KR101030596B1 - 세미기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 세미기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 쌀을 효과적으로 세척할 수 있는 세미기에 관한 것이다.

본 발명의 세미기는 내부에 쌀이 세척되는 세척공간을 가지는 교반조와, 교반조의 내부에 설치되며 쌀의 세척시 유체가 일정한 압력으로 분사되는 교반날개와, 교반조의 상부에 설치되어 교반날개를 정/역회전시키는 전동모터와, 교반날개로 유체를 공급하는 유체공급수단을 구비한다.

본 발명에 의하면 쌀의 세척시 일정한 압력으로 분사되는 유체의 운동에너지에 의해 쌀이 유체와 충돌함으로써 교반날개와 직접 접촉되지 않아 쌀을 부수지 않고 효과적으로 쌀을 세척할 수 있고, 교반날개가 회전하는 방향으로 유체를 분사시킴으로서 분사공이 쌀에 의해 막히는 것을 방지할 수 있다.

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Description

세미기{Rice washer}

본 발명은 세미기에 관한 것으로서, 더욱 상세하게는 쌀을 효과적으로 세척할 수 있는 세미기에 관한 것이다.

일반적으로 취사를 하고자 할 때는 먼저 쌀을 깨끗이 씻는 세미(洗米) 과정이 필요하다.

이러한 세미작업은 보통 쌀이 담겨진 용기에 일정량의 물을 부은 상태에서 쌀을 사람의 손으로 문질러 주는 작업과 깨끗한 물이 고일 때까지 물을 갈아주는 작업을 반복적으로 수행함으로써 이루어진다.

그러나 이와 같은 세미작업은 상기한 바와 같이 쌀을 씻기 위해서 어쩔 수 없이 손을 적셔야되므로 여간 번거로운게 아니었고, 특히, 학교, 병원, 군시설, 호텔 등과 같이 대량급식을 하는 식당에서는 상당한 시간 동안 음식물을 공급하여야 하므로, 밥을 하기 위한 쌀을 세척하는 것도 대량으로 이루어져야 한다.

이를 위해 종래에 전동력을 이용하여 쌀을 세척하는 세미기가 이용되고 있다. 대한민국 등록 실용신안 제 0283278호에는 전동세미기가 개시되어 있다.

상기의 전동 세미기는 크게 본체와 세정되어야 할 쌀이 담긴 쌀수용기를 운 반하는 쌀운반차를 포함하여 이루어진다. 본체는 그 상부에 구동모터가 일체로 고정되고, 상기 구동모터에 의해 종동되는 회전축이 구비되며, 상기 회전축의 하단에는 회전막대가 구비되어 있으며, 상기 회전막대의 승하강을 위한 회전막대승하강레버가 구비되어 이루어지며, 상기 쌀운반차는 운반손잡이가 바닥판의 일측에 취부되어 있으며, 상기 바닥판 상에 쌀과 물이 들어있는 쌀수용기가 얹혀지고, 상기 쌀운반차의 이동을 편리하게 하도록 하기 위하여 상기 바닥판의 저면에 이동바퀴가 회전가능하게 고정되어 이루어진다.

상기 전동세미기는 세미장치본체의 회전막대 승하강레버를 조작하여 상기 회전축에 고정된 회전막대를 쌀과 물이 들어있는 상기 쌀수용기 내로 가변시킨후, 모터를 조작하여 회전막대가 쌀수용기 내에서 회전하는 것에 의해 쌀을 씻게 된다.

하지만 종래의 전동세미기를 이용하여 대량의 쌀을 세척하는 경우 전동력에 의해 회전하는 회전막대가 직접 쌀과 접촉하여 쌀이 부서지는 문제점이 있다. 또한, 세척과정 중에 회전력이 상대적으로 크게 되면 쌀눈이 떨어져 나가 이에 함유된 단백질, 무기질, 비타민 등의 각종 영양소를 섭취할 수 없다는 문제점이 있다.

