KR101220906B1

KR101220906B1 - 식판세척기

Info

Publication number: KR101220906B1
Application number: KR1020120117855A
Authority: KR
Inventors: 강문희
Original assignee: 주식회사 누마스타세척기
Priority date: 2012-10-23
Filing date: 2012-10-23
Publication date: 2013-01-15

Abstract

본 발명은 식판세척기에 관한 것으로서 더욱 상세하게는 식판세척기 내에 설치되는 식판거치대에 식판을 거치하여 식판을 이동하지 않고 고정된 상태에서 식판을 세척/헹굼/건조를 수행하여 편리하게 작업을 수행할 수 있도록 식판세척기를 제공함에 있다.

Description

식판세척기{A cleaner for a food plate}

본 발명은 식판세척기에 관한 것으로서 더욱 상세하게는 식판을 이동하지 않고 고정된 상태에서 식판을 세척/헹굼/건조를 수행하여 편리하게 작업을 수행할 수 있도록 식판세척기를 제공함에 있다.

최근에 학교, 공공기관, 대기업, 대형 건물 등 대단위 인원이 생활하는 곳에서는 단체 급식이 활발하게 이루어지고 있으며, 이러한 추세는 점점 확대되어 가고 있다.

단체 급식을 시행하는 곳에서는 불가피하게 식판을 사용하게 되는데, 이 식판의 위생적인 관리가 매우 중요하기대문에 식판의 위생적인 관리를 위해서는 사용한 식판을 청결하게 세척한 후에, 살균, 건조 과정을 거쳐서 안전하게 보관하는 것이 필수적이다.

이러한 안전한 식판 세척 관리를 위하여 종래에 다양한 식판 세척기 및 살균기 등이 개발되어 있다.

사용되는 식판세척기는 블러쉬에 의한 세척을 통해 헹굼과 건조과정을 연계되는 일체의 식판세척기를 설치하게 되며, 이 식판세척기는 이러한 공정이 설치되어야 하는 관계로 그 크기가 상당하는 동시에 공간적 요건을 갖추어야 하는 실정이다, 물론 비용과 유지비용이 증가하는 문제점도 있으며, 세척과정에서 블러쉬에 의한 식판 이물질을 제거하여야 하기 때문에 식판에 이물질이 완전히 제거되지 못한채 식판 세척이 완료되는 경우가 빈번하게 발생하게 된다.

그러나 이러한 종래의 식판 세척기 및 살균기 등은 식판을 작업자가 직접 애벌 설거지한 상태에서 나머지 세척 과정과 살균, 건조 과정을 진행하는 것이다. 따라서 단체 급식을 수행하는 식당에서는 많은 인원의 작업자가 수백 개에 이르는 식판에 부착되어 있는 음식찌꺼기를 제거하기 위하여 일일이 애벌설거지한 후 세척/헹굼/건조과정을 빠르게 수행하는 식판세척기가 절실하게 요구되고 있다.

본 발명이 해결하고자 하는 기술적 과제는 식판을 이동하지 않고 고정된 상태의 식판을 고압 분사 및 고속분사의 세척부와 헹굼부 그리고 건조부를 통해 식판에 부착되어 있는 음식물 찌꺼기 또는 세척액 등을 효과적으로 제거하는 식판 세척기를 제공하는 것이다.

본 발명은 수평의 판상형 바닥판 모서리에 수직으로 축설된 4개의 지주프레임에 사방(四方)면을 커버하는 판상형의 커버판이 구비되며, 상기 지주프레임 각각의 상단부를 사각으로 연결하는 수평프레임이 구비되고, 상기 사각의 수평프레임 내측에 식판을 수용하기 위한 식판세척실이 구비되어 있는 본체와; 상기 식판세척실 하부 일측에 헹굼수를 저장하는 헹굼통과 상기 헹굼통과 구획되는 세척수를 저장하여 배출시키는 세척통으로 구성되는 저수탱크와; 상기 본체의 상부 후면에 설치된 후방판 양측부에 장착되는 지지프레임과; 상기 지지프레임에 장착되어 승강동작을 수행하며, 그 전면에 투영부재를 통해 내부를 볼 수 있도록 투시창과 손잡이가 구비된 상부덮개와; 상기 식판세척실에 설치되며, 상기 저수탱크의 상방에 아래위로 이격 구성되어 하우징에 각기 동축연결된 상하 세척임펠러 및 상하 헹굼임펠러와; 상기 식판세척실 하부 타측에 상하 세척수임펠러와 연결되어 세척수를 공급하는 세척펌프와; 상기 세척펌프 일측에 헹굼통과 연결되어 헹굼임펠러로 헹굼수를 이동시키는 헹굼펌프;로 구성되는 공지의 식판세척기에 있어서,

