CN210727491U - 一种共享式自动炒菜设备 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种共享式自动炒菜设备，涉及自动炒菜设备，包括翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统；本实用新型通过进菜系统实现自动进菜功能，调味系统实现自动调味功能，翻转烹饪系统实现自动烹饪功能，同时可以翻转锅体，使得锅体内的菜肴可以倒入出菜系统实现自动出菜，锅体内的废水可以倒入污水收集系统实现污水自动收集功能，而排气散热系统则为整个自动炒菜设备排气和清除余热，解决了现有的自动炒菜设备，往往只能在烹饪这一方面实现自动化，而没有在烹饪、调味、进菜、出菜、清洗、倾倒污水等烹饪的各个环节均实现高效的自动化，使得在使用时，仍需要花费较大的人工成本的问题。

Description

一种共享式自动炒菜设备

技术领域

本实用新型涉及自动炒菜设备领域，特别涉及一种共享式自动炒菜设备。

背景技术

目前，随着社会智能化进程加快，每个家庭不仅只拥有传统意义上家庭的“家务辅助电器”——洗衣机，还有越来越多家庭购买使用自动洗碗机、扫地机器人和自动升降晾衣杆，也越来越多的家庭期待更多的自动和智能设备进入家庭生活，取代人工手动的家务劳动，从而解放人们的双手，使得人们有更多的时间去做丰富和实践自己的爱好，而自动炒菜设备，正是现代社会急切期待的自动化家务产品之一。

现有的自动炒菜设备，往往只能在烹饪这一方面实现自动化，而没有在烹饪、调味、进菜、出菜、清洗、倾倒污水等烹饪的各个环节均实现高效的自动化，使得在使用时，仍需要花费较大的人工成本。

发明内容

本实用新型的目的在于：提供了一种共享式自动炒菜设备，解决了现有的自动炒菜设备，往往只能在烹饪这一方面实现自动化，而没有在烹饪、调味、进菜、出菜、清洗、倾倒污水等烹饪的各个环节均实现高效的自动化，使得在使用时，仍需要花费较大的人工成本的问题。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种共享式自动炒菜设备，包括翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统；

翻转烹饪系统：通过电机带动锅铲组合进行自动烹饪和清洗锅体，并且锅体可以翻转，配合将自动炒菜设备的锅体内烹饪完毕的菜肴或洗完后的污水向下倒出；

调味系统：设置在翻转烹饪系统的一侧，通过水泵电机将液体调料抽出送入到翻转烹饪系统的锅体中配合烹饪；

进菜系统：设置在翻转烹饪系统的另一侧，进菜盒内装有切好的菜，通过电磁顶杆将进菜盒顶起，使得进菜盒倾斜，将进菜盒内装好的菜倒入锅体中；

出菜系统：设置在翻转烹饪系统下方一侧，餐盘支架可以从自动炒菜设备中抽出，将餐盘放置在餐盘支架上，翻转烹饪系统自动烹饪完毕后，翻转将锅体内的菜肴向出菜系统一侧倒出，倒入餐盘中，然后将餐盘支架从自动炒菜设备中抽出后，取出装有烹饪完毕的菜肴的餐盘；

污水收集系统：污水收集系统的集水槽设置在翻转烹饪系统下方另一侧，翻转烹饪系统自动清洗完毕后，翻转将锅体内的菜肴向集水槽一侧倒出，倒入集水槽中，通过集水槽倒入下方处于最底端的污水箱；

排气散热系统：在翻转烹饪系统未设置调味系统和进菜系统的另一侧设置排风扇，通过排风扇将烟气及多余的热量排出。

本实用新型拥有较高的烹饪各环节的自动化程度，具体地，烹饪前，进菜系统实现自动进菜功能，进菜盒内装有切好的菜，电磁顶杆运行，电磁顶杆的输出轴，即顶杆会向上顶起进菜盒，使进菜盒向锅体倾斜，将进菜盒内装的菜倾倒入锅体；

