KR200243048Y1 - Pineapple cutter - Google Patents

Pineapple cutter Download PDF

Info

Publication number
KR200243048Y1
KR200243048Y1 KR2020010015281U KR20010015281U KR200243048Y1 KR 200243048 Y1 KR200243048 Y1 KR 200243048Y1 KR 2020010015281 U KR2020010015281 U KR 2020010015281U KR 20010015281 U KR20010015281 U KR 20010015281U KR 200243048 Y1 KR200243048 Y1 KR 200243048Y1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
pineapple
cutter
slide member
outer housing
movement
Prior art date
Application number
KR2020010015281U
Other languages
Korean (ko)
Inventor
김해청
Original Assignee
주식회사 인터후르트
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 인터후르트 filed Critical 주식회사 인터후르트
Priority to KR2020010015281U priority Critical patent/KR200243048Y1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR200243048Y1 publication Critical patent/KR200243048Y1/en

Links

Landscapes

  • Apparatuses For Bulk Treatment Of Fruits And Vegetables And Apparatuses For Preparing Feeds (AREA)

Abstract

본 고안은 파인애플을 단단한 중앙의 심재와 딱딱한 각질의 외피로부터 먹을 수 있는 부분만 취출할 수 있는 파인애플 외피 절단기에 관한 것으로, 이 절취기는하부 프레임과, 상기 하부 프레임의 횡간상에 파인애플을 고정시키는 하부 고정구와, 상기 하부 프레임의 상부에 결착되어 일정 높이를 유지하는 상부 프레임과, 상기 하부 고정구에 결착된 파인애플의 수직 상방향에 위치하며 상,하 이동운동에 의해 파인애플의 외피 및 심재를 제거하는 파인애플 커터부와, 상기 상부 프레임에 일측 단부가 연결되고, 상,하 이동운동에 의해 상기 커터부에 구비된 파인애플 내부 커팅부재의 상,하 왕복운동을 유도하는 슬라이드 부재와, 상기 슬라이드 부재에 설치된 걸림턱과 접촉하여 상기 슬라이드 부재의 왕복운동을 유도하는 조작레버를 포함하는 구성으로 되어 있다.The present invention relates to a pineapple sheath cutting machine that can take out only the edible part of the pineapple from the solid center core and the hard keratin shell, and the cutout has a lower frame and a lower portion which fixes the pineapple on the transverse of the lower frame. Fasteners, the upper frame is fixed to the upper portion of the lower frame to maintain a certain height, and the pineapple which is located in the vertical upward direction of the pineapple bound to the lower fixture and removes the outer skin and heart of the pineapple by the vertical movement One end is connected to the cutter portion and the upper frame, the slide member for inducing the up and down reciprocating motion of the pineapple inner cutting member provided in the cutter portion by the up and down movement, and the locking member installed on the slide member And a control lever for contacting the jaw to induce a reciprocating motion of the slide member. It is.

Description

파인애플 외피 절단기{Pineapple cutter}Pineapple Cutter {Pineapple cutter}

본 고안은 파인애플 외피 절단기에 관한 것으로, 더욱 상세하게는, 파인애플을 단단한 중앙의 심재와 딱딱한 각질의 외피로부터 먹을 수 있는 부분만 취출할 수 있는 파인애플 외피 절단기에 관한 것이다.The present invention relates to a pineapple shell cutting machine, and more particularly, to a pineapple shell cutting machine that can take out only the portion where the pineapple can be eaten from a solid center core and a hard keratin shell.

비타민을 비롯한 각종 영양소가 많이 포함되어 있는 파인애플은 외피가 딱딱한 각질로 이루어져 있어 취식시에는 이를 벗겨내고 먹어야 한다. 또한, 중앙 내부에는 길이방향을 따라 딱딱한 심재가 들어있으므로 이 부분 역시 먹지 못하고 버리게 된다. 따라서, 파인애플의 취식시에는 이들을 선별하여 먹어야 하며, 통조림 형태로 캔에 넣어서 보관하는 경우에는 1차적으로 파인애플의 심재와 외피를 제거한 후 적절한 두께를 갖는 슬라이스 형태로 가공하여야 한다.Pineapples, which contain a lot of vitamins and other nutrients, are made of hard keratin and should be peeled off and eaten when eating. In addition, since the center of the core contains a hard core along the longitudinal direction, this part will not be eaten. Therefore, when eating pineapples, they should be sorted and eaten, and when they are stored in cans in the canned form, they should first be processed into slices having an appropriate thickness after removing the core and skin of the pineapple.