상기 식판세척실의 내부에 수용되는 한쌍의 식판이 소정의 기울기로 좌우대칭형으로 안착되도록 양측 경사부를 형성하도록 테두리를 형성하는 지지바와, 서로 면접되는 지지바의 하부에 수직으로 하향되는 연결바의 하단을 연결하는 보강바로 이루어지는 식판거치대가 구비되는 식판세척기를 제공한다.

상기 식판세척실 하부 일측에 형성된 송풍기를 통해 수직의 상향으로 연결되는 제1송풍관의 끝단에 상/하의 수직으로 각각 연결되는 제2송풍관이 형성되고, 상기 제2송풍관의 끝단에서 수평으로 연결되는 제3송풍관이 식판거치대의 상/하부에 형성되도록 하는 식판세척기를 제공한다.

상기 상부덮개의 내부 상면에 복수개 설치되어 상부덮개 하강시 식판의 상면을 압박하여 식판이 이탈되는 것을 방지하도록 상부덮개의 내부 상면의 일면에 고정되어 수직으로 소정의 길이로 하향되는 고정봉과, 상시 고정봉에 내속되는 탄성스프링과, 상기 탄성스프링이 삽입된 고정봉에 내속되는 유도관과, 상기 유도관 하단부의 내부로 삽입되는 밀착관으로 구성되는 이탈방지부가 구비되는 식판세척기를 제공한다.

상기에서 서술한 바와 같이 본 발명의 식판세척기는 세척/헹굼/건조과정을 통해 1회의 2개 식판을 처리할 수 있는 편리한 조립구조로 인해 작업자의 조립이 수월해지며, 설치면적의 협소화 및 사용자의 편익을 향상시키는 식판세척기로 식판의 세척작업시간의 단축 및 비용절감을 가져온다.

도 1은 본 발명에 따른 식판세척기 구조도.
도 2는 본 발명에 따른 식판세척기의 내부투시도.
도 3은 본 발명에 따른 식판세척기의 상부덮개를 제거한 상태의 내부 투시도.
도 4는 도 3의 본 발명에 따른 식판세척기 측면도.
도 5는 본 발명에 따른 식판세척기의 저수탱크 구조도.
도 6은 본 발명에 따른 식판세척기에서 식판거치대와 식판 설치구성도.
도 7은 본 발명에 따른 식판세척기에서 식판거치대의 측면도.
도 8은 본 발명에 따른 식판세척기에서 송풍기-제1, 2, 3송풍관 구조도.
도 9는 본 발명에 따른 식판세척기에서 상부덮개 내부에 이탈방지부가 설치된 구조도.
도 10은 도 9의 본 발명에 따른 식판세척기에서 상부덮개 내부에 이탈방지부가 설치된 측면도.
도 11은 본 발명에 따른 식판세척기에서 이탈방지부 구조도.
도 12는 본 발명에 따른 식판세척기에서 이탈방지부의 유도관-밀착관 내부단면도.

본 발명은 도 1에서 도 7에 나타낸 바와 같이 수평의 판상형 바닥판 모서리에 수직으로 축설된 4개의 지주프레임(110)에 사방(四方)면을 커버하는 판상형의 커버판(120)이 구비되며, 상기 지주프레임(110) 각각의 상단부를 사각으로 연결하는 수평프레임(130)이 구비되고, 상기 사각의 수평프레임(130) 내측에 식판(20)을 수용하기 위한 식판세척실(140)이 구비되어 있는 본체(100)와; 상기 식판세척실(140) 하부 일측에 헹굼수를 저장하는 헹굼통(210)과 상기 헹굼통(210)과 구획되는 세척수를 저장하여 배출시키는 세척통(220)으로 구성되는 저수탱크(200)와; 상기 본체(100)의 상부 후면에 설치된 후방판(160) 양측부에 장착되는 지지프레임(150)과; 상기 지지프레임(150)에 장착되어 승강동작을 수행하며, 그 전면에 투시창(310)과 손잡이(320)가 구비된 상부덮개(300)와; 상기 식판세척실(140)에 설치되며, 상기 저수탱크(200)의 상방에 아래위로 이격 구성되어 하우징(231)에 각기 동축연결된 상하 세척임펠러(230) 및 상하 헹굼임펠러(240)와; 상기 식판세척실(140) 하부 타측에 상하 세척임펠러(230)와 연결되어 세척수를 공급하는 세척펌프(235)와; 상기 세척펌프(235) 일측에 헹굼통(210)과 연결되어 헹굼임펠러(240)로 헹굼수를 이동시키는 헹굼펌프(245);로 구성되는 공지의 식판세척기(10)에 있어서,

