KR100332577B1 - 김 구이기 - Google Patents

Abstract

본 발명은 음식점이나 가정등에서 많은 양의 김을 즉석에서 연속적으로 구울 수 있게 함으로서 시간 및 노동력의 낭비를 줄일 수 있음은 물론, 김을 즉석에서 구움에 따라 김이 가지고 있는 특유의 맛이 변질되는 것을 방지하는 김 구이기에 관한 것으로, 적재된 김을 한 장씩 인출하여 기름을 바르고 소금을 치는 미가열 김 공급장치와, 상기 공급장치를 통과한 김의 표면을 가열하는 가열장치와, 가열된 김을 김밥용 김으로 배출하거나 일정크기로 절단된 반찬용 김으로 배출하는 배출장치로 이루어짐을 특징으로 하는 것이다.

Description

김 구이기{A laver roaster}

본 발명은 김 구이기에 관한 것으로서, 좀더 상세히 설명하면, 음식점 및 가정등에서 많은 양의 김을 즉석에서 연속적으로 구울 수 있게 함으로서 시간 및 노동력의 낭비를 줄일 수 있음은 물론, 김을 즉석에서 구움에 따라 김이 가지고 있는특유의 맛이 변질되는 것을 방지하는 김 구이기에 관한 것이다.

일반적으로 음식점이나 가정등에서 김을 구울 경우에는 김의 표면에 기름을 바른후 소금을 친 다음, 석쇄 또는 후라이펜 등을 통해 김을 가열하는 방법이 널리 사용되고 있었다.

그러나 상기와 같은 방법을 통해 김을 일일이 구움에 따라서, 시간과 노동력의 낭비가 있었으며, 대량의 김을 즉석에서 구울수 없는 문제점도 가지고 있었다.

또한, 식당등에서는 김을 대량으로 구워놓은 후 필요에 따라 김을 내놓게 되는데, 오렌시간 구운김을 보관할 경우에는 기름이 변질되어 맛이 떨어지게 됨은 물론, 비 위생적인 문제점도 가지고 있었다.

또, 김의 표면에 일일이 기름과 소금을 바른후 직접적으로 석쇄 또는 후라이펜 등을 사용하여 김의 표면을 가열함으로서, 김이 일정하게 구어지지 않는 문제점도 가지고 있었다.

이에 본 발명은 상기와 같은 종래의 문제점을 해소하기 위하여 발명된 것으로, 시간과 노동력의 낭비가 없이 많은 양의 김을 즉석에서 연속적으로 구울 수 있게 하는 김 구이기를 제공함에 목적이 있는 것이다.

또한, 김을 즉석에서 구움에 따라서, 김이 가지고 있는 특유의 맛이 변질되는 것을 방지할 수 있는 목적도 가지는 것이다.

또, 김을 구울 경우에 일정 온도로 표면을 가열함으로서, 김이 항상 균일하게 구워질 수 있게 하는 목적도 가지는 것이다.

또, 절단하지 않은 김밥용김과 절단되어 일정크기를 갖는 반찬용김을 선택하여 제공할 수 있는 목적도 가지는 것이다.

상기와 같은 목적을 달성하기 위한 본 발명은, 적재된 김을 한 장씩 인출하여 기름을 바르고 소금을 치는 미가열 김 공급장치와, 상기 공급장치를 통과한 김의 표면을 가열하는 가열장치와, 가열된 김을 김밥용 김으로 배출하거나 일정크기로 절단된 반찬용 김으로 배출하는 배출장치로 이루어짐을 특징으로 하는 것이다.

도 1은 본 발명의 김 구이기를 나타낸 개략 사시도.

도 2는 도 1의 A-A선 단면도.

도 3은 도 2의 B-B선 단면 확대도.

도 4는 본 발명에 따른 미가열 김 공급장치중 안내격판과 기름/소금 공급부 를 나타낸 개략 분해 사시도,

도 5는 본 발명에 따른 배출장치를 나타낸 사시도.

도 6은 도 2의 C-C선 단면 확대도.

도 7는 본 발명의 김 구이기를 나타낸 정면도.

