KR101443759B1 - 폐열의 습도제거 방법을 이용한 농수산물 건조기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 농수산물 건조기에 관한 것으로, 좀 더 구체적으로는 폐열의 습도제거 방법을 이용하여 제습성능을 향상시키고, A/C 필터를 이용하여 악취를 제거하며, 팬마우스가 없는 입체 순환 팬을 사용하여 건조기 내 공기의 입체 순환을 구현하는 폐쇄형 농수산물 건조기에 관한 것이다. 본 발명에 따른 농수산물 건조기는 벨 마우스가 없는 입체 순환 팬을 사용하여 건조기 내 공기의 입체 순환을 구현할 수 있고, 제습제로서 산화알루미늄, 실리카겔 합성제올라이트, 염화칼슘, 및 이들의 혼합물 중로 이루어진 군 중에서 선택된 하나 이상을 사용하여 장치 내부의 습기 제거율을 향상시키며, A/C 필터를 통하여 효율적으로 악취를 제거할 수 있고, 장치 내에서 발생한 폐열을 재활용함으로써, 에너지 효율을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라, 가스센서 및 온습도 센서 장치로 건조기의 운전 및 유지관리가 용이하다는 이점이 있다.

Description

폐열의 습도제거 방법을 이용한 농수산물 건조기{Dryer for agricultural and marine products using humidity eliminating method from wasted heat}

본 발명은 농수산물 건조기에 관한 것으로, 좀 더 구체적으로는 폐열의 습도제거 방법을 이용하여 제습성능을 향상시키고, A/C 필터를 이용하여 악취를 제거하며, 벨마우스가 없는 입체 순환 팬을 사용하여 건조기 내 공기의 입체 순환을 구현하는 폐쇄형 농수산물 건조기에 관한 것이다.

일반적으로 수확된 농산물의 건조방법으로는 재래식 방법과 유류 등의 화석연료를 사용하는 건조방법 등이 있는 것으로, 상기 재래식 방법은 햇빛에 노출된 자연상태에서 건조하는 방법으로 우수한 품질을 유지하게 하여 상품성이 뛰어나 높은 가격을 받을수 있는 장점이 있으나 기후 및 공간의 활용 측면에서 제약을 받는 문제가 있고, 상기 유류 등의 화석연료를 사용하는 건조방법은 연료를 연소시켜 발생하는 열을 이용하여 건조하는 방법을 말하는데, 이러한 건조 방법은 널리 보급되어 가장 많이 이용되고 있는 방법이기는 하나, 조작을 잘못하였을 경우 화석연료의 연소시 냄새, 그을음 및 아황산가스 등이 발생하여 건조시킬 농산물 자체에 피해를 입힐 수 있고 유지보수 및 관리에 적지 않은 부담을 주는 문제가 있다.

또한, 상기의 문제를 해결하기 위한 종래의 열풍건조에서는 건조실 하부에서부터 열풍이 올라와 각 상자를 거치면서 건조가 진행되는 것이 일반적인 구조로 이루어져 있으나, 이는 농산물을 건조실에 넣은 후에 변온과정을 거치면서 건조를 하게 되고, 상기 건조실의 열을 배풍구를 통해 배출되어 버리게 됨으로 인해 열에 대한 이용을 극대화하지 못하여 건조에너지가 많이 소모되는 문제와, 건조비용이 최소화되지 못하는 문제가 있는 것이다. 따라서, 상기와 같이 일반적으로 실시하는 농산물 건조기는 어느 정도 효율성에 한계가 있어 농산물을 생산하는 농가에게 경제성을 저하시키는 동시에 이를 사용하여 실시하는 사용자에게 사용상의 신뢰도 및 만족도가 극소화되는 문제점들이 항상 내포되어 있는 것이다.

