KR100407036B1 - 녹차 추출물을 함유하는 혈당 강하제 - Google Patents
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Abstract
본 발명은 녹차추출물을 함유하는 혈당강하제에 관한 것이다.
본 발명에 따른 녹차추추물을 함유하는 혈당강하제는 건조녹차잎 분말 1 중량부에 5 내지 20 중량부의 증류수를 가하여 60℃ 내지 110℃의 열수에서 15 분 내지 1 시간 가열하는 단계와, 상기 녹차잎 분말을 감압 여과에 의해 제거하고 4℃로 냉각한 후 침전물을 감압 여과하여 녹차 추출액을 수득하는 단계와, 수득된 상기 녹차 추출액을 건조 및 분쇄한 후 에틸에테르를 가하고 교반하여 에테르층을 제거하는 단계를 포함하는 공정에 의해 생성된 폴리페놀을 주성분으로 하고 유리 아미노산, 유리당, 카페인 및 무기이온을 함유하는 것을 특징으로 한다.
Description
본 발명은 녹차 추출물을 함유하는 혈당 강하제에 관한 것이다.
종전부터 차로서의 녹차가 당뇨 및 비만에 효과가 있다고 민간에서 알려져 있었으나, 녹차에서 추출한 물질의 당뇨병이나 비만에 대한 효과에 관한 구체적이고 과학적인 연구는 이제까지 보고된 바가 없다.
일반적으로 기호식품으로서의 차를 만들 때는 60 내지 80℃ 온도의 물에 녹차를 3 내지 5분 정도 우려내어 음용하였다. 그러나, 본 제제의 주성분인 폴리페놀(polyphenol)은 유리되는데 더 많은 시간을 요하므로, 본 발명에서는 녹차에 함유된 의학적으로 유용한 성분을 추출해 내기 위한 방법을 연구하였다.
당뇨병은 혈당이 증가되는 질환으로 혈당을 정상범위로 감소시키는 것이 당뇨병 치료에서 가장 중요한 요소다. 현재 당뇨병 치료제로 이용되는 혈당 강하제는 체내 당의 이용을 증가시키는 제제와 당의 흡수량을 저하시키는 제제가 있다.
당질의 섭취에 의해서 혈당이 증가되는데, 우리나라 사람의 식이 구성 특성은 열량소(당질, 지질, 단백질)중에서 당질이 50-70%로 가장 많고, 쌀밥을 주식으로 하기 때문에 당질중에서 전분의 섭취량이 특히 많다.
전분을 섭취하면 주로 아밀라제에 의해서 이당류나 삼당류로 분해되고 이들은 소장 내의 알파글리코시다제에 의해서 단당류인 포도당으로 분해되어 흡수됨으로서 혈당이 증가된다.
전분의 소화과정 중, 이당류 분해효소인 알파글리코시다제를 억제시키는 제제(예를 들면, 아카보스)가 혈당 강하제로 당뇨병의 치료제로 이용되고 있다. 그러나, 알파글리코시다제의 억제제는 이당류의 분해를 억제하기 때문에 전분을 섭취하면 장내에 이당류의 농도가 증가된다. 장내 이당류의 증가로 삼투압이 증가되어 설사가 유발될 수 있고, 장내 세균에 의해서 이당류로부터 개스 생성량이 증가되는 등의 부작용을 나타낼 수 있다.
전분을 이당류로 분해시키는 단계를 억제시키면 삼투압의 변화가 적기 때문에 설사유발이 없고, 장내 세균의 개스 생성량도 적을 것으로 생각되어 좋은 제제로 생각되나 아밀라제 억제제가 혈당강하제나 당뇨병치료제로서 상품화된 예는 현재까지 없다.
본 발명은 녹차(학명: Camellia sinensis)로부터 추출된 전분소화 억제 성분을 추출하여 제제화함으로써 알파글리코시다제 억제 제제의 부작용 문제를 해결하면서도 우수한 혈당강하 작용을 나타내는 혈당강화제를 제공하고자 한다.
