KR101271027B1 - 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통 - Google Patents

Abstract

본발명은 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통에 관한 것으로, 발효물질을 내부에 충진하여 발효하는데 사용되며 상하면이 개방된 몸통(10)과, 상기 몸통(10) 상하면에 뚜껑(20)이 설치된 발효통(100)에 있어서, 상기 상하면에 상하부 뚜껑(21, 22)이 설치된 발효통(100)은 합성수지 재질이며, 또한 상하면에 모두 상하부 뚜껑(21, 22)을 설치하여, 일정기간 지난뒤 상기 발효통(100)을 거꾸로 하고 발효통(100)을 사용할 수 있는 것으로,
본발명은 발효후 일정기간이 지나서 단지 발효통을 거꾸로 하면, 하부에 있던 설탕이 다시 상부에 있게 되므로, 발효작업이 간단하고 편리하다는 현저한 효과가 있다.

Description

상하면에 뚜껑이 설치된 발효통{fermentation bucket with top and bottom cover}

본발명은 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통에 관한 것으로, 보다 상세하게는 몸통의 상하부 모두에 뚜껑을 설치하여, 발효과정에서 상기 발효통을 뒤집어 사용할 수 있는 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통에 관한 것이다.

공개실용신안공보 공개번호 20-2011-0007861호에는 내측에 과실 숙성용 내용물을 담는 수용공간을 갖는 숙성통 본체와, 상기 숙성통 본체의 상부에 덮어져서 밀폐시키는 뚜껑을 포함하여 형성되는 과실주 숙성발효통에 있어서. 상기 뚜껑은, 상측면 일측에 상기 숙성통 본체에서 과실주가 숙성되는 동안 발효가스를 배출하도록 형성되는 가스배출밸브와; 상측면 타측에 과실주 숙성시 첨가물을 투입하기 위한 첨가물공급밸브; 및 상측면 또 다른 일측에는 상기 가스배출밸브에서 배출되는 발효가스를 연결호스를 통하여 수집하는 수조통을; 포함하여 이루어지고, 상기 숙성통 본체는, 내부 바닥부의 인근에 숙성된 과실주 수용액을 배출하도록 형성되는 과실주 배출밸브와; 내부 바닥면 중앙에는 과실주 숙성시 침전되는 부산물을 배출하기 위한 부산물 배출밸브; 및 또 다른 과실주 숙성발효통이 결합하여 지지되기 위한 하부 연결플랜지부를; 포함하여 이루어지며, 상기 하부 연결플랜지부에 결합하여 지지되도록 하는 연결지지대를 상기 뚜껑의 상측면으로 용접 고정되도록 형성하며, 과실주 숙성발효통이 상층과 하층으로 결합 및 분리가능하게 다중의 과실주 숙성발효통으로 이루어지는 것을 특징으로 하는 과실주 숙성발효통.이 공개되어 있다.

또한, 등록실용신안공보 20-0369122호에는 모우터로 저속회전 할수 있도록 분쇄로울러를 내장 설치한 음식물쓰레기의 발효통과 냄새정화통 및 물여과통을 연결 구성한 것에 있어서, 발효통 내하부에 설치한 공기분사관 외부일측에 공기주입펌프를 설치하여 호오스를 통해 발효통 내부에 공기주입을 하게 하고 발효통 상부 발효가스배출관에 흡배출펌프의 흡입관을 호오스로 연결하고 배출관을 냄새정화통에 연결한 가스배출호오스와 연결 구성하여 되는 발효통의 공기주입 및 가스배출 펌프장치가 공개되어 있다.

그러나 상기 종래기술들은 발효후 일정기간이 지나 발효통의 뚜껑을 열고 용기 내부의 상층에 있는 발효내용물을 건져서 다른 용기에 따른 후, 내부 바닥에 가라 앉은 설탕만을 또 다른 용기에 꺼집어 낸 후, 다시 발효통 내부에 발효내용물을 먼저 넣고, 그 위에 설탕을 얹게 되는 번거러움이 있었다.

본 발명은 상기한 바와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출된 것으로, 본발명은 발효후 일정기간이 지나서 단지 발효통을 거꾸로 하면, 하부에 있던 설탕이 다시 상부에 있게 되므로, 발효작업이 간단하고 편리한 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통을 제공하고자 하는 것이다.

본발명은 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통에 관한 것으로, 발효물질을 내부에 충진하여 발효하는데 사용되며 상하면이 개방된 몸통(10)과, 상기 몸통(10) 상하면에 뚜껑(20)이 설치된 발효통(100)에 있어서, 상기 상하면에 상하부 뚜껑(21, 22)이 설치된 발효통(100)은 합성수지 재질이며, 또한 상하면에 모두 상하부 뚜껑(21, 22)을 설치하여, 일정기간 지난뒤 상기 발효통(100)을 거꾸로 하고 발효통(100)을 사용할 수 있는 것을 특징으로 한다.

