CN113545666A - 一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机 - Google Patents

Abstract

本发明涉及自动烧菜机技术领域，且公开了一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，包括机壳，所述机壳内壁的两侧相对设置有处理箱和调料箱，所述处理箱与调料箱之间留有空隙，且空隙的下方设置有弧形板，所述弧形板固定安装在机壳的内壁上；所述机壳底部的内壁还固定安装有半柱形锅体，所述半柱形锅体的内壁活动设置有搅动杆，所述搅动杆两端的顶部均固定安装有侧杆。炒菜时，先控制铸铝底盘内的发热管发热，然后控制摆动电机运行，摆动电机运行通过旋转轴带动搅动杆左右摆动，搅动杆左右摆动能够来回的翻转食材，使食材受热均匀；本发明设计新颖，具备自动化程度高、具有去皮、洗、切等功能的优点。

Description

一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机

技术领域

本发明涉及自动烧菜机技术领域，具体为一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机。

背景技术

烧菜是由厨师或懂得一定做菜技艺的人员操作，根据已有菜谱和一些烧菜技艺，利用各种烧菜工具，配合各种动作，各种火候，添加主、辅物料，调味品等来做成各种口味、品色、香味的菜肴。随着社会的发展和科技的进步，为了解放人们的双手，减轻厨师的工作负担，人们研究出了自动烧菜机，能够替代人们自动完成烧菜。

如中国专利公告号为：CN101919655B的授权专利，其就公开了一种炒菜机。包括驱动机构、连接在驱动机构上的加热锅体、设置在加热锅体下面的燃烧机构，其特征在于：所述加热锅体包括桶状的内锅、套装在内锅外侧的外套，内锅外壁的轴心处固定连接有转轴，外套上的对应位置设置有轴孔，转轴穿插在外套上的轴孔中，转轴与驱动机构传动连接；内锅的内腔轴心处安装有横杆，所述横杆上以可转动的方式安装有多个拨杆；外套的上端带有排烟口，外套的下端设置有加热仓，燃烧机构安装在加热仓中；外套的两侧带有铰轴，该铰轴铰接在底座上。该炒菜机结构简单，采用混合气体燃烧，热效率高；燃烧体中气体分布均匀，燃烧时产生的热量均匀。由于改善了加热方式，提高了加热的温度，炒菜的口味大为改善。

上述专利中，虽然改善了加热的方式，提高了加热的温度，但是在实际应用中我们发现，其仍然存在有一定的不足之处，比如：

上述炒菜机的功能较为单一，不具备去皮、洗、切等功能，自动化程度较低，食材还需要人工进行处理，劳动量较大，人工操作成本高；

基于此，我们提出了一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，希冀解决现有技术中的不足之处。

发明内容

(一)解决的技术问题

针对现有技术的不足，本发明提供了一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，具备自动化程度高、具有去皮、洗、切等功能的优点。

(二)技术方案

为实现上述自动化程度高、具有去皮、洗、切等功能的目的，本发明提供如下技术方案：一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，包括机壳，所述机壳内壁的两侧相对设置有处理箱和调料箱，所述处理箱与调料箱之间留有空隙，且空隙的下方设置有弧形板，所述弧形板固定安装在机壳的内壁上；

所述机壳底部的内壁还固定安装有半柱形锅体，所述半柱形锅体的内壁活动设置有搅动杆，所述搅动杆两端的顶部均固定安装有侧杆，一个所述侧杆的顶部固定连接有定位轴，所述定位轴转动设置在机壳的内壁上，另一个所述侧杆的顶部固定连接有旋转轴，所述旋转轴固定安装在摆动电机的输出装顶部，所述摆动电机固定安装在机壳的外壁上；

