KR101122278B1 - 원두커피 자동분쇄기 - Google Patents

원두커피 자동분쇄기 Download PDF

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Abstract

본 발명은 원두커피 자동분쇄기에 관한 것으로서, 좀 더 상세하게는 분쇄날의 분리세척이 용이하여 위생적으로 관리할 수 있고, 분쇄입자의 크기 조절이 용이한 원두커피 자동분쇄기에 관한 것이다.
본 발명은 하부에 보관용기가 내장된 분쇄기 본체와, 상기 분쇄기 본체의 상측에 착탈 가능하게 설치된 호퍼와, 상기 호퍼의 내측에 설치되어 원두를 분쇄하는 분쇄날 조립체와, 상기 분쇄기 본체의 상부에 구비된 커버와, 상기 커버에 구비된 구동모터를 구비한 원두커피 자동분쇄기에 있어서, 상기 분쇄날 조립체(30)는 축부재(33)에 결합된 고정 분쇄날(31)과, 상기 호퍼(20)의 내측에 결합된 회전 분쇄날(32)을 구비하고, 상기 구동모터(50)의 구동축(51)과 상기 축부재(33)는 조인트(60)에 의해 착탈 가능하게 연결되고, 상기 축부재(33)에는 내측에 형성된 관통공(71a)이 관통되어 호퍼(20)에 설치되는 지지부재(71)와, 상기 축부재(33)의 중간부에 회전가능하게 결합되며 상기 지지부재(71)와 나사결합되는 승강부재(72)와, 상기 승강부재(72)에 연결되며 분쇄기 본체(10)의 외부로 연장되는 조절레버(73)를 포함하는 분쇄크기 조절기구(70)를 더 구비된 것을 특징으로 하는 원두커피 자동분쇄기를 제공한다.
커피, 분쇄기, 자동, 분해, 청소

Description

원두커피 자동분쇄기{coffee mill}
본 발명은 원두커피 자동분쇄기에 관한 것으로서, 좀 더 상세히는 분쇄날의 분리세척이 용이하여 위생적으로 관리할 수 있고, 분쇄입자의 크기조절이 용이한 원두커피 자동분쇄기에 관한 것이다.
원두커피를 제조하기 위해서는 커피 생두를 구워서 만든 커피 원두를 분쇄시키게 된다. 이와 같이 커피 원두를 분쇄하기 위해 분쇄기가 사용되는데, 이러한 분쇄기는 수동으로 작동되는 타입과 모터와 분쇄날을 구비하여 자동으로 작동되는 타입으로 대별된다. 종래의 모터와 분쇄날을 구비한 자동분쇄기는 수동식 분쇄기에 비해 분쇄조작이 편리한 장점이 있어서 가정이나 업소에서 많이 사용되고 있다. 그러나 종래의 이러한 원두커피 자동분쇄기는, 원두커피를 분쇄한 후에 분쇄날에 잔류되거나 부착되는 분쇄찌거기를 청소하기가 곤란하였다. 즉, 자동분쇄기의 분쇄날 조립체를 장치로부터 쉽게 분리하기가 곤란하여 분쇄기의 청소가 잘 이루어지지 않고, 이에 따라 이들 커피찌꺼기가 잔류된 상태서 수분을 흡수하여 곰팡이가 피거나 변질됨으로써, 비위생적이 되는 문제점이 있었다.
본 발명은 전술한 바와 같은 종래 원두커피 분쇄기의 문제점들을 해결하기 위하여 발명된 것으로서, 본 발명의 목적은 분쇄날 조립체를 손쉽게 착탈할 수 있도록 하여 청소가 용이한 새로운 구조의 원두커피 자동분쇄기를 제공하는데 있다.
본 발명의 다른 목적은 분해조립이 용이한 구조에서 커피원두 분쇄입자의 크기를 용이하게 조절함으로써, 사용자의 취향에 맞도록 원두커피를 분쇄할 수 있는 원두커피 자동분쇄기를 제공하는데 있다.
