KR101429049B1 - 홍삼추출물을 주성분으로 하는 피부미용 개선 조성물 - Google Patents

홍삼추출물을 주성분으로 하는 피부미용 개선 조성물 Download PDF

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Abstract

본 발명은 홍삼추출물 또는 홍삼추출물에 식물추출물을 혼합한 조성물의 식이를 통해 피부미용을 개선시키는 데 있다. 피부미용에 영향을 주는 요인으로서 안면 피부 유분, 안면 피부 멜라닌, 안면 피부 홍반 및 안면 피부 점탄성 변화 등의 생리학적 인자와 피부 개선 만족도, 목피부 개선 만족도 및 신체건강 개선 만족도 등의 심리학적인자를 밝혀내어 피부미용 개선 정도를 측정하는 데 있다.
본 발명은 참여한 여성의 대부분이 생리학적 및 심리학적으로 탁월한 만족감을 나타냄으로써 홍삼 및 식물 추출물의 식이를 통해 피부미용 개선 효과를 제공할 수 있다.

Description

홍삼추출물을 주성분으로 하는 피부미용 개선 조성물{A Composition for Improving Beauty of Skin Using Red Ginseng Extraxts}
본 발명은 홍삼추출물 또는 이를 주성분으로 하는 피부미용 개선용 조성물에 관한 것이다. 보다 상세하게는 6년근 홍삼에서 추출한 농축액을 주성분으로하여 식이를 통해 여성의 피부미용을 개선시키는 데 있다. 또한 천연물에서 유래하여 피부미용에 효과가 있는 금은화추출물, 백출추출물 및 백하수오추출물을 홍삼추출물에 일정한 배합비율로 섞어 피부미용개선용 조성물을 제공하는 데 있다.
홍삼추출물 및 이들 식물 추출물을 함유하는 피부미용 개선용 조성물은 여성의 피부미용에 영향을 주는 생리학적 인자와 심리학적 인자를 모두 만족시키는 데 있다. 피부미용의 생리학적 인자는 안면 피부의 유분 증가, 멜라닌 감소, 홍반 감소, 점탄성 증가 등을 측정하고, 심리학적 인자로서 설문조사에 의하여 안면 피부 개선 만족도, 피부 개선 만족도 및 신체건강 개선 만족도를 조사하여 파악하였다.
본 발명의 홍삼추출물 및 홍삼추출물에 금은화추출물, 백출추출물 또는 백하수오추출물의 혼합 조성물을 이용하여 피부 미용 개선에 영향을 주는 생리학적 및 심리학적인 효과를 파악하는데 있다. 또한 본 발명은 인삼이나 홍삼 또는 식물의 추출물을 적당히 혼합하여 사람에게 경구투여를 통하여 생리학적 및 심리학적으로 피부미용을 개선시키는 데 있다.
고려인삼(Panax ginseng C. A. Meyer)은 오갈피나무과(Araliaceae)의 인삼 속에 속하는 다년생 초본류로서, 식물 뿌리를 약용으로 사용하며, 수명연장과 기력보강, 성기능 개선, 질병 등을 예방 하기위해 우리나라를 비롯하여 동아시아권에서는 인삼의 건강 개선 효능은 4000년 전부터 알려져 왔으며, 2000년 전 발간된 중국의 최초의 공식 약학서적「神農本初經」에서 그 약리효능이 언급되었다. 또한 최근에는 인삼의 역사성과 과학성에 근거하여 동양뿐만 아니라 서구에서도 강장제 또는 건강식품, 그리고 대체의약의 herbal therapy로서 인삼에 대한 관심이 증가되고 있다.
금은화[金銀花]는 인동과의 인동덩굴(Lonicera japonica Thunberg) 또는 그 변종의 꽃봉오리를 말한다. 금은화는 열을 내리고 가슴이 답답하고 갈증이 있을 때 사용하며 염증에 좋아 종기, 피부가 헐어 생긴 독, 장기의 염증, 농을 배출한다. 또한 이질, 열독으로 인한 피부 조직 괴사, 유선염 등에 사용한다. 대장염, 위궤양, 방광염, 인후염, 편도선염, 기관지염, 결막염 및 부스럼, 유행성 이하선염으로 인한 고열, 화농성 감염증 등에 응용한다. 약리작용은 항균작용, 항염증작용, 해열작용, 백혈구 탐식작용 증가, 중추신경 흥분작용, 혈청 콜레스테롤 강하, 궤양 예방효과 등이 보고되었다.
백출[白朮]은 국화과의 삽주(Atractylodes japonica Koidzumi) 또는 백출(Atractylodes macrocephala Koidzumi)의 뿌리줄기 또는 주피를 제거하여 말린 약재로 사용한다. 특이한 냄새가 있고 맛은 약간 쓰고 달며 씹으면 점성을 띠고 성질은 따듯하다. 백출은 비위의 기능이 허약해서 소식, 권태감이 생기고 얼굴빛이 황색이며 대변을 묽게 보거나 설사에 좋으며 수분이 정체되어 전신이 붓고 소화가 안 될때 수분 배설을 돕는다. 비(脾)에 수(水)와 습(濕)이 쌓여 담음(痰飮)을 인한 가슴 뜀, 기침, 맑은 가래등에도 쓰며 비기(脾氣) 허약으로 피부에 땀이 저절로 날때, 임신 구토에도 사용한다. 위장 장애가 있는 감기, 사지동통 에도 쓴다. 약리적으로 생쥐의 체중 증가와 지구력 증가, 탐식 능력을 증가, 세포 면역 기능 촉진이 보고되었다. 또한 장관(腸管) 억제 작용과 흥분 작용을 조절, 항궤양 및 간 기능 보호 작용, 면역 기능 항진작용, 혈관 확장 작용, 이뇨 작용 및 혈당 강하 작용, 항암 작용 등이 보고되었다.
