KR100931879B1 - 황금, 갈대뿌리 및 왕대를 포함하는 한방음료 - Google Patents

황금, 갈대뿌리 및 왕대를 포함하는 한방음료 Download PDF

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Abstract

본 발명은 고혈압 완화 기능성 한방음료에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 황금, 갈대뿌리 및 왕대를 주요 성분으로 함유한 한방음료 및 상기 한방음료를 증류방법을 통해 제조한 증류 한방음료 및 그 제조방법에 대한 것으로, 황금, 갈대뿌리 및 왕대를 혼합하는 1차 혼합단계; 물과 상기 혼합물을 용기에서 혼합하는 2차 혼합단계; 상기 2차 혼합단계에서 혼합된 혼합물을 가열하는 가열단계; 및 상기 가열단계를 거친 혼합물을 여과하여 상등액을 추출하는 여과단계로 구성되는 것을 특징으로 하는 한방음료 제조방법 및 그 제조방법으로 제조된 한방음료에 관한 것이다.
상기 한방음료는 한방 생약성분을 주성분으로 하여 부작용이 없이 고혈압을 완화시켜주는 효과가 있으며, 혈관을 깨끗하게 함으로써 정상적인 혈압으로 유지시켜주는 효과가 있다.
황금, 갈대뿌리, 왕대, 고혈압, 한방음료

