaped seating groove 112 is formed as shown in FIGS. 1 and 6, The pineapple P can be cut to a size suitable for eating due to the action of the feed pressurizing unit 400 and the cutting unit 200 and the cutter 300, (P) to get the basic pose.

상기 절단부(200)는 상기 가이드판(110)에 안착된 단면이 원형인 파인애플(P)이 그 중심으로부터 방사형으로 잘라지도록 하는 절단날(220)을 구비하게 되는데, 이때 상기 절단부(200)는 상기 본체틀(100)의 일단부에 고정되고 상기 이송가압부(400)가 가이드판(110)에 안착된 파인애플(P)을 절단부(200)로 밀어내어 상기 절단부(200)를 통과하면서 파인애플(P)이 절단날(220)에 의해 원형 단면의 파인애플(P)이 그 중심을 기준으로 방사형으로 잘라지도록 구성되는 것이다.The cutting part 200 includes a cutting blade 220 for cutting the pineapple P circularly sectioned in the guide plate 110 radially from the center thereof. The pineapple P which is fixed to one end of the main body frame 100 and is pushed by the feed pressing part 400 to the cutter 200 by the pineapple P which is seated on the guide plate 110 passes through the cutter 200, Is cut by the cutting blade 220 in a radial direction with respect to the center of the pineapple P having a circular cross section.

상기 작두부(300)는 상기 본체틀(100)에 고정되는 것으로, 상기 절단부(200) 보다 더 외곽에 절단부(200)와 인접하도록 배치됨으로써 종방향으로 절단된 상태로 상기 절단부(200)를 통과하여 배출되는 파인애플(P)을 횡방향으로 절단시키는 것으로, 상기 절단부(200)와 작두부(300)의 작용에 기해 파인애플(P)이 한입에 먹기 좋은 적당한 크기로 잘라질 수 있게 되는 것이다.The cutter 300 is fixed to the body frame 100 and is disposed so as to be adjacent to the cutter 200 on the outer side of the cutter 200 so as to pass through the cutter 200 The pineapple P is cut in a transverse direction by cutting the pineapple P discharged by the cutter 200 and the cutter 300 by the action of the cutter 200 and the cutter 300.

참고로 본 발명에 있어 상기 절단날(220)에 의해 원형 단면의 파인애플(P)이 그 중심을 기준으로 방사형으로 잘라지는 것을 종방향 절단이라 하고, 상기 작두부(300)에 의해 상기 종방향 절단에 수직된 방향으로 파인애플(P)이 잘리는 것은 횡방향 절단이라 정의한다.In the present invention, the cutting edge 220 cuts the pineapple P having a circular section in a radial direction with respect to the center thereof is called a longitudinal cutting, The cutting of the pineapple P in the direction perpendicular to the longitudinal direction is defined as lateral cutting.

이하, 도면을 참조하여 각 구성들에 대한 다양한 실시 예들을 구체적으로 설명한다.Hereinafter, various embodiments of the respective components will be described in detail with reference to the drawings.

먼저 상기 절단부(200)는 절단케이싱(210), 절단날(220)을 포함하여 구성됨에 특징이 있는바, 도 3a에 도시된 바와 같이 상기 절단케이싱(210)은 그 중심부를 관통하는 원형의 통과홀(212)이 형성된다.The cutting unit 200 includes a cutting casing 210 and a cutting blade 220. As shown in FIG. 3A, the cutting casing 210 has a circular passage A hole 212 is formed.

상기 통과홀(212)은 파인애플(P)이 투입되는 측의 제 1관통공(212a)과 파인애플(P)이 배출되는 측의 제 2관통공(212b)이 상호 연통되는 구조로 구성되되, 상기 제 1관통공(212a)의 직경이 제 2관통공(212b)의 직경보다 크게 구성하여 그 사이에 단턱(214)을 형성시킨다.The through hole 212 is configured such that the first through hole 212a on the side where the pineapple P is inserted and the second through hole 212b on the side where the pineapple P is discharged are in communication with each other, The diameter of the first through hole 212a is made larger than the diameter of the second through hole 212b, and the step 214 is formed therebetween.