상기 식판세척실(140)의 내부에 수용되는 한쌍의 식판(20)이 소정의 기울기로 좌우대칭형으로 안착되도록 양측 경사부(401)를 형성하도록 테두리를 형성하는 지지바(410)와, 서로 면접되는 지지바(410)의 하부에 수직으로 하향되는 연결바(420)의 하단을 연결하는 보강바(430)로 이루어지는 식판거치대(400)가 구비되는 식판세척기(10)를 제공한다.

도 6과 도 7에 나타낸 바와 같이 상기 식판세척실(140) 내부에 수용된 식판(20)의 세척/헹굼/건조를 수행할 수 있도록 식판(20)을 거치할 수 있는 식판거치대(400)에 있어, 한쌍의 식판(20)이 소정의 기울기로 좌우대칭형으로 안착되도록 양측 경사부(401)를 형성하도록 테두리를 형성하는 지지바(410)와, 서로 면접되는 지지바(410)의 하부에 수직으로 하향되는 연결바(420)의 하단을 연결하는 보강바(430)로 이루어지는 식판거치대(400)가 구비되어 제공된다.

이렇게 식판거치대(400)가 식판세척실(140)에 설치되면, 상기 식판거치대(400)의 양측 경사면에 식판(20)을 안착하여 상기 식판거치대(400)의 상/하부에 각각 설치된 세척임펠러(230)에 의한 세척과정, 헹굼임펠러(240)에 의한 헹굼과정 및 후술하는 송풍기(250)에 의한 건조과정을 통해 식판(20)을 세척하게 된다.

또한, 도 8과 같이 상기 식판세척실(140) 하부 일측에 형성된 송풍기(250)를 통해 수직의 상향으로 연결되는 제1송풍관(251)의 끝단에 상/하향의 수직으로 연결되는 제2송풍관(252)이 형성되고, 상기 제2송풍관(252) 상/하단의 각각에 소정의 간격으로 이격된 “U‘형의 연결관(261) 일면에 이격된 다수개의 송풍노즐(262)이 형성된 제3송풍관(260)이 수평으로 연결되어 상기 제3송풍관(260)이 식판거치대(400)의 상/하부에 형성되도록 하는 식판세척기(10)를 제공한다.

상기 식판거치대(400)의 상/하부에 각각 설치된 제3송풍관(260)이 “U”형의 연결관(261) 한쌍이 상기 식판거치대(400)의 상부에 거치된 2개의 식판(20) 상부와 하부에 연결관(261)의 송풍노즐(262)을 통해 건조바람을 분사하여 2개의 식판(20)을 동시에 물기를 제거할 수 있다.

상기 송풍기(250)의 작동을 통해 건조바람이 제1, 2, 3송풍관(251, 252, 260)을 통해 이동되어 상기 제3송풍관(260)의 송풍노즐(262)을 통해 건조바람이 분사되어 식판(20)의 상/하면에 물기를 건조 또는 제거하게 된다.

그리고, 도 9에서 도 11에 나타낸 바와 같이 상기 상부덮개(300)의 내부 상면에 복수개 설치되어 상부덮개(300) 하강시 식판(20)의 상면을 압박하여 식판(20)이 이탈되는 것을 방지하도록 상부덮개(300)의 내부 상판(330) 즉, 상부덮개(300)의 상판(330) 저면부의 일면에 고정되어 수직으로 소정의 길이로 하향되는 고정봉(510)과, 상시 고정봉(510)에 내속되는 탄성스프링(520)과, 상기 탄성스프링(520)이 삽입된 고정봉(510)에 내속되는 유도관(530)과, 상기 유도관(530) 하단부의 내부로 삽입되는 밀착관(540)으로 구성되는 이탈방지부(500)가 구비되는 식판세척기(10)를 제공한다.

