KR101365033B1 - 설거지물 및 음식물 폐수와 음식물 쓰레기 분리형 처리장치 - Google Patents

설거지물 및 음식물 폐수와 음식물 쓰레기 분리형 처리장치 Download PDF

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Abstract

본 발명은 가정이나 식당 등의 싱크대에서 설거지물 및 음식물 폐수와 음식물 쓰레기를 분리하여 처리하는 장치에 관한 것으로서, 설거지 후 또는 요리 후 발생되는 음식물 폐수와 음식물 쓰레기를 분리하여 처리할 수 있도록 하는 것을 목적으로 한다.
이를 위하여 본 발명은, 가정이나 식당의 싱크대(10)의 배수구에 구비되는 거름망(30)과, 상기 싱크대(10)의 배수구 하부에 설치되는 분쇄부(40)와, 미생물을 투입하여 처리하는 미생물 처리부(50)를 포함하여 이루어지는 음식물 쓰레기 처리장치에 있어서, 거름망(30)은, 설거지물 및 음식물 폐수가 통과하도록 하는 절개부(31)와, 거름망(30)의 하부에 구비되어 상기 분쇄부(40)의 입구를 막는 분쇄부 마개(32)를 포함하고, 분쇄부(40)는, 모터(41)와, 상기 모터의 일단부에 구비되는 모터축(42)과, 상기 모터축(42)에 결합되는 프로펠라형 칼날(43) 및 십자형 칼날(44)을 포함하며, 설거지물 및 폐수(A)는, 분쇄부(40)와 미생물 처리부(50)를 거치지 않고 설거지물 관로(60)를 통해 배수관로(80)로 직접 배출되고, 상기 분쇄부(40)에서 분쇄된 쓰레기 분쇄물(B)은, 분쇄부 배출구(47)를 통해 미생물 처리부(50)로 공급되어 미생물에 의해 처리된 후 처리수 관로(70)를 통해 배수관로(80)로 배출되는 것을 특징으로 한다.

Description

설거지물 및 음식물 폐수와 음식물 쓰레기 분리형 처리장치{Processing Apparatus for Seperating Food Waste from Dishwater and Food Cooking Water}
본 발명은 가정이나 식당 등의 싱크대 하부에 설치되어 음식물 쓰레기를 처리하는 장치에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는, 음식물 쓰레기를 분쇄한 후 미생물을 투입하여 음식물 쓰레기를 처리하되, 설거지물 및 음식물 폐수가 통과하는 통로와 음식물 쓰레기 자체를 분쇄하여 미생물로 처리하는 통로를 별개로 형성함으로써, 설거지물 및 음식물 폐수와 음식물 쓰레기를 분리하여 처리할 수 있는 음식물 폐수와 음식물 쓰레기 분리형 처리장치에 관한 것이다.
각종 음식물을 조리한 후에 발생되는 음식물 쓰레기는 2005년부터 토양 매립이 금지되어 있다. 이에 따라 음식물 쓰레기를 줄이기 위한 각종 방안이 제안되고 있으며, 현재에는 음식물 쓰레기를 처리하여 비료 또는 사료로 만들거나 에너지원으로 이용하는 방법이 시도되고 있다.
또한 음식물 쓰레기를 처리한 후 발생되는 폐수는 2013년부터 런던의정서에 의해 해양 투기가 금지되어 있다.
이에 따라 각 지방자치단체는 음식물 쓰레기의 발생량을 줄이기 위해 쓰레기 종량제 실시, 음식물 쓰레기 처리설비 건설 등 다양한 정책을 시행하고 있다.
그런데 음식물 쓰레기를 처리하기 위한 설비는 그 처리량이 수십톤에서 수백톤이 되어야 설비 유지의 경제성이 있다. 이에 따라, 재정이 열악한 지방자치단체의 경우에는 이러한 대형의 음식물 처리설비를 건설하지 못하고 있는 실정에 있다.
이러한 현실적인 한계점을 감안하여, 가정이나 식당에서 발생되는 음식물 쓰레기의 양을 대폭 줄이도록 하면서, 각 가정이나 식당에서 자체적으로 음식물 쓰레기를 처리할 수 있도록 하는 방안이 제안되고 있다.
