KR100889390B1 - 검은콩 분말이 함유된 흑비누의 제조방법 - Google Patents

검은콩 분말이 함유된 흑비누의 제조방법 Download PDF

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Abstract

본 발명은 검은콩 분말이 함유된 흑비누의 제조방법에 관한 것으로, 더 상세히는 기본적인 세정능력은 그대로 유지하면서 외관상 검은 색상을 띄고, 특히 검은콩 속에 포함된 각종 기능성 성분들이 피부속 콜라겐의 기능을 향상시켜 피부의 탄력을 강화시켜 주며, 피부 미백효과와 함께 피부 세포를 재생 및 치유해 주는 기능이 있는 흑(黑)비누의 제조방법에 관한 것이다.
비누, 검은콩 분말, 청국장 분말.

Description

검은콩 분말이 함유된 흑비누의 제조방법{A process for preparing black soap containing black soybean powder}
본 발명은 검은콩 분말이 함유된 흑비누의 제조방법에 관한 것으로, 더 상세히는 기본적인 세정능력은 그대로 유지하면서 외관상 검은 색상을 띄고, 특히 검은콩 속에 포함된 각종 기능성 성분들이 피부속 콜라겐의 기능을 향상시켜 피부의 탄력을 강화시켜 주며, 피부 미백효과와 함께 피부 세포를 재생 및 치유해 주는 기능이 있는 흑(黑)비누의 제조방법에 관한 것이다.
잘 알려진 바와 같이, 에스테르의 혼합물인 지방산 유지(油指)를 수산화나트륨과 함께 섞으면서 가열하면, 지방산 유지가 가수분해되어 지방산 나트륨염과 글리세린을 생성하는데, 이를 비누화 반응이라 한다. 여기에 염화 나트륨을 가하여 염석(鹽析)하면, 지방산 나트륨염은 위로 떠오르고 글리세린은 밑으로 가라앉는데, 상기 지방산 나트륨염을 분리하여 적당한 향료와 색소 등 첨가물을 가하고 성형하면 비누가 된다.
이러한 비누는 고유의 세정기능만 갖는 일반적인 비누 이외에 각종 생약성분이 추가된 한방비누, 피부 미백성분이 함유된 미백비누, 피부에 미네랄 성분을 공급하는 미네랄 미누 등 여러가지 기능성 비누들이 개발 시판되고 있다. 이러한 기능성 비누들은 추가된 성분의 효능에 따라, 보습, 미백, 피부노화 방지, 아토피 예방, 여드름 치료 등 다양한 기능을 갖는다.
한편, 최근 웰빙(Well-being) 바람과 함께 소위 블랙푸드(Black food)가 인기를 끌면서 검은콩에 대한 관심도 높아지고 있다. 검은콩는 흔히 검정콩이나 흑대두(黑大豆) 또는 흑두(黑豆)라고도 하며, 국내에서 생산되는 대표적인 품종으로는 서리태가 있다. 이러한 검은콩에는 글리시데인과 안토시아닌 및 이소플라본과 같은 성분들이 다량 함유되어 있다. 이중 글리시데인은 항암작용이 있고, 안토시아닌은 콜레스테롤을 저하 시키고 동맥경화를 억제하는 효능이 있으며, 이소 플라본은 부족한 여성호르몬을 보충하여 여성다운 몸매를 유지하게 하고, 체온과 자율신경을 안정시켜 주는 효과가 있는 것으로 보고되어 있다.
또한, 검은콩은 활성산소를 제거하는 항산화 기능이 일반콩 보다 무려 4배 이상 높기 때문에 피부 노화를 방지하는 효과도 높은 것으로 알려져 있다. 즉, 피부속 콜라겐의 기능을 향상시켜 피부의 탄력을 강화시켜 주고, 피부에 생기를 주며, 피부 세포를 재생 및 치유하는 효과가 높은 것으로 확인되고 있다.
