KR101216385B1

KR101216385B1 - Container for Preparing Red Ginseng Extract

Info

Publication number: KR101216385B1
Application number: KR1020100050952A
Authority: KR
Inventors: 윤상태; 최은성
Original assignee: (주)경산세라믹
Priority date: 2010-05-31
Filing date: 2010-05-31
Publication date: 2012-12-28
Also published as: KR20110131493A

Abstract

본 발명은 홍삼 진액 제조 용기에 관한 것으로, 내부에 원주를 따라 돌출턱(11)이 형성된 하부 본체(10), 상부 측면에 원주를 따라 형성된 제1 상부 림(21) 및 제1 구멍(23)을 가지고 사용시 돌출턱에 걸쳐 조립되는 제1 내부 용기(20), 상부 측면에 원주를 따라 형성된 제2 상부 림(31), 상부보다 폭이 좁은 하부 측면에 원주를 따라 형성된 걸림턱(34) 및 제2 구멍(32), 및 하부면에 형성된 바닥 구멍(33)을 가지고 사용시 제1 구멍과 제2 구멍이 일치되도록 하면서 걸림턱이 상기 제1 상부 림에 걸치도록 조립되는 제2 내부 용기(30), 사용시 제2 상부 림에 걸쳐 제2 내부 용기를 덮기 위한 제1 뚜껑(40) 및 내부면이 곡면을 이루고 사용시 하부 본체를 덮기 위한 제2 뚜껑(50)을 포함한다. 따라서 인삼으로부터 홍삼을 만들고 홍삼으로부터 진액을 추출하는 과정을 한꺼번에 간편하게 수행할 수 있는 장점이 있다.The present invention relates to a red ginseng extract manufacturing container, the lower main body 10 is formed with a protruding jaw 11 along the circumference therein, the first upper rim 21 and the first hole 23 formed along the circumference in the upper side When used with the first inner container 20 assembled over the projection jaw, the second upper rim 31 formed along the circumference on the upper side, the locking jaw 34 formed along the circumference on the lower side narrower than the upper and A second inner container 30 having a second hole 32 and a bottom hole 33 formed in the lower surface thereof so that the catch jaw is assembled to the first upper rim while the first hole and the second hole coincide with each other in use; ), A first lid 40 for covering the second inner container over the second upper rim in use and a second lid 50 for forming an inner surface curved surface and covering the lower body in use. Therefore, the process of making red ginseng from ginseng and extracting the essence from red ginseng has the advantage of being easy to carry out at once.

Description

Container for Preparing Red Ginseng Extract {Container for Preparing Red Ginseng Extract}

본 발명은 홍삼 진액 제조 용기에 관한 것으로, 구체적으로는 용기 내부에서 가열된 수증기의 순환에 의하여 인삼 원료로부터 홍삼 진액을 추출하는 기술에 관한 것이다.
The present invention relates to a red ginseng extract manufacturing container, and more particularly, to a technique for extracting red ginseng extract from ginseng raw materials by circulation of heated steam inside the container.

인삼을 수증기로 3시간 내지 24시간 정도 밀폐 용기 내에서 찌면 홍삼을 제조할 수 있다. 이렇게 제조된 홍삼을 일정시간과 일정온도로 건조시켜 상품성 있는 홍삼을 제조할 수 있다. 홍삼의 제조과정에서 인체에 유익한 유효성분이 생성되는데 사포닌 함량이 보통 인삼보다 대략 10배 이상 포함하고 있다고 알려져 있다.When ginseng is steamed in a closed container for about 3 to 24 hours with steam, red ginseng may be prepared. The red ginseng thus prepared may be dried at a predetermined time and at a predetermined temperature to produce a commercially available red ginseng. It is known that red ginseng produces an active ingredient beneficial to the human body, and contains about 10 times more saponin than ordinary ginseng.

이러한 홍삼을 그대로 섭취하는 것은 거북하기 때문에 사람이 먹기 좋은 형태로 만들기 위한 방법이 시도되고 있다. 예전부터 홍삼을 꿀에 버무려 식혀 홍삼 정과를 만들어 먹기도 하고, 생지황(生地黃), 인삼, 백밀(白蜜) 등을 넣어서 달여 혈액순환을 좋게 하는 보약(경옥고)으로 만들어 먹기도 하였다.Since eating red ginseng as it is awkward, a method for making a human-friendly form has been tried. Traditionally, red ginseng was soaked in honey and cooled to make red ginseng fruit.