所述半柱形锅体的底部还设置有铸铝底盘，所述铸铝底盘的内部设置有发热管和防干烧控温器。

作为本发明的一种优选技术方案，所述半柱形锅体位于弧形板右侧的下方。

作为本发明的一种优选技术方案，所述处理箱的正面开设有投料口；

所述处理箱的外壁固定安装有驱动电机和去皮电机，所述驱动电机的输出轴顶部通过同步带活动连接有主动辊，所述主动辊的左侧设置有从动辊，所述主动辊与从动辊之间活动设置有输送带，所述输送带的外壁均匀设置有凸起颗粒，所述输送带的内部均匀开设有沥水槽；

所述去皮电机的输出轴顶部通过同步带活动连接有去皮辊，所述去皮辊设置在输送带右端的上方，所述去皮辊的外壁均匀设置有毛刺。

作为本发明的一种优选技术方案，所述输送带的上方设置有布水管，所述布水管的末端固定连接有供水泵；

所述处理箱的外壁还固定安装有排水管，所述排水管的安装位置位于输送带的下方。

作为本发明的一种优选技术方案，所述处理箱内顶壁的左侧固定安装有第一电动推杆，所述第一电动推杆的输出轴顶部固定安装有压块，所述压块的右侧固定安装有切割刀；

所述切割刀活动设置在刀槽的内壁上，所述刀槽开设在隔板的内部，所述隔板固定安装在处理箱的内底壁上；

所述处理箱左侧的底部开设有出料口，所述隔板左侧的顶部与处理箱的内侧壁之间设置有网状刀片，所述网状刀片设置在出料口的上方；

所述隔板的外壁还固定安装有滑落板。

作为本发明的一种优选技术方案，所述调料箱的内部均匀设置有调料罐，所述调料罐的底部固定安装有排出筒，所述排出筒的内部横向转动设置有转动轴，所述转动轴的外壁开设有凹槽，所述转动轴上的凹槽设置在排出筒的内部；

所述转动轴转动设置在轴套的内部，所述轴套与排出筒之间呈十字交叉形设置且相互贯通；

所述转动轴固定安装在转动电机的输出轴顶部，所述转动电机和轴套均固定安装在调料箱的内底壁上。

作为本发明的一种优选技术方案，所述半柱形锅体的上方还设置有盛放盘，所述盛放盘底部的左侧通过转动合页活动连接有承重板，所述承重板的末端设置在机壳的内壁上；

所述盛放盘底部的右侧活动连接有第二电动推杆的输出轴，所述第二电动推杆的底部通过固定轴转动设置在机壳的内壁上。

作为本发明的一种优选技术方案，所述半柱形锅体的左侧设置有收菜箱，所述收菜箱固定安装在机壳的内壁上，所述收菜箱的顶部与半柱形锅体的边缘处相互平齐。

作为本发明的一种优选技术方案，所述收菜箱的底部设置有水箱，所述水箱的内部设置有加水泵，所述加水泵的输出端通过管道固定连接有加水管，所述加水管设置在半柱形锅体的上方。

作为本发明的一种优选技术方案，所述机壳的内部还设置有控制器，所述控制器的输出端分别与驱动电机、去皮电机、供水泵、第一电动推杆、转动电机、发热管、摆动电机、第二电动推杆和加水泵的输入端电性连接。

(三)有益效果

与现有技术相比，本发明提供了一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，具备以下有益效果：

1、该具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，先将食材通过投料口投入到处理箱中，投入的食材落到输送带上，然后控制第一电动推杆运行，使第一电动推杆输出轴顶部的压块和切割刀下降，切割刀下降卡入到刀槽中，从而能够封闭住出料口，防止洗菜时把污水溅到外面；

供水泵运行通过布水管出水，布水管喷出的水喷洒在食材上，从而能够对食材进行清洗，清洗后的水通过排水管能够排出到外界。

2、该具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，驱动电机运行通过同步带能够带动主动辊旋转，主动辊旋转与从动辊配合带动输送带旋转，当输送带顺时针旋转时能够将食材向右输送，食材向右输送的途中，通过输送带上的凸起颗粒能够去除食材的表皮；