따라서 본발명은 발효후 일정기간이 지나서 단지 발효통을 거꾸로 하면, 하부에 있던 설탕이 다시 상부에 있게 되므로, 발효작업이 간단하고 편리하다는 현저한 효과가 있다.

도 1은 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통 사시도
도 2는 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통 분리 사시도
도 3은 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통 상부 단면도
도 4는 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통 하부 단면도
도 5는 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통을 뒤집는 장치 개략설명도
도 6은 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통의 고정테를 해제한 상태 사시도
도 7은 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통의 고정테를 결합한 상태 사시도

본발명은 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통에 관한 것으로, 발효물질을 내부에 충진하여 발효하는데 사용되며 상하면이 개방된 몸통(10)과, 상기 몸통(10) 상하면에 뚜껑(20)이 설치된 발효통(100)에 있어서, 상기 상하면에 상하부 뚜껑(21, 22)이 설치된 발효통(100)은 합성수지 재질이며, 또한 상하면에 모두 상하부 뚜껑(21, 22)을 설치하여, 일정기간 지난뒤 상기 발효통(100)을 거꾸로 하고 발효통(100)을 사용할 수 있는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 발효통(100)의 상하부 뚜껑(21, 22)은 서로 동일한 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 상하부 뚜껑(21, 22)은 내부 주연부에 상하부 삽입홈(31, 32)이 형성되되, 상기 상하부 삽입홈(31, 32)에는 나사부가 형성되고, 상기 상하부 삽입홈(31, 32)에 각각 삽입되는 몸통(10)의 상하부에도 나사부가 대응되게 형성되어, 서로 나사결합되어 기밀을 유지하며, 또한 상기 몸통(10)의 상하단에는 상하부 패킹삽입홈(33, 34)이 형성되고, 상기 상하부 패킹삽입홈(33, 34)에 상하부고무패킹(41, 42)이 삽입되고, 상기 상하부고무패킹(41, 42)위에 상하부 뚜껑(21, 22)의 하부면이 결합되어 기밀을 유지하는 것을 특징으로 한다.

또한, 상기 몸통(10) 외주연에 상부고정손잡이(11), 중간고정손잡이(12), 하부고정손잡이(13)를 각각 수평으로 설치하되, 몸통(10) 중심을 기준으로 대칭으로 마주보게 설치하는 것을 특징으로 한다.

본발명을 첨부도면에 의해 상세히 설명하면 다음과 같다. 도 1은 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통 사시도, 도 2는 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통 분리 사시도, 도 3은 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통 상부 단면도, 도 4는 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통 하부 단면도, 도 5는 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통을 뒤집는 장치 개략설명도, 도 6은 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통의 고정테를 해제한 상태 사시도, 도 7은 본발명 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통의 고정테를 결합한 상태 사시도이다.

본발명은 발효물질을 내부에 충진하여 발효하는데 사용된다. 그러므로 상하면이 개방된 몸통(10)과, 상기 몸통(10) 상하면에 뚜껑(20)이 설치된 발효통(100)에 있어서, 상기 상하면에 상하부 뚜껑(21, 22)이 설치된 것으로, 상기 발효통(100)은 합성수지 재질이다.

그리고 상하면에 모두 상하부 뚜껑(21, 22)을 설치하여, 일정기간 지난뒤 상기 발효통(100)을 거꾸로 하고 발효통(100)을 사용할 수 있게 된다.

본발명의 상기 발효통(100)의 상하부 뚜껑(21, 22)은 서로 동일하게 제작한다.

그리고 본발명은 상기 상하부 뚜껑(21, 22)은 내부 주연부에 상하부 삽입홈(31, 32)이 형성되되, 상기 상하부 삽입홈(31, 32)에는 나사부가 형성되고, 상기 상하부 삽입홈(31, 32)에 각각 삽입되는 몸통(10)의 상하부에도 나사부가 대응되게 형성된다. 그러므로 상하부 뚜껑과 몸통 상하부는 서로 나사결합되어 탈부착이 용이하고 닫혔을 경우 기밀을 유지하게 된다.

그리고 상기 몸통(10)의 상하단에는 상하부 패킹삽입홈(33, 34)이 형성되고, 상기 상하부 패킹삽입홈(33, 34)에 상하부고무패킹(41, 42)이 삽입되고, 상기 상하부고무패킹(41, 42)위에 상하부 뚜껑(21, 22)의 하부면이 결합되어 기밀을 더욱 공고하게 유지하게 된다.