이러한 점들을 개선하기 위하여 등록특허 제10-0458005호(2004. 11. 11.)에는 농산물 건조기의 농산물 건조시 배풍구를 통해 배출되는 열을 건조실의 흡입구로 투입하기 위해서 분리형 핀튜브방식의 열교환기를 사용하여 밀폐된 튜브내에 열매체유를 넣어 순환펌프에 의해 순환하도록 구성함으로써, 상기 배풍구를 통해 버리는 열을 최대한 이용하게 하여 건조시간을 단축하도록 하고, 건조시간의 단축으로 소비되는 연료의 량을 절감시키도록 하는 동시에 건조비용을 최소화할 수 있도록 하며, 상기의 농산물 건조기를 통해 농산물이나 수산물, 약초 및 담배건조 등과 같은 다목적으로 이용이 가능하게 하여 건조기술의 촉진을 활성화시키도록 하고, 이로 인해 농산물을 생산하는 농가의 소득을 증대시키도록 하는 동시에 전체적인 농산물 건조기의 효율성의 향상으로 이를 사용하는 사용상 신뢰도 및 만족도를 극대화하도록 하는 농산물 건조기의 배풍열 회수장치가 개시되어 있다.

또한, 한국 공개특허공보 2003-0078826호(2003.08.10)에는 출입이 용이하도록 전면에 도어가 개폐가능하게 부착되며, 내부를 관찰 할 수 있도록 관찰창이 전벽체(앞쪽 벽체)에 설치된 농산물을 건조하는 건조실과, 상기 건조실과 구획벽을 사이에 두고 설치되며 상기 건조실내에 가열된 공기를 공급함과 동시에, 상기 건조실에서 농산물을 건조시킨 공기를 흡입해서 수분을 제거하는 공조실과, 상기 건조실내에 건조용기가 서로 일정 간격을 두고 다수의 층과 다수의 줄로 각각 재치되도록 다수개의 지지대가 상하로 각각 설치되며, 가로방향 및 세로방향으로 서로 일정간격을 두고 평행하게 설치된 지주와, 상기 공조실에 배설되어 상기 공조실의 높이방향 중간에 설치되어 상기 건조실로부터 공기를 흡입해서 하부로 배출하는 송풍기와, 매체를 가열시키는 보일러와, 상기 보일러에서 가열된 매체를 받아서 저류하는 제1매체저류탱크와, 상기 건조실과 공조실 사이를 구획하는 구획벽의 하부에 배설되어 제1 순환펌프의 구동에 따라 상기 제1 매체저류탱크로부터 가열된 매체를 배관(a)을 통해 받아서 순환시키면서 상기 송풍기에 의해 송풍되는 공기를 가열시켜서 상기 건조실에 가열된 공기를 분출하는 제1 열교환기와, 매체를 냉각시키는 냉각기와, 상기 냉각기에서 냉각된 매체를 저장하는 제2 매체저장탱크와, 상기 건조실과 공조실 사이를 구획하는 구획벽의 상부에 배설되어 제2 순환펌프의 구동에 따라 상기 제2 매체저장탱크에 저장된 일정 온도 이하의 냉매를 배관(b)을 통해 받아 순환시키면서 상기 건조실에서 농산물을 건조시킴에 따라 수분이 함유됨과 동시에 일정 온도로 낮아진 공기를 상기 송풍기에 따라 받아서 공기 중에 포함된 수분을 응결시키는 제2 열교환기와, 상기 제2 열교환기에서 응결된 응결수를 수집해서 외부로 배출하는 응결수 수집용기와, 전체 동작을 자동 제어하는 제어 유닛을 구비하고 있는 것을 특징으로 하는 건조기가 개시되어 있다.

1. 등록특허 제10-0458005호(2004. 11. 11.) 2. 공개특허공보 제2003-0078826호(2003.08.10)

그러나, 상기한 바와 같은 종래의 건조기는 제습을 위하여 일정한 온도 이상에서는 열을 방출하여야 하므로 폐열을 효율적으로 이용할 수 없다는 문제점을 가지고 있으며, 본 발명자들은 이러한 폐열을 좀 더 효율적으로 이용할 수 있는 농수산물 건조기를 개발하기 위하여 예의 연구한 결과, 후술하는 바와 같이 제습성능이 향상된 폐쇄형 건조기가 에너지 손실을 최소화할 수 있을 뿐만 아니라 위와 같은 요건을 만족시킬 수 있음을 확인하고 본 발명을 완성하기에 이르렀다.