Description

황금, 갈대뿌리 및 왕대를 포함하는 한방음료{An oriental drink comprising a scutellaria baicalensis, a reed root and a phyllostachys bambusoides}
본 발명은 고혈압 완화 기능성 한방음료에 관한 것으로, 보다 구체적으로는 황금, 갈대뿌리 및 왕대를 증류하여 제조한 한방음료에 관한 것이다.
혈압이란 혈액이 혈관 벽에 가하는 힘을 말한다. 수축기 혈압은 심장이 수축하면서 혈액을 내보낼 때 혈관에 가해지는 압력이고, 확장기 혈압은 심장이 확장(이완)하면서 혈액을 받아들일 때 혈관이 받는 압력이다.
고혈압은 18세 이상의 성인에서 수축기 혈압이 140mmHg 이상이거나 확장기 혈압이 90mmHg이상인 경우를 말한다. 고혈압은 크게 두 가지로 분류할 수 있는데, 원인 질환이 밝혀져 있고 이에 의해 고혈압이 발생하는 경우를 이차성 고혈압이라고 하며, 원인 질환이 발견되지 않는 경우를 본태성(일차성) 고혈압이라고 한다.
고혈압 합병증에는 뇌혈관이 터지거나 막히는 뇌졸중, 심장에 부담을 주어 폐울혈, 협심증 등의 심장 질환, 혈관을 막히거나 약하게 만드는 혈관 질환, 신장혈관 장애로 신부전, 혈압이상으로 인한 눈 혈관 손상은 실명 부를 수도 있다.
고혈압 합병증을 예방하기 위해서 장기간 고혈압 약을 복용하게 되는데, 이는 다음과 같은 부작용을 초래할 수 있다.
이뇨제는 체내 칼슘 감소에 따른 무력감, 고뇨산증, 당뇨병, 고지혈증, 발기부전 등의 부작용,
교감신경억제제는 서맥, 불면증, 우울증, 중성지방 증가, 기관기 수축 등의 부작용,
혈관확장제는 안면홍조, 빈맥증, 다모증 등의 부작용,
안지오텐신 전환효소 억제제는 기침이나 피부발진 등의 부작용,
칼슘 길항제는 안면홍조, 변비, 서맥, 빈맥증, 잇몸비후 등의 부작용이 나타날 수 있다.
따라서, 최근에는 이러한 문제점을 최소화하기 위해 한약재 또는 천연물을 재료로 하는 고혈압 완화 기능성 식품 및 치료제 등의 개발이 활발히 진행되고 있다.
한국특허공고 제0583435호에서는 인삼이 함유된 고혈압예방용 음료조성물이 개시되어 있고,
한국특허공고 제0297812호에서는 고혈압 억제효능을 지닌 돌미나리 추출물을 함유하는 식품이 개시되어 있으며,
한국특허공고 제0486960호에서는 고혈압에 효과적인 건강보조식품 및 이의 제조방법이 개시되어 있다.
상기 발명들은 혈압을 강하시키는 장점이 있지만 고혈압의 근본적인 치료에는 한계가 있다.
본 발명은 상술한 종래의 문제를 해소하기 위한 것으로, 특히 부작용 없이 고혈압을 지속적· 본질적으로 완화시켜 주는 기능을 하는 한방음료를 제공하는데 그 목적이 있다.
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또한, 본 발명은 상기 황금, 갈대뿌리 및 왕대를 포함하는 증류 한방음료의 제조방법에 있어서,
황금 100중량부에 대하여 갈대뿌리 80 내지 120 중량부 및 왕대 80 내지 120 중량부를 혼합하는 1차 혼합단계;
상기 혼합물 총중량의 1.5 내지 6배 중량부의 물과 상기 혼합물을 용기에 혼합하는 2차 혼합단계; 및
상기 용기를 가열하되, 증기 배출구(11)로 배출되는 증기를 냉각기(30)를 통과시켜 증류액을 제조하는 증류단계로 구성되는 것을 특징으로 하는 한방음료 제조방법을 제공한다.
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본 발명의 한방음료는 한방 생약성분을 주성분으로 하여 부작용이 없이 고혈압을 완화시켜주는 효과가 있으며, 혈관을 깨끗하게 함으로써 정상적인 혈압으로 유지시켜주는 효과가 있다.
이하 본 발명을 상세히 설명한다.
본 발명의 황금, 갈대뿌리 및 왕대를 포함하는 한방음료는,
황금 100중량부에 대하여 갈대뿌리 80 내지 120 중량부 및 왕대 80 내지 120 중량부를 혼합하여 증류한 것을 특징으로 한다.
상기 황금, 갈대뿌리 및 왕대를 열수 추출한 한방음료는 상기 황금, 갈대뿌리 및 왕대 혼합물 중량의 1.5 내지 6배 중량의 물과 상기 혼합물을 혼합한 뒤 처 음 혼합한 부피의 1/3 내지 2/3가 될 때까지 끓는 물에서 중탕으로 가열하여 열수 추출물을 획득한다.
상기 황금은 쌍떡잎식물 통화식물목 꿀풀과의 여러해살이풀로 4개의 수술 중 2개는 길고 암술은 1개이며 씨방은 4개로 깊게 갈라진다. 열매는 9월에 결실하며 둥근 모양으로 꽃받침 안에 들어 있다. 원뿌리는 원뿔형이고 살이 황색이다. 한방에서 뿌리를 해열·이뇨·지사·이담 및 소염제로 이용한다. 약용식물로 재배하며 한국·중국·몽골 및 시베리아 동부 등지에 분포한다.
상기 갈대는 물가에서 흔히 자라는 여러해살이 풀이다. 갈대뿌리에는 당분, 고무질, 단백질, 무기염류 등이 들어있으며 이뇨, 지혈, 발한, 소염, 지갈, 해독, 진토 등의 다양한 약리 효과가 있다.
상기 갈대뿌리는 캐서 말린 것을 그대로 사용할 수도 있고, 적당한 크기로 잘라서 사용할 수도 있다. 상기 범위를 초과하여 사용하는 경우 혈관이 힘이 없어질 수 있고, 상기 범위보다 적게 사용하는 경우에는 치료효과가 감소할 수 있으므로, 상기 비율의 범위에서 처방하는 것이 바람직하다.
상기 왕대는 벼과에 속하며 줄기 속이 비어 있는 대나무의 한 종류이다.