이와 같은 목적을 실현하기 위한 본 발명에 따른 원두커피 자동분쇄기는, 하부에 보관용기가 내장된 분쇄기 본체와, 상기 분쇄기 본체의 상측에 착탈 가능하게 설치된 호퍼와, 상기 호퍼의 내측에 설치되어 원두를 분쇄하는 분쇄날 조립체와, 상기 분쇄기 본체의 상부에 구비된 커버와, 상기 커버에 구비된 구동모터를 구비한 원두커피 자동분쇄기에 있어서, 상기 분쇄날 조립체는 축부재에 결합된 고정 분쇄날과, 상기 호퍼의 내측에 결합된 회전 분쇄날을 구비하고, 상기 구동모터의 구동축과 상기 축부재는 조인트에 의해 착탈 가능하게 연결되고, 상기 축부재에는 내측에 형성된 관통공이 관통되어 호퍼에 설치되는 지지부재와, 상기 축부재의 중간부에 회전가능하게 결합되며 상기 지지부재와 나사결합되는 승강부재와, 상기 승강부재에 연결되며 분쇄기 본체의 외부로 연장되는 조절레버를 포함하는 분쇄크기 조절기구가 더 구비된 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 상기 회전 분쇄날은, 상기 축부재에 탈착 가능하게 결합되어, 상기 축부재에 결합되는 고정너트에 의해 위치고정되며, 상기 호퍼의 하단에는 상기 축부재의 하단을 지지하는 지지 브라켓이 착탈 가능하게 구비된 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 상기 호퍼는 상기 분쇄기 본체에 착탈 가능하게 설치되며 내부에 상기 분쇄날 조립체가 장착되는 하부 호퍼와, 상기 하부 호퍼의 상부에 연결되도록 착탈 가능하게 결합되는 상부 호퍼를 구비한 것을 특징으로 한다.
본 발명에 의한 상기 조인트는 상기 축부재의 상단에 수평방향으로 결합된 고정핀과 역 U자 형상으로 구성되어 상기 구동축의 하단에 구비된 연결구를 포함하며, 상기 커버를 닫을 때 상기 연결구가 고정핀과 맞물려 구동모터의 구동축과 축부재를 상호 연결할 수 있도록 된 것을 특징으로 한다.
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본 발명에 따르면, 커버가 개방된 상태에서 조인트에 의해 구동축 및 축부재가 분리되고, 이에 따라 분쇄날 조립체가 분리되어 청소가 용이하게 되어 항상 청결 상태를 유지할 수 있으며, 분쇄크기 조절기구의 조작에 의해 고정 분쇄날과 회전 분쇄날의 간격을 조절할 수 있으므로 커피원두 분쇄입자의 크기를 조절하는 것이 용이하게 되는 등의 장점이 있다.
이하, 본 발명의 바람직한 실시예를 첨부된 도면에 의거하여 상세히 설명한다.
도 1내지 도 5에서와 같이 본 발명에 따른 원두커피 자동분쇄기는, 하부에 인출가능한 보관용기(12)가 결합된 분쇄기 본체(10)와, 상기 분쇄기 본체(10)에 착탈 가능하게 결합되어 커피원두를 투입할 수 있도록 형성된 호퍼(20)와, 상기 호퍼(20) 내에 형성된 분쇄날 조립체(30)와, 상기 분쇄기 본체(10)의 상부에 결합된 커버(40)와, 상기 커버(40) 내측에 결합된 구동모터(50)와, 상기 구동모터(50)의 구동축(51)과 분쇄날 조립체(30)의 축부재(33)를 상호 착탈 가능하게 연결하는 조인트(60)와, 상기 분쇄날 조립체(30)에 연결된 분쇄크기 조절기구(70)로 구성된다.
상기 분쇄기 본체(10)는 상부가 개방되며 일측에 개구부(11)가 형성된 통형상으로 이루어진다. 상기 보관용기(12)는 상기 호퍼(20)의 하부에 위치되도록 개구부(11)에 착탈가능하게 결합되어, 상기 분쇄날조립체(30)에 의해 분쇄된 커피원두의 분쇄입자를 수집하여 저장할 수 있도록 구성된다.
상기 호퍼(20)는 상기 분쇄기 본체(10)의 상부에 착탈 가능하게 설치되며 내부에 상기 분쇄날 조립체(30)가 장착되는 하부 호퍼(21)와, 상기 하부 호퍼(21)의 상부에 연결되도록 착탈 가능하게 결합되는 상부 호퍼(22)로 이루어진다. 따라서, 상기 상부 호퍼(22) 내로 투입된 커피원두는 상부 호퍼(22)와 하부 호퍼(21)를 따라 하강한 후, 하부 호퍼(21) 하측의 배출구(21a)를 통해 상기 보관용기(12)로 수집된다. 이때, 상기 상부 호퍼(22)는 투명한 재질의 합성수지로 형성되어 사용자가 호퍼(20)에 담겨 있는 커피원두의 양을 육안으로 확인할 수 있게 되며, 상기 하부 호퍼(21)는 상기 분쇄날 조립체(30)를 이용하여 커피원두를 분쇄할 때 발생되는 힘을 견딜 수 있도록 강도가 높은 재질로 구성된다.