따라서, 본 발명의 목적은, 일면에 있어서,

폐열의 습도제거 방법을 이용한 폐쇄형 농수산물 건조기에 있어서,

외벽(2)과 내벽(3)의 이중 격벽으로 이루어지고, 외벽(2)의 일측에는 공기 유입구(4)가 구비되고, 공기 출구(5)는 내벽(3)과 외벽(2)을 관통하여 불로워 1(6)에 연결되며, 내벽(3)의 양측면에는 다수의 온풍 공급구(8)가 구비되고, 내벽의 내부에는 벨 마우스가 없는 입체 순환 팬으로 이루어진 다수의 순환 팬(9)을 구비하여 온풍 공급구(8)로 공급되는 온풍과 순환 팬(9)의 작동에 의해 농수산물을 건조하는 건조부(1);

건조부(1)의 입구(4)에 온풍을 공급하는 히터(10)와 송풍기(11)를 구비하는 공기가열부(12);

블로워 1(6) 및 2(7)를 구비하고, 블로워 1(6)은 입구가 공기 출구(5)에 연결되고, 블로워 2(7)는 A/C 필터(13)에 연결되며, 제습제(21)를 포함하는 제습기(22), 공기압축기(23) 및 폐액저장부(24)를 구비하고, 블로워 1(6)을 통해 유입된 공기로부터 습도를 제어하기 하는 제습부(20);

입구는 블로워 2(7)와 연통되고, 출구는 송풍기(11)과 연통되어 건조기(1)로 유입되는 공기의 먼지, 악취를 제거하기 위한 A/C 필터부(13); 온습도센서(31, 32), 가스센서(33)를 구비한 센서부 및 밸브 콘트롤부(34, 35, 36)와 건조부(1)로 부터의 유해가스를 배출하는 배출부(37)를 포함하는 제어부(40)를 포함하는 것을 특징으로 하는 제습성능이 향상된 폐쇄형 농수산물 건조기를 제공하는 데에 있다.

본 발명에 따른 농수산물 건조기는 벨 마우스가 없는 입체 순환 팬을 사용하여 건조기 내 공기의 입체 순환을 구현할 수 있고, 제습제로서 산화알루미늄, 실리카겔 합성제올라이트, 염화칼슘, 및 이들의 혼합물 중로 이루어진 군 중에서 선택된 하나 이상을 사용하여 장치 내부의 습기 제거율을 향상시키며, A/C 필터를 통하여 효율적으로 악취를 제거할 수 있고, 장치 내에서 발생한 폐열을 재활용함으로써, 에너지 효율을 향상시킬 수 있을 뿐만 아니라, 가스센서 및 온습도 센서 장치로 건조기의 운전 및 유지관리가 용이하다는 이점이 있다.

도 1은 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 개략도.
도 2는 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 제습 시스템의 개략도.
도 3은 본 발명에 따른 농수산물 건조기 시스템의 구성도.
도 4는 벨 마우스가 있는 종래의 팬(왼쪽)과 벨 마우스가 없는 입체 순환용 팬(오른쪽)의 구성도.

본 발명은, 일면에 있어서,

폐열의 습도제거 방법을 이용한 농수산물 건조기에 있어서,

외벽(2)과 내벽(3)의 이중 격벽으로 이루어지고, 외벽(2)의 일측에는 공기 유입구(4)가 구비되고, 공기 출구(5)는 내벽(3)과 외벽(2)을 관통하여 불로워 1(6)에 연결되며, 내벽(3)의 양측면에는 다수의 온풍 공급구(8)가 구비되고, 내벽의 내부에는 벨 마우스가 없는 입체 순환 팬으로 이루어진 다수의 순환 팬(9)을 구비하여 온풍 공급구(8)로 공급되는 온풍과 순환 팬(9)의 작동에 의해 농수산물을 건조하는 건조부(1);

건조부(1)의 입구(4)에 온풍을 공급하는 히터(10)와 송풍기(11)를 구비하는 공기가열부(12);

