KR100777015B1

KR100777015B1 - 자동 떡 제조장치

Info

Publication number: KR100777015B1
Application number: KR1020070041994A
Authority: KR
Inventors: 임철한
Original assignee: 임철한
Priority date: 2007-04-30
Filing date: 2007-04-30
Publication date: 2007-11-28

Abstract

본 발명은 수평방향으로 놓여진 프레임(50)에 직립되는 제 2 서포터(91)와, 상기 제 2 서포터(91)에 결합되어 제 2 개구부(92a)를 가지며 떡가루(11a)를 공급하는 제 2 호퍼(92)와, 상기 제 2 호퍼(92) 내부에 알파벳 브이(V)형으로 장착된 철망(93)과, 상기 철망(93)의 최저부를 스치면서 회전되는 멀티 블레이드(94)와, 상기 멀티 블레이드(94)에 회전력을 제공하는 제 2 모터(95)로 구성된 제 2 공급기(90)를 포함하여 이루어져 떡가루를 신속 정확 용이하게 공급시킬 수 있는 자동 떡 제조장치에 관한 것이다.

Description

자동 떡 제조장치{AUTOMATIC APPARATUS FOR MANUFACTURING RICE CAKE}

도 1은 종래 기술에 따른 떡 제조 방법을 나타내는 공정도.

도 2a는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치를 정방향에서 바라본 사시도.

도 2b는 본 발명의 준비중인 자동 떡 제조장치를 정방향에서 촬영한 사진.

도 3a는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치를 역방향에서 바라본 사시도.

도 3b는 본 발명의 준비중인 자동 떡 제조장치를 역방향의 측면에서 촬영한 사진.

도 4a는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 간이형 떡 성형용기를 나타내는 사시도.

도 4b는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 간이형 떡 성형용기를 나타내는 분해 사시도.

도 5는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용되어 떡을 완성한 간이형 떡 성형용기를 나타내는 요부 절개를 포함한 사시도.

도 6a는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 이동체를 나타내는 사시도.

도 6b는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 이동체의 구성이 되는 언더 플레이트의 언더통공에 간이형 떡 성형용기가 끼워진 모습과 어퍼 플레이트가 분리된 모습을 함께 보여주는 사진.

도 6c는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 간이형 떡 성형용기의 돌출 테두리를 사이에 두고 언더 플레이트와 어퍼 플레이트가 합체된 모습을 보여주는 사진.

도 7은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 이동체를 나타내는 분해 사시도.

도 8은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 이동체를 나타내는 측단면도.

도 9는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 1 공급기를 정방향에서 나타내는 사시도.

도 10은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 1 공급기를 역방향에서 나타내는 사시도.

도 11은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 1 공급기를 나타내는 요부 절개를 포함한 사시도.

도 12는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 2 공급기를 정방향에서 나타내는 사시도.

도 13은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 2 공급기를 역방향에서 나타내는 사시도.

도 14는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 2 공급기를 나타내는 분해 사시도.

도 15는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 어퍼 플레이트를 나타내는 사진.

도 16은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 언더 플레이트 및 간이형 떡 성형용기를 나타내는 사진.

도 17은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 간이형 떡 성형용기가 떡시루에 배치된 모습을 나타내는 사시도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

10 : 떡 11a : 떡가루
11 : 다른 떡가루

20 : 간이형 떡 성형용기 21 : 언더시트

22 : 둘레시트 23 : 걸림턱

24 : 미세구멍 25 : 돌출 테두리

40 : 떡시루 50 : 프레임

51 : 메인모터 52 : 구동 스프로켓

53 : 아이들 스프로켓 54 : 수평체인

60 : 이동체 61 : 베이스

62 : 폴 62a : 턱

63 : 언더 플레이트 63a : 언더통공

63b : 용기구멍 64 : 어퍼 플레이트

64a : 어퍼통공 64b : 투입구멍

65 : 승강수단 65a : 트랙

65b : 휠 65c : 언더 승강판

65d : 승강구멍 65e : 피스톤

65f : 어퍼 승강판 65g : 포스트

65h : 받침판 65i : 플랜지

66 : 수거통 71 : 와이퍼

72 : 와이어 80 : 제 1 공급기

81 : 제 1 서포터 82 : 제 1 호퍼

82a : 제 1 개구부 83 : 하단 회전봉

83a : 돌기 84 : 제 1 모터

85 : 제 1 센서 86 : 중단 회전봉

87 : 상단 회전봉 88 : 스파이크

89 : 중단 모터 89a : 연결체인

90 : 제 2 공급기 91 : 제 2 서포터

92 : 제 2 호퍼 92a : 제 2 개구부

92b : 고정구멍 93 : 철망

94 : 멀티 블레이드 95 : 제 2 모터

96 : 제 2 센서 97 : 원통봉

97a : 라인홀 97b : 톱니

98 : 고정핀

본 발명은 자동 떡 제조장치에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 떡가루를 신속 정확 용이하게 공급시킬 수 있도록 한 자동 떡 제조장치에 관한 것이다.

전통적으로 떡은 관혼상제의 의식 때나 철에 따른 명절 그리고 아기의 백일이나 돌 생일 또는 회갑 등의 행사 때에 잊지 않고 내놓는 일종의 음식이라 할 수 있다.

그런데, 최근 들어서는 웰빙 분위기에 합체되어 전통적인 음식이라 할 수 있는 떡이 더 이상의 행사용이 아닌 일상 생활에서 하나의 중요한 식단을 차지하고 있고, 나아가 주식 대용 또는 건강 음식으로서 그 영역을 크게 넓혀가고 있는 추세에 있다.

한편, 소규모의 시스템과 규모를 통하여 떡을 제조하는 방법은 급성장한 대규모 시장의 수요를 맞추기가 어렵고, 아울러 생산자 입장에서는 생산효율의 저하로 공급가격을 크게 높일 수밖에 없는 현실에 직면하게 된다.

예를 들면, 종래에는 도 1에 도시된 바와 같이 큰 떡시루(40)에 떡가루(11)를 채우고(a) 스팀으로 찌며 식힌 다음(b) 이 떡시루(40)를 뒤엎어 떡(10)을 이탈시킴(c)과 동시에 칼로 일일이 절단(d)하여 낱개형 떡(10)으로 분할하여 포장하는(d) 순서로 떡(10)을 제조하였다.

