KR101187327B1 - Method of organic fertilizer - Google Patents

Method of organic fertilizer Download PDF

Info

Publication number
KR101187327B1
KR101187327B1 KR1020120022598A KR20120022598A KR101187327B1 KR 101187327 B1 KR101187327 B1 KR 101187327B1 KR 1020120022598 A KR1020120022598 A KR 1020120022598A KR 20120022598 A KR20120022598 A KR 20120022598A KR 101187327 B1 KR101187327 B1 KR 101187327B1
Authority
KR
South Korea
Prior art keywords
tuna
products
fertilizer
present
soil
Prior art date
Application number
KR1020120022598A
Other languages
Korean (ko)
Inventor
허용주
Original Assignee
주식회사 현대에프앤씨
Priority date (The priority date is an assumption and is not a legal conclusion. Google has not performed a legal analysis and makes no representation as to the accuracy of the date listed.)
Filing date
Publication date
Application filed by 주식회사 현대에프앤씨 filed Critical 주식회사 현대에프앤씨
Priority to KR1020120022598A priority Critical patent/KR101187327B1/en
Application granted granted Critical
Publication of KR101187327B1 publication Critical patent/KR101187327B1/en

Links

Classifications

    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05FORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F1/00Fertilisers made from animal corpses, or parts thereof
    • C05F1/002Fertilisers made from animal corpses, or parts thereof from fish or from fish-wastes
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05FORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F11/00Other organic fertilisers
    • C05F11/08Organic fertilisers containing added bacterial cultures, mycelia or the like
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05FORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F17/00Preparation of fertilisers characterised by biological or biochemical treatment steps, e.g. composting or fermentation
    • C05F17/20Preparation of fertilisers characterised by biological or biochemical treatment steps, e.g. composting or fermentation using specific microorganisms or substances, e.g. enzymes, for activating or stimulating the treatment
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05FORGANIC FERTILISERS NOT COVERED BY SUBCLASSES C05B, C05C, e.g. FERTILISERS FROM WASTE OR REFUSE
    • C05F5/00Fertilisers from distillery wastes, molasses, vinasses, sugar plant or similar wastes or residues, e.g. from waste originating from industrial processing of raw material of agricultural origin or derived products thereof
    • C05F5/002Solid waste from mechanical processing of material, e.g. seed coats, olive pits, almond shells, fruit residue, rice hulls
    • CCHEMISTRY; METALLURGY
    • C05FERTILISERS; MANUFACTURE THEREOF
    • C05GMIXTURES OF FERTILISERS COVERED INDIVIDUALLY BY DIFFERENT SUBCLASSES OF CLASS C05; MIXTURES OF ONE OR MORE FERTILISERS WITH MATERIALS NOT HAVING A SPECIFIC FERTILISING ACTIVITY, e.g. PESTICIDES, SOIL-CONDITIONERS, WETTING AGENTS; FERTILISERS CHARACTERISED BY THEIR FORM
    • C05G5/00Fertilisers characterised by their form
    • C05G5/10Solid or semi-solid fertilisers, e.g. powders
    • C05G5/12Granules or flakes
    • YGENERAL TAGGING OF NEW TECHNOLOGICAL DEVELOPMENTS; GENERAL TAGGING OF CROSS-SECTIONAL TECHNOLOGIES SPANNING OVER SEVERAL SECTIONS OF THE IPC; TECHNICAL SUBJECTS COVERED BY FORMER USPC CROSS-REFERENCE ART COLLECTIONS [XRACs] AND DIGESTS
    • Y02TECHNOLOGIES OR APPLICATIONS FOR MITIGATION OR ADAPTATION AGAINST CLIMATE CHANGE
    • Y02ATECHNOLOGIES FOR ADAPTATION TO CLIMATE CHANGE
    • Y02A40/00Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production
    • Y02A40/10Adaptation technologies in agriculture, forestry, livestock or agroalimentary production in agriculture
    • Y02A40/20Fertilizers of biological origin, e.g. guano or fertilizers made from animal corpses

Landscapes

  • Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Organic Chemistry (AREA)
  • Life Sciences & Earth Sciences (AREA)
  • Engineering & Computer Science (AREA)
  • Biochemistry (AREA)
  • Environmental & Geological Engineering (AREA)
  • Health & Medical Sciences (AREA)
  • Botany (AREA)
  • Mechanical Engineering (AREA)
  • Pest Control & Pesticides (AREA)
  • Tropical Medicine & Parasitology (AREA)
  • Biotechnology (AREA)
  • Chemical Kinetics & Catalysis (AREA)
  • General Chemical & Material Sciences (AREA)
  • Microbiology (AREA)
  • Molecular Biology (AREA)
  • Fertilizers (AREA)

Abstract

PURPOSE: A manufacturing method of a fertilizer using tuna by-products as a main component is provided to enhance nutrients of crops and to promote growth of soil microbes. CONSTITUTION: A manufacturing method of fertilizer using tuna by-products as a main component comprises the following steps: crushing and drying the tuna by-products using a macerator; mixing 42 wt% of the tuna by-product, 20 wt% of Sesamum indicum residue, and 38 wt% of rice bran residue; fermenting at 70-80 deg. Celsius for 30 hours by putting a microorganism into the mixture; and manufacturing the fermented mixture in a pellet form. The tuna by-product is one or more selected from the backbone, fin, shell, head and blood of a tuna.