본초강목에 의하면 대나무에는 해소와 상기, 종양, 해열, 구토, 곽란, 거담, 중풍, 당뇨병, 고혈압, 임신빈혈, 신경쇠약, 소아전염질환, 간질, 불면증, 음주과 다, 피로회복, 안구통증에 효능이 있다고 기술되어 있다.
상기 왕대는 항암작용, 항궤양작용, 소염작용, 진정작용, 진통작용, 위액산도를 높이는 작용, 동맥경화를 막는 작용, 강압작용, 혈당량 감소작용, 해독작용, 강장작용, 억균작용 등의 효능이 있다.
상기 왕대는 적당한 크기로 잘라서 사용하는 것이 바람직하며, 상기 범위를 초과하여 사용하는 경우 몸에 냉기가 돌 수 있고, 상기 범위보다 적게 사용하는 경우에는 고혈압을 완화시키는데 시간이 길어질 수 있으므로, 상기 비율의 범위에서 처방하는 것이 바람직하다.
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또한, 본 발명의 황금, 갈대뿌리 및 왕대를 포함하는 증류 한방음료의 제조방법은,
황금 100중량부에 대하여 갈대뿌리 80 내지 120 중량부 및 왕대 80 내지 120 중량부를 혼합하는 1차 혼합단계;
상기 혼합물 총중량의 1.5 내지 6배 중량부의 물과 상기 혼합물을 용기에 혼합하는 2차 혼합단계; 및
상기 용기를 가열하되, 증기 배출구(11)로 배출되는 증기를 냉각기(30)를 통과시켜 증류액을 제조하는 증류단계로 구성되는 것을 특징으로 한다.
상기 증류단계에서 사용되는 용기는 증기 배출구(11)로 배출되는 증기를 포집할 수 있는 형태의 것이면 어느 것이든 무관하며, 기존의 증류기를 사용하거나, 소줏고리와 같은 형태로 냉각시킬 수도 있으며, 통상의 리비히 냉각기 등의 냉각장치를 사용하여 냉각시킬 수 있다. 증기 포집관(12)을 통하여 냉각기(30)로 이동한 증기는 냉각기(30) 내부에 냉각수가 흐르는 냉각튜브(31) 주위에서 냉각되어 응출되어 증류액 배출구(32)로 배출되어 포집된다.
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또한, 본 발명은 상기 제조방법에 의하여 제조된 한방음료 및 증류 한방음료를 제공한다. 상기 한방음료 및 증류 한방음료에는 공지의 감미제를 넣어 복용하는 것도 가능하다.
상기 한방음료 및 증류 한방음료는 천연 식물에서 추출한 것으로 부작용없이 고혈압을 완화시켜 주며, 혈관을 깨끗하게 함으로써 실질적인 치료효과를 가져올 수 있다.
이하, 실시예를 통하여 본 발명을 보다 상세하게 설명하나, 이러한 실시예의 기재는 본 발명의 실시를 예시하기 위한 것일 뿐 이러한 실시예의 기재에 의하여 본 발명이 제한되는 것은 아니다.
[실시예 1] 한방음료의 제조
황금 1 kg, 갈대뿌리 1 kg 및 왕대 1 kg을 혼합하여 중탕용 용기에 넣고 물 7 kg을 가한 뒤 전체 부피가 1/2로 감소할 때까지 서서히 가열하였다. 상기 추출된 한약혼합물을 고운 면보에 걸러 상등액을 여과하여 한방음료를 제조하였다.
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[실시예 6] 증류 한방음료의 제조
실시예 1과 동일한 조성으로 한약재를 혼합하여 도 1의 증류기 내부에 물과 혼합된 한약재를 넣고 가열한 후, 1시간 정도가 경과할 때까지 냉각을 하지 않다가, 1시간 이후부터 30분 간격으로 증류액 배출구(32)에서 증류액을 분획하여 증류 한방음료를 제조하였다.
[실험예] 고혈압 완화 효과
고혈압으로 내원한 환자 2명을 선별하였다. 상기 한방음료 및 증류 한방음료 150 ㎖를 각 환자별로 식후 20분 후에 하루 3회씩 4주간 투여하였다.
투여 전, 1주일, 2주일, 3주일 및 4주일 되는 때에 내원한 환자로부터 혈압을 검사하였다.
환자 한방음료 혈압(최고/최저) (mmHg)
번호 성별 투여전 1주일 2주일 3주일 4주일
1 실시예1 140/90 130/85 125/82 120/79 116/76
2 실시예6 160/100 140/90 130/85 122/81 116/78
상기 표 1에 기재된 실험결과를 볼 때, 본 발명의 한방음료 및 증류 한방음료는 고혈압 완화 효과가 복용후 통상적으로 1주일 이내에 나타나고 있으며, 4주일 복용으로 거의 대부분의 고혈압이 완화된 것으로 확인되었으므로, 매우 효과적인 고혈압 치료 효과가 있음을 알 수 있다. 특히 증류 한방음료의 효과가 더 탁월한 것을 알 수 있다.
도 1은 본 발명의 증류된 한방음료를 제조하는 개략도.
<도면의 주요부분에 대한 부호설명>
10 : 증류기 11 : 증기 배출구 12 : 증기 포집관
13 : 연결부 14 : 안전밸브
20 : 가열기
30 : 냉각기 31 : 냉각튜브 32 : 증류액 배출구

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  4. 황금, 갈대뿌리 및 왕대를 포함하는 증류 한방음료의 제조방법에 있어서,
    황금 100중량부에 대하여 갈대뿌리 80 내지 120 중량부 및 왕대 80 내지 120 중량부를 혼합하는 1차 혼합단계;
    상기 혼합물 총중량의 1.5 내지 6배 중량부의 물과 상기 혼합물을 용기에 혼합하는 2차 혼합단계; 및
    상기 용기를 가열하되, 증기 배출구(11)로 배출되는 증기를 냉각기(30)를 통과시켜 증류액을 제조하는 증류단계로 구성되는 것을 특징으로 하는 한방음료 제조방법.
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