烹饪时，翻转烹饪系统实现自动烹饪功能，通过电机带动锅铲组合沿锅体内侧面旋转，自动翻炒锅体内的菜肴；当需要调味时，调味系统开始工作，水泵电机将装好的液体调料抽出，送入翻转烹饪系统的锅体中，和锅体内的菜肴混合，调整味道；在烹饪过程中产生的烟气和多余热量，通过排气散热系统自动排出，具体地，使用排风扇将溢出锅体的烟气抽出排出，而锅体在被加热时产生的多余热量，也通过排风扇排出；

烹饪完毕后，翻转烹饪系统向出菜系统的餐盘支架一侧翻转，将锅体内烹饪完毕的菜肴倒入餐盘支架上放置的餐盘，然后将餐盘支架从自动炒菜设备中抽出，即可取出装有烹饪完毕的菜肴的餐盘；而同时，烹饪完毕后调味系统中的水泵电机将水抽出送入锅体，通过电机带动锅铲组合配合锅体通过送入的水进行锅体的清洗，清洗完毕后，翻转烹饪系统向污水收集系统的集水槽一侧翻转，将锅体内清洗完毕的污水倒入集水槽，通过集水槽汇入后流向最底端的污水箱暂时储存。

进一步地，所述自动炒菜设备还包括主体支架，所述翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统均固定在主体支架上。

需要说明的是，本实用新型是一种用于生产生活的设备，将前面所述的翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统全都固定在主体支架上，形成一个整体的自动炒菜设备，可以使用该自动炒菜设备进行高度自动化的烹饪。

进一步地，所述翻转烹饪系统包括锅体和设置于锅体上方与锅体匹配的锅盖，还包括和锅体一体化封装的电磁炉，所述电磁炉一侧设置有驱动装置A，所述驱动装置A的输出轴在水平方向贯穿连接到电磁炉。

本实用新型通过设置驱动锅体沿一条水平轴线旋转的驱动装置A使得锅体可以通过向一侧旋转，将锅体内的菜肴倒入下方一侧,餐盘支架上的餐盘，驱动装置A驱动锅体可以向另一侧旋转，将锅体内污水倾倒到其下方另一侧的污水收集系统的集水槽，具体地说，驱动装置A的输出轴带动电磁炉旋转，一般来说，旋转的极限角度为±90°，在向一侧餐盘倾斜90°时，就是出菜的时候，在向对侧的集水槽倾斜90°时，就是倾倒污水的时候。本实用新型的这种设置，可以通过驱动装置A驱动锅体向不同方向旋转，实现自动炒菜设备自动出菜和自动排出污水的结构，加强自动炒菜设备出菜和倾倒污水的自动化程度。

进一步地，所述翻转烹饪系统的锅盖上设置有驱动装置B，驱动装置B的输出轴处于竖直方向在锅体的中垂线上，且输出轴连接锅铲组合；

所述锅盖上连接锅盖手柄的一侧，所述锅盖手柄另一侧伸出锅盖且被驱动装置C在水平方向贯穿连接。

在翻转烹饪系统实现自动烹饪过程时，通过运行驱动装置B，带动锅铲组合旋转，锅铲组合的锅铲贴紧锅体的内侧，运行驱动装置B时，锅铲组合的锅铲沿锅体旋转，实现自动翻炒菜肴，而锅盖上设置锅盖手柄，且在一侧设置驱动装置C带动锅盖手柄翻转进而带动锅盖开闭，实现自动开闭锅盖，同时，可以在进菜结构进菜时，自动打开锅盖，配合实现自动进菜。

进一步地，所述调味系统包括若干水泵电机、若干液体壶及净水箱，液体壶内装有液体调料，净水箱内装有可饮用水，设置在自动炒菜设备的底部污水箱的一侧，液体壶和净水箱通过送料管一一接到水泵电机的进水口，水泵电机的出水口通过送料管从锅盖外侧伸入内侧面伸出。

