KR101367419B1 - heating unit of Comus officinalis fruits and apparatus for removing seeds from the Comus officinalis of the same - Google Patents

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Abstract

본 발명에 따른 산수유 탈피장치는 산수유를 일측방향으로 이동시키기 위한 스크류가 내부에 회전가능하게 설치되며 일측단부에 스크류에 의해 이송된 산수유를 배출하기 위한 슈트가 마련된 하우징과, 상기 하우징의 내부에 길이 방향으로 형성되며 복수개의 스팀분사공이 형성되어 산수유를 가열하기 위한 노즐유닛과, 상기 노즐유닛과 연결관에 의해 연결되어 스팀을 공급하기 위한 스팀 발생유닛을 구비한 산수유 가열유닛과, 상기 하우징의 출구로 배출되는 산수유를 탈피하는 것으로, 지지 프레임에 설치되는 평롤러와 상기 평롤러와 인접되게 설치되어 산수유를 탈피하기 위해 외주면에 이중 나선형의 골이 형성된 골롤러와, 상기 골롤러를 구동시키기 위한 제 2구동부와, 상기 평롤러와 골롤러의 하부측에 밀착되어 평롤러와 골롤러에 부착된 산수유의 과육를 분리하기 위한 스크레퍼를 구비한 탈피유닛을 포함한다. The cornus oil peeling device according to the present invention has a housing in which a screw for moving the cornus oil in one direction is rotatably installed and a chute for discharging the cornus oil transported by the screw is provided at one end thereof, and the length of the housing is provided. And a steaming unit having a plurality of steam injection holes formed in the direction and having a nozzle unit for heating the cornus oil, a steam generating unit connected to the nozzle unit by a connecting pipe to supply steam, and an outlet of the housing. A peeling roller which is discharged to the feed roller, a flat roller installed on a support frame and a bone roller which is installed adjacent to the flat roller and has a double spiral bone formed on an outer circumferential surface thereof in order to escape the pickling oil, and a driving device for driving the bone roller. 2 driving part and the lower side of the flat roller and the go roller in close contact with the flat roller and the go roller It includes a stripping unit having a scraper for separating the pulp of the cornus.

Figure R1020110133622
Figure R1020110133622

Description

산수유 가열유닛과 이를 이용한 산수유 탈피장치{heating unit of Comus officinalis fruits and apparatus for removing seeds from the Comus officinalis of the same} Cornus heating unit and cornus oil stripping device using same {heating unit of Comus officinalis fruits and apparatus for removing seeds from the Comus officinalis of the same}

본 발명 산수유 탈치 장치에 관한 것으로, 더 상세하게는 스팀을 이용하여 산수유를 가열한 후 씨로부터 과육을 분리하는 산수유 가열유닛과 이를 이용한 산수유 탈피장치에 관한 것이다. The present invention relates to a cornus oil removal device, and more particularly, to a cornus oil heating unit for separating the pulp from a seed after heating the cornus oil using steam and a cornus oil peeling device using the same.

통상적으로 산수유에서 씨앗을 분리시킨 후 과육을 건조시켜 한약재로 사용되거나 음용수의 제조를 위한 원료로 사용된다. 그러나 이러한 산수유는 그 크기가 크지 않으므로 수작업에 의해 씨앗과 과육의 분리 시 많은 작업공수가 소요되는 문제점이 있다. 특히 수작업에 의해 씨앗과 과육을 분리하는 경우, 씨앗에 붙어 있는 과육이 많아 양질의 과육 즉, 산수유를 생산 할 수 없는 문제점이 있다. Typically, the seed is separated from cornus milk and dried to be used as a herbal medicine or as a raw material for the preparation of drinking water. However, such cornus oil does not have a large size, so there is a problem in that a lot of labor is required when separating seeds and pulp by hand. In particular, when separating the seed and the flesh by manual work, there is a problem that can not produce a good quality flesh, that is, cornus milk because there are a lot of pulp attached to the seeds.

대한민국 등록 실용신안 제 0275721호에는 상술한 바와 같은 문제점을 감안한 산수유 탈피기가 게시되어 있다. Korean Utility Model No. 0275721 discloses a cornus oil stripper in view of the above problems.