백하수오(白何首烏)는 박주가리과(Asclepiadaceae)의 여러해살이 덩쿨풀인 은초롱 큰조롱(Cynanchum wilfordii Hemsley)의 덩이 뿌리를 말린 것으로 강장작용, 조혈기능강화, 피로회복촉진, 진정작용, 간장과 신장을 튼튼하게 한다. 하수오는 자양강장, 보혈(補血), 익정(益精), 소종(消腫)의 효능이 있어, 병후쇠약, 빈혈, 조기백발(早期白髮), 신경쇠약, 만성풍비(慢性風痺) 등에 사용한다.
유근피(楡根皮)는 느릅나무의 뿌리껍질을 유근피라고 한다. 이른 봄철에 뿌리껍질을 벗겨내어 그늘에서 말려 약으로 쓴다. 느릅나무는 옛날부터 소변을 잘 나가게 하는데 몸이 붓는데 종기 종창 치료약으로 널리 썼다. 배 고플 때 껍질을 벗겨서 말려 가루내어 율무가루 옥수수가루와 섞어 떡이나 국수를 만들어 먹고 잎은 쪄서 나물로 무쳐먹었으며 열매는 소금에 절여 장을 담갔다. 부스럼이나 종기가 난 곳에 송진과 느릅나무 뿌리껍질을 같은 양으로 하여 짓찧어붙이면 놀랄만큼 잘 낫는다. 이밖에 위궤양 십지이장궤양 장궤양 부종 수종 위암 직장암 중이염 축농증 등 온갖 염증성 질병과 궤양 화농성 질병에 효험이 있다.
숙지황(熟地黃)은 지황(地黃)의 뿌리를 쪄서 말린 한약재로서, 지황은 현삼과에 딸린 여러해살이 약용식물로 그 뿌리를 한방에서 약재로 쓰는데, 맛은 달면서도 쓴맛이 돌고 따뜻한 성질이 있어 혈을 보(補)하고 정(精:생명이 발생하고 활동하는 데 기본이 되는 물질)을 보충해서 허리와 무릎이 시리고 아픈 증상이나 월경이상, 어지럼증 등을 치료하고 머리를 검게 하는 효능이 있다. 숙지황은 사물탕(四物湯)의 주요 약재이며 각종 만성병 중 몸이 허약하여 나타나는 내열(內熱), 인후건조(咽喉乾燥), 갈증 등의 증상에 쓰인다. 사물탕은 여성의 출산 후나 월경 등으로 인한 과다출혈, 허약, 어지럼증 등에 널리 쓰인다.
피부에 관련된 홍삼 또는 인삼을 사용한 종래기술로는 홍삼은 상처치유효과와 보습과 탄력을 증진시키고 주름생성억제와 자외선으로부터 피부손상을 억제하는 효과가 높은 것으로 나타났다(Kimura et al., 2006; Lee et al., 2006). 또한 섬유아세포의 콜라겐 생합성과 MMP-1 활성 효과가 밝혀졌다.
한국특허등록 10-0202244(피부 항노화제용 홍삼지질 추출액 조성물의 제조방법)은 홍삼을 디에틸에테르로 추출하여 얻은 지질추출물을 에탄올과 프로필렌글리콜 혼합용액으로 만들어 항노화제용 홍삼지질 추출액 조성물을 만든다. 한국특허공개 2006-24300(홍삼액기스에서의 피부노화방지 성분 추출방법)은 홍삼에 에탄올을 넣고 추출한 후, 페놀화합물을 추출하여 노화방지성분의 Maltol을 추출한다. 한국특허등록 10-596316(피부미용 증진 및 피부노화 방지를 위한 건강기능식품조성물)은 콜라겐, 사상자추출물, 홍삼추출물을 포함하는 피부노화 방지용 건강기능식품조성물 조성물이다. 한국특허등록 10-930873(피부 주름 개선용 또는 피부 탄력 증진용 피부 외용조성물)은 백년초, 홍삼, 목백일홍, 라스베리, 산사자의 추출물로 구성된다. 한국특허공개 2009-55309(피부미백 및 주름개선용 피부외용 화장료 조성물)는 죽초액, 홍삼, 황금, 토마토, 천궁, 쟈스민, 오이, 솔잎, 버드나무, 박하, 목련꽃, 라벤더, 대추, 고삼, 감초의 추출물로 구성된다. 한국특허공개 2009-108230(비만 억제 또는 치료용 조성물)은 홍삼추출물, 흑효모발효추출물, 길경추출물을 유효성분으로 한다. 한국특허공개 2011-63912(길경, 홍삼, 시호 사포닌을 유효성분으로 함유하는 피부 노화 방지 및 주름 생성 억제효과를 나타내는 피부 외용 조성물)는 길경, 홍삼, 시호 사포닌을 유효성분으로 함유하는 피부 노화 방지 및 주름 생성 억제용 약학 조성물 및 화장료 조성물에 관한 것이다. 한국특허공개 2011-108735(홍삼 오일을 유효성분으로 함유하는 여드름 개선용 화장료 조성물)는 여드름의 원인균(Propionibacterium aceus)의 생육을 억제하여 여드름을 개선한다.
종래에 홍삼이나 인삼은 피부에 난 상처 치유와 주름생성 억제 또는 자외선으로부터 피부손상을 억제하기 위하여 의약부외품으로 사용하고 자 하는 시도가 많았는 데, 특히 피부손상 방지 또는 피부노화 억제를 위한 화장품이나 연고 등으로 개발하여 피부에 바르는 형태로 사용되는 것이 일반적이었다. 그러나 홍삼이나 인삼을 피부외용으로 만들기 위해서는 인삼 중의 특정성분(예;사포닌)만을 추출하여 사용하므로 실제로 인삼에 들어 있는 피부에 유익한 성분과 미량의 기능성분이 활용되지 못한 채 버려지고 있는 실정이다. 또한 실제로 화장품이나 연고를 만들 때 사용하는 수십가지의 조성물은 대부분 화학물질로서 피부에 결코 유익하지 못하다.