그런데, 이러한 종래의 떡시루(40)를 이용한 떡 제조방법은 규격화된 낱개형 떡(10)을 대량으로 양산하기가 극히 어렵고, 칼로 절단하는 번거로운 작업을 실행하여야 하며, 포장하는 작업동안 떡(10) 자체의 형상을 변형시킬 수밖에 없는 문제점이 있다.

그리고, 특히 떡시루(40)의 번거로운 세척(스팀 구멍 사이의 번거로운 세척)을 매번 실행하여야만 하여 생산효율의 저하를 피할 수 없는 단점이 있다.

본 발명의 목적은 떡가루를 신속 정확 용이하게 공급시킬 수 있도록 한 자동 떡 제조장치를 제공함에 있다.

본 발명의 목적은 간이형 떡 성형용기에 떡가루의 공급을 확실하게 보장하여 시행착오 없이 떡을 대량 양산할 수 있도록 한 자동 떡 제조장치를 제공함에 있다.

본 발명의 목적은 승강수단에 의하여 언더시트가 수평체인의 진행방향을 따라 둘레시트의 내부에서 순차적으로 하강되도록 하여 제 1 공급기로부터 다른 떡가루가 투입되고 제 2 공급기로부터 떡가루가 투입될 경우 언더시트의 단계별 하강 높이만큼 다른 떡가루 및 떡가루가 전체적으로 적층될 수 있도록 한 자동 떡 제조장치를 제공함에 있다.

본 발명의 목적은 제 1 공급기의 하단 회전봉이 회전하지 않을 경우에는 하단 회전봉 스스로 제 1 개구부를 가로막을 수 있도록 하여 다른 떡가루의 자유낙하를 방지할 수 있도록 하는 반면, 간이형 떡 성형용기가 정확히 위치될 경우에만 하 단 회전봉의 회전에 의한 돌기의 회전 틈새로서 제 1 개구부를 비집고 다른 떡가루를 낙하시킬 수 있도록 한 자동 떡 제조장치를 제공함에 있다.

본 발명의 목적은 간이형 떡 성형용기 내부에 충진된 다른 떡가루에 이어 층층이 떡가루를 용이하게 적층시킬 수 있도록 한 자동 떡 제조장치를 제공함에 있다.

본 발명의 목적은 간이형 떡 성형용기 속에서 익혀진 떡의 휴대를 편하게 하여 도시락 대용 및 식사 대용 그리고 야외 음식용으로 곧바로 활용될 수 있도록 한 자동 떡 제조장치를 제공함에 있다.

본 발명의 목적은 떡의 청결성, 생산성, 편리성, 보관성 및 운반성 등을 극대화시킬 수 있도록 한 자동 떡 제조장치를 제공함에 있다.

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치는,

수평방향으로 놓여진 프레임에 직립되는 제 2 서포터와, 상기 제 2 서포터에 결합되어 제 2 개구부를 가지며 떡가루를 공급하는 제 2 호퍼와, 상기 제 2 호퍼 내부에 알파벳 브이(V)형으로 장착된 철망과, 상기 철망의 최저부를 스치면서 회전되는 멀티 블레이드와, 상기 멀티 블레이드에 회전력을 제공하는 제 2 모터로 구성된 제 2 공급기를 포함하여 이루어지는 것을 그 기술적 구성상의 기본 특징으로 한다.

이하, 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치의 바람직한 실시예를 도면을 참조하면서 설명하기로 하고, 그 실시예로는 다수 개가 존재할 수 있으며, 이러한 실시예를 통하여 본 발명의 목적, 특징 및 이점들을 더욱 잘 이해할 수 있게 된다.

도 2a는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치를 정방향에서 바라본 사시도이고, 도 2b는 본 발명의 준비중인 자동 떡 제조장치를 정방향에서 촬영한 사진이며, 도 3a는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치를 역방향에서 바라본 사시도이고, 도 3b는 본 발명의 준비중인 자동 떡 제조장치를 역방향의 측면에서 촬영한 사진이다.

본 발명에 따른 자동 떡 제조장치는 떡(10)을 간편 용이하게 대량 자동 생산할 수 있도록 하기 위한 것으로 도 2a 내지 도 3b에 도시된 바와 같이 수평방향으로 놓여진 프레임(50)의 양단에 서로 평행하게 이격되어 메인모터(51)에 의해 회전되는 2개 2조의 구동 스프로켓(52) 및 아이들 스프로켓(53)을 구비하고, 이 구동 스프로켓(52) 및 아이들 스프로켓(53)에 각각 치합되어 프레임(50)을 따라 수평 이동되는 2개 1조의 수평체인(54)을 포함하며, 이들 수평체인(54)에 결합되는 이동체(60) 그리고 이 이동체(60)에 세팅 배열되는 간이형 떡 성형용기(20)들을 구비하면서, 프레임(50)에 등간격으로 설치되어 간이형 떡 성형용기(20)에 다른 떡가루(11) 및 떡가루(11a; 예를 들면 떡고물 등)를 차례로 투입하는 제 1 공급기(80) 및 제 2 공급기(90)를 포함하는 구성으로 이루어진다.

본 발명에 따른 자동 떡 제조장치는 2007년 3월 19일자 특허출원 제2007-26545호(떡 제조방법) 및 2007년 3월 19일자 특허출원 제2007-26547호(간이형 떡 성형용기)의 연속 출원이다.

구체적으로, 본 발명은 프레임(50)의 양단에 서로 평행하게 이격되어 메인모터(51)에 의해 회전되는 2개 2조의 구동 스프로켓(52) 및 아이들 스프로켓(53)을 활용하면서 이들 구동 스프로켓(52) 및 아이들 스프로켓(53)에 각각 치합되어 수평 이동되는 2개 1조의 수평체인(54)을 기준으로 이동체(60), 제 1 공급기(80) 및 제 2 공급기(90)가 연동되도록 구성된다.