이러한 홍삼을 제조하는 용기에 대한 종래기술인 등록특허 제0822383호에는 본체 용기, 내부 용기 및 뚜껑으로 이루어져 수증기가 인삼의 측부에서 공급되어 순환되도록 내부 용기가 측부에 다수의 구멍이 형성되도록 하여 인삼에서 홍삼을 제조하는 기술이 개시되어 있다. 도 1을 참조하면, 홍삼 제조 용기의 내부 용기(20)에는 하부면 대신에 측부에 구멍(23)이 형성되어 수증기를 순환시켜 홍삼을 제조하는 열원이 되도록 함으로써, 다량의 수증기에 의하여 직접 인삼이 쪄지면서 홍삼이 불게 되는 현상이 생기지 않는다. 따라서 인삼이 가열되어 구워지는 효과를 가져 풍미가 뛰어나고 맛이 좋은 홍삼을 제조할 수 있는 장점이 있다.Patent No. 0822383, which is a prior art for a container for manufacturing such red ginseng, consists of a main body container, an inner container, and a lid so that a plurality of holes are formed on the side of the inner container so that water vapor is circulated from the side of the ginseng so that the red ginseng Techniques for preparing the same are disclosed. Referring to Figure 1, the inner container 20 of the red ginseng manufacturing container has a hole 23 on the side instead of the lower surface to circulate the water vapor to be a heat source for producing red ginseng, ginseng directly by a large amount of water vapor The red ginseng is not blown when it is steamed. Therefore, the ginseng is heated and baked to have an excellent flavor and has the advantage of manufacturing good red ginseng.

그런데 본 종래기술은 홍삼을 제조하는 과정에 국한되어 있어, 일반인들이 쉽게 구입하여 섭취할 수 있는 진액으로 추출할 수 없는 단점이 있다.
By the way, the prior art is limited to the process of manufacturing red ginseng, there is a disadvantage that can not be extracted as a essence that can be easily purchased and consumed by the general public.

본 발명의 목적은 인삼으로부터 홍삼을 만들고 만들어진 홍삼으로부터 진액을 추출할 수 있는 새로운 구조의 홍삼 진액 제조용기를 제공하기 위한 것이다.An object of the present invention is to provide a red ginseng essence manufacturing container of a new structure that can extract the essence from the red ginseng made by making red ginseng from ginseng.

본 발명의 다른 목적은 홍삼을 굽기 위한 수증기를 용기 내부에서 순환시키는 구조의 홍삼 진액 제조용기를 제공하기 위한 것이다.Another object of the present invention is to provide a red ginseng extract manufacturing vessel having a structure in which water vapor for baking red ginseng is circulated inside the container.

본 발명의 또 다른 목적은 경우에 따라 홍삼 제조 또는 진액 제조를 선택적으로 할 수 있는 구조의 홍삼 진액 제조용기를 제공하기 위한 것이다.Still another object of the present invention is to provide a red ginseng essence preparation container having a structure capable of selectively manufacturing red ginseng or essence.

본 발명의 상기 및 기타의 목적들은 하기에 설명되는 본 발명에 의하여 모두 달성될 수 있다.
These and other objects of the present invention can be achieved by the present invention described below.