去皮电机运行通过同步带能够带动去皮辊旋转，去皮辊旋转通过毛刺能够刮下食材的表皮，进一步的提高去皮效果。

3、该具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，需要切割食材时，先控制第一电动推杆的输出轴回缩，使切割刀上升脱离刀槽，然后通过驱动电机使输送带逆时针旋转，输送带逆时针旋转带动食材向左移动，当食材向左移动至刀槽处时，第一电动推杆的输出轴来回伸缩带动切割刀来回的上下移动，切割刀来回的上下移动便能够对食材进行切割，切断的食材落到网状刀片上；

当第一电动推杆的输出轴伸出长度较长时，通过压块能够挤压网状刀片上的食材，食材在网状刀片上被挤压成条状或片状，并通过网状刀片向下落去，向下落去的食材最终通过滑落板从出料口排出，完成食材的去皮、清洗和切割。

4、该具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，从出料口排出的处理完成的食材落到弧形板上，然后又从弧形板上滑落落到半柱形锅体中；

转动电机运行能够带动其输出轴顶部的转动轴旋转，转动轴旋转九十度后，调料罐内的调料便能够通过凹槽排出，排出的调料落到弧形板上，然后又从弧形板上滑落落到半柱形锅体中；

辅料存放在盛放盘中，第二电动推杆的输出装伸出能够顶起盛放盘，盛放盘被顶起后，其上存放的辅料便会滑落，也落到半柱形锅体中。

5、该具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，炒菜时，先控制铸铝底盘内的发热管发热，然后控制摆动电机运行，摆动电机运行通过旋转轴带动搅动杆左右摆动，搅动杆左右摆动能够来回的翻转食材，使食材受热均匀；

炒制过程中需要加水时，控制水箱中的加水泵运行便能够通过加水管向半柱形锅体中加水，加水更加的简单、方便；

炒制完成后，控制摆动电机向左大幅度摆动，通过搅动杆便能够把半柱形锅体内的成品菜推落到收菜箱中，对成品菜进行收纳储存。

附图说明

图1为本发明整体结构的立体示意图；

图2为本发明处理箱部分的剖视图；

图3为本发明调料罐部分的立体示意图；

图4为本发明转动轴部分的立体示意图；

图5为本发明半柱形锅体部分的立体示意图；

图6为本发明盛放盘部分的立体示意图。

图中：1、机壳；2、活动门；3、控制器；4、处理箱；5、投料口；6、驱动电机；7、主动辊；8、从动辊；9、输送带；10、凸起颗粒；11、沥水槽；12、去皮电机；13、去皮辊；14、毛刺；15、布水管；16、第一电动推杆；17、压块；18、切割刀；19、隔板；20、刀槽；21、网状刀片；22、滑落板；23、排水管；24、调料箱；25、调料罐；26、排出筒；27、转动轴；28、凹槽；29、轴套；30、转动电机；31、弧形板；32、半柱形锅体；33、搅动杆；34、侧杆；35、定位轴；36、旋转轴；37、摆动电机；38、抽油烟装置；39、盛放盘；40、转动合页；41、承重板；42、第二电动推杆；43、固定轴；44、收菜箱；45、水箱；46、加水管；47、铸铝底盘。

具体实施方式

下面将结合本发明实施例中的附图，对本发明实施例中的技术方案进行清楚、完整地描述，显然，所描述的实施例仅仅是本发明一部分实施例，而不是全部的实施例。基于本发明中的实施例，本领域普通技术人员在没有做出创造性劳动前提下所获得的所有其他实施例，都属于本发明保护的范围。

在本发明的描述中，需要说明的是，术语“竖直”、“上”、“下”、“水平”等指示的方位或位置关系为基于附图所示的方位或位置关系，仅是为了便于描述本发明和简化描述，而不是指示或暗示所指的装置或元件必须具有特定的方位、以特定的方位构造和操作，因此不能理解为对本发明的限制。

