KR101562622B1 - 보호 커버를 가진 자동 조리기 - Google Patents

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김홍배
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Abstract

본 발명은 보호 커버를 가진 자동 조리기에 관한 것이고, 구체적으로 조리 하우징의 외부를 감싸는 절연 소재의 보호 커버를 가진 자동 조리기에 관한 것이다. 자동 조리기(10)는 내부에 조리 재료가 수용되어 조리 하우징(11); 조리 하우징(11)의 상부에 결합되는 뚜껑(13); 조리 하우징(11)에 결합된 손잡이(14); 및 조리 하우징(11)의 외부 둘레 면을 감싸는 보호 커버(12)를 포함하고, 상기 보호 커버(12)은 적어도 하나의 열 배출 틈(121)을 가진다.

Description

보호 커버를 가진 자동 조리기{Automatic Cooker Having Safe Cover}
본 발명은 보호 커버를 가진 자동 조리기에 관한 것이고, 구체적으로 조리 하우징의 외부를 감싸는 절연 소재의 보호 커버를 가진 자동 조리기에 관한 것이다.
두부, 두유 또는 죽의 제조를 위한 다양한 형태의 자동 조리기가 이 분야에 공지되어 있다. 자동 조리기의 자동 조리 과정에서 전력 공급에 따라 모터의 구동에 의하여 분쇄 칼날이 회전하게 되고 이에 따라 조리 재료가 분쇄된다. 이후 히터와 같은 가열 수단에 의하여 조리 재료가 가열되어 조리가 진행될 수 있다. 자동 조리기의 용기는 일반적으로 단열 소재로 이루어지거나 단열 구조를 가지는 것이 유리하다. 그러나 밀폐된 상태로 조리가 진행되므로 열이 조리 용기의 벽면을 따라 전도가 되는 것을 완전히 차단하기 어렵다. 그리고 이와 같은 용기의 벽면을 따른 열의 전달로 인하여 조리 과정에서 안정 문제가 발생될 수 있다.
자동 조리기와 관련된 선행기술로 등록특허번호 제1215942호 안전성이 향상된 자동조리기가 있다. 상기 선행기술은 구동 모터가 설치된 하부 하우징과 조리가 되는 상부 하우징이 견고하게 결합될 수 있는 구조로 인하여 조리 과정에서 안전사고가 방지될 수 있도록 하는 안전성이 향상된 자동조리기에 대하여 개시한다.
자동 조리기와 관련된 다른 선행기술로 공개특허번호 제2011-0016851호 ‘가열 효율 및 밀폐성이 향상된 자동 조리기’가 있다. 상기 선행기술은 용기의 바닥면에 설치되는 히터가 직접적으로 바닥면을 가열하면서 가열 정도가 조절되는 것에 의하여 가열 효율이 향상될 수 있도록 하면서 전자회로기판이 밀폐된 박스 내에 수용되면서 용기 내에 수용되는 헤드 본체의 아래쪽 부분이 캡에 의하여 보호되어 밀폐성이 향상될 수 있도록 하는 자동 조리기에 대하여 개시한다.
자동 조리 기구와 관련된 다른 선행기술로 공개특허번호 제2004-0089718호 ‘커버 모듈을 구비한 압력 조리 기구’가 있다. 상기 선행기술은 상부에 커버 모듈이 형성되어 조립이 용이하면서 안전성이 향상된 압력 조리 기구에 대하여 개시한다.
제시된 선행기술은 열을 효과적으로 발산하면서 이와 동시에 고온 상태가 될 수 있는 용기의 둘레 면에 직접 접촉이 되는 것이 방지되도록 하는 기술에 대하여 개시하지 않는다.
본 발명은 선행기술이 가진 문제점을 해결하기 위한 것으로 아래와 같은 목적을 가진다.
선행문헌1: 한국 특허등록번호 제1216942호(김홍배, 2012년12월28일 공개) 안전성이 향상된 자동조리기 선행문헌2: 한국 특허공개번호 제2008-0102914호(이준영, 2008년11월26일 공개) 조리용 안전 덮개 장치 선행문헌3: 국제 공개번호 WO 2003/075723 (세브 에스.아., 2003년09월18일 공개) 커버 모듈을 구비한 압력 조리 기구
