KR100403308B1 - 전기구이기의 기름받이구조 - Google Patents

전기구이기의 기름받이구조 Download PDF

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Abstract

본 발명은 전기구이기의 기름받이구조에 관한 것으로, 내부에 모터(3) 및 흡입팬(4)이 설치된 하부케이스(2)와; 상기 하부케이스(2) 상측에 안착되고 하부에 공기공급구(8)를 가지는 미들커버(7)가 결합되는 상부케이스(6)와; 상기 상부케이스(6) 상부에 설치되는 공지의 그릴(9)과; 상기 상부케이스(6) 내부에 설치되고 내부가 상기 미들커버(7)의 공기공급구(8)와 연결되는 흡입판(15)과; 상기 흡입판(15) 내에 설치되고 케이스 외측으로 인출되도록 슬라이드결합되어 있으며, 상단 둘레에 다수의 통기구멍(14)이 형성된 기름받이(13)로 이루어진 전기구이기의 기름받이구조를 구비하였다.
그러므로, 흡입팬(4)에 의해 하부케이스(2) 내부로 흡입된 다량의 공기가 공기공급구(8)를 통해 기름받이(13) 둘레의 공기챔버(5) 내로 유입되고, 이에 따라 공기챔버(5) 내의 공기압이 증가하면서 기름받이(13) 둘레의 통기구멍(14)을 통해 기름받이(13) 상측으로 공기가 분출되므로, 공기의 분출압력 및 분출량, 분출방향이 고르게 분산되어 그릴 전면에 공기를 고르게 공급하도록 하였다.