그러나, 종래에는 파인애플을 외피와 심재로부터 먹을 수 있는 부분만을 분리하여 취출할 수 있는 적절한 장치가 구비되어 있지 않기 때문에, 일반 가정에서는 칼 등의 절단수단을 이용하여 껍질을 벗겨 낸 다음 적절한 크기로 잘라서 먹을 수 밖에 없었다. 그로 인해, 껍질을 자르는 과정에서 칼에 손을 베일 위험이 있으며, 심재나 껍질로부터 내용물만 깨끗이 절취할 수 없기 때문에 파인애플의 식용을 꺼리게 되는 문제가 있다.However, conventionally, since the pineapple is not provided with an appropriate device for separating and extracting only the portions that can be eaten from the skin and the core, the general household is peeled off using a cutting means such as a knife and then cut into appropriate sizes. I had to eat. Therefore, there is a risk of cutting the knife in the process of cutting the peel, there is a problem that the pineapple is reluctant to eat because only the contents from the heart and the shell can not be cleanly cut.

이와 같은 문제점을 해결하기 위한 본 고안의 목적은 조작레버를 상하로 움직이는 것에 의해 파인애플의 외피와 중앙의 심재를 절취함과 동시에, 먹을 수 있는 내용물만을 딱딱한 각질의 외피로부터 분리해 낼 수 있는 파인애플 외피 절단기를 제공하는데 있다.The purpose of the present invention to solve this problem is to cut the pineapple shell and the center core material by moving the operating lever up and down, and at the same time, only the edible contents can be separated from the hard keratin shell To provide a cutter.

도 1 은 본 고안에 따른 파인애플 외피 절단기의 사시도,1 is a perspective view of a pineapple sheath cutting machine according to the present invention,

도 2a 는 본 고안에 따른 파인애플 외피 절단기의 측면도,Figure 2a is a side view of the pineapple sheath cutting machine according to the present invention,

도 2b 는 상기 도 2a 의 A-A' 선에 따른 단면도,FIG. 2B is a cross-sectional view taken along the line AA ′ of FIG. 2A;

도 3 은 본 고안에 따른 파인애플 외피 절단기의 동작 상태를 도시한 측면도,Figure 3 is a side view showing the operating state of the pineapple sheath cutting machine according to the present invention,

도 4a 는 파인애플 절단기에 의해 파인애플이 절단되는 상태를 도시한 도면,Figure 4a is a view showing a state in which the pineapple is cut by the pineapple cutter,

도 4b 는 외피가 제거된 후 얻은 파인애플 내용물의 사시도.4B is a perspective view of the pineapple contents obtained after the skin is removed.

< 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 ><Description of Symbols for Main Parts of Drawings>

11 : 하부 프레임 13 : 상부 프레임11: lower frame 13: upper frame

14 : 보조 브래킷 15 : 조작레버14: auxiliary bracket 15: operation lever

16 : 걸림 고리부 17 : 레버 지지대16: hook hook 17: lever support

18 : 걸림턱 19 : 외부 하우징18: engaging jaw 19: outer housing

20 : 파인애플 내부 커팅부재 21 : 회전 가이드홈20: cutting member inside pineapple 21: rotation guide groove

22 : 파인애플 커터부 23 : 외피 분리 날22: pineapple cutter portion 23: skin separation blade

24 : 내부 커팅날 25 : 파인애플 하부 고정구24: internal cutting blade 25: pineapple lower fixture

26 : 슬라이드 부재 27 : 스프링26: slide member 27: spring

28 : 가이드 롤 수용홈 29 : 가이드 롤28: guide roll receiving groove 29: guide roll

31 : 롤러 32 : 캐스터31: roller 32: caster

33 : 파인애플 34 : 외부 커팅 날33: pineapple 34: outer cutting blade

35 : 파인애플 심재 37 : 파인애플 내용물35: pineapple heart 37: pineapple contents

39 : 외피 분리선39: shell separation line

상술한 목적을 달성하기 위한 본 고안의 파인애플 외피 절단기는 하부 프레임과, 상기 하부 프레임의 횡간상에 파인애플을 고정시키는 하부 고정구와, 상기 하부 프레임의 상부에 결착되어 일정 높이를 유지하는 상부 프레임과, 상기 하부 고정구에 결착된 파인애플의 수직 상방향에 위치하며 상,하 이동운동에 의해 파인애플의 외피 및 심재를 제거하는 파인애플 커터부와, 상기 상부 프레임에 일측 단부가 연결되고, 상,하 이동운동에 의해 상기 커터부에 구비된 파인애플 내부 커팅부재의 상,하 왕복운동을 유도하는 슬라이드 부재와, 상기 슬라이드 부재에 설치된 걸림턱과 접촉하여 상기 슬라이드 부재의 왕복운동을 유도하는 조작레버를 포함하는 구성으로 된 것을 특징으로 한다.Pineapple sheath cutting machine of the present invention for achieving the above object is a lower frame, a lower fixture for fixing the pineapple on the transverse of the lower frame, the upper frame is bound to the upper portion of the lower frame, and Pineapple cutter portion which is located in the vertical upward direction of the pineapple bound to the lower fixture and removes the outer skin and the heart of the pineapple by the up and down movement, and one end is connected to the upper frame, the up and down movement And a sliding member for inducing up and down reciprocation of the pineapple inner cutting member provided in the cutter part, and an operating lever for inducing reciprocation of the slide member in contact with the engaging jaw provided in the slide member. It is characterized by.

