KR100892052B1 - Hot water supply system - Google Patents
Hot water supply system Download PDFInfo
- Publication number
- KR100892052B1 KR100892052B1 KR1020080004177A KR20080004177A KR100892052B1 KR 100892052 B1 KR100892052 B1 KR 100892052B1 KR 1020080004177 A KR1020080004177 A KR 1020080004177A KR 20080004177 A KR20080004177 A KR 20080004177A KR 100892052 B1 KR100892052 B1 KR 100892052B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- hot water
- housing
- water tank
- waste heat
- meat
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A47—FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
- A47J—KITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
- A47J37/00—Baking; Roasting; Grilling; Frying
- A47J37/06—Roasters; Grills; Sandwich grills
- A47J37/07—Roasting devices for outdoor use; Barbecues
-
- F—MECHANICAL ENGINEERING; LIGHTING; HEATING; WEAPONS; BLASTING
- F24—HEATING; RANGES; VENTILATING
- F24D—DOMESTIC- OR SPACE-HEATING SYSTEMS, e.g. CENTRAL HEATING SYSTEMS; DOMESTIC HOT-WATER SUPPLY SYSTEMS; ELEMENTS OR COMPONENTS THEREFOR
- F24D2200/00—Heat sources or energy sources
- F24D2200/16—Waste heat
Landscapes
- Engineering & Computer Science (AREA)
- Food Science & Technology (AREA)
- Baking, Grill, Roasting (AREA)
Abstract
Description
본 발명은 폐열을 이용한 온수장치에 관한 것으로, 더욱 바람직하게는 직화열을 이용하여 고기를 구워내는 그릴장치에서 고기를 굽고 난 후, 외부로 배출되는 폐열을 가지고 온수탱크로 순환되는 물을 가열하여서 온수로 사용할 수 있도록 하기 위한 것이다.The present invention relates to a hot water apparatus using waste heat, and more preferably, after grilling meat in a grill apparatus for roasting meat using direct heat, by heating the water circulated to the hot water tank with waste heat discharged to the outside. It is intended to be used as hot water.
종래의 그릴장치는 열원이 상승하는 화기에 대하여 석쇠가 그 위에 수평 방향으로 놓여져 고기에 화기가 닿으면서 고기를 익히는 장치이다. 그러나 고기에서 육즙 등의 부산물이 하강하는 경우 이 부산물과 열원의 반응에 의해서 많은 연기가 발생하고 이 과정에서 다환방향족 탄화수소류(PAHs) 등의 유해 물질도 생성되어 우리의 건강을 위협하는 문제점이 있었다.The conventional grill apparatus is a device in which a grill is placed in a horizontal direction with respect to a fire that a heat source rises to cook meat while the fire is in contact with the meat. However, when by-products such as juice fall from meat, a lot of smoke is generated by the reaction of this by-product and heat source, and harmful substances such as polycyclic aromatic hydrocarbons (PAHs) are also generated in this process, threatening our health. .
또한, 열원의 일정치 않은 분포와 구조적인 문제로 인해서 부분적인 과연소 현상이나 불연소 현상이 발생하여 고기의 맛이 저하되는 문제점이 있었다.In addition, there is a problem in that the taste of meat is degraded due to partial overburning phenomenon or incombustible phenomenon occurs due to uneven distribution and structural problems of the heat source.
유해물질(PAHs)과 관련해서는 고기를 구울 때 발생하는 부산물과 열원이 직접접촉하는 것이 문제인 바, 이를 해결하기 위해서 측면 가열방식의 그릴장치가 소개된 바 있으나, 열원의 면적이 두배로 증가하여 장치의 부피가 커지고 열효율이 떨어지며 사용상 불편한 구조 등의 문제점으로 인해서, 실제로는 거의 활용되지 않고 있다.In terms of harmful substances (PAHs), there is a problem of direct contact between the by-products generated when grilling meat and the heat source. To solve this problem, a side heating type grill device has been introduced, but the area of the heat source has been doubled. Due to problems such as large volume, low thermal efficiency, and inconvenient to use, it is practically not utilized.
