KR101141130B1 - An electric fiypan having subgridiron - Google Patents

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Abstract

본 발명은 보조 불판이 구비된 전기 프라이팬에 관한 것으로서, 음식물을 조리하기 위한 조리면의 가장자리에 형성된 가이드부의 상부 영역에 수평방향으로 마주보는 한쌍의 슬라이드 리브를 형성한 팬과, 한 쌍의 슬라이드 리브에 슬라이드 가능하게 결합되는 한 쌍의 슬라이드홈을 형성하여, 팬의 상부 영역으로부터 외부 영역으로 왕복 슬라이드 되도록 설치된 보조 불판을 포함하여 이루어진다. 이러한 프라이팬은 팬의 가장자리에 보조 불판을 착탈식으로 결합시켜, 팬에서 충분히 익은 음식물을 보조 불판에 올려 놓음으로써 음식물이 타지 않도록 할 수 있다.The present invention relates to an electric frying pan equipped with an auxiliary platen, comprising: a fan having a pair of slide ribs facing in a horizontal direction in an upper region of a guide portion formed at an edge of a cooking surface for cooking food, and a pair of slide ribs And an auxiliary baffle plate which is formed to be slidably coupled to the pair, and is installed to reciprocally slide from the upper region to the outer region of the fan. Such a frying pan detachably couples the auxiliary grill plate to the edge of the pan, so that the food is not burned by placing enough ripe food on the auxiliary grill plate.

Description

보조 불판이 구비된 전기 프라이팬{AN ELECTRIC FIYPAN HAVING SUBGRIDIRON}Electric frying pan with auxiliary baffle plate {AN ELECTRIC FIYPAN HAVING SUBGRIDIRON}

본 발명은 보조 불판이 구비된 전기 프라이팬에 관한 것으로서, 특히 팬의 가장자리에 보조 불판을 착탈식으로 결합시켜, 팬에서 충분히 익은 음식물을 보조 불판에 올려 놓음으로써 음식물이 타지 않도록 하기 위한 것이다.The present invention relates to an electric frying pan equipped with an auxiliary platen, and in particular, by attaching the auxiliary platen detachably to the edge of the pan, so that the food is not burned by placing a sufficiently ripe food on the plate.

도 1에 일반적인 전기 프라이팬을 도시한다.1 illustrates a general electric frying pan.

이 프라이팬은, 중심부에는 조리를 하기 위하여 평평한 조리면(12)이 형성되어 있으며 가장자리에는 음식물이 외부로 이탈하지 않도록 막기 위한 가이드부(14)가 형성된 팬(10)과, 팬(10)의 저면에 설치되는 가열부(미도시)와, 팬(10)을 가열하기 위한 전원이 입력되는 커넥터부(20)와, 팬(10)의 측변에 고정된 손잡이부(30)를 포함하여 이루어진다.In the frying pan, a flat cooking surface 12 is formed at the center for cooking and a pan 10 having a guide portion 14 formed thereon to prevent food from escaping to the outside and a bottom surface of the pan 10. It includes a heating unit (not shown) installed in, a connector unit 20 to which a power source for heating the fan 10 is input, and a handle unit 30 fixed to the side of the fan 10.

이러한 프라이팬은, 커넥터부(20)를 통하여 전원을 공급하면, 가열부에 의해 팬(10)의 중심부가 가열되어 조리면(12)에 놓이는 음식물이 익게 된다.In the frying pan, when power is supplied through the connector unit 20, the center portion of the pan 10 is heated by the heating unit to cook food placed on the cooking surface 12.

그런데, 이미 충분히 익은 음식물을 팬(10)의 조리면(12)에 계속하여 두면 타게 되므로, 음식물이 타지 않도록 보관할 수 있는 보조 불판을 설치할 필요성이 있다. By the way, if the food is already ripe enough to continue on the cooking surface 12 of the pan 10 will burn, there is a need to install an auxiliary grill plate that can be stored so that food does not burn.