블로워 1(6) 및 2(7)를 구비하고, 블로워 1(6)은 입구가 공기 출구(5)에 연결되고, 블로워 2(7)는 A/C 필터(13)에 연결되며, 제습제(21)를 포함하는 제습기(22), 공기압축기(23) 및 폐액저장부(24)를 구비하고, 블로워 1(6)을 통해 유입된 공기로부터 습도를 제어하기 하는 제습부(20);

입구는 블로워 2(7)와 연통되고, 출구는 송풍기(11)과 연통되어 건조기(1)로 유입되는 공기의 먼지, 악취를 제거하기 위한 A/C 필터부(13); 온습도센서(31, 32), 가스센서(33)를 구비한 센서부 및 밸브 콘트롤부(34, 35, 36)와 건조부(1)로 부터의 유해가스를 배출하는 배출부(37)를 포함하는 제어부(40)를 포함하는 것을 특징으로 하는 제습성능이 향상된 폐쇄형 건조기를 제공한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 농수산물 건조기에 대하여 구체적으로 설명한다. 하기에서 본 발명을 설명함에 있어, 관련된 공지 기능 또는 구성에 대한 구체적인 설명이 본 발명의 요지를 불필요하게 흐릴 수 있다고 판단되는 경우에는 그 상세한 설명은 생략한다. 또한, 통상적인 배관이나 배선에 대해서는 자명한 것이므로 이에 대한 설명 및 도면은 생략한다.

첨부된 도 1은 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 개략도이고, 도 2는 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 제습 시스템의 개략도이며, 도 3은 본 발명에 따른 농수산물 건조기 시스템의 구성도이고, 도 4는 벨 마우스가 있는 종래의 팬(왼쪽)과 벨 마우스가 없는 입체 순환용 팬(오른쪽)의 구성도이다.

종래의 건조기는 일반 팬을 사용하여 덕트(duct)를 통해 내부의 공기가 단일 방향으로만 진행하게 되므로 온풍이 골고루 전달되지 못하고, 히터에서 달궈진 열기가 통과하게 되면 그대로 외부로 방출시키는 구조로 되어 열기를 외부로 전량 방출시킴으로써 열효율 감소로 인한 건조 시간이 많이 걸리기 때문에 에너지 소비량이 증가하다는 문제가 있고, 작동시간 및 외부 온도와 건조실 내부의 온도 차이에 의한 건조 시간의 조절을 수동으로 조작하여야 하므로 불편하며, 건조실 내부의 습도조절을 위해 입구 및 출구측 도어를 열어 놓아야 하므로 건조과정중에서 건조 제품에 영향을 줄 수 있다는 단점들이 있으며, 본 발명은 이러한 불편한 점들을 개선하여 이루어진 것이다.

본 발명에 따른 폐열의 습도제거 방법을 이용한 폐쇄형 농수산물 건조기(100)는 크게 농수산물을 건조하는 건조부(1), 공기가열부(12), 제습부(20) 및 제어부(40)를 포함하여 구성된다.

상기 건조부(1)는 외벽(2)과 내벽(3)의 이중 격벽으로 이루어지고, 외벽(2)의 일측에는 공기 유입구(4)가 구비되고, 공기 출구(5)는 내벽(3)과 외벽(2)을 관통하여 불로워 1(6)에 연결되며, 내벽(3)의 양측면에는 다수의 온풍 공급구(8)가 구비되고, 내벽의 내부에는 벨 마우스가 없는 입체 순환 팬으로 이루어진 다수의 순환 팬(9)을 구비하여 온풍 공급구(8)로 공급되는 온풍과 순환 팬(9)의 작동에 의해 농수산물을 건조한다.

상기 순환 팬(9)은 도 4에 나타낸 바와 같이 (a)의 종래의 팬에 비하여 벨 마우스가 없는 입체 순환 팬(b)으로 이루어진 것이 온풍의 입체적인 순환을 위해 바람직하다.

상기 공기가열부(12)는 건조부(1)의 입구(4)에 온풍을 공급하는 히터(10)와 송풍기(11)를 구비하여 구성되고 건조부(1)에 뜨거운 공기를 공급한다.

