KR100506791B1 - Diet composition having a mouthwash function - Google Patents
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Abstract
본 발명은 향료 0.2 내지 5 중량%와 계면활성제 0.5 내지 10 중량%를 함유하는 다이어트용 조성물에 관한 것이다. 본 발명의 다이어트용 조성물은 편리성, 효과증진 등을 도모하며 구강용세정제 기능을 갖는다.The present invention relates to a diet composition containing 0.2 to 5% by weight of fragrance and 0.5 to 10% by weight of surfactant. The composition for a diet of the present invention promotes convenience, effect enhancement, and has a function of oral detergent.
Description
본 발명은 다이어트용 조성물에 관한 것이다. 더욱 구체적으로, 본 발명은 향료 및 계면활성제를 함유하여 구강세정제 기능을 갖는 다이어트용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a composition for diet. More specifically, the present invention relates to a composition for diet having a mouthwash function by containing a perfume and a surfactant.
현대에는 많은 사람들이 비만으로 고생하고 있다. 미국에서는 성인 여성의 삼분의 일과 성인 남성의 사분의 일이 비만으로 진단되고 있으며 이들의 비율이 급증하고 있는 추세이다. 비만이 문제가 되는 이유는 본인의 건강상의 문제뿐만 아니라 사회적인 이유도 있다. 비만인 사람들은 신체적·심리적으로 여러가지 측면에서 어려움을 겪고 있다. 그중 대표적인 편견이 우리 사회에서 비만인 사람들은 게으르다고 평가하는 것이다. 이러한 편견에 의해 비만인 사람들은 불면증, 대인기피, 우울증까지 겪기도 한다. 비만의 이유는 대개 과식에서 찾을 수 있다. 현대인들은 습관적으로 또는 스트레스를 무마시키는 방편으로 과식한다. 비만인뿐만 아니라 정상적인 사람들도 다이어트에 많은 관심을 갖는다. 자신의 신체에 대한 관심이 증대되면서 패션모델의 몸매를 이상형으로 생각하고 그들의 몸매처럼 가꾸기 위한 방편으로 다이어트가 이용되었다.In modern times, many suffer from obesity. In the United States, one-third of adult women and one-fourth of adult men are diagnosed as obese, and their proportion is increasing rapidly. Obesity is a problem not only because of my health but also because of social reasons. Obese people suffer in many ways, both physically and psychologically. One of the main prejudices is that people who are obese in our society are lazy. Because of this prejudice, people who are obese may experience insomnia, popular avoidance, and even depression. The reason for obesity is usually found in overeating. Modern man overeats habitually or as a means of calming stress. In addition to being obese, normal people are also interested in diet. As interest in their bodies increased, the diet was used as a way to think of the fashion model's body as an ideal type and to cultivate it as their body.
위와같은 여러 가지 욕구를 만족시키기 위해 많은 다이어트법이 개발되었다. 그러나 기존의 다이어트법은 정상적인 식사를 억제하고 심판 운동등 가혹한 방법까지 동원하거나 약물복용등 몸에 해가 될 수 있는 방법까지 이용하였기 때문에 지속적으로 사용키 어렵다.Many diets have been developed to satisfy these needs. However, the existing diet method is difficult to use continuously because it suppresses normal meals and uses methods that can be harmful to the body, such as mobilization to harsh methods such as referee exercise or drug use.
대부분의 경우 다이어트를 중단하면 시작전의 체중으로 돌아온다. 그 이유는 인류 역사에서 찾아 보아야 한다. 역사학적으로 살펴볼 때 인류에게는 음식이 풍부하지 못했다. 여름에는 비교적 음식 사정이 충분하였으나 겨울에는 음식물이 부족하였다. 이런때를 대비 열량의 보충을 위해 지방을 축적했다. 당시로서는 바람직했지만 지금처럼 사시사철 음식이 풍부한 시기에서는 크게 필요치 않은 기능이다. 지금도 과거의 인류와 유사한 신체기능을 갖고 있는 현대인이 다이어트를 하면 신체는 다이어트기간을 음식섭취가 어려웠던 기간으로 판단하며 음식이 섭취될 때 대사율을 높인다. 따라서 다이어트 기간이 끝나면 몸의 무게는 다시 증가한다. 이와같이 다이어트법이 일상생활과 밀착되어 계속적으로 부작용 없이 사용할 수 없다면 사실상 실효를 거들 수 없다.In most cases, if you stop your diet, you will return to your weight before starting. The reason must be found in human history. Historically, food was not abundant for mankind. In summer, food was sufficient, but in winter, food was scarce. To prepare for this time, fat was accumulated to supplement calories. It was desirable at the time, but it is not much needed at this time of season. Even if a modern man who has a body function similar to that of human beings in the past still diets, the body judges that the diet period is a period when food intake was difficult, and increases the metabolic rate when food is ingested. Therefore, at the end of the diet, the weight of the body increases again. In this way, if the diet method is in close contact with daily life and can not be used continuously without side effects, it can not help effectively.