종래에 인삼이나 홍삼의 특정성분을 함유한 화장품은 피부에 도포하여 피부(손상)치료의 목적으로 사용되어 왔으나, 과학적인 치료효과를 찾아 내지 못하는 주원인은 촉감이나 시각으로 판단하는 직관적인 방법에 의존하여 왔기 때문으로 파악된다. 따라서 피부미용을 개선시키고 자 함에 있어서 투여방법과 효과를 측정하는 새로운 패러다임이 필요한 실정이다.
인삼의 특정 유효성분을 피부의 상처치료나 노화방지용 화장품으로 사용하고 관능적으로 효과를 파악하는 종래기술의 기술적사상과, 인삼 또는 홍삼의 추출물 또는 이들 추출물에 식물의 추출물을 혼합한 조성물을 식이에 의하여 생리학적 및 심리학적으로 피부미용을 개선하고 자 하는 본 발명의 기술적사상은 서로 다른 것이다.
종래기술은 손상된 피부의 치료나 노화의 개선을 목적으로 인삼이나 홍삼의 특정 성분을 화장품의 구성 성분 중의 하나로 사용하여 왔으나, 아직까지 이에 대한 효과를 과학적으로 밝히지 못하고 단지 촉각이나 시각으로 피부치료나 개선여부를 관능적인 방법에 의존하여 판단해 왔다.
본 발명은 인삼 또는 홍삼의 추출물 또는 이들 추출물에 식물의 추출물을 혼합한 조성물을 피부미용 개선을 원하는 대상자에게 경구투여를 통하여 생리학적 및 심리학적으로 피부미용을 개선시키는 인자를 밝혀내는 데 있다.
본 발명은 오랜 연구 끝에 홍삼추출물 또는 그 조성물의 식이를 통해 피부미용 개선에 영향을 주는 생리학적 및 심리학적인 두가지 인자를 밝혀내고, 생리학적인자로서 안면 피부 유분 변화, 안면 피부 멜라닌 변화, 안면 피부 홍반 변화 및 안면 피부 점탄성 변화를 측정하여 피부미용 개선 효과를 알아냈다. 또한 심리학적인자로서 홍삼식이 후 피부개선 및 신체건강 상태 만족도를 알아 보기 위하여 설문조사를 통하여 안면 피부 개선 만족도, 목피부 개선 만족도 및 신체건강 개선 만족도를 파악하였다.
홍삼 식이를 통하여 생리학적 인자 중에서, 안면 피부 유분 변화는 목 전체적으로 유분의 증가가 있고, 안면 피부 멜라닌 변화는 tyrosinase 억제 활성에 영향을 미쳐 목 피부에서도 멜라닌 생성이 억제되고, 안면 피부 홍반 변화는 목 전체적으로 피부 홍반이 감소되고, 안면 피부 점탄성 변화는 목 정체적으로 피부 점탄성이 좋아졌다.
심리학적 인자로서 피부 개선 만족도는 피험자의 안면 피부 상태가 좋아졌고, 목 피부 개선 만족도는 목 탄력 상태 변화가 좋아졌고, 신체건강 개선 만족도는 매우 좋아진 여성이 많았고, 혈액순환 개선이 좋아진 여성이 많았고, 스트레스 변화는 좋아진 여성이 많고, 홍삼식이 요법 후 신체건강이 좋아진 것으로 나타났다.
본 발명은 홍삼 추출물을 주성분으로 하는 피부미용 개선용 조성물을 나타낸다.
본 발명은 홍삼 추출물을 주성분으로 하여 안면의 멜라닌 생성 억제, 홍반 감소, 점탄성 증가, 유분 증가, 주름 감소 및/또는 피부 개선 만족 효과를 제공할 수 있는 피부미용 개선용 조성물을 나타낸다.
상기에서 홍삼 추출물 이외에 인삼, 수삼 또는 백삼 중에서 선택된 어느 하나의 추출물이 포함될 수 있다.
상기에서 홍삼 추출물 이외에 금은화추출물, 백출추출물 또는 백하수오추출물 중에서 선택된 어느 하나 이상을 추가로 더 포함될 수 있다.
상기에서 홍삼추출물은 액체상, 고체상 또는 분체상일 수 있다.
이하 본 발명의 내용을 보다 상세히 설명하고자 한다.
안면 피부의 미용 개선에 영향을 주는 생리학적 요인을 증대시키려면, 안면 피부의 유분 증가, 멜라닌 감소, 홍반 감소, 피부 점탄성 증가에 영향을 주는 홍삼 이외의 물질을 추가로 사용하는 것이 좋을 것으로 판단되었다. 따라서 화학적합성품 보다는 자연계에 분포되어 있는 식물의 추출물 중에서 홍삼추출물, 유근피추출물, 숙지황추출물, 황기추출물, 금은화추출물, 백출추출물, 백하수오추출물, 창출추출물, 상엽추출물 등을 후보 물질로 하여 이들 중에서 피부미용개선에 대한 효과가 좋은 홍삼추출물 및/또는 금은화추출물, 백출추출물 또는 백하수오추출물의 혼합 조성물을 이용하여 홍삼을 주성분으로 하는 식물추출물을 포함하는 피부미용 개선용 조성물을 만들었다.
<실험재료>
- 홍삼추출물 : 본 실험에 사용한 홍삼(Panax ginseng C. A. Meyer)은 충남 금산군에 있는 금산덕원 약초영농조합 법인에서 제조·판매하는 홍삼 6년근 농축액 100%(진세노사이드 Rg1과 Rb1의 합이 4.0mg/g, 고형분 60% 이상)을 공급받아 실험에 사용하였다.