상기 분쇄날 조립체(30)는 상기 하부 호퍼(21) 배출구(21a)의 내측 둘레부에 구비된 고정 분쇄날(31)과, 상기 고정 분쇄날(31)과 이격되도록 배치되는 회전 분쇄날(32)과, 상기 회전 분쇄날(32)에 연결된 축부재(33)로 이루어진다. 상기 고정 분쇄날(31)은 상기 배출구(21a)의 내주면을 따라 원형으로 배출되며 내주면은 하측으로 갈수록 넓어지게 형성되고, 넓어지는 경사면에는 고정날부(31a)가 방사 방향으로 형성된다. 상기 회전 분쇄날(32)은 하측으로 갈수록 넓어지는 콘 형상으로 구성되며 상면 둘레부에는 상기 고정날부(31a)와 함께 커피원두를 분쇄하는 회전날부(32a)가 방사 방향으로 형성되어, 상기 고정 분쇄날(31)의 하측에 위치되도록 설치된다. 상기 축부재(33)는 상기 회전 분쇄날(32)을 상하방향으로 관통하도록 결합된 것으로, 하단은 상기 하부 호퍼(21)에 착탈 가능하게 결합되는 지지 브라켓(23)에 베어링(24)으로 결합되어 지지되며, 상단은 후술하는 분쇄크기 조절기구(70)의 승강부재(72)에 의해 지지된다. 이때, 상기 축부재(33)와 회전 분쇄날(32)은 상호 탈착 가능하게 결합되어 회전 분쇄날(32)의 하부에 위치되도록 축부재(33)에 결합되는 고정너트(33a)에 의해 상호 분리되지 않도록 고정된다. 따라서, 상기 구동모터(50)로 축부재(33)를 회전시키면, 회전 분쇄날(32)이 회전하면서 상기 고정날부(31a)와 회전날부(32a)가 상대 운동함으로써, 호퍼(20)로 투입되어 상기 고정날부(31a)와 회전날부(32a)의 사이를 통과하는 커피원두를 분쇄하여 호퍼(20)의 배출구(21a)를 통해 상기 보관용기(12)로 투하한다.
상기 커버(40)는 후단이 상기 분쇄기 본체(10)에 힌지 결합되어 상기 상부 호퍼(22)의 상부에 결합되는 것으로, 사용자가 커버(40)를 상하 방향으로 회동시킴으로써, 상기 상부 호퍼(22) 상단의 투입구(22a)를 개폐할 수 있도록 구성된다.
상기 구동모터(50)는 구동축(51)이 상기 커버(40)의 하측으로 돌출되도록 커버(40)에 내장된 것으로, 상기 커버(40)에 구비된 컨트롤 패널(41)을 조작하여, 구동모터(50)를 제어할 수 있다.
상기 조인트(60)는 상기 축부재(33)의 상단에 수평방향으로 결합된 고정핀(61)과, 상기 구동축(51)의 하단에 구비된 연결구(62)로 이루어진다. 상기 연결구(62)는 하측으로 연장되는 한쌍의 연장아암(62a)이 양측에 구비된 역 U자 형상으로 구성된다. 따라서, 상기 커버(40)를 닫으면 도 5에 도시한 바와 같이, 상기 연장아암(62a)이 상기 고정핀(61)의 양단에 걸리게 되며, 상기 구동축(51)이 회전하면 상기 연장아암(62a)이 고정핀(61)의 양단을 밀어 고정핀(61)과 축부재(33) 및 축부재(33)가 결합된 회전 분쇄날(32)을 회전시키게 된다.