본 고안에 의하면, 상기 파인애플 커터부는 상부 프레임에 일측 단이 고정되어 움직이지 않는 커터부 외부 하우징과, 상기 커터부 외부 하우징의 내부에서 상,하로 일정거리 왕복운동함에 의해 파인애플의 심재와 외피를 잘라내는 내부 커팅부재와, 상기 외부 하우징의 외측에 위치하여 상기 내부 커팅부재의 상하 이동시 함께 이동하는 외피 분리날로 구성된다.According to the present invention, the pineapple cutter part cuts the core material and the outer shell of the pineapple by reciprocating a predetermined distance up and down in the cutter housing outer housing and one side of the upper frame fixed to the upper frame and the cutter housing outer housing. Is composed of an inner cutting member, and the outer surface separation blade which is located on the outside of the outer housing to move together when moving up and down of the inner cutting member.

또한, 본 고안의 상기 외부 하우징상에는 상부에서 하부로 연장되어 나오되, 횡방향으로 굴곡진 형상의 회전 가이드홈이 형성되고,In addition, on the outer housing of the present invention extends from the top to the bottom, the rotation guide groove of the curved shape in the transverse direction is formed,

상기 본 고안의 슬라이드 부재는 외부 하우징의 외측에 설치되며, 내부 커팅부재의 회전을 유도하는 가이드 롤을 수용할 수 있도록 횡방향의 장공이 형성되고, 조작레버의 운동에 의해 조작레버와 함께 움질일 수 있도록 그 양측면부에 보조 브래킷과 걸림턱이 형성되어 있다.The slide member of the present invention is installed on the outside of the outer housing, the long hole in the transverse direction is formed to accommodate the guide roll to induce the rotation of the inner cutting member, and moved together with the operation lever by the movement of the operation lever Auxiliary brackets and catching jaws are formed at both sides thereof.

이하, 첨부도면을 참조하여 본 고안의 바람직한 실시예에 대해서 상세하게 설명한다.Hereinafter, with reference to the accompanying drawings will be described in detail a preferred embodiment of the present invention.

도 1 은 본 고안에 따른 파인애플 외피 절단기의 사시도이고,1 is a perspective view of a pineapple sheath cutting machine according to the present invention,

도 2a 는 본 고안에 따른 파인애플 외피 절단기의 측면도이고,Figure 2a is a side view of a pineapple sheath cutting machine according to the present invention,

도 2b 는 상기 도 2a 의 A-A' 선에 따른 단면도이며,FIG. 2B is a cross-sectional view taken along the line AA ′ of FIG. 2A;

도 3 은 본 고안에 다른 파인애플 외피 절단기의 동작 상태를 도시한 측면도이다.Figure 3 is a side view showing an operating state of another pineapple shell cutter according to the present invention.

먼저, 도 1에 도시한 바와 같이, 본 고안에 따른 파인애플 외피 절단기(50)의 개략적인 구성을 보면, 하부에 캐스터(32)와 롤러(31)가 설치되어 있어 원하는 장소로 이동할 수 있는 하부 프레임(11)과, 상기 하부 프레임의 횡간(11a)상에 설치된 파인애플 하부 고정구(25)와, 상기 하부 프레임(11)의 상부에 결착되어 일정높이를 유지하는 상부 프레임(13)과, 상기 상부 프레임(13)에 고정된 외부 하우징(26)의 내부에서 조작레버(15)에 의해 상하 왕복운동하여 하부 고정구(25)에 결착된 파인애플의 내부 심재 및 외피를 제거해 내는 커터부(22)로 이루어져 있다. 조작레버(15)는 상부 프레임(13)의 횡간(13a)에 설치된 스프링(27)에 의해 평상시에는 상부 프레임(13)의 상부에 위치해 있고, 인위적인 힘을 가하여 하부로 밀었을 때 일정 거리 이동하게 되며, 외부 힘이 제거된 후에는 상기 스프링(27)의 힘에 의해 복원된다.First, as shown in Figure 1, looking at the schematic configuration of the pineapple sheath cutting machine 50 according to the present invention, the lower frame that can be moved to the desired place because the caster 32 and the roller 31 is installed at the bottom (11), the pineapple lower fixture 25 provided on the transverse section (11a) of the lower frame, the upper frame (13), which is fixed to the upper portion of the lower frame (11) to maintain a constant height, and the upper frame It consists of a cutter part 22 which removes the inner core and the outer skin of the pineapple which are bound to the lower fixture 25 by vertically reciprocating by the operating lever 15 inside the outer housing 26 fixed to (13). . The operating lever 15 is normally positioned on the upper part of the upper frame 13 by a spring 27 provided on the transverse section 13a of the upper frame 13, and moves a certain distance when pushed downward by applying an artificial force. After the external force is removed, it is restored by the force of the spring 27.