또한, 상기 절단날(220)은 바 형상의 칼날이 원형으로 된 통과홀(212)의 중심에 지나도록 하나 이상이 배치되는 것으로, 상기 절단날(220)의 양단부가 상기 제 1관통공(212a)의 내주연에 고정된다.One or more of the cutting blades 220 may be disposed so as to pass through the center of the through hole 212 having a circular bar shape and the both ends of the cutting blade 220 may be connected to the first through holes 212a As shown in Fig.

이러한 절단부(200)는 상기 이송가압부(400)가 파인애플(P)을 밀어 상기 통과홀(212)을 통과하고 통과된 파인애플(P)은 절단날(220)에 의해 종방향으로 절단되는 것이다.The cut part 200 is cut in the longitudinal direction by the cutter blade 220 when the feed pusher 400 pushes the pineapple P and passes the through hole 212 and the pineapple P is cut.

이때, 상기 이송가압부(400)가 파인애플(P)을 밀면서 발생하는 가압력은 상기 절단날(220)에 작용하게 되므로 상기 절단케이싱(210)과 절단날(220) 간에 그 결속력을 강화하여야 하는 바, 상기 절단날(220)은 전술한 바와 같이 그 양단부가 제 1관통공(212a)의 내주연에 고정되고, 이에 더하여 상기 이송가압부(400)가 파인애플(P)을 가압하는 대향측에 형성되는 상기 단턱(214)에 절단날(220)의 양측 후단부가 밀착되도로 구성하여 절단날(220)과 절단케이싱(210) 간에 그 결속력이 강화될 뿐만 아니라 절단날(220)에 작용하는 힘이 커지더라도 절단날(220)이 밀림없이 버틸 수 있어 파인애플(P)에 대한 종방향 절단이 유리할 수 있게 된다.At this time, since the pressing force generated by pushing the pineapple P by the feed pressing part 400 acts on the cutting blade 220, the binding force between the cutting blade 210 and the cutting blade 220 must be strengthened. The cutting edge 220 is fixed to the inner peripheral edge of the first through hole 212a at both ends as described above and the feed pressing portion 400 is formed on the opposite side to press the pineapple P Not only the binding force between the cutting edge 220 and the cutting casing 210 is strengthened but also the force acting on the cutting edge 220 is increased The cutting edge 220 can be held without being jammed so that the longitudinal cutting of the pineapple P can be advantageous.

여기서 절단날(220)의 선단부는 이송가압부(400)를 향하며 칼날이 형성되는 부위이고, 후단부는 그 대향측 부위를 말한다.Here, the tip of the cutting blade 220 is a portion facing the feed pressing portion 400 and a blade is formed, and a rear end portion is an opposite side portion thereof.

도 3b에서는 상기 절단부(200)의 다른 실시 예를 나타내는 것으로 상기 절단날(220)은 절단케이싱(210)에 하나 이상이 고정되는 것으로 절단날(220)이 하나일 경우 파인애플(P)은 종방향으로 두 조각으로 절단되고, 절단날(220)이 십(十)자 형상으로 두 개가 배치될 경우 파인애플(P)은 종방향으로 네 조각으로 절단되며, 도시된 바와 같이 절단날(220a)이 3개일 경우 이를 통과하는 파인애플(P)은 종방향으로 총 6조각으로 절단되게 된다.3B shows another embodiment of the cutting unit 200. One or more cutting blades 220 are fixed to the cutting casing 210. When the cutting blade 220 has one blade, The pineapple P is cut into four pieces in the longitudinal direction when the cutting blade 220 is arranged in a ten-sided shape, and when the cutting blade 220a is cut into four pieces in the longitudinal direction, The pineapple (P) passing through it is cut into six pieces in the longitudinal direction.

그러므로 본 발명에서는 사용자의 취향 또는 파인애플(P)의 크기 등을 고려하여 절단날(220)의 개수는 얼마든지 다양하게 구성할 수 있음은 당연한 바이다.Therefore, it is natural that the number of the cutting blades 220 can be variously configured in consideration of the taste of the user or the size of the pineapple P in the present invention.

