KR100464671B1 - A sea cage culture system with night illumination - Google Patents
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Abstract
본 발명은 야간 점등을 이용한 가두리 양식방법에 관한 것으로, 일반적인 육상의 종묘 생산시설과 인공 배합사료를 이용하여 전장 2-3cm 크기의 치어를 대량생산하는 과정과, 치어기에 도달한 종묘를 연안에 설치된 가두리로 이송하여 본격적인 양성과정을 거치되, 상기 양성과정중에 가두리주변에 라이트를 설치하여 야간 점등을 병행함으로써 야간 점등으로 인한 자연산 동물 플랑크톤을 위집하여 개체에게 자연산 먹이를 공급할 수 있도록 하는 과정 및, 상기 가두리에서 상품크기까지 성장한 어류를 고부가가치 상품으로 출하하는 과정을 거치도록 된 것으로서, 사육 어류에게 점등방식으로 천연산 먹이를 가두리 내에 모아서 급이할 수 있고, 기존 먹이인 인공배합 사료의 양을 절감하고 여기에서 얻는 경제적 이득을 생산원가 절감 및 가격 경쟁의 긍정적 요인으로 활용하며, 유실되는 상당량의 기존 사료가 가두리 저층 지역에 가라앉아 2차 오염을 야기시키게 되는 것을 방지함으로써 가두리 주변의 환경 개선에 기여하여 지속적인 생산성 유지 및 어류의 질병을 감소시킬 수 있고, 사육 어류가 천연산 먹이를 섭이하므로써 보다 건강하고 고품질의 어류 상품을 생산할 수 있는 것이다.The present invention relates to a cage farming method using night lighting, the process of mass-producing 2-3cm long fry using a general seedling production facility and artificial feed, and installed the seedlings reaching the fry offshore Transfer to the cage to go through a full-fledged training process, during the training process to install a light around the cage in parallel with the night lighting by inclining the natural animal plankton due to the night lighting to supply the natural food to the subject, and the It is to go through the process of shipping fish grown from cage to product size as high value-added products, and it is possible to collect and feed natural foods in cages by lighting method for breeding fish, and reduce the amount of artificial feed that is fed And the economic gains that are gained here It can be used as a static factor, and prevents a significant amount of existing feed lost from sinking in the cage bottom area causing secondary pollution, contributing to the improvement of the environment around the cage, reducing sustained productivity and reducing fish disease. Breeding fish feed on natural foods to produce healthier and higher quality fish products.
Description
본 발명은 어류를 양식하기 위한 가두리 양식방법에 관한 것으로, 특히 양식대상 어류의 가두리 초기 사육시 야간 점등방법을 활용하여 천연산 자연먹이의 다량 공급으로 경제적이고 효율적으로 생산성을 극대화 함과 더불어 생산된 제품의 품질이 자연산에 가까운 고품질 어류를 생산할 수 있도록 한 야간 점등을 이용한 가두리 양식방법에 관한 것이다.The present invention relates to a cage farming method for farming fish, and in particular, by utilizing the night lighting method during the initial breeding of caged fish to produce a large amount of natural natural feed economically and efficiently produced while maximizing productivity The present invention relates to a method of farming cages using night lighting, which enables the production of high quality fish close to natural products.
일반적으로 연안에서 기르는 어업의 한가지 방안으로 고부가가치 어류 생산기술이 정착된 가두리 양식은 비교적 적은 투자로 고소득을 보장하는 양식업의 형태로 자리매김하고 있는 바, 상기 가두리 양식의 기본적 조건(해류의 흐름, 기상악화에 의한 시설물 유지 보전이 원할함 등)을 갖춘 연안지역에는 대단위 단지를 형성하여 가두리 사업이 행하여 지고 있는 것이다.In general, cage farming in which high value-added fish production technology is established as a means of fishing on the coast is established as a farming industry that guarantees high income with relatively little investment.The basic conditions of the cage farming (current flow, In coastal areas where the maintenance of facilities due to bad weather is desired, etc.), large-scale complexes have been formed and the cage business is being carried out.
그런데, 상기와 같은 대단위 가두리 양식 단지의 주변은 사업자의 사료 투여기술 미숙과 단순한 욕심에 따른 사료의 과다 사용 등으로 주변어장의 유기물질 부하를 증가시키게 되어, 부가적인 양식장 환경 오염에 의한 질병, 생산성 저하 등을 야기시키고 있는 실정이다.However, the surroundings of large-scale cage farming complexes increase the organic material load of surrounding fisheries due to the inexperience of feed administration technology of the operators and the overuse of feed due to simple greed. It is a situation that causes a decrease.