파인애플 커터부(22)는 상부 프레임(13)에 일측 단이 연결되어 움직이지 않는 커터부 외부 하우징(19)과, 상기 커터부 외부 하우징(19)의 내부에서 상,하로 일정거리 왕복운동함에 의해 파인애플의 심재 및 외피를 원형으로 잘라내는 파인애플 내부 커팅부재(20)와, 상기 외부 하우징(19)의 외측에 위치하여 상기 내부 커팅부재(20)의 상하 이동시 함께 이동하는 외피 분리 날(23)로 구성되어 있다. 이때 상기 파인애플 내부 커팅부재(20)는 외부 하우징(19)의 내부에서 상하 방향으로 이동하되, 조작레버(15)의 동작에 따라 함께 움직일 수 있도록 그 측면부에 보조 브래킷(14)과 측방향으로 일정길이 연장되어 나온 걸림턱(18)을 구비하고 있고, 이 걸림턱(18)은 조작레버(15)가 아래로 움직일 때는 조작레버(15)의 하부에 걸리고, 외부힘이 제거되어 스프링(27) 힘에 의해 상부로 움직일 경우에는 조작레버(15)의 하부에 구비된 걸림 고리부(16)에 걸려 상부로 함께 이동하게 된다. 상기 걸림 고리부(16)는 도시된 예에서는 사각 형상으로 형성하였으나 조작레버(15)의 상하 이동에 따라 걸림턱(8)이 용이하게 걸릴 수 있는 다른 임의의 형상으로 형성할 수도있다.The pineapple cutter portion 22 is reciprocated by a predetermined distance up and down within the cutter unit outer housing 19 and the cutter unit outer housing 19 which one end is connected to the upper frame 13 and do not move. Pineapple inner cutting member 20 to cut the core and the outer skin of the pineapple in a circular shape, and the outer skin separation blade 23 which is located on the outer side of the outer housing 19 to move together when moving up and down the inner cutting member 20 Consists of. At this time, the pineapple inner cutting member 20 is moved up and down in the interior of the outer housing 19, the side of the auxiliary bracket 14 and the side portion in the lateral direction to move together in accordance with the operation of the operating lever 15 The locking jaw 18 extends in length, and the locking jaw 18 is caught by the lower portion of the operating lever 15 when the operating lever 15 moves downward, and the external force is removed to remove the spring 27. When moving upward by the force is caught by the locking ring 16 provided in the lower portion of the operating lever 15 to move together upward. The locking ring 16 is formed in a rectangular shape in the illustrated example, but may be formed in any other shape that the locking jaw 8 can be easily caught in accordance with the vertical movement of the operating lever 15.

커터부 외부 하우징(19)상에는 일정폭의 회전 가이드홈(21)이 상,하 방향으로 일정 길이 형성되어 있는데, 상부에서 하부로 내려올수록 측방향으로 완만한 경사를 이루도록 형성되어 있다. 이는 상기 회전 가이드홈(21)을 통해 내부 커팅부재(20)의 가이드 롤(29)이 외부 하우징(19) 바깥으로 돌출되어 나오도록 하여 내부 커팅부재(20)의 상하 방향 이동에 따라 상기 가이드 롤(29)도 함께 상,하 방향으로 이동이 이루어지도록 하기 위함이다. 즉, 가이드 롤(29)이 상기 회전 가이드홈(21)의 형상을 따라 움직이게 되므로 회전 가이드홈(21)의 경사진 각을 따라 내부 커팅부재(20)가 따라서 움직이게 되므로, 결국, 내부 커팅부재(20)의 전체적인 운동은 상,하 방향의 운동과 함께 소정 각도 범위내에서 회전도 이루어져 파인애플의 절단이 용이하게 이루어지도록 한다.On the cutter outer housing 19, a predetermined width of the rotation guide groove 21 is formed in a predetermined length in the up and down directions, and is formed to have a gentle inclination in the lateral direction as it descends from the top to the bottom. This causes the guide roll 29 of the inner cutting member 20 to protrude out of the outer housing 19 through the rotation guide groove 21 so that the guide roll moves in the vertical direction of the inner cutting member 20. (29) is also intended to be moved in the up and down direction together. That is, since the guide roll 29 moves along the shape of the rotary guide groove 21, the internal cutting member 20 moves along the inclined angle of the rotary guide groove 21, so that the internal cutting member ( The overall movement of 20) is also rotated within a predetermined angle with the movement in the up and down directions to facilitate the cutting of the pineapple.