이러한 방안 중의 하나로 가정이나 식당의 싱크대 하부에 음식물 쓰레기 처리장치를 설치하는 방법이 있다.
현재, 가정이나 식당에서 직접 음식물 쓰레기를 처리하는 장치로는, 싱크대의 하부에 부착하여 음식물을 분쇄하는 분쇄처리장치(통상 디스포저(Disposer)라 한다)와, 미생물을 이용하여 음식물을 처리하는 미생물 처리장치 등이 있다.
예컨대 한국 등록특허 10-1051425호에는 싱크대의 하부에 설치하여 분쇄커터로 음식물 쓰레기를 분쇄하여 배출하는 음식물 쓰레기 처리장치가 개시되어 있다.
위 기술은 제1커터와 제2커터를 구비하여 음식물 쓰레기를 미세하게 분쇄할 수 있고, 이물질을 걸러내어 고장을 방지하며, 하우징 내부에 돌기와 물막이를 형성하여 물의 역류를 방지하고, 하우징 내측에 격벽을 경사지게 형성하여 분쇄된 음식물을 원활하게 배출할 수 있다.
또한 한국 등록실용신안 제20-0410491호에는 미생물을 이용하는 싱크대용 음식물 쓰레기 분쇄장치가 개시되어 있다.
위 기술은 분쇄 유니트의 하우징 외주면의 둘레에 미생물 공급 유니트의 케이스를 설치하여 미생물 수용량을 증가시키고 설치공간을 최대한 줄이고 있다.
또한 한국 등록특허 제10-0838717에는 싱크대용 음식물 쓰레기 분쇄처리기의 미생물 공급방법 및 장치가 개시되어 있다.
위 기술은 음식물 분해와 악취 제거를 동시에 구현하기 위하여 음식물 분해용 미생물과 악취 제거용 미생물을 공급하고 있다.
그러나 상기한 종래의 기술들은, 설거지하면서 사용하는 각종 세제와 뜨거운 물, 음식물 조리시 첨가되는 염분이 포함된 폐수가 직접 미생물 처리장치로 유입된다는 심각한 문제점이 있다.
상기한 세제 및 염분이 포함된 폐수는 미생물의 생장에 치명적인 악영향을 미치게 되는데, 이에 따라 미생물이 사멸화되어 미생물 처리장치가 그 기능을 제대로 수행하지 못하게 된다.
또한 설거지를 하면서 발생하는 다량의 물이 직접 미생물 처리장치로 공급되기 때문에 미생물이 설거지물과 함께 외부로 배출된다는 문제가 있고, 이러한 문제점을 해결하기 위해서는 다량의 미생물을 계속적으로 공급하여야 한다는 문제점이 있다.
또한 우리나라 음식물의 대부분은 다량의 염분을 포함하고 있다는 특징이 있는데, 이렇게 다량의 염분이 포함된 음식물 폐수가 미생물 처리장치로 직접 유입되면 미생물의 사멸화 현상이 더욱 심각해진다.
즉, 종래의 미생물 처리장치는, 세제가 함유된 다량의 설거지물, 뜨거운 음식 국물, 음식물 국물에 포함된 다량의 염분에 의해 그 기능을 제대로 발휘하지 못하고 있는 것이다.
또한 위와 같이 처리된 음식물 쓰레기는, 배관 통로를 따라 처리장까지 이동하는 도중에 배관의 막힘 현상을 일으키게 되고, 미생물이 썩는 등의 문제점을 발생시킨다.
또한 종래의 싱크대 부착형 음식물 쓰레기 처리장치는, 분쇄기통의 벽면이 직선형으로 되어 있어 1회 분쇄 처리량이 매우 적다는 문제가 있다.
또한 음식물 쓰레기의 분쇄시에 미생물을 공급하는 방법도 있으나, 이 경우에는 미생물 처리 효율이 급격히 저하하게 되는 문제점이 있다.