즉, 상기 가두리 양식에서는 생사료나 인공 배합사료를 이용하여 대상생물을 1년 이상 사육하여 상품성이 있는 제품으로 생산하게 되는 바, 이 과정을 통하여 소비되는 사료는 어종에 따라 다소 차이는 있으나 실제 생산량의 4-6배를 소비하게 되며, 기존 먹이인 생사료나 인공배합 사료는 결국 생산원가에 큰 부담을 미치는 요인중의 하나가 되고, 수급 및 관리 차원에서 가격 경쟁력을 약화시키는 부정적 요인으로 대두되고 있는 것이다.That is, in the cage cages, the target organisms are bred for one year or more using raw or artificial compound feeds, and are produced as commercial products. The feed consumed through this process is somewhat different depending on the fish species, but It consumes 4 to 6 times, and the existing foods such as raw feed or artificial feed eventually become one of the major burdens on the cost of production, and emerge as a negative factor that weakens the price competitiveness in terms of supply and management. .
또한, 다량으로 사용되는 고가의 생사료 및 인공배합 사료가 결국 물속에서 유실되어 상당량이 가두리 저층지역 및 주변해역의 2차 오염을 야기시키게 되어, 어류의 지속적인 생산성 유지에 부정적인 영향을 미치게 되는 것이다.In addition, expensive raw and artificial feeds, which are used in large quantities, are eventually lost in the water, causing a significant amount of secondary pollution in low-lying cages and surrounding waters, negatively affecting the sustained productivity of fish.
그리고, 종래의 가두리 양식은 주로 육상 종묘 배양장에서 부화하여 초기 인공 배합사료로 성숙시키고, 대략 그 길이가 5-10cm 전후에 바다 가두리로 이전하여 양성시킨 후, 일정 크기까지 성장하면 어류를 출하하는 과정을 거치게 되며, 바로 종묘 배양장에서 가두리로 입식되는 시기는 어린 성어가 앞으로 정상적인 개체로 성장하기 위한 중간 육성과정을 거치게 되는 것이다.In addition, the conventional cage culture is mainly hatched in terrestrial nursery culture, matured into an initial artificial feed, and the length is about 5-10cm before moving to sea cages, nurtured, and grows to a certain size to ship fish In the seedling cultivation period, the cages are stocked in the middle stage of the young adult's growth in order to grow into normal individuals.
즉, 자연조건에서는 상기의 시기가 왕성하게 자연에 존재하는 동물플랑크톤을 먹으면서 급성장하여 안정적인 생육단계로 들어가게 되는 것으로서, 상기 가두리 양식은 이러한 시기에 인공적인 배합사료나 생사료를 먹이게 되어 자연조건과는매우 다른 성장환경을 만들어 질병의 발생이나 초기 다량폐사를 야기시키는 경우가 빈번하게 발생되고 있는 실정이다.In other words, in the natural conditions, the above-mentioned period is rapidly growing while eating the zooplankton existing in nature, and enters a stable growth stage. The cage culture is fed artificial compound feed or live feed at this time, It is very often the case that a very different growth environment causes the occurrence of disease or early death.
그러므로, 종래의 가두리 양식방법은 어류가 건강한 성장과정의 필수시기를 놓치게 됨으로써 생산성 저하와 품질의 저하를 야기시키게 되는 것이다.Therefore, the conventional cage farming method is that the fish misses the essential period of a healthy growth process, causing a decrease in productivity and quality.
이에 본 발명은 상기한 바의 제반 사정을 감안하여 안출된 것으로, 양식대상 어류의 가두리 초기 사육시 야간 점등방법을 활용하여 천연산 자연먹이의 다량 공급으로 경제적이고 효율적으로 생산성을 극대화 함과 더불어 생산된 제품의 품질이 자연산에 가까운 고품질 어류를 생산할 수 있도록 한 야간 점등을 이용한 가두리 양식방법을 제공함에 그 목적이 있는 것이다.Therefore, the present invention has been devised in view of the above-mentioned circumstances, by utilizing the night lighting method when the cages of farmed fish are raised at night, and maximizing productivity by economically and efficiently maximizing productivity by supplying a large amount of natural natural feed. The aim is to provide a cage farming method using night lighting to ensure that the quality of the prepared product can produce high quality fish close to natural products.
상기한 바의 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 일반적인 육상의 종묘 생산시설과 인공 배합사료를 이용하여 전장 2-3cm 크기의 치어를 대량생산하는 과정인 육상종묘 생산단계;와, 치어기에 도달한 종묘를 연안에 설치된 가두리로 이송하여 본격적인 양성과정을 거치되, 상기 양성과정중에 가두리주변에 라이트를 설치하여 야간 점등을 병행함으로써 야간 점등으로 인한 자연산 동물 플랑크톤을 위집하여 개체에게 자연산 먹이를 공급할 수 있도록 하는 가두리를 이용한 야간 점등단계; 및, 상기 가두리에서 상품크기까지 성장한 어류를 고부가가치 상품으로 출하하는 수확단계;를 거치도록 된 것이다.The present invention for achieving the above object, the land seedling production step of mass production of the full length 2-3cm size of the fry using the seedling production facility and artificial feed of the general land; and, reaching the fry The seedlings are transferred to the cages on the coast to undergo a full-fledged training process, and during the training process, light is installed around the cages so that the lights are lit at night. Night lighting step using the cage; And a harvesting step of shipping the fish grown from the cage to the product size as a high value-added product.
그리고, 상기 야간 점등에 의해 동물 플라크톤의 주광성을 이용함으로써 계절별로 조성이 다른 먹이 생물들을 모집하여 가두리 내부의 동일 어종에 대해서 발육단계와 계절에 따라 먹이의 선택 차이를 둘 수 있도록 한 것이다.In addition, by using the daylight of the animal plaqueton by the night lighting, the food organisms having different compositions are recruited according to the seasons, so that the difference in the selection of foods according to the development stage and the season may be set for the same fish species in the cage.
또한, 상기 야간 점등에 의해 해상의 가두리를 자연조건과 동일하게 유지함으로써 사육시기에 따라 적절한 크기 및 종류의 자연산 먹이 생물을 공급할 수 있도록한 것이다.In addition, by keeping the sea cage in the same condition as the natural conditions by the night light, it is possible to supply a natural feed organism of the appropriate size and type according to the breeding time.
따라서, 기존 연안의 가두리 양식이 갖고 있는 기본 기능에 야간 점등방식을 부가하여 사육 어류에게 점등방식으로 천연산 먹이를 가두리 내에 모아서 급이할 수 있고, 기존 먹이인 인공배합 사료의 양을 절감하고 여기에서 얻는 경제적 이득을 생산원가 절감 및 가격 경쟁의 긍정적 요인으로 활용하며, 유실되는 상당량의 기존 사료가 가두리 저층 지역에 가라앉아 2차 오염을 야기시키게 되는 것을 방지함으로써 가두리 주변의 환경 개선에 기여하여 지속적인 생산성 유지 및 어류의 질병을 감소시킬 수 있고, 사육 어류가 천연산 먹이를 섭이하므로써 보다 건강하고 고품질의 어류 상품을 생산할 수 있는 것이다.Therefore, by adding a nighttime lighting method to the basic functions of the existing cage cages, it is possible to collect and feed natural foods in cages by lighting the breeding fish. The economic gains from the US are used as a positive factor in reducing production costs and price competition, and by contributing to the improvement of the environment around the cages, by preventing significant losses of existing feed from sinking into the lower cages and causing secondary pollution. It is possible to maintain productivity and reduce fish disease, and to produce healthier and higher quality fish products by breeding fish feeding on natural food.
도 1은 본 발명에 따른 가두리 양식방법의 단계를 나타낸 흐름도이다.1 is a flow chart showing the steps of the cage farming method according to the present invention.
이하 본 발명을 첨부된 예시도면을 참조하여 상세히 설명한다.Hereinafter, the present invention will be described in detail with reference to the accompanying drawings.