파인애플 내부 커팅부재(20)는 상,하 방향으로 왕복운동하는 것에 의해 파인애플(33)의 외피와 내부 심재를 제거해야 하기 때문에 내부 커팅부재(20)의 단면부의 형상은 원형을 이루되, 내부 심재를 제거하는 내부 커팅날(24)과 외피를 제거하는 외부 커팅날(34)로 구분된다.(도 2b 참조)Since the pineapple inner cutting member 20 must remove the outer skin and the inner core of the pineapple 33 by reciprocating in the up and down directions, the cross-section of the inner cutting member 20 is circular, but the inner core It is divided into an inner cutting blade 24 to remove the outer cutting edge 34 to remove the outer shell (see Figure 2b).

조작레버(15)의 움직임에 의해 외부 하우징(19)의 내부에 위치한 내부 커팅부재(20)가 함께 움직이게 되는데, 이때 외부 하우징(19)의 외측에 형성된 슬라이드 부재(26)도 함께 상,하 방향으로 이동하게 된다. 이 슬라이드 부재(26)는 상기 외부 하우징(19)의 외측에 설치되어 조작레버(15)의 힘에 의해 상하 방향 운동이 이루어지되, 외부 하우징(19)상에 형성된 회전 가이드홈(21)을 통해 일정길이 돌출되어 나온 가이드 롤(29)이 연결되도록 횡방향으로 가이드 롤 수용홈(28)을 형성하고 있다. 이는 외부 하우징(19)상에 형성된 회전 가이드홈(21)이 일정곡률로 경사진 형상을 하고 있기 때문에 횡방향의 이동거리를 수용할 수 있도록 하기 위함이다.The inner cutting member 20 located inside the outer housing 19 moves together by the movement of the operation lever 15. At this time, the slide member 26 formed on the outer side of the outer housing 19 also moves up and down. Will be moved to. The slide member 26 is installed on the outer side of the outer housing 19, the vertical movement is made by the force of the operating lever 15, through the rotation guide groove 21 formed on the outer housing 19 The guide roll receiving grooves 28 are formed in the lateral direction so that the guide rolls 29 protruding by a predetermined length are connected to each other. This is because the rotation guide groove 21 formed on the outer housing 19 is inclined at a constant curvature so as to accommodate the movement distance in the lateral direction.

한편, 조작레버(15)의 운동에 의해 내부 커팅부재(20)가 파인애플의 길이 방향을 따라 삽입되어 심재와 외피를 종방향으로 절단하는 것과 동시에, 길이 방향으로 절단된 원형의 파인애플 외피를 두 개로 분리시키기 위해 외피 분리 날(23)이 상기 슬라이드 부재(26)의 측면에 부착되어 있다.On the other hand, the inner cutting member 20 is inserted along the longitudinal direction of the pineapple by the movement of the operating lever 15 to cut the core material and the outer shell in the longitudinal direction, and at the same time, two circular pineapple shells cut in the longitudinal direction. A shell separating blade 23 is attached to the side of the slide member 26 for separation.

상기 외피 분리 날(23)은 외부 하우징(19)의 양측에 위치하여 절단부위(도 4a 의 39)가 파인애플(33)의 외피 양측에 형성되도록 한다. 따라서 상기 외피 분리 날(23)의 하측단부는 외부 하우징(19)의 내부에서 상하 방향으로 이동하는 내부 커팅부재(20)의 하부 단부면과 동일선상에 위치해 있어야 한다.The outer skin separating blade 23 is located on both sides of the outer housing 19 so that the cut portion (39 in Figure 4a) is formed on both sides of the pineapple 33. Therefore, the lower end of the outer shell separation blade 23 should be located in the same line as the lower end surface of the inner cutting member 20 to move up and down in the interior of the outer housing (19).

이러한 구성을 지닌 본 고안의 파인애플 외피 절단기를 이용하여 파인애플의 외피(41) 및 심재(35)를 제거하는 과정을 설명한다.It describes the process of removing the outer shell 41 and the core material 35 of the pineapple by using the pineapple shell cutter of the present invention having such a configuration.

도 4a 는 본 고안의 파인애플 외피 절단기(50)를 사용하여 파인애플의 외피 및 심재를 제거하는 상태를 도시한 도면이고,Figure 4a is a view showing a state of removing the outer shell and core material of the pineapple using the pineapple shell cutter 50 of the present invention,

도 4b 는 절단된 상태의 파인애플 내용물(37)의 사시도이다.4B is a perspective view of the pineapple contents 37 in the cut state.