- 금은화추출물 : 금은화 0.1kg을 정제수에 잘 세척한 금은화에 물 2ℓ를 부은 후, 100℃로 5∼8시간 동안 가열하여 열수추출한 후, 원심분리하여 금은화 추출액을 얻었다. 상기의 금은화 추출액을 진공농축하여 금은화추출물을 얻었다. 또한 필요에 따라 증류건조시킨 후, 분말화하여 금은화추출물을 제조하였다.
- 백출추출물 : 백출 0.1kg을 정제수에 잘 세척한 백출에 물 2ℓ를 부은 후, 100℃로 5∼8시간 동안 가열하여 열수추출한 후, 원심분리하여 백출추출액을 얻었다. 상기의 백출추출액을 얻었다. 또한 필요에 따라 증류건조시킨 후, 분말화하여 백출추출물을 제조하였다.
- 백하수오추출물 : 백하수오 0.1kg을 정제수에 잘 세척한 백하수오에 물 2ℓ를 부은 후, 100℃로 5∼8시간 동안 가열하여 열수추출한 후, 원심분리하여 백하수오추출액을 얻었다. 또한 필요에 따라 증류건조시킨 후, 분말화하여 백하수오추출물을 제조하였다.
한편 상기의 금은화추출물, 백출추출물 및/또는 백하수오추출물을 얻을 때에 용매로서 정제수 대신에 용매로서 60℃의 50% 에탄올을 사용하여 금은화추출물, 백출추출물, 백하수오추출물을 각각 제조할 수 있다.
<혈액성분 측정>
혈액검사는 검사 전날 오후 9시부터 금식하도록 하고 당일 오전 8∼10시 사이 공복상태에서 서울S 대학에서 간호사와 임상병리사가 직접 방문하여 안정된 상태에서 전완 정맥혈을 1회용 주사기를 이용하여 15ml씩 진공 채혈관을 사용하여 채혈하였다. 채혈한 혈액은 silica particles(응고촉진제)로 처리된 SST(serum separating tube)에 각각 10ml와 5ml씩 나누어 3000rpm에서 5분간 원심분리한 후 2∼8℃의 저온에 보관하여 분석의뢰 기관에 당일 의뢰하였다. 채혈된 10ml 액은 혈중 진세노사이드 성분 분석에 사용하였으며, 5ml는 albumin, ferritin, uric acid, HDL-cholesteral, LDL-cholesteral, GOT, GPT 등의 분석에 사용되었다.
<홍삼의 혈액 농도 측정>
- Rb1, Rg1 정량; 혈청200 ml에 85% phosphoric acid 4 ml를 가하여 원심분리(10min × 9,000g)한 후 상층액 100 ml를 취했다. 1ml MeOH/1ml DDW로 컨디셔닝시킨 SPE ct(cartridge)에 진공(10∼15mmHg)상태에서 위의 상층액을 통과시킨 후 SPE ct를 5% MeOH 1 ml로 washing했다. 시료는 1 ml MeOH로 용출시킨 후 40℃ nitrogen stream에서 용매를 증발(evaporate)시켰다.
- Rg3 정량; 혈청 2.5ml를 60% MeOH 2.5ml에 5분 동안 mixing한 후 10분 동안 원심분리(1,000g)하여 상층액을 분리했다. 분리된 상층액을 5ml MeOH/5ml DDW로 컨디셔닝한 SPE ct에 통과시킨 후 90% MeOH 1.5ml로 용출시킨다. 용출된 시료는 40℃ nitrogen stream 하에서 evaporate하여 용매를 제거했다.
- 분석조건; 혈액 내 진세노사이드의 분석을 위해 사용된 기기는 Waters Breeze system(Waters, USA)으로 Waters 1525 HPLC 펌프, Waters 2487 UV 검출기, Waters 717 plus 자동주입기로 구성(자동주입기 사용 시 재현성을 높이기 위해 고순도 헬륨가스로 이동상을 degassing하면서 분석하였다). 분석 컬럼은 Novapakㄾ C18(3.9×150mm, Waters, USA)를 사용하였고, 컬럼 온도는 35℃, 자외선검출기 흡광파장은 203 nm로 설정하여 분석하였다. 이동상으로는(A) 100% DDW(H2O)와 (B) 100% ACN(acetonitrile)을 초음파 세척기로 탈기하여 사용하였고, 기울기 용리조건(gradient system)을 이용하여 분석하였다(표 1 참조)
Gradient system
Time(min) Flow(ml/min) %A %B Curve
1 1.5 83 17 6
2 10.0 1.5 80 20 6
3 15.0 1.5 69 31 6
4 30.0 1.5 58 42 6
5 48.0 1.5 0 100 6
6 53.0 1.5 0 100 6
7 58.0 1.5 83 17 6
<피부측정실험>
- 사용기기; 본 실험에서 사용한 Multi-probe adapter system MPA5(Cutometer MPA580)는 독일의 Courage+Khazaka 회사(C+K electronic GmbH, Cologne, Germany)의 피부 측정 장비로 최근 개발된 통합형 측정기기를 사용하였다. Cutometer MPA 580의 특징은 피부측정 센서들을 통합적으로 관리하는 것으로 효율적인 자료의 저장과 기기 사용상 호환성을 높이므로 다기능 통합센서 시스템이다. 피부표면을 측정하는 sebumeter(SM815)가 기본장착, 추가적으로 개별센서 probe 4종을 적용할 수 있는 총 5개의 단자로 구성되었다. 또한 미세조절되는 음압(negative pressure)을 이용하여 피부 탄력도를 측정하는 Cutometer 580에 자체 내장되고 각각의 단자에 개별센서 probe를 끼울 수 있는 통합형이다.