도 4a는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 간이형 떡 성형용기를 나타내는 사시도이고, 도 4b는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 간이형 떡 성형용기를 나타내는 분해 사시도이며, 도 5는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용되어 떡을 완성한 간이형 떡 성형용기를 나타내는 요부 절개를 포함한 사시도이다.

본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 간이형 떡 성형용기(20)는 도 4a 내지 도 5에 도시된 바와 같이 언더시트(21) 및 둘레시트(22)로 이루어지고, 이 둘레시트(22)는 상단에 외향진 돌출 테두리(25)를 구비한다.

도 6a는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 이동체(60)를 나타내는 사시도이고, 도 6b는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 이동체(60)의 구성이 되는 언더 플레이트(63)의 언더통공(63a)에 간이형 떡 성형용기(20)가 끼워진 모습과 어퍼 플레이트(64)가 분리된 모습을 함께 보여주는 사진이며, 도 6c는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 간이형 떡 성형용기(20)의 돌출 테두리(25)를 사이에 두고 언더 플레이트(63)와 어퍼 플레이트(64)가 합체된 모습을 보여주는 사진이고, 도 7은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 이동체(60)를 나타내는 분해 사시도이며, 도 8은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 이동체(60)를 나타내는 요부 절개를 포함한 측면도이다.

본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 이동체(60)는 수평체인(54)에 결합되는 베이스(61)와, 이 베이스(61)의 정방형 코너에 각각 직립되는 턱(62a)이진 폴(62)과, 이 폴(62)에 끼워져 턱(62a)에 걸쳐지는 언더통공(63a)을 가지며 간이형 떡 성형용기(20)를 통과시키면서 돌출 테두리(25)를 받쳐주는 용기구멍(63b)을 구비한 언더 플레이트(63)를 포함한다.

언더 플레이트(63)의 용기구멍(63b)에 간이형 떡 성형용기(20)의 돌출 테두리(25)가 걸쳐지면서 각각 배치될 수 있게 되어 프레임(50)을 따라 이동체(60)가 수평체인(54)의 진행방향으로 이동할 경우 흔들거리거나 넘어지는 현상 또는 유동거리는 현상이 발생되지 않아 떡가루(11a)의 적층을 더욱 확실하게 보장할 수 있게 된다.

나아가, 이동체(60)는 용기구멍(63b)과 동일한 직경의 투입구멍(64b)을 가지며 언더 플레이트(63)에 걸쳐진 돌출 테두리(25)를 가압하면서 언더통공(63a)을 경유하여 노출되는 폴(62)에 끼워지는 어퍼통공(64a)을 구비하여 언더 플레이트(63)에 포개어지는 어퍼 플레이트(64)를 포함한다.

간이형 떡 성형용기(20)의 돌출 테두리(25)를 사이에 두고 언더 플레이트(63) 및 어퍼 플레이트(64)가 서로 포개어짐으로써 간이형 떡 성형용기(20)를 더욱 긴밀하게 잡아줄 수 있게 되어 떡가루(11a)의 충진을 확실하게 보장할 수 있게 된다.

한편, 간이형 떡 성형용기(20)는 그 둘레시트(22)의 하단을 내측으로 꺾어 걸림턱(23)을 형성하고, 이 걸림턱(23)에 언더시트(21)가 착탈 가능하게 안착되는 분할구조로 이루어질 수 있다.

이때, 이동체(60)는 수평체인(54)의 진행방향을 따라 전진하면서 간이형 떡 성형용기(20)의 언더시트(21)로 하여금 둘레시트(22)의 내부에서 순차적으로 하강되도록 낮춰주는 승강수단(65)을 포함하는 것이 바람직하다.

승강수단(65)에 의하여 언더시트(21)가 수평체인(54)의 진행방향을 따라 둘레시트(22)의 내부에서 순차적으로 하강됨으로써, 제 1 공급기(80)로부터 다른 떡가루(11)가 투입되고 제 2 공급기(90)로부터 떡가루(11a)가 투입될 경우 언더시트(21)의 단계별 하강 높이만큼 다른 떡가루(11) 및 떡가루(11a)가 순차적으로 적층될 수 있게 되고, 이때 본 발명에서 제 1 공급기(80) 및 제 2 공급기(90)라는 제한적 구성으로 설명하고 있지만 그 이상의 n개의 공급기를 프레임(50)에 설치할 수 있음은 물론이고, 무지개떡(10)과 같이 다양한 색상의 떡가루(11a)를 순차적으로 간이형 떡 성형용기(20)의 내부에 적층시킬 수 있음은 당업자라면 본 발명을 통해 쉽게 이해할 수 있을 것이다.

더욱 구체적으로, 본 발명에 적용된 승강수단(65)은 베이스(61)에 뚫려진 승강구멍(65d)과, 프레임(50)에 결합되어 이동체(60)의 진행방향에 대하여 순차적으로 낮아지는 트랙(65a)을 따라 굴러가는 휠(65b)에 결합된 언더 승강판(65c)에 직립되면서 승강구멍(65d)을 경유하여 승강되는 피스톤(65e)과, 베이스(61)의 승강구멍(65d) 위로 노출된 피스톤(65e)에 결합되는 어퍼 승강판(65f)에 직립되어 간이형 떡 성형용기(20)의 언더시트(21)를 각각 받쳐주는 받침판(65h)을 가지는 포스트(65g)를 포함하는 구성으로 이루어진다.

즉, 승강수단(65)의 최하위에 있는 트랙(65a)이 순차적으로 낮아지는 구조로 이루어짐과 동시에 휠(65b)이 트랙(65a)을 따라 굴러갈 경우 베이스(61)의 승강구멍(65d)에 끼워진 피스톤(65e)이 함께 하강하게 되고, 이와 더불어 어퍼 승강판(65f), 포스트(65g) 및 받침판(65h)이 동시에 하강하게 되어 간이형 떡 성형용기(20)의 둘레시트(22) 내부의 언더시트(21)를 차례로 하강시키게 됨으로써 제 1 공급기(80) 및 제 2 공급기(90)로부터 투입되는 다른 떡가루(11) 및 떡가루(11a)를 언더시트(21)의 단계별 하강 높이만큼 순차적으로 적층시킬 수 있게 된다.