상기와 같은 문제점을 해결하여 고기를 구어 익히는 직립형 직화 그릴장치가 실용신안등록 제20-0367535호로 공개되었다.Solving the problems as described above, the upright type direct grill device for cooking meat is disclosed as Utility Model Registration No. 20-0367535.
그러나 상기 등록된 실용신안은 종래의 문제점을 해결하고 있다고 하지만, 직화 그릴장치에서는 고기를 구우면서 상승 되는 열을 재활용하지 않고 그대로 외부로 배출시키고 있어 열원의 낭비를 가져오는 문제점이 있었다.However, although the registered utility model solves the conventional problem, the grill grill apparatus has a problem of discharging the heat which is raised while roasting the meat to the outside without recycling the waste heat source.
이와 같이 직화를 이용한 그릴장치는 상기 등록 실용신안뿐만 아니라 거의 다 고기를 굽기 위해 사용하고 남은 폐열을 재활용하지 않고 외부로 배출하고 있었던 것이다.In this way, the grill apparatus using the direct fire was discharged to the outside without recycling the waste heat left after being used for roasting meat as well as the registered utility model.
본 발명은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 창출한 것으로, 직화열을 이용하여 닭 등과 같은 각종 고기를 구워 익히는 그릴장치에서 사용한 후 외부로 발생되는 열을 재활용하여 온수 탱크에 수장된 냉수를 가열하여 온수로 사용할 수 있도록 함을 목적을 하는 것이다.The present invention was created in order to solve the above problems, by using a direct heat to cook various kinds of meat such as chicken grilled by using the heat generated outside to recycle the heat generated by heating the cold water stored in the hot water tank It is intended to be used as hot water.
또한, 본 발명은 직화열을 이용하는 그릴장치에 장착되는 온수탱크를 그릴장치에서 분리 및 결합하여 사용할 수 있도록 함과 동시에 각종 점검이나 부품의 교환을 원활하게 교체하는데에도 그 목적이 있다.In addition, the present invention has the object of allowing the hot water tank mounted on the grill apparatus using direct heat to be separated and used in the grill apparatus, and at the same time to smoothly replace various inspections or parts replacement.
또한, 본 발명은 온수탱크의 일측에 온수 공급장치가 장착되어 항상 온수 탱크에 온수를 자동으로 공급하는 데에도 그 목적이 있다.In addition, the present invention is also equipped with a hot water supply apparatus on one side of the hot water tank is always its purpose to automatically supply hot water to the hot water tank.
상기와 같은 목적을 갖는 본 발명의 구성을 첨부된 도면에 의거하여 설명하면 다음과 같다.Referring to the configuration of the present invention having the above object with reference to the accompanying drawings as follows.
