KR101534513B1 - 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지 - Google Patents

Abstract

본 발명은 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지에 관한 것으로서, 상세하게는 조리 용기로부터 국물이 흘러넘치는 것을 감지하여 전원을 차단함으로써 흘러넘친 음식물이 타 악취를 발생하거나 화재가 발생하는 것을 방지할 수 있게 한 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지에 관한 것이다.

Description

넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지{Induction range having overflow sensing equipment}

본 발명은 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지에 관한 것으로서, 상세하게는 조리 용기로부터 국물이 흘러넘치는 것을 감지하여 전원을 차단함으로써 흘러넘친 음식물이 타 악취를 발생하거나 화재가 발생하는 것을 방지할 수 있게 한 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지에 관한 것이다.

일반적으로 인덕션 렌지(Induction Range)는 유도 전류로 발생한 전력을 이용하여 열을 발생시켜 음식을 조리하는 전자 유도 가열 방식의 전자 조리기구로서, 가열부의 표면이 평판 형태로 된 것이다.

인덕션 렌지는 내측에 장착되는 인덕션 히팅코일(Induction Heating Coil)이 평판형을 이루고 있는 것으로서, 인덱션 렌지에서 사용되는 전자 유도 가열 방식(Induction heating)이란 고효율 자력선 유도 기술을 응용한 것으로, 인덕션 렌지 내측의 유도 가열 코일에 교류전류를 통하여 자기장을 발생시키고, 자기장 중심에 자성을 갖는 금속제 인덕션 전용 조리용기를 위치시켜, 맴돌이 전류(Eddy Current)에 의해 조리용기가 갖는 전기 저항에 의해 조리 용기가 발열되게 한 것이다. 이러한 인덕션 렌지는 연소 불꽃이 없고, 타 전기 조리 용기에 비하여 안전하며, 청소가 간편할 뿐만 아니라, 조리 온도를 정밀하게 제어할 수 있는 장점이 있고, 산소를 필요로 하지 않아 밀폐된 공간에서도 열을 얻을 수 있는 청정성을 가지므로 사용이 늘고 있다.

이와 같은 인덕션 레인지와 관련된 기술로는 다양한 것이 있으며, 그 예로는 특허문헌 1 및 2가 있다.

특허문헌 1은 인덕션렌지의 상판구조가 열차단과 공기차단 받침대가 있어 외부의 차가운 공기나 바람에 가열된 용기가 식지 않도록 하여 보온성을 지니며 상판 바닥면에 장착 홀을 만들어 가열용기가 바닥면에 접촉하는 단면적을 최소화 하여 가열된 용기의 뜨거운 열이 인덕션렌지 상판으로 전달되는 것은 방지하도록 하면 탈착할 수 있는 원형이 자성판을 설치하여 어떤 종류의 용기도 사용할 수 있게 한 것이고,

특허문헌 2는 조리과정 중 용기의 밀림현상으로 인해 인덕션 렌지에 스크레치(scratch)가 발생하는 것을 방지함과 동시에 부주의에 의한 파손을 막으며 장기간 사용할 수 있도록 인덕션 렌지용 보호시트를 구비한 것으로서, 보호시트는 인덕션 렌지의 조리부 위에 올려 놓을 수 있도록 내열실리콘으로 평평하게 형성된 보호시트와; 조리용기을 올려 놓을 수 있으며 보호시트와 일정한 간격을 유지하도록 보호시트의 상면에 다수개의 돌기가 형성하였을 뿐만 아니라, 사각 또는 원형으로 테두리에 넘침 방지 벽을 형성한 것이다.

이러한 종래의 인덕션 렌지는 상기한 바와 같이 다양한 용기를 사용할 수 있는 장점이나, 인덕션 렌지를 보호하거나 또는 흘러넘친 음식물에 의해 인덕션 렌지가 오염되는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다.

그러나 종래의 인덕션 렌지는 흘러넘친 음식물로부터 렌지를 보호할 수는 있으나, 흘러넘친 음식물이 과열되어 탈 경우 악취가 발생함은 물론, 숯이 된 음식물에 계속하여 열이 가해질 경우 화재를 일으킬 염려가 있다.

1. 대한민국 특허공개 제2011-0021440호 2. 대한민국 특허공개 제2011-0133171호

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해소하기 위해 개발된 것으로, 조리 용기로부터 국물이 흘러넘치는 것을 감지하여 전원을 차단함으로써 흘러넘친 음식물이 타 악취를 발생하거나 화재가 발생하는 것을 방지할 수 있게 한 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지를 제공하는 것을 목적으로 한다.