아울러 도 3c에 도시된 바와 같이 상기 절단날(220b)에 심지제거날(222)이 더 구성될 수 있는바, 상기 심지제거날(222)은 원형 테두리 형상으로써 전술한 방식과 동일하게 이송가압부(400)에 의해 파인애플(P)이 절단날(220)을 통과할경우 파인애플(P)의 중심에 형성되는 파인애플(P) 심지를 제거하도록 구성할 수 있다.3C, a wick removing blade 222 may be further formed on the cutting blade 220b. The wick removing blade 222 may have a circular rim shape and may be formed in the same manner as the above- The pineapple P formed at the center of the pineapple P may be removed when the pineapple P passes the cutting blade 220 by the cutting blade 400.

이하, 도 2 및 도 4를 참고하여 본 발명에 따른 이송가압부(400)에 대해 구체적으로 설명한다.Hereinafter, the conveying and pressing part 400 according to the present invention will be described in detail with reference to FIGS. 2 and 4. FIG.

상기 이송가압부(400)는 가압판(410), 이송가압수단(420)을 포함하여 구성됨에 특징이 있다.The feed pressurizing unit 400 includes a pressurizing plate 410 and a feed pressurizing unit 420.

상기 가압판(410)은 파인애플(P)에 밀착되는 구성으로, 상기 가압판(410)에는 절단홈(412)이 형성되는데, 상기 절단홈(412)은 전술한 바에 따른 절단날(220)의 개수 및 심지제거날(222)의 형상 등에 대응되는 구조의 홈으로써, 도 4b에서와 같이 상기 가압판(410)이 파인애플(P)을 가압하여 절단부(200)를 통과할 때, 상기 절단홈(412)의 구성에 의해 가압판(410)은 절단날(220)의 영역을 통과할 수 있어 파인애플(P)에 대한 완벽한 절단을 실시할 수 있게 되는 것이다.The pressing plate 410 is in close contact with the pineapple P and a cutting groove 412 is formed in the pressing plate 410. The cutting groove 412 is formed in the number of the cutting blades 220, 4B, when the pressing plate 410 presses the pineapple P and passes through the cut-off portion 200, the groove of the cutting groove 412 is formed in a shape corresponding to the shape of the wick removing blade 222, The configuration allows the pressure plate 410 to pass through the area of the cutting edge 220, thereby enabling complete cutting of the pineapple P. [

다시 도 1을 참고하여 작두부(300)에 대해 구체적으로 설명하기로 한다.Referring again to FIG. 1, the head portion 300 will be described in detail.

상기 작두부(300)는 실린더에 의해 작두날(342)이 승강하면서 절단부(200)를 통과하여 배출되는 파인애플(P)에 대한 횡방향 절단을 수행하는 구성으로 작두케이싱(310), 가이드봉(320), 승강바(330), 작두날(342)고정구(340)를 포함하여 구성된다.The cutter 300 has a structure in which the cutter blade 342 is lifted and lowered by the cylinder to cut the pineapple P which is discharged through the cutter 200 and is cut in the lateral direction. 320, a lifting bar 330, and a sharpening blade 342 fastener 340.

먼저 상기 작두케이싱(310)은 전술한 바와 같이 작두부(300)를 본체틀(100)에 결속시킴과 아울러 그 상단에 실린더몸체(C1)를 고정시킨다.First, the lower casing 310 binds the head 300 to the body frame 100 and fixes the cylinder body C1 to the upper end thereof.

상기 가이드봉(320)은 상기 작두케이싱(310)의 양 내측에 수직방향으로 한 쌍이 배치되는 것으로, 그 양단부는 상기 작두케이싱(310)의 상하면에 고정되는 것으로 경우에 따라 가이드봉(320)의 하단은 본체틀(100)에 고정되어도 무방하다.The pair of guide rods 320 are vertically disposed on both sides of the casing 310 and both ends of the guide rods 320 are fixed to the top and bottom surfaces of the casing 310. In some cases, The lower end may be fixed to the body frame 100.