본 발명은 상기와 같은 문제점을 해소하기 위해 안출한 것으로, 본 발명의 목적은 팬의 가장자리에 보조 불판을 착탈식으로 결합시켜, 팬에서 충분히 익은 음식물을 보조 불판에 올려 놓음으로써 음식물이 타지 않도록 하기 위한 것이다.The present invention has been made to solve the above problems, the object of the present invention is to combine the auxiliary grill plate detachably on the edge of the pan, so that the food is not burned by placing a sufficiently ripe food on the auxiliary grill plate will be.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 음식물을 조리하기 위한 조리면의 가장자리에 형성된 가이드부의 상부 영역에 수평방향으로 마주보는 한쌍의 슬라이드 리브를 형성한 팬; 및The present invention for achieving the above object is a fan formed with a pair of slide ribs facing in the horizontal direction in the upper region of the guide portion formed on the edge of the cooking surface for cooking food; And

한 쌍의 상기 슬라이드 리브에 슬라이드 가능하게 결합되는 한 쌍의 슬라이드홈을 형성하여, 상기 팬의 상부 영역으로부터 외부 영역으로 왕복 슬라이드 되도록 설치된 보조 불판을 포함하여 이루어지는 보조 불판이 구비된 전기 프라이팬을 제공한다.A pair of slide grooves are formed to be slidably coupled to the pair of slide ribs to provide an electric frying pan having an auxiliary baffle plate including an auxiliary baffle plate installed to reciprocally slide from an upper area of the fan to an outer area. .

상기 슬라이드 리브에는 장공을 형성하고, 상기 보조 불판에는 관통공을 형성하며, 핀을 상기 관통공에 체결하여 상기 장공 내에서 이동되도록 함으로써, 상기 보조 불판의 이동거리를 제한한다.A long hole is formed in the slide rib, and a through hole is formed in the auxiliary baffle plate, and a moving distance of the auxiliary baffle plate is limited by fastening a pin to the through hole to move in the long hole.

상기 보조 불판의 중심영역에는 음식물을 담을 수 있는 공간을 형성하되, 상기 공간의 바닥에는 상기 팬의 중심부를 향하여 경사진 경사면을 형성하고, 상기 경사면의 아랫부분에는 기름이 상기 팬의 중심으로 배출되도록 배출구를 형성하며, 상기 경사면의 둘레에는 측벽을 형성하여 음식물이 이탈되지 않도록 한다.A space for food is formed in a central region of the auxiliary platen, and a bottom of the space is formed with an inclined surface inclined toward the center of the pan, and oil is discharged to the center of the pan at the bottom of the inclined surface. A discharge port is formed, and sidewalls are formed around the inclined surface to prevent food from being separated.

본 발명은, 팬의 가장자리에 보조 불판을 착탈식으로 결합시켜, 팬에서 충분히 익은 음식물을 보조 불판에 올려 놓음으로써 음식물이 타지 않게 하는 효과가 있다.The present invention has an effect that the food is not burned by attaching the auxiliary grill plate to the edge of the pan in a detachable manner, by placing food sufficiently ripe in the pan on the auxiliary grill plate.

도 1은 종래의 전기 프라이팬의 사시도,
도 2는 본 발명의 일 실시예에 의한 전기 프라이팬의 분해 사시도,
도 3은 도 2에 도시한 전기 프라이팬의 결합상태 사시도,
도 4는 도 3에 도시한 전기 프라이팬의 사용상태 사시도,
도 5는 도 3에 도시한 전기 프라이팬의 단면도,
도 6은 도 3에 도시한 전기 프라이팬의 다른 각도 단면도,
도 7은 도 4에 도시한 전기 프라이팬의 단면도이다.
1 is a perspective view of a conventional electric frying pan,
2 is an exploded perspective view of an electric frying pan according to an embodiment of the present invention;
3 is a perspective view of the coupled state of the electric frying pan shown in FIG.
4 is a perspective view of a state of use of the electric frying pan shown in FIG.
5 is a cross-sectional view of the electric frying pan shown in FIG.
6 is another angle cross-sectional view of the electric frying pan shown in FIG.
7 is a cross-sectional view of the electric frying pan shown in FIG. 4.