调味系统中的液体壶内承装有液体调料，所述液体调料包括溶解于水中的粉状调料如盐、糖等和本身就是液体的调料如醋、生抽、酱油等等，使用水泵电机通过送料管连接到液体壶，在烹饪过程中，需要添加调料时水泵电机开始工作，水泵电机通过送料管从液体壶中抽取液体调料，再通过送料管输送到锅盖上，由于烹饪过程中锅盖是覆盖在锅体上的，因而调料从锅盖内侧直接流向锅体内，和锅体内正在烹饪的菜肴混合，配合烹饪；一般来说，在烹饪时，有一些菜需要用到大量的水，并且在烹饪完毕洗锅时也需要用到大量水，借助调味系统的水泵电机，设置在调味系统下方的净水箱装有可饮用水，所述可饮用水为已经过处理的可直接饮用的水，水泵电机的进水管通过一个独立的送料管连接到净水箱，可在需要用水时，通过水泵电机将净水箱中的水抽送至锅体内。

进一步地，所述进菜系统包括进菜盒、送料架和支撑板，所述支撑板上带有滑槽，所述送料架置于支撑板上，送料架底部适配滑槽且能沿滑槽滑动，所述进菜盒靠近锅体的底边和送料架铰接；

所述支撑板底面固定有驱动送料架在滑槽上滑动的驱动装置D；

所述支撑板底面固定有顶起进菜盒进而驱动进菜盒绕其和送料架铰接边旋转的电磁顶杆。

进菜系统负责实现自动进菜功能，配置好的切好的菜和配菜装在若干进菜盒内，当需要把进菜盒内的菜或配菜倒进锅体内时，驱动装置D驱动送料架在支撑板上沿滑槽滑动，使装有需要此时倒入锅体内的菜的进菜盒置于电磁顶杆的正上方，锅盖打开，然后电磁顶杆运行，输出杆向上顶起，穿过支撑板和送料架，将进菜盒顶起，使进菜盒绕其和送料架的铰接边向锅体一侧旋转倾斜，进菜盒内盛装的切好的菜倾倒入锅体内，随后电磁顶杆的输出杆复位，进菜盒在重力作用下恢复至平放在送料架上，锅盖关闭盖紧在锅体上，随后再进行自动烹饪环节和自动调味环节。

进一步地，所述出菜系统包括餐盘支架和放置在餐盘支架上的餐盘，所述餐盘支架一侧设置有驱动装置E，所述驱动装置E的输出轴上套接有一齿轮，所述餐盘支架侧面有一凹槽，所述凹槽内有一侧面所述齿轮啮合。

所述餐盘支架设置在锅体下方的一侧，锅体烹饪完毕将菜肴倒入餐盘支架上的餐盘时，驱动装置E运行，驱动装置E的输出轴上的齿轮转动，通过啮合作用带动餐盘支架一侧面的凹槽上和齿轮啮合的锯齿，进而带动餐盘支架向自动炒菜设备外部平移，至预设的可取出餐盘的位置时停止，此时，可手动取出餐盘，使用餐盘中烹饪完毕的菜肴，取出后使驱动装置E运行，齿轮反向旋转，带动餐盘直接箱自动炒菜设备内部平移，至预设的最里面的位置，即可停止。

进一步地，所述污水收集系统包括集水槽和污水箱，所述集水槽设置在锅体下方，位于餐盘支架旁，所述集水槽底面倾斜，且在底面的最低处设置有开口连接出一送料管伸入污水箱顶端的开口。

本实用新型的污水收集系统，采用集水槽将自动炒菜设备的锅体内产生的污水承接后通过送料管输送到下方的污水箱暂时储存，需要说明的是，所述送料管上端连接在集水槽底部开口，送料管的下端未和污水箱连接，送料管的下端端口正对污水箱顶端的开口，且送料管的下端端口小于污水箱顶端的开口，在污水的重力作用下可以自然的通过污水箱的顶端开口流入污水箱暂存，在烹饪完毕后，可以将污水箱从自动炒菜设备中取出，再倒入泔水桶中。