이때, 승강구멍(65d)에 연통되도록 베이스(61)의 하면에 플랜지(65i)를 결합시킬 경우 피스톤(65e)의 승강을 더욱 원활하게 보조할 수 있게 된다.

한편, 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치는 프레임(50)에 결합되어 간이형 떡 성형용기(20)의 다른 떡가루(11) 또는 떡가루(11a)의 수평상태를 맞추면서 어퍼 플레이트(64) 위의 잔여물을 쓸어내리는 와이퍼(71)를 구비할 수 있고, 아울러 프레임(50)에 결합되어 간이형 떡 성형용기(20)의 다른 떡가루(11) 또는 떡가루(11a)의 수평상태를 맞추면서 어퍼 플레이트(64) 위의 잔여물을 쓸어내리는 와이어(72)를 포함할 수 있다.

와이퍼(71) 또는 와이어(72)로서 어퍼 플레이트(64) 위의 잔여물을 쓸어내릴 경우 간이형 떡 성형용기(20) 속으로 충진되는 다른 떡가루(11) 및 떡가루(11a)의 경계면을 더욱 정확 확실하게 수평상태로 맞출 수 있게 되어 떡(10)의 상품성을 크게 향상시킬 수 있게 된다.

이때, 이동체(60)의 베이스(61)에 결합되어 와이퍼(71) 또는 와이어(72)에 의해 쓸려진 잔여물을 수거하는 수거통(66)을 더 부여할 경우 떡가루(11a)를 곧바로 재활용토록 할 수 있어 바람직하게 된다.

도 9는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 1 공급기(80)를 정방향에서 나타내는 사시도이고, 도 10은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 1 공급기(80)를 역방향에서 나타내는 사시도이며, 도 11은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 1 공급기(80)를 나타내는 분해 사시도이다.

본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용되는 제 1 공급기(80)는 도 9 내지 도 11에 도시된 바와 같이 프레임(50)에 직립되는 제 1 서포터(81)에 결합되어 제 1 개구부(82a)를 가지는 제 1 호퍼(82)와, 이 제 1 호퍼(82)의 제 1 개구부(82a)를 가로막으면서 돌기(83a)들을 구비한 하단 회전봉(83)에 회전력을 제공하는 제 1 모터(84)와, 간이형 떡 성형용기(20)가 제 1 개구부(82a)에 위치될 경우 제 1 모터(84)를 턴온시키고 간이형 떡 성형용기(20)가 제 1 개구부(82a)를 통과할 경우 제 1 모터(84)를 턴오프시키는 제 1 센서(85)를 포함할 수 있다.

더욱 구체적으로, 하단 회전봉(83)이 회전하지 않을 경우에는 하단 회전봉(83) 스스로 제 1 개구부(82a; 탄성의 고무재질로 구성될 수 있음)를 가로막아 다른 떡가루(11)의 낙하를 방지할 수 있도록 하고, 반면 간이형 떡 성형용기(20)가 위치될 경우에만 하단 회전봉(83)의 회전에 의한 돌기(83a)의 회전 틈새로서 제 1 개구부(82a)를 비집고 다른 떡가루(11)를 낙하시킬 수 있도록 한다.

이때, 하단 회전봉(83) 위에 이중으로 설치되면서 방사상 스파이크(88)를 가지는 중단 회전봉(86) 및 상단 회전봉(87)을 더 포함할 수 있고, 제 1 센서(85)에 연동되어 중단 회전봉(86)에 회전력을 제공하는 중단 모터(89)를 구비할 수 있으며, 다시 중단 회전봉(86)의 회전력을 상단 회전봉(87)에 제공하는 연결체인(89a)을 구비할 수 있다.

제 1 공급기(80)의 다른 떡가루(11)의 낙하동작을 하단 회전봉(83)에만 의존하지 않고, 방사상 스파이크(88)가 구비된 중단 회전봉(86) 및 상단 회전봉(87)의 이중 회전을 통해 이루어지도록 함으로써 다른 떡가루(11)의 고른 낙하를 함께 보장할 수 있게 된다.

도 12는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 2 공급기(90)를 정방향에서 나타내는 사시도이고, 도 13은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 2 공급기(90)를 역방향에서 나타내는 사시도이며, 도 14는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 제 2 공급기(90)를 나타내는 분해 사시도이다.

본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용되는 제 2 공급기(90)는 프레임(50)에 직립되는 제 2 서포터(91)에 결합되어 제 2 개구부(92a)를 가지는 제 2 호퍼(92) 내부에 알파벳 브이(V)형으로 장착된 철망(93)과, 이 철망(93)의 최저부를 스치면서 회전되는 멀티 블레이드(94)에 회전력을 제공하는 제 2 모터(95)와, 간이형 떡 성형용기(20)가 제 2 개구부(92a)에 위치될 경우 제 2 모터(95)를 턴온시키고 간이형 떡 성형용기(20)가 제 2 개구부(92a)를 통과할 경우 제 2 모터(95)를 턴오프시키는 제 2 센서(96)를 포함할 수 있다.

콩 등으로 으깨진 떡가루(11a)일 경우 쌀로 된 다른 떡가루(11)보다 입자가 더 굵기 때문에 철망(93)으로도 그 자유낙하를 충분히 방지할 수 있게 되고, 이에 따라 제 2 모터(95)의 회전에 의하여 멀티 블레이드(94)가 철망(93)의 최저부를 스치면서 회전될 경우 떡가루(11a)를 다시금 으깨면서 제 2 개구부(92a)를 따라 낙하시킬 수 있게 되어 간이형 떡 성형용기(20) 내부에 충진된 다른 떡가루(11) 위에 떡가루(11a)를 층층이 적층시킬 수 있게 된다.

나아가, 제 2 공급기(90)는 제 2 호퍼(92)의 상부 양측에 나란히 뚫려진 고정구멍(92b)과, 철망(93)의 끝단을 끼움 받아들이는 라인홀(97a)을 가지면서 고정구멍(92b)에 삽입 고정되는 원통봉(97)을 포함할 수 있다.