도 2 내지 도 7을 참조하여 본 발명의 일 실시예를 상세히 설명한다.2 to 7, an embodiment of the present invention will be described in detail.

본 실시예의 전기 프라이팬 도 2 내지 도 7에 도시와 같이, 음식물을 익히기 위한 팬(100)과, 익은 음식물을 올려 놓기 위한 보조 불판(200)으로 구성된다.Electric frying pan of the present embodiment As shown in Figs. 2 to 7, the pan 100 for cooking food, and the auxiliary grill plate 200 for placing the ripe food.

팬(100)에는 전원을 공급받기 위한 커넥터부(110)가 돌출되게 설치되고, 팬(100)의 하방에는 전원의 공급에 의해 열을 발생시켜 팬(100)을 가열하기 위한 미도시된 가열부가 설치된다. 팬(100)의 양 측면에는 손잡이(120)가 형성된다.The fan 100 is installed to protrude a connector unit 110 for receiving power, and a heating unit not shown for heating the fan 100 by generating heat by supplying power under the fan 100. Is installed. Handles 120 are formed on both sides of the fan 100.

팬(100)의 중심부에는 음식물을 조리하기 위한 평평한 조리면(102)이 형성되고, 조리면(102)의 가장자리에는 음식물의 이탈을 방지하기 위한 가이드부(104)가 형성된다.A flat cooking surface 102 for cooking food is formed at the center of the pan 100, and a guide portion 104 is formed at the edge of the cooking surface 102 to prevent food from being separated.

가이드부(104)의 상부 영역에에는 수평방향으로 마주보는 한 쌍의 슬라이드 리브(106)가 형성된다.In the upper region of the guide portion 104, a pair of slide ribs 106 facing in the horizontal direction are formed.

한편, 보조 불판(200)의 중심영역에는 음식물을 담을 수 있는 공간을 형성하되, 공간의 바닥에는 팬(100)의 중심부를 향하여 경사진 경사면(202)을 형성하고, 경사면(202)의 아랫부분에는 기름이 팬(100)의 중심으로 배출되도록 배출구(204)를 형성한다. 경사면(202)의 둘레에는 측벽(206)을 형성하여 음식물이 이탈되지 않도록 한다.On the other hand, in the central region of the auxiliary baffle plate 200 to form a space for containing food, at the bottom of the space to form a slope inclined 202 toward the center of the fan 100, the lower portion of the slope 202 The outlet port 204 is formed so that the oil is discharged to the center of the pan (100). Side walls 206 are formed around the inclined surface 202 to prevent food from being separated.

또한, 보조 불판(200)에는 한 쌍의 슬라이드 리브(106)에 슬라이드 가능하게 결합되는 한 쌍의 슬라이드홈(208)을 형성하여, 보조 불판(200)이 팬(100)의 상부 영역으로부터 수평 선상에서 외부 영역으로 왕복 슬라이드 되도록 한다.In addition, the auxiliary baffle plate 200 is provided with a pair of slide grooves 208 slidably coupled to the pair of slide ribs 106 so that the auxiliary baffle plate 200 is horizontally aligned from the upper region of the fan 100. To slide back and forth to the outside area.

그리고, 슬라이드 리브(106)에는 장공(108)을 형성하고, 보조 불판(200)에는 관통공(212)을 형성하며, 고정핀(220)을 관통공(212)에 체결하여 고정핀(220)의 몸통이 장공(108) 내에서 이동되도록 한다. 도 6 및 도 7과 같이 이에 따라 보조 불판(200)의 이동거리를 장공(108)의 길이 내로 제한한다.In addition, a long hole 108 is formed in the slide rib 106, and a through hole 212 is formed in the auxiliary bull plate 200, and the fixing pin 220 is fastened to the through hole 212 to fix the fixing pin 220. To be moved within the long hole (108). As shown in FIGS. 6 and 7, the moving distance of the auxiliary baffle plate 200 is thus limited within the length of the long hole 108.