Description

참치 부산물을 주성분으로 하는 비료의 제조방법{METHOD OF ORGANIC FERTILIZER}Manufacturing method of fertilizer containing tuna by-product as a main ingredient {METHOD OF ORGANIC FERTILIZER}

본 발명은 혼합유기질 비료의 제조방법에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 비료를 제조할 때 참치 부산물을 주성분으로 함으로써 풍부하고 다양한 아미노산과 미량원소에 의해 작물의 영양과 토양 미생물의 성장과 번식에 큰 영향을 주는 친환경적인 참치 부산물을 주성분으로 하는 비료의 제조방법에 관한 것이다.
The present invention relates to a method for preparing mixed organic fertilizers, and more particularly, to the nutrient by-products and the growth and reproduction of soil microorganisms by abundant and diverse amino acids and trace elements by using tuna by-products as a main ingredient when manufacturing fertilizers. It relates to a method of manufacturing fertilizers based on environmentally friendly tuna by-products.

잘 알려진 바와 같이, 작물에 사용되는 비료는 작물에 영양을 공급하거나 또는 작물 재배를 용이하게 하도록 하기 위하여 흙의 화학적 변화를 유도하여 기름진 토양을 제공함으로써 결과론적으로 작물의 생장을 촉진시키는 기능을 갖는다. 이외에 비료는 토양의 생산력 유지 및 증진에 영향을 미치게 되고, 간접적으로 토양의 물리, 화학적 특성을 개선하게 된다.As is well known, fertilizers used in crops have the function of consequently promoting crop growth by providing oily soil by inducing chemical changes in the soil to nourish or facilitate crop growth. . In addition, fertilizers affect the maintenance and enhancement of soil productivity and indirectly improve the physical and chemical properties of the soil.

그러나, 종래에는 대부분 화학비료나 농약을 많이 사용하였으며, 이와 같은 화학비료의 장시간 사용에 따른 토양의 산성화, 생산력 감퇴, 작물수량의 감소 및 품질 저하를 초래하게 되었다. 그리고, (NH4)SO4, NH4Cl, KCl, (NH2)2CO, H3PO4 등을 주성분으로 하는 화학비료의 경우, 과다 사용으로 인하여 시설재배 경우 염류의 집적으로 작물 생육에 지장을 주고 토양이 산성화되는 문제를 가져오게 되었다.However, conventionally, many chemical fertilizers or pesticides were used, and the acidification of soil, productivity loss, crop yield and quality deterioration caused by long-term use of such chemical fertilizers. In addition, in the case of chemical fertilizers mainly composed of (NH 4 ) SO 4 , NH 4 Cl, KCl, (NH 2 ) 2 CO, H 3 PO 4, etc. It has been a problem, and the soil is acidified.

또한, 화학비료의 경우 물리, 화학적 전환과정을 거치면서 작물에 흡수되고, 이때 흡수되지 않고 남은 양은 우수와 함께 지하수에 유입되어 수질이 오염되거나 화학생물학적 반응을 거쳐 비료성분의 불용화나 유실현상을 일으키게 한다. 특히, 화학비료의 인산은 산성토양에서는 철이나 알루미늄 이온과, 알칼리성 토양에서는 칼슘 이온과 쉽게 결합하여 토양의 지력 저하와 하천과 바다의 부영양화를 일으키게 된다. In addition, chemical fertilizers are absorbed by crops through physical and chemical conversion processes, and the remaining amount is not absorbed and flows into the groundwater with rainwater, resulting in water pollution or chemical biological reactions, resulting in insolubilization or loss of fertilizer components. do. In particular, phosphoric acid of chemical fertilizers is easily combined with iron or aluminum ions in acidic soils and calcium ions in alkaline soils, resulting in soil fertility and eutrophication of rivers and seas.

