KR100380679B1 - 수차를 가진 고압수를 이용한 마늘 탈피기 - Google Patents

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Abstract

본 발명은 고압수를 이용한 마늘 껍질 탈피기에 관한 것으로, 마늘을 상처없이 그리고 보다 골고루 탈피하기 위한 장치에 관한 것이다.
이를 위해 본 발명은 마늘이 들어갈 수 있는 공간을 다수 가진 회전하는 수차를 설치하고 수차둘레의 정면에 5분의 2를 감싸도록 고압수실을 설치하고 그 고압수실에는 수차의 축을 향한 방향으로 노즐을 다수 설치하여 구성한다.
상기의 구성으로 물이 가진 부드러운 특성때문에 상처가 생기지 않으며 각 마늘간 차이없이 골고루 탈피되는 효과를 제공한다.

Description

수차를 가진 고압수를 이용한 마늘 탈피기{.}
본 발명은 마늘 껍질 탈피기에 관한 것으로써, 보다 상세하게는 고압수를 이용한 마늘 껍질 탈피장치에 관한 것이다.
기존의 고압수를 이용한 마늘 탈피기는 세로로 세워진 파이프에 그 파이프의 중심을 향한 노즐을 설치하여 그 노즐에서 나온 물이 하부로 빠져 나와야 하기 때문에 마늘 투입량을 늘리고 노즐의 개수를 늘리면 물이 원활하게 빠져 나오지 못하는 문제가 있었다. 파이프의 직경을 늘려 많은 물이 통과되게 하는 방법은 노즐과 마늘의 거리 때문에 생기는 탈피효율의 문제로 한계가 있다.
본 발명은 상기의 문제를 해결하기 위한 것으로써, 마늘이 들어갈 수 있는 다수의 공간을 가진 회전하는 수차를 설치하여 노즐에서 나오는 물의 양에 관계없이 보다 긴시간동안 골고루 고압의 물줄기를 마늘에 분사함으로써 마늘양을 늘리고 각 마늘간 탈피되는 차이를 줄이는 구조를 제공함에 그 목적이 있다.
제1도는 측단면도
제2도는 평단면도
<도면의 주요부분에 대한 설명>
1: 마늘 2: 고압수 입구
3: 고압수실 4: 노즐
5: 수차 6: 수차 회전축
상기의 목적을 위해 본 발명은 축(6)이 수평으로 된 회전하는 수차(5)를 설치하고 그 수차(5)의 원주방향 둘레를 따라 통마늘(1)과 쪽마늘이 들어 갈 수 있는 공간을 연속적으로 설치한다.회전하는 수차(5)의 상부가 하부쪽으로 돌아가는 측의 원주방향에 노즐(4)을 설치한 고압수실(3)을 설치하되 수차(5)의 상부부터 하부까지 160°의 각도에 해당하는 부분을 감싸며 수차(5)와 고압수실(3)은 5mm의 간격을 둔다.고압수실(3)에 설치된 노즐(4)은 수차(5)의 축(6)을 향한 방향으로 다수 설치하여 구성한다.
상기의 구성으로 회전하는 수차(5)의 위에서 투입된 마늘(1)은 회전하는 수차(5)를 따라 위쪽에 위치한 노즐에서 분사되는 고압수를 맞기 시작해 아래쪽에 위치한 노즐에서 분사되는 고압수까지 연속해서 맞으며 탈피되어 수차(5)의 하부에서 떨어지게 된다.
넘치는 물은 고압수실(3)과 수차(5) 사이의 틈을 통해 흘러나오게 된다.
상기한 바와 같이 수차에 마늘을 투입하여 연속적으로 고압의 물줄기를 맞게 함으로써, 마늘을 보다 많이 투입하고 골고루 탈피되게 하는 효과를 제공한다.

Claims (1)

  1. 회전하는 수차를 가진 고압수를 이용한 마늘 탈피기에 있어서,
    축(6)이 수평으로 된 회전하는 수차(5)를 설치하고 그 수차(5)의 원주방향 둘레를 따라 통마늘(1)과 쪽마늘이 들어 갈 수 있는 공간을 연속적으로 설치하며 회전하는 수차(5)의 상수가 하부쪽으로 돌아가는 측의 원주방향에 노즐(4)을 설치한 고압수실(3)을 설치하되 수차(5)의 상부부터 하부까지 160°의 각도에 해당하는 부분을 감싸며 고압수실(3)의 노즐(4)은 수차(5)의 축(6) 방향으로 다수 설치함으로써, 마늘을 보다 많이, 보다 골고루 탈피할 수 있도록 구성한 수차를 가진 고압수를 이용한 마늘 탈피기
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