즉, 본 발명에 따르면, 건조녹차잎 분말 1 중량부에 5 내지 20 중량부의 증류수를 가하여 60℃ 내지 110℃의 열수에서 15 분 내지 1 시간 가열하는 단계와, 상기 녹차잎 분말을 감압 여과에 의해 제거하고 4℃로 냉각한 후 침전물을 감압 여과하여 녹차 추출액을 수득하는 단계와, 수득된 상기 녹차 추출액을 건조 및 분쇄한 후 에틸에테르를 가하고 교반하여 에테르층을 제거하는 단계를 포함하는 공정에 의해 생성된 폴리페놀을 주성분으로 하고 유리 아미노산, 유리당, 카페인 및 무기이온을 함유하는 것을 특징으로 하는 혈당강하제가 제공된다.
녹차를 기호품으로 음용할 때에는 일반적으로 60-80℃의 물에 3-5분 동안 우려내어 사용하지만, 본 발명 추출물의 유효 성분인 폴리페놀은 유리되는데 더 많은 시간과 격렬한 조건을 요구한다. 따라서, 본 발명에서는 60-110℃의 열수에서 건조녹차잎 분말 또는 생 녹차잎을 15분 이상 끓여서 추출하고, 4℃로 냉각시켜 침전물을 여과제거하여 수득된 추출액을 건조 및 분쇄한 후, 유기 용매로 다시 추출하여 유기용매에 용해성이 높은 물질을 제거한다.
제조된 추출물은 수성 추출액을 그대로 사용되거나, 제제화 및 복용의 편의를 위해 건조 분쇄하여 분말 형태로 사용될 수 있다.
본 발명에 따르면, 제조된 추출물은 전분이 이당류로 분해되는 단계의 효소인 아밀라제를 억제하는 작용을 가진 제제로서, 이당류가 증가되어 나타나는 설사나 장내 개스생성 증가 등의 부작용이 나타나지 않는 제제로서, 상기 녹차 추출물을 함유하는 당뇨병 치료제로서 혈당강하제가 제공된다.
본 발명의 방법에 따른 녹차 추출물은 통상의 제제형태로 만들어져 경구 또는 비경구로 투여될 수 있다. 투여 형태는 특별히 제한되는 것은 아니지만, 보다 바람직하게는, 액제, 분말제, 캡슐, 정제, 시럽 등의 형태로 경구 투여되는 것이 좋다.
본 발명에 따른 녹차 추출물 제제는 천연의 식품으로부터 추출되었으므로 인체에 독성이 없으며, 투여량은 투여목적 및 환자의 상태, 연령, 체중 등에 따라 적절히 조절될 수 있으나, 건조 추출물의 경우, 성인 1일당 투여량이 수백 mg 내지 수 g 정도, 추출액의 경우, 성인 1일당 투여량 수 ml 내지 수백 ml 정도에서 적절히 선택될 수 있다.
실시예
본 발명을 이하의 실시예를 들어 더욱 상세히 설명한다. 그러나, 본 발명은 이들 실시예에 국한되는 것은 아니다.
실시예 1: 녹차추출물의 제조
열풍건조 녹차잎 분말 1Kg에 증류수 10 리터를 가하고, 30분 동안 환류 하에 가열하였다. 녹차잎 분말을 감압여과에 의해 제거하고, 4℃에서 1시간 동안 방치한 후 감압여과하여 추출액 8.5 리터를 수득하였다. 수득된 추출액(8.5L)을 분무건조하고 분쇄하여 230g의 녹차추출물 분말을 얻어, 에틸 에테르(500 ml)를 가하여 30분간 교반하여 에틸에테르에 용해성 있는 물질을 제거하였다.
상기 수득된 녹차추출물(210g)을 건조시키고, 건조된 추출물을 분쇄하여 200 g의 녹차 추출물(A)을 수득하였다.
수득된 본 발명의 녹차 추출물(A)에 대하여 다음과 같은 방법으로 성분을 분석하였다.