본 발명은 상기한 종래 기술의 문제점을 해결하기 위한 것으로서, 본 발명의 목적은, 다량의 설거지물 및 세제, 음식물 폐수가 통과하는 설거지물 통로와 음식물 쓰레기는 분쇄하여 미생물로 처리하는 음식물 쓰레기 처리통로를 별도로 구비함으로써, 설거지물 또는 요리후 발생된 폐수와 음식물 쓰레기 자체를 분리하여 처리할 수 있도록 하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은, 미생물에 의한 음식물 쓰레기 처리시, 세제를 함유한 설거지물, 염분이 포함된 국물 등이 음식물 처리통로로 유입되는 것을 원천적으로 차단함으로써, 세제나 염분에 의해 미생물이 사멸화되는 것을 방지하는데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 음식물 쓰레기 분쇄부에 프로펠라형 분쇄 칼날과 십자형 분쇄 칼날을 부착하여, 음식물 쓰레기를 믹서기 수준으로 미세하게 분쇄할 수 있도록 하는데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 음식물 쓰레기의 최종 처리수가 배관 통로를 따라 처리장까지 이동되는 도중, 배관 통로의 막힘 현상을 방지하고 미생물이 썩는 현상을 방지하는 데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 미생물 처리부에 미생물을 과소 투입하거나 과잉으로 투입하는 일 없이 적정량의 미생물을 공급할 수 있도록 하는 데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 분쇄처리부의 벽면을 타원형으로 볼록하게 형성하여 1회 분쇄 처리량을 증대시키는 데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 미생물을 분쇄부를 거치지 않고 직접 미생물 처리부로 공급하여 미생물에 의한 처리 효율을 향상시키는 데 있다.
본 발명의 또 다른 목적은, 공기 주입펌프로 미생물 처리부에 공기를 공급하고 미생물 처리부 내부를 가열하여 미생물을 활성화시키는 데 있다.
상기한 목적을 달성하기 위하여 본 발명은, 가정이나 식당의 싱크대의 배수구에 구비되는 거름망과, 상기 싱크대의 배수구 하부에 설치되어 음식물 쓰레기를 분쇄하는 분쇄부와, 분쇄된 음식물 쓰레기에 미생물을 투입하여 처리하는 미생물 처리부를 포함하여 이루어지는 음식물 쓰레기 처리장치에 있어서, 상기 거름망은, 설거지물 및 음식물 폐수가 통과하도록 하는 절개부와, 거름망의 하부에 구비되어 상기 분쇄부의 입구를 막는 분쇄부 마개를 포함하고, 상기 분쇄부는, 모터와, 상기 모터의 일단부에 구비되는 모터축과, 상기 모터축에 결합되는 프로펠라형 칼날 및 십자형 칼날을 포함하며, 설거지물 및 폐수는, 분쇄부와 미생물 처리부를 거치지 않고 설거지물 관로를 통해 배수관로로 직접 배출되고, 상기 분쇄부에서 분쇄된 쓰레기 분쇄물은, 분쇄부 배출구를 통해 미생물 처리부로 공급되어 미생물에 의해 처리된 후 처리수 관로를 통해 배수관로로 배출되는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 프로펠라형 칼날 및 십자형 칼날에는 톱니가 형성되는 것을 특징을 한다.
또한, 상기 싱크대 뚜껑에는 경사지게 형성된 배수홈이 원주상으로 구비되는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 거름망의 하부에 구비된 분쇄부 마개는, 테프론 또는 고무 재질로서 거름망 본체와 일체로 형성되어 음식물 분쇄시 분쇄부의 입구를 밀폐하도록 구성되는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 분쇄처리부의 몸체는 원호형으로 볼록하게 형성되고, 모터 케이스는 나사결합에 의해 탈착식으로 구비되는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 미생물 처리부는, 상부에 구비되어 미생물을 공급하는 미생물 공급부와, 미생물의 투입량을 조절하기 위한 미생물 공급밸브와, 미생물 처리부를 가열하기 위한 가열장치와, 공기를 송풍하기 위한 송풍기와, 미생물 처리부의 일측에 수직으로 설치되는 격벽과, 미생물 처리부의 바닥에 설치되는 스크린을 포함하는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 설거지물 관로 상에는 굴곡부가 더 형성되는 것을 특징으로 한다.