본 발명은 공기 압축기(23)를 사용하여 공기밀도를 높이거나 낮추면 공기가 압축되고 압축된 공기 중에서 수분의 일부가 물로 변환되고 밸브 콘트롤러(36)을 통하여 폐액을 배출하므로 건조기는 열을 방출할 필요가 없이 폐쇄된 상태에서도 뜨거운 열을 순환시켜 건조 상태를 유지할 수 있는 원리를 이용하였다.

상기 제습부(20)는 블로워 1(6) 및 블로워 2(7), 제습제(21)를 포함하는 제습기(22), 공기압축기(23) 및 폐액저장부(24)를 구비한다.

블로워 1(6)은 입구가 공기출구(5)에 연결되고, 블로워 2(7)는 A/C 필터(13)와 밸브컨트롤(36) 사이에 연결된다.

제습제(21)를 포함하는 제습기(22)는 공기압축기(23) 및 폐액저장부(24)와 연결되고, 블로워 1(6)을 통해 유입된 공기로부터 습도를 제어하고, 습기가 제거된 뜨거운 공기를 건조기(1)로 순환되도록 하는 역할을 수행한다.

상기 제습부(20)는 도 2에 더욱 자세히 설명한 바와 같이 연결되는 구조로 형성될 수 있으며, 공기압축기(23)의 압축에 의한 압축 공기가 제습기(22)의 제습제(21)를 통과하는 과정에서 수증기가 물로 변하여 일부가 응결되고 응결된 물(폐액)은 밸브 컨트롤(36)의 제어에 의해 폐액저장부(24)로 배출된다. 제습기(22)의 전후에 설치된 밸브 콘트롤(35, 36)은 블로워 1(6)을 통해 유입된 공기의 양과 제습 과정을 겪은 공기의 순환 양을 조절한다.

본 발명에 바람직하게 사용할 수 있는 제습제로는 산화알루미늄, 실리카겔 합성제올라이트, 염화칼슘, 및 이들의 혼합물 중로 이루어진 군 중에서 선택된 하나 이상을 사용할 수 있다.

상기 제어부(40)는 입구는 블로워(2)와 연통되고, 출구는 송풍기(11)과 연통되어 건조기(1)로 유입되는 공기의 먼지, 악취를 제거하기 위한 A/C 필터부(13); 온습도센서(31, 32), 가스센서(33)를 구비한 센서부 및 밸브 콘트롤부(34, 35, 36)와 건조기(1)로 부터의 유해가스를 배출하는 배출부(37)를 포함한다.

상기 가스센서(33)와 상기 온습도센서(31)는 건조기 내부에 배치되고, 상기 블로워 1(6)은 건조기 내부 혹은 외부에 배치될 수 있으며, 상기 온습도센서(32)는 제습기(22)의 출구측에 설치되어 블로워 2(7)로 유입되는 공기의 온도와 습도를 측정하여 제습제의 재생 동작을 수행하여 장시간 제습기능을 유지하고 내부 열에너지의 외부 유출을 최소화한다.

상기 밸브 컨트롤부(34)는 A/C필터(13)에 의해 걸러진 신선한 공기를 송풍기(11)에 공급하는 것을 제어한다.

상기 밸브 컨트롤부(35)는 블로워 1(6)을 통해 공급된 공기 중에서 가스센서(33)에 의해 측정된 바의 오염되거나 유해한 공기를 배출부(37)를 통하여 배출하고, 신선한 공기를 제습부(20)로 공급하는 한편, 제습부(20)의 가동시에는 밸브를 닫힘으로 하여 제습부가 원활하게 작동하는 것을 제어한다.

상기 밸브 컨트롤부(36)는 제습기(22)의 출구에 배치되어 수분이 증발된 공기를 건조기(1) 내로 재공급하거나, 상기 온습도센서(32)에 의해 측정된 습도값이 상기 건조기 내부의 온습도센서(31)가 측정한 습도값과 비교하여 10% 이상의 차이를 보이지 않으면 상기 밸브 컨트롤부(35)와 밸브 컨트롤부(36)를 모두 폐쇄하여 제습부(20)에서 흡수한 수분을 공기 압축기(23)에 의한 공기 압축에 의해 추출하여, 형성된 폐액을 폐액저장부(24)로 배출하는 것을 제어한다.