도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

100 : 미가열 김 공급장치

1 : 김 공급부

11 : 적재격판

111 : 바이브레이터 장착부, 112 : 커버

12 : 바이브레이터

121 : 제 1회전축, 122 : 회전롤러

13 : 승강격판

131 : 제 2회전축, 132 : 클러치, 133 : 스프링,

134 : 누름부재

14 : 인취롤러

141 : 제 3회전축, 142 : 심

15 : 안내롤로

151 : 구동롤러, 152 : 제 4회전축, 153 : 종동롤러,

154 : 제 5회전축

2 : 안내격판

21 : 원호부

22 ; 수평부

23 : 굴곡부

3 : 기름/소금 공급부

31 : 박스

311 : 기름호퍼, 312 : 장공, 313 : 반원호부, 314 : 소금호퍼, 315 : 장공, 316 : 반원호부, 317 : 나선홈부

32 : 기름롤러

321 : 제 6회전축, 322 : 홈부

33 : 소금롤러

331 : 제 7회전축

6 : 제 1구동부

61 : 주 구동부

62 : 공급부 구동부

63 : 기름/소금롤러 구동부

64 : 바이브레이터 구동부

200 : 가열장치

41 : 히터박스

42 : 제 1히터

43 : 제 2히터

300 : 배출장치

5 : 배출부

51 : 선택격판

511 : 제 10회전축, 512 : 클러치, 513 : 스프링,

514 : 누름부재

52 : 중간롤러

521 : 제 11회전축, 522 : 커터 삽입홈

53 : 세로 커팅롤러

531 : 제 12회전축

54 : 배출 인취롤러

541 : 제 13회전축

55 : 가로 커팅롤러

551 : 제 14회전축, 552 : 커터날

56 ; 공회전롤러

7 : 제 2구동부

71 : 구동모터

72 : 제 1풀리

73 : 제 2풀리

74 : 밸트

75 : 커팅/인취롤러 구동부

76 : 선택격판 구동부

77 : 가로커팅 구동부

8 : 하우징

81 : 전면판

101~110 : 제 1기어~제 10기어

201~210 : 제 11기어~제 20기어

이하 첨부된 도면을 참조하여 본 발명을 상세히 설명한다.

도 1은 본 발명의 김 구이기를 나타낸 개략 사시도로서, 그 구성을 설명하면 다음과 같다.

적재된 김을 한 장씩 안내격판(2)으로 공급하는 김 공급부(1), 김 공급부(1)의 하측에 장착되며 김을 가열장치(200)로 안내하는 안내격판(2), 안내격판(2)의 상측에 장착되며 박스(31)와 기름,소금롤러(32,33)로 구성된 기름/소금 공급부(3), 및 구동모터와 다수의 동력전달요소가 조합되어 상기 김 공급부(1)와 기름/소금 공급부(3)를 작동시키는 제 1구동부(6;도7참조)로 구성된 미가열 김 공급장치(100)와;

상기 안내격판의 측부에 장착되며, 기름/소금 공급부(3)를 통과한 김을 가열하는 가열장치(200)와;

상기 가열장치(200)의 일측에 장착되어 구워진 김을 커팅하여 배출하거나 김을 그대로 배출하는 배출부(5), 구동모터와 다수의 동력전달요소가 조합되어 상기배출부(5)를 작동시키는 제 2구동부(7;도5참조)로 구성된 배출장치(300)를 포함하는 것이다.

이를 좀더 구체적으로 설명하면 다음과 같다,

도 2에 도시된 바와같이, 상기 미가열 김 공급장치(100)를 이루는 김 공급부(1)는, 다량의 김이 적재되는 적재격판(11)과, 적재격판(11)의 중간에 장착되어 김들의 표면이 서로 부착되는 것을 방지하는 바이브레이터(12)와, 적재된 김을 한 장씩 인취롤러(14) 쪽으로 상승시키는 승강격판(13)과, 김을 안내격판(2) 쪽으로 이송시키는 인취,안내롤러(14,15)로 이루어진 것이다.

특히, 상기 적재격판(11)의 중간에는 바이브레이터(12)의 회전롤러(122)가 외부로 돌출될 수 있도록 바이브레이터 장착홀(111)이 형성되며, 그 일측에는 기름/소금 공급부(3)로 기름 및 소금을 공급할 수 있도록 커버(112)가 장착된다.

상기 바이브레이터(12)는 상기 바이브레이터 장착홀(111)의 내측에 장착되는 것으로서, 상기 적재격판(11)의 외측으로 상부가 돌출되며 외경에 하나 이상의 돌출부(123)가 형성되어 있는 회전롤러(122)와, 이 회전롤러(122)의 중심에 장착되며 제 1구동부(6)를 통해 회전되는 제 1회전축(121)으로 구성된다.