또한, 상기 미생물 처리부의 일측 상부에는 처리수 관로가 구비되고, 상기 격벽의 하부에는 복수의 처리수 배출구가 원호상으로 형성되며, 상기 스크린은 상기 처리수 배출구의 형상에 대응되는 원호상 볼록부를 구비하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의하면, 설거지물 또는 요리 후 발생된 폐수가 배출되는 통로와 음식물 쓰레기가 배출되는 통로를 각각 구비함으로써, 설거지물 및 음식물 폐수와 미생물을 투입하는 음식물 쓰레기를 분리하여 처리할 수 있는 효과가 있다.
또한, 미생물에 의한 음식물 쓰레기 처리시, 세제가 함유된 설거지물, 염분이 함유된 음식물 국물, 뜨거운 물 등이 미생물 처리부로 유입되는 것을 원천적으로 방지함으로써, 미생물이 사멸화 되는 것을 방지하고 미생물의 사용량을 절감하여 음식물 쓰레기의 처리 효율을 대폭 향상시킬 수 있는 효과가 있다.
또한, 최종 음식물 처리수가 배관 통로를 따라 처리장까지 이동되는 도중, 배관 통로의 막힘 현상을 방지하고 미생물이 썩는 현상을 방지할 수 있는 효과가 있다.
또한, 미생물을 과소 투입하거나 과잉으로 투입하는 일이 없이 적정량의 미생물을 공급할 수 있는 효과가 있다.
또한, 분쇄처리부의 벽면을 타원형으로 볼록하게 형성하여 1회 분쇄 처리량을 증대시킬수 있는 효과가 있다.
또한, 음식물 쓰레기 분쇄처리부에 프로펠라형 칼날과 십자형 칼날을 부착하여 믹서기 수준으로 미세하게 분쇄함으로써 미생물 처리부에서의 처리효율을 증대시킬 수 있는 효과가 있다.
또한, 처리하고자 하는 음식물 쓰레기가 분쇄되는데 필요한 최소한의 물만 공급하므로, 분쇄부에 무리한 부하를 주지 않고 물의 사용량을 최소화할 수 있는 효과가 있다.
또한, 음식물 쓰레기를 처리하는데 필요한 최소한의 미생물을 직접 공급받기 때문에, 분쇄부에 미생물을 공급하는 경우에 비하여 미생물의 손실량이 거의 없다는 효과가 있다.
또한, 미생물 처리부에 설치된 공기 주입펌프로 공기를 공급하고 가열장치로 가열함으로써, 미생물을 활성화하고 투입되는 미생물의 양을 절감할 수 있는 효과가 있다.
도 1은, 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리장치를 개략적으로 도시한 도면.
도 2은, 본 발명에 따른 싱크대 뚜껑을 나타낸 사시도.
도 3은, 본 발명에 따른 거름망을 나타낸 사시도.
도 4은, 본 발명에 따른 분쇄부를 나타낸 단면도.
도 5는, 본 발명에 따른 프로펠라형 분쇄칼날의 사시도.
도 6은, 본 발명에 따른 십자형 분쇄칼날의 사시도.
도 7은, 본 발명에 따른 프로펠라형 분쇄칼날과 십자형 분쇄칼날의 조립도
도 8은, 본 발명에 따른 미생물 처리부의 일부분을 개략적으로 나타낸 사시도
이하 본 발명에 따른 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 참고로 하여 상세히 설명한다.
본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리장치는, 도 1에 도시된 바와 같이, 가정이나 식당의 싱크대(10)의 배수구에 구비되는 거름망(30)과, 상기 싱크대(10)의 배수구 하부에 설치되어 음식물 쓰레기를 분쇄하는 분쇄부(40)와, 분쇄된 음식물 쓰레기에 미생물을 투입하여 처리하는 미생물 처리부(50)를 포함한다.
상기 싱크대의 배수구에는, 도 2에 도시된 바와 같이 싱크대 뚜껑(20)이 구비된다.
상기 싱크대 뚜껑(20)은, 손잡이(21)를 구비하며 뚜껑 본체에는 경사지게 형성된 배수홈(22)이 원주상으로 구비된다.
상기 싱크대 뚜껑(20)의 하부에는, 도 3에 도시된 바와 같이, 거름망(30)이 구비된다.
상기 거름망(30)은, 설거지물 및 음식물 폐수가 통과하도록 하는 절개부(31)와, 거름망(30)의 하부에 구비되어 상기 분쇄부(40)의 입구를 막는 분쇄부 마개(32)를 포함하여 이루어진다.