상기의 구성으로 이루어지는 본 발명에 따른 농수산물 건조기의 작동 및 작용관계를 살펴보면 다음과 같다. 도 3은 본 발명에 따른 건조기의 제어부의 작동을 나타내는 도면이다.

먼저 농산물 건조기(100)를 통해 농산물을 건조하기 위해서 건조실 내부에 위치한 다수의 피건조물인 농산물을 적정한 양으로 적재하여 농수산물 건조기를 구동시키게 된다.

히터(10)에 의해 뜨거워진 공기는 송풍기(11)의 작동으로 건조기의 측면에 구비된 온풍 공급부(8)을 통해 건조기 내로 유입되어 다수의 순환 팬(9)의 작동에 의해 농수산물의 건조 기능을 수행하게 된다. 농수산물은 수분 등을 포함하고 있으므로 일정 건조 후에는 순환되는 공기는 수분을 함유하게 되고, 발생된 습기를 제거할 필요가 있다.

이때, 제습부(20)는 제어부(40)과 연동되어 동작하게 되고, 건조기(100)의 동작시 온습도센서(31, 32) 측정된 습도차가 적을 경우 압축기(23)를 동작시켜 제습제(21)을 통과시켜 습기를 제거하거나 건조기(100)의 동작 완료 후 문이 개폐확인장치(37)을 통하여 개방이 되면, 제습부(20)를 동작시켜 제습 기능을 수행한다. 상기 블로워 1, 2(6, 7)은 필요에 따라 선택적으로 사용 가능하다.

제습부(20)의 동작은 제어기(40)의 지시에 의해 밸브 컨트롤 (35)에서 밸브를 닫게 되면, 공기 압축기(23)가 동작하여 제습기(22)에서 수분을 분리하게 되고, 분리된 수분(폐액)은 밸브 컨트롤 (36)의 열림에 의해 폐액저장부(24)로 배출된 후 공기 압축기(23)가 정지되고, 다시 밸브 컨트롤(36)은 열림 상태로 복귀되고, 습기를 포함하는 공기를 재차 제습부(20)롤 공급하게 된다.

상기 가스센서(33)는 배관 내의 가스를 측정하고 측정된 건조기 내 유해가스가 심할 경우 이를 열어서 오염 공기를 배출한다. 상기 온습도센서(31, 32)는 배관 내의 측정된 온도차가 많을 경우 단열 저하를 경고를 하도록 설계하는 것이 바람직하다.

이상 설명한 바와 같은 본원 발명에 따른 농수산물 건조기는 온풍의 온도가 떨어지지 않도록 열손실을 최소화한 구조를 채택한 것으로서 건조부의 공기가 입체적으로 순환하며, 격벽을 이중으로 하여 폐쇄된 구조로 인하여 에너지 손실이 최소화되고, 제습제를 사용하여 고온의 공기가 재순환되도록 함으로써 공기의 추가 가열에 따른 비용을 절감할 수 있다.

본 발명에 따른 폐쇄형 농수산물 건조기는 전술한 실시 형태 예에 국한하지 않고, 본 발명의 기술사상이 허용되는 범위 내에서 다양하게 변형하여 실시할 수 있다.

1: 건조기 2: 외벽
3: 내벽 4: 공기유입구
5: 공기 출구 6: 블로워 1
7: 블로워 2 8: 온풍 공급구
9: 입체 순환 팬 10: 히터
11: 송풍기 12: 공기가열부
13: A/C 필터 20: 제습부
21: 제습제 22: 제습기
23: 공기압축기 24: 폐액저장부
31, 32: 온습도센서 33: 가스 센서
34, 35, 36: 밸브 콘트롤 37: 오염공기 배출구

Claims (4)