또한, 회전막대가 회전하는 부분에서만 세척이 이루어지므로 회전막대가 위치하지 않는 곳에서는 세척이 이루어지지 않는다는 문제점이 있다. 이를 위해 종래의 세미기는 회전막대를 세척과정 중에 계속에서 회전막대를 승강시켜야 하는 번거로움이 있다.

본 발명은 상기의 문제점을 개선하고자 창출된 것으로서, 쌀의 세척시 교반날개의 회전력과 함께 일정한 압력으로 분사되는 유체의 운동에너지에 의해 쌀이 부숴지지 않고 효과적으로 쌀을 세척할 수 있는 세미기를 제공하는 데 그 목적이 있다.

본 발명의 다른 목적은 교반날개의 형상을 특징적으로 변경하여 전체적으로 쌀이 골고루 세척될 수 있는 세미기를 제공하는 데 있다.

상기의 목적을 달성하기 위한 본 발명의 세미기는 내부에 쌀이 세척되는 세척공간을 가지는 교반조와; 상기 교반조의 내부에 설치되며 쌀의 세척시 유체가 일정한 압력으로 분사되는 교반날개와; 상기 교반조의 상부에 설치되어 상기 교반날개를 정/역회전시키는 전동모터와; 상기 교반날개로 유체를 공급하는 유체공급수단;을 구비하는 것을 특징으로 한다.

상기 교반날개는 상기 전동모터의 구동축과 결합되어 하방으로 연장되는 회전바와, 상기 회전바의 외주면에서 바깥방향으로 연장되어 형성되며 상기 유체공급수단으로부터 공급된 유체가 분사되는 다수의 분사공이 마련된 분사바를 구비하며 상기 회전바 및 분사바는 유체가 유통되는 유로가 상호 연통되도록 내부에 형성된 것을 특징으로 한다.

상기 유체공급수단은 외부로부터 연장되어 유체가 공급되는 유체공급관과, 상기 유체공급관과 연결되도록 설치되어 내부에서 회전하는 상기 회전바의 유로로 유체가 유입되도록 하는 로터리조인트를 구비하는 것을 특징으로 한다.

상기 세미기는 상기 교반조를 지지하는 베이스프레임과, 상기 교반조의 내부로부터 물을 배출하기 위한 배출수단을 더 구비하며, 상기 배출수단은 교반조에 형성된 배출구와 연결되는 배출관과, 상기 배출관에 설치되어 상기 배출관의 통로를 개폐하는 밸브와, 상기 베이스프레임의 외측에 설치되어 상기 밸브의 개폐를 조작하는 조작레버를 구비하는 것을 특징으로 한다.

상술한 본 발명의 세미기에 의하면 쌀의 세척시 일정한 압력으로 분사되는 유체의 운동에너지에 의해 쌀이 유체와 충돌함으로써 교반날개와 직접 접촉되지 않아 쌀을 부수지 않고 효과적으로 쌀을 세척할 수 있다.

또한, 교반날개가 회전하는 방향으로 유체를 분사시킴으로써 분사공이 쌀에 의해 막히는 것을 방지할 수 있다.

그리고 교반날개의 회전력에 의해 발생하는 와류와 분사바로부터 분사되는 유체의 운동에너지에 의해 쌀이 깨끗하게 세척된다.

또한, 다수의 지지바에 의해 교반날개의 회전시 교반조의 채워진 쌀의 상부와 하부가 전체적으로 잘 섞이도록 하여 쌀이 효과적으로 세척될 수 있도록 한다.

이하, 첨부된 도면을 참조하면서 본 발명의 바람직한 실시 예에 따른 세미기에 대해서 상세하게 설명한다.

도 1은 본 발명의 일실시 예에 따른 세미기를 나타내는 사시도이고, 도 2는 도 1의 세미기에 적용된 교반날개를 나타내는 사시도이고, 도 3은 도 1의 세미기의 유체의 흐름을 나타내는 일부 발췌 단면도이다.