상기 승강바(330)는 양단부가 상기 가이드봉(320)에 가이드되어 승강 가능하도록 결합되며 또한 실린더로드(C2)의 선단이 체결되어 실린더의 작동에 연동하도록 구성됨으로써, 승강바(330)는 실린더의 인장시 하강하게 되고 압축시 상승하게 되는 것이다.The lifting bar 330 is configured such that both ends thereof are guided by the guide rod 320 so as to be elevated and lowered and the tip of the cylinder rod C2 is coupled to the operation of the cylinder, And it is increased during compression.

또한 상기 작두날(342)고정구(340)는 하향으로 칼날이 형성된 작두날(342)을 고정하는 수단으로 양단부는 상기 가이드봉(320)에 가이드되도록 결합됨과 아울러 상기 승강바(330)와 연결봉(344)으로 연결되어 승강바(330)의 승강시 연동된다.The fastener 340 is fixed to the guide bar 320 so that both ends thereof are guided by the guide bar 320. The guide bar 320 is coupled to the elevating bar 330 through a connecting rod 344 so as to be interlocked with each other when the lifting bar 330 is lifted or lowered.

이하에서는 도 5를 참조하여 본 발명에 따른 파인애플(P) 절단장치에 외피절단부(500)(200)가 더 구성되는 예를 설명한다.Hereinafter, an example in which the outer cutter 500 (200) is further configured in the pineapple (P) cutting apparatus according to the present invention will be described with reference to FIG.

상기 외피절단부(500)(200)는 도시된 바와 같이 절단부(200) 및 이송가압부(400) 사이에 배치되어 이송가압부(400)가 파인애플(P)을 밀어 절단부(200)로 이송하면서 파인애플(P)의 외피를 제거할 수 있도록 구성되는 것으로 테두리날(510) 및 절개날(520)을 포함하여 구성됨에 특징이 있다.As shown in the figure, the outer cutter 500 and 200 are disposed between the cutter 200 and the feed presser 400 so that the feed presser 400 pushes the pineapple P toward the cutter 200, (510) and an incision blade (520), which are configured to remove the outer surface of the cutter blade (P).

상기 테두리날(510)은 일단부가 상기 절단부(200)에 결합되어 그 내측 공간이 상기 통과홀(212)과 연통하도록 구성되며 타단부는 원형의 테두리 형상의 칼날이 상기 이송가압부(400)를 향하도록 구성된다.One end of the edge of the edge 510 is coupled to the cutout 200 so that the inner space thereof communicates with the through hole 212 and the other edge of the edge of the edge 510 is shaped like a circular rim, Respectively.

또한 상기 절개날(520)은 상기 테두리날(510)의 상단에 구성되는 것으로, 상기 이송가압장치를 향하는 측 끝단에서 절개부를 향하는 측 끝단을 향해 양측과 상측의 폭이 커지도록 구성된다.Further, the incision blade 520 is formed at the upper end of the rim 510, and the width of the incision blade 520 is increased toward the side end toward the incision from the side end toward the transfer pressurizing device.

이러한 구성에 기해 이송가압부(400)의 가압판(410)이 파인애플(P)을 이송하여 상기 테두리날(510)에 의해 파인애플(P)의 외피가 제거되면서 외피를 제외한 파인애플(P)의 알맹이 부분만 전달부로 전달되어 이후 심지제거, 종방향 절단 및 횡방향 절단의 공정을 거쳐 먹기좋은 크기로의 가공이 진행될 수 있게 되는 것이다.According to this configuration, the pressing plate 410 of the feeding and pressing unit 400 feeds the pineapple P and the outer edge of the pineapple P is removed by the edge blades 510, so that the outer edge of the pineapple P And then it is transferred to the delivery part, and thereafter, the wick is removed, the longitudinal cutting is performed and the lateral cutting is performed, so that processing to a good size can proceed.