제 2 공급기(90)에서 철망(93)을 활용할 경우 각종 세균이 증식될 수 있으므로 세척 및 클리닝을 위한 분해작업이 용이하여야만 하는데, 본 발명에서는 철망(93)을 원통봉(97)의 라인홀(97a)에 간단히 삽입 고정시키고 그 분해 역시 제 2 호퍼(92)의 고정구멍(92b)으로부터 원통봉(97)의 간단한 이탈로서 용이하게 분리되도록 하여 철망(93) 자체의 분해를 통한 세척작업의 편리함을 자연스럽게 실현할 수 있도록 한다.

더욱 구체적으로, 제 2 호퍼(92)의 외측으로 노출된 원통봉(97)에 톱니(97b)를 결합시키고, 아울러 제 2 호퍼(92)의 외측에 힌지 결합되어 원통봉(97)의 톱니(97b)에 맞물리는 고정핀(98)을 부여할 수 있다.

이에 따라, 철망(93)을 라인홀(97a)에 끼워 외측방향으로 회전시키면서 고정핀(98)으로 톱니(97b)를 긴밀하게 고정토록 하여 멀티 블레이드(94)를 중심으로 알 파벳 브이(V)자 형상을 유지하고 있던 철망(93)이 더욱 탄탄한 탄성을 보장할 수 있게 되고, 아울러 멀티 블레이드(94)와 철망(93) 상호간의 접촉력(상호 스치는 접촉력) 또한 적절히 유지할 수 있게 된다.

상기 구성으로 이루어진 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치의 동작을 설명하면 다음과 같다.

먼저, 제 1 공급기(80)에 다른 떡가루(11)를 채우고 제 2 공급기(90)에 떡가루(11a)를 채운다.

이때, n개의 공급기가 있을 경우 무지개떡(10)을 제조할 수 있도록 색채가 부여된 떡가루(11a)를 각각 채울 수 있음은 물론이며, 본 발명에서는 설명상의 번잡함을 피하기 위하여 제 1 공급기(80) 및 제 2 공급기(90)로서 기술하기로 한다.

이어서, 이동체(60)의 언더 플레이트(63)에 뚫려진 용기구멍(63b)에 한 세트의 간이형 떡 성형용기(20)를 각각 삽입시킴과 동시에 돌출 테두리(25)가 걸쳐지도록 한 상태에서 언더 플레이트(63)의 언더통공(63a)이 폴(62)을 통하여 턱(62a)에 걸쳐지도록 한다.

나아가, 간이형 떡 성형용기(20)의 돌출 테두리(25)를 사이에 두고 언더 플레이트(63) 위에 어퍼 플레이트(64)가 포개어지도록 언더통공(63a) 위로 노출된 폴(62)에 어퍼통공(64a)을 끼운다.

이러한 상태에서, 메인모터(51)를 회전시키면 구동 스프로켓(52) 및 아이들 스프로켓(53)이 회전하게 되고 수평체인(54)에 결합된 이동체[60; 이때 수평체 인(54)에 등간격으로 여러 개의 이동체(60)가 조립됨은 물론임] 역시 전진하게 된다.

이동체(60)가 수평체인(54)을 따라 전진할 경우 트랙(65a)과 휠(65b)이 만나게 되는데, 트랙(65a)은 최초 높은 위치에서 점차적으로 낮아지는 구조로 이루어져 있으므로 휠(65b)이 트랙(65a)의 초기 위치에서 출발할 경우 언더 승강판(65c), 피스톤(65e), 어퍼 승강판(65f), 포스트(65g) 및 받침판(65h)이 상승된 위치를 고수하게 되고, 이에 따라 간이형 떡 성형용기(20)의 언더시트(21) 역시 둘레시트(22)의 내부에서 높은 위치를 유지하게 된다.

이후, 이동체(60)가 전진하여 제 1 공급기(80)에 다다르면 제 1 센서(85)가 감지하여 제 1 모터(84) 및 중단 모터(89)를 구동시키게 되고, 이와 연동되는 하단 회전봉(83), 중단 회전봉(86) 및 상단 회전봉(87) 역시 함께 회전되면서 제 1 호퍼(82) 내의 다른 떡가루(11)를 제 1 개구부(82a)를 통해 낙하시켜 이동체(60)에 세팅 배열된 간이형 떡 성형용기(20) 속으로 언더시트(21)가 자리한 높은 위치까지 충진시키게 된다.

그리고, 이동체(60)가 제 1 공급기(80)를 통과하면 제 1 센서(85)에 의해 제 1 모터(84) 및 중단 모터(89)는 즉각 멈추게 된다.

한편, 제 1 공급기(80)로부터 낙하된 다른 떡가루(11)는 어퍼 플레이트(64) 상에 쌓이게 되는데, 이러할 경우 와이어(72) 및 와이퍼(71)에 의해 잔여물이 쓸려가면서 수거통(66)으로 모여지게 된다.

즉, 와이어(72) 및 와이퍼(71)에 의해 간이형 떡 성형용기(20) 속에 투입된 다른 떡가루(11)의 수평상태가 맞추어지면서 어퍼 플레이트(64) 위의 잔여물이 함께 쓸려가 수거통(66)으로 모여질 수 있게 되는 것이다.

이어서, 수평체인(54)을 따라 이동체(60)가 더 전진할 경우 점차적으로 낮아지는 트랙(65a)에 의해 휠(65b), 언더 승강판(65c), 피스톤(65e), 어퍼 승강판(65f), 포스트(65g) 및 받침판(65h)이 하강된 위치를 고수하게 되고, 이에 따라 간이형 떡 성형용기(20)의 언더시트(21) 역시 둘레시트(22)의 내부에서 낮은 위치를 유지하게 된다.

이러한 상태에서 이동체(60)가 제 2 공급기(90)에 다다르면 제 2 센서(96)가 감지하여 제 2 모터(95)를 구동시키게 되고, 이와 연동되는 멀티 블레이드(94) 역시 회전되면서 제 2 호퍼(92) 내의 떡가루(11a)를 철망(93) 및 제 2 개구부(92a)로 낙하시켜 이동체(60)에 세팅 배열된 간이형 떡 성형용기(20) 속의 다른 떡가루(11) 위에 적층될 수 있도록 한다.

