KR100682085B1

KR100682085B1 - 반자동 떡 절단장치

Info

Publication number: KR100682085B1
Application number: KR1020050068431A
Authority: KR
Inventors: 임철한
Original assignee: 임철한
Priority date: 2005-07-27
Filing date: 2005-07-27
Publication date: 2007-02-15
Also published as: KR20070013805A

Abstract

본 발명은 떡 성형기 중 균등한 크기로 떡을 절단하는 떡 절단기 중, 떡판에 일정 크기 이상의 떡을 균등히 배분한 후, 상기 떡판 밑에서부터 상승되는 절단날을 통해 일정크기를 지닌 떡을 다수 형성시키는 떡 절단기와 상기 다수의 절단된 떡을 낱개로 배출하는 배출기를 구비하는 반자동 떡 절단장치에 관한 것으로, 전면부가 개구되고, 전면 상부면에 작동패널을 구비하는 제 1프레임과, 상기 제 1프레임 내측에 구비되고, 좌 우측에 축을 구비하여 상기 제 1프레임과 축결합되어 회전되는 제 2프레임으로 구비되고, 상기 제 2프레임 내측 하부에 구비되며 다수의 낱개로 분리된 떡판과, 상기 낱개의 떡판 사이에 삽입되어 상하로 유동가능하게 결합되는 절단기 및 상기 절단기를 고정하여 상하로 유동시키는 절단기 유동장치와, 상기 떡판의 상면부를 눌러 떡을 고정하는 누름판을 구비하고, 상기 누름판을 상하로 유동시키는 누름판 유동장치와, 상기 누름판 중심을 눌러 떡의 중심부가 들뜨는 것을 방지하도록 하부로 일정길이를 지니는 다수의 누름봉을 구비하여 상하로 유동시키는 누름봉 유동장치를 포함하며, 절단된 떡을 배출하기 위해 구비되는 배출장치 및 상기 각각 절단기와 누름판 유동장치 및 배출장치에 동력 전달장치를 구비한 것을 특징으로 한다.

시루떡, 절단기, 떡판, 누름판, 서보모터, 스크류축, 스크류홀, 반자동, 콘솔

Description

반자동 떡 절단장치{Semiautomatic rice cake cutting system}

도 1은 종래의 떡 절단 도구의 일 예를 보인 사시도,

도 2는 본 발명의 반자동 떡 절단장치의 예를 보인 정면도,

도 3는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 떡판 및 절단기의 일 예를 보인 사시도,

도 4는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 떡판 및 절단기의 요부를 보인 부분확대도,

도 5는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름판의 일 예를 보인 사시도,

도 6a와 6b 및 6c는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름판 유동장치의 요부를 보인 부분확대도,

도 7은 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름봉 유동장치의 일 예를 보인 정면도,

도 8은 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름판 및 누름봉 유동장치의 요부를 보인 평면도,

도 9는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 절단기 유동장치의 일 예를 보인 부분확대도,

도 10은 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 떡판 및 절단기와 절단기 유동장 치의 결합 요부를 보인 부분확대도,

도 11 및 도 12는 본 발명의 반자동 떡 절단장치의 작동 예를 보인 사용상태도,

도 13은 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름쇠의 일 예를 보인 부분확대도,

도 14는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 배출기의 일 예를 보인 부분확대도,

도 15는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 다른 사용 예를 보인 사용 정면도이다.

[도면의 주요 부위에 대한 부호의 설명]

1 : 제 1프레임 1A : 작동패널

1B : 콘솔 2 : 제 2프레임

2A : 축 2B : 떡판결합부

10 : 떡판 11 : 상면부

12 : 스프링 13 : 가이드봉

14 : 고정판 14A : 관통홀

15 : 결합볼트 20 : 절단기

21 : 형틀 22 : 날

23 : 가이드홈 23A, 23B : 상하측 가이드

30 : 절단기 유동장치 30A : 절단기 유동판

31 : 돌기 32A,32B : 상하측 고정부

33 : 파이프 40 : 누름판

41 : 상부판 42 : 제 1누름판

43 : 제 2누름판 44 : 결합볼트

50 : 누름판 유동장치 51 : 홈

52 : 유동판 53 : 고정부

60 : 누름봉 유동장치 61 : 누름봉

62 : 고정판 63 : 고정부

70 : 배출장치 70A,70B : 상하부 이송레일

71 : 누름쇠 72 : 유동파이프

73 : 관통소켓 74 : 이송판

75 : 배출기 76 : 집게

80 : 동력 전달장치 SH : 스크류홀

SC : 스크류축 B : 볼베어링

G : 체인기어 CH : 체인

M : 전동기

본 발명은 떡 성형기 중 균등한 크기로 떡을 절단하는 떡 절단기에 관한 것 으로, 좀더 상세히는 떡판에 일정 크기 이상의 떡을 균등히 배분한 후, 상기 떡판 밑에서부터 상승되는 절단날을 통해 일정크기를 지닌 떡을 다수 형성시키는 떡 절단기와 상기 다수의 절단된 떡을 낱개로 배출하는 배출기를 구비하는 반자동 떡 절단장치에 관한 것이다.