이때, 상기 테두리날(510)에 의해 제거되는 파인애플(P)의 외피는 테두리날(510)의 형태에 기인하여 관(pipe)형태로 테두리날(510)의 외면 또는 이송가압부(400)에 걸린상태로 남을 수 있는바, 상기 절개날(520)은 이러한 파인애플(P)의 외피를 완전히 제거토록 하기 위한 수단이 된다.At this time, the outer surface of the pineapple P to be removed by the edge blades 510 is formed in the form of a pipe due to the shape of the edge blades 510 on the outer surface of the edge blades 510 or on the transfer pressing portion 400 The incision blade 520 serves as means for completely removing the skin of the pineapple P. [

구체적으로, 상기 절개날(520)은 상측에 구성되되 양측 및 상측의 폭이 절개부를 향해 커지도록 구성함으로써 관형태의 파인애플(P)이 이송가압부(400)에 의해 이송됨에 따라 파인애플(P)의 외피 상단부가 점차적으로 절개되어 테두리날(510)을 통과할 때에는 완전히 절개되면서 제거될 수 있게 된다. 이때, 상기 테두리날(510)의 하부에는 파인애플(P)의 외피를 보관할 수 있는 별도의 수집함(미도시)을 마련할 수도 있다.The cutting blade 520 is formed on the upper side so that the widths of both sides and the upper side are increased toward the cutout so that the tube-shaped pineapple P is conveyed by the feeding and pressing section 400, When the upper end of the outer shell of the outer shell is gradually cut and passes through the outer edge 510, it can be completely removed and removed. At this time, a separate collecting box (not shown) for storing the outer surface of the pineapple P may be provided below the rim 510.

한편, 도면에 구체적으로 도시된 바는 없으나 본 실시 예에서의 상기 가이드판(110)은 상기 이송가압부(400)로부터 테두리날(510)까지의 범위에 배치되도록 구성하고 그 이후 즉, 파인애플(P)이 상기 테두리날(510)을 통과하는 이후부터 절단부(200) 까지 에는 테두리 날이 절단부(200)와 연통하는 구조로써 테두리날(510)의 내주연이 절단부(200)까지의 가이드 역할을 수행하게 된다.Although not specifically shown in the drawing, the guide plate 110 in the present embodiment is arranged to be arranged in a range from the feed pressing portion 400 to the edge 510, and thereafter, the pineapple The inner peripheral edge of the edge blade 510 serves as a guide to the cut part 200 with a structure in which the edge of the edge is connected to the cut part 200 from the edge of the cutting edge 510 to the cut part 200. [ .

이하에서는 도 6을 참고하여 상기 가이드판(110)의 높이를 자동으로 제어하도록 구성되는 높이조절수단(600)이 더 구성되는 예를 설명하기로 한다.Hereinafter, an example in which the height adjusting means 600 configured to automatically control the height of the guide plate 110 will be described with reference to FIG.

상기 높이조절수단(600)은 계측기(610), 승강대(620) 및 제어부(630)를 포함하여 구성됨에 특징이 있다.The height adjusting means 600 includes a meter 610, a platform 620, and a controller 630.

상기 계측기(610)는 상기 가이드판(110)의 상측에 배치하여 상기 가이드판(110)에 안착된 파인애플(P)의 지름(l)을 측정하도록 구성되는데, 이는 상기 계측기(610)가 파인애플(P)이 가이드판(110)에 안착된 후 자동으로 하측으로 연장되어 파인애플(P)의 상단부에 접하도록 하여 파인애플(P)의 상단부와 가이드판(110)과의 이격거리를 측정하는 방식으로 지름(l)을 측정함으로써 파인애플(P)의 중심점(O)을 산출해 낸다.The meter 610 is arranged above the guide plate 110 to measure the diameter 1 of the pineapple P that is seated on the guide plate 110 because the meter 610 measures the diameter 1 of the pineapple P P is mounted on the guide plate 110 and then automatically extends downward so as to contact the upper end of the pineapple P to measure the distance between the upper end of the pineapple P and the guide plate 110, the center point O of the pineapple P is calculated.