게시된 산수유 탈피기는 나선형 요홈이 형성된 구동롤러와 평롤러 사이로 산수유를 공급하여 산수유 과육은 구동롤러와 평롤러 사이로 배출되고 씨앗은 구동롤러와 평롤러를 타고 측면의 씨앗배출구로 배출되는 산수유 씨앗 분리기에 관한 것으로, 구동롤러와 평롤러의 상부 일측에는 산수유를 담아 구동롤러와 평롤러 사이로 공급하는 산수유 투입구가 설치되고, 몸체의 하부에 설치된 모터의 회전동력을 벨트로 전달받아 구동롤러를 회전시키는 풀리의 내측으로 빗각 돌기면을 형성되며, 상기 빗각 돌기면에는 스프링에 탄지되어 구동롤러와 평롤러 상부에 위치된 누름바가 설치된다. The published Cornus oil stripper supplies cornusum between the driving roller and the flat roller with spiral grooves, and the cornus pulp is discharged between the driving roller and the flat roller, and the seed is discharged through the driving roller and the flat roller to the seed discharge port on the side. On the upper side of the drive roller and the flat roller, a feed water inlet is provided between the drive roller and the flat roller containing the cornus oil, and the rotational power of the motor installed in the lower part of the body is transmitted to the belt of the pulley for rotating the drive roller. An inclined protrusion surface is formed inward, and a push bar positioned on the driving roller and the flat roller is installed on the oblique protrusion surface by a spring.

그리고 실용신안 공고 제 1996-009613호에는 평회전 로울러와 가동 로울러가 설치된 산수유 열매의 씨 분리장치가 게시되어 있으며, 실용신안 등록 제 0373918호에는 산수유 과육 분리기가 게시되어 있다. Utility model notification No. 1996-009613 discloses a seed separator of cornus fruit with a flat rotary roller and a movable roller, and utility model registration 0373918 discloses a cornus pulp separator.

상술한 바와 같은 산수유 탈피기들은 산수유의 씨앗과 과육을 분리하기 위하여 산수유를 삶아 탈피하게 되는데, 탈피를 위한 산수유를 물을 이용하여 삶게 되므로 산수유 고유의 약효가 떨어지는 문제점이 있으며, 많은 양의 산수유를 물을 교환하지 않고 지속적으로 삶게 되므로 비위생적이며 산수유의 상품성을 떨어뜨리게 된다. 그리고 산수유의 연속적인 생산이 이루어지지 않게 되어 탈피 효율이 떨어지는 문제점이 있다. Cornus peeler as described above is to boil the cornus milk to separate the seed and the flesh of the cornus milk, and to peel off the cornus milk for stripping, there is a problem that the inherent medicinal effect is inferior, and a large amount of cornus water As it is continuously boiled without exchanging oil, it is unsanitary and reduces the commercial value of cornus. And there is a problem that the stripping efficiency is lowered because the continuous production of cornus milk is not made.

본 발명은 상술한 바와 같은 문제점을 해결하기 위한 것으로, 스팀을 이용하여 산수유를 지속적으로 가열함과 아울러 씨앗으로부터 과육을 탈피하는 효율을 높여 생산성의 향상을 도모할 수 있는 산수유 가열유닛과 이를 이용한 산수유 탈피 장치를 제공함에 그 목적이 있다. The present invention is to solve the problems as described above, by heating the cornus milk continuously using steam and to improve the efficiency of peeling the pulp from the seed to raise the productivity of the cornus milk heating unit and cornus oil using the same The purpose is to provide a stripping device.

본 발명의 다른 목적은 산수유의 오염을 줄이고, 롤러를 따라 이동하는 산수유의 이동속도를 줄여 롤러들 사이로의 산수유 삽입력을 높일 수 있는 산수유 탈피 장치를 제공함에 그 목적이 있다. Another object of the present invention is to provide a cornus peeling apparatus that can reduce the contamination of cornus and increase the cornus lactation force between the rollers by reducing the movement speed of the cornus milk moving along the rollers.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 산수유 탈피장치의 산수유 가열장치는 산수유를 일측 방향으로 이동시키기 위한 스크류가 내부에 회전가능하게 설치되며 일측 단부에 스크류에 의해 이송된 산수유를 배출하기 위한 슈트가 마련된 하우징과, 상기 하우징의 내부에 길이 방향으로 형성되며 복수개의 스팀분사공이 형성되어 산수유를 가열하기 위한 노즐유닛과, 상기 노즐유닛과 연결관에 의해 연결되어 스팀을 공급하기 위한 스팀 발생유닛을 구비한 것을 그 특징으로 한다.The cornus oil heating device of the cornus oil peeling apparatus according to the present invention for achieving the above object is rotatably installed inside the screw for moving the cornus milk in one direction and the chute for discharging the cornus oil transported by the screw at one end is And a nozzle unit for heating the cornus oil and a steam generating unit for supplying steam, the nozzle unit being formed in a longitudinal direction inside the housing and having a plurality of steam injection holes formed therein to be connected to the nozzle unit and a connection pipe. It is characterized by that.