따라서, 비료의 순기능 외에 여러 가지 부작용을 낳고 있는 화학비료 및 농약을 대체하기 위한 비료로서, 미생물 비료에 대한 많은 연구가 이루어지고 있는 실정이다. 이러한 미생물 비료는 주로 세균, 곰팡이, 방선균과 같이 살아있는 기능미생물 및 효소를 주성분으로 하고, 미생물 활성을 유지하는 버미큘라이트, 제올라이트, 세라믹 등 흡착제, 영양원과 기타 보조제로 구성되는 것으로, 미생물 비료가 토양에 사용됨으로서, 토양 중 작물이 이용할 수 없는 형태의 양분을 이용 가능한 형태로 바꾸어 주거나, 유독성 물질의 독성을 저감시키는 등 작물의 생육에 도움을 주게 된다.Therefore, as a fertilizer for replacing chemical fertilizers and pesticides that cause various side effects in addition to the net function of fertilizers, many studies on microbial fertilizers are being conducted. These microbial fertilizers are mainly composed of living functional microorganisms and enzymes such as bacteria, fungi and actinomycetes, and are composed of adsorbents such as vermiculite, zeolite and ceramics, nutritional sources and other auxiliaries that maintain microbial activity. In this way, the nutrients in the soil that are not available to the crops can be converted into a usable form, or the toxicity of the toxic substances can be improved.

그러나, 종래에 행해지던 미생물 비료 제조과정은 체계적인 방법에 의하지 않음으로써 생산성이 떨어지고, 충분한 발효과정 및 숙성과정을 충분히 거치지 못함으로써 비료의 품질이 떨어졌다. 또한 이와 관련하여, 종래에는 미생물 비료의 원료들을 일괄적으로 혼합하여 동시에 발효과정을 거침으로써, 원료에 따른 다른 발효과정을 고려하지 않음으로써 최종적으로 제조된 비료의 품질이 떨어지는 문제점이 있었다.
However, the conventional microbial fertilizer manufacturing process is not produced by a systematic method, the productivity is lowered, the fermentation process and the ripening process is not sufficiently passed through the quality of the fertilizers. Also, in this regard, conventionally, the raw materials of microbial fertilizers are mixed in a batch and undergo fermentation at the same time, thereby degrading the quality of the finally produced fertilizer by not considering other fermentation processes according to the raw materials.

[문헌 1]공개특허공보 공개번호 제10-2011-0139391호(발명의 명칭: 칼슘을 주성분으로 하는 농업용 비료. 공개일자: 2011년 12월 29일)[Patent 1] Publication No. 10-2011-0139391 (Invention name: Agricultural fertilizer mainly composed of calcium. Publication date: December 29, 2011) [문헌 2] 등록특허공보 등록번호 제10-1100329호(발명의 명칭: 가축 혈액을 이용한 아미노산 및 이를 이용한 유기질 비료의 제조방법. 공고일자: 2011년 12월 30일)Patent Document No. 10-1100329 (Invention name: Amino acid using livestock blood and a method for manufacturing organic fertilizer using the same. Date of publication: December 30, 2011) [문헌 3] 등록특허공보 등록번호 제10-1021303호(발명의 명칭: 천연 미네랄 성분을 포함하는 기능성 비료조성물 및 그 제조방법. 공고일자: 2011년 03월 11일)Patent Document No. 10-1021303 (Name of the Invention: Functional Fertilizer Compositions Containing Natural Mineral Components and Methods for Producing the Same. Publication Date: March 11, 2011) [문헌 4] 등록특허공보 등록번호 제10-1043568호(발명의 명칭: 폐 모발의 가수분해 및 미생물 발효에 의해 제조된 유기질 비료의 조성물 및 이의 제조방법. 공고일자: 2011년 06월 23일)Patent Document No. 10-1043568 (Invention name: Composition of organic fertilizer prepared by hydrolysis and microbial fermentation of waste hair, and a method for producing the same. Date of publication: June 23, 2011)

본 발명은 참치에 함유되어 있는 특수성분으로 진딧물, 벌레, 나방 등이 기피하는 물질을 함유하고 있어 친환경적일 뿐만 아니라 풍부하고 다양한 아미노산과 미량원소 함량에 의해 작물의 영양과 토양 미생물의 성장과 번식에 큰 영향을 줄 수 있는 참치 부산물을 주성분으로 하는 비료의 제조방법을 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention is a special ingredient contained in tuna, which contains substances avoided by aphids, worms, moths, etc. are not only environmentally friendly, but also rich in a variety of amino acids and trace elements content in crop nutrition and soil microbial growth and reproduction It is an object of the present invention to provide a method of preparing fertilizers based on tuna by-products, which can have a major effect.

또한, 본 발명은 풍부한 양질의 필수영양성분을 함유하고 있어 미생물의 증식과 동시에 유기물 분해로 이어져 자연생태 순환의 일익을 담당할 수 있는 참치 부산물을 주성분으로 하는 비료의 제조방법을 제공하는데 그 목적이 있다.The present invention also provides a method for producing a fertilizer containing tuna by-products as a main component, which contains abundant high-quality essential nutrients, which leads to the growth of microorganisms and lead to the decomposition of organic matters. have.