그래서 최근에는 이러한 검은콩을 이용한 검은콩 국수나 빵, 우유, 음료, 피자 등이 개발, 시판되고 있는데, 이러한 식품류 이외에도 검은콩 분말이나 엑기스 가 첨가된 팩이나 크림 등 화장품도 개발되어 있다. 예컨대, 국내 특허 제281011호(2000.11.14. 등록)에는 검은콩 추출물 함유 화장료 조성물이 소개되어 있는데, 이러한 화장료 조성물은 항산화 작용과 미백효과가 뛰어나고, 피부장애를 개선하는 효과도 갖는 것으로 보고되어 있다.
이처럼 검은콩는 약리적으로 여러 가지 인체에 유익한 성분을 다량 함유하고 있으며, 특히 피부에 매우 유익한 효능을 가지고 있음에도 불구하고, 지금까지 검은콩 성분이 함유된 비누는 개발되지 않고 있다.
이에 본 발명은 검은콩 분말이 함유된 비누의 제조방법을 제공하는데 그 목적이 있다.
본 발명에 따른 검은콩 분말이 함유된 흑비누의 제조방법은 지방산 유지(油指) 600 내지 800 중량부와 수산화 나트륨 80 내지 120 중량부를 혼합하고 비누화 반응을 진행하여 비누액을 얻는 단계와, 상기 비누액에 검은콩 분말 4 내지 8 중량부를 포함하는 첨가물을 첨가하는 단계와, 상기 비누액을 소정의 형상과 크기로 성형하는 단계를 포함하는 것을 특징으로 한다.
본 발명에서는 상기 검은콩 분말에는 발효된 검은콩(청국장) 분말 20 내지 50 중량%가 포함된 것을 사용하는 것을 특징으로 한다.
또한, 본 발명에서는 상기 첨가물로서 검은콩 분말 4.8 중량부와, 대나무 숯 분말 5 중량부와, 쑥 분말 0.4 중량부와, 굴껍질 분말, 어성초 분말, 진피(귤) 분말, 클로렐라 분말, 영지버섯 분말 각각 0.2 중량부를 포함하는 첨가물을 사용하는 것을 특징으로 한다.
따라서 본 발명에 따라 제조되는 검은콩 분말이 함유된 흑비누는 기본적인 세정능력은 그대로 유지하면서 외관상 검은 색상을 띄고, 특히 검은콩 속에 포함된 각종 기능성 성분들이 피부속 콜라겐의 기능을 향상시켜 피부의 탄력을 강화시켜 주고, 피부 미백효과와 함께 피부 세포를 재생 및 치유해 주는 효과가 있다.
이하, 본 발명을 상세히 설명한다.
본 발명에서는 먼저 지방산 유지(油指) 600 내지 800 중량부와 수산화 나트륨 80 내지 120 중량부를 혼합하고 비누화 반응을 진행하여 비누액을 얻는다. 이때, 상기 지방산 유지로는 통상적인 비누 제조에 사용되는 지방산 유지 중 어느 것을 사용해도 좋으나, 바람직하기로는 라벤더 오일이나 치트리 오일, 호호바 오일,과, 레몬 오일, 달맞이 오일 중에서 선택된 어느 하나 또는 둘 이상을 사용할 수 있다. 상기 공정은 통상적인 비누화 반응과 동일하게 진행된다.
다음으로 상기 비누액에 적어도 검은콩 분말 4 내지 8 중량부를 포함하는 첨가물을 첨가한다. 이때, 상기 검은콩 분말로는 발효되지 않은 검은콩 분말 50 내지 60 중량%와, 발효된 검은콩(청국장) 분말 40 내지 50 중량%가 혼합된 것을 사용할 수도 있다. 상기 검은콩 분말은 피부 노화를 방지하고, 면역을 강화하며, 비타민과 미네랄 및 수분을 원할히 공급하여 피부 트러블을 개선하는 효과가 있다. 특히 발효된 검은콩, 예컨대 청국장 분말은 추가적으로 피지를 제거하고, 미세한 피부 상처를 소독하는 효과가 있다.
본 발명에서 상기 검은콩 분말의 사용량이 4 중량부 미만이면 검은콩 분말의 기능이 거의 나타나지 않고, 반대로 검은콩 분말의 사용량이 8 중량부 이상이면 비누의 세정능력이 떨어지는 문제가 있어서 좋지 않다.
또한, 본 발명에서는 상기 첨가물로서 검은콩 분말 이외에 대나무 숯 분말, 쑥 분말, 굴껍질 분말, 어성초 분말, 진피(귤) 분말, 클로렐라 분말, 영지버섯 분말을 포함할 수도 있다.