이에 본 발명자들은 상술한 종래 다이어트법의 문제점을 개선하기 위해 수많은 연구와 실험을 거듭한 결과, 향료 및 계면활성제를 함유시킨 다이어트용 조성물이 치약, 양치액(mouth wash), 마우스 스프레이, 파우더 또는 정제 등 구강세정기능을 갖고 일상생활에서 늘 사용하는 것이므로 특별한 노력 없이도 용이하게 사용 가능하며 또한 향에 의한 후각과 맛에 의한 미각의 상승작용으로 인해 다이어트 작용을 성공적으로 수행할 수 있음을 밝혀냈다.Accordingly, the present inventors have conducted numerous studies and experiments to improve the problems of the conventional diet method described above, the composition for the diet containing flavors and surfactants, toothpaste, mouth wash, mouse spray, powder or tablets, etc. It has been found that it can be easily used without any special effort because it has the oral cleaning function and it is always used in daily life, and it can be successfully performed due to the synergy of taste by smell and taste by flavor.
본 발명은 향료 0.2 내지 5 중량% 및 계면활성제 0.5 내지 10 중량%를 함유함을 특징으로 하는 구강세정기능을 갖는 다이어트용 조성물에 관한 것이다.The present invention relates to a diet composition having a mouthwash function, characterized in that it contains 0.2 to 5% by weight of fragrance and 0.5 to 10% by weight of surfactant.
본 발명의 조성물은 다이어트 목적으로 향료를 0.2 내지 5 중량% 포함한다. 효과적인 향료로는 과일베이스향, 초코렛베이스향, 꽃베이스향(floral), 허브베이스향 및 스파이스베이스향 중에서 선택된 1종 이상의 식향류를 함유한다.The composition of the present invention contains 0.2 to 5% by weight of fragrance for diet purposes. Effective flavorings include one or more flavors selected from fruit-based, chocolate-based, floral, herbal-based and spice-based flavors.
본 발명의 조성물은 계면활성제를 0.5 내지 10 중량% 포함한다. 계면활성제로는 라우릴황산나트륨, 라우로알산코신산나트륨, 폴리옥시에틸렌, 폴리옥시프로필렌공중합체, 폴리옥시에틸렌 경화피마자유, 폴리옥시에틸렌 소르비탄 지방산 에스테르 및 설탕지방산에스테르 중에서 선택된 1종 이상을 사용한다.The composition of the present invention contains 0.5 to 10% by weight of the surfactant. As the surfactant, at least one selected from sodium lauryl sulfate, sodium laurosulfate, polyoxyethylene, polyoxypropylene copolymer, polyoxyethylene hardened castor oil, polyoxyethylene sorbitan fatty acid ester and sugar fatty acid ester is used. do.
본 발명의 다이어트용 조성물은 사용목적에 따라 습윤제로 소르비톨, 글리세린 등을, 결합제 및 점증제로 카르복시메칠셀룰로오스나트륨, 카라기난 등을 사용하며, 약효제로 불화나트륨, 일불소인산나트륨 등을 사용하며, 또한 증백제, 방부제, 완충제, 연마제를 추가로 사용한다. 본 발명에 따른 다이어트용 조성물은 치약, 양치액, 마우스 스프레이, 파우더 또는 정제(tablet) 등 구강용 세정제로 사용될 수 있다.The composition for diet of the present invention uses sorbitol, glycerin, etc. as a wetting agent, carboxymethylcellulose sodium, carrageenan, etc. as a binder and a thickener, and sodium fluoride, sodium monofluorophosphate, etc. as a medicament, Whitening agents, preservatives, buffers and abrasives are further used. The composition for a diet according to the present invention may be used as a mouthwash such as toothpaste, dentifrice, mouse spray, powder or tablet.