1. 폐열의 습도제거 방법을 이용한 농수산물 폐쇄형 건조기에 있어서,
   외벽(2)과 내벽(3)의 이중 격벽으로 이루어지고, 외벽(2)의 일측에는 공기 유입구(4)가 구비되고, 공기 출구(5)는 내벽(3)과 외벽(2)을 관통하여 불로워 1(6)에 연결되며, 내벽(3)의 양측면에는 다수의 온풍 공급구(8)가 구비되고, 내벽의 내부에는 벨 마우스가 없는 입체 순환 팬으로 이루어진 다수의 순환 팬(9)을 구비하여 온풍 공급구(8)로 공급되는 온풍과 순환 팬(9)의 작동에 의해 농수산물을 건조하는 건조부(1);
   건조부(1)의 입구(4)에 온풍을 공급하는 히터(10)와 송풍기(11)를 구비하는 공기가열부(12);
   블로워 1(6) 및 2(7)를 구비하고, 블로워 1(6)은 입구가 공기 출구(5)에 연결되고, 블로워 2(7)는 A/C 필터(13)에 연결되며, 제습제(21)를 포함하는 제습기(22), 공기압축기(23) 및 폐액저장부(24)를 구비하고, 블로워 1(6)을 통해 유입된 공기로부터 습도를 제어하기 하는 제습부(20);
   입구는 블로워 2(7)와 연통되고, 출구는 송풍기(11)과 연통되어 건조기(1)로 유입되는 공기의 먼지, 악취를 제거하기 위한 A/C 필터부(13); 온습도센서(31, 32), 가스센서(33)를 구비한 센서부 및 밸브 콘트롤부(34, 35, 36)와 건조부(1)로 부터의 유해가스를 배출하는 배출부(37)를 포함하는 제어부(40);를 포함하고,
   상기 밸브 컨트롤부(34)는 A/C필터에 의해 걸러진 신선한 공기를 송풍기(11)에 공급하는 것을 제어하고,
   상기 밸브 컨트롤부(35)는 블로워 1(6)을 통해 공급된 공기 중에서 오염되거나 유해한 공기를 배출부(37)를 통하여 배출하고, 신선한 공기를 제습부(20)로 공급하는 것을 제어하며,
   상기 밸브 컨트롤부(36)는 제습기(22)의 출구에 배치되어 수분이 증발된 공기를 건조기(1) 내로 재공급하거나, 상기 온습도센서(32)에 의해 측정된 습도값이 상기 건조기 내부의 온습도센서(31)가 측정한 습도값과 비교하여 10% 이상의 차이를 보이지 않으면 상기 밸브 컨트롤부(35)와 밸브 컨트롤부(36)를 모두 폐쇄하여 제습부(20)에서 흡수한 수분을 공기 압축기(23)에 의한 공기 압축에 의해 추출하여, 형성된 폐액을 폐액저장부(24)로 배출하는 것을 특징으로 하는 폐쇄형 농수산물 건조기.
2. 제1항에 있어서,
   제습제(21)를 포함하는 제습기(22)는 공기압축기(23) 및 폐액저장부(24)와 연결되어 블로워 1(6)을 통해 유입된 공기로부터 습도를 제어하고, 습기가 제거된 뜨거운 공기를 건조기(1)로 순환되도록 공급하는 역할을 수행하고, 상기 제습제는 산화알루미늄, 실리카겔 합성제올라이트, 염화칼슘, 및 이들의 혼합물 중로 이루어진 군 중에서 선택된 하나 이상을 사용하는 것인 폐쇄형 농수산물 건조기.
3. 제1항에 있어서,
   상기 가스센서(33)와 상기 온습도센서(31)는 건조기 내부에 배치되고,
   상기 블로워 1(6)은 건조기 내부 혹은 외부에 배치되고,
   상기 온습도센서(32)는 제습기(22)의 출구측에 설치되어 블로워 2(7)로 유입되는 공기의 온도와 습도를 측정하여 제습제의 재생 동작을 수행하여 장시간 제습기능을 유지하고 내부 열에너지의 외부 유출을 최소화하는 것을 특징으로 하는 폐쇄형 농수산물 건조기.
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