<자료처리 및 분석방법>
자료 분석 방법으로 수집된 자료의 통계처리는 데이터 코딩(data coding)과 데이터 크리닝(data cleaning)과정을 거쳐, SPSS(Statistical Package for Social Science) v. 14.0 통계 패키지 프로그램을 활용하여 분석하였다. 구체적으로 다음과 같은 분석을 실시하였다. 첫째, 조사대상자의 일반적 특성을 알아보기 위하여 빈도분석을 실시하였다. 둘째, 측정도구의 동질성 검증을 위해 독립표본 t-test를 실시하였다. 셋째, 집단별 혈액성분 및 안면피부, 목 피부의 변화량을 알아보기 위하여 대응표본 t-test를 실시하였다. 넷째, 집단 간 혈액성분 및 안면피부, 목 피부의 변화량에 대한 유의성 검증을 위하여 독립표본 t-test를 실시하였다.
<실시예 1 내지 실시예 8>; 생리학적 인자
인삼이나 홍삼의 추출물을 또는 금은화추출물, 백출추출물, 백하수오추출물을 다음과 같은 배합비로 혼합하여 홍삼을 사용하지 않은 대조군과 비교하였다.
실시예 1은 홍삼추출물을 100%로 하고, 실시예 2-4는 홍삼추출물 95%에 금은화추출물, 백출추출물, 백하수오추출물을 각각 5%를 섞고, 실시예 5-7은 홍삼추출물 80%에 금은화추출물, 백출추출물, 백하수오추출물을 각각 20%를 섞고, 실시예 8은 홍삼추출물 70%에 금은화 추출물10%, 백출추출물 10%, 백하수오추출물 10%를 각각 섞어 조성물을 만들어 유분(The secretion of oil), 홍반(Erytherma), 멜라닌(Pigmentation), 점탄성(Elasticity), 주름(Wrinkle)등 생리학적으로 영향을 미치는 인자에 대하여 각각의 실시예별로 배합비는 표 2에 나타냈다.
상기에서 홍삼추출물은 충남 금산군에 있는 금산덕원 약초영농조합 법인에서 제조·판매하는 홍삼 6년근 농축액 100%(진세노사이드 Rg1과 Rb1의 합이 4.0mg/g, 고형분 60% 이상)을 사용하였다.
상기에서 금은화추출물은 수세 후 이물질을 제거한 금은화 0.1kg을 정제수 2ℓ에 첨가하고 100℃에서 7시간 동안 가열하여 열수추출한 후 2500rpm으로 3분 동안 원심분리하여 금은화 추출액을 얻고, 상기의 금은화 추출액을 진공농축하여 얻은 금은화추출물을 사용하였다.
상기에서 백출추출물은 수세 후 이물질을 제거한 백출 0.1kg을 정제수 2ℓ에 첨가하고 100℃에서 7시간 동안 가열하여 열수추출한 후 2500rpm으로 3분 동안 원심분리하여 백출추출액을 얻고, 상기의 백출추출액을 증류건조시킨 후 분말화한 백출추출물을 사용하였다.
상기에서 백하수오추출물은 수세 후 이물질을 제거한 백하수오 0.1kg을 정제수 2ℓ에 첨가하고 100℃에서 7시간 동안 가열하여 열수추출한 후 2500rpm으로 3분 동안 원심분리하여 백하수오추출액을 얻고, 상기의 백하수오추출액을 증류건조시킨 후 분말화한 백하수오추출물을 사용하였다.
배합비
구분 대조구 실시예1 실시예2 실시예3 실시예4 실시예5 실시예6 실시예7 실시예8
홍삼 - 100 95 95 95 80 80 80 70
금은화 - - 5 - - 20 - - 10
백출 - - - 5 - - 20 - 10
백하수오 - - - - 5 - - 20 10
- 100 100 100 100 100 100 100 100
*상기 표 2에서 대조구는 인삼 0.1kg을 정제수 2ℓ에 첨가하고 100℃에서 7시간 동안 가열하여 열수추출한 후 2500rpm으로 3분 동안 원심분리하여 얻은 인삼추출액을 사용하였다.
<시험예 1> : 안면 피부측정
상기 실시예 1 내지 실시예 8에서 얻은 각각의 배합물과 대조구의 배합물에 대한 안면 피부 측정방법은 실험자에게 동일한 클린싱 티슈를 사용하여 측정부위를 클린싱하여 30분 방치한 후에 동일한 환경의 항온, 항습 조건인 온도 20∼23℃, 습도 50∼60%에서 실험 전과 후 오전 9시∼10시 사이에 측정이 진행되었다. 측정부위로는 이마(눈썹 정중앙에서 이마 쪽 수직방향으로 2cm 부분)와 볼(눈동자 중앙에서 수직아래 코끝과 일직선 되는 부분)을 측정하였다. 각 부위별로 3회 측정한 값을 사용하였으며 또한 이마와 양쪽 볼과 턱의 유분, 멜라닌, 홍반, 점탄성(탄력), 주름 등의 총 다섯 가지의 변화를 분석하였다.
생리학적 인자에 따른 안면피부의 변화(단위;%)
구 분 대조구 실시예1 실시예2 실시예3 실시예4 실시예5 실시예6 실시예7 실시예8
유분 42.9 47.1 46.8 48.1 48.5 50.4 51.2 51.6 52.4
멜라닌 76.5 64.7 63.2 63.4 63.8 58.6 58.4 58.2 55.4
홍반 47.1 29.4 29.1 28.8 28.6 26.7 26.5 26.4 25.2
점탄성 41.2 70.6 71.2 71.4 71.6 73.2 73.4 73.6 75.4
주름 47.1 35.3 34.2 34.5 34.8 32.4 32.5 32.6 30.4
*상기 표 3에서 대조구는 인삼 0.1kg을 정제수 2ℓ에 첨가하고 100℃에서 7시간 동안 가열하여 열수추출한 후 2500rpm으로 3분 동안 원심분리하여 얻은 인삼추출액을 사용하였다.