본 발명은 도 1에 나타내는 바와 같이, 숯 등과 같은 열원을 수용하여 고기를 구워서 익힐 수 있는 하우징(10)과, 상기 하우징(10)의 상부에는 내부에서 고기를 굽고 난 연기를 모아 배출하기 위한 배기부(20)와, 상기 배기부(20)의 상부에는 배기부(20)로 배출되는 폐열로 가해지는 온수를 수장하는 온수탱크(30)와, 상기 온수탱크(30)의 내부로 물을 공급하기 위해 내부에 형성된 수위조절기(61)와 연결된 체크밸브(62)가 급수구(70)를 개폐하는 물공급장치(60)와, 상기 온수탱크(30)의 중앙통로(34)를 거쳐 연기를 배출하기 위한 배기관(40)을 포함하여 구성한 것을 특징을 하는 폐열을 이용한 온수장치에 있어서,
상기 하우징(10)의 상부에 부착된 배기구(20)와 연결되도록 형성된 개폐문(14)과, 상기 배기부(20)의 상부면에 장착되어 온수탱크(30)와 연결되도록 단부급수관(31)에 의해 연결된 온수가열배관(50)과, 또, 상기 하우징(10)의 내부 일측에는 숯 등의 열원을 수용하기 위한 함체(11)와, 상기 함체(11)의 일측면에서 고기를 구워 익힐 수 있는 석쇠수용실(12)과, 상기 석쇠수용실(12)의 하부에는 하우징 내부로 수분을 공급하고 기름 등의 이물질을 수용하기 위한 물공급부(13)를 포함하여 구성한 것을 특징으로 하는 폐열을 이용한 온수장치를 제공한다.The present invention, as shown in Figure 1, accommodates a heat source, such as charcoal, the
The opening and closing
삭제delete
삭제delete
삭제delete
삭제delete
삭제delete
삭제delete
삭제delete
상기와 같은 구성에 의한 본 발명은 숯이나 장작 등의 직화 열로 각종 고기를 구을 수 있는 직화 그릴장치에서 고기를 굽고 난 후, 외부로 배출되는 폐열을 이용하여 온수탱크로 순환되는 차가운 물을 가열하여 데워진 온수를 저장하여 다양한 용도로 사용할 수 있는 효과가 있다. 따라서 필요없이 낭비되는 폐열을 이용하여 온수를 사용하기 때문에 에너지원의 절약은 물론 경제적인 낭비를 줄일 수 있는 효과가 있다.The present invention according to the configuration as described above by grilling the meat in the grill grill apparatus that can burn a variety of meat by direct heat such as charcoal or firewood, by heating the cold water circulated to the hot water tank using waste heat discharged to the outside The warmed hot water can be used for various purposes. Therefore, since hot water is used by using waste heat that is not necessary, there is an effect of saving energy sources and reducing economic waste.
이하, 본 발명이 속하는 기술분야에서 통상의 지식을 가진 자가 본 발명을 용이하게 실시할 수 있도록 설명하기 위하여, 본 발명의 가장 바람직한 실시 예를 첨부된 도면을 참고하여 설명하기로 한다.Hereinafter, the most preferred embodiments of the present invention will be described with reference to the accompanying drawings so that those skilled in the art may easily implement the present invention.