상기 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 내부에 원주를 따라 돌출턱(11)이 형성된 하부 본체(10), 상부 측면에 원주를 따라 형성된 제1 상부 림(21) 및 제1 구멍(23)을 가지고 사용시 돌출턱에 걸쳐 조립되는 제1 내부 용기(20), 상부 측면에 원주를 따라 형성된 제2 상부 림(31), 상부보다 폭이 좁은 하부 측면에 원주를 따라 형성된 걸림턱(34) 및 제2 구멍(32), 및 하부면에 형성된 바닥 구멍(33)을 가지고 사용시 제1 구멍과 제2 구멍이 일치되도록 하면서 걸림턱이 상기 제1 상부 림에 걸치도록 조립되는 제2 내부 용기(30), 사용시 제2 상부 림에 걸쳐 제2 내부 용기를 덮기 위한 제1 뚜껑(40) 및 내부면이 곡면을 이루고 사용시 하부 본체를 덮기 위한 제2 뚜껑(50)을 포함한다.In order to achieve the above object, the present invention has a lower main body 10 having a protruding jaw 11 formed therein along a circumference, a first upper rim 21 and a first hole 23 formed along a circumference at an upper side thereof. In use, the first inner container 20 assembled over the protruding jaw, the second upper rim 31 formed along the circumference on the upper side, the locking jaw 34 formed along the circumference on the lower side narrower than the upper portion, and the second A second inner container 30 having a hole 32, and a bottom hole 33 formed in the lower surface thereof, in which the locking jaw is assembled to span the first upper rim while making the first hole and the second hole coincide with each other; A first lid 40 for covering the second inner container over the second upper rim in use and a second lid 50 for forming an inner surface and covering the lower body in use.

또한, 바람직하게는 상기 제2 뚜껑(50)의 중앙에 배출 구멍(52)을 형성할 수 있다.In addition, preferably, the discharge hole 52 may be formed in the center of the second lid 50.

또한, 바람직하게는 상기 제2 뚜껑(50)의 외측 둘레에 끼워지는 실리콘패킹부재(53)를 구비할 수 있다.In addition, it may be preferably provided with a silicon packing member 53 that is fitted around the outer periphery of the second lid (50).

또한, 바람직하게는 상기 바닥 구멍(33)은 다수의 구멍을 균일하게 형성할 수 있다.In addition, preferably, the bottom hole 33 may form a plurality of holes uniformly.

또한, 바람직하게는 상기 배출 구멍(52)에 마개를 형성할 수 있다.
In addition, a stopper may be formed in the discharge hole 52.

본 발명에 따라 수증기를 밀폐된 용기에서 순환시키는 구성에 의하면, 인삼으로부터 홍삼을 만들고 홍삼으로부터 진액을 추출하는 과정을 한꺼번에 수행할 수 있고 계속하여 물을 공급하는 수고를 덜어 줄 수 있다. 또한, 일부의 구성요소를 제거하여 사용함으로써 맛이 좋은 홍삼만을 제조할 수도 있을 뿐만 아니라 구성이 비교적 단순하여 사용이 편리하고 제조비용이 절약되는 효과도 있다.
According to the configuration in which the water vapor is circulated in a closed container according to the present invention, the process of making red ginseng from ginseng and extracting the essence from the red ginseng can be carried out at a time, thereby reducing the effort of continuously supplying water. In addition, by removing some of the components used not only to produce a good taste red ginseng, but also the configuration is relatively simple, there is an effect that is easy to use and manufacturing costs are saved.

도 1은 종래기술인 홍삼 제조 용기를 보여주는 단면도,
도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 홍삼 진액 제조용기의 부품 구성을 보여주기 위한 개략적인 분해사시도 및
도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 홍삼 진액 제조용기의 내부 구성을 보여주기 위한 개략적인 단면도이다.1 is a cross-sectional view showing a conventional red ginseng manufacturing container,
Figure 2 is a schematic exploded perspective view showing the components of the red ginseng extract manufacturing container according to an embodiment of the present invention and
Figure 3 is a schematic cross-sectional view showing the internal configuration of the red ginseng extract manufacturing container according to an embodiment of the present invention.

이하 동일한 부재번호는 동일한 구성요소를 참조로 하는, 첨부된 도면을 참조하여 본 발명의 바람직한 실시예를 상세하게 설명한다. 본 명세서 및 특허청구범위에 사용된 용어나 단어는 통상적이거나 사전적 의미로 한정되어 해석되지 아니하며, 본 발명의 기술적 사항에 부합하는 의미와 개념으로 해석되어야 한다.Hereinafter, the same reference numerals will be described in detail with reference to the accompanying drawings, with reference to the same components preferred embodiments of the present invention. The terms and words used in the present specification and claims should not be construed as limited to ordinary or dictionary meanings and should be construed in accordance with the technical meanings and concepts of the present invention.