상기 승강대(620)는 상기 가이드판(110)의 하부에 구성되는 것으로 상기 가이드판(110)의 승강시키는 수단으로써, 상기 승강대(620)는 실린더구조 또는 스크류와 모터 등 종래의 다양한 기술이 적용 가능한바 그 구체적인 설명은 생략하기로 한다.The platform 620 is formed at a lower portion of the guide plate 110 and is a means for lifting the guide plate 110. The platform 620 may be constructed of various structures such as a cylinder structure, A detailed description thereof will be omitted.

상기 제어부(630)는 상기 계측기(610)로부터 산출된 파인애플(P)의 중심점(O)이 상기 절단날(220) 또는 통과홀(212)의 중심에 위치하도록 상기 승강대(620)를 제어하는 것으로 작업자가 일일이 수작업으로 파인애플(P)의 중심을 장치의 중심에 맞춰주지 않아도 되어 작업의 효율을 향상시킴과 아울러 인건비가 절약되는 장점이 있다. The control unit 630 controls the platform 620 such that the center O of the pineapple P calculated by the meter 610 is positioned at the center of the cutting blade 220 or the through hole 212 The worker does not need to manually adjust the center of the pineapple P to the center of the apparatus, thereby improving the efficiency of the work and saving labor costs.

이상에서 본 발명의 바람직한 실시 예에 대하여 상세하게 설명하였지만 본 발명의 권리범위는 이에 한정되는 것은 아니고 다음의 청구범위에서 정의하고 있는 본 발명의 기본 개념을 이용한 당업자의 여러 변형 및 개량 형태 또한 본 발명의 권리범위에 속하는 것이다.
While the present invention has been particularly shown and described with reference to exemplary embodiments thereof, it is to be understood that the invention is not limited to the disclosed exemplary embodiments, Of the right.

100 : 본체틀 200 : 절단부
300 : 작두부 400 : 이송가압부
500 : 외피절단부 600 : 높이조절수단100: body frame 200:
300: small head portion 400: feed pressing portion
500: sheath cutter 600: height adjusting means

Claims (8)

파인애플이 안착되는 'V'자 형상의 가이드판을 구비하는 본체틀; 상기 본체틀의 일단에 고정되며 절단날이 구성되는 절단부; 상기 본체틀의 끝단에 상기 절단부와 인접 배치되는 작두부; 상기 가이드판에 안착된 파인애플을 상기 절단부로 이송하여 가압하는 이송가압부;를 포함하여 구성되는 파인애플 자동 절단장치에 있어서,
상기 절단부는 직경이 다른 제 1관통공과 제 2관통공이 상호 연통하여 형성되는 원형의 통과홀이 마련되는 절단케이싱; 상기 통과홀의 중심을 지나되 상기 제 1관통공 및 제 2관통공 중 직경이 큰 관통공의 내주연에 양단부가 고정되는 하나 이상의 절단날;을 포함하고
상기 절단부와 이송가압부 사이에는 외피절단부가 구성되되, 상기 외피절단부는 일단부가 상기 절단부에 결합되어 내측 공간이 상기 통과홀과 연통하고 타단부는 원형의 테두리 형상의 칼날이 상기 이송가압부를 향하도록 구성되는 테두리날; 및 상기 테두리날의 상단에 구성되며 일단에서 타단을 향해 양측과 상측의 폭이 커지도록 구성되는 절개날;을 포함하여,
상기 이송가압부에 의해 이송됨에 따라 파인애플 외피는 상기 테두리날에 의해 관(PIPE)형태로 절단되고 절단된 파인애플의 외피는 상기 절개날에 의해 외피의 상부가 완전히 절개되도록 구성되고,
상기 가이드판에는 상기 가이드판을 승강시켜 높이를 자동으로 조절하는 높이조절수단이 더 구성되되, 상기 높이조절수단은 상기 가이드판의 상측에 배치되어 상기 가이드판에 안착된 파인애플을 향해 하측으로 연장되어 파인애플의 상단부에 접하도록 하여 파인애플의 상단부와 가이드판과의 이격거리를 측정하는 계측기;
상기 가이드판의 하부에 구성되어 상기 가이드판의 높이를 조절하는 승강대; 및 상기 계측기로부터 산출된 파인애플의 상단부와 가이드판과의 이격거리로부터 파인애플의 중심점을 산출하고 상기 파인애플의 중심점이 상기 절단날의 중심에 배치되도록 상기 승강대를 제어하여 가이드판의 높이를 조절하도록 구성되는 제어부;를 포함하는 것을 특징으로 하는 파인애플 자동 절단장치.