현재 시루떡 또는 각종 개량 떡을 만들 시, 시간 낭비 없이 초보자라도 단 한 번에 여러 개를 일정한 크기로 절단하기 위한 여러 도구를 사용하고 있다.

이는 종래 방앗간이나 떡집에서 시루떡 및 각종 떡 등을 만든 후, 식칼을 사용하여 어림 짐작으로 적당히 여러 번 절단하거나, 나무로 된 자 등을 이용해 적당한 크기로 자르다 보니 시간이 오래 걸렸으며, 초보자들이 손쉽게 따라하기 힘들었다.

따라서, 떡 절단 숙련자가 없이는 전체적인 떡 제조 작업이 더디고, 효율도 낮아지게 되며, 일정한 떡을 제조할 수 없어 숙련자는 제대로 휴무를 갖지 못하고, 초과 근무를 하게 되는 부조리를 형성하게 된다.

또한, 상기와 같이 사람이 절단하는 떡은 숙련자라 하여도 때에 따라 절단하는 떡의 모양새가 일정치 않고, 비숙련자가 절단하는 떡은 미관상 보기도 흉해서, 단번에 일정 크기로 절단시킬 수 있는 각종 형태의 도구를 사용하고 있는 실정이다.

하지만, 도 1 도시와 같이 현재 사용되고 있는 각종 도구들은 시루떡 및 각종 떡 등은 제조시 일정 크기의 시루에 넣어 떡을 만들고 상기 시루에 삽입되는 다수의 격자로 된 절단날을 구비한 절단기를 삽입한 후, 힘을 가해 시루떡 및 각종 떡을 절단하고 있다.

따라서, 떡을 절단하기 위한 반복적인 작업으로 인해 작업자의 체력적 소모가 많았으며, 절단 후 절단장비에 떡이 늘어 붙어 쉽게 떼어내기 어려웠으며, 개개의 떡을 낱개 배출하기 어려워 칼날 또는 칼주걱 등의 도구를 이용해 들어내어 옮겨 담는 번거로움이 있었다.

따라서 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 감안하여 창안된 것으로, 본 발명의 제 1 목적은 시루떡 및 각종 개량 떡 등을 만든 후, 절단기에 넣어 일정 크기로 절단가능하게 하여 많은 양의 떡을 손쉽게 절단하여 떡 모양새가 일정하고, 미관상으로 보기 좋은 떡을 만드는 데 있다.

본 발명의 제 2 목적은 시루떡 등과 같은 시루 안에서 만들어지는 각종 떡을 따로 꺼내 일일이 떡 절단기에 올려놓지 않고도, 상기 시루 자체를 떡 절단기에 올려놓으면 반자동으로 떡을 떡판 위에 올려놓은 후, 절단되도록 하여 떡 절단을 위해 떡을 일일이 꺼내던 작업 시간을 단축하고, 낱개 포장이 가능하도록 하여 일의 능률과 상품성을 올리는 데 있다.

이상과 같은 본 발명의 목적은, 다수의 떡을 일정크기로 절단하는데 사용되는 떡 절단기에 있어서, 사각함체형으로 형성되고, 전면부가 개구되며, 전면 상부면에 작동패널을 구비하는 제 1프레임;

상기 제 1프레임 내측에 구비되고, 사각함체형으로 형성되며, 좌 우측에 축을 구비하여 상기 제 1프레임과 축결합되는 제 2프레임;

상기 제 2프레임 내측 하부에 구비되며 다수의 낱개로 분리된 떡판;

상기 낱개의 떡판 사이에 삽입되어 상하로 유동가능하게 결합되는 절단기;

상기 절단기를 고정하여 상하로 유동시키는 절단기 유동장치;

상기 떡판의 상면부를 눌러 떡을 고정하는 누름판;

상기 누름판을 상하로 유동시키는 누름판 유동장치;

상기 누름판 중심을 눌러 떡의 중심부가 들뜨는 것을 방지하도록 하부로 일정길이를 지니는 다수의 누름봉을 구비하여 상하로 유동시키는 누름봉 유동장치;

절단된 떡을 배출하기 위해 구비되는 배출장치; 와

상기 각각 절단기와 누름판 유동장치 및 배출장치에 동력 전달장치; 및

본 발명에 있어서, 상기 제 2프레임은 전후면이 개구되고, 상기 제 1프레임 하부에 구비되는 전동기와, 상기 제 2프레임 양측면 중심에 플랜지로 고정되는 각각의 축을 구비하며, 상기 축을 제 1프레임 양측에 볼베어링 결합하고, 상기 하부 전동기 및 상기 축 간을 연결하는 체인 및 체인기어를 구비하여 상기 제 2프레임이 180°회전되며, 상기 누름판을 제거하여 떡시루가 삽입되는 것에 의해 달성된다.

한편, 본 발명에 있어서, 상기 떡판은 다수의 격자로 형성되어 낱개 분리되며, 상기 각각의 떡판 하부에 스프링을 포함하는 가이드봉을 구비하고, 상기 가이드봉이 관통되어 상측으로는 상기 떡판이, 하측으로는 상기 스프링이 구비되며, 상기 제 2프레임의 하부 양측면에 고정되며, 다수의 관통홀을 구비한 고정판으로 구성되어 달성된다.