实施例：

请参阅图1-图6，一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，包括机壳1，机壳1内壁的两侧相对设置有处理箱4和调料箱24，处理箱4与调料箱24之间留有空隙，且空隙的下方设置有弧形板31，弧形板31固定安装在机壳1的内壁上，处理箱4中食材和调料箱24中的调料排出后，都会落到弧形板31上，然后在弧形板31的引导作用下向下排去；

机壳1底部的内壁还固定安装有半柱形锅体32，半柱形锅体32位于弧形板31右侧的下方，弧形板31上的食材和调料向下排去时，刚好能够落到半柱形锅体32中，方便进行炒制；

半柱形锅体32的内壁活动设置有搅动杆33，搅动杆33两端的顶部均固定安装有侧杆34，一个侧杆34的顶部固定连接有定位轴35，定位轴35转动设置在机壳1的内壁上，另一个侧杆34的顶部固定连接有旋转轴36，旋转轴36固定安装在摆动电机37的输出装顶部，摆动电机37固定安装在机壳1的外壁上；

半柱形锅体32的底部还设置有铸铝底盘47，铸铝底盘47的内部设置有发热管和防干烧控温器，通过发热管能够对半柱形锅体32进行加热，通过防干烧控温器能够防止干烧；

炒菜时，先控制发热管发热，然后控制摆动电机37运行，摆动电机37运行通过旋转轴36带动搅动杆33左右摆动，搅动杆33左右摆动能够来回的翻转食材，使食材受热均匀；

本实施例中，机壳1的外壁还活动设置有活动门2，活动门2的设置位于半柱形锅体32的上方；

处理箱4的正面开设有投料口5，方便投入食材，处理箱4的外壁固定安装有驱动电机6和去皮电机12，驱动电机6的输出轴顶部通过同步带活动连接有主动辊7，主动辊7的左侧设置有从动辊8，主动辊7与从动辊8之间活动设置有输送带9，通过投料口5投入的食材位于输送带9上，输送带9的外壁均匀设置有凸起颗粒10，通过凸起颗粒10能够去除食材的表皮，输送带9的内部均匀开设有沥水槽11，通过沥水槽11能够沥出食材内的水分；

去皮电机12的输出轴顶部通过同步带活动连接有去皮辊13，去皮辊13设置在输送带9右端的上方，去皮辊13的外壁均匀设置有毛刺14，去皮电机12运行通过同步带能够带动去皮辊13旋转，去皮辊13旋转通过毛刺14能够刮下食材的表皮，保证去皮效果；

输送带9的上方设置有布水管15，布水管15的末端固定连接有供水泵，处理箱4的外壁还固定安装有排水管23，排水管23的安装位置位于输送带9的下方，供水泵运行通过布水管15出水，布水管15喷出的水喷洒在食材上，从而能够对食材进行清洗，清洗后的水通过排水管23能够排出到外界；

处理箱4内顶壁的左侧固定安装有第一电动推杆16，第一电动推杆16的输出轴顶部固定安装有压块17，压块17的右侧固定安装有切割刀18，切割刀18活动设置在刀槽20的内壁上，刀槽20开设在隔板19的内部，隔板19固定安装在处理箱4的内底壁上；

处理箱4左侧的底部开设有出料口，隔板19左侧的顶部与处理箱4的内侧壁之间设置有网状刀片21，网状刀片21设置在出料口的上方；

先将食材通过投料口5投入到处理箱4中，投入的食材落到输送带9上，然后控制第一电动推杆16运行，使第一电动推杆16输出轴顶部的压块17和切割刀18下降，切割刀18下降卡入到刀槽20中，从而能够封闭住出料口，防止洗菜时把污水溅到外面；

隔板19的外壁还固定安装有滑落板22，滑落板22起到引导的作用，便于食材的排出；

驱动电机6运行通过同步带能够带动主动辊7旋转，主动辊7旋转与从动辊8配合带动输送带9旋转，当输送带9顺时针旋转时能够将食材向右输送，食材向右输送的途中，通过输送带9上的凸起颗粒10能够去除食材的表皮；

去皮电机12运行通过同步带能够带动去皮辊13旋转，去皮辊13旋转通过毛刺14能够刮下食材的表皮，进一步的提高去皮效果；

需要切割食材时，先控制第一电动推杆16的输出轴回缩，使切割刀18上升脱离刀槽20，然后通过驱动电机6使输送带9逆时针旋转，输送带9逆时针旋转带动食材向左移动，当食材向左移动至刀槽20处时，第一电动推杆16的输出轴来回伸缩带动切割刀18来回的上下移动，切割刀18来回的上下移动便能够对食材进行切割，切断的食材落到网状刀片21上；

当第一电动推杆16的输出轴伸出长度较长时，通过压块17能够挤压网状刀片21上的食材，食材在网状刀片21上被挤压成条状或片状，并通过网状刀片21向下落去，向下落去的食材最终通过滑落板22从出料口排出，完成食材的去皮、清洗和切割；

本实施例中，网状刀片21是可拆卸的，从而便于更换不同形状的网状刀片21，制得不同形状的食材；

调料箱24的内部均匀设置有调料罐25，调料罐25的底部固定安装有排出筒26，排出筒26的内部横向转动设置有转动轴27，转动轴27的外壁开设有凹槽28，转动轴27上的凹槽28设置在排出筒26的内部，转动轴27转动设置在轴套29的内部，轴套29与排出筒26之间呈十字交叉形设置且相互贯通，转动轴27固定安装在转动电机30的输出轴顶部，转动电机30和轴套29均固定安装在调料箱24的内底壁上；

转动电机30运行能够带动其输出轴顶部的转动轴27旋转，转动轴27旋转九十度后，调料罐25内的调料便能够通过凹槽28排出，排出的调料落到弧形板31上，然后又从弧形板31上滑落落到半柱形锅体32中；

半柱形锅体32的上方还设置有盛放盘39，盛放盘39底部的左侧通过转动合页40活动连接有承重板41，承重板41的末端设置在机壳1的内壁上，盛放盘39底部的右侧活动连接有第二电动推杆42的输出轴，第二电动推杆42的底部通过固定轴43转动设置在机壳1的内壁上；

辅料存放在盛放盘39中，第二电动推杆42的输出装伸出能够顶起盛放盘39，盛放盘39被顶起后，其上存放的辅料便会滑落，也落到半柱形锅体32中；

半柱形锅体32的左侧设置有收菜箱44，收菜箱44固定安装在机壳1的内壁上，收菜箱44的顶部与半柱形锅体32的边缘处相互平齐，炒制完成后，控制摆动电机37向左大幅度摆动，通过搅动杆33便能够把半柱形锅体32内的成品菜推落到收菜箱44中，对成品菜进行收纳储存；

本实施例中，机壳1的内壁还设置有抽油烟装置38，具体的，抽油烟装置38是风扇，能够排出炒制时产生的油烟；

收菜箱44的底部设置有水箱45，水箱45的内部设置有加水泵，加水泵的输出端通过管道固定连接有加水管46，加水管46设置在半柱形锅体32的上方，炒制过程中需要加水时，控制水箱45中的加水泵运行便能够通过加水管46向半柱形锅体32中加水，加水更加的简单、方便；

机壳1的内部还设置有控制器3，控制器3的输出端分别与驱动电机6、去皮电机12、供水泵、第一电动推杆16、转动电机30、发热管、摆动电机37、第二电动推杆42和加水泵的输入端电性连接，通过控制器3便能够控制上述装置运行，操作更加的简单方便，自动化程度更高。

本发明的工作原理及使用流程：

先将食材通过投料口5投入到处理箱4中，投入的食材落到输送带9上，然后控制第一电动推杆16运行，使第一电动推杆16输出轴顶部的压块17和切割刀18下降，切割刀18下降卡入到刀槽20中，从而能够封闭住出料口，防止洗菜时把污水溅到外面；