본 발명의 도 1의 전체 사시도와 및 도 2의 내부 사시도에 나타내는 바와 같이, 내부에는 고기를 얹어 놓은 석쇠를 수용할 수 있는 석쇠수용실(12)이 형성되어 있고, 또 석쇠수용실(12)에 수용된 고기를 굽기 위해 열원으로 제공되는 숯이나 장작 등이 수장되는 함체(11)가 일측에 형성되어 있다. 상기와 같이 열원은 숯이나 장작 이외에도 쉽게 점화가 가능한 재료라면 무난하다. 또한, 하우징(10)의 하부에는 내부로 수분을 공급하기 위한 물공급부(13)가 형성되어 있다. 이때 물공급부(13)는 하우징(10) 내에서 슬라이드로 인출 및 삽입이 가능하도록 구성되어 있다.As shown in the whole perspective view of FIG. 1 and the internal perspective view of FIG. 2 of this invention, the
그리고 하우징(10)의 전면에는 고기를 굽기 위해 얹혀 놓는 석쇠를 내부의 석쇠수용실(13)에 넣을 수 있도록 개폐할 수 있는 문(15)이 장착되어 있고 상부에는 열원으로 이용되는 숯이나 장착을 투입할 수 있는 개폐문(16)이 개폐되도록 장 착되어 배기부(20)의 내부에 형성되도록 구성된다.And the front of the
상기 배기부(20)는 하우징(10)의 내부 함체(11)에 수용된 숯이나 장작이 점화되면서 발생 되는 연기를 수집하여 배기관(40)을 통해 외부로 배출하기 위한 것이다. 이때 배기부(20)의 상부에는 온수탱크(30)가 장착되어 배기부(20)로 모여진 폐열로 가열된 온수를 온수탱크(30)로 저장하도록 구성된다. The
즉, 배기부(20)의 상부면에는 온수가열배관(50)이 장착되어 단부에 형성되는 급수관(31)과 배수관(32)이 온수탱크(30)에 연결되도록 형성되어 있고, 온수탱크(30)의 일측에는 내부로 물을 급수하기 위한 물공급장치(60)가 장착되어 있다. 따라서 물공급장치(60)에 공급된 물이 온수탱크(30)로 수장된 후, 온수가열배관(50)으로 급수되어 순환하게 되면 배기구(20)에 모여진 폐열이 온수가열배관(50)을 가열하여 온수를 온수탱크(30)에 수장하도록 구성한다. 따라서 수장된 온수는 온수탱크(30)의 일측에 장착된 배출관(33)을 통해 필요한 장소로 이동시켜서 사용하면 된다.That is, the hot
그리고 상기 배기구(20)의 상부 중앙에 천공된 통공(21)을 통해 연기는 온수탱크(30)의 중앙통로(34)를 따라 이동하여 배기관(40)을 통해 외부로 배출하는 구성이다.And the smoke through the through-hole 21 in the upper center of the
또 온수탱크(30)로 물을 계속해서 보충할 수 있도록 온수탱크(30)의 일측에는 물공급장치(60)가 장착되어 있다. 상기 물공급장치(60)의 내부에는 수위조절기(61)에 의해 급수구(70)를 개폐하기 위한 체크밸브(62)가 장착되어 있다. 즉, 온수탱크(30)의 물이 줄어들게 되면 물공급장치(60)의 내부에 수장된 수위조절 기(61)는 하향함과 동시에 체크밸브(62)가 급수구(70)를 개방하여 물을 공급하고, 물이 온수탱크(30)에 수장하게 되면 수위조절기(61)는 상승함과 동시에 체크밸브(62)가 급수구(70)를 폐쇄하여 물의 공급을 중단하도록 구성되어 있다.In addition, the
이하 본 발명의 바람직한 실시 예를 보다 구체적으로 설명하면, 먼저 하우징(10)의 내부에서 각종 고기를 굽기 위해서는 열원으로 이용되는 숯이나 장착을 점화시킨다. 이때 열원으로 이용되는 숯이나 장작은 배기부(20)의 하부면에 장착된 개폐문(14)을 열어서 숯이나 장작을 함체(11)에 수용한다. Hereinafter, the preferred embodiment of the present invention will be described in more detail. First, in order to bake various kinds of meat in the
그리고 나서 함체(11)에 수용된 숯이나 장작을 점화하기 위해서는 하우징(10) 하부에 형성된 물공급부(13)를 인출하여 함체(11)에 수용된 열원의 하나로 사용되는 숯이나 장작 등을 점화시킨 후 물공급부(13)를 삽입한다. 상기 물공급부(13)는 상부가 개방된 형태여야 하며 항상 물을 채워 놓아야 하는데, 이는 고기가 구워지면서 발생하는 기름, 잿가루 등의 부산물이 하강할 때 이를 수용하고, 구워지는 고기에 수증기를 공급하여 고기를 부드럽게 하는 역할을 한다. Then, in order to ignite the charcoal or firewood contained in the