또한, 본 발명에 있어서, 상기 절단기는 속이 빈 사각의 형틀 안에 낱개로 분리되는 상기 각각의 떡판 틈에 삽입되도록 내측에 격자로 형성된 다수의 날을 구비하고, 외부 양측에 상기 절단기 유동장치의 요부와 결합되는 가이드홈을 구비하여 된 것에 의해 달성된다.

한편, 본 발명에 있어서, 상기 절단기 유동장치는 양측으로 상기 절단기의 가이드홈이 삽입되는 돌기를 구비하며, 양측 전후 끝단에 스크류홀을 구비하는 절단기 유동판과, 상기 스크류홀을 관통하여 상하 측 고정부에 볼베어링을 포함하여 제 2프레임 양측에 고정되는 스크류축을 구비하며, 상기 각각의 스크류축 하부에 구비되는 체인기어와, 상기 체인기어를 연결하는 체인 및 상기 체인을 유동시키는 동력 전달장치를 포함한 것에 의해 달성된다.

또한, 본 발명에 있어서, 상기 누름판은 양측이 누름판 유동장치와 결합되는 상부판과, 상기 상부판 하부에 결합되는 제 1누름판, 상기 제 1누름판 하부면에 실리콘재의 제 2누름판으로 구비된 것에 의해 달성된다.

한편, 본 발명에 있어서, 상기 누름판 유동장치는 상기 누름판의 상부판 양측이 삽입되는 홈이 형성되고, 각각의 모서리에 구비되는 스크류홀이 결합되는 유동판과, 하부로 상기 스크류홀을 관통하여 일정길이를 지니며, 상기 제 2프레임의 상부면을 관통하여 볼베어링을 포함하는 고정부로 고정되는 스크류축을 구비하고, 상기 스크류축 각각의 상부 끝단에 체인기어와, 상기 체인기어를 연결하는 체인 및 상기 체인을 유동시키는 동력 전달장치를 포함한 것에 의해 달성된다.

또한, 본 발명에 있어서, 상기 누름봉 유동장치는 사각의 고정판 양측으로 각각 2개의 스크류홀을 구비하고, 상기 스크류홀을 관통하여 하부로 일정 길이를 지는 스크류축과, 상기 스크류축의 상부는 상기 제 2프레임 상부면을 관통하여 볼베어링을 포함하는 고정부로 고정되며, 상기 스크류축 상부 끝단에 체인기어를 구비하며, 상기 각각의 체인기어를 연결하는 체인 및 상기 체인을 유동시키는 동력 전달장치를 포함한 것에 의해 달성된다.

한편, 본 발명에 있어서, 상기 배출장치는 좌 우측으로 일정 길이를 지니는 상하부 이송레일과, 상기 하부 이송레일을 따라 좌측으로 일정 간격 이송되는 누름쇠와, 상기 누름쇠 양측 하부면으로 길이를 가지며 상하로 유동되는 유동파이프를 구비하고, 상기 유동파이프의 이탈을 방지하는 관통소켓과, 상기 스크류축과 결합되는 상기 스크류홀을 구비하는 이송판과, 상기 상부 이송레일을 따라 좌측으로 왕복 이송되는 배출기 하부에 구비되는 집게와 상기 집게 상부에 좌우측으로 연결되는 상기 체인 및 상기 체인기어와, 상기 체인기어를 회전시키는 동력 전달장치를 구비한 것으로 달성된다.

또한, 본 발명에 있어서, 상기 동력 전달장치는 전자신호 입출력이 가능한 서보모터를 사용하고, 제 1프레임 상부에 제어를 위한 콘솔을 구비하여 된 것에 의해 달성된다.

상기 목적과 본 발명의 다른 목적들 및 이점과 특징들은 양호한 실시 예를 도시한 첨부 도면과 관련한 이하의 상세한 설명을 통하여 더욱 명확해질 것이다.

이하에서 본 발명을 바람직한 실시 예의 첨부도면에 의해 더욱 상세히 설명한다.

도 2는 본 발명의 반자동 떡 절단장치의 예를 보인 정면도이며, 도 3a는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 떡판의 일 예를 보인 평면도이고, 도 3는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 떡판 및 절단기의 일 예를 보인 사시도이며, 도 4는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 떡판 및 절단기의 요부를 보인 부분확대도이며, 도 5는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름판의 일 예를 보인 사시도이고, 도 6a와 6b 및 6c는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름판 유동장치의 요부를 보인 부분확대도이다.

또한, 도 7은 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름봉 유동장치의 일 예를 보인 정면도이며, 도 8은 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름판 및 누름봉 유동장치의 요부를 보인 평면도이고, 도 9는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 절단기 유동장치의 일 예를 보인 부분확대도이며, 도 10은 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 떡판 및 절단기와 절단기 유동장치의 결합 요부를 보인 부분확대도이고, 도 11 및 도 12는 본 발명의 반자동 떡 절단장치의 작동 예를 보인 사용상태도이며, 도 13은 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 누름쇠의 일 예를 보인 부분확대도이고, 도 14는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 배출기의 일 예를 보인 부분확대도이며, 도 15는 본 발명의 반자동 떡 절단장치 중 다른 사용 예를 보인 사용 정면도이다.