그리고, 본 발명은 일반 퇴비에 비하여 수분 함량이 매우 적고 펠렛 타입의 입상 비료임으로 취급이 용이하고 토양과 친화력이 매우 좋은 참치 부산물을 주성분으로 하는 비료의 제조방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
In addition, the present invention is to provide a method for producing a fertilizer containing a tuna by-product as a main component is easy to handle and very good affinity with the soil because it is a very small moisture content and pellet-type granular fertilizer compared to the general compost.

본 발명은 {참치의 등뼈, 지느러미, 어두, 혈분} 중에서 선택된 어느 하나 이상의 참치 부산물을 통상의 습식파쇄기로 파쇄한 다음, 이를 건조시키는 단계와, 상기 참치 부산물 42중량%와 참깨 찌꺼기 20중량% 및 미강 찌꺼기 38중량%를 혼합한 다음, 여기에 미생물을 투입하여 70~80℃의 온도에서 30시간 동안 발효시킨 다음, 이를 펠렛 모양으로 제조하는 단계로 이루어짐을 특징으로 한다.
The present invention comprises the step of crushing any one or more tuna by-products selected from {spine, fin, dark, blood meal of tuna} with a conventional wet crusher, and then drying them, 42% by weight of the tuna by-product and 20% by weight of sesame waste and After mixing 38% by weight of rice bran, the microorganisms are added thereto, fermented at a temperature of 70-80 ° C. for 30 hours, and then, it is characterized in that it is made of pellets.

본 발명의 실시 예에 따른 참치 부산물을 주성분으로 하는 비료의 제조방법은 다음과 같은 많은 효과를 달성한다.The manufacturing method of the fertilizer based on the tuna by-product according to the embodiment of the present invention achieves many effects as follows.

첫 번째로, 본 발명은 참치 부산물을 주원료로 하는 유기질 비료이기 때문에 지하부 또는 지상부의 생육을 촉진할 수 있으며, 또한 일조 부족시에 냉해 및 병해 예방에 매우 효능이 있는 장점이 있다.Firstly, the present invention is an organic fertilizer containing tuna by-products as a main raw material, which can promote the growth of the basement or the ground, and also has the advantage of being very effective in preventing cold and disease in the absence of sunshine.

두 번째로, 본 발명은 글리신을 함유하고 있기 때문에 질소와 가리 흡수를 촉진하고 아스파라긴산과 세린은 인산과 가리의 흡수를 촉진하며, 일부 아미노산에 의해 맛과 당도 및 저장성을 증대시킬 수 있는 이점이 있다.Secondly, since the present invention contains glycine, it promotes the absorption of nitrogen and Gary, and aspartic acid and serine promotes the absorption of Phosphoric acid and Gary, and has the advantage of increasing taste, sugar and storage by some amino acids. .

세 번째로, 본 발명은 소량의 오일(즉, EPA, DHA 등)이 함유되어 있기 때문에 유해 곤충의 접근을 막을 수 있으며, 또한 작물의 줄기, 잎, 주위 토양에서 유해 곤충의 서식이나 산란을 현저히 줄일 수 있는 장점이 있다.Thirdly, the present invention contains a small amount of oil (ie EPA, DHA, etc.), which prevents the access of harmful insects and also significantly reduces the habitat or spawning of harmful insects in the stems, leaves and surrounding soil of crops. There is an advantage to reduce.

네 번째로, 본 발명은 비료를 제조할 때 참치 부산물을 사용함으로써 친환경 혼합 유기질 비료를 구현할 수 있으며, 또한 풍부한 아미노산과 미량원소 외 성장인자 성분이 다량 함유되어 있을 뿐만 아니라 미생물에 의한 유기물 분해로 인한 악취 발생이 거의 없는 장점이 있다.Fourth, the present invention can realize an eco-friendly mixed organic fertilizer by using tuna by-products in the manufacture of fertilizers, and also contains abundant amino acids and growth factor components other than trace elements, due to the decomposition of organic matter by microorganisms There is almost no odor.

다섯 번째로, 본 발명은 비료에 함유되어 있는 수분이 15% 이하로 경제적이며 입상으로 가공되어 시비가 매우 용이하며, 또한 우기시 비료의 유실이 적고 지효성이 매우 크고 토양과 친화력이 좋은 장점이 있다.
Fifth, the present invention is economical, and the fertilization is very easy to fertilize in 15% or less moisture contained in the fertilizer, and also has the advantage of little loss of fertilizer during the rainy season, very long-acting and good affinity with the soil. .