그리고, 이동체(60)가 제 2 공급기(90)를 통과하면 제 2 센서(96)에 의해 제 2 모터(95)는 즉각 멈추게 된다.

또한, 제 2 공급기(90)로부터 낙하된 떡가루(11a)은 어퍼 플레이트(64) 상에 쌓이게 되는데, 이러할 경우 와이어(72) 및 와이퍼(71)에 의해 잔여물이 쓸려가면서 수거통(66)으로 모여지게 된다.

도 15는 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 어퍼 플레이트(64)를 나타내는 사진이고, 도 16은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 언더 플레이트(63) 및 간이형 떡 성형용기(20)를 나타내는 사진이며, 도 17은 본 발명에 따른 자동 떡 제조장치에 적용된 간이형 떡 성형용기(20)가 떡시루(40)에 배치된 모습을 나타내는 사시도이다.

이동체(60)가 제 2 공급기(90)를 완전히 통과할 경우 돌출 테두리(25)를 가압하고 있던 언더 플레이트(63) 및 어퍼 플레이트(64)를 동시에 파지하면서 들어올리면 떡가루(11a)가 적층된 간이형 떡 성형용기(20)가 함께 들어올려지게 되고, 이후 도 15의 사진과 같이 어퍼 플레이트(64)를 분리시키고 도 16의 사진과 같이 언더 플레이트(63)를 바닥에 내려놓으면 간이형 떡 성형용기(20)가 용기구멍(63b)으로부터 상승된 상태를 유지하게 되고, 다시 도 17의 사시도와 같이 통상의 떡시루(40)에 간이형 떡 성형용기(20)를 바르게 배치한 후 스팀으로 쪄 낱개형 떡(10)을 완성할 수 있도록 한다.

이때, 미 설명부호 24는 스팀이 용이하게 가해질 수 있도록 간이형 떡 성형용기(20)에 부여된 미세구멍을 지시한다.

이와 같이 간이형 떡 성형용기(20)를 활용할 경우 떡시루(40)에 간편하게 올려놓으면서 찔 수 있게 되어 시종일관 떡(10) 형상을 일정하게 유지할 수 있을 뿐만 아니라 떡(10) 절단 등과 같은 불편한 작업 등이 필요치 않고 아울러 떡시루(40) 자체에 끈적끈적한 잔여물이 눌러붙지 않아 불편한 세척 등과 같은 작업을 하지 않아도 되어 생산성의 극대화는 물론이거니와 제품의 온전한 형상 유지를 통한 상품성의 고급화를 함께 실현할 수 있게 된다.

그리고, 간이형 떡 성형용기(20) 속에서 익혀진 떡(10)은 휴대하기가 편해 도시락 대용 및 식사 대용 그리고 야외 음식용으로 곧바로 활용될 수 있게 된다.

나아가, 언더시트(21) 위에 떡(10)이 독립적으로 얹혀지도록 둘레시트(22)를 분리시킬 경우 식음의 편리성 또한 크게 증진시킬 수도 있다.

또한, 언더시트(21) 위에 얹혀진 떡(10)을 냉동시키고 이렇게 냉동된 떡(10)을 포장토록 함으로써 적어도 언더시트(21)에 의해 떡(10)의 형상을 온전하게 보존하면서 냉동 및 포장의 과정을 거치므로써 상품성의 유지는 물론이거니와 식음자의 파지에 대한 용이성 등을 함께 부여하여 이동 중 또는 야외 등지에서의 자유로운 식음을 가능토록 할 수 있다.

이상에서와 같이 본 발명은 떡가루(11a)를 신속 정확 용이하게 공급할 수 있는 효과가 있다.

또한, 언더 플레이트(63)의 용기구멍(63b)에 간이형 떡 성형용기(20)의 돌출 테두리(25)가 걸쳐지면서 각각 배치될 수 있게 되어 이동체(60)가 수평체인(54)의 진행방향으로 이동할 경우 간이형 떡 성형용기(20)의 흔들거리거나 넘어지는 현상 또는 유동거리는 현상이 발생되지 않아 다른 떡가루(11) 및 떡가루(11a)의 적층을 더욱 확실하게 보장할 수 있는 이점이 있다.

그리고, 간이형 떡 성형용기(20)의 돌출 테두리(25)를 사이에 두고 언더 플레이트(63) 및 어퍼 플레이트(64)가 서로 포개어짐으로써 간이형 떡 성형용기(20)를 잡아줄 수 있게 되어 다른 떡가루(11) 및 떡가루(11a)의 적층을 더욱 확실하게 보장할 수 있는 장점이 있다.

나아가, 승강수단(65)에 의하여 언더시트(21)가 수평체인(54)의 진행방향을 따라 둘레시트(22)의 내부에서 순차적으로 하강됨으로써 제 1 공급기(80)로부터 다른 떡가루(11)가 투입되고 제 2 공급기(90)로부터 떡가루(11a)가 투입될 경우 언더시트(21)의 단계별 하강 높이만큼 다른 떡가루(11) 및 떡가루(11a)가 단계적으로 적층될 수 있는 현저한 효과가 있다.

또한, 승강수단(65)의 최하위에 있는 트랙(65a)이 순차적으로 낮아지는 구조로 이루어짐과 동시에 휠(65b)이 트랙(65a)을 따라 굴러갈 경우 베이스(61)의 승강구멍(65d)에 끼워진 피스톤(65e)이 함께 하강하게 되며, 이와 더불어 어퍼 승강판(65f), 포스트(65g) 및 받침판(65h)이 동시에 하강하게 되어 간이형 떡 성형용기(20)의 둘레시트(22) 내부의 언더시트(21)를 차례로 하강시키게 됨으로써 제 1 공급기(80) 및 제 2 공급기(90)로부터 투입되는 다른 떡가루(11) 및 떡가루(11a)를 언더시트(21)의 단계별 하강 높이만큼 순차적으로 용이하게 적층시킬 수 있는 용이함이 있다.

아울러, 승강구멍(65d)에 연통되도록 베이스(61)의 하면에 플랜지(65i)를 결합시킬 경우 피스톤(65e)의 승강을 더욱 원활하게 보조할 수 있는 장점이 있다.