Description

전기구이기의 기름받이구조 {oil gutter structure of electricity roast meat machine}
본 발명은 전기구이기에 관한 것으로, 특히 고기를 구울 때 발생되는 냄새나 연기, 기름, 열기 등이 외부로 확산되지 않도록 한 전기구이기의 기름받이구조에 관한 것이다.
일반적으로 가정이나 음식점 등에서는 다수의 유입구멍이 형성되어 있는 그릴과, 그릴 하부에 구비되어 유입구멍으로부터 떨어지는 기름을 받는 기름받이로이루어진 전기구이기가 구비되어 있다.
이러한 종래 전기구이기는 고기를 구울때 발생되는 기름이 그릴의 유입구멍을 통해 하부의 기름받이로 유입되기도 하지만 비교적 많은 량의 기름은 외부로 튀게 되어 전기구이기 주변을 오염시키게 되었고, 고기를 구울때 발생되는 냄새나 연기가 실내로 확산되어 실내의 공기가 오염되는 문제가 있었으며, 고기를 구울때 그릴의 열이 실내로 방출됨에 따라 고기 굽는 시간이 지연되었고, 그에 따른 전력 소모가 증가되었다.
이러한 문제를 해결하기 위해 본 출원인은, 고기를 구울때 발생되는 기름, 연기, 열기를 흡수하여 여과시킨 후 다시 그릴측으로 공급하고, 이러한 작용을 연속 반복하여서 전기구이기 주변으로 기름이나 연기, 냄새, 열기 등이 확산되지 않도록 한 전기구이기(등록실용신안공보 제20-0165688호)를 개발하였다.
이러한 전기구이기의 부품은 보통 그릴과, 히터 및 온도조절노브가 포함된 가열체, 기름받이, 모터, 그리고 이들의 부품이 내장되는 케이스로 이루어지는바, 고기를 구울시 그릴 상측으로 발생되는 기름 및 기타 이물질은 흡입팬에 의해 흡입된 후 다시 케이스 하부 내측으로 유입되고 유입된 공기는 기름받이 내의 물에 의해 기름 등의 이물질 여과 및 냉각된 다음 다시 그릴측으로 공급된다.
그런데 이러한 종래 전기구이기의 기름받이구조는 흡입팬에 의해 흡입된 공기가 다시 그릴측으로 공급될시 그릴 전면에 골고루 공급되는 것이 아니라 그릴 중앙측으로만 집증 공급되는 문제가 발생되었다.
상술한 문제를 해결하기 위한 본 발명의 목적은, 흡입팬에 의해 흡입된 공기가 그릴 전면으로 고르게 분산공급되도록 한 전기구이기의 기름받이구조를 제공하는데 있다.
이와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명 전기구이기의 기름받이구조는, 전기구이기의 기름받이구조에 있어서, 내부에 모터 및 흡입팬이 설치된 하부케이스와; 상기 하부케이스 상측에 안착되고 하부에 공기공급구를 가지는 미들커버가 결합되는 상부케이스와; 상기 상부케이스 상부에 설치되는 공지의 그릴과; 상기 상부케이스 내부에 설치되고 내부가 상기 미들커버의 공기공급구와 연결되는 흡입판과; 상기 흡입판 내에 설치되고 케이스 외측으로 인출되도록 슬라이드결합되어 있으며, 상단 둘레에 다수의 통기구멍이 형성된 기름받이로 이루어진 것을 특징으로 한다.
따라서, 흡입팬에 의해 하부케이스 내부로 흡입된 다량의 공기가 공기공급구를 통해 기름받이 둘레의 공기챔버 내로 유입되고, 이에 따라 공기챔버 내의 공기압이 증가하면서 기름받이 둘레의 통기구멍을 통해 기름받이 상측으로 공기가 분출되므로, 공기의 분출압력 및 분출량, 분출방향이 고르게 분산되어 그릴 전면에 공기를 고르게 공급하는 효과가 있다.
도1은 본 발명 전기구이기의 기름받이구조를 보이는 외관 사시도
도2는 본 발명 전기구이기의 기름받이구조의 개략적 단면도
*도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명*
2 ; 하부케이스 4 ; 흡입팬
6 ; 상부케이스 7 ; 미들커버
8 ; 공기공급구 9 ; 그릴
13 ; 기름받이 14 ; 통기구멍
본 발명의 구체적 특징 및 이점은 첨부된 도면을 참조한 이하의 설명으로 더욱 명확해 질 것이다.
도1은 본 발명 전기구이기의 기름받이구조를 보이는 외관 사시도이고, 도2는 그 개략적 단면도로써, 이는 하부케이스(2)와, 상부케이스(6), 그릴(9), 그리고 기름받이(13) 및 모터(3)으로 대분된다.
하부케이스(2) 내부에는 모터(3)가 내장되어 있고, 이 모터(3) 상측에는 흡입팬(4)이 설치되어 있다.
하부케이스(2) 상측에는 상부케이스(6)가 안착되는바, 이 상부케이스(6) 하부에는 미들커버(7)가 결합되며, 미들커버(7)에는 하부케이스(2) 내부에 연결된 공기공급구(8)가 구비되어 있다.
상부케이스(6) 내부에는 흡입덕트(16)를 가지는 흡입판(15)이 안착되는바, 이 흡입판(15)의 저면은 미들커버(7)의 공기공급구(8) 상에 안착되어 흡입팬(4)으로부터 흡입된 공기가 흡입판(15) 내부로 유입되도록 되어 있으며, 흡입판(15) 상부에는 흡입덕트(16)가 구비되어 있다.
흡입덕트(16) 하측의 상부케이스(6) 내에는 배유구멍(10)을 가지는 그릴(9)이 안착되며, 그릴(9) 하측에는 히터(12), 전원선 등을 가지는 가열체(미도시)가 설치된다.
한편 가열체 하측의 흡입판(15) 내부에는 본 발명의 특징에 따라 기름받이(13)가 설치되어 있는바, 이 기름받이(13)는 상부케이스(6) 외측으로 인출되도록 이에 슬라이드결합되어 있고, 이 기름받이(13)와 흡입판(15) 사이에는 하부케이스(2) 내부로부터 유입된 공기가 수용되도록 공기챔버(5)가 형성되어 있으며, 기름받이(13) 상단 둘레에는 공기챔버(5)에 공급된 공기가 그릴(9)축으로 공급되도록 다수의 통기구멍(14)이 형성되어 있다.
이러한 구성의 본 발명 전기구이기의 기름받이구조는, 그릴(9) 상에 고기를굽게 되면, 고기로부터 다량 발생되는 기름은 그릴(9)의 배유구멍(10)을 통해 하측으로 떨어지게 되어 기름받이(13)에 저장된다.
그리고 그릴(9) 상측으로 비산되면서 공기에 함유된 기름 및 냄새는 흡입팬(4)의 흡입력에 의해 흡입덕트(16) 내측으로 흡입되고, 흡입팬(4)을 통해 하부케이스(2) 내부로 유입되며, 유입된 공기는 공기공급구(8)를 통해 공기챔버(5)로 공급된다.
한편 공기챔버(5) 내측으로 공기가 계속 유입됨에 따라 그 내부의 공기압이 증가하게 되며, 이에 따라 유입된 공기는 기름받이(13)에 형성된 다수의 통기구멍(14)을 통해 기름받이(13) 상측으로 분산공급된다.
여기서 통기구멍(14)은 기름받이(13) 상측 둘레에 방사상으로 다수 형성되어 있기 때문에 공기챔버(5) 내의 압축된 공기는 이 통기구멍(14)들을 통과하면서 상측으로 고르게 확산된다.
이와 같이 공기가 통기구멍(14)을 통과하면서 고르게 분산공급되므로 그릴(9) 중앙측으로만 다량의 직풍이 공급되었던 종래의 문제가 해결되며, 분산된 공기가 그릴(9) 전체에 균일하게 공급된다.
이상에서와 같은 본 발명에 따른 전기구이기의 기름받이구조에 의하면, 흡입팬(4)에 의해 하부케이스(2) 내부로 흡입된 다량의 공기가 공기공급구(8)를 통해 기름받이(13) 둘레의 공기챔버(5) 내로 유입되고, 이에 따라 공기챔버(5) 내의 공기압이 증가하면서 기름받이(13) 둘레의 통기구멍(14)을 통해 기름받이(13) 상측으로 공기가 분출되므로, 공기의 분출압력 및 분출량, 분출방향이 고르게 분산되어 그릴 전면에 공기를 고르게 공급하는 효과가 있다.

Claims (1)

  1. 전기구이기의 기름받이구조에 있어서,
    내부에 모터(3) 및 흡입팬(4)이 설치된 하부케이스(2)와;
    상기 하부케이스(2) 상측에 안착되고 하부에 공기공급구(8)를 가지는 미들커버(7)가 결합되는 상부케이스(6)와;
    상기 상부케이스(6) 상부에 설치되는 공지의 그릴(9)과;
    상기 상부케이스(6) 내부에 설치되고 내부가 상기 미들커버(7)의 공기공급구(8)와 연결되는 흡입판(15)과;
    상기 흡입판(15) 내에 설치되고 케이스 외측으로 인출되도록 슬라이드결합되어 있으며, 상단 둘레에 다수의 통기구멍(14)이 형성된 기름받이(13)로 이루어진 것을 특징으로 하는 전기구이기의 기름받이구조.
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