상기 식판거치대(400)의 경사부(401)에 안착된 식판(20)을 세척/헹굼/건조과정을 수행하는 동안 식판(20)의 수압 또는 풍압에 의해 식판(20)이 식판거치대(400)를 이탈될 우려가 있어 이를 방지하고자 상기 상부덮개(300)의 내부 상판(330)에 이탈방지부(500)를 설치하여 상부덮개(300)가 하강시 상기 이탈방지부(500)가 식판(20)의 상면을 압박하여 식판(20)의 이탈을 방지하게 된다.

이에, 도 11과 같이 상기 상부덮개(300)의 내부 상면의 일면에 고정되어 수직으로 소정의 길이로 하향되는 고정봉(510)과, 상시 고정봉(510)에 내속되는 탄성스프링(520)과, 상기 탄성스프링(520)이 삽입된 고정봉(510)에 내속되는 유도관(530)과, 상기 유도관(530) 하단부의 내부로 삽입되는 밀착관(540)으로 구성되는 이탈방지부(500)로서, 상기 상부덮개(300) 하강시 식판(20)의 상면에 밀착관(540)이 면접하여 밀착관(540)의 상부가 유도관(530) 내부로 유도되게 되며, 이때 도 12와 같이 일정 길이로 밀착관(540)이 유도관(530) 내부로 내속되면 유도관(530) 내부에 형성된 차단턱(531)에 의해 밀착관(540) 상단부가 차단되어 고정봉(510)에 삽입된 유도관(530)이 상향으로 인도되면서 유도관(530)의 상부에 고정봉(510)에 내속된 탄성스프링(520)이 압축되게 되어 식판(20)을 압박하게 된다.

이렇게 상기 상부덮개(300)가 하강하면서 밀착관(540)이 1차적으로 식판(20)의 상면을 면접하여 식판(20)을 정위치에 압박할 위치를 선택하게 되며, 이때 탄성스프링(520)이 먼저 작동한다면 식판(20)에 가해지는 탄성스프링(520)의 압축 힘이 고르지 못해 압축력의 불균형으로 인해 식판(20)이 식판거치대(400)의 경사부(401)를 이탈하게 되어 고른 세척/헹굼/건조과정을 수행하지 못하게 된다.

1차적으로 밀착관(540)이 식판(20)을 압박할 정위치를 선택한 후 밀착관(540)이 유도관(530) 내부로 점진적으로 유도되면서 유도관(530)이 탄성스프링(520)을 압축하여 식판(20)에 압박을 가해지게 된다.

물론, 상기 유도관(530) 내부에 삽입되어 하부의 일부는 유도관(530) 하단부로 노출되어 형성되는 밀착관(540)은 상기 유도관(530) 내부의 내주면에 형성된 차단턱(531)에 의해 상향되는 것을 구속하며, 내속된 밀착관(540)이 상기 유도관(530) 하단부로 이탈되는 것을 방지하기 위해 밀착관(540) 상단부의 외주면에 단턱(541)이 형성되는 것은 자명할 것이다.

또한, 상기 유도관(530) 상부 내부로 삽입된 고정봉(510)에 있어 상기 유도관(530)이 고정봉(510)의 하단부로 하향 이탈되는 것을 방지하기 위해 유도관(530) 상단부의 내부 내주면과 고정봉(510) 하단부의 외주면에 각각 단턱(미도시)이 형성되어 있는 것도 자명할 것이다.

상기 실시예를 통하여 설명한 바와 같이 식판세척기는 다양하게 설계변경하여 제작할 수 있는 것으로 상시 실시예를 통하여 그 원리를 본 발명의 구성으로 한정하여 제작하되 그 원리를 통한 기구에 있어서는 통상의 지식을 가진 자가 설계변경으로 용이하게 제작할 수 있다는 것을 밝힌다.