상기의 표 3에서 유분과 점탄성은 숫치가 높을수록 유의차가 있으며, 멜라닌과 홍반 및 주름은 숫치가 낮을수록 유의차가 있는 것으로 해석될 수 있다. 대조구와 홍삼추출물 및 다른 추출물이 혼합된 실시예 2 내지 실시예 8에서 개선되는 결과를 나타내고 있다. 따라서 본 발명은 생리학적 인자에 따른 안면피부의 변화에 영향을 주는 것을 알 수 있다.
<시험예 2> : 목 피부측정
상기 실시예 1 내지 실시예 8에서 얻은 각각의 배합물과 대조구의 배합물에 대한 목 피부측정 부위는 안면 피부 측정과 동일한 방법으로 측정부위는 앞 목 중앙(천돌혈 위 5cm 지점), 좌측 목 (앞 목 중앙 부위 옆 8cm 지점), 우측 목 (앞 중앙 부위 옆 8cm 지점)을 측정하였다. 유분량 측정은 각 부위별로 3회 측정한 값을 평균하여 사용하고, 점탄성(탄력) 측정은 각 부위별로 3회 측정한 값을 평균하여 사용하였으며, 또한 피부색, 멜라닌, 홍반, 점탄성(탄력), 주름 등의 변화를 관찰하였다. 목 피부측정은 홍삼식이 전후 총 3회 측정하였다.
생리학적 인자에 따른 목피부의 변화(단위;%)
구 분 대조구 실시예1 실시예2 실시예3 실시예4 실시예5 실시예6 실시예7 실시예8
피부색 58.8 76.5 76.2 76.8 76.4 77.1 77.3 77.5 78.6
멜라닌 64.7 47.1 47.6 48.1 47.8 46.4 46.2 45.8 44.6
홍 반 64.7 52.9 53.1 52.8 52.4 51.8 51.6 51.4 50.7
점탄성 29.4 41.2 42.1 42.3 42.4 43.1 43.5 43.6 44.8
주 름 41.2 29.4 29.3 28.8 28.7 27.8 28.1 27.9 26.4
*상기 표 4에서 대조구는 인삼 0.1kg을 정제수 2ℓ에 첨가하고 100℃에서 7시간 동안 가열하여 열수추출한 후 2500rpm으로 3분 동안 원심분리하여 인삼추출액을 사용하였다.
상기의 표 4에서 피부색과 점탄성은 숫치가 높을수록 유의차가 있으며, 멜라닌과 홍반 및 주름은 숫치가 낮을수록 유의차가 있는 것으로 해석될 수 있다. 그러나 대조구와 실시예1의 홍삼 식이급여군의 숫치를 비교해 보면, 피부색을 제외하고는 멜라닌, 홍반, 점탄성, 주름 등에서 실험군이 좋은 것으로 나타나고 있지만, 홍삼과 식물 추출물이 혼합된 실시예 2 내지 실시예 8에서 개선되는 결과를 나타내고 있다. 따라서 본 발명은 생리학적 인자에 따른 목피부의 변화에 영향을 주는 것을 알 수 있다.
<시험예 3> 심리학적 인자
<실험재료 및 방법>
본 발명은 설문지법과 실험방법을 이용하였으며, 예비실험(대상자 10명, 12주간)을 거쳐 본 연구는 2011년 3월부터 2011년 6월 까지 총 12주간 임상을 진행하였다.
본 임상실험에 참여한 대상자는 서울지역 D구에 거주하는 30∼40대 기혼여성 34명으로 현재 특별한 질병치료를 받지 않고 최근 6개월 이내에 특정약물이나 특별한 식이요법을 하지 않았으며, 실험기간 동안 항산화제를 비롯한 건강 보조 식품 및 기타 약물을 복용하지 않기로 동의한 사람을 대상으로 선정하였다. 개선 정도를 측정하기 위하여 1차 설문조사를 통해 홍삼 복용 경력이 없는 모집단을 선정하여 지원자 34명을 각각 17명씩 홍삼 6g 섭취군과 섭취하지 않는 대조군으로 나누어 홍삼 섭취군에게 홍삼추출원액 540g을 제공한 후 매일 1회(오전/공복) 하루섭취량 6g씩 12주(week) 동안 하도록 복용하였다. 실험 전 개인별 건강 상태를 파악하고 실험기간 동안 유의사항을 공지했다.
<자료처리 및 분석방법>
자료 분석 방법으로 수집된 자료의 통계처리는 데이터 코딩(data coding)과 데이터 크리닝(data cleaning)과정을 거쳐, SPSS(Statistical Package for Social Science) v. 14.0 통계 패키지 프로그램을 활용하여 분석하였다. 구체적으로 다음과 같은 분석을 실시하였다. 첫째, 조사대상자의 일반적 특성을 알아보기 위하여 빈도분석을 실시하였다. 둘째, 측정도구의 동질성 검증을 위해 독립표본 t-test를 실시하였다. 셋째, 집단별 안면 피부 개선 만족도, 목 피부 개선 만족도, 신체건강 개선 만족도에 대한 변화를 알아보기 위하여 대응표본 t-test를 실시하였다. 넷째, 집단 간 안면 피부 개선 만족도, 목 피부 개선 만족도, 신체건강 개선 만족도에 대한 유의성 검증을 위하여 독립표본 t-test를 실시하였다.