상기 분쇄크기 조절기구(70)는 상기 축부재(33)가 관통하는 관통공(71a)이 형성되어 상기 하부 호퍼(21)에 설치되는 지지부재(71)와, 상기 축부재(33)의 중간부에 외측에 회전 가능하게 결합되며 상기 지지부재(71)와 나사결합되는 승강부재(72)와, 상기 승강부재(72)에 연결되며 분쇄기 본체(10)의 외부로 연장되는 조절레버(73)로 구성된다. 상기 지지부재(71)는 상기 상부 호퍼(22)에 착탈 가능하게 결합된 지지대(74)에 고정설치되는 것으로 외주면에는 나사부(71b)가 형성된다. 상기 지지대(74)는 도 5에 도시한 바와 같이, 호퍼(20)로 투입되는 커피원두가 통과하는 관통공(74a)이 형성된 판형상으로 이루어지며, 둘레면에는 상기 하부 호퍼(21)에 형성된 돌기(21b)와 결합되는 오목홈(74b)이 형성되어, 지지대(74)가 하부 호퍼(21)에 결합된 상태에서 회전되지 않도록 고정한다. 상기 승강부재(72)는 상하 방향의 관통공(72b)이 형성되며, 내주면에는 상기 축부재(33)와 분리 가능하게 결합되는 베어링(72a)과, 상기 지지부재(71)의 나사부(71b)와 결합되는 나사부(72c)가 형성되어, 상기 베어링(72a)이 축부재(33)에 형성된 걸림턱(33b)에 걸려 상기 축부재(33)의 상단을 회전 가능하게 지지한다. 상기 조절레버(73)는 상기 상부 호퍼(22)의 하단에 좌우방향으로 형성된 슬릿(22b)을 통해 분쇄기 본체(10)의 전방으로 연장되어, 사용자가 조절레버(73)를 좌우로 밀어 상기 승강부재(72)를 회전시킬 수 있도록 구성된다.
따라서, 사용자가 상기 조절레버(73)로 승강부재(72)를 회전시키면, 승강부재(72)는 나사이동에 의해 지지부재(71)의 나사부(71b)를 따라 승강하며, 이에 따라, 상기 축부재(33) 및 축부재(33)에 연결된 회전 분쇄날(32)이 승강하여, 회전 분쇄날(32)과 고정 분쇄날(31)의 간격이 조절됨으로써, 회전 분쇄날(32)과 고정 분쇄날(31)을 통과하여 분쇄되는 커피원두 분쇄입자의 크기를 조절할 수 있다.
설명하지 않은 도면번호 22c는 상기 상부 호퍼(22)에 구비되어, 커버(40)를 고정할 수 있도록 된 고정수단을 도시한 것이다.
따라서, 사용자가 상기 커버(40)를 열어 호퍼(20)에 커피원두를 투입하고 커버(40)를 닫으면, 상기 조인트(60)에 의해 구동모터(50)의 구동축(51)과 분쇄날 조립체(30)의 축부재(33)가 연결된다. 그리고, 구동모터(50)를 작동시키면, 회전 분쇄날(32)이 회전하여 호퍼(20) 내로 투입된 커피원두를 분쇄날 조립체(30)에 의해 분쇄한 후 보관용기(12)로 낙하시켜 수집한다. 이때, 사용자는 상기 분쇄크기 조절기구(70)의 조절레버(73)를 좌우로 밀어, 회전 분쇄날(32)과 고정 분쇄날(31)의 간격을 조절함으로써, 분쇄되는 커피원두 분쇄입자의 크기를 조절할 수 있게 된다.
이와같이 구성된 본 발명에 의한 원두커피 자동분쇄기는, 상기 분쇄날 조립체(30)가 본체에 착탈 가능하게 구비된 호퍼(20)에 장착되고, 상기 구동모터(50)는 커버(40)의 내부에 구비됨과 동시에, 상기 조인트(60)에 의해 분쇄날 조립체(30)의 축부재(33)와 구동모터(50)의 구동축(51)이 착탈 가능하게 연결되므로, 커버(40)를 연 후, 분쇄날 조립체(30)를 분리하여 청소할 수 있다. 따라서, 분쇄날 조립체(30)가 오염되어 비위생적이 되는 것을 방지할 수 있는 장점이 있다.
그리고, 상기 조인트(60)는 상기 축부재(33)의 상단에 수평방향으로 결합된 고정핀(61)과 역 U자 형상으로 구성되어 상기 구동축(51)의 하단에 구비된 연결구(62)로 이루어져, 상기 축부재(33)의 방향에 상관없이 커버(40)를 닫으면, 상기 고정핀(61)과 연결구(62)가 간단하게 결합되어, 사용이 편리한 장점이 있다.
그리고, 상기 호퍼(20)는 상부 호퍼(22)와 하부 호퍼(21)로 분리되므로, 상부 호퍼(22)는 투광성 재질로 제작하고, 하부는 분쇄날 조립체(30)를 이용하여 커피원두를 분쇄할 때 발생되는 힘을 견딜 수 있는 강도가 높은 재질로 구성함으로써 사용이 편리함과 동시에, 수명이 연장되는 장점이 있다.