이하 본 발명의 바람직한 실시 예를 구체적으로 설명하면 다음과 같다. 후술 될 상세한 설명에서는 상술한 기술적 과제를 이루기 위해 본 발명에 있어 한 개의 대표적인 실시 예를 제시할 것이다. 그리고 본 발명으로 제시될 수 있는 다른 실시 예들은 본 발명의 구성에서 설명으로 대체한다. Hereinafter, a preferred embodiment of the present invention will be described in detail. DETAILED DESCRIPTION In the following detailed description, one exemplary embodiment of the present invention will be presented to accomplish the above technical problem. And other embodiments which may be presented by the present invention are replaced by descriptions in the constitution of the present invention.

본 발명에서는 참치 부산물을 주성분으로 하는 혼합유기질 비료를 제조하는 방법을 제시하고 있으며, 바람직하게는 참치 부산물을 냉동상태로 파쇄한 후, 이를 통상의 밀폐건조기에서 투입하고, 여기에 참깨 찌꺼기와 미강 찌꺼기를 혼합한 다음, 70~80℃의 온도에서 발효 및 숙성시키고 수분을 조절(바람직하게는, 12~15%)하는 과정으로 혼합유기질 비료를 제조함으로써 흡수력이 탁월하고 천연 물질에 유래하는 미량원소, 생리활성물질 등으로 인해 작물의 성장과 결실을 촉진시킬 수 있도록 하는 참치 부산물을 주성분으로 하는 비료의 제조방법을 구현하고자 한다.The present invention proposes a method for producing a mixed organic fertilizer containing tuna by-products as a main component, and preferably crushed tuna by-products in a frozen state, and then put them in a conventional hermetic dryer, where sesame and rice bran are added thereto. After mixing the fermentation and fermentation at a temperature of 70 ~ 80 ℃ and controlling the moisture (preferably, 12 to 15%) by preparing a mixed organic fertilizer by the process of excellent absorption and trace elements derived from natural substances, The present invention aims to implement a method of preparing fertilizers containing tuna by-products as a main ingredient that can promote the growth and fruiting of crops due to bioactive substances.

즉, 본 발명은 유기질 비료를 제조할 때 참치 부산물을 주원료로 사용하고 여기에 참깨 찌꺼기와 미강 끼꺼기를 첨가하는데, 상기 참치 부산물은 식용으로 가공되는 참치 어종 중에서 주로 황다랑어의 식용부(예를 들면, 횟감용 부위, 통조림용 부위 등)를 제외한 부분인 등뼈, 지느러미, 껍질, 어두, 혈분, 톱밥(냉동참치를 절단할 때 발생함) 등을 주로 사용한다. 이와 같은 참치 부산물은 우수한 단백질을 함유하고 있을 뿐만 아니라 각종 비타민(예를 들면, B1, B2, B6, E 등)은 물론 각종 무기질(예를 들면, Ca, Fe, Mg 등)이 다량 함유되어 있으며, 또한 20 여종의 아미노산을 함유되어 있다. 이러한 특징으로 인해 본 발명의 비료를 사용하게 되면 토양미생물의 증식을 활성화하여 유기물 분해를 촉진하고 토양의 공기 흐름을 원활하게 할 뿐만 아니라 유기물 분해를 촉진하므로 토양 내의 가스 발생을 현저히 줄일 수 있고 작물의 뿌리 활착도를 높일 수 있다.That is, the present invention uses tuna by-products as a main raw material when manufacturing organic fertilizer and add sesame waste and rice bran to it, the tuna by-products are mainly edible parts of yellowfin tuna (eg , Spine, fin, shell, dark, blood meal, sawdust (which occurs when cutting frozen tuna) are used. These tuna by-products not only contain excellent protein, but also contain large amounts of various vitamins (e.g., B1, B2, B6, E, etc.) as well as various minerals (e.g., Ca, Fe, Mg, etc.) It also contains about 20 amino acids. Due to these characteristics, the use of the fertilizer of the present invention activates the growth of soil microorganisms, thereby promoting organic decomposition and smoothing the air flow of the soil, and promoting organic decomposition, thereby significantly reducing the generation of gas in the soil and It can increase root stickiness.

그리고, 본 발명에서 사용되고 있는 참깨 찌꺼기는 참깨에서 기름을 짜고 난 유기물질로서 통상 참깨유박, 호마박, 깨묵이라고 하는데, 유기물질이 풍부하다. 또한 본 발명에서는 미강 찌꺼기를 사용하고 있으며, 상기 미강 찌꺼기는 국내에서 생산된 벼 도정중의 부산물인 미강에서 기름(미강유)을 추출하고 난 후의 박으로서, 역시 유기물질이 풍부한 특징이 있다.In addition, the sesame dregs used in the present invention is an organic substance obtained by squeezing oil from sesame seeds. In addition, in the present invention, the rice bran is used, and the rice bran is a gourd after extracting oil (rice bran oil) from rice bran which is a by-product of rice milling produced in Korea, and is also rich in organic materials.