본 발명에 따른 다이어트용 조성물은 다음과 같은 이점을 제공한다.The composition for diet according to the present invention provides the following advantages.
첫째로, 향(냄새)에 의한 다이어트 작용을 한다.First, it works by odor (odor) diet.
포만감은 위에 음식이 가득 찼을때나 혈당이 높아 졌을 때 느끼는 것이 아니다. 실제로 뇌 속의 특별한 메카니즘 때문에 포만감을 느끼게 된다. 구체적으로 말해서, 포만반응(satiety response)은 많은 기본적 욕구를 조절하는 뇌의 부분인 시상하부(hypothalamus)의 ventromedial 핵(nucleus)에서 조절하며 이 부분을 포만 센터(satiety center)라고 한다. 먹기를 멈추는 한 이유는 이 센터가 가득 찼다거나 만족했다는 신호를 보내기 때문이다. 예를들어 햄스터의 포만센터를 파과하면 과식으로 죽게된다. 향(냄새)과 포만센터는 밀접하게 연결되어 있다. 냄새 분자가 공기중에 있을 때 그것들은 후각돌기(olfactory bulb)로 향한다. 이 돌기는 시상하부의 포만 센터에 연결되어 있다. 입을 통해 얻은 음식의 양과 코에 도달한 냄새의 양을 관계시킬 수 있다. 바꿔말하면, 포만 센터에 냄새의 양이 일정 수준 이상 도달되면 식사를 일정 수준 이상 한 것으로 간주하여 포만감을 느끼도록 하는 것이다.Satiation is not what you feel when your stomach is full of food or when your blood sugar is high. In fact, a special mechanism in the brain makes us feel full. Specifically, the satiety response is regulated in the ventromedial nucleus of the hypothalamus, the part of the brain that controls many basic needs, which is called the satiety center. One reason to stop eating is to signal that the center is full or satisfied. For example, breaking the hamster's satiety center will result in overeating. Incense and satiety center are closely connected. When odor molecules are in the air they are directed to the olfactory bulb. This process is connected to the satiety center of the hypothalamus. You can relate the amount of food you get from your mouth to the smell that reaches your nose. In other words, when the amount of odor reaches the satiety center, the meal is considered to be above a certain level and the feeling of satiety is felt.
이런 냄새의 양과 포만감과의 관계는 실생활에서 설명할 수 있다. 부엌에서 고기 등을 구워 냄새를 많이 맡은 사람은 식사를 전혀 하지 않아도 입맛이 없으며 식사를 제대로 하지 못한다. 이 역시 충분한 냄새가 포만센터를 자극 식사한 것과 마찬가지로 간주했기 때문이다.This relationship between the amount of smell and satiety can be explained in real life. Those who smell meat by baking meat in the kitchen have a bad taste even if they do not eat at all and cannot eat properly. This is because the smell was enough to treat the satiety center as if it had been eaten.
지금까지 이러한 냄새를 이용 제품화한 경우도 있었는데 이런 제품은 단순히 냄새만 맡게끔 하였기에 본 제품처럼 맛도 동시에 작용하는 것에 비해 효과가 떨어진다. 또한 제형도 특별히 제작된 용기를 이용 일부러 사용하는 것이어서 불편하다. 반면 본 발명제품은 치약 등 구강위생제의 기능을 겸비하기 때문에 특별히 시간을 내서 사용할 필요도 없다.There have been cases where such odors have been commercialized, but these products are simply scented, so the taste is less effective at the same time as this product. In addition, it is inconvenient to use the formulation intentionally using a specially made container. On the other hand, the present invention does not need to take special time because it combines the functions of oral hygiene such as toothpaste.
냄새를 단기간만 맡으면 음식이 있다는 신호로 오인 오혀려 식욕이 증가한다. 따라서 어느정도 이상의 양과 강도를 갖춘 향을 계속적으로 맞는 것이 중요하다. 냄새만 이용하는 기존 제품은 냄새를 계속해서(약 3분 이상 지속 필요) 맡는 작업이 번거롭고 또한 사용후 잔향이 구강내에 부착되지 않아 효과가 적다.If you smell it for a short time, your appetite will increase as you misunderstand it as a sign that you have food. Therefore, it is important to continue to meet the scent of more than a certain amount and intensity. Existing products that use only odors are cumbersome to continue smelling (need to last for about 3 minutes or more), and less effective because the reverberation does not adhere to the mouth after use.