더불어, 와이퍼(71) 또는 와이어(72)로서 어퍼 플레이트(64) 위의 잔여물을 쓸어내릴 경우 간이형 떡 성형용기(20) 속으로 충진되는 다른 떡가루(11) 및 떡가루(11a)의 경계면을 더욱 정확하게 수평상태로 맞출 수 있는 이점이 있다.

그리고, 이동체(60)의 베이스(61)에 결합되어 와이퍼(71) 또는 와이어(72)에 의해 쓸려진 잔여물을 수거하는 수거통(66)을 더 부여하여 떡가루(11a)를 곧바로 다시 활용토록 할 수 있는 장점이 있다.

또한, 하단 회전봉(83)이 회전하지 않을 경우에는 하단 회전봉(83) 스스로 제 1 개구부(82a)를 가로막을 수 있게 되어 다른 떡가루(11)의 자유낙하를 방지할 수 있으며, 반면 간이형 떡 성형용기(20)가 위치될 경우에만 하단 회전봉(83)의 회전에 의한 돌기(83a)의 회전 틈새로서 제 1 개구부(82a)를 비집고 다른 떡가루(11)를 선택적으로 낙하시킬 수 있는 용이함이 있다.

이어서, 제 1 공급기(80)의 다른 떡가루(11)의 낙하동작을 하단 회전봉(83)에만 의존하지 않고, 방사상 스파이크(88)가 구비된 중단 회전봉(86) 및 상단 회전봉(87)의 이중 회전을 통해 이루어지도록 함으로써 다른 떡가루(11)의 고른 낙하를 함께 보장할 수 있는 장점이 있다.

더불어, 콩 등으로 으깨진 떡가루(11a)일 경우 쌀로 된 다른 떡가루(11)보다 입자가 더 굵기 때문에 제 2 공급기(90)와 같이 철망(93)으로 자유낙하를 방지할 수 있도록 하고, 이에 따라 제 2 모터(95)의 회전에 의하여 멀티 블레이드(94)가 철망(93)의 최저부를 스치면서 회전될 경우 떡가루(11a)가 다시금 으깨지면서 제 2 개구부(92a)를 따라 낙하할 수 있게 되어 간이형 떡 성형용기(20) 내부에 충진된 다른 떡가루(11)에 이어 층층이 자유롭게 적층시킬 수 있는 이점이 있다.

그리고, 제 2 공급기(90)와 같이 철망(93)을 활용할 경우 각종 세균이 증식될 수 있으므로 세척 및 클리닝을 위한 분해작업이 용이하여야만 하는데, 본 발명에서는 철망(93)을 원통봉(97)의 라인홀(97a)에 간단히 삽입 고정시키고 그 분해 역시 제 2 호퍼(92)의 고정구멍(92b)으로부터 원통봉(97)의 간단한 이탈로서 용이 하게 실현되도록 하여 철망(93) 자체의 분해를 통한 세척작업의 편리함을 함께 실현할 수 있는 장점이 있다.

또한, 제 2 호퍼(92)의 외측으로 노출된 원통봉(97)에 톱니(97b)를 결합시키고, 아울러 제 2 호퍼(92)의 외측에 힌지 결합되어 원통봉(97)의 톱니(97b)에 맞물리는 고정핀(98)을 부여할 경우, 라인홀(97a)에 철망(93)을 끼워 외측방향으로 회전시키면서 고정핀(98)으로 톱니(97b)를 고정토록 할 수 있게 되어 멀티 블레이드(94)를 중심으로 알파벳 브이(V)자 형상을 유지하던 철망(93) 자체의 탄성을 더욱 튼튼하게 보장토록 할 수 있고, 이에 따라 멀티 블레이드(94)와 철망(93) 상호간의 스치는 접촉력 또한 적절히 유지시킬 수 있는 이점이 있다.

아울러, 간이형 떡 성형용기(20) 속에서 익혀진 떡(10)은 휴대하기가 편해 도시락 대용 및 식사 대용 그리고 야외 음식용으로 곧바로 활용될 수 있는 유용함이 있다.

더불어, 언더시트(21) 위에 떡(10)이 독립적으로 얹혀지도록 둘레시트(22)를 분리시킬 경우 식음의 편리성을 크게 증진시킬 수 있는 현저한 효과가 있다.

Claims

수평방향으로 놓여진 프레임(50)에 직립되는 제 2 서포터(91)와, 상기 제 2 서포터(91)에 결합되어 제 2 개구부(92a)를 가지며 떡가루(11a)를 공급하는 제 2 호퍼(92)와, 상기 제 2 호퍼(92) 내부에 알파벳 브이(V)형으로 장착된 철망(93)과, 상기 철망(93)의 최저부를 스치면서 회전되는 멀티 블레이드(94)와, 상기 멀티 블레이드(94)에 회전력을 제공하는 제 2 모터(95)로 구성된 제 2 공급기(90)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 1 항에 있어서,

상기 제 2 공급기(90)는

상기 제 2 호퍼(92)의 상부 양측에 나란히 뚫려진 고정구멍(92b)과,

상기 철망(93)의 끝단을 끼움 받아들이는 라인홀(97a)을 가지면서 상기 고정구멍(92b)에 삽입 고정되는 원통봉(97)을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 2 항에 있어서,

상기 제 2 공급기(90)는

상기 제 2 호퍼(92)의 외측으로 노출된 상기 원통봉(97)에 결합된 톱니(97b)와,

상기 제 2 호퍼(92)의 외측에 힌지 결합되어 상기 톱니(97b)에 맞물리는 고정핀(98)을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 1 항에 있어서,

상기 프레임(50)의 양단에 서로 평행하게 이격되어 메인모터(51)에 의해 회전되는 2개 2조의 구동 스프로켓(52) 및 아이들 스프로켓(53)과,

상기 구동 스프로켓(52) 및 아이들 스프로켓(53)에 각각 치합되어 상기 프레임(50)을 따라 수평 이동되는 2개 1조의 수평체인(54)과,

상기 수평체인(54)에 결합되는 이동체(60)와,

상기 이동체(60)에 세팅 배열되는 간이형 떡 성형용기(20)들을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 4 항에 있어서,