상기 승강격판(13)은 상기 적재격판(11)의 일측에 장착되는 것으로서, 승강격판(13)의 하측에는 하우징(8)을 관통하는 제 2회전축(131)이 장착되고, 이 제 2회전축(131)의 일단에는 제 1구동부(6)를 이루는 제 8기어(108;도6참조)가 장착된다. 특히. 도 3에 도시된 바와같이, 상기 기어의 외측에는 제 2회전축(131)이 일정한 각도로 회전된후 공회전 될 수 있도록 클러치(132)가 장착되어 있는데, 상기 클러치(132)는 기어의 외측면을 눌러주는 스프링(133)과 이 스프링(133)의 끝단을 눌러주며 상기 제 2회전축(131)의 끝단에 장착되어 있는 누름부재(134)로 이루어진다.

상기 인취로울러(14)는 상기 승강격판(13)의 상측에 위치되며, 김을 하나씩 안내로울러(15) 쪽으로 인취할 수 있도록 외경에 다수의 심(142)이 장착되고, 중심에는 제 1구동부(6)를 통해 회전되는 제 3회전축(141)으로 구성되는 한편, 상기 안내롤러(15)를 이루는 구동,종동로울러(151,153)는 상기 인취로울러(14)의 전방에 장착되며, 각 로울러의 중심에는 제 4,5회전축(152,154)이 장착되어 있는 것이다.

도 2 및 도 4에 도시된 바와같이 상기 미가열 김 공급장치(100)를 이루는 안내격판(2)은, 상기 안내롤러(15)의 전방과 하우징(8)의 중간에 위치된 것으로서, 일측에는 안내롤러(15)를 통해 인출된 김이 역방향으로 회전될 수 있도록 원호부(21)가, 중간에는 김이 수평으로 이동될 수 있도록 수평부(22)가, 타측에는 가열부(4)로 김이 용이하게 공급될 수 있도록 안내 굴곡부(23)가 형성되어 있는 것이다.

도 2 및 도 4에 도시된 바와같이 상기 미가열 김 공급장치(100)를 이루는 기름/소금 공급부(3)는, 상기 안내격판(2)에 형성된 수평부(22)의 중간에 장착되는 것으로서, 일측에는 하부에 장공(312)이 형성된 기름호퍼(311)가, 타측에는 하부에 장공(315)이 형성된 소금호퍼(314)가 구비되는 한편, 상기 기름호퍼(311)의 장공(312) 하측에는 반원호부(313)가, 상기 소금호퍼(314)의 장공(315) 하측에는 나선홈부(317)가 가공된 반원호부(316)가 형성되어 있는 기름/소금박스(31)와;

상기 반원호부(313)에 외경이 밀착되게 장착되며, 제 1구동부(6)를 통해 회전되는 제 6회전축(321)이 중앙에 관통되어 있는 기름롤러(32)와;

상기 반원호 나선부(316)에 장착되며 제 1구동부(6)를 통해 상기 제 6회전축(321)과 동일 방향으로 회전되는 제 7회전축(331)이 중앙에 관통되어 있는 소금롤러(33)로 이루어진 것이다.

도 7에 도시된 바와같이 상기 제 1구동부(6)는, 하우징(8) 전면판(81)의 일측에 장착되어 있는 것으로서, 그 구성을 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

하우징(8)의 내측 하부에 고정되며 회전축에는 제 1기어(101)가 설치되어 있는 구동모터(62), 제 1기어(101)와 맞물려 공회전되는 제 2기어(102)로 이루어진 주 구동부(61)와;

상기 제 2기어(102)와 맞물려 회전되며 상기 김 공급부(1)를 이루는 구동롤러(153)의 제 4회전축(152)에 장착된 제 3기어(103) 및 제 3기어(103)의 내측에 장착된 제 4기어(104), 제 4기어(103)와 맞물려 회전되며 종동롤러(153)의 제 5회전축에 장착된 제 5기어(105) 및 인취롤러(14)의 제 3회전축(141)에 장착된 제 6기어(106), 제 6기어(106)와 맞물려 회전되며 공회전되는 제 7기어(107), 제 7기어와 맞물려 회전되며 승강격판(13)의 제 2회전축(131)에 장착된 제 8기어(108)로 이루어진 공급부 구동부(62)와;

상기 제 2기어(102)와 맞물려 회전되며 기름/소금 공급부(3)를 이루는 기름롤러(32)의 제 6회전축(321)에 장착된 제 9기어(101), 제 9기어(101)와 맞물려 회전되며 공회전 되는 제 10기어(110), 제 10기어(110)와 맞물려 회전되며소금롤러(33)의 제 7회전축(331)에 장착된 제 11기어(201) 및 제 11기어(201)의 외측에 장착되는 제 12기어(202)로 이루어진 기름/소금롤러 구동부(63)와;

상기 제 12기어(202)와 맞물려 회전되며 공회전 되는 제 13기어(203), 제 13기어(203)와 맞물려 회전되며 바이브레이터(12)의 제 1회전축(121)에 장착된 제 14기어(204)로 이루어진 바이브레이터 구동부(64)로 구성됨을 특징으로 하는 것이다.

특히 상기 김 공급부(1)를 이루는 구동롤러(151)의 회전속도는 상기 기름,소금롤러(32,33)의 회전속도보다 상대적으로 빠르게 함으로서, 김이 찢어지는 것을 방지하는 것이다.

그리고, 도 2에 도시된 바와같이 상기 가열장치(200)는, 상기 안내격판(2)에 형성되어 있는 굴곡부(23)의 일측에 장착되는 것으로서, 상부에 김이 이동되면서 구어질 수 있도록 수평면(411)이 형성되어 있는 히터박스(41)와, 이 히터박스(41)의 내부에 각각의 전원(도시않됨)과 연결되어 있는 제 1,2히터(42,43)로 이루어진 것이다,

도 2 및 도 5에 도시된 바와같이 상기 배출장치를 이루는 배출부(5)는, 상기 히터박스(41)의 측부에 장착되는 것으로서, 김의 배출방향을 선택하는 선택격판(51)과, 이 선택격판(51)의 측부에 설치되어 있는 중간롤러(52), 세로 커팅롤러(53), 배출 인취롤러(54) 및, 가로 커팅롤러(55), 공회전롤러(56)로 이루어진 것으로서, 그 구성을 구체적으로 설명하면 다음과 같다.

상기 선택격판(51)은 상기 히터박스(41)의 측부에 장착되는 것으로서, 일측에는 제 2구동부(7)를 통해 회전되는 제 10회전축(511)이 장착되며, 이 제 10회전축(511)의 일단에는 제 2구동부(7)를 이루는 제 19기어(209)가 장착된다. 그리고, 기어의 외측에는 도 6에 도시된 바와 같이, 상기 제 10회전축(511)이 일정한 각도로 회전된후 공회전 될 수 있도록 클러치(512)가 장착된다.

특히 상기 클러치(512)는 기어의 외측면을 눌러주는 스프링(513)과 이 스프링(513)의 끝단을 눌러주며 상기 제 10회전축(511)의 끝단에 장착되는 누름부재(514)로 구성된다.

상기 중간롤러(52)는 상기 제 10회전축(511)과 동일 수평축선 상에 장착되며, 외경에는 다수의 커터 삽입홈(522)이 형성되고, 그 중앙에는 공회전되는 제 11회전축(521)이 설치되는 한편; 상기 세로 커팅롤러(53)는 상기 중간롤러(52)의 상측에 위치되며 중앙에는 제 2구동부(7)의 작동에 의해 회전되는 제 12회전축(531)이, 외경에는 다수의 커터(532)가 장착되고; 상기 배출인취 롤러(54)는 중간롤러(52)의 하측에 장착되며 중앙에는 상기 제 12회전축(531)과 제 1,2풀리(72,73)를 통해 연결되는 제 13회전축(541)이 장착된다.

상기 가로 커팅롤러(55)는 중간롤러(52)의 제 11회전축(521)과 동일 수평상에 장착되며 제 2구동부(7)를 통해 회전되는 제 14회전축(551)이 중앙에 장착되고, 외경에는 길이방향의 커터날(552)이 형성되는 한편; 상기 가로 커팅롤러(55)의 상측에는 상기 가로 커팅롤러(55)의 외경과 맞물러 회전되는 공회전롤러(56)가 장착된다.

또한, 도 7에 도시된 바와같이, 상기 배출장치(300)를 이루는 제 2구동부(7)는 하우징(8)의 타측에 장착되어 있는 것으로서, 그 구성을 구체적으로 설명하면다음과 같다.

하우징(8)의 내측 상부에 고정되며 회전축에는 제 15기어(205) 및 제 16기어(206)가 설치되어 있는 구동모터(71), 제 15기어(205)와 맞물려 회전되며 상기 배출부(5)를 이루는 세로 커팅롤러(52)의 제 12회전축(531)에 장착된 제 17기어(207), 제 12회전축(531)의 후방에 장착되어 있는 제 1풀리(72)와 배출 인취롤러(54)에 장착된 제 13회전축(541)의 후방에 장착되어 있는 제 2풀리(73) 및 상기 제 1,2풀리(72,73)를 연결하는 밸트(74)로 이루어진 커팅/인취롤러 구동부(75)와;

상기 제 17기어(207)와 맞물려 회전되며 공회전 되는 제 18기어(208), 제 18기어(208)와 맞물려 회전되며 배출부(5)를 이루는 선택격판(51)의 제 10회전축(511)에 장착된 제 19기어(209)로 이루어진 선택격판 구동부(76)와;

상기 제 16기어(206)와 맞물려 회전되며 가로 커팅롤러(55)의 제 14회전축(551)에 장착된 제 20기어(210)를 갖는 가로커팅 구동부(77)로 구성됨을 특징으로 하는 것이다.

이하, 상기와 같이 구성된 본 발명의 작동 관계를 설명하면 다음과 같다.

도 1내지 도 4 및 도 7에 도시된 바와같이. 먼저, 미가열 김 공급장치의 동작을 설명하면 다음과 같다.

먼저, 하우징(8)의 내측 상부에 장착되어 있는 김 공급부(1)의 적재격판(11)의 상측에 다량의 김을 적재시킨다.

다음, 제 1구동부(6)를 이루는 구동모터(62)를 별도의 스위치 동작에 의해회전시키게 되면, 주 구동부(61)를 이루는 제 1기어(101)가 회전됨에 따라 제 2기어(102)가 연동 회전됨으로서, 상기 제 2기어에 맞물려 있는 공급부 구동부(62)의 제 3 내지 제 8기어(103~108)가 연동되어 회전되며, 상기 제 2기어에 맞물려 있는 기름/소금롤러 구동부(63)의 제 9 내지 제 12기어(109~202)가 회전됨과 동시에 바이브레이터 구동부(64)의 제 13,14기어(203,204)가 연동되어 회전된다.

즉 상기 공급부 구동부(62)는, 먼저 상기 제 3 과 제 4기어(103,104)가 장착된 구동롤러(151)가 역회전되고, 제 3기어(103)와 맞물려 있는 제 5기어(105)가 장착된 종동롤러(153)가 정회전 됨으로서 상기 구동,종동롤러(151,153)의 외경은 서로 밀착되게 회전되며, 상기 제 3기어(103)에는 인취롤러(14)에 장착된 제 6기어(106)가 맞물려 회전되어 인취롤러(14)가 정방향으로 회전되게 되고, 상기 제 6기어(106)에는 공회전되는 제 7기어(107)가 맞물려 회전됨과 동시에 제 8기어(108)가 회전됨으로서 제 8기어(108)가 장착된 제 2회전축(8)이 회전되어 승강격판(13)의 일측이 서서히 상승되는 것이다. 그리고, 승강격판이 완전히 상승된 이후에는 제 2회전축(8)의 일단에 장착되어 있는 클러치(132)가 작동됨으로서, 제 8기어(108)가 공회전 되는 것이다.

그리고, 상기 기름/소금롤러 구동부(63)와 바이브레이터 구동부(64)는, 먼저 제 2기어와 맞물려 있는 제 9기어(109)가 역 회전됨에 따라, 공회전되는 제 10기어(210)가 정회전 됨과 동시에 제 11기어(201)이 역 회전되고, 이 제 11기어(201)와 동일 몸체를 이루는 제 12기어(202)도 연동 회전됨으로서, 제 9기어(109)와 연동되는 기름롤러(32)와 제 11기어(201)와 연동되는 소금롤러(33)가동일하게 역방향으로 회전되는 것이다. 그리고, 상기 제 12기어(202)와 맞물려 있는 제 13기어가 정 회전됨과 동시에 제 14기어(204)가 역회전 됨으로서, 제 14기어(204)와 연동되는 바이브레이터(12)가 역 회전되어 작동되는 것이다.

따라서, 상기 적재격판(11)의 상측에 위치되어 있는 김들은 상기 바이브레이터(12)의 작동에 의해 낱장으로 분리되면서, 적재격판(11)의 전방에 장착되어 있는 승강격판(13)의 전방이 서서히 상승됨에 따라서, 제일상단에 위치된 김은 정회전되는 인취롤러(14)의 심(142)을 통해 안내롤러(15) 쪽으로 이동되게 된다.

다음, 상기와 같이 안내롤러(15)로 이동된 김은 안내롤러(15)를 이루는 구동,종동롤러(151,153)의 사이로 공급되어 하부에 설치되어 있는 안내격판(2)으로 이동되면서 기름/소금 공급부(3)를 통과하게 되는데, 이때 기름롤러(32)와 소금롤러(33)가 정방향으로 회전 됨으로서 김의 표면에 기름을 바르고 소금을 뿌리게 되는 것이다. 즉, 상기 기름롤러(32)가 회전되면서 기름호퍼(311)에 체워진 기름이 롤러의 외경에 다수로 형성된 홈부(322)에 체워지게 되는데, 이때 홈부(322)에 체워진 기름은 기름롤러(32)가 회전되면서 김의 표면에 도포되는 것이다. 그리고, 김이 기름롤러(32)를 통과 한후 소금롤러(33)에 도달되는 순간에는 소금호퍼(314)에 체워진 소금이 장공을 통과 하여 하부에 형성되어 있는 반원호 나선부(316)를 따라 서서리 흘러 내리게 됨과 동시에 소금롤러(33)가 회전됨에 따라서 김의 표면에 소금이 뿌려지게 되는 것이다.

그후, 도 1 및 도 2에 도시된 바와같이. 가열장치(200)의 동작을 설명하면 다음과 같다.

상기 제 1구동부(6)를 작동시킴과 동시에 가열부(4)를 이루는 제 1,2히터(42,43)에 전원을 연결하게 되면. 제 1,2히터가 예열됨으로서, 상기 기름과 소금이 뿌려진 김은 가열부(4)를 이루는 히터박스(41)의 상측면을 통과 하면서 일정하게 구워지는 것이다.

한편, 상기와 같이 구워진 김은 일정한 크기로 절단하거나, 김밥등를 만들 수 있도록 그대로 배출시켜야 한다. 따라서, 도 2및 도 7를 참조하여 배출장치(300)의 동작을 설명한다.

먼저, 김을 절단하지 않고 배출하는 상태를 설명하면 다음과 같다, 제 2구동부(7)를 이루는 구동모터(71)를 별도의 스위치를 통해 역회전시키게 되면, 커팅/인취롤러 구동부(75)를 이루는 제 17기어(207)가 정회전 되어 공회전되는 제 18기어(208)가 역회전 됨과 동시에 제 19기어(209)가 정회전 됨으로서, 제 19기어(209)에 장착된 제 10회전축(511)이 정회전 되게 된다. 따라서 선택격판(51)의 일측이 하강됨으로서 구워진 김을 배출 인취롤러(54)로 쪽으로 안내하는 것이다. 한편 이때, 상기 제 17기어(207)와 연동되는 세로 커팅롤러(53)와 제 1풀리(72)가 정회전되고, 제 1풀리(72)와 밸트(74)로 연결된 제 2풀리(73)가 장착되어 있는 배출 인취롤러(54)가 정회전되며, 상기 세로 커팅롤러(53)와 배출 인취롤러(54)의 중간에서 회전되는 중간롤러(52)가 역회전 됨으로서, 상기와 같이 배출 인취롤러(54)로 안내되는 김은 커팅되지 않고 하우징(8)의 외부로 배출되는 것이다.

반대로, 김을 절단하여 배출하는 상태를 설명하면 다음과 같다.

제 2구동부(7)를 이루는 구동모터(71)를 별도의 스위치에 의해 정회전시키게 되면, 커팅/인취롤러 구동부(75)를 이루는 제 17기어(207)가 역회전 되며, 공회전되는 제 18기어(208)가 정회전됨과 동시에 제 19기어(209)가 역회전 됨으로서, 제 19기어(209)에 장착된 제 10회전축(511)이 역회전됨에 따라 선택격판(51)의 일측이 상승되어 김을 세로 커팅롤러(54)로 쪽으로 안내하는 것이다. 그리고 이때, 상기 제 17기어(207)와 연동되는 세로 커팅롤러(53)와 제 1풀리(72)가 역회전되고, 제 1풀리(72)와 밸트로 연결된 제 2풀리(73)가 장착되어 있는 배출 인취롤러(54)가 역회전되며, 상기 세로 커팅롤러(53)와 배출 인취롤러(54)의 중간에서 회전되는 중간롤러(52)가 정회전 됨으로서, 상기와 같이 세로 커팅롤러(53)로 안내되는 김은 세로로 커팅된후 가로커팅롤러(55)로 공급되는 것이다.

따라서 가로 커팅롤러(55)로 공급되는 김은, 제 15기어(205)와 일체로 된 제 16기어(206)와 맞물려 있는 제 20기어(210)가 정회전 됨에 따라서, 제 20기어(210)와 연동되는 가로 커팅롤러(55)가 정회전 됨과 동시에 가로 커팅롤러(55)의 상측에 장착된 공회전롤러(56)가 역회전 됨으로서, 상기 가로 커팅롤러(55)에 장착된 커터날을 통해 이미 세로로 절단된 김을 가로로 절단하여, 일정크기의 김을 하우징의 외부로 배출하는 것이다.

한편, 상기 미 가열김 공급장치(100)를 통한 김의 공급속도는 배출장치(300)를 통한 김의 배출속도보다 상대적으로 빠르게 함으로서, 김 이 찌어지는 것을 방지 하는 것이다.

상술한 바와 같은 본 발명은, 음식점 및 가정등에서 많은 양의 김을 즉석에서 연속적으로 구울 수 있게 함으로서, 시간 및 노동력의 낭비를 막을 수 있는 효과를 가지는 것이다.

또한, 김을 즉석에서 구움에 따라서, 기름의 변질로 인한 김이 가지고 있는 특유의 맛이 변질되는 것을 방지하는 효과도 가지는 것이다.

또, 김이 항상 일정하게 구워질 수 있도록 함으로서, 김을 구울 경우에 타는 것을 방지할 수 있는 효과도 가지는 것이다.

또, 절단하지 않은 김밥용김과 절단되어 일정크기를 갖는 반찬용김을 선택하여 배출할 수 있는 효과도 가지는 것이다.

본 발명은 도면에 도시된 일실시예를 참고로 설명 되었으나 이는 예시적인 것에 불과하며, 당해 기술분야에 통상의 지식을 지닌자라면 이로부터 다양한 변형 및 균등한 타실시예가 가능하다는 점을 이해할 것이다.

Claims (14)

1. 바이브레이터 장착홀(111)과 기름/소금공급부(3)의 커버(112)가 장착된 적재격판(11)가 구비되고, 상기 바이브레이테 장착홀(111) 내측에는 외경에 다수의 돌출부(122)가 형성된 바이브레이터(12)가 장착되며, 상기 커버(112)에 승강격판(13)이 형성되고, 외경에 다수의 심(142)이 형성된 인취롤러(14) 및 구동,종동롤러(151,153)으로 이루어진 안내롤러(15)로 구성된 김공급부(1), 김공급부(1)의 하측에 장착되며 김을 가열장치(200)로 안내하는 안내격판(2), 안내격판(2)의 상측에 장착되며 박스(31)와 기름, 소금롤러(32,33)로 구성된 기름/소금 공급부(3), 및 구동모터와 다수의 동력전달요소가 조합되어 상기 김공급부(1)와 기름/소금 공급부(3)를 작동시키는 제1구동부(6)로 구성된 미가열 김 공급장치(100)와;

   상기 안내격판의 측부에 장착되며, 기름/소금 공급부(3)를 통과한 김을 가열하고, 별도 작동되는 제1,2히터(42,43)를 갖는 히터박스(41)로 구성된 가열장치(200)와;

   상기 가열장치(200)의 일측에 장착되어 구워진 김을 커팅하여 배출하거나 김을 그대로 배출하는 배출부(5), 구동모터와 다수의 동력전달요소가 조합되어 상기 배출부(5)를 작동시키는 제2구동부(7)로 구성된 배출장치(300)를 포함하는 김 구이기.
2. 삭제
3. 제1항에 있어서, 상기 승강격판(13)의 측부에는 하우징(8)을 관통하는 제2회전축(131)이 장착되고, 이 제2회전축(131)의 일단에는 제1구동부(6)를 이루는 기어가 장착되며, 기어의 외측인 제2회전축(131)이 일단에는 스프링(133)과 이 스프링(133)의 끝단을 눌러주는 누름부재(134)로 이루어진 클러치(132)가 장착됨을 특징으로 하는 김 구이기.
4. 제 1항에 있어서, 상기 미가열 김 공급장치(100)의 기름/소금 공급부(3)는, 양측에 하부가 개방된 장공(312,315)이 형성되어 있는 기름호퍼(311)와 소금호퍼(314)가 구비되며, 상기 기름호퍼(311)의 장공(312) 하측에는 제 1반원호부(313)가, 상기 소금호퍼(314)의 장공(315) 하측에는 제 2반원호부(316)가 형성되어 있는 박스(31)와; 상기 반원호부(313)에 외경이 밀착되게 장착되며 외경에는 다수의 홈부(322)가 길이 방향으로 형성된 기름롤러(32)와; 상기 제 2반원호부(316)에 장착되며 제 1구동부(6)를 통해 회전되는 소금롤러(33)로 이루어짐을 특징으로 하는 김 구이기.
5. 제 4항에 있어서, 상기 제 2반원호부(316)의 내면에는 소금을 일정하게 배출할 수 있도록 나선홈부(317)가 형성됨을 특징으로 하는 김 구이기.
6. 제1항에 있어서, 상기 미가열 공급장치(100)의 제1구동부(6)는, 하우징(8)의 일측에 장착되어 있으며, 구동모터(62)와 제1,2기어(101,102)로 이루어진 주 구동부(61)와, 상기 제2기어(102)와 맞물리며 상기 김 공급부(1)의 구동, 종동롤러(153)와 인취롤러(14) 및 승강격판(13)을 회전시키는 제3 내지 제8기어(103∼108)가 조합된 공급부 구동부(62)와, 상기 제2기어(102)와 맞물려 회전되며 기름/소금 공급부(3)의 기름/소금롤러(32,33)와 바이브레이터(12)를 회전시키는 제9 내지 제14기어(109∼204)가 조합된 기름, 소금롤러 구동부(63)와 바이브레이터 구동부(64)로 구성됨을 특징으로 하는 김 구이기.
7. 삭제
8. 제 1항에 있어서, 상기 배출장치(300)의 배출부(5)는, 상기 히터박스(41)의 측부에 장착되며 김의 배출방향을 선택하는 선택격판(51)과, 이 선택격판(51)의 측부에 설치되어 동일 방향으로 회전되는 세로 커팅롤러(53) 및 배출 인취롤러(54)와, 이 세로 커팅롤러(53)와 배출 인취롤러(54)의 중간에 장착되는 중간롤러(52)와, 상기 세로 커팅롤러(53)의 전방에 장착되는 가로 커팅롤러(55) 및 공회전롤러(56)로 이루어짐을 특징으로 하는 김 구이기.
9. 제 8항에 있어서, 상기 선택격판(51)의 일측에는 제 2구동부(7)를 통해 회전되는 제 10회전축(511)이 장착되며, 이 제 10회전축(511)의 일단에는 제 2구동부(7)의 기어가 장착되고, 기어의 외측에는 상기 제 10회전축(511)이 일정한 각도로 회전된후 기어가 공회전 되게 하는 스프링(513)과 이 스프링(513)의 끝단을 눌러주는 누름부재(514)로 구성된 클러치(512)가 장착됨을 특징으로 하는 김 구이기.
10. 제 8항에 있어서, 상기 세로 커팅롤러(53)는 상기 중간롤러(52)의 상측에 위치되며, 중앙에는 제 2구동부(7)의 작동에 의해 회전되는 제 12회전축(531)이, 외경에는 일정간격으로 다수의 커터(532)가 장착되고; 상기 중간롤러(52)에는 상기 커터(532)와 동일 간격으로 커터 삽입홈(522)이 장착되며; 상기 배출인취 롤러(54)는 중간롤러(52)의 하측에 장착되고, 상기 제 12회전축(531)과 제 1,2풀리(72,73)를 통해 연결되어 동일방향으로 회전되는 제 13회전축(541)이 장착됨을 특징으로 하는 김 구이기.
11. 제 10항에 있어서, 상기 커터(532)는 톱니형상으로 형성됨을 특징으로 하는 김 구이기.
12. 제 1항 또는 제 8항에 있어서, 상기 배출장치(300)의 제 2구동부(7)는, 상기 하우징(8)의 타측에 장착되어 있으며, 하우징(8)의 내측 상부에 고정되며 회전축에는 제 15기어(205) 및 제 16기어(206)가 설치되어 있는 구동모터(71)가 장착되고, 제 15기어(205)와 맞물려 회전되며 배출부(5)의 세로 커팅롤러(52)와 배출 인취롤러(54) 및 선택격판(51)을 회전 시키며 제 17 내지 제 19기어(207~209)와 제 1,2풀리(72,73)가 조합되어 이루어진 커팅/인취롤러 구동부(75)와 선택격판 구동부(76)가 구비되며, 상기 제 16기어(206)와 맞물려 회전되며 가로 커팅롤러(55)를 회전시키는 제 20기어(210)를 갖는 가로커팅 구동부(77)로 구성됨을 특징으로 하는 김 구이기.
13. 제 1항에 있어서, 상기 미 가열김 공급장치(100)를 통한 김의 공급속도는 배출장치(300)를 통한 김의 배출속도보다 상대적으로 빠른 것을 특징으로 하는 김 구이기.
14. 제 1항 또는 제 13항에 있어서, 상기 미가열 김 공급장치(100)를 이루는 김 공급부(1)의 김 공급속도는 상기 기름,소금롤러(32,33)를 지나는 김의 통과속도 보다 상대적으로 빠르게 함을 특징으로 하는 김 구이기.