A body frame having a V-shaped guide plate on which a pineapple is placed; A cutting part fixed to one end of the body frame and constituting a cutting blade; A cutting head which is disposed adjacent to the cutting portion at an end of the main body frame; And a transfer pressurizing unit for transferring the pineapple seated on the guide plate to the cutting unit to press the pineapple,
Wherein the cut-out portion has a circular through-hole in which a first through-hole and a second through-hole having different diameters are formed so as to communicate with each other; And at least one cutting edge passing through the center of the through hole and having both ends fixed to the inner circumference of the through hole having a larger diameter in the first through hole and the second through hole
A cut-out portion is formed between the cut-out portion and the feed-in press portion, the cut-out portion having one end connected to the cut-out portion so that the inner space communicates with the through-hole and the other end is directed to the feed- A rim formed; And an incision blade which is formed at an upper end of the rim and is configured to have a larger width on both sides from the one end toward the other end,
The pineapple shell is cut into a pipe shape by the edge of the pineapple and the cutout of the cut pineapple is constructed such that the upper portion of the outer skin is completely cut by the cutting edge,
The guide plate is further provided with height adjusting means for automatically elevating and lowering the guide plate. The height adjusting means is disposed above the guide plate and extends downward toward the pineapple seated on the guide plate A meter for measuring the separation distance between the upper end of the pineapple and the guide plate by contacting the upper end of the pineapple;
A platform installed at a lower portion of the guide plate to adjust a height of the guide plate; And a height of the guide plate is controlled by calculating the center point of the pineapple from the distance between the upper end of the pineapple calculated from the meter and the guide plate and controlling the platform so that the center point of the pineapple is located at the center of the cutting edge And a controller for controlling the pineapple.

삭제delete 제 1항에 있어서,
상기 절단날에는
원형 테두리 형상의 심지제거날이 더 구성되는 것을 특징으로 하는 파인애플 자동 절단장치.
The method according to claim 1,
The cutting blade
And a wick removing blade in the shape of a circular rim is further constituted.
제 1항 또는 3항에 있어서,
상기 이송가압부는
파인애플에 밀착되는 가압판;
상기 가압판을 횡방향으로 왕복이송시키는 이송가압수단;
을 포함하되,
상기 가압판은
상기 절단날의 형상에 대응하는 절단홈이 형성되는 것을 특징으로 하는 파인애플 자동 절단장치.
3. The method according to claim 1 or 3,
The feed-
A pressure plate adhered to the pineapple;
Conveying and pressing means for reciprocatingly conveying the pressure plate in a lateral direction;
≪ / RTI >
The pressure plate
Wherein a cutting groove corresponding to a shape of the cutting edge is formed.
제 1항에 있어서,
상기 작두부는
상기 본체틀에 결합되며 실린더몸체가 고정되는 작두케이싱;
양단이 상기 작두케이싱에 고정되며 상기 작두케이싱의 내측에 수직방향으로 배치되는 한 쌍의 가이드봉;
양단부가 상기 가이드봉에 가이드되도록 결합되며 실린더로드의 선단이 체결되는 승강바;
양단부가 상기 가이드봉에 가이드되도록 결합되고 상기 승강바와 연동하도록 연결봉으로 연결되며 하향의 작두날을 고정하는 작두날고정구;
를 포함하는 것을 특징으로 하는 파인애플 자동 절단장치.












The method according to claim 1,
The above-
A casing coupled to the body frame and fixed to the cylinder body;
A pair of guide rods fixed at both ends to the casing and disposed in a vertical direction inside the casing;
A lifting bar coupled with both ends so as to be guided by the guide rods and fastened to ends of the cylinder rods;
A side edge fixture coupled to the guide bar at both ends so as to be guided by the guide bar and connected to the elevation bar by a connecting rod,
And an automatic pineapple cutting device.












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