본 발명의 반자동 떡 절단장치는, 크게 제 1프레임(1)과 제 2프레임(2)으로 구성되며, 상기 제 2프레임(2)은 떡판(10) 및 절단기(20)와 절단기 유동장치(30) 및 누름판(40)과 누름판 유동장치(50) 그리고 누름봉 유동장치 및 배출기(70)로 구성되며, 이들을 제어하기 위해 상기 제 1프레임에는 작동패널(1A) 및 콘솔(1B)이 구비된다.

이들 각각의 구성요소에 대해 좀더 자세히 설명하면, 사각함체형으로 된 제 1프레임(1) 내측에 이보다 상대적으로 작은 사각함체형의 제 2프레임이 구비되며, 상기 제 1프레임(1)과 상기 제 2프레임(2)은 양측면에 구비되는 축(2A)과 볼베어링(B)으로 결합되며, 상기 제 1프레임(1) 하부면에 전동기(M)를 구비하여 상기 축(2A) 및 상기 전동기(M) 간을 연결하는 체인(CH)과 체인기어(G)를 구비하여 회전 가능하도록 구성된다.

또한, 상기 제 2프레임(2) 내측에 구비되는 각각의 구성 요소 중, 먼저 하부에 구비되는 상기 떡판(10)은 다수의 격자로 형성되어 낱개 분리되며, 상기 각각의 떡판(10) 하부에 스프링(12)을 포함하는 가이드봉(13)을 구비하고, 상기 가이드봉(13)이 다수의 관통홀(14A)을 구비하는 사각의 고정판(14)에 상측으로는 상기 떡판(10)이, 하측으로는 상기 스프링(12)이 구비되도록 한다.

한편, 상기 떡판(10)에 삽입되는 상기 절단기(20)는, 속이 빈 사각의 형틀(21) 안에 낱개로 분리되는 상기 각각의 떡판(10) 틈에 삽입되도록 내측에 격자로 형성된 다수의 날(22)을 구비하고, 외부 양측에 상기 절단기 유동장치(30)의 요부와 결합되는 가이드홈(23)을 형성시키는 상하측 가이드(23A,23B)가 길이를 가지게 구비된다.

또한, 상기 절단기(20)를 상하 유동시키는 절단기 유동장치(30)는, 양측으로 상기 절단기(20)의 가이드홈(23)이 삽입되는 돌기(31)를 구비하며, 양측 전후 끝단에 스크류홀(SH)을 구비하는 절단기 유동판(30A)과, 상기 스크류홀(SH)을 관통하여 상하측 고정부(32A,32B)에 볼베어링(B)을 포함하여 제 2프레임(2) 양측에 고정되는 스크류축(SC)을 구비하며, 상기 각각의 스크류축(SC) 하부에 구비되는 체인기어(G)와, 상기 체인기어(G)를 연결하는 체인(CH) 및 상기 체인(CH)을 유동시키는 동력 전달장치(80)를 포함한 것으로 구비된다.

한편, 상기 떡판(10)의 상면부(11)에 놓이는 떡을 고정시키는 상기 누름판(40)은, 양측이 누름판 유동장치(50)와 결합되는 상부판(41)과, 상기 상부판(41) 하부에 결합되는 제 1누름판(42), 상기 제 1누름판(42) 하부면에 실리콘재의 제 2누름판(43)을 지닌 것으로 구비된다.

또한, 상기 누름판(40)을 상하측으로 유동시키는 상기 누름판(40) 유동장치(50)는, 상기 누름판(40)의 상부판(41) 양측이 삽입되는 홈(51)이 형성되고, 각각의 모서리에 구비되는 스크류홀(SH)과 결합되는 유동판(52)과, 하부로 상기 스크류홀(SH)을 관통하여 일정길이를 지니며, 상기 제 2프레임(2)의 상부면을 관통하여 볼베어링(B)을 포함하는 고정부(53)로 고정되는 스크류축(SC)을 구비하고, 상기 스크류축(SC) 각각의 상부 끝단에 체인기어(G)와, 상기 체인기어(G)를 연결하는 체인(CH) 및 상기 체인(CH)을 유동시키는 동력 전달장치(80)를 포함한 것으로 구비된다.

한편, 상기 누름판(40)의 중심부가 들뜨는 현상을 방지하기 위해 구비되는 상기 누름봉 유동장치(60)는, 사각의 고정판(62) 양측으로 각각 2개의 스크류홀(SH)을 구비하고, 상기 스크류홀(SH)을 관통하여 하부로 일정 길이를 지는 스크류축(SC)과, 상기 스크류축(SC)의 상부는 상기 제 2프레임(2) 상부면을 관통하여 볼 베어링(B)을 포함하는 고정부(63)로 고정되며, 상기 스크류축(SC) 상부 끝단에 체인기어(G)를 구비하며, 상기 각각의 체인기어(G)를 연결하는 체인(CH) 및 상기 체인(CH)을 유동시키는 동력 전달장치(80)를 포함한 것으로 구비된다.