상기한 바와 같은 목적을 달성하기 위한 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지는 조작버튼부의 버튼을 통해 입력된 제어신호에 용기가열부 내부의 인덱션코일에 공급되는 전원을 단속하며 조리기를 가열하는 인덕션 렌지에 있어서, 상기 용기가열부의 주위에 설치되어 흘러넘친 음식물을 감지하는 센싱수단; 상기 센서에서 음식물을 감지하면 인덕션코일에 공급되는 전원을 차단하는 제어부를 포함하는 것을 특징으로 한다.

상기 센싱수단은 용가가열부의 가장자리를 따라 고리형상으로 설치되는 것이 바람직하고, 포토센서, 우적센서, 적외선센서 중 어느 하나가 사용될 수 있다.

또한, 렌지의 일측에는 상기 센싱수단에서 음식물을 감지하면 이를 사용자에게 알리는 알람수단(20)을 더 구비하는 것이 바람직하고, 상기 알람수단은 경고음을 발생시키는 스피커, 빛을 발생시키는 경고등 중 어느 하나 또는 모두가 사용될 수 있다.

상술한 바와 같이, 본 발명에 따른 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지는 흘러넘치는 음식물을 감지할 수 있는 센서를 구비하여 음식물이 흘러넘쳤을 때 인덕션 코일에 공급되는 전원을 차단하여 인덕션 코일이 작동되지 않게 함으로써 흘러넘친 음식물이 타거나 화재를 일으키는 것을 방지할 수 있는 효과가 있다.

도 1은 본 발명에 따른 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지의 구성도
도 2는 본 발명에 따른 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지의 일예의 사시도

본 발명은 다양한 변경을 가할 수 있고 여러 가지 실시예를 가질 수 있는 바, 특정 실시예들을 도면에 예시하고 상세한 설명에 상세하게 설명하고자 한다. 그러나 이는 본 발명을 특정한 실시 형태에 대해 한정하려는 것이 아니며, 본 발명의 사상 및 기술 범위에 포함되는 모든 변경, 균등물 내지 대체물을 포함하는 것으로 이해되어야 한다.

각 도면을 설명하면서 유사한 참조부호를 유사한 구성요소에 대해 사용하였다. 본 발명을 설명함에 있어서 관련된 공지 기술에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 흐릴 수 있다고 판단되는 경우 그 상세한 설명을 생략한다.

본 발명은 조리 용기로부터 국물이 흘러넘치는 것을 감지하여 전원을 차단함으로써 흘러넘친 음식물이 타 악취를 발생하거나 화재가 발생하는 것을 방지할 수 있다.

본 발명에 따른 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지는 도 1 및 도 2에 도시한 바와 같이, 흘러넘친 음식물을 감지하기 위한 센싱수단(10)과, 상기 센싱수단(10)에서 음식물이 흘러넘친 것을 감지하였을 때 인덕션코일에 공급되는 전원을 차단하기 위한 제어부(30)를 구비하고 있다.

상기 센싱수단(10)은 도 2에 도시한 바와 같이 인덕션코일이 설치된 용기가열부(100)의 일측에 설치되되, 조리용기의 어느 부분으로 음식물이 흘러넘칠지 여부를 알 수 없으므로 용기가열부(100)의 주변을 감싸도록 설치되는 것이 바람직하다.

즉, 상기 센싱수단(10)은 다수가 용기가열부(100) 주위를 감싸도록 고리형태로 배열되어 있어, 어느 하나의 센싱수단(10)에서라도 음식물이 흘러넘친 것이 감지되면, 제어부(30)는 인덕션코일에 공급되는 전원을 차단하여 더 이상 조리용기가 가열되는 것을 방지하는 것이다.

이러한 센싱수단(10)은 흘러넘친 음식물을 감지할 수 있는 센서라면 어느 것이나 사용할 수 있으나, 바람직하게는 흘러넘친 음식물에 의해 가려질 경우 흘러넘친 음식물을 감지하는 포토센서, 차량의 프런트 창에 설치되어 빗물을 감지하는 것과 같이 흘러넘친 음식물에 포함된 물을 감지하는 우적센서, 렌지의 표면이 흘러넘친 음식물에 의해 가려질 경우 음식물에 의해 반사되는 적외선을 감지하는 적외선센서 중 어느 하나를 사용할 수 있다.