한편, 본발명은 몸통(10) 외주연에 고정손잡이를 상부고정손잡이, 중간고정손잡이, 하부고정손잡이를 수평으로 설치하되, 몸통중심을 기준으로 대칭으로 마주보게 설치할 수 있다.

그러므로 사용자가 몸통을 뒤집을 때, 하부고정손잡이를 한손으로 파지하고 몸텅 맞은편에 형성된 상부고정손잡이를 다른 한손으로 파지하여 용이하게 뒤집을 수 있는 것이다.

그리고 중간고정손잡이는 발효통을 들고 움직일 경우에 사용한다.

한편, 본발명은 상기 발효통의 몸통에 파지봉을 설치하고, 상기 파지봉에는 전기모터를 연결설치하여, 일정기간이 되면 전기모터를 회전하여 몸통을 뒤집을 수 있다. 상기 전기모터는 정역회전이 가능한 스텝모터를 사용한다. 그리고 상기 전기모터와 함께 타이머와 제어반을 추가로 설치하여, 일정기간마다 타이머에 의해 전기모터가 구동하게 하되, 상기 전기모터가 일정시간만 타이머의 동작신호에 의해 동작하게 하여 몸통이 정확하게 180도로 뒤집어 지게 한다.

그리고 일정기간이 또 경과하면, 타이머의 동작신호에 의해 전기모터는 다시 동작하게 되고, 일정시간이 경과한 후 모터의 구동을 멈추게 되며, 이러한 동작을 반복함으로써, 발효통을 일정주기로 자동으로 뒤집어 주게 되는 것이다.

예로서 매실을 설탕과 함께 발효시킬 경우, 일정기간인 10일마다 모터를 일정시간 가동하여 발효통을 뒤집어주며, 매실의 발효기간이 통상 10개월로 보면 10개월동안 10일마다 일정시간 모터를 가동하는 것으로 설정한다.

상기와 같은 제어반과 타이머에 의해 일정기간마다 일정시간동안 모터를 가동시키는 것은 전기, 전자기술분야에서의 주지관용기술을 적용하면 되는 것이므로, 이에 대한 자세한 기재는 생략한다.

그리고 상기 동력전달관계를 구체적으로 기재하면, 모터의 회전력이 구동기어로 전달되고, 구동기어의 회전력이 피동기어로 전달된다. 그리고 피동기어에 일단이 연결된 회전축이 회전하게 된다. 상기 회전축에는 발효통 몸체 주위를 파지한 파지봉이 볼트에 의해 연결되어 있어서, 회전축이 회전하면 발효통 몸체를 파지한 파지봉이 따라서 회전하게 된다. 그러므로 상기 발효통 몸체가 함께 회전하게 되는 것이다.

그리고 상기 파지봉이 외주면에 용접 등에 의해 체결결합된 발효통은 저장통내에 설치되는 것으로, 상기 저장통은 상부가 개방된 원통형상이며 상기 발효통은 파지봉에 지지되어 회전할수 있게 저장통 바닥으로부터 이격되어 있다. 그러므로 상기 파지봉은 저장통의 측면을 관통하여 상기 발효통 몸체 외주면을 파지한 후, 타단이 상기 저장통의 다른 반대측 측면을 관통하여 설치된다.

한편, 본발명은 다른 실시례로서 구성할 수 있는데, 본발명의 상기 상하부 뚜껑(21, 22)은 내부 주연부에 상하부 삽입홈(31, 32)이 형성되고, 상기 상하부 삽입홈(31, 32)에는 상하부 고무패킹이 각각 삽입된다. 그러므로 상기 상하부 삽입홈(31, 32)에 삽입된 몸통(10)의 상하단이 상하부 고무패킹에 밀착되어 기밀을 유지하는 것이다.

한편, 본발명은 상기 상하부 뚜껑(21, 22)과 몸통 상하부플랜지 주위로는 금속재질의 고정테(50)가 각각 설치되되, 상기 고정테(50)는 양단이 분리되고 뚜껑과 몸통 플랜지 주위를 압착하는 압착부(60)와, 상기 압착부(60)를 조여서 고정하거나 벌려서 분리하는 작동부(70)로 구성된다.

상기 작동부(70)는 손잡이(71)의 일단이 압착부의 일단에 힌지결합되고, 손잡이의 중간부위에 지지부(72)의 일단이 힌지결합되고, 상기 지지부(72)의 타단은 압착부(60)의 다른 일단에 힌지결합된다. 그러므로 상기 작동부(70)의 손잡이(71)를 아래로 움직이면 압착부(60)가 조여지며, 손잡이(71)를 위로 움직이며 압착부(60)가 느슨해져서, 상하부 뚜껑(21, 22)을 몸통(10) 상하부플랜지로부터 용이하게 분리하게 되는 것이다.