도 2는 본 발명의 일 실시예에 따른 홍삼 진액 제조용기의 부품 구성을 보여주기 위한 개략적인 분해사시도이다. 도 2를 참조하면, 본 발명의 홍삼 진액 제조용기는 하부 본체(10), 제1 내부 용기(20), 제2 내부 용기(30), 제1 뚜껑(40) 및 제2 뚜껑(50)을 포함한다. 종래기술에 대한 도 1과 비교할 때 제2 내부 용기(30) 및 제1 뚜껑(40)을 더 포함하고 있음을 알 수 있다. 따라서 사용시 이 두 구성요소를 제외하여 실시하면 종래기술의 유리한 효과를 그대로 포함할 수 있고 이들 구성요소를 포함하여 실시하면 본 발명의 특유의 효과를 얻을 수 있을 것이다.Figure 2 is a schematic exploded perspective view for showing the components of the red ginseng extract manufacturing container according to an embodiment of the present invention. Referring to FIG. 2, the red ginseng extract manufacturing container of the present invention includes a lower main body 10, a first inner container 20, a second inner container 30, a first lid 40, and a second lid 50. Include. Compared with FIG. 1 for the prior art, it can be seen that it further includes a second inner container 30 and a first lid 40. Therefore, the use of these two components except for the implementation of the prior art can include the advantageous effects as it is, and including these components will be carried out to achieve the unique effects of the present invention.

상기 하부 본체(10)는 바닥이 막혀있는 용기로 내부에 원주를 따라 돌출턱(11)이 형성되어 있다. 바람직하게는 하부 본체의 외부에 손잡이(12)를 구비할 수 있다.The lower main body 10 is a container in which the bottom is blocked, and a protruding jaw 11 is formed along the circumference thereof. Preferably, the handle 12 may be provided outside the lower body.

상기 제1 내부 용기(20)는 상부 측면에 원주를 따라 형성된 제1 상부 림(21) 및 다수의 제1 구멍(23)을 가지는 용기이다. 사용시 제1 내부 용기는 하부 본체에 형성된 돌출턱(11)에 걸쳐 장착될 수 있다.The first inner container 20 is a container having a first upper rim 21 and a plurality of first holes 23 formed circumferentially on an upper side thereof. In use, the first inner container may be mounted over the protruding jaw 11 formed in the lower body.

상기 제2 내부 용기(20)는 상부 측면에 원주를 따라 형성된 제2 상부 림(31), 상부보다 폭이 좁은 하부 측면에 원주를 따라 형성된 걸림턱(34) 및 복수의 제2 구멍(32), 및 하부면에 형성된 바닥 구멍(33)을 가지는 용기이다. 사용시 제2 내부 용기는 제1 구멍과 제2 구멍이 일치되도록 배치되고 걸림턱이 제1 상부 림에 걸치도록 조립된다. 바닥 구멍(33)은 다수의 구멍을 균일하게 형성시킬 수 있으며, 바람직하게는 20개 정도의 구멍을 둘 수 있다.The second inner container 20 has a second upper rim 31 formed along a circumference at an upper side thereof, a locking jaw 34 formed along the circumference at a lower side narrower than an upper portion thereof, and a plurality of second holes 32. And a bottom hole 33 formed in the lower surface. In use, the second inner container is arranged such that the first and second holes coincide and are assembled such that the locking jaws span the first upper rim. The bottom hole 33 can form a plurality of holes uniformly, preferably about 20 holes.

상기 제1 및 제2 뚜껑(40, 50)은 내부면이 곡선을 이루며 제1 뚜껑은 제2 내부 용기를 덮기 위한 것이고, 제2 뚜껑은 하부 본체를 덮기 위한 것이다. 바람직하게는 제1 및 제2 뚜껑 각각에 손잡이(41, 51)를 포함할 수 있다.
The first and second lids 40 and 50 have a curved inner surface, and the first lid is for covering the second inner container, and the second lid is for covering the lower body. Preferably, the first and second lids may include handles 41 and 51, respectively.