상기 절개부(31)는 다양한 형상으로 구성될 수 있으며, 절개부 대신 그물망 형태로 형성될 수도 있다.
상기 거름망(30)의 분쇄부 마개(32)는, 테프론 또는 고무 재질로서 도 3에 도시된 바와 같이, 거름망 본체와 일체로 형성되는 것이 바람직하다. 또한 상기 분쇄부 마개(32)에는 끼움홈(33)이 구비되어 있어 상기 끼움홈(33)이 싱크대(10) 배수구 하단의 돌출부(12)에 끼워진다.
상기 분쇄부 마개(32)는 탄성을 지니고 있으므로 도 1에 도시된 바와 같이, 싱크대(10) 배수구 하단의 돌출부(12)를 통과한 후에는 다시 벌어지게 된다. 이에 따라 음식물 쓰레기의 분쇄시 분쇄부(40)의 입구를 밀폐할 수 있어 상기 분쇄부(40)를 막기 위한 별도의 마개가 필요치 않게 된다.
또한 상기 분쇄부(40)는 도 4 내지 도 7에 도시된 바와 같이, 모터(41)와, 상기 모터의 일단부에 구비되는 모터축(42)과, 상기 모터축(42)에 결합되는 프로펠라형 칼날(43) 및 십자형 칼날(44)을 포함하여 구성된다.
즉, 도 7에 도시된 바와 같이 모터(41)의 일단에 구비된 모터축(42)에 상기한 십자형 칼날(44)과 프로펠라형 칼날(43)이 차례로 조립된다.
상기한 프로펠라형 칼날(43)은, 도 5에 도시된 바와 같이, 대략 원형으로 구성되며 음식물 쓰레기가 아래로 내려가는 것을 방지하면서 일정 크기로 잘라진 음식물 쓰레기만 그 아래의 십자형 칼날(44)로 공급한다.
상기 프로펠라형 칼날(43)에는 톱니(43-2)가 형성되는 것이 바람직하며, 상기 톱니(43-2)는 칼날(43)의 양 단면에 형성될 수도 있다.
상기한 한 쌍의 십자형 칼날(44)은 믹서기의 원리를 응용한 것으로서 일정한 크기로 잘라진 음식물을 미세하게 분쇄시킨다. 상기 십자형 칼날(44)의 한쪽면 또는 양쪽면에도 톱니(44-2)가 형성되는 것이 바람직하다.
상기 프로펠라형 칼날(43) 및 십자형 칼날(44)에 의해 음식물 쓰레기를 믹서기와 같은 수준으로 미세하게 분쇄할 수 있으므로, 미생물 처리부(50)에서의 음식물 처리효율을 향상시킬 수가 있다.
또한 분쇄부(40)의 모터 케이스(45)는, 도 1에 도시된 바와 같이, 하부에서 나사결합할 수 있는 분리형으로 형성된다. 이에 따라 모터(41)의 유지보수를 용이하게 수행할 수 있다.
또한 상기 분쇄부(40)의 몸체는 도 4에 도시된 바와 같이, 원호형으로 볼록하게 형성되는 것이 바람직하다. 이에 따라 분쇄부(40)에서의 1회 분쇄량을 증대시킬 수 있다.
한편, 상기 분쇄부(40)의 일측에는 미생물 처리부(50)가 연결되어 있다.
상기 미생물 처리부(50)는 도 1에 도시된 바와 같이, 상부에 구비되어 미생물을 공급하는 미생물 공급부(51)와, 미생물의 투입량을 조절하기 위한 미생물 공급밸브(52)와, 미생물 처리부를 가열하기 위한 가열장치(53)와, 공기를 송풍하기 위한 송풍기(54)와, 미생물 처리부의 일측에 수직으로 설치되는 격벽(55)과, 미생물 처리부의 바닥에 설치되는 스크린(56)을 포함하여 구성된다.
상기 미생물 공급밸브(52)는 필요한 양의 미생물을 처리부(50)로 공급한다.