또한, 상기 회전 분쇄날(32)과 고정 분쇄날(31)의 간격을 조절하는 분쇄크기 조절기구(70)가 구비되어, 사용자가 조절레버(73)를 좌우로 밀어 분쇄된 커피원두 입자의 크기를 간단하게 조절할 수 있는 장점이 있다.
특히, 본 발명에 의한 원두커피 자동분쇄기는 상기 축부재(33)의 상 하단이 상기 지지 브라켓(23)과 승강부재(72)에 베어링(24,72a)을 통해 분리 가능하게 결합되고, 상기 회전 분쇄날(32)은 상기 축부재(33)에 탈착 가능하게 결합된 상태에서 고정너트(33a)에 의해 위치가 고정되므로, 도 4에 도시한 바와 같이, 상기 호퍼(20)를 분리한 후 상기 지지 브라켓(23)을 분리하고, 축부재(33)에 결합된 고정너트(33a)를 풀어냄으로써, 회전 분쇄날(32)과 축부재(33)를 간단하게 분해할 수 있어서, 청소를 포함한 유지보수가 더욱 간단한 장점이 있다.
도 1은 본 발명에 따른 원두커피 자동분쇄기를 도시한 사시도,
도 2는 본 발명에 따른 원두커피 자동분쇄기의 종단면도,
도 3은 본 발명에 따른 원두커피 자동 분쇄기의 분해상태를 도시한 종단면도,
도 4는 본 발명에 따른 원두커피 자동분쇄기의 본쇄날조립체와 분쇄크기조절기구의 분해상태를 도시한 종단면도,
도 5는 본 발명에 따른 원두커피 자동분쇄기의 횡단면도이다.

Claims (5)

  1. 하부에 보관용기가 내장된 분쇄기 본체와, 상기 분쇄기 본체의 상측에 착탈 가능하게 설치된 호퍼와, 상기 호퍼의 내측에 설치되어 원두를 분쇄하는 분쇄날 조립체와, 상기 분쇄기 본체의 상부에 구비된 커버와, 상기 커버에 구비된 구동모터를 구비한 원두커피 자동분쇄기에 있어서,
    상기 분쇄날 조립체(30)는 축부재(33)에 결합된 고정 분쇄날(31)과, 상기 호퍼(20)의 내측에 결합된 회전 분쇄날(32)을 구비하고,
    상기 구동모터(50)의 구동축(51)과 상기 축부재(33)는 조인트(60)에 의해 착탈 가능하게 연결되고,
    상기 축부재(33)에는 내측에 형성된 관통공(71a)이 관통되어 호퍼(20)에 설치되는 지지부재(71)와, 상기 축부재(33)의 중간부에 회전가능하게 결합되며 상기 지지부재(71)와 나사결합되는 승강부재(72)와, 상기 승강부재(72)에 연결되며 분쇄기 본체(10)의 외부로 연장되는 조절레버(73)를 포함하는 분쇄크기 조절기구(70)를 더 구비된 것을 특징으로 하는 원두커피 자동분쇄기.
  2. 제 1 항에 있어서,
    상기 회전 분쇄날(32)은 상기 축부재(33)에 탈착 가능하게 결합되어, 상기 축부재(33)에 결합되는 고정너트(33a)에 의해 위치고정되며, 상기 호퍼(20)의 하단에는 상기 축부재(33)의 하단을 지지하는 지지 브라켓(23)이 착탈 가능하게 구비된 것을 특징으로 하는 원두커피 자동분쇄기.
  3. 제 1항에 있어서,
    상기 호퍼(20)는 상기 분쇄기 본체(10)에 착탈 가능하게 설치되며 내부에 상기 분쇄날 조립체(30)가 장착되는 하부 호퍼(21)와, 상기 하부 호퍼(21)의 상부에 연결되도록 착탈 가능하게 결합되는 상부 호퍼(22)가 구비된 것을 특징으로 하는 원두커피 자동분쇄기.
  4. 제 1항에 있어서,
    상기 조인트(60)는 상기 축부재(33)의 상단에 수평방향으로 결합된 고정핀(61)과 역 U자 형상으로 구성되어 상기 구동축(51)의 하단에 구비된 연결구(62)를 포함하며, 상기 커버(40)를 닫을 때 상기 연결구(62)가 고정핀(61)과 맞물려 구동모터(50)의 구동축(51)과 축부재(33)를 상호 연결할 수 있도록 된 것을 특징으로 하는 원두커피 자동분쇄기.
  5. 삭제
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