도 1 내지 도 3을 참조하면, 본 발명의 일실시 예에 따른 세미기(10)는 크게 교반조(30)와, 교반조(30)의 내부에 설치된 교반날개(40)와, 교반날개(40)를 정역회전시키는 전동모터와, 교반날개(40)로 유체를 공급하는 유체공급수단과, 교반조(30)를 지지하는 베이스프레임(20)과, 교반조(30)의 내부로부터 물을 배출하기 위한 배출수단(80)을 구비한다.

교반조(30)는 상부가 개방된 입구가 형성되고 내부에는 쌀이 세척되는 세척공간(31)이 형성된다. 교반조(30)는 반구형의 형상으로 하방으로 오목한 구조를 가진다. 상기의 반구형의 형상을 가지는 교반조(30)는 쌀의 교반시 위아래로 잘 혼합되도록 하며 세척 후 물의 배수를 용이하게 한다. 교반조(30)는 도시된 반구형의 형상 이외에도 반원통형의 형상을 가질 수 있음은 물론이다. 교반조(30)의 재질은 내식성이 강한 스테인리스 스틸을 이용한다.

그리고 교반조(30)의 측면 상부에는 교반조(30)의 내부에 채워지는 물이 일정 수위이상이 되면 외부로 배출될 수 있도록 월류공(33)이 형성된다.

베이스프레임(20)은 교반조(30)를 지지하는 것으로서, 상부 중앙에는 교반조(30)가 장착되며 하부에는 4개의 지지다리(21)가 형성되어 교반조(30)를 지면으로부터 일정높이 이격되도록 지지한다. 지지다리(21)의 하단에는 상부에서 전해지는 진동을 흡수하는 탄성부재(23)가 각각 설치된다.

교반조(30)의 입구를 가로질러 베이스프레임(20)의 상면에는 전동모터를 지지하는 수평패널(25)이 설치된다.

전동모터(미도시)는 수평패널(25)에 설치된 하우징(60)의 내부에 장착된다. 하우징(60)은 측면에 통기를 위한 통기공(61)이 다수 형성되고, 전면에는 전동모터를 작동을 조작하기 위한 스위치(63)가 마련된다. 전동모터는 구동축(65)이 교반조(30)의 내부에 설치되는 교반날개(40)와 결합되도록 구동축(65)이 하방으로 향하도록 설치된다. 따라서 스위치(63)의 조작에 의해 전동모터로 전원이 인가되면 전동모터는 교반날개(40)를 정회전 또는 역회전시킨다.

교반날개(40)는 교반조(30)의 내부에 설치되며 전동모터에 의해 회전하면서 교반조(30)의 세척공간에 채워진 물과 쌀을 교반하는 기능을 한다.

본 발명의 세미기(10)는 교반날개(40)의 회전력과 교반날개(40)로부터 일정한 압력으로 분사되는 유체의 운동에너지에 의해 쌀을 세척하게 된다.

상기의 특징을 가지는 본 발명의 일 실시 예에 따른 교반날개(40)는 전동모터의 구동축(65)과 결합되어 수직하방으로 연장되는 회전바(41)와, 상기 회전바(41)의 단부에 형성되는 분사바(43)를 구비한다.

회전바(41)는 구동축(65)과 플랜지(67)에 의해 결합되며, 이외에도 다양한 결합부재에 의해 연결될 수 있다.

분사바(43)는 회전바(41)와 용접 등에 의해 회전바(41)의 단부에 결합될 수 있다. 분사바(43)는 회전바(41)를 중심으로 각각 좌우측으로 상호 대향하는 방향으로 연장된다. 바람직하게는 교반조(30)의 바닥과 일정거리 이격되어 나란하도록 형 성된다.