상기 가열장치(53)는 온도의 강하로 미생물이 사멸화하는 것을 방지하고, 상기 송풍기(54)는 외부에서 공기를 공급하여 교반작용에 의해 미생물을 활성화시킨다. 이에 의해 미생물의 사용량을 대폭 감소시킬 수 있다.
또한, 도 8에 도시된 바와 같이, 미생물 처리부(50)의 일측에는 격벽(55)이 수직으로 구비되고, 상기 격벽(55)의 하부에는 복수의 처리수 배출구(57)가 원호상으로 형성된다.
미생물 처리부(50)의 바닥에는 음식물 쓰레기를 걸러주는 스크린(56)이 구비되며, 스크린(55)은 상기 처리수 배출구(57)의 형상에 대응되는 원호상의 볼록부를 구비한다.
이에 따라 미생물에 의해 처리된 처리물(C)가 처리수 배출구(57)를 통과한 후 처리수 관로(70)를 통해 배수관로(80)로 배출되도록 한다.
또한, 상기 설거지물 관로(60) 상에는 굴곡부(61)가 형성되고, 설거지물 및 폐수(A)는 설거지물 관로(60)를 통과한 후 배수관로(80)로 배출된다.
위와 같은 본 발명의 구성에 의하면, 도 1에 도시된 바와 같이, 미생물을 투입할 필요가 없는 설거지물 및 폐수(A)는, 분쇄부(40)와 미생물 처리부(50)를 거치지 않고 설거지물 관로(60)를 통해 배수관로(80)로 직접 배출된다.
또한 상기 분쇄부(40)에서 분쇄된 쓰레기 분쇄물(B)은, 분쇄부 배출구(47)를 통해 미생물 처리부(50)로 공급되어 미생물에 의해 처리된 후 처리수 관로(70)를 통해 배수관로(80)로 배출된다.
이에 따라 미생물이 염분이나 세제 및 뜨거운 국물에 의해 사멸화되는 것을근본적으로 방지할 수 있고 미생물의 사용량을 절감할 수 있게 된다.
우리나라 음식의 대부분은 다량의 염분이 함유되어 있다는 특징이 있어 이러한 염분이 미생물 처리부로 직접 공급될 경우에는 대부분의 미생물이 사멸하게 되는 심각한 문제점이 발생한다.
즉, 미생물 처리장치가 본연의 기능을 수행하기가 사실상 어렵게 되고, 이러한 문제점을 해소하기 위해서는 다량의 미생물을 계속적으로 공급하여야만 한다.
또한 설거지 시에는 다량의 물이 사용되므로 설거지물이 미생물 처리부로 직접 공급될 경우에는 대부분의 미생물이 물과 함께 씻겨 내려가게 된다. 뿐만 아니라 설거지 시 사용하는 세제는 미생물의 생존에 악영향을 초래한다.
그러나 본 발명에 의하면, 이러한 염분, 세제, 뜨거운 물 등이 분쇄부(40) 및 미생물 처리부(50)를 통과하지 않도록 함으로써, 미생물에 의한 음식물 쓰레기 처리 효율을 대폭 향상시킬 수 있고, 미생물의 사용량을 절감할 수가 있다.
이하 본 발명에 따른 음식물 쓰레기 처리장치의 작용 효과를 도 1을 참조하여 설명한다.
평상시에는 싱크대 뚜껑(20)을 닫아 악취가 발생하는 것을 방지하다가, 설거지를 할 때나 조리 시 발생한 음식물 폐수를 버릴 때에는, 싱크대 뚜껑(20)을 열고, 설거지를 하거나 음식물 폐수를 버린다.
그러면 설거지물 및 폐수는, 도 1에 화살표 “A"로 표시된 바와 같이, 분쇄부(40) 및 미생물 처리부(50)를 거치지 않고, 거름망(30)의 절개부(31)를 통해 설거지물 관로(60)를 거쳐 배수관로(80)로 직접 배출된다.
이에 따라 설거지물에 함유된 세제, 음식물 폐수에 함유된 염분, 뜨거운 물 등이 미생물 처리부(50)로 유입되지 않는다.
음식물 쓰레기가 음식물 거름망(30)에 어느 정도 쌓이면, 거름망(30)을 꺼내분쇄부(40)에 음식물 쓰레기를 투입한 후 거름망(30)을 원위치시킨다.
이때 상기 거름망(30)의 분쇄부 마개(32)가 분쇄부(40)의 입구를 막게 되므로 음식물 쓰레기의 악취가 위로 올라오지 않는다. 또한 상기 분쇄부 마개(30)는 탄성을 지니고 있으므로 용이하게 거름망(30)을 탈착할 수 있다.
위와 같은 과정을 반복을 반복하여 분쇄부(40)에 음식물이 일정량 쌓이면, 분쇄부(40)와 미생물 처리부(50) 사이에 구비된 밸브(46)를 닫고 약간의 수돗물을 투입한 후 모터(41)를 10초 내지 30초 정도 가동시킨다.
상기 모터(41)는 싱크대(10) 상부의 일측에 구비되는 컨트롤 박스(도시 생략)의 조작에 의해 작동되도록 하는 것이 바람직하다. 또한 상기 밸브(46)의 작동도 상기 컨트롤 박스에서 자동으로 개폐하는 것이 바람직하다.
그러면 음식물 쓰레기는 프로펠라형 칼날(43) 및 십자형 칼날(44)에 의해 믹서기 수준으로 미세하게 분쇄된다.
음식물 쓰레기의 분쇄가 완료되면, 밸브(46)를 열고 약간의 수돗물을 공급하여 쓰레기 분쇄물(B)이 분쇄부 배출구(47)를 통해 미생물 처리부(50)로 공급되도록 한다.
이어서 미생물 처리부(50)의 미생물 공급밸브(52)를 열어 미생물을 투입한다. 필요에 따라 가열장치(53) 및 송풍기(54)를 가동시켜 미생물 처리부(50) 내의 온도를 일정 온도로 유지하고 미생물을 활성화시킨다. 상기 가열장치(53) 및 송풍기(54)는 별도의 컨트롤 박스(도시 생략)에서 조작한다.
미생물 처리부(50)에 의해 처리가 완료된 미생물 처리수(C)는, 도 8에 도시된 바와 같이 미생물 처리부(50)의 격벽(55) 왼쪽에 차이게 된다.
미생물 처리수(C)가 일정 높이로 차이게 되면 그 수압으로 인하여 미생물 처리수(C)의 일부가 처리수 배출구(57)를 통해 격벽(55)의 오른쪽으로 이동하게 되고, 처리수 관로(70)를 통해 최종적으로 배수관로(80)로 배출된다.
미생물을 이용한 종래의 음식물 처리장치는, 분쇄장치에 미생물을 투입하거나 분쇄하는 동안 계속 물을 투입하고 있다.
이에 따라 미생물이 부족한 상태에서 음식물을 처리하게 되므로 처리 효율이 저하되고, 이를 방지하기 위해서는 다량의 미생물을 계속적으로 투입하여야 하는 문제점이 있다. 미생물 처리장치에서 미생물이 적어지면 실질적으로 미생물 처리효과를 기대할 수가 없다.
그러나 본 발명에 의하면, 설거지물 및 음식물 조리시 발생한 폐수가 통과하는 통로와, 음식물 쓰레기를 분쇄하고 미생물 처리하는 통로를 분리하여 형성함으로써, 미생물의 생존 조건에 치명적인 염분, 세제, 뜨거운 물 등이 미생물과 직접 접촉되는 것을 원천적으로 방지할 수 있다.
이에 따라 미생물에 의한 음식물 처리 효과를 극대화하고, 미생물의 사용량을 대폭 절감할 수가 있다.
이상에서는 본 발명의 바람직한 실시 예를 예시적으로 설명한 것으로서 본 발명은 상기한 실시 예에 한정되지 아니한다. 본 발명이 속하는 기술 분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 본 발명의 기술적 사상의 범위 내에서 다양한 변경 및 수정이 가능하다는 것을 이해할 수 있을 것이다.