파인애플(33)을 고정시키기 위해서는 먼저, 칼 등으로 상단과 하단의 일부를 절단한 다음, 파인애플 하부 고정구(25) 상부에 올려놓는다. 그 후 조작레버(15)를 하부로 잡아 당기면, 그에 따라 외부 하우징(19)의 외측에 위치한 상하 슬라이드부재(26)에 측방향으로 돌출되어 나온 걸림턱(18)이 조작레버(15)의 하부에 걸려 슬라이드 부재(26)를 하부로 이동시키게 된다.In order to fix the pineapple 33, first, a portion of the top and bottom is cut with a knife or the like, and then placed on the upper part of the pineapple lower fixture 25. Thereafter, when the operation lever 15 is pulled downward, the locking jaw 18 protruding laterally to the upper and lower slide members 26 located outside the outer housing 19 has a lower portion of the operation lever 15. The slide member 26 is moved downward.

이때 상기 슬라이드 부재(26)상의 횡방향 둘레로 가이드 롤(29)을 수용하기 위한 장공(28)이 형성되어 있고, 상기 가이드 롤(29)은 직접 파인애플의 외피를 절단하는 내부 커팅부재(20)와 일체로 연결되어 있을 뿐 아니라, 외부 하우징(19)상에 형성된 길이 방향의 회전 가이드홈(21)을 따라 움직이게 되므로 슬라이드 부재(26)가 하부로 직선 이동할 경우, 상기 가이드 롤(29)의 횡방향 이동도 동시에 이루어지게 된다. 따라서 파인애플 내부 커팅부재(20)를 하향 이동시키는 것과 아울러, 일정 범위 내에서 회전운동이 이루어지게 된다. 이 회전운동은 파인애플의 외피를 직선방향으로 절단할 때 회전운동도 동시에 이루어지게 하여 외피의 절단을 보다 용이하게 한다.At this time, the long hole 28 for receiving the guide roll 29 is formed in the transverse circumference on the slide member 26, the guide roll 29 is an internal cutting member 20 for cutting the outer skin of the pineapple directly In addition to being integrally connected with the other side, it moves along the longitudinal rotation guide groove 21 formed on the outer housing 19, so that when the slide member 26 is moved linearly downward, the guide roll 29 is transverse Directional movement is also made at the same time. Accordingly, the pineapple inner cutting member 20 is moved downward, and rotational movement is made within a certain range. This rotational movement makes the rotational movement at the same time when cutting the outer skin of the pineapple in a straight direction to facilitate the cutting of the outer skin.

그리고 상기 슬라이드 부재(26)의 하향 이동시, 슬라이드 부재(26)의 양측면에 부착된 외피 분리 날(23)은 슬라이드 부재(26)의 이동과 함께 이동하게 되며, 내부 커팅부재(20)가 파인애플(33)의 외피를 원형으로 길이 방향으로 절단한 것을 두 개의 부분으로 분리하여 제거하게 된다.In addition, when the slide member 26 moves downward, the outer skin separating blades 23 attached to both side surfaces of the slide member 26 move together with the movement of the slide member 26, and the inner cutting member 20 is a pineapple ( The outer shell of 33) is cut into two parts in the longitudinal direction.

따라서 내부 커팅부재(20)의 전체 외경과, 외피 분리 날(23)과 상기 내부 커팅부재(20)간의 간격은 파인애플의 평균적인 크기를 고려하여 적절히 설정되어야 한다. 만약 내부 커팅부재(20)의 직경이 너무 크게 되면 파인애플의 외피가 완전히 제거되지 않게 되고, 외피 분리 날(23)과의 간격이 적절하지 못할 경우 한번의 작업에 의해 외피가 분리되지 않게 되는 경우가 발생될 수 있기 때문이다.Therefore, the overall outer diameter of the inner cutting member 20, the interval between the shell separation blade 23 and the inner cutting member 20 should be appropriately set in consideration of the average size of the pineapple. If the diameter of the inner cutting member 20 is too large, the outer skin of the pineapple is not completely removed, and if the gap with the outer skin separation blade 23 is not appropriate, the outer skin is not separated by one operation. Because it can occur.

파인애플의 외피(41)를 분리시킨 후, 최종적으로 얻어지는 파인애플 내용물은 도 4b 에 도시된 바와 같은 형상을 얻는다. 즉 외피(41)와 내부 심재(35)가 제거된 상태로서, 원통형상의 파인애플 내용물(37)을 얻는다.After separating the outer shell 41 of the pineapple, the pineapple contents finally obtained have a shape as shown in FIG. 4B. In other words, as the outer shell 41 and the inner core material 35 are removed, the cylindrical pineapple contents 37 are obtained.

다음, 조작레버(15)에 인가하는 힘을 제거하면, 상부 프레임(13)에 결착된 스프링(27)의 힘에 의해 레버(15)는 상부로 올라가게 되는데, 이때는 조작레버(15) 하부에 형성된 걸림 고리부(16)에 의해 슬라이드 부재(26)의 걸림턱(18)이 걸리게 되어 함께 이동하게 되는 것이다.Next, when the force applied to the operation lever 15 is removed, the lever 15 is raised upward by the force of the spring 27 attached to the upper frame 13, in which case the lower portion of the operation lever 15 By the locking ring portion 16 is formed, the locking jaw 18 of the slide member 26 is caught to move together.