본 발명의 목적은 조리 하우징의 둘레 면을 따라 안전 커버가 형성된 보호 커버를 가진 자동 조리기를 제공하는 것이다.
본 발명의 적절한 실시 형태에 따르면, 자동 조리기는 내부에 조리 재료가 수용되어 조리 하우징; 조리 하우징의 상부에 결합되는 뚜껑; 조리 하우징에 결합된 손잡이; 및 조리 하우징의 외부 둘레 면을 감싸는 보호 커버를 포함하고, 상기 보호 커버는 적어도 하나의 열 배출 틈을 가진다.
본 발명의 다른 적절한 실시 형태에 따르면, 상기 보호 커버는 체결 핀에 의하여 또는 소재의 탄성에 의하여 상기 조리 하우징으로부터 탈착이 가능하다.
본 발명의 또 다른 적절한 실시 형태에 따르면, 상기 보호 커버의 내부 면에 형성된 분리 돌기를 더 포함한다.
본 발명에 따른 자동 조리기는 조리 과정에서 취급이 용이하도록 하면서 이와 동시에 안전사고가 방지되도록 한다는 이점을 가진다. 또한 본 발명에 따른 자동 조리기는 열이 효과적으로 배출되도록 하는 것에 의하여 조리 기능이 향상되도록 한다는 장점을 가진다.
도 1은 본 발명에 따른 자동 조리기의 실시 예를 도시한 것이다.
도 2는 본 발명에 따른 자동 조리기의 체결 구조의 실시 예를 도시한 것이다.
도 3은 본 발명에 따른 보호 커버의 실시 예를 도시한 것이다.
아래에서 본 발명은 첨부된 도면에 제시된 실시 예를 참조하여 상세하게 설명이 되지만 실시 예는 본 발명의 명확한 이해를 위한 것으로 본 발명은 이에 제한되지 않는다. 아래의 설명에서 서로 다른 도면에서 동일한 도면 부호를 가지는 구성요소는 유사한 기능을 가지므로 발명의 이해를 위하여 필요하지 않는다면 반복하여 설명이 되지 않으며 공지의 구성요소는 간략하게 설명이 되거나 생략이 되지만 본 발명의 실시 예에서 제외되는 것으로 이해되지 않아야 한다.
도 1은 본 발명에 따른 자동 조리기(10)의 실시 예를 도시한 것이다.
본 발명에 따른 자동 조리기(10)는 내부에 조리 재료가 수용되어 조리 하우징(11); 조리 하우징(11)의 상부에 결합되는 뚜껑(13); 조리 하우징(11)에 결합된 손잡이(14); 및 조리 하우징(11)의 외부 둘레 면을 감싸는 보호 커버(12)를 포함하고, 상기 보호 커버(12)는 적어도 하나의 열 배출 틈(121)을 가진다.
본 발명에 따른 자동 조리기(10)는 가열 방식으로 조리가 진행되는 임의의 조리기에 적용될 수 있고 예를 들어 두유, 두부, 비지, 청국장 또는 찜 조리기와 같은 조리기에 적용될 수 있다. 자동 조리기(10)는 조리가 진행되는 조리 하우징(11); 조리 하우징(11)의 상부에 결합되는 뚜껑(13); 조리 하우징(11)의 하부에 배치되어 자동 조리기(10) 전체가 안정적으로 지지될 수 있도록 하는 하부 베이스(16)를 포함할 수 있다. 뚜껑(13) 또는 조리 하우징(11)에 손잡이(131,14)가 설치될 수 있고 그리고 적절한 위치에 전원 연결 코드(15)가 배치될 수 있다. 자동 조리기(10)는 다양한 구조 또는 유닛을 가질 수 있고 도 1에 제시된 자동 조리기(10)는 예시적인 것으로 본 발명은 제시된 실시 예에 제한되지 않는다.