즉, 교반조(30)의 바닥 형상과 대응되는 형상을 가진다. 따라서 교반조(30)의 바닥이 도시된 바와 같이 반구형의 형상을 가지는 경우 분사바(43)도 좌우방향으로 오목한 곡형의 형상을 가진다. 따라서 교반조(30)의 바닥에 위치하는 쌀을 전체적으로 교반시킬 수 있다. 이외에도 도시되지 않았지만 분사바(43)는 회전바(41)의 단부에서 좌우방향뿐만 아니라 전후방향으로도 연장되어 방사상으로 형성될 수 있음은 물론이다.

그리고 교반날개는 회전바(41) 및 분사바(43)를 상호 연결하는 지지바(51)를 더 구비할 수 있다. 지지바(51)는 일단이 회전바(41)의 상부에 연결되며 타단은 분사바(43)에 연결된다. 지지바(51)는 도시된 바와 같이 회전바(41)를 중심으로 좌우 양측으로 각각 다수가 마련될 수 있다.

상기의 지지바(51)는 교반날개(40)의 결합강도를 증강시킬 뿐만 아니라 교반날개(40)의 회전시 교반조(30)의 채워진 쌀의 상부와 하부가 전체적으로 잘 섞이도록 하여 쌀이 효과적으로 세척될 수 있도록 한다.

한편, 회전바(41) 및 분사바(43)는 유체가 유통되는 유로(45)가 상호 연통되도록 내부에 형성된다. 그리고 분사바(43)의 측면에는 유로(45)를 통해 일정압력으로 이송되는 유체가 교반조(30)의 내부로 분사될 수 있도록 다수의 분사공(47)이 상호 이격되어 형성된다.

바람직하게는 분사공(47)은 분사바(43)가 회전하는 방향과 동일방향으로 형성된다. 즉, 도 2에 도시된 바와 같이 분사바(43)가 시계방향으로 회전하는 경우 우측에 위치한 분사바(43b)에는 전면에 분사공(47b)이 형성되고, 좌측에 위치한 분사바(43a)에는 후면에 분사공(47a)이 설치된다.

이는 분사바(43)의 회전시 분사공(47)에 쌀이 끼어 분사공(47)이 막히는 것을 효과적으로 방지할 수 있다. 또한, 분사공(47)으로부터 일정 압력으로 분사되는 유체의 운동에너지에 의해 분사바(43)가 전면에 위치하는 쌀을 밀어냄으로써 분사바(43)와 쌀이 직접적으로 충돌하는 것을 방지함으로써 쌀이 부숴지는 것을 방지할 수 있다.

상기의 구조를 가지는 교반날개(40)에 의해 분사바(43)와 지지바(51)의 회전력에 의해 쌀과 물이 서로 충돌하는 와류를 형성시킴과 동시에 분사공(47)으로부터 분사되는 유체의 운동에너지에 의해 쌀이 효과적으로 세척된다.

교반날개(40)로 유체를 공급하기 위한 유체공급수단으로 외부로부터 연장되어 유체가 공급되는 유체공급관(70)과, 유체공급관(70)과 연결되어 내부에서 회전하는 회전바의 유로(45)로 유체가 유입되도록 하는 로터리조인트(75)를 구비한다.

본 발명에서 유체공급수단으로 공급되는 유체는 물 또는 공기를 예를 들 수 있다. 따라서 상기 유체공급수단에는 펌프(미도시)에 의해 일정압력으로 물이 공급되거나 압축기(미도시)에 의해 공기가 일정압력으로 공급될 수 있다.

이하에서는 유체공급수단의 일 실시 예로 유체로서 물이 공급되는 것을 예를 들어 설명한다.

유체공급관(70)은 일정압력의 물이 이송되어 로터리조인트(75)로 유입되도록 한다. 로터리 조인트(75)는 회전하는 회전바(41)에 연속적으로 물을 공급하기 위한 연결장치이다. 로터리 조인트(75)의 내측에는 회전바(41)의 외주면과 접촉하는 베어링(77)과 실링부재(79)가 설치되어 수밀을 유지하면서 회전바(41)가 회전될 수 있도록 한다.