지금까지 설명한 본 고안의 바람직한 실시예서는 사람이 직접 조작레버를 움직여 작업을 수행하는 구조를 예시하였으나, 본 기술분야에 통상의 지식을 가진 자라면, 그 밖의 다른 변형이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다. 가령, 조작레버를 사용하지 않고 내부 커팅부재와 외피 절단 날의 이동을 모터 및 자동제어 시스템을 적용하여 자동화 할 경우, 많은 양의 파인애플 가공도 용이하게 수행할 수 있으며, 외피 제거에 따른 수고를 덜어 파인애플 식용에 대한 부담을 줄일 수 있다.Although the preferred embodiment of the present invention described so far illustrates a structure in which a person directly moves an operation lever to perform a task, those skilled in the art may understand that other modifications are possible. . For example, if the motor and automatic control system are used to automate the movement of the inner cutting member and the outer cutting blade without using the operating lever, a large amount of pineapple processing can be easily performed, and the trouble of removing the outer shell can be saved. Reduce the burden of eating pineapple.

이상으로 설명한 본 고안하면, 하부 고정구에 고정된 파인애플을 상부 조작레버를 움직여 슬라이드 부재를 상하 이동시킴에 의해 외부 하우징 내부에 설치된 파인애플 내부 커팅부재를 움직여 파인애플의 외피와 심재를 길이 방향으로 절단하는 것과 동시에, 슬라이드 부재의 양측면에 형성된 외피 분리 날에 의해 외피가 두 개의 부분으로 분리되도록 함으로써, 딱딱한 각질의 외피로부터 먹을 수 있는 내용물만 원통형으로 분리함으로써, 파인애플을 편리하고 안전하게 자를 수 있으며 잘라낸 원통형의 내용물을 임의의 형태로 절취하여 사용할 수 있는 장점이 있다.According to the present invention described above, the pineapple fixed to the lower fixture by moving the upper operation lever to move the slide member up and down to move the pineapple inner cutting member installed inside the outer housing to cut the outer skin and core material of the pineapple in the longitudinal direction; At the same time, by separating the outer shell into two parts by the outer shell separating blades formed on both sides of the slide member, by separating the edible contents from the hard keratinous shell into a cylindrical shape, the pineapple can be conveniently and safely cut and cut into the cylindrical contents. There is an advantage that can be used to cut in any form.

Claims (4)

하부 프레임(11)과,The lower frame 11, 상기 하부 프레임의 횡간(11a)상에 파인애플을 고정시키는 하부 고정구(25)와,A lower fixture 25 for fixing the pineapple on the transverses 11a of the lower frame; 상기 하부 프레임(11)의 상부에 결착되어 일정 높이를 유지하는 상부 프레임(13)과,An upper frame 13 which is fixed to an upper portion of the lower frame 11 and maintains a predetermined height; 상기 하부 고정구(25)에 결착된 파인애플의 수직 상방향에 위치하며 상,하 이동운동에 의해 파인애플의 외피 및 심재를 제거하는 파인애플 커터부(22)와,Pineapple cutter portion 22 which is located in the vertical upward direction of the pineapple bound to the lower fixture 25 and removes the outer skin and core material of the pineapple by the up and down movement; 상기 상부 프레임(13)에 일측 단부가 연결되고, 상,하 이동운동에 의해 상기 커터부(22)에 구비된 파인애플 내부 커팅부재(20)의 상,하 왕복운동을 유도하는 슬라이드 부재(26)와,One end is connected to the upper frame 13, the slide member 26 to induce the up and down reciprocating motion of the pineapple inner cutting member 20 provided in the cutter portion 22 by the up, down movement Wow, 상기 슬라이드 부재(26)에 설치된 걸림턱(18)과 접촉하여 상기 슬라이드 부재(26)의 왕복운동을 유도하는 조작레버(15)를 포함하는 것을 특징으로 하는 파인애플 외피 절단기.Pineapple shell cutter, characterized in that it comprises a control lever (15) for inducing a reciprocating motion of the slide member (26) in contact with the engaging jaw (18) provided in the slide member (26). 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 파인애플 커터부(22)는 상부 프레임(13)에 일측 단이 고정되어 움직이지 않는 커터부 외부 하우징(19)과, 상기 커터부 외부 하우징(19)의 내부에서 상,하로 일정거리 왕복운동함에 의해 파인애플의 심재와 외피를 잘라내는 내부 커팅부재(20)와, 상기 외부 하우징(19)의 외측에 위치하여 상기 내부 커팅부재(20)의 상하 이동시 함께 이동하는 외피 분리날(23)로 구성되는 것을 특징으로 하는 파인애플 외피 절단기.The pineapple cutter portion 22 is one end is fixed to the upper frame 13 to the cutter unit outer housing 19 which does not move, and the cutter unit outer reciprocating movement up and down a predetermined distance inside the outer housing 19 By the inner cutting member 20 for cutting the core and the outer skin of the pineapple, and the outer separation member 23 which is located on the outer side of the outer housing 19 to move together when moving up and down the inner cutting member 20 Pineapple jacket cutter, characterized in that. 제 2 항에 있어서,The method of claim 2, 상기 외부 하우징(19)상에는 상부에서 하부로 연장되어 나오되, 횡방향으로 굴곡진 형상의 회전 가이드홈(21)이 형성된 것을 특징으로 하는 파인애플 외피 절단기.Pineapple sheath cutting machine, characterized in that extending from the top to the bottom on the outer housing 19, the rotating guide groove 21 is formed in a transverse direction. 제 1 항에 있어서,The method of claim 1, 상기 슬라이드 부재(26)는 외부 하우징(19)의 외측에 설치되며, 내부 커팅부재(20)의 회전을 유도하는 가이드 롤(29)을 수용할 수 있도록 횡방향의 장공(28)이 형성되고, 조작레버(15)의 운동에 의해 조작레버(15)와 함께 움직일 수 있도록 그 양측면부에 보조 브래킷(14)과 걸림턱(18)이 형성된 것을 특징으로 하는 파인애플 외피 절단기.The slide member 26 is installed on the outside of the outer housing 19, the long hole 28 in the transverse direction is formed to accommodate the guide roll 29 to guide the rotation of the inner cutting member 20, Pineapple sheath cutting machine, characterized in that the auxiliary bracket 14 and the locking jaw (18) is formed on both side surfaces thereof so as to move together with the operation lever (15) by the movement of the operation lever (15).
KR2020010015281U 2001-05-24 2001-05-24 Pineapple cutter KR200243048Y1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020010015281U KR200243048Y1 (en) 2001-05-24 2001-05-24 Pineapple cutter