도 3은 본 발명의 일 실시예에 따른 홍삼 진액 제조용기의 내부 구성을 보여주기 위한 개략적인 단면도이다. 도 2 및 도 3을 참조하여 본 발명의 홍삼 진액 제조용기의 일 실시예에 따른 기능을 이하에서 상세하게 설명한다. Figure 3 is a schematic cross-sectional view showing the internal configuration of the red ginseng extract manufacturing container according to an embodiment of the present invention. 2 and 3 will be described in detail below the function according to an embodiment of the red ginseng extract manufacturing container of the present invention.

홍삼 또는 홍삼 진액을 제조하기 위한 인삼 원료(35)는 제2 내부 용기(30)의 바닥면에 둔다. 인삼 원료로 보통 수삼을 사용한다. 하부 본체(10)에는 물(15)을 채우고 하부 본체의 아래로부터 열을 가하여 물을 끓이면 물이 기화되어 고온의 수증기가 형성되고 형성된 수증기는 제1 내부 용기(20)의 외면과 하부 본체(10) 사이의 공간을 통하여 제1 상부 림(21)과 돌출턱(11)이 만나는 곳까지 상승한다. 여기에서 수증기는 구멍이 일치되어 배열된 제1 구멍 및 제2 구멍(23, 32)을 통하여 제2 내부 용기(30)로 들어가 제2 내부 용기 내에 놓인 인삼 원료에 공급된다.Ginseng raw material 35 for producing red ginseng or red ginseng extract is placed on the bottom surface of the second inner container 30. Ginseng is usually used as a ginseng raw material. Filling the lower body 10 with water 15 and applying heat from below the lower body to boil the water, the water vaporizes to form high temperature steam, and the formed steam is formed on the outer surface of the first inner container 20 and the lower body 10. It rises to the place where the 1st upper rim 21 and the protruding jaw 11 meet through the space between them. Here, the water vapor enters the second inner container 30 through the first and second holes 23 and 32 arranged in a coincident manner, and is supplied to the ginseng raw material placed in the second inner container.

인삼 원료로 공급된 수증기는 인삼 원료를 굽는 과정을 거친다. 용기를 가열하는 불의 세기에 따라 달라질 수 있으나 보통의 약한 불의 세기에서 일정한 시간, 바람직하게는 6시간 정도를 구우면 인삼 원료는 홍삼으로 변화되고, 이렇게 만들어진 홍삼을 계속하여 구우면 홍삼으로부터 진액이 형성되어 바닥 구멍(33)을 통하여 제1 내부 용기(20)의 바닥으로 추출된다. 제1 내부 용기의 바닥은 하부 본체 내의 수증기에 의하여 가열되기 때문에 여기로 추출된 홍삼 진액(25)은 일정한 온도를 계속 유지하게 된다. 인삼이 홍삼으로 된 후 계속하여 6시간을 더 구우면 홍삼으로부터 대부분의 진액을 추출할 수 있다. 이렇게 추출한 진액과 홍삼 잔여물을 이용하여 홍삼 정과 등을 만들 수 있다.Steam supplied to the ginseng raw material goes through the process of baking the ginseng raw material. Depending on the intensity of fire that heats the container, the ginseng raw material is changed to red ginseng after a certain amount of time, preferably about 6 hours, at a normal low fire intensity. It is extracted to the bottom of the first inner container 20 through the hole 33. Since the bottom of the first inner container is heated by the water vapor in the lower body, the red ginseng extract 25 extracted therein is kept at a constant temperature. After the ginseng has been red ginseng for another 6 hours, you can extract most of the essence from the red ginseng. Red ginseng tablets and the like can be made from the extracted extracts and red ginseng residues.

제2 내부 용기(30)에 들어와 인삼을 구운 수증기는 제1 내부 용기(20)의 상부에 있는 제2 상부 림(31)과 제1 뚜껑(40) 사이의 틈으로 수증기압에 의하여 밖으로, 즉 제1 내부 용기(20) 및 제1 뚜껑(40)의 외면과 하부 본체(10)의 상부 및 제2 뚜껑(50)의 내면 사이의 공간으로 배출된 후 제2 뚜껑(50)의 중심부를 향하여 상승한다.The steam that has entered the second inner container 30 and roasted ginseng leaves the gap between the second upper rim 31 and the first lid 40 at the top of the first inner container 20 by steam pressure, that is, 1 is discharged into the space between the outer surface of the inner container 20 and the first lid 40 and the upper surface of the lower body 10 and the inner surface of the second lid 50 and then raised toward the center of the second lid 50. do.