<홍삼식이 후 안면 피부 개선 만족도 측정>
실험군과 대조군의 과거(실험 6개월 전) 홍삼제품 복용 실태에 대해 살펴본 결과는, 홍삼복용 경험 유무별로는 실험군이 58.8%로 대조군 29.4%보다 홍삼복용 경험이 없었다. 복용한 홍삼제품 형태별로는 대조군이 91.7%로 실험군 42.9%보다 액상타입이 많았다. 과거 홍삼복용 기간별로는 실험군 57.1%, 대조군 50.0%로 3개월 이상이 가장 많았다. 홍삼복용 후 몸의 변화별로는 대조군이 66.7%로 실험군 57.1%보다'약간 좋은 것 같다'에 높은 분포를 보였다. 홍삼복용 후 개선된 변화별로는 실험군이 20.0%로 대조군 8.3% 보다 피로회복 개선에 높은 분포를 보였고, 대조군은 41.7%로 실험군 26.7%보다 면역력 강화에 높은 분포를 보였다. 홍삼 복용의사별로는 실험군이 90.0%로 대조군 80.0% 보다 홍삼복용 의사가 높았다.
홍삼식이 후 안면 피부 개선 만족도에 대한 실험자들의 설문결과는 홍삼식이 후 안면 피부와 목 피부 상태 변화 여부별로는 약간 좋아졌다'고 답한 여성이 58.8%로 절반 이상을 차지하였으며, 다음으로'보통이다'23.5%,'매우 좋아졌다'11.8%,'좋지 않다'5.9% 순으로 나타났다. 피부주름 상태 변화 여부별로는'약간 좋아졌다'와'보통이다'가 각각 35.3%로 가장 많았으며, 다음으로 '변화 없다' 23.5%, 보통이다'5.9% 순으로 나타났다. 피부 홍반 상태 변화 여부별로는'약간 좋아졌다'는 여성이 76.5%로 대부분을 차지하였으며, 다음으로'보통이다'11.8%,'매우 좋아졌다'와'좋지 않다' 5.9% 순이었다. 피부 색소 침착 상태별로는 보통이다가 52.9%로 절반 이상을 차지하였으며, 다음으로 '약간 좋아졌다' 29.4%,'좋지 않다'11.8%,'변화 없다'5.9% 순으로 나타났다. 피부민감도 상태 변화 여부별로는'약간 좋아졌다'와'보통이다'가 각각 41.2%로 가장 높은 분포를 보였으며, 다음으로 변화 없다 11.8%, '좋지 않다' 5.9% 순으로 차지하였다. 피부결 상태 변화 여부별로는 '약간 좋아졌다'는 여성이 76.5%로 절반 이상을 차지하였으며, 다음으로'변화 없다'11.8%,'매우 좋아졌다'와'보통이다'5.9% 순으로 나타났다. 수분 상태 변화 여부별로는'약간 좋아졌다'는 여성이 64.7%로 가장 많았으며, 다음으로'매우 좋아졌다'23.5%,'보통이다'와'좋지 않다' 5.9% 순이었다. 유분 상태 변화 여부별로는'약간 좋아졌다'는 여성이 64.7%로 절반 이상을 차지하였으며, 다음으로'좋아졌다'23.5%,'보통이다'와'좋지 않다'5.9% 순으로 나타난 바와 같이 성인여성들은 홍삼식이 요법 후 안면 피부 상태가 좋아졌음을 표 5와 같이 알 수 있다.
홍삼식이 후 안면 피부 개선 만족도(%)
구 분 실시예1 실시예2 실시예3 실시예4 실시예8
안면피부와 목피부 상태 변화 70.6 70.2 70.4 70.1 68.4
피부주름 상태 변화 35.3 34.8 34.6 34.7 33.4
피부홍반 상태 변화 76.5 75.8 75.9 75.4 74.3
피부색소 침착 상태 변화 82.3 81.8 81.6 81.4 80.2
피부민감도 상태 변화 41.2 41.6 41.5 41.8 40.2
피부결 상태 변화 76.5 78.8 78.6 78.4 80.2
유분 상태 변화 88.2 88.6 88.8 89.1 90.4
<홍삼식이 후 목 피부 개선 만족도 측정>
홍삼추출물(실시예 1)을 식이한 후 성인여성들의 목 피부 개선 상태에 대해 실험자들의 설문을 살펴본 결과, 홍삼식이 후 목 탄력 상태 변화 여부별로는'약간 좋아졌다'고 답한 여성이 47.1%로 가장 많았으며, 다음으로 '보통이다' 4.12%, '좋지 않다'와 '변화 없다' 5.9% 순이었다. 목 주름 상태 변화 여부별로는 '보통이다'가 70.6%로 대부분을 차지하였으며, 다음으로 '변화 없다' 17.6%, '약간 좋아졌다'와 '좋지 않다' 5.9% 순으로 나타났다. 목 색소 침착 상태 변화 여부별로는 '보통이다'가 52.9%로 가장 많았으며, 다음으로'약간 좋아졌다'23.5%,'변화 없다'17.6%,'좋지 않다'5.9% 순으로 차지하였다. 목 피부 홍반 상태 변화 여부별로는'약간 좋아졌다'는 여성이 70.6%로 대부분을 차지하였으며, 다음으로'매우 좋아졌다'와'보통이다'11.8%, 좋지 않다 5.9% 순이었다. 목 피부결 상태 변화 여부별로는'약간 좋아진 여성'이 58.8%로 가장 많았으며, 다음으로'보통이다'23.5%,'매우 좋아졌다'17.6% 순으로 나타났다. 목 피부 수분상태 변화 여부별로는 '약간 좋아졌다'고 답한 여성이 52.9%로 절반 이상을 차지하였으며, 다음으로'보통이다'29.4%'매우 좋아졌다'17.6% 순이었다. 목 피부 유분 상태 변화 여부별로는'약간 좋아졌다'는 여성이 52.9%로 가장 많았으며, 다음으로'보통이다'29.4%,'매우 좋아졌다' 17.6% 순으로 나타났다. 목둘레 감소상태 변화 여부별로는 변화가 없다고 답한 여성이 52.9%로 절반 이상을 차지하였으며, 다음으로 약간 좋아졌다 23.5%, 보통이다 17.6%, 좋지 않다 5.9% 순이었다. 이상과 같이 성인여성들은 홍삼식이 요법 후 목 피부 상태가 좋아졌음을 알 수 있었다.
홍삼식이 후 목 피부 개선 만족도(%)
구 분 실시예1 실시예2 실시예3 실시예4 실시예8
목 탄력 상태 변화 여부 47.1 48.2 47.9 48.1 49.5
목 주름 상태 변화 여부 5.9 6.2 6.1 6.3 7.5
목 피부홍반 상태 변화 여부 72.4 71.9 71.7 71.5 70.2
목 색소 침착 상태 변화 여부 23.5 22.8 22.9 22.7 21.4
목 피부결 상태 변화 여부 17.6 18.6 18.7 18.5 19.4
목 피부 유분 상태 변화 여부 52.9 53.1 53.4 53.6 55.4
홍삼 만을 복용한 실시예1에서 목 탄력, 목 피부홍반, 목 피부 유분 등의 상태 변화가 많은 것으로 나타나 있으나, 목 주름, 목 색소 침착, 목 피부결 상태 등의 변화는 많지 않은 것으로 나타나 있다. 이 는 심리적인 측정이기 때문에 나타날 수 있는 현상으로 파악된다. 그러나 이후 실시예 2 내지 실시예 8에서도 개선 효과가 있다는 것을 알 수 있다.
<홍삼식이 후 신체건강 개선 만족도>
홍삼식이 후 실험군 여성들의 신체건강에 대해 실험자들의 설문을 살펴본 결과는 홍삼을 복용하는 동안에 다른 기능성 식품 복용 여부별로는 다른 기능성 식품을 복용하지 않은 여성이 100.0%를 차지하였다. 홍삼식이 후 체중 변화 여부별로는 체중이 증가한 여성이 64.7%로 가장 많았으며,'변화 없었다'23.5%, 체중 감소 11.8% 순으로 나타났다. 홍삼식이 후 건강상태별로는 매우 좋아진 여성이 47.1%로 가장 많았으며,'약간 좋아졌다'41.2%,'예전과 같다'11.8% 순으로 나타났다. 혈액순환 개선 여부별로는'약간 좋아진'여성이 65%로 절반 이상을 차지하였다. 신체 피로 변화 여부별로는'매우 좋아졌다'고 느끼는 여성이 64.7%로 절반 이상을 차지하였으며,'약간 좋아졌다'23.5%, 예전과 같다와'좋아지지 않았다'5.9% 순으로 나타났다. 식은땀의 분비 변화 여부별로는'매우 좋아졌다'는 여성이 52.9%로 절반 이상을 차지하였으며,'약간 좋아졌다'35.3%,'예전과 같다'와'좋아지지 않았다'5.9% 순이었다. 면역력 변화 여부별로는'약간 좋아졌다'는 여성이 41.2%로 가장 많았으며,'예전과 같다'35.3%,'좋아지지 않았다'11.8%,'매우 좋아졌다'와'잘 모르겠다'5.9% 순으로 나타났다. 스트레스 변화 여부별로는 약간 좋아진 여성이 64.7%로 절반 이상을 차지하였으며,'매우 좋아졌다'17.6%,'좋아지지 않았다'11.8%,'예전과 같다'5.9% 순이었다. 전체적인 피부개선 변화 여부별로는 약간 좋아진 여성이 76.5%로 대부분을 차지하였으며,'매우 좋아졌다'와'예전과 같다'11.8% 순으로 나타났다. 이상과 같이 성인여성들은 홍삼식이 요법 후 신체건강이 좋아졌음을 알 수 있다.
홍삼식이 후 신체건강 개선 만족도
구 분 실시예1 실시예2 실시예3 실시예4 실시예8
건강이 매우 좋아진 상태 47.1 48.2 48.3 48.6 50.1
혈액순환 개선 여부 65.0 66.1 66.3 66.5 68.1
신체 피로 변화 여부 64.7 65.2 65.8 67.1 70.5
식은땀 분비 변화 여부 52.9 51.8 51.4 51.6 50.8
스트레스 변화 여부 64.7 65.1 65.3 65.4 66.1
피부 개선 변화 여부 76.5 78.1 78.4 78.6 80.2
홍삼 만을 복용한 실시예 1에서 건강이 매우 좋아지거나, 혈액순환 개선되거나, 신체 피로가 회복되거나, 식은땀 분비가 줄어 들거나, 스트레스가 줄어 들거나, 피부 개선 등의 변화가 일어 나는 것으로 나타나지만, 이 는 홍삼을 먹었기 때문에 심리적으로 나타나는 현상으로 파악된다. 그러나 이후 실시예 2 내지 8에서도 개선 효과가 있다는 것을 알 수 있다.
본 발명은 홍삼추출물 및 또는 식물추출물의 혼합 조성물의 식이를 통하여 생리학적 및 심리학적으로 피부미용이 개선되므로 산업상 이용가능성이 높다.

Claims (5)

  1. 홍삼 추출물을 포함하는 피부미용 개선용 조성물에 있어서,
    금은화 추출물, 백출 추출물 및 백하수오 추출물을 더 포함하는 것을 특징으로 하는 피부미용 개선용 조성물
  2. 제 1항에 있어서, 피부미용개선은 안면의 멜라닌 생성 억제, 홍반 감소, 점탄성 증가, 유분 증가, 주름 감소 및 피부 개선 만족 효과를 제공하는 것을 특징으로 하는 피부미용 개선용 조성물
  3. 삭제
  4. 삭제
  5. 제 1항에 있어서, 홍삼 추출물은 액체상, 고체상 또는 분체상인 것을 특징으로 하는 피부미용 개선 조성물
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KR102131850B1 (ko) * 2018-07-24 2020-07-08 황상철 피부 미용 및 건강 개선용 식품 조성물 및 이의 제조방법
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