또한, 상기 떡판(10)과 상기 절단기(20)를 통해 낱개 절단된 떡을 배출하는 상기 배출장치(70)는, 좌 우측으로 일정 길이를 지니는 상하부 이송레일(70A,70B)과, 상기 하부 이송레일(70B)을 따라 좌측으로 일정 간격 이송되는 누름쇠(71)와, 상기 누름쇠(71) 양측 하부면으로 길이를 가지며 상하로 유동 되는 유동파이프(72)를 구비하고, 상기 유동파이프(72)의 이탈을 방지하는 관통소켓(73)과, 상기 스크류축(SC)과 결합되는 상기 스크류홀(SH)을 구비하는 이송판(74)과, 상기 상부 이송레일(70A)을 따라 좌측으로 왕복 이송되는 배출기(75) 하부에 구비되는 집게(76)와 상기 집게(76) 상부에 좌우측으로 연결되는 상기 체인(CH) 및 상기 체인기어(G)와, 상기 체인기어(G)를 회전시키는 동력 전달장치(80)를 구비한 것이다.

한편, 본 발명의 상기 동력 전달장치(80)는 전자신호 입출력이 가능한 서보모터를 사용하고, 제 1프레임(1) 상부에 제어를 위한 콘솔(1B)을 구비하여 미리 입력된 작동 범위에 따라 별도의 제어 없이 떡의 절단 및 배출 가능한 것으로 구성된다.

미설명 부호 "15"는 떡판을 제 2프레임(2) 하부에 고정하는 떡판결합볼트이다.

미설명부호 "33"은 절단기 유동장치(30)의 스크류홀(SH)과 스크류축(SC)의 상하로 유동 될 시 각각의 축간의 편심이 발생하는 것을 방지하기 위한 수직으로 결합된 가이드봉이다.

미설명부호 "44" 상기 누름판(40)의 제 1 및 제 2누름판(42,43)과 상기 상부판(41)을 결합하기 위한 결합볼트이다.

미설명부호 "A, B, C, D, E, F"는 도 2 도시의 주요 부위의 확대 도시를 위한 구분 기호이다.

이상과 같이 구성되는 본 발명은 도 2 도시와 같이 크게 전면부가 개구된 사각함체형의 제 1프레임(1)과, 전후면이 개구된 사각함체형의 제 2프레임(2)으로 형성된 것으로, 제 1프레임(1) 상부면에 전원 공급 및 비상 정지 등을 제어할 수 있도록 작동패널(1A) 및 콘솔(1B)을 장착하며, 이를 통해 내측 제 2프레임(2) 각각의 구성장치에 동력을 전달하여 작동하게 된다.

또한, 제 3 도시와 같이 상기 제 2 프레임(2) 하부 양측면에 떡판결합구(15)를 통해 결합되는 상기 떡판(10)은 격자로 형성되는 다수로 분할 형성된 것으로, 이들 각각은 하부로 일정 길이를 가지는 상기 가이드봉(13)과, 상기 가이드봉(13)의 외주면에 삽입된 상기 스프링(12)을 포함한 것이며, 이와 같은 상기 각각의 떡판(10)을 사각의 고정판(14)에 대응하는 관통홀(14A)을 형성시켜 상기 고정판(14)을 기준으로 상측에 상기 떡판(10), 하측에 상기 스프링(12)을 위치시킨 것이고, 따라서 탄성을 이용하여 상기 떡판(10)은 각각 개별적으로 상하 유동시켜 사용된다.

한편, 도 4 도시와 같이 상기 각각의 떡판(10) 틈에 삽입되도록 격자로 형성되는 상기 절단기(20)는 상기 떡판(10)들 사이사이 틈에 삽입되어 상기 절단기(20) 의 상기 날(22)이 상기 떡판(10)의 상부면(11)으로 노출되지 않는 것이며, 따라서 떡을 상기 떡판(10)의 상부면(11)에 올려놓게 되면 상기 절단기(20)의 상기 날(22)은 떡의 하부에 위치되는 것이다.

상기 떡판(10) 상부면에 놓이는 떡을 고정하기 위해 사용되는 상기 누름판(40) 및 상기 누름판 유동장치(50)는 도 5 도시와 같이 사각의 상기 상부판(41)에 다수의 상기 결합볼트(44)를 통해 제 1 및 제 2누름판(42,43)을 고정시킨 것이며, 이중 상기 제 2누름판(43)은 사각의 판으로 상기 제 2누름판(43) 하부면이 떡의 상부면을 누르게 되며, 따라서 일반 금속재질 등 부식의 우려가 있는 재질을 사용하지 않고, 떡의 상면을 누를 시 부드러워서 떡의 모양을 손상시킬 우려가 적으며, 부식이 되지 않고 탄력 있는 실리콘재질로 형성시킨 것으로 사용된다.

한편, 도 6a 도시와 같이 상기 누름판(40)의 상기 상부판(41) 양측을 상기 누름판 유동장치(50)의 상기 홈(51)에 삽입시키고, 양측 상기 유동판(51)의 각각의 모서리 부에 결합되는 상기 스크류홀(SH)과 이와 결합되어지는 상기 스크류축(SC)의 회전에 따라 상기 유동판(51)이 상하로 유동 되고, 상기 유동판(51)에 결합된 상기 누름판(40)이 상하로 유동 되면서, 상기 떡판(10)의 상면부(11)의 떡을 누르거나 뗄 수 있게 된 것이다.