본 발명에 있어서, 상기 하우징의 상부에는 하우징의 내부와 연통되는 복수개의 관통공이 형성된 경사판이 구비되어 산수유가 하우징의 주입구 측으로 이동되면서 예비 가열되도록 하는 호퍼를 구비한다. In the present invention, the upper portion of the housing is provided with an inclined plate formed with a plurality of through-holes communicating with the interior of the housing is provided with a hopper for preheating while the cornus oil is moved to the inlet side of the housing.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 산수유 탈파장치는 산수유를 일측 방향으로 이동시키기 위한 스크류가 내부에 회전 가능하게 설치되며 일측 단부에 스크류에 의해 이송된 산수유를 배출하기 위한 슈트가 마련된 하우징과, 상기 하우징의 내부에 길이 방향으로 형성되며 복수개의 스팀분사공이 형성되어 산수유를 가열하기 위한 노즐유닛과, 상기 노즐유닛과 연결관에 의해 연결되어 스팀을 공급하기 위한 스팀 발생유닛을 구비한 산수유 가열유닛과, In order to achieve the above object, the cornus oil stripping device includes a housing in which a screw for moving the cornus oil in one direction is rotatably installed therein and a chute for discharging the cornus oil transported by the screw at one end thereof; Cornus heating unit is formed in the housing in the longitudinal direction and a plurality of steam injection hole is formed having a nozzle unit for heating the cornus oil, and a steam generating unit for supplying steam is connected by the nozzle unit and the connecting pipe and,

상기 하우징의 출구로 배출되는 산수유를 탈피하는 것으로, 지지 프레임에 설치되는 평롤러와 상기 평롤러와 인접되게 설치되어 산수유를 탈피하기 위해 외주면에 이중 나선형의 골이 형성된 골롤러와, 상기 골롤러를 구동시키기 위한 제 2구동부와, 상기 평롤러와 골롤러의 하부측에 밀착되어 평롤러와 골롤러에 부착된 산수유의 과육를 분리하기 위한 스크레퍼를 구비한 탈피유닛을 포함한 것을 그 특징으로 한다. By removing the cornus oil discharged to the outlet of the housing, a flat roller is installed in the support frame and the bone roller is installed adjacent to the flat roller and the bone roller is formed on the outer circumferential surface in order to escape the cornus oil, and the bone roller It characterized in that it comprises a stripping unit having a second driving unit for driving, and a scraper for being in close contact with the lower side of the flat roller and the go roller and for separating the flesh of the cornus oil attached to the flat roller and the go roller.

본 발명에 따른 산수유 탈피장치는 스팀을 이용하여 산수유를 가열하고 삶게 되므로 위생적이며 연속적인 가열 및 탈피가 가능하므로 생산성의 향상을 도모할 수 있다. 그리고 본원 발명은 스팀을 이용하여 하우징과 호퍼에서 가열이 연속적인 가열이 이루어지게 되므로 스팀발생을 위한 에너지 비용을 절감할 수 있다. The cornus oil stripping device according to the present invention is heated and boiled in cornus milk using steam, so that hygienic and continuous heating and stripping are possible, thereby improving productivity. In the present invention, since the heating is continuously performed in the housing and the hopper using steam, energy cost for steam generation can be reduced.

특히, 스팀발생유닛은 적은 열에너지를 이용하여 스팀을 발생할 수 있다. In particular, the steam generating unit can generate steam using a small amount of thermal energy.