상기 열원이 점화된 후에는 석쇠에 얹혀진 고기를 하우징(10)의 정면에 형성된 문(15)을 열어 석쇠수용실(12)에 석쇠를 수용한 후 문(15)을 닫아 고기를 구운 후에 다시 문(15)을 열고 꺼내면 된다.After the heat source is ignited, the meat placed on the grill is opened by the
이때 상기 하우징(10) 내부에서 고기를 굽기 위해 열원이 점화되면서 발생 된 폐열과 연기는 개폐문(14)을 통해 배기부(20)에 모여진다. 상기 폐열은 배기부(20)의 상부에 장착된 온수탱크(30)와 연결되어 상부면에 장착된 온수가열배 관(50)으로 순환하는 물을 가열하여 온수를 온수탱크(30)에 저장하고, 연기는 배기부(40)의 통공(21)을 통해 온수탱크(30)의 중앙통로(34)를 거쳐 배기관(40)을 통해 외부로 배출된다.At this time, waste heat and smoke generated while the heat source is ignited to bake meat in the
즉, 온수탱크(30)의 급수구(31)를 통해 온수가열배관(50)으로 물이 순환하면서 폐열에 의해 가열된 온수는 다시 배수관(32)을 거쳐 온수탱크(30)로 저장하게 된다.That is, while the water is circulated through the
따라서 본 발명은 고기를 굽고 난 폐열을 이용하여 온수를 온수탱크(30)에 저장하게 되면 사용자는 배출관(33)을 통해 온수를 배출시켜서 사용하게 되는 것이다.Therefore, in the present invention, when the hot water is stored in the
그리고 상기 온수탱크(30)의 일측에 장착된 물공급장치(60)에서는 온수탱크(30)에서 사용되는 물만큼 계속 보충하여 공급한다. 즉, 온수탱크(30)에서 온수가 배출관(33)을 통해 배출하게 되면 물공급장치(60) 내부에 장착된 수위조절기(61)가 하향하면서 급수구(70)를 폐쇄하고 있는 체크밸브(62)는 개방이 되면서 물을 온수탱크(30)로 보충한다. 상기 온수탱크(30)로 물이 공급되면 수위조절기(61)가 상향하면서 체크밸브(62)는 다시 급수구를 폐쇄하여 물공급을 중단하게 된다. 이와 같은 작용을 반복하면서 온수탱크(30)로 물을 계속해서 보충하게 되는 것이다.In addition, the
상기와 같은 본 발명의 물공급장치(60)가 장착된 온수탱크(30)는 사용하기에 편리하도록 분리 및 결합할 수 있도록 구성함으로써 점검이나 수리시에 분리하여 사용할 수 있다.The
그리고 본 발명의 미설명부호 (51)은 드레인 밸브로써 에어를 배출함은 물론 온수탱크(30)의 온수를 배출할 수 있도록 구성된다.And the
도 1은 본 발명의 전체를 나타낸 사시도이다.1 is a perspective view showing the whole of the present invention.
도 2는 본 발명의 내부의 일부를 나타낸 사시도이다.2 is a perspective view showing a part of the interior of the present invention.
도 3은 본 발명의 온수장치를 나타낸 단면도이다.3 is a cross-sectional view showing a hot water device of the present invention.
도 4는 본 발명의 배기관의 상부면에 온수가열배관이 장착된 상태를 나타낸 평면도이다.Figure 4 is a plan view showing a state in which the hot water heating pipe is mounted on the upper surface of the exhaust pipe of the present invention.
* 도면이 주요부분에 대한 부호설명* Explanation of symbols on the main parts of the drawing
10. 하우징 11. 함체
12. 석쇠수용실 13. 물공급부12.
14. 개폐문 14, 문14. opening and closing
20. 배기부 21. 통공20. Exhaust 21. Through hole
30. 온수탱크 31. 급수관30.
32. 배수관 33. 배출관32.
34. 중앙통로 40. 배기관34.