供水泵运行通过布水管15出水，布水管15喷出的水喷洒在食材上，从而能够对食材进行清洗，清洗后的水通过排水管23能够排出到外界；

驱动电机6运行通过同步带能够带动主动辊7旋转，主动辊7旋转与从动辊8配合带动输送带9旋转，当输送带9顺时针旋转时能够将食材向右输送，食材向右输送的途中，通过输送带9上的凸起颗粒10能够去除食材的表皮；

去皮电机12运行通过同步带能够带动去皮辊13旋转，去皮辊13旋转通过毛刺14能够刮下食材的表皮，进一步的提高去皮效果；

需要切割食材时，先控制第一电动推杆16的输出轴回缩，使切割刀18上升脱离刀槽20，然后通过驱动电机6使输送带9逆时针旋转，输送带9逆时针旋转带动食材向左移动，当食材向左移动至刀槽20处时，第一电动推杆16的输出轴来回伸缩带动切割刀18来回的上下移动，切割刀18来回的上下移动便能够对食材进行切割，切断的食材落到网状刀片21上；

当第一电动推杆16的输出轴伸出长度较长时，通过压块17能够挤压网状刀片21上的食材，食材在网状刀片21上被挤压成条状或片状，并通过网状刀片21向下落去，向下落去的食材最终通过滑落板22从出料口排出，完成食材的去皮、清洗和切割；

从出料口排出的处理完成的食材落到弧形板31上，然后又从弧形板31上滑落落到半柱形锅体32中；

转动电机30运行能够带动其输出轴顶部的转动轴27旋转，转动轴27旋转九十度后，调料罐25内的调料便能够通过凹槽28排出，排出的调料落到弧形板31上，然后又从弧形板31上滑落落到半柱形锅体32中；

辅料存放在盛放盘39中，第二电动推杆42的输出装伸出能够顶起盛放盘39，盛放盘39被顶起后，其上存放的辅料便会滑落，也落到半柱形锅体32中；

炒菜时，先控制发热管发热，然后控制摆动电机37运行，摆动电机37运行通过旋转轴36带动搅动杆33左右摆动，搅动杆33左右摆动能够来回的翻转食材，使食材受热均匀；

炒制过程中需要加水时，控制水箱45中的加水泵运行便能够通过加水管46向半柱形锅体32中加水，加水更加的简单、方便；

炒制完成后，控制摆动电机37的输出轴向左大幅度摆动，通过搅动杆33便能够把半柱形锅体32内的成品菜推落到收菜箱44中，对成品菜进行收纳储存。

尽管已经示出和描述了本发明的实施例，对于本领域的普通技术人员而言，可以理解在不脱离本发明的原理和精神的情况下可以对这些实施例进行多种变化、修改、替换和变型，本发明的范围由所附权利要求及其等同物限定。

Claims (10)

1.一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，包括机壳(1)，其特征在于：所述机壳(1)内壁的两侧相对设置有处理箱(4)和调料箱(24)，所述处理箱(4)与调料箱(24)之间留有空隙，且空隙的下方设置有弧形板(31)，所述弧形板(31)固定安装在机壳(1)的内壁上；

所述机壳(1)底部的内壁还固定安装有半柱形锅体(32)，所述半柱形锅体(32)的内壁活动设置有搅动杆(33)，所述搅动杆(33)两端的顶部均固定安装有侧杆(34)，一个所述侧杆(34)的顶部固定连接有定位轴(35)，所述定位轴(35)转动设置在机壳(1)的内壁上，另一个所述侧杆(34)的顶部固定连接有旋转轴(36)，所述旋转轴(36)固定安装在摆动电机(37)的输出装顶部，所述摆动电机(37)固定安装在机壳(1)的外壁上；

所述半柱形锅体(32)的底部还设置有铸铝底盘(47)，所述铸铝底盘(47)的内部设置有发热管和防干烧控温器。

2.根据权利要求1所述的一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，其特征在于：所述半柱形锅体(32)位于弧形板(31)右侧的下方。

3.根据权利要求3所述的一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，其特征在于：所述处理箱(4)的正面开设有投料口(5)；