도 1은 본 발명에 따른 산수유 탈피장치의 사시도,
도 2는 본 발명에 따른 산수유 탈피장치의 입단면도,
도 3은 도 2에 도시된 본 발명에 따른 산수유 탈피장치의 단면도,
도 4는 본 발명에 따른 스팀 발생장치의 일부절제 사시도,
도 5는 평롤러와 골롤러를 발췌하여 도시한 사시도,1 is a perspective view of a cornus oil peeling apparatus according to the present invention,
Figure 2 is a sectional view of the cornus oil peeling apparatus according to the present invention,
3 is a cross-sectional view of the cornus oil peeling apparatus according to the present invention shown in FIG.
4 is a partially cutaway perspective view of the steam generator according to the present invention;
5 is a perspective view showing an extract of the flat roller and the bone roller,

본 발명은 산수유 탈피장치에 관한 것으로, 스팀을 이용하여 산수유를 가열하고, 이 가열되어 익힌 산슈유를 씨앗과 과육을 분리하는 산수유 탈피장치에 관한 것으로, 도 1 내지 도 3에 일 실시예를 나타내 보였다. The present invention relates to a cornus oil peeling apparatus, and to a cornus oil peeling apparatus for heating the cornus milk using steam, and separating the seed and the flesh from the heated Sanshu oil, which is shown in FIGS. 1 to 3. Seemed.

도면을 참조하면, 산수유 탈피장치(10)는 산수유를 가열하여 익히는 산수유 가열유닛(20)과, 익힌 산수유를 씨앗과 과육이 부착된 과피를 분리하는 탈피유닛(50)을 구비한다.Referring to the drawings, the cornus oil peeling device 10 includes a cornus oil heating unit 20 for heating the cornus oil and ripening, and a peeling unit 50 for separating the peeled skin with the seeded and pulp from the cooked cornus oil.

상기 산수유 가열유닛(20)은 산수유를 일측 방향으로 이동시키기 위한 스크류(21)가 내부에 회전가능하게 설치되며 일측 단부에 스크류(21)에 의해 이송된 산수유를 배출하기 위한 슈트가 마련된 하우징(22)과, 상기 하우징의 내부에 길이 방향으로 형성되며 복수개의 스팀분사공(31a)이 형성되어 산수유를 가열하기 위한 노즐유닛(31)과, 상기 노즐유닛(31)과 연결관(32)에 의해 연결되어 스팀을 공급하기 위한 스팀 발생유닛(30)을 구비한다. The cornus oil heating unit 20 is a housing 22 in which a screw 21 for moving the cornus oil in one direction is rotatably installed therein and a chute for discharging the cornus oil transported by the screw 21 at one end thereof is provided. And a plurality of steam injection holes 31a are formed in the housing in the longitudinal direction, and are formed by the nozzle unit 31 for heating the cornus oil, the nozzle unit 31 and the connection pipe 32. It is connected to the steam generating unit 30 for supplying steam.

상기 산수유 가열유닛(20)의 하우징(22)은 나선형의 스크류(21)를 회전가능하게 지지하며, 상부가 개방된 구조를 가진다. 그리고 하우징(22)의 일측 하부에는 스크류(21)에 의해 이동되는 산수유를 배출하기 위한 배출슈트(23)가 마련된다. 하우징(22)의 상부에는 호퍼(24)가 설치되는데, 이 호퍼(24)는 하우징(22)의 상부가 개방부와 연통된다. 상기 호퍼(24)는 개방부와 대응되며 하우징의 개방부를 통하여 토출되는 스팀이 통과하는 복수개의 관통공(24a)을 가진 경사판(24b)이 설치되고, 이 경사판(24b)의 하부측에는 상기 하우징(22)의 내부로 산수유를 공급하기 위한 주입구(24c)가 형성된다. 상기 호퍼(24)는 하우징(22)의 길이 방향으로의 길이를 갖도록 형성함이 바람직하다. 상기 경사판(24b)에 형성된 관통공(24a)은 산수유의 유출이 이루어지지 않도록 산수유의 직경보다 작게 형성함이 바람직하다. The housing 22 of the cornus oil heating unit 20 rotatably supports the spiral screw 21 and has an open top structure. And a discharge chute 23 for discharging the cornus oil which is moved by the screw 21 is provided on one side lower portion of the housing 22. A hopper 24 is installed on the upper part of the housing 22, and the hopper 24 communicates with the opening of the upper part of the housing 22. The hopper 24 corresponds to the opening portion and is provided with an inclined plate 24b having a plurality of through holes 24a through which steam discharged through the opening of the housing passes, and a lower portion of the inclined plate 24b is provided with the housing ( An injection port 24c for supplying cornus oil into the inside of 22 is formed. The hopper 24 is preferably formed to have a length in the longitudinal direction of the housing 22. The through hole 24a formed in the inclined plate 24b is preferably formed smaller than the diameter of the cornus oil so that the cornus oil does not flow out.