상기 누름판 유동장치(50)의 상기 스크류축(SC)의 작동을 좀더 자세히 설명하면, 도 6b 도시 및 도 6c 도시와 같이 상기 제 2프레임(2)의 상부면을 관통하여 구비되는 동력 전달장치(80)의 상부 끝단과, 각각의 상기 스크류축(SC)의 상부 끝단에 구비되는 상기 체인기어(G)가 구비되며, 이들 각각은 도 8 도시의 체인결합 (50A)과 같이 하나의 상기 체인(CH)으로 연결되어 상기 동력 전달장치(80)가 회전하면, 상기 각각의 체인기어(G)들이 연동되어 회전하고, 따라서 상기 체인기어(G) 하부로 결합되는 각각의 상기 스크류축(SC)이 회전하며, 이와 결합되어진 상기 누름판(40)의 상기 유동판(52)이 상하로 유동 되고, 따라서 상기 유동판(52)의 홈(51)에 결합되어지는 상기 누름판(40)이 상기 떡을 누르거나 떼게 된다.

한편, 상기 누름판(40)은 상기 누름판 유동장치(50)의 각각 모서리에 구비되는 스크류축(SC)에 의해 떡을 누르게 되어 떡의 중심부에 압력이 약해져 중심부의 떡이 들뜨거나 제대로 눌러지지 않게 된다.

따라서 이를 방지하기 위해 중심부를 따로 눌러주는 상기 누름봉(61)을 다수 구비하는 상기 누름봉 유동장치(60)를 상기 제 2프레임(2) 내측 상부 중앙에 구비시켜 상기 누름판(40)의 중심을 따로 눌러줄 수 있게 한다.

상기 누름봉 유동장치(60)에 대해 좀더 자세히 설명하면, 도 7 도시와 같이 제 2프레임 상부면을 관에 관통되어 구비되는 각각의 상기 체인기어(G)와, 상기 동력 전달장치(80)의 상부 끝단에 구비되는 상기 체인기어(G)를 연동시키는 상기 체인(CH)을 도 8 도시의 체인결합(60A)과 같이 하나로 연결시키며, 상기 동력 전달장치(80)의 상기 체인기어(G)가 회전하면 이를 따라 각각의 상기 체인기어(G)가 연동되어 회전되며, 각각의 상기 체인기어(G) 하부에 결합된 상기 스크류축(SC)이 회전한다.

따라서 상기 스크류축(SC)과 결합되는 스크류홀(SH)을 구비하는 상기 고정판(62)이 상하로 유동 되고, 상기 고정판(62) 하부에 구비되며 하부로 길이를 가지 는 다수의 상기 누름봉(61)이 상기 누름판(40)의 중심부를 누르게 되는 것이다.

또한, 상기 누름판(40) 및 누름봉(61)으로 고정된 떡을 절단하기 위해 상기 절단기 유동장치(30)를 통해 상기 떡판(10)에 삽입되진 상기 절단기(20)가 상승하게 되는데, 이는 도 9 도시 및 도 10 도시와 같이 제 2프레임(2) 외측에 하향으로 구비되는 상기 동력 전달장치(80)가 회전하면, 상기 동력 전달장치(80)의 하부 끝단에 결합된 상기 체인기어(G)와 연동되게 결합되어져 있는 각각의 상기 스크류축(SC) 하부에 구비된 상기 체인기어(G)가 상기 체인(CH)을 통해 연결되어 있어, 하나의 상기 동력 전달장치(80)를 통해 전후 양측 각각의 스크류축(SC)를 동시에 회전시킨다.

따라서 도 11 도시와 같이 각각의 상기 스크류축(SC)이 회전하면서 이와 결합되어 있는 상기 절단기(20)가 상측 또는 하측으로 이송되며, 상측으로 이송될 시, 상기 떡판(10)에 놓여 있는 떡을 저면에서부터 절단하게 된다.

또한, 절단된 개개의 떡은 상기 떡판(10)의 상기 가이드봉(13)을 하나씩 위로 밀어올려 상기 떡판(10)을 위로 상승시키는 것으로, 도 12 도시 및 도 13 도시와 같이 상향으로 길이를 가지는 상기 누름쇠(71)는, 하부에 구비되는 상기 동력 전달장치(80)의 회전력을 받아 이와 연동되는 상기 스크류축(SC)이 회전하게 되며, 상기 관통소켓(73)을 구비하여 고정되는 상기 이송판(74)으로 인해 상기 동력 전달장치(80) 및 상기 누름쇠(71)가 상하 이동되는 것이다.