성분분석
·유리아미노산: 닌히드린 발색법으로 발색하여 570nm에서 측정
·유리당: HPLC법
·카페인: HPLC법
·무기이온: 분자흡광광도계
·폴리페놀: 프러시안 블루(Prussian blue)법에 의한 분광학적 산화환원 분석법(Spectrophotometric redox assay)
수득된 녹차 추출물의 성분 분석 결과는 다음과 같다.
| 성 분 | 함량 (%) |
| 아미노산 | 11 |
| 유리당(엿당, 과당, 포도당) | 12 |
| 폴리페놀 | 51 |
| 카페인 | 4 |
| 무기질(칼륨, 칼슘, 마그네슘) | 6 |
| 기타 | 16 |
실시예 2: 녹차추출물의 당질의 소화, 흡수 억제 실험
A. 전분부하실험
실험목적 : 전분은 아밀라제의 작용에 의해서 엿당으로 분해되고, 엿당을 알파글리코시다제에 의해서 포도당으로 분해되어 흡수되므로 전분을 투여하여 전분의 소화흡수에 미치는 녹차추출물의 영향을 혈당을 측정하여 조사하였다.
실험방법 : 체중이 220 내지 250 g인 스프라그-돌리(Splague-Dowley) 웅성흰쥐를 사용하여 실험하였다. 실험동물을 12 시간 동안 절식시킨 후, 각 군당 5마리씩의 대조군, 전분투여군, 전분과 녹차추출물 동시투여군으로 분류하여, 대조군에는 수돗물(3 ml)을, 전분투여군에는 전분 1g을 수돗물에 용해시킨 혼합물(3 ml)을, 동시투여군에는 전분 1g과 실시예 1에서 제조된 녹차추출물(A)(60mg)을 수돗물에 용해시킨 혼합물(3ml)을 투여하였다. 시료투여전과 시료 투여 40분 경과 후, 꼬리를 절개하고 채혈하여 혈당량을 측정하였다.
실험결과를 하기 표 1에 나타낸다.
| 실험군 | 혈당량 (mg/100ml) | |
| 투여직전 | 투여 40분 후 | |
| 대조군 | 71.5 ±5.3 | 72.2 ±6.7 |
| 전분투여군 | 71.1 ±7.3 | 120.5 ±15.3 |
| 전분+녹차추출물 투여군 | 70.5 ±4.2 | 85.7 ±7.7 |
(수치 = 평균값 ±표준편차)
전분 투여군의 혈당은 전분 투여전 71.1±7.3 mg/100ml, 전분투여 40분 후 120.5±15.3으로 전분투여로 혈당량이 약 49 mg/100ml 증가되었다. 전분과 녹차추출물 투여군의 혈당은 전분+녹차 투여전 70.5±4.2 mg/100ml, 투여 40분 후 85.7±7.7 mg/ml 로 투여 후 혈당량이 15 mg/100ml 증가되었다. 수돗물만 투여한 대조군의 혈당량은 투여전과 투여 40분 후 혈당량 변화가 거의 없었다. 전분+녹차 추출물 병합 투여군이 전분 투여군에 비하여 혈당이 약 34 mg/100ml 낮게 측정되어 녹차 추출물 투여로 전분에 의한 혈당량 증가가 유의하게 억제되었다. 이러한 실험결과에 의해 녹차 추출물이 전분의 소화, 흡수과정을 억제하여 혈당량 증가가 억제됨을 알 수 있다.
B. 엿당부하실험
실험 목적 : 전분은 아밀라제의 작용에 의해서 엿당으로 분해되고, 엿당은 알파글리코시다제에 의해서 포도당으로 분해되어 흡수되므로 엿당을 투여하여 이당류의 소화흡수에 미치는 녹차추출물의 영향에 대하여 혈당을 측정하여 조사하였다.
실험방법 : 체중이 220 내지 250 g인 스프라그-돌리(Splague-Dowley) 웅성 흰쥐를 사용하여 실험하였다. 실험동물을 12 시간 동안 절식시킨 후, 각 군당 5마리씩의 대조군, 엿당투여군, 엿당과 녹차추출물 동시투여군으로 분류하여, 대조군에는 수돗물(3 ml)을, 엿당투여군에는 엿당 1g을 수돗물에 용해시킨 혼합물(3 ml)을, 동시투여군에는 엿당 1g과 실시예 1에서 제조된 녹차추출물(A)(60 mg)을 수돗물에 용해시킨 혼합물(3ml)을 투여하였다. 시료투여전과, 시료 투여 40분 경과 후, 꼬리를 절개하고 채혈하여 혈당량을 측정하였다.
실험결과를 하기 표 2에 나타낸다.
| 실험군 | 혈당량 (mg/100ml) | |
| 투여직전 | 투여 40분 후 | |
| 대조군 | 72.3 ±4.5 | 72.2 ±5.4 |
| 엿당투여군 | 70.2 ±4.3 | 117.9 ±13.5 |
| 엿당+녹차추출물 투여군 | 71.2 ±5.4 | 121.9 ±10.5 |
(수치 = 평균값 ±표준편차)
엿당 투여군의 혈당은 엿당 투여전 70.2±4.3 mg/100ml, 엿당투여 40분 후 117.9±13.5으로 엿당투여로 혈당량이 약 47 mg/100ml 증가되었다. 엿당과 녹차추출물 병합 투여군의 혈당은 엿당+녹차 투여전 71.2±5.4 mg/100ml, 투여 40분 후121.9±10.5 mg/ml 로 투여 후 혈당량이 약 50 mg/100ml 증가되었다. 수돗물만 투여한 대조군의 혈당량은 투여전과 투여 40분 후 혈당량 변화가 거의 없었다. 엿당+녹차 추출물 병합 투여군과 엿당 투여군 사이에 혈당량 증가의 차이가 거의 없었다. 이러한 실험 결과로 인해 녹차 추출물이 엿당의 소화, 흡수과정에 미치는 영향이 없다는 것을 알 수 있다.
C. 포도당 부하실험
실험 목적 : 전분은 아밀라제의 작용에 의해서 엿당으로 분해되고, 엿당은 알파글리코시다제에 의해서 포도당으로 분해되어 흡수되므로 포도당을 투여하여 단당류의 흡수에 미치는 녹차추출물의 영향에 대하여 혈당을 측정하여 조사하였다.
실험 방법 : 체중이 220 내지 250 g인 스프라그-돌리(Splague-Dowley) 웅성 흰쥐를 사용하여 실험하였다. 실험동물을 12 시간 동안 절식시킨 후, 각 군당 5마리씩의 대조군, 포도당투여군, 포도당과 녹차추출물 동시투여군으로 분류하여, 대조군에는 수돗물(3 ml)을, 포도당 투여군에는 포도당 1g을 수돗물에 용해시킨 혼합물(3 ml)을, 동시투여군에는 포도당 1g과 실시예 1에서 제조된 녹차추출물(A)(60mg)을 용해시킨 혼합물(3ml)을 투여하였다. 시료투여전과 시료 투여 40분 경과 후, 꼬리를 절개하고 채혈하여 혈당량을 측정하였다.
실험결과를 하기 표 3에 나타낸다.
| 실험군 | 혈당량 (mg/100ml) | |
| 투여직전 | 투여 40분 후 | |
| 대조군 | 72.1 ±4.7 | 71.7 ±3.7 |
| 포도당투여군 | 71.8 ±6.1 | 121.5 ±12.1 |
| 포도당+녹차추출물 투여군 | 72.5 ±5.3 | 126.6 ±17.1 |
(수치 = 평균값 ±표준편차)
포도당 투여군의 혈당은 포도당 투여전 71.8 ± 6.1 mg/100ml, 포도당투여 40분 후 121.5±12.1으로 포도당투여로 혈당량이 약 50 mg/100ml 증가되었다. 포도당과 녹차추출물 병합 투여군의 혈당은 포도당+녹차 투여전 72.5 ± 5.3 mg/100ml, 투여 40분 후 126.6±17.1 mg/ml 로 투여 후 혈당량이 약 54 mg/100ml 증가되었다. 수돗물만 투여한 대조군에서 시료 투여전과 투여 40분 후 혈당량 변화가 거의 없었다. 포도당+녹차 추출물 병합 투여군과 포도당 투여군 사이에 혈당량 증가의 차이가 거의 없었다. 이러한 실험 결과로 인해 녹차 추출물이 포도당의 흡수에 미치는 영향이 없다는 것을 알 수 있다.
이와 같이, 실시예 2를 통해 알 수 있듯이 전분은 아밀라제의 작용에 의해서 맥아당으로 분해되고, 맥아당은 알파글리코시다제에 의해서 포도당으로 분해되어 흡수되어 혈당이 증가되는데, 전분, 맥아당, 포도당을 투여하여 전분의 소화, 흡수에 미치는 녹차 추출물의 영향을 혈당을 측정하여 조사한 결과 녹차추출물은 전분투여에 의한 혈당량의 증가는 억제하였으나, 맥아당이나 포도당의 투여에 의한 혈당의 증가는 억제하지 못하였기 때문에 녹차추출물에는 전분이 맥아당으로 분해되는 소화과정을 억제하는 물질이 함유되어 있음을 알 수 있다.
실시예 3: 당뇨병 쥐에서 미치는 녹차추출물의 혈당강하 작용
실험 목적: 전분을 맥아당으로 분해하는 과정을 억제하여 혈당의 증가를 억제하는 작용이 있는 녹차 추출물 제제를 당뇨병 흰쥐에 투여하여 혈당을 측정함으로서 녹차 추출물 제제가 당뇨병에서 혈당에 미치는 영향을 조사하고자 하였다.
실험 방법: 체중이 220 내지 250 g인 스프라그-돌리(Splague-Dawley) 웅성 흰쥐를 사용하여 실험하였다. 실험동물을 12 시간 동안 절식시킨 후, 알록산(Alloxan)을 생리식염수에 용해시켜 흰쥐의 체중 1 kg당 80 mg의 양으로 주사하여 당뇨병을 유발하였다. 당뇨병이 유발된 흰쥐를 7일간 사육한 후 혈당량이 400mg/100ml혈액 이상인 흰쥐를 당뇨병 흰쥐로 실험에 사용하였다. 실험은 각 군당 5 마리씩 대조군 과 녹차 추출물 투여군으로 분류하여, 대조군에는 일반 식이를, 녹차 추출물 투여군에는 일반사료(1 kg)에 녹차 추출물(A)(40g)를 첨가하여 재조합한 사료를 급여하여 사육하였다. 시간의 경과에 따라서 각군 동물의 꼬리를 절개하고 채혈하여 혈당량을 측정하였다.
실험 결과를 하기 표 4 에 나타냈다.
| 시간(일) | 혈당량 (mg/100ml) | |
| 일반사료급여 당뇨 흰쥐 | 녹차추출물 첨가사료급여 당뇨 흰쥐 | |
| 0 | 437 ±24.5 | 436 ±22.3 |
| 1 | 440 ±27.4 | 350 ±26.4 |
| 2 | 445 ±25.5 | 150 ±20.4 |
| 3 | 437 ±34.6 | 130 ±15.7 |
| 7 | 450 ±27.5 | 140 ±16.4 |
| 14 | 447 ±32.3 | 137 ±15.5 |
(수치 = 평균값 ± 표준편차)
일반사료급여 당뇨흰쥐의 혈당량은 실험 시작일 부터 실험 14일 경과 될 때까지 변화가 거의 없었다. 녹차추출물 첨가 사료급여 당뇨흰쥐는 실험 시작시 혈당이 436 ±22.3 mg/100ml이던 것이 실험사료급여 1일 후에는 350 ±26.4 mg/100ml, 2일 후에는 150 ±20.4 mg/100ml, 3일 후에는 130 ±15.7 mg/100ml, 7일 후에는 140 ±16.4 mg/100ml, 14일 후에는 137 ±15.5 mg/100ml 로 녹차추출물 첨가사료 급여후 시간 경과에 따라서 혈당량이 감소되었다. 이러한 실험 결과는 녹차 추출물이 당뇨병흰쥐에서 혈당을 유의하게 감소시킬 수 있다는 것을 알 수 있다. 본실험에 사용한 녹차 추출물은 전분이 이당류로 소화되는 과정을 억제하는 기능이 있으므로 당뇨병 흰쥐에서 녹차 추출물 투여로 전분의 소화 과정중 전분이 이당류로 전환되는 과정을 억제하여 혈당이 감소되었다고 할 수 있다.
실시예 4: 당뇨병 환자에서 녹차추출물의 혈당감소 효과
실험 목적: 전분을 맥아당으로 분해하는 과정을 억제하여 혈당의 증가를 억제하는 작용이 있는 녹차 추출물 제제를 당뇨병 흰쥐에 투여하여 혈당강하작용이 있음을 확인하여 녹차 추출물 제제가 당뇨병환자에서 혈당에 미치는 영향을 조사하고자 하였다.
실험 방법: 공복시 혈당이 200내지 250mg/100ml 혈액인 10명의 자원자에 대하여 혈당량을 측정하였다. 실시예 1에서 수득된 건조 녹차 추출물(A)을 매 식사 중 (1일 3회) 1 g씩 6주간 투여하였다. 1주 간격으로 5주간 식전과 식사후 2시간 경과시에 혈액을 체취하여 혈당량을 측정하였다.
실험 결과는 하기 표 5 에 나타낸다.
| 시간(일) | 혈당 감소량(mg/100ml) | |
| 식후 2시간 | 공복시 혈당 | |
| 7 | 62 ±14 | 58 ±12 |
| 14 | 64 ±17 | 57 ±16 |
| 21 | 75 ±25 | 65 ±20 |
| 28 | 67 ±14 | 62 ±17 |
| 35 | 70 ±19 | 60 ±16 |
(수치 = 평균값 ± 표준편차)
공복시 혈당량이 200-250 mg/100ml인 당뇨병환자에 실시예 1에서 수득된 건조 녹차 추출물(A)을 매 식사 중 (1일 3회) 1 g씩 5주간 투여하면서 1주 간격으로 식전과 식사후 2시간 경과시에 혈액을 체취하여 혈당량을 측정한 결과 시작 7일 째부터 실험 35일 경과 될 때까지 식후 2시간 혈당량은 62-70mg/100ml, 공복시 혈당량은 58-60mg/100ml가 감소되었다. 혈당량의 감소는 실험시작 7일 후부터 시간경과에 따른 혈당량 감소비율의 차이는 없었고, 식전과 식사후 2시간 경과시 혈액의 혈당량 감소율의 차이도 없었다. 이러한 실험 결과로 인해 녹차 추출물이 당뇨병환자에서도 혈당을 유의하게 감소시킬 수 있다는 것을 알 수 있다. 본 실험에 사용한 녹차 추출물은 전분이 이당류로 소화되는 과정을 억제하는 기능이 있으므로, 당뇨병환자에 녹차 추출물 투여로 전분의 소화 과정중 전분이 이당류로 전환되는 과정을 억제하여 혈당이 감소되었다고 할 수 있다.
실시예 5: 녹차 추출물의 간 및 신장독성시험
실험 목적 : 녹차 추출물 제제를 흰쥐에 투여하여 간기능검사와 신장 기능 검사를 실시하여 녹차 추출물 제제에 의한 급성 독성 여부를 관찰하고자 하였다.
실험 방법 : 체중이 220 내지 250 g인 스프라그-돌리(Splague-Dawley) 웅성흰쥐를 사용하여 실험하였다. 실험동물을 12 시간 동안 절식시킨 후, 각 군당 10마리씩의 대조군, 녹차추출물 투여군으로 분류하여, 대조군에는 수돗물(2 ml)을, 녹차추출물 투여군에는 실시예 1에서 수득된 녹차추출물(A)(200mg)을 수돗물(2ml)에 용해시켜 경구 투여하였다. 1일 경과 후, 흰쥐를 희생시켜 복부동맥에서 채혈하여 혈당과 BUN, sGOT, sGPT, 알칼린 포스파타제 및 크레아틴의 양을 혈액 생화학 분석장비를 이용하여 각각 측정하였다.