둘째로, 맛이 다이어트에 작용을 한다.Second, taste affects diet.
계면활성제를 사용하면 양치 후에도 향(냄새)을 오랫동안 입안에서 유지 시킬 수 있다. 구강내에 부착된 계면활성제는 향을 함유하고 있으며 양치 후에 조금씩 계면활성제가 향유했던 향을 방출하기 때문에 효과가 지속된다(controlled release). 그리고 계면활성제 자체도 맛을 갖고 있는 경우가 있다. 이 맛은 음식을 섭취하지 않을때에는 감지 하지 못한다. 그러나 식사 시 음식의 맛과 반응하여 원래의 맛을 변형시킨다. 따라서 계면활성제를 적절히 사용하면 음식 고유의 맛을 변형시키기 때문에 과잉의 음식에 대한 순간적 욕구를 억제토록 도와준다. 이러한 작용기작은 기존의 냄새에만 의존한 '향발산기'뿐만 아니라 다른 어떤 다이어트법에서도 사용치 않은 신기능이다.The use of surfactants can keep the odor in the mouth for a long time after brushing. The surfactants attached to the oral cavity contain fragrance and the effect persists because little after the brushing, the surfactant releases the fragrance enjoyed. In addition, the surfactant itself may have a taste. This taste is not noticeable when not eating. At mealtime, however, it reacts with the taste of the food to alter its original taste. Appropriate use of surfactants thus alters the intrinsic taste of the food, helping to suppress the instant cravings for excess food. This mechanism of action is a new function that is not used in any other diet as well as the 'flavor diffuser' which depends only on the existing smell.
셋째로, 사용법이 간편하며 구강위생제의 역할도 동시에 수행한다.Third, it is easy to use and also plays the role of oral hygiene.
치약, 양치액, 마우스 위시 등의 기능을 동시에 수행하고 있기 때문에 별다른 노력을 기울일 필요가 없다.Toothpaste, dentifrice, mouse wish, etc. are performed at the same time, so no effort is required.
넷째로, 효과가 지속적이다.Fourth, the effect is continuous.
또한 한 번 사용하고 나면 약 4∼6시간 정도 다이어트효과가 지속된다. 이는 구강내에 향과 계면활성제가 장기간 잔존하기 때문이다. 본 발명제품을 아침 식사 전 사용하면 과도한 음식에 대한 욕심이 사라지기 때문에 적정량만 섭취할 수 있다. 저녁 식사 후에 사용하면 밤늦게 불필요한 음식을 먹제 되는 습관을 줄여줄 수 있다.In addition, once used, the diet lasts about 4-6 hours. This is because the fragrance and surfactant remain in the mouth for a long time. If the present invention is used before breakfast, the greed for excessive food disappears, so only an appropriate amount can be consumed. Use it after dinner to reduce your habit of eating unnecessary food late at night.
다섯째로, 신체 기능에 영향을 미치지 않으며 부작용이 없다.Fifth, it does not affect the body function and has no side effects.
시장에 판매되고 있는 많은 다이어트 제품이 신체에 무리가 가거나 음식섭취 등에 제한을 두는 경우가 많다. 본 발명 제품에서는 이러하지 않으며 냄새와 맛에만 의존 하기에 부작용이 없다.Many diet products on the market are often overwhelmed or restricted by food intake. This is not the case with the products of the present invention and there are no side effects because it depends only on the smell and taste.
이하, 본 발명을 실시예에 의해 더욱 자세히 설명하지만, 이들로 본 발명의 기술적 범위가 한정되는 것은 아니다.Hereinafter, the present invention will be described in more detail with reference to Examples, but the technical scope of the present invention is not limited thereto.
실시예 1-5Example 1-5
하기 표 1에 나타낸 조성성분 및 비율로 치약제형의 다이어트조성물을 제조하였다.Toothpaste formulation of the diet composition was prepared in the composition and ratio shown in Table 1.
표 1. 치약제형Table 1. Toothpaste formulations
실시예 6-10.Example 6-10.
하기 표 2에 나타낸 조성성분 및 조성비율로 실시예 6-8의 양치액제형 및 실시예 9-10의 마우스스프레이제형을 제조하였다.Toothpaste formulations of Example 6-8 and the mouse spray formulation of Example 9-10 were prepared using the composition components and the composition ratios shown in Table 2 below.
표 2. Table 2.
비교예 1-3Comparative Example 1-3
표 3. 향발산 다이어트 기구Table 3. Hyangbalsan Diet Equipment
상기의 실시예 및 비교예에 대하여 다음과 같이 다이어트 임상실험, 음식섭취 욕구에 대한 관능평가, 사용감에 대한 관능평가를 수행하여 그 효과를 비교하였다.For the Examples and Comparative Examples described above, the effect of diet clinical trials, sensory evaluation on food intake desire, and sensory evaluation on feeling of use were compared.
1) 다이어트 임상실험1) Diet clinical trial
실시예 1∼10 및 비교예 1∼3를 갖고 다이어트에 효과적인지를 평가하였다.Examples 1 to 10 and Comparative Examples 1 to 3 were used to evaluate whether they were effective in the diet.
- 대상 : 실험군 당 남녀 각각 10명-Subject: 10 men and women per experimental group
- 기간 : 1달, 1일 2회 (아침식사 전, 저녁식사 후)-Duration: 1 month, 2 times a day (before breakfast, after dinner)
- 1회 사용할 때간 및 방법-When and how to use once
실시예 1∼5 (치약제 제형 다이어트제) : 3분간 치솔과 함께 양치Examples 1-5 (Toothpaste Formulation Diet Formula): Brushing Teeth with Toothbrush for 3 Minutes
실시예 6∼8 (양치액제 제형 다이어트제) : 3분간 가글(입에 물고 헹궈줌)Examples 6 to 8 (fern nutrient formulation diet): 3 minutes goggle (mouth rinse)
실시예 9∼10 (마우스스프레이 제형 다이어트제) : 3분동안 6회 분사Examples 9-10 (mouse spray formulation diet): 6 injections for 3 minutes
비교예 1∼3 (향 발산 제형 다이어트제) : 3분간 큰 호흡으로 흡입Comparative Examples 1 to 3 (flavor divergence formulation diet formulation): inhalation with large breath for 3 minutes
- 다이어트 임상실험 결과-Diet clinical trial results
실시예 및 비교예를 사용후 체중변화 평균을 아래표 4에 기술하였다.The average weight change after using the examples and the comparative examples is described in Table 4 below.
표 4. Table 4.
실시예 1-10의 경우 사용후 보래 자신의 체중에서 4.0%∼2.5%까지 감소 하였으며, 비교예 1-3에 비해 2∼4배 효과적이었다. 이는 비교예 1-3이 향으로만 다이어트 효과를 내는데 반해 실시예 1-10에서는 향과 계면활성제가 동시에 효과를 발휘하기 때문인 것으로 생각된다. 계면활성제는 맛에 영향을 끼쳐 식욕 감소 효과도 있고 향을 구강내에서 오랫동안 머물게 한후 점차적으로 발산케 하는 기능(controlled release)도 있다.In the case of Example 1-10 was reduced to 4.0% to 2.5% in the weight of the body after use, 2 to 4 times more effective than Comparative Examples 1-3. This is thought to be because Comparative Example 1-3 produces a diet effect only with aroma, whereas in Example 1-10, aroma and a surfactant exert an effect simultaneously. Surfactants have an effect on taste, reducing appetite, and controlling the release of the fragrance after a long stay in the oral cavity.
2) 음식섭취 욕구에 대한 관능평가2) Sensory evaluation on food intake needs
실시예 1∼10 및 비교예 1∼3을 갖고 다이어트에 효과적인지를 평가하였다.Examples 1 to 10 and Comparative Examples 1 to 3 were used to evaluate whether they were effective in the diet.