한편, 상기 배출장치(70)의 상기 누름쇠(71)가 일측 끝단에서 상기 하측 이송레일(70B)을 따라 일정 간격 평행 이동하면서 하나하나의 상기 가이드봉을(13)을 밀어 올리면, 도 12 도시 및 도 14 도시와 같이 하나씩 순차적으로 밀려 올라오는 상기 떡판(10)은 이에 맞춰 상측에 구비되는 상기 배출기(75)가 상기 상측 이송레일(70A)을 따라 평행 이동하여 상기 떡판(10)의 상부면(11)의 일정 높이까지 하강하고, 상기 배출기(75)의 하부 상기 집게(76)가 좌우 외측에서 내측으로 이송되면서 상기 떡판(10)의 상기 상부면(11)에 놓여있는 절단된 낱개의 떡을 집고 상승하며, 측면으로 평행 이동하여 집어진 떡을 낱개 포장이 가능한 포장기에 올려놓아 낱개 포장하게 된다.

또한, 본 발명의 다른 사용 예로서, 상기 제 2프레임(2)은 360°회전가능하게 좌우측 하부 중심에 상기 플렌지(F)를 통해 상기 축(2A)이 고정되고, 상기 축(2A)이 상기 제 1프레임(1)의 좌우측의 볼베어링(B)에 관통 결합되며, 상기 축(2A)의 일측에 상기 체인기어(G)를 구비하고, 상기 제 1프레임(1) 하부 끝단에 상기 체인기어(G)를 구비하는 상기 전동기(M)를 장착하여, 각각의 상기 체인기어(G) 간을 상기 체인(CH)을 통해 연결시켜 상기 전동기(M)의 회전으로 인해 상기 제 2프레임(2)이 회전하게 된다.

따라서 도 15 도시와 같이 내부가 회전된 상기 제 2프레임(2)의 상기 누름판(40)을 제거하고, 떡이 담겨져 있는 기존의 시루(100)를 결합하며, 상기 누름판 유동장치(50)를 상승시켜 상기 떡판(10)의 상부면(11)에 밀착시키며, 상기 누름봉 유동장치(60)가 상기 시루(100)의 하부면에 밀착되도록 상승시킨다.

그리고 상기 제 2프레임(2)을 재차 회전시켜 상기 떡판(10)을 하부에 위치시키면 상기 시루(100)에 담겨있는 떡이 상기 떡판(10)의 상기 상부면(11)에 놓이게 되며, 상기 누름판 유동장치(50)를 상승시켜 상기 시루(100)를 제거하고, 상기 누름판(40)을 결합하여 떡을 누르도록 하강시키며, 상기 절단기(20)를 상승시켜 떡을 절단하게 된다.

이를 통해 상기 시루(100)에 담겨있는 떡을 일일이 상기 떡판(10)에 올려놓지 않고, 상기 시루(100)를 반자동으로 회전시켜 떡을 상기 떡판(10)에 올려놓는 것이 가능한 것이다.

이상과 같이 구성되고 작용하는 본 발명의 반자동 떡 절단장치의 사용으로, 시루떡 및 각종 개량 떡 등을 만든 후, 절단기에 넣어 일정 크기로 절단가능하게 하여 많은 양의 떡을 손쉽게 절단하여 떡 모양새가 일정하고, 미관상으로 보기 좋은 떡을 만들 수 있으며, 시루떡 등과 같은 시루 안에서 만들어지는 각종 떡을 따로 꺼내 일일이 떡 절단기에 올려놓지 않고도 반자동으로 떡을 꺼내어 절단할 수 있어 떡 절단을 위해 떡을 일일이 꺼내던 작업 시간을 단축하고, 낱개 포장이 가능하도록 하여 일의 능률과 상품성을 올리는 효과가 있다.

Claims

다수의 떡을 일정크기로 절단하는데 사용되는 떡 절단기에 있어서, 사각함체형으로 형성되고, 전면부가 개구되며, 전면 상부면에 작동패널(1A)을 구비하는 제 1프레임(1);

상기 제 1프레임(1) 내측에 구비되고, 사각함체형으로 형성되며, 좌 우측에 축(2A)을 구비하여 상기 제 1프레임(1)과 축결합되는 제 2프레임(2);

상기 제 2프레임 내측 하부에 구비되며 다수의 낱개로 분리된 떡판(10);

상기 낱개의 떡판(10) 사이에 삽입되어 상하로 유동가능하게 결합되는 절단기(20);

상기 절단기(20)를 고정하여 상하로 유동시키는 절단기 유동장치(30);

상기 떡판(10)의 상면부(11)를 눌러 떡을 고정하는 누름판(40);

상기 누름판(40)을 상하로 유동시키는 누름판 유동장치(50);

상기 누름판(40) 중심을 눌러 떡의 중심부가 들뜨는 것을 방지하도록 하부로 길이를 지니는 다수의 누름봉(61)을 구비하여 상하로 유동시키는 누름봉 유동장치(60);