그리고 상기 하우징(22)에 회전가능하게 설치된 스크류(21)는 제 1구동부(25)에 의해 구동된다. The screw 21 rotatably installed in the housing 22 is driven by the first driving part 25.

상기 하우징(22)의 내부에 길이 방향으로 형성된 상기 분사유닛(31)은 하우징(22)의 내부의 하부측에 스팀분사공(31a)들이 형성된 분사관(31b)들이 설치된다. 이 분사관(31b)은 스크류의 피치와 같이 하우징(22)의 내면에 나선형으로 형성될 수 있다. 상기 분사관(31b)은 하우징(22)에 매립되어 표면으로부터 돌출되지 않음으로 산수유의 이동에 방해가 되지 않도록 함이 바람직하다.The injection unit 31 formed in the longitudinal direction inside the housing 22 is provided with injection pipes 31b having steam injection holes 31a formed on the lower side of the inside of the housing 22. The injection pipe 31b may be spirally formed on the inner surface of the housing 22 such as the pitch of the screw. The injection pipe 31b is preferably embedded in the housing 22 so as not to protrude from the surface so as not to interfere with the movement of the cornus oil.

한편, 산수유의 가열하여 원활하게 익히기 위하여 경사판(24b)의 하면에 보조 스팀분사공(31c)이 형성된 보조 분사관(31d)이 형성된다. On the other hand, the auxiliary injection pipe 31d in which the auxiliary steam injection hole 31c is formed on the lower surface of the inclined plate 24b in order to smoothly cook the cornus oil by heating.

상술한 바와 같은 분사유닛(31d)의 분사관(31b)과 보조 분사관(31d)은 스팀발생유닛(30)과 연결관(32)에 의해 연결되는데, 상기 스팀 발생유닛(30)의 일 실시예를 도 1 및 도 4에 나타내 보였다.As described above, the injection pipe 31b and the auxiliary injection pipe 31d of the injection unit 31d are connected by the steam generating unit 30 and the connection pipe 32, and one embodiment of the steam generating unit 30 is implemented. Examples are shown in FIGS. 1 and 4.

도면을 참조하면, 상기 스팀 발생유닛(30)은 세라믹 또는 절연체로 이루어진 절연부재(35)와, 상기 절연부재(35)의 외주면을 따라 설치되는 히터(36)를 구비한다. 그리고 히터(36)가 설치된 절연부재(35)의 외주면에 감긴 스팀발생관(37)을 구비한다. 스팀발생관(37)의 출구측은 상기 연결관(32)과 연결되고, 상기 스팀발생관(37)의 입구측은 물탱크 또는 원수관과 공급관(38)에 의해 연결된다. 그리고 상기 공급관(38)에는 물을 펌핑하기 위한 펌프(39)가 설치된다. 상기 스팀 발생관(27)이 감긴 절연부재(35)는 케이스(40)에 의해 감싸여진다.Referring to the drawings, the steam generating unit 30 includes an insulating member 35 made of a ceramic or an insulator, and a heater 36 installed along an outer circumferential surface of the insulating member 35. And a steam generating tube 37 wound around the outer circumferential surface of the insulating member 35 provided with the heater 36. The outlet side of the steam generating pipe 37 is connected to the connecting pipe 32, the inlet side of the steam generating pipe 37 is connected by a water tank or raw water pipe and the supply pipe 38. And the supply pipe 38 is provided with a pump 39 for pumping water. The insulation member 35 wound around the steam generating pipe 27 is surrounded by the case 40.

상기와 같이 구성된 스팀 발생유닛(30)은 상술한 실시예에 의해 한정되지 않고, 스팀을 발생시켜 상기 노즐 분사유닛에 공급 할 수 있는 구조이면 어느 것이나 가능하다. 예컨대, 시판되는 스팀 보일러를 사용할 수도 있다. The steam generating unit 30 configured as described above is not limited to the above-described embodiment, and may be any structure as long as it can generate steam and supply it to the nozzle injection unit. For example, a commercially available steam boiler may be used.