한편, 본 발명에서는 선택적으로 골분을 사용할 수도 있는데, 상기 골분은 가축의 뼈를 식육가공공장 또는 음식점에서 수거하여 생산 공정에 의해 제품화된 것을 사용한다. 특히, 상기 골분에는 칼슘과 유기인 성분이 다량 함유되어 있다.
On the other hand, the present invention may optionally use bone meal, the bone meal is used to collect the bones of the livestock in a meat processing plant or a restaurant and produced by the production process. In particular, the bone meal contains a large amount of calcium and organophosphorus components.

이하, 본 발명의 바람직한 실시 예에 의거 상세히 설명하겠는 바, 상기 본 발명이 실시 예에 의해 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to preferred embodiments of the present invention, but the present invention is not limited to the embodiments.

{실시예 1}{Example 1}

참치의 식용부위를 제외한 나머지 부위, 구체적으로는 참치의 등뼈, 지느러미, 어두, 혈분, 톱밥 등을 통상의 습식파쇄기(분쇄노즐: 8mm)로 파쇄한 다음, 이를 통상의 건조로에서 건조시킨다. 이때 상기 참치 부산물을 건조하면 단백질 53~55%와 회분(Ca, P 성분) 8.0~12%가 함유되어 있고 또한 풍부한 아미노산과 다양한 미량원소를 함유하고 있다.The remaining portions other than the edible portion of the tuna, specifically, the spine, fin, dark, blood meal, sawdust, etc. of the tuna is crushed with a conventional wet crusher (grinding nozzle: 8mm), and then dried in a conventional drying furnace. At this time, when the tuna by-product is dried, it contains 53 to 55% of protein and 8.0 to 12% of ash (Ca, P component), and also contains abundant amino acids and various trace elements.

이후, 상기 참치 부산물 42중량%와 참깨 찌꺼기 20중량% 및 미강 찌꺼기 38중량%를 혼합한 다음, 여기에 토양유용 미생물을 투입하여 70~80℃의 온도에서 30시간 동안 교반시키면서 발효시킨다. 이때 상기 미생물은 혼합물(참치 부산물, 참깨 찌꺼기, 미강 찌꺼기로 이루어진 혼합물) 100중량부에 대하여 0.6중량부를 투입하는 것이 바람직하다.Thereafter, 42% by weight of the tuna by-product, 20% by weight of sesame waste and 38% by weight of rice bran are mixed, followed by fermentation while stirring for 30 hours at a temperature of 70-80 ° C. At this time, the microorganism is preferably added 0.6 parts by weight based on 100 parts by weight of the mixture (a mixture consisting of tuna by-products, sesame residue, rice bran residue).

여기서, 상기 발효과정에서 발효 온도가 70℃ 이하일 때는 미생물이 활발하게 증식하지 못하게 되고 결국 발효가 원활하게 이루어지지 않는 문제점이 있으며, 80℃ 이상일 때는 미생물이 죽는 경우가 발생한다. 한편, 본 발명에서는 토양유용 미생물을 사용하게 되는데, 상기 미생물은 일반적으로 사용되는 미생물로서, 예를 들면 토양에서 분리한 바실러스 속 균주 또는 전통 장류에서 추출한 바실러스 균주 등의 미생물을 사용한다.Here, when the fermentation temperature is 70 ℃ or less in the fermentation process, there is a problem that the microorganisms do not actively grow and eventually fermentation is not made smoothly, when the temperature is above 80 ℃, the microorganisms die. On the other hand, the present invention is to use a soil-use microorganism, the microorganism is generally used, for example, microorganisms such as Bacillus strains isolated from the soil or Bacillus strains extracted from traditional Chapter.

다음, 상기의 발효과정을 거친 혼합물의 수분이 15% 정도가 되면, 5mm의 펠렛으로 성형하게 되고, 이어서 냉각 및 포장 과정을 수행함으로써 본 발명의 혼합유기질 비료가 제조된다.
Next, when the moisture of the mixture after the fermentation is about 15%, it is molded into 5 mm pellets, and then the mixed organic fertilizer of the present invention is prepared by performing a cooling and packaging process.