제2 뚜껑(50)의 중심부로 상승한 수증기는 낮은 주위온도 때문에 응결되어 제1 뚜껑(40) 상부의 외면을 타고 하부 본체(10)의 바닥으로 떨어져 다시 가열된다. 제1 뚜껑(40)이 곡면을 이루고 있으므로 제2 뚜껑의 내부면에서 응결된 물이 제1 뚜껑(40)의 측방으로 잘 흐를 수 있고, 제1 상부 림(21)이 돌출턱(11)에 걸쳐지는 부분에는 밀폐되지 않은 틈이 있어 여기를 통하여 응결된 물이 하부 본체(10)로 떨어질 수 있다. 응결된 물이 제2 내부 용기(30)가 제1 상부 림(21)에 걸쳐지는 부분에 있는 틈으로 들어가지 않도록 제1 상부 림(21)은 테두리 바깥에서 아래로 비스듬하게 꺾인 구조를 가질 수 있고, 하부 본체(10)로는 쉽게 떨어지도록 돌출턱(11)은 안쪽에서 아래로 비스듬하게 꺾인 구조를 가질 수 있다.Water vapor that has risen to the center of the second lid 50 is condensed due to the low ambient temperature and is heated to the bottom of the lower body 10 by riding on the outer surface of the upper portion of the first lid 40. Since the first lid 40 forms a curved surface, water condensed on the inner surface of the second lid may flow well to the side of the first lid 40, and the first upper rim 21 may extend to the protruding jaw 11. There is an unsealed gap in the part that is confined so that condensed water may fall into the lower body 10. The first upper rim 21 may have a structure bent obliquely downward from the outside so that the condensed water does not enter the gap in the portion where the second inner container 30 spans the first upper rim 21. In addition, the protruding jaw 11 may have a structure bent obliquely downward from the inside so as to easily fall into the lower body 10.

또한, 상기 제2 뚜껑의 중앙에 배출 구멍(52)을 형성할 수 있다. 제2 뚜껑(50)의 하부로 상승한 수증기의 압력이 너무 높아 용기가 파손되는 것을 방지하기 위하여 수증기의 일부를 배출 구멍(52)을 통하여 외부로 배출시킬 수 있다. 바람직하게는 상기 배출 구멍에 마개를 형성하여 수증기 배출량을 사용자가 조절하도록 할 수 있다.In addition, a discharge hole 52 may be formed in the center of the second lid. In order to prevent the container from being damaged because the pressure of the water vapor rising to the lower portion of the second lid 50 is too high, a part of the water vapor may be discharged to the outside through the discharge hole 52. Preferably, a stopper may be formed in the discharge hole to allow the user to control the amount of water vapor discharged.

또한, 바람직하게는 상기 제2 뚜껑(50)의 외측 둘레에 끼워지는 실리콘 패킹부재(53)를 구비할 수 있다. 따라서 인삼을 굽기 위하여 필요한 고온의 수증기가 하부 본체(10)와 제2 뚜껑(50) 사이의 틈으로 빠져나가는 것을 최대한 방지하고 용기 내부에 일정한 압력이 유지되도록 할 수 있다.In addition, it may be preferably provided with a silicon packing member 53 that is fitted around the outer periphery of the second lid (50). Therefore, it is possible to prevent the high temperature water vapor necessary for baking ginseng to escape to the gap between the lower body 10 and the second lid 50 and to maintain a constant pressure inside the container.

본 발명의 일 실시예로서 본 발명의 구성요소를 모두 포함하여 그 기능을 설명하였으나, 보다 시간이 많이 소비되는 진액을 만들지 않고 홍삼만을 제조하기 위하여 본 발명의 제2 내부 용기(30) 및 제1 뚜껑(40)을 장착하지 않고 제1 내부 용기(20)에 인삼 원료(35)를 두어 실시할 수도 있다.As an embodiment of the present invention has been described including all of the components of the present invention, the second inner container 30 and the first of the present invention to produce only red ginseng without making more time-consuming essence The ginseng raw material 35 may be placed in the first inner container 20 without the lid 40 attached thereto.