进一步地，所述排气散热系统设置在翻转烹饪系统的侧面，包括至少设置在锅体侧面和电磁炉侧面的排风扇，电磁炉侧面对应排风扇的位置设置有通风网口。

本实用新型的排气散热系统，首先在锅体底部和锅体一体化封装的电磁炉至少一侧开有通风网口，使得电磁炉加热的热气也可以通过通风网口排出，防止整个设备过热，同时，在锅体的侧面设置向外排风的排风扇，可以将锅体烹饪产生的烟气通过排风扇向外排出，防止遗留在自动炒菜设备内，影响自动炒菜设备，且防止开锅盖时被呛到。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型一种共享式自动炒菜设备，通过高度自动化的翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统，提供了一种共享式自动炒菜设备，解决了现有的自动炒菜设备只能在烹饪方面实现自动化，而没有在烹饪、调味、进菜、出菜、清洗、倾倒污水等烹饪的各个环节均实现高效的自动化的问题。

2.本实用新型一种共享式自动炒菜设备通过将高度自动化的翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统均整合到自动炒菜设备上，实现了一个高度自动化的自动炒菜设备，用于日常生产生活，十分便利。

附图说明

本实用新型将通过例子并参照附图的方式说明，其中：

图1是本实用新型的右前视角立体结构图；

图2是本实用新型的左后视角立体结构图；

图3是本实用新型的主视图；

图4是本实用新型的左视图；

图5是本实用新型的右视图；

图6是本实用新型的锅盖结构立体结构图；

图7是本实用新型的锅盖结构主视图；

图8是本实用新型的送料架立体结构图；

图9是本实用新型的支撑板主视图；

图中，1-锅体，2-锅盖，3-水泵电机，4-进菜盒，5-餐盘支架，6-集水槽，7-污水箱，8-排风扇，9-主体支架，101-电磁炉，102-驱动装置A，201-驱动装置B，202-锅铲组合，203-锅盖手柄，204-驱动装置C，301-液体壶，302-净水箱，401-送料架，402-支撑板，403-驱动装置D，404-电磁顶杆，501-餐盘，502-驱动装置E，601-底面。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

下面结合图1至图9对本实用新型作详细说明。

实施例1

一种共享式自动炒菜设备，如图1至图5所示，包括翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统；

翻转烹饪系统：通过电机带动锅铲组合202进行自动烹饪和清洗锅体1，并且锅体1可以翻转，配合将自动炒菜设备的锅体1内烹饪完毕的菜肴或洗完后的污水向下倒出；

调味系统：设置在翻转烹饪系统的一侧，通过水泵电机3将液体调料抽出送入到翻转烹饪系统的锅体1中配合烹饪；

进菜系统：设置在翻转烹饪系统的另一侧，进菜盒4内装有切好的菜，通过电磁顶杆404将进菜盒4顶起，使得进菜盒4倾斜，将进菜盒4内装好的菜倒入锅体1中；

出菜系统：设置在翻转烹饪系统下方一侧，餐盘支架5可以从自动炒菜设备中抽出，将餐盘501放置在餐盘支架5上，翻转烹饪系统自动烹饪完毕后，翻转将锅体1内的菜肴向出菜系统一侧倒出，倒入餐盘501中，然后将餐盘支架5从自动炒菜设备中抽出后，取出装有烹饪完毕的菜肴的餐盘501；

污水收集系统：污水收集系统的集水槽6设置在翻转烹饪系统下方另一侧，翻转烹饪系统自动清洗完毕后，翻转将锅体1内的菜肴向集水槽6一侧倒出，倒入集水槽6中，通过集水槽6倒入下方处于最底端的污水箱7；

排气散热系统：在翻转烹饪系统未设置调味系统和进菜系统的另一侧设置排风扇8，通过排风扇8将烟气及多余的热量排出。

本实用新型的工作原理为：本实用新型的进菜系统实现自动进菜功能，进菜盒4内装有切好的菜，电磁顶杆404运行，电磁顶杆404的输出轴，即顶杆会向上顶起进菜盒4，使进菜盒4向锅体1倾斜，将进菜盒4内装的菜倾倒入锅体1；