그리고 본발명의 상기 압착부(60)의 외면에는 고정고리(61)가 형성되어, 상기 손잡이(71)를 아래로 움직여서 압착부(60)를 조인후, 상기 손잡이(71) 길이방향으로 형성되는 홈(73)에 상기 고정고리(61)가 삽입되고, 상기 손잡이(71) 길이방향으로 양측에 형성되는 장홈(74)과, 상기 고정고리(61)에 막대를 삽입하여 손잡이(71)를 움직이지 않게 고정하게 된다.

따라서 본발명은 발효후 일정기간이 지나서 단지 발효통을 거꾸로 하면, 하부에 있던 설탕이 다시 상부에 있게 되므로, 발효작업이 간단하고 편리하다는 현저한 효과가 있다.

10 : 몸통 20 : 뚜껑
21 : 상부뚜껑 22 : 하부뚜껑
31 : 상부 삽입홈 32 : 하부삽입홈
33 : 상부 패킹삽입홈 34 : 하부 패킹삽입홈
41 : 상부 고무패킹 42 : 하부 고무패킹
50 : 고정테 60 : 압착부
61 : 고정고리
70 : 작동부 71 : 손잡이
72 : 지지부 73 : 홈
74 : 장홈
100 : 발효통
11 : 상부고정손잡이 12 : 중간고정손잡이
13 : 하부고정손잡이
15 : 상부플랜지 16 : 하부플랜지
80 : 저장통 81 : 모터
82 : 구동기어 83 : 피동기어
84 : 회전축 85 : 파지봉

Claims (4)

1. 발효물질을 내부에 충진하여 발효하는데 사용되며 상하면이 개방된 몸통(10)과, 상기 몸통(10) 상하면에 뚜껑(20)이 설치된 발효통(100)에 있어서, 상기 상하면에 상하부 뚜껑(21, 22)이 설치된 발효통(100)은 합성수지 재질이며, 상하면에 모두 상하부 뚜껑(21, 22)을 설치하여, 일정기간 지난뒤 상기 발효통(100)을 거꾸로 하고 발효통(100)을 사용할 수 있는 것이며,
   상기 발효통(100)의 상하부 뚜껑(21, 22)은 서로 동일하며,
   상기 상하부 뚜껑(21, 22)은 내부 주연부에 상하부 삽입홈(31, 32)이 형성되되, 상기 상하부 삽입홈(31, 32)에는 나사부가 형성되고, 상기 상하부 삽입홈(31, 32)에 각각 삽입되는 몸통(10)의 상하부에도 나사부가 대응되게 형성되어, 서로 나사결합되어 기밀을 유지하며, 상기 몸통(10)의 상하단에는 상하부 패킹삽입홈(33, 34)이 형성되고, 상기 상하부 패킹삽입홈(33, 34)에 상하부 고무패킹(41, 42)이 삽입되고, 상기 상하부고무패킹(41, 42)위에 상하부 뚜껑(21,22)의 하부면이 결합되어 기밀을 유지하는 것이며,
   또한, 상기 몸통(10) 외주연에 상부고정손잡이(11), 중간고정손잡이(12), 하부고정손잡이(13)를 각각 수평으로 설치하되, 몸통(10) 중심을 기준으로 대칭으로 마주보게 설치하는 것이며,
   또한, 상기 발효통(100)의 몸통(10)에 파지봉(85)을 설치하고, 상기 파지봉(85)에는 전기모터(81)를 연결설치하여, 일정기간이 되면 전기모터(81)를 회전하여 몸통(10)을 뒤집을 수 있되, 상기 전기모터(81)는 정역회전이 가능한 스텝모터를 사용하고, 상기 전기모터(81)와 함께 타이머와 제어반을 추가로 설치하여, 일정기간마다 타이머에 의해 전기모터(81)가 구동하게 하되, 상기 전기모터(81)의 회전력이 구동기어로 전달되고, 상기 구동기어의 회전력이 피동기어로 전달되고, 상기 피동기어에 일단이 연결된 회전축(84)이 회전하게 되며, 상기 회전축(84)에는 발효통 몸체(10) 주위를 파지한 파지봉이 볼트에 의해 연결되어 있어서, 회전축이 회전하면 발효통 몸체를 파지한 파지봉이 따라서 회전하게 되므로 상기 발효통 몸체가 함께 회전하게 되는 것이며,
   또한, 상기 파지봉(85)이 외주면에 용접에 의해 체결결합된 발효통(100)은 저장통내에 설치되는 것으로, 상기 저장통(80)은 상부가 개방된 원통형상이며 상기 발효통(100)은 파지봉(85)에 지지되어 회전될 수 있게 저장통(80) 바닥으로부터 이격되어 있는 것을 특징으로 하는 상하면에 뚜껑이 설치된 발효통
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