상기 대나무 숯 분말은 피부에 기미와 노화를 방지하고, 피지와 노폐물을 제거하며, 지성 피부, 여드름, 아토피 등을 치료하는 효능이 있다. 또한 쑥 분말은 잘 알려진 바와 같이, 피부 보습 효과와 알레르기 반응을 억제하는 효과가 있고, 굴껍질 분말은 피부 모공을 수축하고, 피부 트러블 등의 개선 효과를 얻을 수 있다. 어성초 분말은 피부 아토피, 보습, 여드름, 피지, 모공 관리 등의 효과가 있고, 진피(귤) 분말은 피부에 발생하는 여드름과 기미를 예방하고, 모공 수축, 노화 등을 예방하는 효과가 있다. 그리고, 클로렐라 분말은 비타민, 미네랄과 섬유질이 풍부하여 특히 아토피성 피부에 면역을 강화하는 기능을 하며, 영지버섯 분말은 피부 노화 방지 및 피부 질환을 개선하는 효능이 있다.
상기와 같이 비누액에 검은콩 분말을 포함하는 첨가물을 혼합한 다음에는 이 비누액을 소정의 형상과 크기로 성형하면 본 발명에 따른 흑비누가 완성된다.
이하, 본 발명에 대한 실시예를 들어보면 다음과 같다.
실시예 1
라벤더 오일 170g, 치트리 오일 120g, 호호바 오일 150g, 레몬 오일 200g, 달맞이 오일 60g 및 비즈왁스 20g을 혼합하고, 이 유지 혼합물을 50 ~ 55℃의 온도로 가열한다. 한편, 증류수 140g에 수산화 나트륨 100g을 용해하고, 이 수산화 나트륨 수용액을 상기 유지 혼합물에 천천히 부어주면서 충분히 교반하여 비누화 반응을 시킨다.
이어서 상기 비누액에 검은콩 분말 6g을 혼합하여 충분히 교반하고, 상기 비누액을 소정의 형틀에 부어 따뜻한 곳에서 하루 정도 보관하여 경화시킨 다음, 탈형 한다. 탈형한 비누를 소정의 형태와 크기로 절단하고, 통풍이 잘되는 그늘에서 약 6주 정도 숙성시켜서 흑비누를 제조하였다.
실시예 2
상기 실시예 1에서 비누액에 발효되지 않은 검은콩 분말 2.8g, 발효된 검은콩(청국장) 분말 2.0g, 대나무 숯 분말 5.0g, 쑥 분말 0.4g, 굴껍질 분말, 어성초 분말, 진피(귤) 분말, 클로렐라 분말, 영지버섯 분말 각각 0.2g, 라벤더 오일 및 캐모마일 오일 각각 5.0ml를 혼합하여 제조된 첨가물을 사용하는 것 이외에는 실시예 1과 동일한 방법으로 흑비누를 제조하였다.
상기 실시예 1 및 2에 따라 제조된 흑비누는 외관상 검은 색상을 띄우면서 일반적인 비누와 비교하여 세정능력은 별다른 차이가 없었다. 그러나, 상기 흑비누를 한달 이상 사용한 경험자들은 피부의 탄력 유지와 보습효과에서 상당한 만족감을 나타내었으며, 특히 아토피 및 여드름과 같은 피부 트러블이 있는 사용자들은 약 절반 정도가 피부 트러블을 어느 정도 개선하는 효과가 있는 것으로 나타났다.

Claims (3)

  1. 지방산 유지(油指) 600 내지 800 중량부와 수산화 나트륨 80 내지 120 중량부를 혼합하고 비누화 반응을 진행하여 비누액을 얻는 단계와;
    상기 비누액에다 검은콩 분말 4.8 중량부와 대나무 숯 분말 5 중량부와 쑥 분말 0.4 중량부와 굴껍질 분말, 어성초 분말, 진피(귤) 분말, 클로렐라 분말, 영지버섯 분말 각각 0.2 중량부를 포함하는 첨가물을 첨가하는 단계와;
    상기 비누액을 소정의 형상과 크기로 성형하는 단계; 를 포함하는 것을 특징으로 하는 검은콩 분말이 함유된 흑비누의 제조방법.
  2. 제1항에 있어서, 상기 검은콩 분말은 발효되지 않은 검은콩 분말 50 내지 60 중량%와, 발효된 검은콩(청국장) 분말 40 내지 50 중량%가 혼합된 것을 사용함을 특징으로 하는 검은콩 분말이 함유된 흑비누의 제조방법.
  3. 삭제
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