所述处理箱(4)的外壁固定安装有驱动电机(6)和去皮电机(12)，所述驱动电机(6)的输出轴顶部通过同步带活动连接有主动辊(7)，所述主动辊(7)的左侧设置有从动辊(8)，所述主动辊(7)与从动辊(8)之间活动设置有输送带(9)，所述输送带(9)的外壁均匀设置有凸起颗粒(10)，所述输送带(9)的内部均匀开设有沥水槽(11)；

所述去皮电机(12)的输出轴顶部通过同步带活动连接有去皮辊(13)，所述去皮辊(13)设置在输送带(9)右端的上方，所述去皮辊(13)的外壁均匀设置有毛刺(14)。

4.根据权利要求3所述的一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，其特征在于：所述输送带(9)的上方设置有布水管(15)，所述布水管(15)的末端固定连接有供水泵；

所述处理箱(4)的外壁还固定安装有排水管(23)，所述排水管(23)的安装位置位于输送带(9)的下方。

5.根据权利要求4所述的一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，其特征在于：所述处理箱(4)内顶壁的左侧固定安装有第一电动推杆(16)，所述第一电动推杆(16)的输出轴顶部固定安装有压块(17)，所述压块(17)的右侧固定安装有切割刀(18)；

所述切割刀(18)活动设置在刀槽(20)的内壁上，所述刀槽(20)开设在隔板(19)的内部，所述隔板(19)固定安装在处理箱(4)的内底壁上；

所述处理箱(4)左侧的底部开设有出料口，所述隔板(19)左侧的顶部与处理箱(4)的内侧壁之间设置有网状刀片(21)，所述网状刀片(21)设置在出料口的上方；

所述隔板(19)的外壁还固定安装有滑落板(22)。

6.根据权利要求5所述的一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，其特征在于：所述调料箱(24)的内部均匀设置有调料罐(25)，所述调料罐(25)的底部固定安装有排出筒(26)，所述排出筒(26)的内部横向转动设置有转动轴(27)，所述转动轴(27)的外壁开设有凹槽(28)，所述转动轴(27)上的凹槽(28)设置在排出筒(26)的内部；

所述转动轴(27)转动设置在轴套(29)的内部，所述轴套(29)与排出筒(26)之间呈十字交叉形设置且相互贯通；

所述转动轴(27)固定安装在转动电机(30)的输出轴顶部，所述转动电机(30)和轴套(29)均固定安装在调料箱(24)的内底壁上。

7.根据权利要求6所述的一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，其特征在于：所述半柱形锅体(32)的上方还设置有盛放盘(39)，所述盛放盘(39)底部的左侧通过转动合页(40)活动连接有承重板(41)，所述承重板(41)的末端设置在机壳(1)的内壁上；

所述盛放盘(39)底部的右侧活动连接有第二电动推杆(42)的输出轴，所述第二电动推杆(42)的底部通过固定轴(43)转动设置在机壳(1)的内壁上。

8.根据权利要求7所述的一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，其特征在于：所述半柱形锅体(32)的左侧设置有收菜箱(44)，所述收菜箱(44)固定安装在机壳(1)的内壁上，所述收菜箱(44)的顶部与半柱形锅体(32)的边缘处相互平齐。

9.根据权利要求8所述的一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，其特征在于：所述收菜箱(44)的底部设置有水箱(45)，所述水箱(45)的内部设置有加水泵，所述加水泵的输出端通过管道固定连接有加水管(46)，所述加水管(46)设置在半柱形锅体(32)的上方。

10.根据权利要求9所述的一种具有去皮、洗、切功能的自动烧菜机，其特征在于：所述机壳(1)的内部还设置有控制器(3)，所述控制器(3)的输出端分别与驱动电机(6)、去皮电机(12)、供水泵、第一电动推杆(16)、转动电机(30)、发热管、摆动电机(37)、第二电动推杆(42)和加水泵的输入端电性连接。

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