- 대상 : 실험군 당 남녀 각각 10명-Subject: 10 men and women per experimental group
- 기간 : 1달, 1일 2회 (아침식사 전, 저녁식사 후)-Duration: 1 month, 2 times a day (before breakfast, after dinner)
- 1회 사용시간 및 방법-One time use and method
실시예 1∼5 (치약제 제형 다이어트제) : 3분간 치솔과 함께 양치Examples 1-5 (Toothpaste Formulation Diet Formula): Brushing Teeth with Toothbrush for 3 Minutes
실시예 6∼8 (양치액제 제형 다이어트제) : 3분간 가글(입에 물고 헹궈줌)Examples 6 to 8 (fern nutrient formulation diet): 3 minutes goggle (mouth rinse)
실시예 9∼10 (마우스스프레이 제형 다이어트제) : 3분둥안 6회 분사Examples 9-10 (mouse spray formulation diet): 6 injections in 3 minutes
비교예 1∼3 (향 발산 제형 다이어트제) : 3분간 큰 호흡으로 흡입Comparative Examples 1 to 3 (flavor divergence formulation diet formulation): inhalation with large breath for 3 minutes
- 음식섭취에 대한 욕구가 클 때 7점, 적을시 1점으로 평가토록 하였음.-When the desire for food intake was large, it was evaluated as 7 points and 1 point when they were small.
- 식사 후 20분 경과 뒤 실시예와 비교예를 각각 사용하고 그 후 경과 시간별로 관능평가 하였다. 그 결과는 하기 표 5에 나타내었다.-After 20 minutes after meals, the Examples and Comparative Examples were used, respectively, and the sensory evaluation was performed for each elapsed time. The results are shown in Table 5 below.
표 5. 결과Table 5. Results
실시예 1-10은 비교예 1-3에 비하여 음식섭취에 대한 욕구를 줄여 주었으며 효과는 5∼6시간까지 지속되었다. 따라서 식사 중간에 불필요한 음식 섭취에 대한 욕구를 줄여 주었고 다이어트에 많은 도움을 주었다. 7시간 경과 후 실시예와 비교예의 차이는 많이 줄었으며 이로부터 정상적이고 건강한 식생활에는 영향을 미치지 않음을 알 수 있다.Example 1-10 reduced the desire for food intake compared to Comparative Examples 1-3 and the effect lasted for 5-6 hours. Therefore, it reduced the desire for unnecessary food in the middle of the meal and helped the diet a lot. After 7 hours, the difference between the Example and the comparative example was greatly reduced, and it can be seen that it does not affect the normal and healthy eating.
3) 사용감에 대한 관능평가3) Sensory evaluation of feeling
- 사용시의 만족감 또는 사용방법의 불편함을 전부 고려하여 남녀 각각 20명씩을 대상으로 관능평가 하였다.-The sensory evaluation was conducted for 20 men and women each in consideration of satisfaction in using or discomfort in using.
- 사용감에 대한 만족도가 크면 7점, 보통이면 4, 적을시 1점으로 평가토록 하였다.-Satisfaction with the feeling of use was evaluated as 7 points, normal 4, and 1 time.
표 6. 결과Table 6. Results
실시예 1∼5의 경우 일반치약의 기능도 겸비하고 있기 때문에 사용감이 편리하여 만족감이 큰 것으로 평가되었다. 실시예 6∼8은 입에 장기간 물어야 하는 사용방법이 소비자에게 익숙치 않아서, 비교예는 장기간 큰 호흡으로 숨을 쉬는 것이 부자연스러워 평균값이 낮았던 것으로 판단된다.In the case of Examples 1-5, since it also had the function of a general toothpaste, it was evaluated that it was convenient and the satisfaction was large. In Examples 6 to 8, the method of long-term use of the mouth is not familiar to the consumer, and therefore, the comparative example is unnatural to breathe with a large breath for a long time, and thus the average value is low.
본 발명에 따른 다이어트용 조성물은 치약, 양치액(mouth wash), 마우스 스프레이, 파우더 또는 정제 등 구강세정기능을 갖고 일상생활에서 늘 사용하는 것이므로 특별한 노력 없이도 용이하게 사용 가능하며 또한 향에 의한 후각과 맛에 의한 미각의 상승작용으로 인해 다이어트 작용을 성공적으로 수행할 수 있다.The composition for a diet according to the present invention has an oral cleaning function such as toothpaste, mouth wash, mouse spray, powder or tablet and is always used in daily life, so it can be easily used without any special effort, and also smells and tastes due to flavor. Due to the synergy of taste by the diet can be successfully performed.
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