상기와 같은 방법으로 제조된 본 발명의 혼합 유기질 비료(즉, 참치 부산물을 주성분으로 하는 비료)는 표 1과 같은 성분이 함유되어 있는데, 이러한 성분으로 인해 작물의 성장과 뿌리, 줄기, 열매 결실에 많은 도움을 주며 또한 토양 미생물의 영양이 풍부하여 그 활성과 빠른 증식으로 유기물 분해를 촉진하고 통기성이 좋아져 부숙이 연쇄적으로 가속화된다. 또한 참치 부산물에 함유된 아미노산으로 인해 작물의 맛을 좋게 하고 윤기가 나며 보관성이 뛰어나고 냉해에 대한 저향성을 높일 수 있으며, 해충발생과 생존 및 부화를 억제하여 2차 오염예방은 물론 식물의 생육을 촉진하고 내병성을 강화시킬 수 있다. 그리고 동, 식물의 영양성분과 다양량의 미량원소로 인해 작물의 뿌리와 줄기를 튼튼하게 하고, 잎을 뚜껍게 하며, 열매 껍질의 기능을 보강하고 꽃잎의 생동력과 색택을 보완하여 유통성, 보관성, 저장성을 향상시킬 수 있다.The mixed organic fertilizer of the present invention (that is, fertilizer containing tuna by-product as a main ingredient) prepared by the method described above contains the ingredients shown in Table 1, which causes the growth of crops, roots, stems and fruit fruit. It is very helpful and rich in the nutrition of soil microorganisms, so that its activity and rapid proliferation promote organic decomposition and improve breathability, which leads to serial acceleration of housing. In addition, the amino acids contained in the tuna by-products can improve the taste of the crop, make it shiny, have excellent shelf life, increase the resistance to cold damage, and prevent the occurrence of secondary pollution as well as the growth of plants by inhibiting the occurrence of pests, survival and hatching. Can promote and strengthen disease resistance. In addition, the nutrients and various amounts of trace elements of copper and plants strengthen the roots and stems of crops, thicken the leaves, reinforce the function of the fruit peel, and supplement the vitality and color of the petals. Can improve storage.

본 발명의 비료에 함유된 성분 및 함량Components and Contents Contained in Fertilizers of the Invention 수분moisture 유기물Organic matter 질소nitrogen 인산Phosphoric Acid 카리Kari 염분salt 중금속heavy metal 15% 이하15% less than 65% 이상65% or more 3.853.85 3.123.12 1.011.01 0.480.48 기준 이하Below standard

한편, 상기한 바와 같은 방법으로 제조된 본 발명의 혼합 유기질 비료는 경북대학교 농과대학에서 토마토 생육효과와 토양개량에 대한 효과를 시험하였는데, 시험결과 성적서를 살펴보면 다음과 같다. 하기의 내용은 경북대학교 생태환경대학장이 발송한 시험성적서를 스캔하여 첨부한 것이다.On the other hand, the mixed organic fertilizer of the present invention prepared by the method described above was tested on the effect of tomato growth and soil improvement at the College of Agriculture, Kyungpook National University, look at the test results as follows. The following contents are scanned and attached to the test report sent by the Dean of Eco-environmental Environment, Kyungpook National University.

Figure 112012018000512-pat00001
Figure 112012018000512-pat00001

Figure 112012018000512-pat00002
Figure 112012018000512-pat00002

Figure 112012018000512-pat00003
Figure 112012018000512-pat00003

Figure 112012018000512-pat00004
Figure 112012018000512-pat00004

Figure 112012018000512-pat00005
Figure 112012018000512-pat00005

상기의 시험성적에서 보는 바와 같이, 본 발명의 참치 부산물을 주성분으로 하는 비료는 토양개량 및 작물 생육에 효과가 있음을 알 수 있다.As shown in the above test results, it can be seen that the fertilizer containing the tuna by-product of the present invention as an active ingredient is effective for soil improvement and crop growth.

Claims (1)

참치 부산물을 주성분으로 하는 비료의 제조방법에 있어서,
{참치의 등뼈, 지느러미, 껍질, 어두, 혈분} 중에서 선택된 어느 하나 이상의 참치 부산물을 통상의 습식파쇄기로 파쇄한 다음, 이를 건조시키는 단계와;
상기 참치 부산물 42중량%와 참깨 찌꺼기 20중량% 및 미강 찌꺼기 38중량%를 혼합한 다음, 여기에 미생물을 투입하여 70~80℃의 온도에서 30시간 동안 발효시킨 다음, 이를 펠렛 모양으로 제조하는 단계로 이루어짐을 특징으로 하는 참치 부산물을 주성분으로 하는 비료의 제조방법.
In the manufacturing method of fertilizer mainly containing tuna by-products,
Crushing any one or more tuna by-products selected from {spines, fins, skin, dark, blood meal of tuna] with a conventional wet crusher, and then drying them;
42% by weight of the tuna by-product, 20% by weight of sesame residue and 38% by weight of rice bran, and then added to the microorganisms are fermented for 30 hours at a temperature of 70 ~ 80 ℃, to prepare a pellet shape Method for producing a fertilizer based on tuna by-products, characterized in that consisting of.
KR1020120022598A 2012-03-06 2012-03-06 Method of organic fertilizer KR101187327B1 (en)

Priority Applications (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020120022598A KR101187327B1 (en) 2012-03-06 2012-03-06 Method of organic fertilizer

Applications Claiming Priority (1)

Application Number Priority Date Filing Date Title
KR1020120022598A KR101187327B1 (en) 2012-03-06 2012-03-06 Method of organic fertilizer

Publications (1)