조리 하우징(11)은 일반적으로 스테인리스 소재 또는 이와 유사한 소재로 형성될 수 있고 예를 들어 속이 빈 원통 형상 또는 다면체 형상을 가질 수 있다. 조리 하우징(11)은 내부 수용 공간과 둘레 벽으로 이루어질 수 있고 보호 커버(12)는 둘레 벽의 외부 면을 감싸는 형상으로 둘레 벽에 배치 또는 설치될 수 있다. 보호 커버(12)는 조리 하우징(11)의 둘레 면을 완전하게 감싸거나 또는 일부를 감싸는 구조로 만들어질 수 있고 조리 하우징(11)의 둘레 벽에 밀착되는 구조를 가질 수 있다. 이로 인하여 보호 커버(12)는 조리 하우징(11)의 둘레 벽에 대응되는 구조를 가질 수 있다.
본 발명에 따르면, 보호 커버(12)는 조리 하우징(11)에 분리 가능하도록 결합될 수 있고 그리고 서로 연결되는 적어도 2개의 부분으로 이루어질 수 있다. 예를 들어 도 1에 도시된 것처럼, 보호 커버(12)는 서로 연결되어 조리 하우징(11)의 둘레 벽을 감싸는 2개의 부분으로 이루어질 수 있다. 2개의 서로 다른 부분은 경계 부분에서 체결 핀(122)에 의하여 서로 결합이 될 수 있다.
보호 커버(12)는 적어도 조리 하우징(11)의 둘레 벽에 비하여 작은 열전도율을 가지는 예를 들어 절연성 합성수지 소재로 만들어질 수 있다. 그리고 보호 커버(12)에 적어도 하나의 열 배출 틈(121)이 형성될 수 있다. 열 배출 틈(121)은 다양한 형상으로 만들어질 수 있고 다수 개의 서로 동일하거나 또는 서로 다른 형상으로 균일하거나 또는 불균일하게 보호 커버(12)에 분포될 수 있다 열 배출 틈(121)은 조리 하우징(11)의 둘레 벽으로 전달된 열이 외부로 배출되는 통로의 기능을 가지면서 보호 커버(12)가 장식성을 가지도록 하는 기능을 가진다. 열 배출 틈(121)은 예를 들어 꽃 형상, 별 형상, 다양한 다각형 형상 또는 슬릿 형상으로 만들어질 수 있고 본 발명은 제시된 실시 예에 제한되지 않는다.
아래에서 본 발명에 따른 보호 커버(12)의 분리 가능한 구조에 대하여 설명된다.
도 2는 본 발명에 따른 자동 조리기의 체결 구조의 실시 예를 도시한 것이다.
도 2를 참조하면, 보호 커버(12)는 서로 다른 2개의 부분으로 이루어질 수 있고 경계 부분에서 서로 결합이 가능하도록 하는 결합 부위(21)를 가질 수 있다. 결합 부위(21)는 경계선을 따라 일정 간격으로 형성될 수 있고 예를 들어 반원 형상의 삽입 돌기(21a)와 삽입 돌기가 수용될 수 있도록 하는 수용 홈(21b)으로 이루어질 수 있다. 보호 커버(12)는 탄성을 가진 합성수지 소재로 만들어질 수 있고 삽입 돌기(21a) 및 수용 홈(21b)은 각각 반원보다 약간 큰 중심각을 가지는 원형의 일부가 될 수 있다. 이와 같은 구조로 인하여 삽입 돌기(21a)와 수용 홈(21b)은 삽입이 되는 구조로 서로 맞물리고 그리고 맞물린 이후에 별도로 분리를 위한 조작을 하지 않는다면 쉽게 분리되지 않는 구조로 서로 결합될 수 있다.
다른 한편으로 보호 커버(12)는 삽입 돌기(21a)에 형성된 체결 홀에 결합되는 체결 핀(122)에 의하여 조리 하우징의 둘레 벽에 밀착될 수 있다.
보호 커버(12)의 탈착 또는 결합을 위한 다양한 구조가 본 발명에 따른 자동 조리기에 적용될 수 있고 본 발명은 제시된 실시 예에 제시되지 않는다.
도 3은 본 발명에 따른 보호 커버(12)의 실시 예를 도시한 것이다.