절단된 떡을 배출하기 위해 구비되는 배출장치(70); 및

상기 각각 절단기 유동장치(30) 및 누름판 유동장치(50)와 배출장치(70)에 동력 전달장치(80)를 구비한 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.
제 1항에 있어서, 상기 제 2프레임(2)은 전후면이 개구되고, 상기 제 1프레임(1) 하부에 구비되는 전동기(M)와, 상기 제 2프레임(2) 양측면 중심에 플랜지(F)로 고정되는 각각의 축(2A)을 구비하며, 상기 축(2A)을 제 1프레임(1) 양측에 볼베어링(B)결합하고, 상기 하부 전동기(M) 및 상기 축(2A) 간을 연결하는 체인(CH) 및 체인기어(G)를 구비하여 상기 제 2프레임(2)이 180°회전되며, 상기 누름판(40)을 제거하여 떡시루(100)가 삽입되는 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.
제 1항에 있어서, 상기 떡판(10)은 다수의 격자로 형성되어 낱개 분리되며, 상기 각각의 떡판(10) 하부에 스프링(12)을 포함하는 가이드봉(13)을 구비하고, 상기 가이드봉(13)이 다수의 관통홀(14A)을 구비하는 사각의 고정판(14)과, 상기 고정판(14)의 상측에는 상기 떡판(10)이, 하측에는 상기 스프링(12)이 구비되도록 한 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.
제 1항에 있어서, 상기 절단기(20)는 속이 빈 사각의 형틀(21) 안에 낱개로 분리되는 상기 각각의 떡판(10) 틈에 삽입되도록 내측에 격자로 형성된 다수의 날(22)을 구비하고, 외부 양측에 상기 절단기 유동장치(30)의 요부와 결합되는 가이드홈(23)을 구비하여 된 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.
제 1항에 있어서, 상기 절단기 유동장치는(30) 양측으로 상기 절단기(20)의 가이드홈(23)이 삽입되는 돌기(31)를 구비하며, 양측 전후 끝단에 스크류홀(SH)을 구비하는 절단기 유동판(30A)과, 상기 스크류홀(SH)을 관통하여 상하측 고정부(32A,32B)에 볼베어링(B)을 포함하여 제 2프레임(2) 양측에 고정되는 스크류축(SC)을 구비하며, 상기 각각의 스크류축(SC) 하부에 구비되는 체인기어(G)와, 상기 체인기어(G)를 연결하는 체인(CH) 및 상기 체인(CH)을 유동시키는 동력 전달장치(80)를 포함하여 된 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.
제 1항에 있어서, 상기 누름판(40)은 양측이 누름판 유동장치(50)와 결합되는 상부판(41)과, 상기 상부판(41) 하부에 결합되는 제 1누름판(42), 상기 제 1누름판(42) 하부면에 실리콘재의 제 2누름판(43)이 구비된 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.
제 1항에 있어서, 상기 누름판 유동장치(50)는 상기 누름판(40)의 상부판(41) 양측이 삽입되는 홈(51)이 형성되고, 각각의 모서리에 구비되는 스크류홀(SH)과 결합되는 유동판(52)과, 하부로 상기 스크류홀(SH)을 관통하여 일정길이를 지니며, 상기 제 2 프레임(2)의 상부면을 관통하여 볼베어링(B)을 포함하는 고정부(53)로 고정되는 스크류축(SC)을 구비하고, 상기 스크류축(SC) 각각의 상부 끝단에 체인기어(G)와, 상기 체인기어(G)를 연결하는 체인(CH) 및 상기 체인(CH)을 유동시키는 동력 전달장치(80)를 포함하여 된 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.
제 1항에 있어서, 상기 누름봉 유동장치(60)는 사각의 고정판(62) 양측으로 각각 2개의 스크류홀(SH)을 구비하고, 상기 스크류홀(SH)을 관통하여 하부로 일정 길이를 지는 스크류축(SC)과, 상기 스크류축(SC)의 상부는 상기 제 2 프레임(2) 상부면을 관통하여 볼베어링(B)을 포함하는 고정부(63)로 고정되며, 상기 스크류축(SC) 상부 끝단에 체인기어(G)를 구비하며, 상기 각각의 체인기어(G)를 연결하는 체인(CH) 및 상기 체인(CH)을 유동시키는 동력 전달장치(80)를 포함하여 된 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.
제 1항에 있어서, 상기 배출장치(70)는 좌 우측으로 일정 길이를 지니는 상하부 이송레일(70A,70B)과, 상기 하부 이송레일(70B)을 따라 좌측으로 일정 간격 이송되는 누름쇠(71)와, 상기 누름쇠(71) 양측 하부면으로 길이를 가지며 상하로 유동 되는 유동파이프(72)를 구비하고, 상기 유동파이프(72)의 이탈을 방지하는 관통소켓(73)과, 상기 스크류축(SC)과 결합되는 상기 스크류홀(SH)을 구비하는 이송판(74)과, 상기 상부 이송레일(70A)을 따라 좌측으로 왕복 이송되는 배출기(75) 하부에 구비되는 집게(76)와 상기 집게(76) 상부에 좌우측으로 연결되는 체인(CH) 및 체인기어(G)와, 상기 체인기어(G)를 회전시키는 동력 전달장치(80)를 구비한 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.
제 1항에 있어서, 상기 동력 전달장치(80)는 전자신호 입출력이 가능한 서보모터를 사용하고, 제 1프레임(1) 상부에 제어를 위한 콘솔(1B)을 구비하여 미리 입력된 작동 범위에 따라 별도의 제어 없이 떡의 절단 및 배출 가능한 것을 특징으로 하는 반자동 떡 절단장치.