실험결과를 하기 표 6에 나타낸다.
| 대조군 | 녹차추출물 투여군 | |
| 포도당 (mg/100ml) | 98 ±11 | 95 ±8 |
| BUN (mg/100ml) | 21 ±7 | 19 ±6 |
| 크레아틴 (mg/100ml) | 1.2 ±0.1 | 1.1 ±0.1 |
| sGOT(U/L) | 58 ±11 | 59 ±8 |
| sGPT(U/L) | 65 ±9 | 67 ±18 |
| 알칼린 포스파타제(U/L) | 125 ±32 | 126 ±45 |
(수치 = 평균값 ± 표준편차)
실험동물을 12 시간 동안 절식시킨 대조군, 녹차추출물 투여군으로 분류하여, 대조군에는 수돗물 2 ml을, 녹차추출물 투여군에는 실시예 1에서 수득된 녹차추출물(A) 200 mg 이 용해된 용액 2ml를 경구 투여하고, 1일 경과 후 채혈하여 혈당과 BUN, sGOT, sGPT, 알칼린 포스파타제 및 크레아틴의 량을 측정하였다. 간손상의 표지자로 이용되는 sGOT, sGPT 및 알칼린 포스파타제는 대조군과 녹차추출물 투여군 사이에 차이가 거의 없었고, 신장손상의 표지자로 이용되는 BUN과 크레아틴의 량도 대조군과 녹차추출물 투여군 사이에 차이가 거의 없었다. 이러한 실험 결과는 녹차 추출물이 쥐의 간이나 신장에 대한 급성 독성이 나타나지 않는다는 것을알 수 있다.
본 발명에 따른 녹차 추출물을 함유하는 혈당강하제는 전분의 소화과정에서 전분이 이당류로 분해되는 단계를 억제하는 작용을 가지고 있고, 당뇨병 환자의 혈당량을 감소시키는 작용이 있다. 따라서, 전분의 소화 흡수를 억제하기 때문에 전분의 섭취량을 줄이지 않고도 당뇨병 환자에서 혈당 증가를 억제시킬 수 있으며, 당뇨병환자에서 요구되는 완고한 식사요법을 완화시킬 수 있다.
이상 설명한 내용을 통해 당업자라면 본 발명의 기술사상을 일탈하지 아니하는 범위에서 다양한 변경 및 수정이 가능함을 알 수 있을 것이다. 따라서, 본 발명의 기술적 범위는 명세서의 상세한 설명에 기재된 내용으로 한정되는 것이 아니라 특허 청구의 범위에 의해 정하여 져야만 할 것이다.
Claims (1)
- 건조녹차잎 분말 1 중량부에 5 내지 20 중량부의 증류수를 가하여 60℃ 내지 110℃의 열수에서 15 분 내지 1 시간 가열하는 단계와, 상기 녹차잎 분말을 감압 여과에 의해 제거하고 4℃로 냉각한 후 침전물을 감압 여과하여 녹차 추출액을 수득하는 단계와, 수득된 상기 녹차 추출액을 건조 및 분쇄한 후 에틸에테르를 가하고 교반하여 에틸에테르에 용해성 있는 물질을 제거하는 단계를 포함하는 공정에 의해 생성된 폴리페놀, 유리 아미노산, 유리당, 카페인 및 무기이온을 함유하는 혈당 강하제.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR10-2002-0036016A KR100407036B1 (ko) | 2002-06-26 | 2002-06-26 | 녹차 추출물을 함유하는 혈당 강하제 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR10-2002-0036016A KR100407036B1 (ko) | 2002-06-26 | 2002-06-26 | 녹차 추출물을 함유하는 혈당 강하제 |
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| KR10-2002-0036016A KR100407036B1 (ko) | 2002-06-26 | 2002-06-26 | 녹차 추출물을 함유하는 혈당 강하제 |
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100679698B1 (ko) | 2005-04-27 | 2007-02-06 | 김종태 | 혈당강하기능을 갖는 청전류 추출물 및 이를 함유하는기능성 식품 |
Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR960010608A (ko) * | 1994-09-12 | 1996-04-20 | 프리돌린 클라우스너·롤란드 보러 | 광중합성 액정 |
-
2002
- 2002-06-26 KR KR10-2002-0036016A patent/KR100407036B1/ko not_active IP Right Cessation
Patent Citations (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
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Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR100679698B1 (ko) | 2005-04-27 | 2007-02-06 | 김종태 | 혈당강하기능을 갖는 청전류 추출물 및 이를 함유하는기능성 식품 |
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| Publication number | Publication date |
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