이 경우 로터리조인트(75)의 내부에 위치한 회전바(41)의 측면에는 로터리조인트(75)로 공급되는 물이 회전바(41)의 내부로 유입될 수 있도록 유입공(42)이 형성된다.

교반조(30)에서 쌀이 세척된 후 외부로 물을 배출시키기 위한 배출수단(80)으로 교반조(30)에 형성된 배출구(35)와 연결되는 배출관(81)과, 상기 배출관(81)에 설치되어 상기 배출관(81)의 통로를 개폐하는 밸브(85)와, 상기 베이스프레임(20)의 외측에 설치되어 상기 밸브(85)의 개폐를 조작하는 조작레버(87)를 구비한다. 배출구에는 물의 배출시 쌀이 배출되지 않도록 그물망(미도시)이 설치된다.

상기의 배출수단(80)을 가지는 본 발명의 세미기(10)는 조작레버(87)에 의해 밸브(85)의 개폐가 용이하여 사용이 간편하다.

본 발명은 도면에 도시된 일 실시 예를 참고로 설명되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 실시 예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.

따라서 본 발명의 진정한 보호 범위는 첨부된 청구범위에 의해서만 정해져야 할 것이다.

도 1은 본 발명의 일실시 예에 따른 세미기를 나타내는 사시도이고,

도 2는 도 1의 세미기에 적용된 교반날개를 나타내는 사시도이고,

도 3은 도 1의 세미기의 유체의 흐름을 나타내는 일부 발췌 단면도이다.

<도면의 주요부분에 대한 부호의 설명>

20: 베이스프레임 30: 교반조

41: 회전바 43: 분사바

47: 분사공 51: 지지바

70: 물공급관 75: 로터리조인트

81: 배출관 85: 밸브

87: 조작레버

Claims (4)

1. 삭제
2. 내부에 쌀이 세척되는 세척공간을 가지는 교반조와;

   상기 교반조의 내부에 설치되며 쌀의 세척시 유체가 일정한 압력으로 분사되는 교반날개와;

   상기 교반조의 상부에 설치되어 상기 교반날개를 정/역회전시키는 전동모터와;

   상기 교반날개로 유체를 공급하는 유체공급수단;을 구비하고,

   상기 교반날개는 상기 전동모터의 구동축과 결합되어 하방으로 연장되는 회전바와, 상기 회전바의 하부에서 좌우 양 방향으로 연장되어 형성되며 상기 유체공급수단으로부터 공급된 유체가 분사되는 다수의 분사공이 마련된 분사바와, 일단은 상기 회전바에 연결되며 타단은 상기 분사바에 연결되는 지지바를 구비하며,

   상기 분사공은 상기 분사바의 회전방향과 동일한 방향으로 상기 유체를 분사할 수 있도록 상기 회전바의 일측에 위치하는 분사바 부분에는 전후면 중 어느 일면에 상기 분사공이 형성되고 상기 회전바의 타측에 위치하는 분사바 부분에는 상기 일면과 반대되는 타면에 상기 분사공이 형성된 것을 특징으로 하는 세미기.
3. 제 2항에 있어서, 상기 유체공급수단은 외부로부터 연장되어 유체가 공급되는 유체공급관과, 상기 유체공급관과 연결되도록 설치되어 내부에서 회전하는 상기 회전바의 유로로 유체가 유입되도록 하는 로터리조인트를 구비하는 것을 특징으로 하는 세미기.
4. 제 2항에 있어서, 상기 세미기는 상기 교반조를 지지하는 베이스프레임과, 상기 교반조의 내부로부터 물을 배출하기 위한 배출수단을 더 구비하며,

   상기 배출수단은 교반조에 형성된 배출구와 연결되는 배출관과, 상기 배출관에 설치되어 상기 배출관의 통로를 개폐하는 밸브와, 상기 베이스프레임의 외측에 설치되어 상기 밸브의 개폐를 조작하는 조작레버를 구비하는 것을 특징으로 하는 세미기.

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