50, 온수가열배관 60, 물공급장치50, hot water heating piping 60, water supply device
61, 수위조절기 62. 체크밸브61,
70. 급수관70. Water pipe
Claims (4)
Priority Applications (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020080004177A KR100892052B1 (en) | 2008-01-15 | 2008-01-15 | Hot water supply system |
Applications Claiming Priority (1)
Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
---|---|---|---|
KR1020080004177A KR100892052B1 (en) | 2008-01-15 | 2008-01-15 | Hot water supply system |
Publications (1)
Publication Number | Publication Date |
---|---|
KR100892052B1 true KR100892052B1 (en) | 2009-04-07 |
Family
ID=40757315
Family Applications (1)
Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
---|---|---|---|
KR1020080004177A KR100892052B1 (en) | 2008-01-15 | 2008-01-15 | Hot water supply system |
Country Status (1)
Country | Link |
---|---|
KR (1) | KR100892052B1 (en) |
Cited By (1)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113183257A (en) * | 2021-04-27 | 2021-07-30 | 南宁市磨氏林圣木业有限公司 | Plywood processing is with high-efficient automatic hot press |
Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2000070136A (en) | 1998-08-28 | 2000-03-07 | Tadashi Samejima | Method for saving energy of electric power, gas, heavy oil, etc., by feeding cogeneration simply recycling type waste heat vapor to direct gas oven and indirect gas oven or the like |
KR20000019902U (en) * | 1999-04-22 | 2000-11-25 | 문병원 | A baking device attached a hot water container |
KR200356357Y1 (en) | 2004-04-19 | 2004-07-15 | 채광춘 | Charcoal roaster for overheating prevention |
KR200367548Y1 (en) | 2004-08-18 | 2004-11-12 | 김상곤 | Grill rotating type roaster |
KR200377306Y1 (en) | 2004-12-07 | 2005-03-11 | 박삼수 | Apparatus For Igniting Charcoal |
-
2008
- 2008-01-15 KR KR1020080004177A patent/KR100892052B1/en not_active IP Right Cessation
Patent Citations (5)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
JP2000070136A (en) | 1998-08-28 | 2000-03-07 | Tadashi Samejima | Method for saving energy of electric power, gas, heavy oil, etc., by feeding cogeneration simply recycling type waste heat vapor to direct gas oven and indirect gas oven or the like |
KR20000019902U (en) * | 1999-04-22 | 2000-11-25 | 문병원 | A baking device attached a hot water container |
KR200356357Y1 (en) | 2004-04-19 | 2004-07-15 | 채광춘 | Charcoal roaster for overheating prevention |
KR200367548Y1 (en) | 2004-08-18 | 2004-11-12 | 김상곤 | Grill rotating type roaster |
KR200377306Y1 (en) | 2004-12-07 | 2005-03-11 | 박삼수 | Apparatus For Igniting Charcoal |
Cited By (2)
Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
---|---|---|---|---|
CN113183257A (en) * | 2021-04-27 | 2021-07-30 | 南宁市磨氏林圣木业有限公司 | Plywood processing is with high-efficient automatic hot press |
CN113183257B (en) * | 2021-04-27 | 2022-06-17 | 南宁市磨氏林圣木业有限公司 | Plywood processing is with high-efficient automatic hot press |
Similar Documents
Publication | Publication Date | Title |
---|---|---|
CN110268199A (en) | Water supply device and steam providing apparatus and cooker including water supply device | |
NO338045B1 (en) | Smoke generating device for an outdoor grill | |
KR200443366Y1 (en) | Meat roaster | |
CN112716318A (en) | Steam barbecue oven using biomass particles | |
US5901642A (en) | High efficiency fuel-saving drawer-type steam cabinet | |
KR101229178B1 (en) | Smoking roaster | |
KR100892052B1 (en) | Hot water supply system | |
KR101036899B1 (en) | Grill system | |
KR100512564B1 (en) | Meat roasting Device using charcoal fire | |
KR101750331B1 (en) | Contra-F type brazier using firewood | |
KR101258023B1 (en) | stove that power for pellets does not need | |
KR200474981Y1 (en) | Meat roaster | |
KR100644973B1 (en) | Roaster equipped with double door | |
KR200404704Y1 (en) | Wood fired boiler | |
KR20100004005A (en) | Smoking machine for meat | |
KR200404971Y1 (en) | A multi-function fireplace | |
KR20120013505A (en) | Multifunctional heating apparatus | |
KR101532193B1 (en) | Functional Cooking Apparatus | |
KR200392575Y1 (en) | Meat roaster | |
KR200385433Y1 (en) | A heater | |
CN203328551U (en) | Portable oven | |
KR100845099B1 (en) | Roaster of water circulation | |
KR101006859B1 (en) | Ignition device for charcoal broilling meat by the fire | |
KR20090094563A (en) | Hot water boiler for solid fuel | |
KR200272473Y1 (en) | Aaaaa |
Legal Events
Date | Code | Title | Description |
---|---|---|---|
A201 | Request for examination | ||
A302 | Request for accelerated examination | ||
E902 | Notification of reason for refusal | ||
E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
GRNT | Written decision to grant | ||
LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |