CN213549320U - 一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机 - Google Patents
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Abstract
本实用新型公开的属于豆丝加工技术领域,具体为一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,包括外箱体,所述外箱体的内腔中部纵向转动连接有传动主轴,所述外箱体的内腔底部左侧设置有驱动机构,所述驱动机构与传动主轴连接,所述传动主轴的顶端连接有圆盘铁锅,所述外箱体的内腔侧壁且位于圆盘铁锅的下侧设置有加热装置,所述外箱体的上端右侧设置有加料机构和成品刮取机构,且加料机构位于成品刮取机构的后侧,所述外箱体的右侧壁开设有出料槽。将固定的铁锅换成了旋转式圆盘铁锅,将人工上浆改为了自动上浆,将人工切条改为了阵列出料,不需切条,集体高了生产效率,扩大了生产量,也降低了劳动强度,还保证了手工豆丝原有的风味。
Description
技术领域
本实用新型涉及豆丝加工技术领域,具体为一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机。
背景技术
豆丝是长江中下游区域的农家传统食品,主要分布在湖北东南部、安徽西南部及江西。豆丝是用大米、绿豆、黄豆等按一定比例打浆然后在锅中煎炕并摊成饼,此时,为湿豆皮。吃饭时,湿豆皮直接抹上酱料或自行包菜吃。当然为了便于保存可切丝晾干。
豆丝由它独特的香味,筋道耐煮等特点,已深受各地人们喜爱,需求量也越来越大。
由于在锅中煎炕劳动强度大,费工费力,生产量小等问题。
实用新型内容
本实用新型的目的在于提供一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,以解决上述背景技术中提出的由于在锅中煎炕劳动强度大,费工费力,生产量小的问题。
为实现上述目的,本实用新型提供如下技术方案:一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,包括外箱体,所述外箱体的内腔中部纵向转动连接有传动主轴,所述外箱体的内腔底部左侧设置有驱动机构,所述驱动机构与传动主轴连接,所述传动主轴的顶端连接有圆盘铁锅,所述外箱体的内腔侧壁且位于圆盘铁锅的下侧设置有加热装置,所述外箱体的上端右侧设置有加料机构和成品刮取机构,且加料机构位于成品刮取机构的后侧,所述外箱体的右侧壁开设有出料槽,所述出料槽内设置有倾斜导向板,所述倾斜导向板的左端位于圆盘铁锅的右下侧,所述倾斜导向板的右端延伸至外箱体的外部,所述外箱体的右下侧设置有接料机构。
优选的,所述外箱体的前壁通过合页连接有检修门。
优选的,所述驱动机构包括固定安装在外箱体内腔底部的驱动电机,所述驱动电机的输出轴与传动主轴之间通过齿轮副连接。
优选的,所述加热装置为电加热装置、煤气加热装置或者蜂窝煤加热装置。
优选的,所述加料机构包括储料斗,所述储料斗的底部连接有出料管,所述出料管贯穿外箱体的上侧壁并延伸至外箱体的内部,所述出料管的底端连接有阵列式出料板,所述阵列式出料板位于圆盘铁锅的上方右侧。
优选的,所述成品刮取机构包括安装板,所述安装板的两侧均纵向螺接有连接杆,所述连接杆的底端连接有刮板,所述刮板贴附在圆盘铁锅的上表面右侧,所述刮板的位置与倾斜导向板位置相对应。
优选的,所述接料机构包括接料转轴,所述接料转轴的顶端连接有接料转盘,所述接料转盘位于倾斜导向板的下侧,所述外箱体的右下侧壁连接有安装座,所述安装座的右侧通过轴承组件与接料转轴连接。
优选的,所述接料转轴与传动主轴之间通过带轮机构连接。
与现有技术相比,本实用新型的有益效果是:
将固定的铁锅换成了旋转式圆盘铁锅,将人工上浆改为了自动上浆,将人工切条改为了阵列出料,不需切条,集体高了生产效率,扩大了生产量,也降低了劳动强度,还保证了手工豆丝原有的风味。
附图说明
图1为本实用新型结构示意图;
图2为本实用新型图1的内部结构示意图;
图3为本实用新型加料机构的结构示意图;
图4为本实用新型连接杆、刮板的连接侧视图。
图中:1外箱体、2检修门、3驱动电机、4传动主轴、5齿轮副、6圆盘铁锅、7加热装置、8储料斗、9出料管、10阵列式出料板、11安装板、12连接杆、13刮板、14出料槽、15倾斜导向板、16安装座、17接料转轴、18带轮机构、19接料转盘。
具体实施方式
下面将结合本实用新型实施例中的附图,对本实用新型实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述,显然,所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例,而不是全部的实施例。基于本实用新型中的实施例,本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例,都属于本实用新型保护的范围。
在本实用新型的描述中,需要理解的是,术语“上”、“下”、“前”、“后”、“左”、“右”、“顶”、“底”、“内”、“外”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系,仅是为了便于描述本实用新型和简化描述,而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作,因此不能理解为对本实用新型的限制。
实施例:
请参阅图1-4,本实用新型提供一种技术方案一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,包括外箱体1,外箱体1的内腔中部纵向转动连接有传动主轴4,外箱体1的内腔底部左侧设置有驱动机构,驱动机构与传动主轴4连接,传动主轴4的顶端连接有圆盘铁锅6,外箱体1的内腔侧壁且位于圆盘铁锅6的下侧设置有加热装置7,外箱体1的上端右侧设置有加料机构和成品刮取机构,且加料机构位于成品刮取机构的后侧,外箱体1的右侧壁开设有出料槽14,出料槽14内设置有倾斜导向板15,倾斜导向板15的左端位于圆盘铁锅6的右下侧,倾斜导向板15的右端延伸至外箱体1的外部,外箱体1的右下侧设置有接料机构。
进一步地,外箱体1的前壁通过合页连接有检修门2。
进一步地,驱动机构包括固定安装在外箱体1内腔底部的驱动电机3,驱动电机3的输出轴与传动主轴4之间通过齿轮副5连接。
进一步地,加热装置7为电加热装置、煤气加热装置或者蜂窝煤加热装置。
进一步地,加料机构包括储料斗8,储料斗8的底部连接有出料管9,出料管9贯穿外箱体1的上侧壁并延伸至外箱体1的内部,出料管9的底端连接有阵列式出料板10,阵列式出料板10位于圆盘铁锅6的上方右侧。
进一步地,成品刮取机构包括安装板11,安装板11的两侧均纵向螺接有连接杆12,连接杆12的底端连接有刮板13,刮板13贴附在圆盘铁锅6的上表面右侧,刮板13的位置与倾斜导向板15位置相对应。
进一步地,接料机构包括接料转轴17,接料转轴17的顶端连接有接料转盘19,接料转盘19位于倾斜导向板15的下侧,外箱体1的右下侧壁连接有安装座16,安装座16的右侧通过轴承组件与接料转轴17连接。
进一步地,接料转轴17与传动主轴4之间通过带轮机构18连接。
工作原理:豆丝原料预先存储在储料斗8内,豆丝原料能够通过出料管9和阵列式出料板10下落到圆盘铁锅6上,由于阵列式出料板10的出料口呈阵列的等距离分布状,使得输出的豆丝原料能够呈条状在圆盘铁锅6上,驱动电机3和齿轮副5驱动传动主轴4和圆盘铁锅6转动,使得豆丝原料在圆盘铁锅6上呈圆形条状;
加热装置7对圆盘铁锅6加热,使得圆盘铁锅6上的豆丝原料能够快速被加热熟化,根据加热温度控制传动主轴4的转动速度,从而使得被刮下的豆丝是熟的;
豆丝原料从阵列式出料板10处加料,在圆盘铁锅6上转动近一周后被刮板13刮起,并通过刮板13向出料槽14导向(刮板13设置成倾斜的),豆丝通过倾斜导向板15落到接料转盘19上,由于接料转盘19倍带轮机构18带动转动,可以将被刮下的豆丝一端固定在接料转盘19上,接料转盘19的中部设置收卷辊,从而使得豆丝能够连续不断的绕在收卷辊上。
以上显示和描述了本实用新型的基本原理和主要特征和本实用新型的优点,对于本领域技术人员而言,显然本实用新型不限于上述示范性实施例的细节,而且在不背离本实用新型的精神或基本特征的情况下,能够以其他的具体形式实现本实用新型;因此,无论从哪一点来看,均应将实施例看作是示范性的,而且是非限制性的,本实用新型的范围由所附权利要求而不是上述说明限定,因此旨在将落在权利要求的等同要件的含义和范围内的所有变化囊括在本实用新型内,不应将权利要求中的任何附图标记视为限制所涉及的权利要求。
尽管已经示出和描述了本实用新型的实施例,对于本领域的普通技术人员而言,可以理解在不脱离本实用新型的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型,本实用新型的范围由所附权利要求及其等同物限定。
Claims (8)
1.一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,包括外箱体(1),其特征在于:所述外箱体(1)的内腔中部纵向转动连接有传动主轴(4),所述外箱体(1)的内腔底部左侧设置有驱动机构,所述驱动机构与传动主轴(4)连接,所述传动主轴(4)的顶端连接有圆盘铁锅(6),所述外箱体(1)的内腔侧壁且位于圆盘铁锅(6)的下侧设置有加热装置(7),所述外箱体(1)的上端右侧设置有加料机构和成品刮取机构,且加料机构位于成品刮取机构的后侧,所述外箱体(1)的右侧壁开设有出料槽(14),所述出料槽(14)内设置有倾斜导向板(15),所述倾斜导向板(15)的左端位于圆盘铁锅(6)的右下侧,所述倾斜导向板(15)的右端延伸至外箱体(1)的外部,所述外箱体(1)的右下侧设置有接料机构。
2.根据权利要求1所述的一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,其特征在于:所述外箱体(1)的前壁通过合页连接有检修门(2)。
3.根据权利要求1所述的一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,其特征在于:所述驱动机构包括固定安装在外箱体(1)内腔底部的驱动电机(3),所述驱动电机(3)的输出轴与传动主轴(4)之间通过齿轮副(5)连接。
4.根据权利要求1所述的一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,其特征在于:所述加热装置(7)为电加热装置、煤气加热装置或者蜂窝煤加热装置。
5.根据权利要求1所述的一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,其特征在于:所述加料机构包括储料斗(8),所述储料斗(8)的底部连接有出料管(9),所述出料管(9)贯穿外箱体(1)的上侧壁并延伸至外箱体(1)的内部,所述出料管(9)的底端连接有阵列式出料板(10),所述阵列式出料板(10)位于圆盘铁锅(6)的上方右侧。
6.根据权利要求1所述的一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,其特征在于:所述成品刮取机构包括安装板(11),所述安装板(11)的两侧均纵向螺接有连接杆(12),所述连接杆(12)的底端连接有刮板(13),所述刮板(13)贴附在圆盘铁锅(6)的上表面右侧,所述刮板(13)的位置与倾斜导向板(15)位置相对应。
7.根据权利要求1所述的一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,其特征在于:所述接料机构包括接料转轴(17),所述接料转轴(17)的顶端连接有接料转盘(19),所述接料转盘(19)位于倾斜导向板(15)的下侧,所述外箱体(1)的右下侧壁连接有安装座(16),所述安装座(16)的右侧通过轴承组件与接料转轴(17)连接。
8.根据权利要求7所述的一种圆盘铁锅式旋转加热成型豆丝机,其特征在于:所述接料转轴(17)与传动主轴(4)之间通过带轮机构(18)连接。
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