그리고 산수유 탈피유닛(50)은 상기 배출슈트(23)를 통하여 배출되는 산수유를 씨앗과 과육을 분리하기 위한 것으로, 프레임(51)에 회전가능하게 지지되는 평롤러(52)와, 상기 평롤러(52)와 밀착되며 상기 프레임(51)에 회전가능하게 설치되는 골롤러(53)를 구비한다. 상기 평롤러(52)와 골롤러(53)의 각 회전축에는 상호 동력을 전달하는 동력 전달부재인 기어들이 설치되어 상호 치합 됨으로써 회전방향이 반대방향 즉, 평롤러(52)와 골롤러(53)로 유입된 산수유가 하부로 배출될 수 있는 있는 방향으로 회전될 수 있어야 한다. 그리고 상기 평롤러(52)와 골롤러(53)의 일측의 회전축은 제 2구동부(55)에 의해 구동된다. 상기 제 2구동부(55)는 동력 전달수단인 모터를 포함할 수 있는데, 이 모터의 구동축과 동력 전달수단인 벨트에 의해 연결될 수 있다. And the cornus milk stripping unit 50 is for separating the seed and the pulp from the cornus milk discharged through the discharge chute 23, the flat roller 52 rotatably supported by the frame 51, and the flat roller ( 52 is provided in close contact with the roller roller 53 is rotatably installed in the frame (51). Gears, which are power transmission members for transmitting mutual power, are installed on each of the rotary shafts of the flat roller 52 and the goal roller 53 so as to be engaged with each other so that the rotation direction is opposite, that is, the flat roller 52 and the goal roller 53. It should be possible to turn the cornus oil introduced into the furnace in such a way that it can be discharged downward. In addition, the rotation shaft of one side of the flat roller 52 and the goal roller 53 is driven by the second driving part 55. The second driving part 55 may include a motor which is a power transmission means, and may be connected by a drive shaft of the motor and a belt that is a power transmission means.

상기 골롤러(53)의 외주면에 형성된 골은 소정의 피치를 가진 나선형으로 형성되는데, 상기 골은 이중 나선으로 형성된다. 그리고 골의 단면은 씨앗의 지경보다 작은 직경을 갖도록 형성되어야 함은 당연하다. 그리고 상기 평롤러(52)와 골롤러(53)의 골에는 과육을 갖는 과피의 원활을 배출을 위하여 스크래치가 형성될 수도 있다. 상기 프레임에 지지되는 한쌍의 롤러는 평롤로와 골롤러에 한정되지는 않으며, 상기 골롤러(52)와 평롤로(53)의 상부에는 씨의 원활한 배출을 위한 씨 이송롤러(미도시)가 더 구비될 수 있다. 그리고 상기 프레임(51)에는 평롤러(52)와 골롤러(53)에 각각 접촉되어 이들에 접촉된 과피를 분리하기 위한 스크래퍼가 설치된다. The valleys formed on the outer circumferential surface of the valley roller 53 are formed in a spiral having a predetermined pitch, and the valleys are formed in a double spiral. And the cross section of the bone should be formed to have a diameter smaller than the diameter of the seed. In addition, scratches may be formed in the flat rollers 52 and the bones of the bone rollers 53 so as to smoothly discharge the skin having the pulp. The pair of rollers supported by the frame is not limited to the flat rollers and the rollers, and the seed rollers (not shown) are further provided on the upper rollers 52 and the flat rollers 53 for smooth discharge of the seeds. It may be provided. In addition, the frame 51 is provided with a scraper for contacting the flat rollers 52 and the go rollers 53 to separate the skins in contact with them.

상술한 바와 같이 구성된 본 발명에 산수유 가열유닛과 이를 산수유 탈피장치의 작용을 설명하면 다음과 같다. When explaining the operation of the cornus oil heating unit and the cornus oil peeling device in the present invention configured as described above are as follows.

본 발명에 따른 산수유 탈피장치를 이용하여 산수유를 탈피하기 위해서는 먼저, 호퍼(24)에 산수유를 공급한다. 이때에 상기 경사판(24b)의 상면에 산수유가 고루 공급될 수 있도록 한다. 그리고 상기 스팀 발생유닛(30)을 이용하여 스팀을 발생시킴과 아울러 제 1구동부(25)를 이용하여 스크류(21)를 구동시킨다. 이 상태에서 상기 하우징(22)에 산수유를 공급하고, 연결관(32)에 설치된 밸브(32a)를 이용하여 상기 노즐유닛(31)에 스팀을 공급한다. 상기 스팀 발생 유닛(30)에 의한 스팀의 발생은 히터(36)가 설치된 절연부재(35)의 외주면을 스팀발생관(37)이 감겨있으므로 이 스팀발생관으로 공급된 물이 짧은 시간내에 가열되어 스팀의 발생시간을 단축할 수 있다. In order to strip the cornus milk using the cornus oil stripping apparatus according to the present invention, first, the cornus oil is supplied to the hopper 24. At this time, the cornus oil is evenly supplied to the upper surface of the inclined plate 24b. The steam is generated using the steam generating unit 30 and the screw 21 is driven using the first driving unit 25. In this state, the feed water is supplied to the housing 22, and steam is supplied to the nozzle unit 31 by using the valve 32a provided in the connecting pipe 32. As the steam is generated by the steam generating unit 30, since the steam generating pipe 37 is wound around the outer circumferential surface of the insulating member 35 on which the heater 36 is installed, the water supplied to the steam generating pipe is heated within a short time. The generation time of steam can be shortened.