도 1은 본 발명에 따른 가두리 양식방법의 단계를 도시한 흐름도로서, 야간 점등을 이용한 가두리 양식방법은 일반적인 육상의 종묘 생산시설과 인공 배합사료를 이용하여 전장 2-3cm 크기의 치어를 대량생산하는 과정과, 치어기에 도달한 종묘를 연안에 설치된 가두리로 이송하여 본격적인 양성과정을 거치되, 상기 양성과정중에 가두리주변에 라이트를 설치하여 야간 점등을 병행함으로써 야간 점등으로 인한 자연산 동물 플랑크톤을 위집하여 개체에게 자연산 먹이를 공급할 수 있도록하는 과정 및, 상기 가두리에서 상품크기까지 성장한 어류를 고부가가치 상품으로 출하하는 과정을 거치도록 된 것이다.1 is a flow chart showing the steps of the cage farming method according to the present invention, the cage farming method using a night light is to produce a mass of 2-3cm in length using a general seedling production facility and artificial compound feed The process and transfer the seedlings that reached the fry to the cages installed on the coast, undergoes a full-fledged training process, and installs a light around the cages during the training process, and simultaneously lights up the night animals to induce the natural animal plankton caused by the night lights. It is to go through the process of supplying the natural food to, and the process of shipping the fish grown from the cage to the product size as a high value-added product.
즉, 본 발명의 특징은 초기 중간육성 시기에 육상 수조에서 바다로 이식된 종묘가 그간의 배합사료로 순치되어 성장한 개체를 보다 건강하고 효율적으로 사육될 수 있도록 점등을 병행하여 야간의 섭이활동을 극대화함으로써 자연산 먹이의 공급을 원활히 하는 것이다.That is, the characteristics of the present invention maximize the night feeding activity by turning on the seedlings transplanted from the land tank to the sea during the initial intermediate breeding period so that they can be reared by the compound feed so that they can be raised more healthily and efficiently. By doing so, the supply of natural food is smooth.
특히, 초기 중간육성 시기에 적절한 먹이의 불균형은 비정상적 성장을 유발하여 질병 등에 의해 나약한 개체로 성장할 가능성을 내포하기 때문에 결국 대량 폐사를 수반하는 경우가 빈번히 나타나는 바, 이를 해소하고자 야간 점등에 의해 자연산 동물 플랑크톤을 위집하여 어류에게 지속적으로 공급할 수 있도록 된 것이다.In particular, due to the imbalance of food in the early middle breeding period, it may cause abnormal growth and grow into weak individuals due to diseases, etc., and thus frequently cause massive mortality. The plankton can be forged so that it can be continuously supplied to fish.
그러므로, 상기 야간 점등을 이용한 가두리 양식방법은 자연조건에서 야간 점등에 의해 주변에 분포하는 주광성을 갖는 플랑크톤을 모아서 먹이 생물로 이용하려는 것인 바, 상기 점등기술은 자연에서 수산자원이 초기 성육시 필요로 하는 먹이 생물의 주종을 이루는 부유성 동물 플라크톤이 갖는 생태적 특성을 최대한 이용하여 먹이 자원으로 활용하고, 현재 다량으로 사용되는 인공 배합사료의 대체 효과를 극대화할 수 있도록 된 것이다.Therefore, the cage farming method using the night lighting is to collect the plankton having a daylight distribution around by night lighting in natural conditions to use as a food organism, the lighting technology is necessary for the initial growth of the fishery resources in nature It will be able to utilize the ecological characteristics of the floating animal plaqueton, which is the predominant species of food organisms, as a food resource, and maximize the replacement effect of the artificial compound feed currently used in large quantities.
한편, 본 발명은 야간 점등방법을 가두리 양식에 도입하여 사육 어류(특히 종묘의 중간 육성 단계는 물론, 성어의 양성에 있어서)에게 적용이 가능한 천연산 먹이를 가두리 내에 모아서 야간에 충분히 먹을 수 있는 조건을 제공하는 것으로,그 실시예를 통하여 설명하면 다음과 같다.On the other hand, the present invention is a condition that can be fed at night enough to collect the natural foods that can be applied to breeding fish (especially in the intermediate breeding stage of seedlings, as well as cultivation of adult fish) by introducing the night lighting method into cage culture To provide, when described through the embodiment are as follows.
[표1]. 조피볼락(0세어)의 야간 점등 섭이실험 결과[Table 1]. Night turn-up feeding experiment result of joppy bowl (0 years old)
평균 체중이 16.0g 당년생 조피볼락 종묘를 이용하여 6개월간 야간 점등 사육실험을 실시하여 배합사료 만을 정상적으로 먹인 실험구(대조구)와 야간 점등에 의한 성장효과를 비교하기 위한 것으로, 대조구 배합사료 양의 1/3과 야간 점등에 의해 먹이 섭이 설험구의 성장 결과를 상기 [표1]에 나타낸 것이다.The average body weight is 16.0g. To compare the growth effect of the control group (control) and the night-lighting, which were fed only the compound feed normally by conducting the night light breeding experiment for 6 months using the seedling jeolbolak seedlings per year. Table 3 shows the results of the growth of food feeding plants by / 3 and night lighting.