Publication Number Publication Date
KR101187327B1 true KR101187327B1 (en) 2012-10-02

Family

ID=47287281

Family Applications (1)

Application Number Title Priority Date Filing Date
KR1020120022598A KR101187327B1 (en) 2012-03-06 2012-03-06 Method of organic fertilizer

Country Status (1)

Country Link
KR (1) KR101187327B1 (en)

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101439419B1 (en) * 2013-05-15 2014-09-11 이완희 Method of extracting tunny oil
KR101832065B1 (en) * 2016-08-31 2018-02-23 주식회사 현대에프앤씨 Method for Preparing Liquefied Fertilizer
KR101969430B1 (en) * 2017-10-19 2019-04-16 동아대학교 산학협력단 sustained release solid amino acid fertilizer comprising tuna-by-product and garlic peel and method for preparing thereof
KR102124585B1 (en) 2019-10-11 2020-06-18 엄세용 manufacturing method of fermented amino acid fertilizer and fermented amino acid fertilizer manufactured by the method

Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2005073639A (en) 2003-09-02 2005-03-24 Menicon Co Ltd Material for soil disinfection and soil disinfection method using heat of metabolism/fermentation

Patent Citations (1)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
JP2005073639A (en) 2003-09-02 2005-03-24 Menicon Co Ltd Material for soil disinfection and soil disinfection method using heat of metabolism/fermentation

Cited By (4)

* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
KR101439419B1 (en) * 2013-05-15 2014-09-11 이완희 Method of extracting tunny oil
KR101832065B1 (en) * 2016-08-31 2018-02-23 주식회사 현대에프앤씨 Method for Preparing Liquefied Fertilizer
KR101969430B1 (en) * 2017-10-19 2019-04-16 동아대학교 산학협력단 sustained release solid amino acid fertilizer comprising tuna-by-product and garlic peel and method for preparing thereof
KR102124585B1 (en) 2019-10-11 2020-06-18 엄세용 manufacturing method of fermented amino acid fertilizer and fermented amino acid fertilizer manufactured by the method

Similar Documents

Publication Publication Date Title
CN101602623B (en) Microbial organic fertilizer and compound fertilizer, and preparation methods thereof
KR100708387B1 (en) Fermented fertilizer by the solubilization of fertilizer using microbial bioprocessing and manufacturing method of thereof
CN103102189B (en) Organic fertilizer formula making use of factory sludge and seafood mushroom dregs and production process of organic fertilizer formula
CN104788209A (en) Carbon-based bioactive ecological fertilizer and production method thereof
CN103360151A (en) Biological organic composite fertilizer containing humic acid chelate
CN103242105A (en) Multi-antibiont organic fertilizer and preparation method thereof
CN102718593A (en) Production method for dual acid chelate organic compound fertilizer
CN102241532A (en) Method for producing organic fertilizer with biological bacteria and agricultural wastes
KR20160073049A (en) Manufacturing method of Microbes blended organic fertilizer
KR101891767B1 (en) Manufacturing method of fertilizer composition and feed composition by using animal byproduct
JP2009280472A (en) Method of producing organic material for plant cultivation
CN104094772B (en) Utilize manioc waste, mulberry bar and straw to produce the method for Ji mushroom
CN104106374B (en) Utilize bagasse, mulberry bar and maize pulp to produce the method for Ji mushroom
KR101187327B1 (en) Method of organic fertilizer
CN102633543A (en) Production process of bio-organic fertilizer
KR20100024619A (en) Organic fertilizer suitable to organic onion cultivation and method for making the same
Bidabadi Waste management using vermicompost derived liquids in sustainable horticulture
KR102183599B1 (en) Feed additives for the sterilization, deodorization and promotion of decomposting of decomposted organic fertilizers and method of manufacture the same
KR20210010422A (en) Feed additives for the sterilization, deodorization and promotion of decomposting of decomposted organic fertilizers and method of manufacture the same
CN113004095A (en) Composite microbial fertilizer for preventing and controlling aflatoxin pollution and preparation method thereof
CN107573162A (en) Soil conditioner for greenhouse continuous cropping obstacle and preparation method thereof
KR20120061012A (en) Organic fertilizer composing guano
CN106187447A (en) A kind of dedicated fertilizer improving tomato yield
Jamilah Mowing rice crop as ratoon and applying Chromolaena odorata compost to support food security
KR102430672B1 (en) Fertilizer manufacturing method using indigenous microorganisms

Legal Events

Date Code Title Description
A201 Request for examination
A302 Request for accelerated examination
E701 Decision to grant or registration of patent right
GRNT Written decision to grant
FPAY Annual fee payment

Payment date: 20170905

Year of fee payment: 6

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20180731

Year of fee payment: 7

FPAY Annual fee payment

Payment date: 20190731

Year of fee payment: 8