이와 같이 하면, 상기 호퍼(24)를 통하여 공급되는 산수유는 스크류에 의해 배출슈트(23) 측으로 이동하게 되고, 이 과정에서 상기 노즐유닛(31)을 통하여 배출되는 스팀에 의해 씨앗과 과육이 쉽게 분리 될 수 있도록 가열된다. In this way, the cornus oil supplied through the hopper 24 is moved to the discharge chute 23 by a screw, and in this process, seeds and pulp are easily separated by steam discharged through the nozzle unit 31. Heated to be.

상술한 바와 같이 스팀분사공(31a)이 형성된 노즐유닛(31)으로부터 분사된 스팀은 스크류(21)에 의해 하우징(22)을 이동하는 산수유를 익히고, 상승하여 경사판(24b)에 형성된 관통공(24a)을 통하여 상기 호퍼(24)의 내부로 유입됨으로써 호퍼(24)의 내부에 있는 산수유를 가열하게 된다. 따라서 상기 호퍼(24)에 공급된 산수유를 다단으로 가열 할 수 있으므로 산수유의 가열효율을 극대화 시킬 수 있다. As described above, the steam injected from the nozzle unit 31 in which the steam injection hole 31a is formed learns the cornus oil which moves the housing 22 by the screw 21, and ascends the through hole formed in the inclined plate 24b ( By entering the inside of the hopper 24 through the 24a) is heated the cornus oil in the hopper 24. Therefore, the cornus oil supplied to the hopper 24 may be heated in multiple stages, thereby maximizing the heating efficiency of the cornus oil.

상기와 같이 스팀에 의해 익혀진 후 배출슈트(23)를 통하여 배출되는 산수유는 프레임에 설치된 평롤러(52)와 골롤러(53)의 사이로 공급되어 골롤러(53)에 형성된 골의 내주면과 이와 대응되는 평롤러(52)의 면에 의해 산슈유의 과육이 물리게 됨으로써 씨앗으로부터 과육과 과피를 분리하게 되고, 분리된 과육이 부착된 탈피는 평롤러(52)와 골롤러(53)를 통과하여 배출되고, 과육이 분리된 씨앗은 평롤러(52)와 골롤러(53)의 사이를 따라 이동하여 배출된다. 이와 같이 씨앗과 과육을 분리하는 과정에서 상기 골롤러(53)에 형성된 골은 이중 나선으로 형성되어 있으므롤러의 회전속도를 높이지 않아도 탈피효과를 높일 수 있다. After the cooked by steam as described above discharged through the discharge chute 23 is supplied between the flat roller 52 and the bone roller 53 installed in the frame and the inner peripheral surface of the bone formed in the bone roller 53 and this As the pulp of Sanshu oil is bitten by the surface of the corresponding flat roller 52, the pulp and the peel are separated from the seed, and the peeled with the separated pulp is discharged through the flat roller 52 and the goll roller 53. And, the seed is separated from the flesh is discharged by moving along between the flat roller 52 and the bone roller 53. As such, the bone formed in the bone roller 53 in the process of separating the seed and the flesh is formed in a double helix so that the peeling effect can be enhanced without increasing the rotational speed of the roller.

이상에서 설명한 바와 같이 본 발명의 산수유 탈피장치를 스팀을 시용하여 산수유를 다단으로 가열하여 익힐 수 있으므로 가열효율을 높일 수 있다. 그리고 산수유를 탈피하기 위한 롤러를 이중나선을 형성함으로써 골롤러의 단위 회전에 따른 탈피효율을 높일 수 있다. As described above, the cornus oil stripping device of the present invention may be heated by using steam to heat the cornus oil in multiple stages, thereby increasing heating efficiency. And by forming a double helix roller for stripping cornus milk can increase the stripping efficiency according to the unit rotation of the bone roller.