이 결과로 볼 때 배합사료를 대조구의 1/3만 먹은 점등구가 성장결과 2배 가까이 자라는 사실을 확인하게 되었고, 상기 야간 점등을 이용한 가두리 양식방법을 초기 중간 육성에 적용할 경우 건강어류를 생산할 수 있게 된 것이다.As a result, it was confirmed that the light bulbs that ate only one-third of the mixed feed grew almost twice as much as the growth result, and when the cage farming method using the night light was applied to the initial intermediate upbringing, it was possible to produce healthy fish. It is possible.
따라서, 본 발명은 연안 가두리 양식방법에 야간 점등기법을 도입하여 자연산 먹이 생물인 동물 플랑크톤을 가두리 그물 안으로 모집하는 것으로, 야간 점등에 의한 동물 플랑크톤의 주광성을 이용하면 계절별로 조성이 다른 먹이 생물들을 모집할 수 있고, 이것은 동일 어종에서도 발육단계와 계절에 따라 먹이의 선택 차이가 있는 자연조건과 동일하게 그 성장단계에서 먹이 생물을 공급할 수 있는 것이다.Therefore, the present invention is to recruit the zooplankton, which is a natural food creature into the cage net by introducing a nighttime lighting technique to the coastal cage farming method, using the daylighting of the zooplankton by night lighting to recruit food organisms of different composition by season It is possible to supply food organisms at the growth stage in the same fish species in the same growth stages as in the natural conditions that the food choices differ according to the development stage and season.
또한, 어초 종묘 생산시 초기 사육의 경우 자연산 먹이를 반드시 필요로하며, 종래에는 클로렐라, 윤충, 알테미아 등을 활용하고 있으나 점등에 의하여 시기별로 수집이 가능한 다양한 동물 플라크톤을 적절하게 공급함으로써, 상기 점등방법에 의해 어류의 사육시기에 따라 적절한 크기 및 종류의 자연산 먹이 생물을 확보할 수 있는 것이다.In addition, in the early breeding of fish seedling production, natural food is necessarily required, and conventionally, chlorella, yunchung, althemia, etc. are utilized, but by appropriately supplying various animal plaquetons which can be collected by time by lighting, By means of this method, it is possible to obtain wild-type foods of appropriate size and type according to the breeding time of fish.
그러므로, 상기 야간 점등을 이용한 가두리 양식방법에 의해 해상의 가두리에서 자연 조건을 최대한 활용하여 쾌적한 조건으로 종묘 생산이 가능할 수 있도록 된 것이다.Therefore, it is possible to produce seedlings in comfortable conditions by utilizing the natural conditions in the sea cages by the cage method using the night lighting.
이상에서 설명한 바와 같이 본 발명에 따른 야간 점등을 이용한 가두리 양식방법에 의하면, 기존 연안의 가두리 양식이 갖고 있는 기본 기능에 야간 점등방식을 부가하여 사육 어류에게 점등방식으로 천연산 먹이를 가두리 내에 모아서 급이할 수 있고, 기존 먹이인 인공배합 사료의 양을 절감하고 여기에서 얻는 경제적 이득을 생산원가 절감 및 가격 경쟁의 긍정적 요인으로 활용하며, 유실되는 상당량의 기존 사료가 가두리 저층 지역에 가라앉아 2차 오염을 야기시키게 되는 것을 방지함으로써 가두리 주변의 환경 개선에 기여하여 지속적인 생산성 유지 및 어류의 질병을 감소시킬 수 있고, 사육 어류가 천연산 먹이를 섭이하므로써 보다 건강하고 고품질의 어류 상품을 생산할 수 있는 효과가 있는 것이다.As described above, according to the cage culture method using night lighting according to the present invention, by adding a night lighting method to the basic function of the existing cage cages in the offshore by collecting the natural food in the cage by the lighting method This can be achieved by reducing the amount of artificial feed, which is a pre-existing feed, and using the economic benefits from this as a positive factor in reducing production costs and price competition, and a significant amount of lost conventional feed is sinking in the lower stratum of cages. By preventing pollution, contributing to the improvement of the environment around the cages, it is possible to maintain continuous productivity and reduce the disease of fishes, and to raise healthier and higher quality fish products by feeding the fish to the natural food. There is.
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