고정핀(220)에는 몸통에 비해 직경이 큰 머리부(222)를 형성한다.The fixing pin 220 forms a head 222 having a larger diameter than the body.

보조 불판(200)에는 돌출부(210)를 형성하고, 이 돌출부(210)에 고정핀(220)의 몸통은 통과하되 머리부(222)가 걸리는 직경을 갖는 관통공(212)을 형성한다.The auxiliary baffle plate 200 is formed with a protrusion 210, and through the body of the fixing pin 220 to the protrusion 210, a through hole 212 having a diameter to which the head 222 is formed is formed.

한편, 한 쌍의 슬라이드 리브(106)에는 중심을 기준으로 대칭되는 양방향으로 각각 장공(108)을 형성하고, 보조 불판(200)도 전단부를 기준으로 대칭되는 형상을 갖는 한 쌍을 구비한다.On the other hand, the pair of slide ribs 106 are each formed with a long hole 108 in both directions symmetrical with respect to the center, the auxiliary baffle plate 200 is also provided with a pair having a shape symmetrical with respect to the front end portion.

이하에서는 상기와 같은 구성으로 이루어진 본 실시예의 작용을 설명한다.Hereinafter, the operation of the present embodiment having the configuration as described above.

프라이팬을 보관할 때에는 도 2와 같이 2개의 보조 불판(200)을 팬(100)으로부터 분리시켜서 보관한다.When storing the frying pan, as shown in FIG. 2, the two auxiliary fire plates 200 are separated from the pan 100 and stored.

보조 불판(200)을 사용하고자 할 때에는, 2개의 보조 불판(200)의 양측 슬라이드홈(208)을 팬(100)의 양측 슬라이드 리브(106)에 각각 결합시켜서 도 3과 같이 외측 방향으로부터 내측 방향으로 밀어 넣는다.In order to use the auxiliary baffle plate 200, the two side slide grooves 208 of the two auxiliary baffle plates 200 are coupled to the two side slide ribs 106 of the fan 100, respectively, and the inward direction from the outside direction as shown in FIG. 3. To the side.

보조 불판(200)이 어느 정도 이동하면, 고정핀(220)의 몸통을 관통공(212)으로 통과시켜 장공(108) 내로 삽입시킨다.When the auxiliary bulge plate 200 moves to some extent, the body of the fixing pin 220 passes through the through hole 212 and is inserted into the long hole 108.

이에 따라 보조 불판(200)은 슬라이드 리브(106)에 결합되어 슬라이드 리브(106)를 따라 수평방향으로만 이동하며, 고정핀(220)은 장공(108) 내에서 이동하며 양측 단부에서는 걸리게 되므로, 보조 불판(200)이 슬라이드 리브(106)로부터 내측 방향이나 외측 방향으로 과도하게 이동하여 분리되는 것이 방지된다.Accordingly, the auxiliary baffle plate 200 is coupled to the slide ribs 106 and moves only along the slide ribs 106 in the horizontal direction, and the fixing pin 220 moves in the long hole 108 and is caught at both ends thereof. The auxiliary baffle plate 200 is prevented from being excessively displaced from the slide rib 106 in the inward or outward direction.

한편, 커넥터부(110)를 통해 가열부에 전원이 공급되는 열이 발생하여 팬(100)의 조리면(102)을 가열하게 된다. 따라서 팬(100)의 조리면(102)에 놓인 날음식물(300)이 익게 된다.Meanwhile, heat is supplied to the heating unit through the connector unit 110 to heat the cooking surface 102 of the pan 100. Therefore, the raw food 300 placed on the cooking surface 102 of the pan 100 is cooked.

날음식물(300)은 지나치게 익으면 타게 되므로, 충분히 익은 익음 음식물(302)은 보조 불판(200)의 경사면(202)에 올려서 타는 것을 방지한다.Since raw food 300 is burned when overcooked, ripe food 302 sufficiently ripened on the inclined surface 202 of the auxiliary grill plate 200 to prevent burning.

음식물로부터 배어나는 기름과 같은 액체는 경사면(202)을 따라 아래쪽으로 모이며, 배출구(204)로 배출되어 다시 팬(100)의 조리면(102)으로 이동하게 된다.The liquid, such as oil coming out of the food, gathers downward along the inclined surface 202 and is discharged to the outlet 204 to move back to the cooking surface 102 of the pan 100.

이와 같이, 팬(100)에서 날음식물(300)을 가열하여 익힌 다음, 익힌 음식물(302)을 보조 불판(200)으로 옮겨서 타지 않도록 하면서, 여유를 가지고 천천히 먹을 수 있게 된다.
As described above, the raw food 300 is heated and cooked in the pan 100, and then the cooked food 302 may be slowly and easily eaten while allowing the cooked food 302 not to be burned by burning.

이상에서는 본 발명을 특정한 실시예로서 도시하고 설명하였으나, 본 발명은 특허청구범위에 기재된 기술적 사상의 범위내에서 당업자에 의하여 다양한 형태로 변형되어 표현될 수 있으며, 이러한 변형된 예는 모두 본 발명의 권리범위에 속한다 할 것이다.The present invention has been shown and described as specific embodiments thereof, but the present invention can be modified and expressed in various forms by those skilled in the art within the scope of the technical idea described in the claims, and all such modified examples of the present invention It belongs to the scope of rights.

100: 팬 102: 조리면
104: 가이드부 106: 슬라이드 리브
108: 장공 110: 커넥터부
120: 손잡이 200: 보조 불판
202: 경사면 204: 배출구
206: 측벽 208: 슬라이드홈
210: 돌출부 212: 관통공
220: 고정핀 222: 머리부
300: 날음식물 320: 익은 음식물
100: pan 102: cooking surface
104: guide portion 106: slide rib
108: long hole 110: connector
120: handle 200: auxiliary grill
202: slope 204: outlet
206: side wall 208: slide groove
210: protrusion 212: through hole
220: fixing pin 222: head
300: raw food 320: ripe food

Claims (3)

음식물을 조리하기 위한 조리면의 가장자리에 형성된 가이드부의 상부 영역에 수평방향으로 마주보는 한쌍의 슬라이드 리브를 형성한 팬; 및
한 쌍의 상기 슬라이드 리브에 슬라이드 가능하게 결합되는 한 쌍의 슬라이드홈을 형성하여, 상기 팬의 상부 영역으로부터 외부 영역으로 왕복 슬라이드 되도록 설치된 보조 불판을 포함하여 이루어지되,
상기 슬라이드 리브에는 장공을 형성하고, 상기 보조 불판에는 관통공을 형성하며, 고정핀을 상기 관통공에 체결하여 상기 장공 내에서 이동되도록 함으로써, 상기 보조 불판의 이동거리를 제한하는 것을 특징으로 하는 보조 불판이 구비된 전기 프라이팬.
A fan having a pair of slide ribs facing in a horizontal direction in an upper region of a guide portion formed at an edge of a cooking surface for cooking food; And
A pair of slide grooves slidably coupled to the pair of slide ribs, and including an auxiliary baffle plate installed to reciprocate from an upper region of the fan to an outer region,
An auxiliary hole is formed in the slide rib, and an auxiliary hole is formed in the through hole. Electric frying pan with fire plate.
삭제delete 청구항 1에 있어서, 상기 보조 불판의 중심영역에는 음식물을 담을 수 있는 공간을 형성하되, 상기 공간의 바닥에는 상기 팬의 중심부를 향하여 경사진 경사면을 형성하고, 상기 경사면의 아랫부분에는 기름이 상기 팬의 중심으로 배출되도록 배출구를 형성하며, 상기 경사면의 둘레에는 측벽을 형성하여 음식물이 이탈되지 않도록 한 것을 특징으로 하는 보조 불판이 구비된 전기 프라이팬.The method of claim 1, wherein the central portion of the auxiliary plate to form a space for containing food, the bottom of the space to form a slope inclined toward the center of the pan, the lower portion of the slope is the oil pan An outlet is formed so as to be discharged to the center of the electric frying pan, characterized in that the side wall is formed around the inclined surface to prevent food from being separated.
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