본 발명은 상술한 특정의 바람직한 실시예에 한정되지 아니하며, 청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 누구든지 다양한 변형실시가 가능한 것은 물론이고, 그와 같은 변경은 청구범위 기재의 범위 내에 있게 된다. It will be understood by those skilled in the art that various changes in form and details may be made therein without departing from the spirit and scope of the invention as defined in the appended claims and their equivalents. Of course, such modifications are within the scope of the claims.

본 발명의 산수유 탈피장치는 산슈유 아니라 골롤러의 크기를 변화시키면 씨앗이 있는 열매로부터 싸앗을 분리할 수 있는 장치로 이용할 수 있다. The cornus husk stripping device of the present invention can be used as a device that can separate the seeds from the fruit with seeds by changing the size of the bone roller as well as Sanshu.

20; 산수유가열유닛
21; 스크류
22;하우징
24;호퍼
30; 스팀발생유닛
40; 탈피 유닛20; Corn oil heating unit
21; screw
22; housing
24; hopper
30; Steam generating unit
40; Stripping unit

Claims (3)

산수유를 일측 방향으로 이동시키기 위한 스크류가 내부에 회전가능하게 설치되며 일측 단부에 스크류에 의해 이송된 산수유를 배출하기 위한 슈트가 마련된 하우징과,
상기 하우징의 내부에 길이 방향으로 형성되며 복수개의 스팀분사공이 형성되어 산수유를 가열하기 위한 노즐유닛과,
상기 노즐유닛과 연결관에 의해 연결되어 스팀을 공급하기 위한 스팀 발생유닛을 구비하며,
상기 하우징의 상부에는 하우징의 내부와 연통되는 복수개의 관통공이 형성된 경사판이 구비되어 산수유가 하우징의 주입구 측으로 이동되면서 예비 가열되도록 하는 호퍼를 구비한 것을 특징으로 하는 산수유 탈피 유닛. A housing in which a screw for moving the cornus oil in one direction is rotatably installed therein and a chute for discharging the cornus oil transported by the screw at one end thereof;
A nozzle unit which is formed in the housing in the longitudinal direction and is formed with a plurality of steam injection holes to heat the cornus oil;
It is connected by the nozzle unit and the connection pipe provided with a steam generating unit for supplying steam,
An upper portion of the housing is provided with a sloping plate formed with a plurality of through holes communicating with the interior of the housing is provided with a hopper for preheating while the cornus oil is moved to the inlet side of the housing. 삭제delete 산수유를 일측 방향으로 이동시키기 위한 스크류가 내부에 회전가능하게 설치되며 일측 단부에 스크류에 의해 이송된 산수유를 배출하기 위한 슈트가 마련된 하우징과, 상기 하우징의 내부에 길이 방향으로 형성되며 복수개의 스팀 분사공이 형성되어 산수유를 가열하기 위한 노즐유닛과, 상기 노즐유닛과 연결관에 의해 연결되어 스팀을 공급하기 위한 스팀 발생유닛을 구비한 산수유 가열유닛과,
상기 하우징의 출구로 배출되는 산수유를 탈피하는 것으로, 지지 프레임에 설치되는 평롤러와, 상기 평롤러와 인접되게 설치되어 산수유를 탈피하기 위해 외주면에 이중 나선형의 골이 형성된 골롤러와, 상기 골롤러를 구동시키기 위한 제 2구동부와, 상기 평롤러와 골롤러의 하부측에 밀착되어 평롤러와 골롤러에 부착된 산수유의 과육를 분리하기 위한 스크레퍼를 구비한 탈피유닛을 포함한 것을 특징으로 하는 산수유 탈피장치.







A screw for moving the cornus oil in one direction is rotatably installed therein, and a housing having a chute for discharging the cornus oil transported by the screw at one end thereof, and a longitudinally formed inside the housing, the plurality of steam injections A cornus oil heating unit having a ball formed therein and having a nozzle unit for heating the cornus oil, and a steam generating unit for supplying steam by being connected by the nozzle unit and a connecting pipe;
Peeling the cornus oil discharged to the outlet of the housing, the flat roller is installed on the support frame, the bone roller is installed adjacent to the flat roller to form a double spiral bone on the outer peripheral surface to escape the cornus oil, and the bone roller And a peeling unit having a second driving unit for driving the roller, and a scraper for being in close contact with the lower side of the flat roller and the go roller, and a scraper for separating the pulp of the cornus oil attached to the flat roller and the go roller. .







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