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR2020010015281U KR200243048Y1 (en) 2001-05-24 2001-05-24 Pineapple cutter

Related Parent Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020010028130A Division KR20020089015A (en) 2001-05-22 2001-05-22 Pineapple cutter

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR200243048Y1 true KR200243048Y1 (en) 2001-10-15

Family

ID=73102091

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR2020010015281U KR200243048Y1 (en) 2001-05-24 2001-05-24 Pineapple cutter

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR200243048Y1 (en)

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101447372B1 (en) 2013-06-20 2014-10-06 정연선 Automatic cutting device pineapple
KR101595973B1 (en) * 2015-01-16 2016-02-19 김형훈 Auto cutting apparatus of pineapple

Cited By (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101447372B1 (en) 2013-06-20 2014-10-06 정연선 Automatic cutting device pineapple
KR101595973B1 (en) * 2015-01-16 2016-02-19 김형훈 Auto cutting apparatus of pineapple

Similar Documents

Publication Publication Date Title
US9521861B2 (en) Fruit chunking and spear forming apparatus
EP1135990B1 (en) Method and device for processing a cluster of organs from a slaughtered animal
EP1064848A1 (en) Apparatus for cutting off the arse of slaughtered poultry
EP0483930B1 (en) Tool for separating a core, a rind and flesh of a fruit, in particular a pineapple
EP0431607A1 (en) Compact wing cut-off machine
US5101718A (en) Cutting device
US4639974A (en) Thigh deboner
US5119558A (en) Shaving apparatus
JP6803016B2 (en) Chicken bonjiri bone removal device
US6484627B1 (en) Skewer assembly for supporting a boneless cut of meat on a spiral meat slicer
KR200243048Y1 (en) Pineapple cutter
EP0566772B1 (en) Method and apparatus for peeling produce such as garlic
US4246700A (en) Apparatus for cutting out and extracting the pulp of a fruit or vegetable without ruining its peel or rind
EP2747605B1 (en) Avocado pitting device
KR20020089015A (en) Pineapple cutter
MX2014006067A (en) Avocado cutting and splitting device.
JP2019208438A (en) Chicken neck meat cutting/stripping mechanism
EP2752119A1 (en) Deveining system and device
EP0134274A1 (en) Squid trimming apparatus
US6745477B2 (en) Deboning knife
ITTO20000732A1 (en) BREAD-EGG KNIFE.
US6596329B2 (en) Method for preparing produce
US4308639A (en) Apparatus for removing the vertical vertebrae from the neck of slaughtered fowls
CN211298352U (en) Shaddock processing is with supplementary peeling apparatus
US5102369A (en) Dark meat deboner

Legal Events

Date Code Title Description
U107 Dual application of utility model
REGI Registration of establishment
T201 Request for technology evaluation of utility model
T701 Written decision to grant on technology evaluation
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20050801

Year of fee payment: 5

LAPS Lapse due to unpaid annual fee