10: 싱크대 20: 싱크대 뚜껑
21: 손잡이 22: 배수홈
30: 거름망 31: 절개부
32: 분쇄부 마개 33: 끼움홈
40: 분쇄부 41: 모터
42: 모터축 43: 프로펠라형 칼날
44: 십자형 칼날 45: 모터 케이스
46: 밸브 47: 분쇄부 배출구
50: 미생물 처리부 51: 미생물 공급부
52: 미생물 공급밸브 53: 가열장치
54: 송풍기 55: 격벽
56: 스크린 57: 처리수 배출구
60: 설거지물 관로 70: 처리수 관로
80: 배수관로
A: 설거지물 및 폐수 B: 쓰레기 분쇄물
C: 미생물 처리수

Claims (8)

  1. 가정이나 식당의 싱크대(10)의 배수구에 구비되는 거름망(30)과, 상기 싱크대(10)의 배수구 하부에 설치되어 음식물 쓰레기를 분쇄하는 분쇄부(40)와, 분쇄된 음식물 쓰레기에 미생물을 투입하여 처리하는 미생물 처리부(50)를 포함하여 이루어지는 음식물 쓰레기 처리장치에 있어서,
    상기 거름망(30)은,
    설거지물 및 음식물 폐수가 통과하도록 하는 절개부(31)와, 거름망(30)의 하부에 구비되어 상기 분쇄부(40)의 입구를 막는 분쇄부 마개(32)를 포함하고,
    상기 분쇄부(40)는,
    모터(41)와, 상기 모터의 일단부에 구비되는 모터축(42)과, 상기 모터축(42)에 결합되는 프로펠라형 칼날(43) 및 십자형 칼날(44)을 포함하며,
    설거지물 및 폐수(A)는, 분쇄부(40)와 미생물 처리부(50)를 거치지 않고 설거지물 관로(60)를 통해 배수관로(80)로 직접 배출되고,
    상기 분쇄부(40)에서 분쇄된 쓰레기 분쇄물(B)은, 분쇄부 배출구(47)를 통해미생물 처리부(50)로 공급되어 미생물에 의해 처리된 후 처리수 관로(70)를 통해 배수관로(80)로 배출되며,
    상기 거름망(30)의 하부에 구비된 분쇄부 마개(32)는,
    테프론 또는 고무 재질로서 거름망 본체와 일체로 형성되어 설거지물 및 폐수(A)가 분쇄부(40)로 유입되는 것을 차단하고, 음식물 분쇄시에는 분쇄부(40) 입구에 밀착되어 분쇄부(40)의 입구를 밀폐하며,
    상기 분쇄부(40)의 몸체는,
    음식물 쓰레기의 수용량을 증가시키도록 원호형으로 볼록하게 형성되고, 그 하부에 모터 케이스(45)가 나사결합에 의해 탈착식으로 구비되며,
    상기 미생물 처리부(50)는,
    상부에 구비되어 미생물을 공급하는 미생물 공급부(51)와, 미생물의 투입량을 조절하기 위한 미생물 공급밸브(52)와, 미생물 처리부를 가열하기 위한 가열장치(53)와, 공기를 송풍하기 위한 송풍기(54)와, 미생물 처리부의 일측에 수직으로 설치되는 격벽(55)과, 미생물 처리부의 바닥에 설치되는 스크린(56)을 포함하고,
    상기 미생물 처리부(50)의 일측에는 처리수 관로(70)가 구비되고, 상기 격벽(55)의 하부에는 복수의 처리수 배출구(57)가 원호상으로 형성되며, 상기 스크린(56)은 상기 처리수 배출구(57)의 형상에 대응되는 원호상 볼록부를 구비하는 것을 특징으로 하는 설거지물 및 음식물 폐수와 음식물 쓰레기 분리형 처리장치.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 프로펠라형 칼날(43) 및 십자형 칼날(44)에는 톱니가 형성되는 것을 특징으로 하는 설거지물 및 음식물 폐수와 음식물 쓰레기 분리형 처리장치.
  3. 제 1 항에 있어서,
    상기 싱크대 뚜껑(20)에는 경사지게 형성된 배수홈(22)이 원주상으로 구비되는 것을 특징으로 하는 설거지물 및 음식물 폐수와 음식물 쓰레기 분리형 처리장치.
  4. 삭제
  5. 삭제
  6. 삭제
  7. 제 1 항에 있어서,
    상기 설거지물 관로(60) 상에 굴곡부(61)가 더 형성되는 것을 특징으로 하는 설거지물 및 음식물 폐수와 음식물 쓰레기 분리형 처리장치.
  8. 삭제
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