상기한 바와 같이 센싱수단(10)에 의해 흘러넘친 음식물을 감지하였을 경우, 제어부(30)가 인덕션코일에 공급되는 전원을 차단하지만, 음식물이 흘러넘친 상황을 사용자가 알 수 없으면 사용자가 이 상황을 대처할 수 없게 된다. 이에 따라 본 발명의 인덕션 렌지에는 음식물이 흘러넘친 것을 사용자에게 알릴 수 있도록 알람수단(20)을 더 구비하는 것이 바람직하다.

상기 알람수단(20)은 다양한 것이 사용될 수 있으나, 바람직하게는 경고음을 발생시키는 스피커나, 빛을 발생시키는 경고등 중 어느 하나 또는 모두가 사용될 수 있다.

즉, 인덕션 렌지를 사용하는 사용자는 항상 인덕션 렌지의 주위에 머무는 것이 아니라 원거리에서 다른 일을 하고 있을 수 있으며, 이때 음식물이 흘러넘치면 사용자가 이 사실을 알 수 없으므로 상기 알람수단(20)을 작동시켜 음식물이 흘러넘친 것을 사용자에게 알릴 수 있는 것이다.

상기 알람수단(20)으로 경고등을 사용할 경우 사용자가 인덕션 렌지를 주시하지 않으면 경고등이 켜졌는지 여부를 알 수 없으므로 스피커를 설치하여 육안으로 확인할 수 없는 상태에서도 음식물이 흘러넘친 것을 알 수 있게 하는 것이 바람직하다.

그러나 야간의 경우 스피커를 통해 경고음을 울리면 타인의 수면에 방해가 될 수 있으므로 경고등을 점멸하는 것이 바람직하다.

이에 따라 상기 알람수단(20)으로는 경고등과 스피커를 모두 설치하고, 주간과 야간을 구분하여 주간에는 스피커가 작동되고, 야간에는 경고등이 점멸되게 하는 것이 바람직하며, 이러한 경고수단의 구동은 포토센서 등과 같이 주야를 구분할 수 있는 센서를 구비하거나 타이머를 설치하여 야간에는 경고등만 작동되게 할 수도 있다.

이와 같은 본 발명에 따른 인덕션 렌지는 통상의 인덕션 렌지와 동일하게 인덕션토일의 출력을 조절하는 버튼 등을 구비한 조작버튼부(200)와, 조작 버튼을 통해 입력된 신호에 따라 용기가열부(100) 내부의 인덱션코일에 공급되는 전원을 제어하는 제어부(30)를 구비하고 있다.

상기 제어부(30)는 이러한 기존의 제어부에 상기한 바와 같이 센싱수단(10)에서 음식물이 흘러넘친 것을 감지하였을 때 인덕션 코일에 공급되는 전원을 차단하는 기능을 추가하여 구성될 수 있다.

10: 센싱수단
20: 알람수단
30: 제어부
100: 용기가열부
200: 조작버튼부

Claims (5)

1. 조작버튼부(200)의 버튼을 통해 입력된 제어신호에 용기가열부(100) 내부의 인덱션코일에 공급되는 전원을 단속하며 조리기를 가열하는 인덕션 렌지에 있어서,
   상기 용기가열부의 주위에 설치되어 흘러넘친 음식물을 감지하는 센싱수단(10);
   상기 센싱수단(10)에서 음식물을 감지하면 인덕션코일에 공급되는 전원을 차단하는 제어부(30)를 포함하는 것을 특징으로 하며,
   상기 센싱수단(10)은 다수가 용기가열부(100) 주위를 감싸도록 용가가열부의 가장자리를 따라 고리형상으로 설치되는 것을 특징으로 하고,
   상기 센싱수단(10)은 흘러넘친 음식물에 의해 가려질 경우 흘러넘친 음식물을 감지하는 포토센서, 또는 렌지의 표면이 흘러넘친 음식물에 의해 가려질 경우 음식물에 의해 반사되는 적외선을 감지하는 적외선센서인 것을 특징으로 하는 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지.
2. 삭제
3. 삭제
4. 제1항에 있어서,
   렌지의 일측에는 상기 센싱수단에서 음식물을 감지하면 이를 사용자에게 알리는 알람수단(20)을 더 구비한 것을 특징으로 하는 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지.
5. 제4항에 있어서,
   상기 알람수단은 경고음을 발생시키는 스피커, 빛을 발생시키는 경고등 중 어느 하나 또는 모두인 것을 특징으로 하는 넘침 감지수단을 구비한 인덕션 렌지.
   
   
   
   

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