식판세척기 : 10, 본체 : 100, 지주프레임 : 110, 커버판 : 120, 수평프레임 : 130, 식판세척실 : 140, 지지프레임 : 150, 후면판 : 160, 저수탱크 : 200, 헹굼통 : 210, 세척통 : 220, 세척임펠러 : 230, 하우징 : 231, 세척펌프 : 235, 헹굼임펠러 : 240, 헹굼펌프 : 245, 송풍기 : 250, 제1송풍관 : 251, 제2송풍관 : 252, 제3송풍관 : 260, 연결관 : 261, 송풍노즐 : 262, 상부덮개 : 300, 투시창 : 310, 손잡이 : 320, 상판 : 330, 식판거치대 : 400, 경사부 : 401, 지지바 : 410, 연결바 : 420, 보강바 : 430, 이탈방지부 : 500, 고정봉 : 510, 탄성스프링 : 520, 유도관 : 530, 차단턱 : 531, 밀착관 : 540, 단턱 : 541

Claims

수평의 판상형 바닥판 모서리에 수직으로 축설된 4개의 지주프레임(110)에 사방(四方)면을 커버하는 판상형의 커버판(120)이 구비되며, 상기 지주프레임(110) 각각의 상단부를 사각으로 연결하는 수평프레임(130)이 구비되고, 상기 사각의 수평프레임(130) 내측에 식판(20)을 수용하기 위한 식판세척실(140)이 구비되어 있는 본체(100)와; 상기 식판세척실(140) 하부 일측에 헹굼수를 저장하는 헹굼통(210)과 상기 헹굼통(210)과 구획되는 세척수를 저장하여 배출시키는 세척통(220)으로 구성되는 저수탱크(200)와; 상기 본체(100)의 상부 후면에 설치된 후방판(160) 양측부에 장착되는 지지프레임(150)과; 상기 지지프레임(150)에 장착되어 승강동작을 수행하며, 그 전면에 투시창(310)과 손잡이(320)가 구비된 상부덮개(300)와; 상기 식판세척실(140)에 설치되며, 상기 저수탱크(200)의 상방에 아래위로 이격 구성되어 하우징(231)에 각기 동축연결된 상하 세척임펠러(230) 및 상하 헹굼임펠러(240)와; 상기 식판세척실(140) 하부 타측에 상하 세척임펠러(230)와 연결되어 세척수를 공급하는 세척펌프(235)와; 상기 세척펌프(235) 일측에 헹굼통(210)과 연결되어 헹굼임펠러(240)로 헹굼수를 이동시키는 헹굼펌프(245);로 구성되는 공지의 식판세척기(10)에 있어서,
상기 식판세척실(140)의 내부에 수용되는 한쌍의 식판(20)이 소정의 기울기로 좌우대칭형으로 안착되도록 양측 경사부(401)를 형성하도록 테두리를 형성하는 지지바(410)와, 서로 면접되는 지지바(410)의 하부에 수직으로 하향되는 연결바(420)의 하단을 연결하는 보강바(430)로 이루어지는 식판거치대(400)가 구비되는 것을 특징으로 하는 식판세척기.
제1항에 있어서, 상기 식판세척실(140) 하부 일측에 형성된 송풍기(250)를 통해 수직의 상향으로 연결되는 제1송풍관(251)의 끝단에 상/하향의 수직으로 연결되는 제2송풍관(252)이 형성되고,
상기 제2송풍관(252) 상/하단의 각각에 소정의 간격으로 이격된 “U‘형의 연결관(261) 일면에 이격된 다수개의 송풍노즐(262)이 형성된 제3송풍관(260)이 수평으로 연결되어 식판거치대(400)의 상/하부에 형성되도록 하는 것을 특징으로 하는 식판세척기.
제1항에 있어서, 상기 상부덮개(300)의 내부 상면에 복수개 설치되어 상부덮개(300) 하강시 식판(20)의 상면을 압박하여 식판(20)이 이탈되는 것을 방지하도록 상부덮개(300) 상판(330)의 저면부 일면에 고정되어 수직으로 소정의 길이로 하향되는 고정봉(510)과, 상시 고정봉(510)에 내속되는 탄성스프링(520)과, 상기 탄성스프링(520)이 삽입된 고정봉(510)에 내속되는 유도관(530)과, 상기 유도관(530) 하단부의 내부로 삽입되는 밀착관(540)으로 구성되는 이탈방지부(500)가 구비되는 것을 특징으로 하는 식판세척기.
제3항에 있어서, 상기 유도관(530) 내부의 내주면에 차단턱(531)이 형성되는 것을 특징으로 하는 식판세척기.