상기 제 2 공급기(90)는

상기 간이형 떡 성형용기(20)가 상기 제 2 개구부(92a)에 위치될 경우 상기 제 2 모터(95)를 턴온시키고 상기 간이형 떡 성형용기(20)가 상기 제 2 개구부(92a)를 통과할 경우 상기 제 2 모터(95)를 턴오프시키는 제 2 센서(96)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 4 항에 있어서,

상기 프레임(50)에 설치되어 상기 간이형 떡 성형용기(20)에 다른 떡가루(11)를 투입하는 제 1 공급기(80)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 6 항에 있어서,

상기 제 1 공급기(80)는,

상기 프레임(50)에 직립되는 제 1 서포터(81)와,

상기 제 1 서포터(81)에 결합되어 제 1 개구부(82a)를 가지며 다른 떡가루(11)를 공급하는 제 1 호퍼(82)와,

상기 제 1 개구부(82a)를 가로막으면서 돌기(83a)들을 구비한 하단 회전봉(83)과, 상기 하단 회전봉(83)에 회전력을 제공하는 제 1 모터(84)와,

상기 간이형 떡 성형용기(20)가 상기 제 1 개구부(82a)에 위치될 경우 상기 제 1 모터(84)를 턴온시키고 상기 간이형 떡 성형용기(20)가 상기 제 1 개구부(82a)를 통과할 경우 상기 제 1 모터(84)를 턴오프시키는 제 1 센서(85)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 7 항에 있어서,

상기 제 1 공급기(80)는,

상기 하단 회전봉(83) 위에 이중으로 설치되면서 방사상 스파이크(88)가 각각 형성된 중단 회전봉(86) 및 상단 회전봉(87)과,

상기 제 1 센서(85)에 연동되어 상기 중단 회전봉(86)에 회전력을 제공하는 중단 모터(89)와,

상기 중단 회전봉(86)의 회전력을 상기 상단 회전봉(87)에 제공하는 연결체인(89a)을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 4 항 내지 제 8 항 중 어느 한 항에 있어서,

상기 간이형 떡 성형용기(20)는 언더시트(21) 및 둘레시트(22)로 이루어지고, 상기 둘레시트(22)는 상단에 외향진 돌출 테두리(25)를 구비하며,

상기 이동체(60)는

상기 수평체인(54)에 결합되는 베이스(61)와,

상기 베이스(61)의 정방형 코너에 각각 직립되는 턱(62a)이진 폴(62)과,

상기 폴(62)에 끼워져 상기 턱(62a)에 걸쳐지는 언더통공(63a)을 가지며 상기 간이형 떡 성형용기(20)를 통과시키면서 상기 돌출 테두리(25)를 받쳐주는 용기구멍(63b)을 구비한 언더 플레이트(63)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 9 항에 있어서,

상기 이동체(60)는 상기 용기구멍(63b)과 동일한 직경의 투입구멍(64b)을 가지며 상기 언더 플레이트(63)에 걸쳐진 상기 돌출 테두리(25)를 가압하면서 상기 언더통공(63a)을 경유하여 노출되는 상기 폴(62)에 끼워지는 어퍼통공(64a)을 구비 하여 상기 언더 플레이트(63)에 포개어지는 어퍼 플레이트(64)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 10 항에 있어서,

상기 간이형 떡 성형용기(20)는 그 둘레시트(22)의 하단을 내측으로 꺾어 걸림턱(23)을 형성하고, 상기 언더시트(21)는 상기 걸림턱(23)에 착탈 가능하게 안착되는 분할구조로 이루어지며,

상기 이동체(60)는 상기 수평체인(54)의 진행방향을 따라 전진하면서 상기 간이형 떡 성형용기(20)의 언더시트(21)로 하여금 상기 둘레시트(22)의 내부에서 순차적으로 하강되도록 낮춰주는 승강수단(65)을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 11 항에 있어서,

상기 승강수단(65)은

상기 프레임(50)에 결합되어 상기 이동체(60)의 진행방향에 대하여 순차적으로 낮아지는 트랙(65a)과,

상기 트랙(65a)을 따라 굴러가는 휠(65b)과,

상기 휠(65b)에 결합된 언더 승강판(65c)과,

상기 베이스(61)에 뚫려진 승강구멍(65d)과,

상기 언더 승강판(65c)에 직립되면서 상기 승강구멍(65d)을 통해 승강되는 피스톤(65e)과,

상기 베이스(61)의 승강구멍(65d) 위로 노출된 상기 피스톤(65e)에 결합되는 어퍼 승강판(65f)과,

상기 어퍼 승강판(65f)에 직립되어 상기 간이형 떡 성형용기(20)의 언더시트(21)를 각각 받쳐주는 받침판(65h)을 가지는 포스트(65g)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 12 항에 있어서,

상기 승강구멍(65d)에 연통되도록 상기 베이스(61)의 하면에 결합되어 상기 피스톤(65e)의 승강을 원활하게 보조하는 플랜지(65i)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 10 항에 있어서,

상기 프레임(50)에 결합되어 상기 간이형 떡 성형용기(20) 속에 투입된 다른 떡가루(11) 또는 떡가루(11a)의 수평상태를 맞추면서 상기 어퍼 플레이트(64) 위의 잔여물을 쓸어내리는 와이퍼(71)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 14 항에 있어서,

상기 이동체(60)의 베이스(61)에 결합되어 상기 와이퍼(71)에 의해 쓸려진 잔여물을 수거하는 수거통(66)을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 10 항에 있어서,

상기 프레임(50)에 결합되어 상기 간이형 떡 성형용기(20) 속에 투입된 다른 떡가루(11) 또는 떡가루(11a)의 수평상태를 맞추면서 상기 어퍼 플레이트(64) 위의 잔여물을 쓸어내리는 와이어(72)를 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.
제 16 항에 있어서,

상기 이동체(60)의 베이스(61)에 결합되어 상기 와이어(72)에 의해 쓸려진 잔여물을 수거하는 수거통(66)을 포함하여 이루어지는 것을 특징으로 하는 자동 떡 제조장치.