또한, 본 발명의 일 실시예로서 인삼으로부터 홍삼을 만들고 진액을 추출하는 과정을 설명하였으나, 본 발명은 여기에만 한정되는 것은 아니고, 인삼 대신에 사과, 배, 매실 등의 과실뿐만 아니라 마늘과 같은 건강식품에 적용하여 진액을 추출하는 용도로도 활용할 수 있음은 자명하다. 과실의 경우에는 약한 불에서 4-5시간이면 과실로부터 대부분의 진액을 추출할 수 있다.In addition, as an embodiment of the present invention has been described the process of extracting the red ginseng extract from the ginseng, the present invention is not limited to this, but instead of ginseng fruit, such as apples, pears, plums, health such as garlic Apparently, it can be used for extracting essences from foods. In the case of fruit, most of the juice can be extracted from the fruit in 4-5 hours on low heat.

이상 본 발명의 바람직한 실시예에 대하여 도시하고 설명하였지만, 본 발명은 상술한 특정의 실시예에 한정되지 아니하며, 특허청구범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자에 의하여 다양한 변형실시가 가능하다. 또한, 첨부된 도면으로부터 용이하게 유추할 수 있는 사항은 상세한 설명에 기재되어 있지 않더라도 본 발명의 내용에 포함되는 것으로 보아야 할 것이며, 다양한 변형실시들은 본 발명의 기술적 사상이나 전망으로부터 개별적으로 이해되어서는 아니 될 것이다.
Although the preferred embodiments of the present invention have been shown and described, the present invention is not limited to the specific embodiments described above, and the present invention is not limited to the specific embodiments of the present invention, and is generally used in the art to which the present invention pertains without departing from the gist of the present invention as claimed in the claims. Various modifications are possible by those skilled in the art. In addition, matters that can be easily inferred from the appended drawings should be regarded as included in the content of the present invention even if they are not described in the detailed description, and various modifications will be separately understood from the technical spirit or the prospect of the present invention. Will not be.

10: 하부 본체 20: 제1 내부 용기
30: 제2 내부 용기 40: 제1 뚜껑
50: 제2 뚜껑 11: 돌출턱
12: 손잡이 21: 제1 상부 림
23: 제1 구멍 31: 제2 상부 림
32: 제2 구멍 33: 바닥 구멍
34: 걸림턱 41, 51, 뚜껑 손잡이
52: 배출 구멍 53: 실리콘 패킹부재
15: 물 25: 진액
35: 원료10: lower body 20: first inner container
30: second inner container 40: first lid
50: second lid 11: protrusion jaw
12: handle 21: first upper rim
23: first hole 31: second upper rim
32: second hole 33: bottom hole
34: Jaw 41, 51, lid handle
52: discharge hole 53: silicon packing member
15: water 25: essence
35: raw material

Claims

A lower main body 10 having a protruding jaw 11 formed therein along a circumference;
A first inner container (20) assembled with the first upper rim (21) and the first hole (23) formed along the circumference of the upper side such that the first upper rim rests on the protruding jaw when used;
The second upper rim 31 formed along the circumference of the upper side, the engaging jaw 34 and the second hole 32 formed along the circumference of the lower side narrower than the upper side, and the bottom hole 33 formed on the lower side. A second inner container 30 which is assembled such that the catching jaw spans the first upper rim while the first hole and the second hole coincide with each other when used with the second hole;
A first lid 40 with an inner surface curved to cover the second inner container over the second upper rim in use; And
Second cover 50 for covering the lower body when the inner surface is curved and in use
Red ginseng extract production container comprising a.

The red ginseng extract container according to claim 1, wherein an outlet hole is formed in the center of the second lid.

The red ginseng extract manufacturing container according to claim 1, further comprising a silicon packing member (53) fitted around an outer circumference of the second lid.

The red ginseng extract container according to claim 1, wherein the bottom hole has a plurality of holes formed uniformly.

According to claim 2, Red ginseng extract manufacturing container, characterized in that the stopper is formed in the discharge hole.