도 3의 (가)를 참조하면, 보호 커버(12)에 다수 개의 열 배출 틈(121)이 형성될 수 있고 이와 동시에 보호 커버(12)의 내부 면 또는 조리 하우징의 둘레 면과 마주보는 면에 분리 돌기(31)가 형성될 수 있다. 분리 돌기(31)는 보호 커버(12)의 내부 면으로 돌출되는 형상으로 만들어질 수 있고 내부 면 전체에 걸쳐 다수 개가 존재할 수 있다. 분리 돌기(31)는 보호 커버(12)를 조리 하우징의 둘레 면으로부터 일정 간격만큼 이격시키는 기능을 가질 수 있고 이로 인하여 조리 하우징의 둘레 면으로부터 보호 커버(12)의 열이 전달되기 어렵게 하면서 이와 동시에 조리 하우징의 둘레 벽의 단열성이 향상되도록 한다. 이로 인하여 조리 하우징의 내부에서 조리되는 조리 내용물이 온도가 정해진 온도 범위로 유지되도록 하는 것에 의하여 조리 효율이 향상되도록 한다. 분리 돌기(31)는 조리 하우징의 외부 벽 및 보호 커버(12)에 비하여 열전도성이 낮은 소재로 만들어질 수 있고 예를 들어 종이 또는 펄프와 같은 소재로 만들어질 수 있지만 이에 제한되지 않는다.
다른 한편으로 보호 커버(12)의 외부 면에 접촉 보호 필름(32)이 부착될 수 있다. 접촉 보호 필름(32)은 예를 들어 마찰 계수가 높으면서 이와 동시에 열전도율이 보호 커버(12)에 비하여 현저히 낮은 소재로 만들어질 수 있다. 분리 돌기(31) 및 접촉 보호 필름(32)과 같은 이중 절연 수단에 의하여 본 발명에 따른 자동 조리기의 안전성이 한층 강화될 수 있다.
보호 커버(12)는 다양한 구조로 만들어질 수 있고 본 발명은 제시된 실시 예에 제한되지 않는다.
본 발명에 따른 자동 조리기는 조리 과정에서 취급이 용이하도록 하면서 이와 동시에 안전사고가 방지되도록 한다는 이점을 가진다. 또한 본 발명에 따른 자동 조리기는 열이 효과적으로 배출되도록 하는 것에 의하여 조리 기능이 향상되도록 한다는 장점을 가진다.
위에서 본 발명은 제시된 실시 예를 참조하여 상세하게 설명이 되었지만 이 분야에서 통상의 지식을 가진 자는 제시된 실시 예를 참조하여 본 발명의 기술적 사상을 벗어나지 않는 범위에서 다양한 변형 및 수정 발명을 만들 수 있을 것이다. 본 발명은 이와 같은 변형 및 수정 발명에 의하여 제한되지 않으며 다만 아래에 첨부된 청구범위에 의하여 제한된다.
10: 자동 조리기 11: 조리 하우징
12: 보호 커버 13: 뚜껑
14: 손잡이 15: 전원 연결 코드
16: 하부 베이스 21: 결합 부위
21a: 삽입 돌기 21b:수용 홈
31: 분리 돌기
121: 열 배출 틈 122: 체결 핀
131: 손잡이

Claims (3)

  1. 자동 조리기에 있어서,
    내부에 조리 재료가 수용되는 조리 하우징(11);
    조리 하우징(11)의 상부에 결합되는 뚜껑(13);
    조리 하우징(11)에 결합된 손잡이(14);
    조리 하우징(11)의 외부 둘레 면을 감싸는 보호 커버(12); 및
    보호 커버(12)의 내부 면에 형성된 분리 돌기(31)를 포함하고,
    상기 보호 커버(12)는 적어도 하나의 열 배출 틈(121)을 가지는 것을 특징으로 하는 자동 조리기.
  2. 청구항 1에 있어서, 상기 보호 커버(12)는 체결 핀(122)에 의하여 또는 소재의 탄성에 의하여 상기 조리 하우징(11)으로부터 탈착이 가능한 것을 특징으로 하는 자동 조리기.





  3. 삭제
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Citations (2)

* Cited by examiner, † Cited by third party
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KR200403217Y1 (ko) * 2005-09-14 2005-12-08 김홍배 열 조리 장치의 보호구조
KR200439582Y1 (ko) * 2008-01-28 2008-04-21 안영세 독 안전커버

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