烹饪时，翻转烹饪系统实现自动烹饪功能，通过电机带动锅铲组合202沿锅体1内侧面旋转，自动翻炒锅体1内的菜肴；当需要调味时，调味系统开始工作，水泵电机3将装好的液体调料抽出，送入翻转烹饪系统的锅体1中，和锅体1内的菜肴混合，调整味道；在烹饪过程中产生的烟气和多余热量，通过排气散热系统自动排出，具体地，使用排风扇8将溢出锅体1的烟气抽出排出，而锅体1在被加热时产生的多余热量，也通过排风扇8排出；

烹饪完毕后，翻转烹饪系统向出菜系统的餐盘支架5一侧翻转，将锅体1内烹饪完毕的菜肴倒入餐盘支架5上放置的餐盘501，然后将餐盘支架5从自动炒菜设备中抽出，即可取出装有烹饪完毕的菜肴的餐盘501；而同时，烹饪完毕后调味系统中的水泵电机3将水抽出送入锅体1，通过电机带动锅铲组合202配合锅体1通过送入的水进行锅体1的清洗，清洗完毕后，翻转烹饪系统向污水收集系统的集水槽6一侧翻转，将锅体1内清洗完毕的污水倒入集水槽6，通过集水槽6汇入后流向最底端的污水箱7暂时储存。

实施例2

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述自动炒菜设备还包括主体支架9，所述翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统均固定在主体支架9上。

需要说明的是，本实用新型是一种用于生产生活的设备，将前面所述的翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统全都固定在主体支架9上，形成一个整体的自动炒菜设备，可以使用该自动炒菜设备进行高度自动化的烹饪。

实施例3

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述翻转烹饪系统包括锅体1和设置于锅体1上方与锅体1匹配的锅盖2，还包括和锅体1一体化封装的电磁炉101，所述电磁炉101一侧设置有驱动装置A102，所述驱动装置A102的输出轴在水平方向贯穿连接到电磁炉101。

本实用新型通过设置驱动锅体1沿一条水平轴线旋转的驱动装置A102使得锅体1可以通过向一侧旋转，将锅体1内的菜肴倒入下方一侧,餐盘支架5上的餐盘501，驱动装置A102驱动锅体1可以向另一侧旋转，将锅体1内污水倾倒到其下方另一侧的污水收集系统的集水槽6，具体地说，驱动装置A102的输出轴带动电磁炉旋转，一般来说，旋转的极限角度为±90°，在向一侧餐盘501倾斜90°时，就是出菜的时候，在向对侧的集水槽5倾斜90°时，就是倾倒污水的时候。本实用新型的这种设置，可以通过驱动装置A102驱动锅体1向不同方向旋转，实现自动炒菜设备自动出菜和自动排出污水的结构，加强自动炒菜设备出菜和倾倒污水的自动化程度。

实施例4

本实施例是对实施例1的进一步说明，如图6、图7所示，所述翻转烹饪系统的锅盖2上设置有驱动装置B201，驱动装置B201的输出轴处于竖直方向在锅体1的中垂线上，且输出轴连接锅铲组合202；

所述锅盖2上连接锅盖手柄203的一侧，所述锅盖手柄203另一侧伸出锅盖2且被驱动装置C204在水平方向贯穿连接。

在翻转烹饪系统实现自动烹饪过程时，通过运行驱动装置B201，带动锅铲组合202旋转，锅铲组合202的锅铲贴紧锅体1的内侧，运行驱动装置B201时，锅铲组合202的锅铲沿锅体1旋转，实现自动翻炒菜肴，而锅盖2上设置锅盖手柄203，且在一侧设置驱动装置C204带动锅盖手柄203翻转进而带动锅盖2开闭，实现自动开闭锅盖，同时，可以在进菜结构进菜时，自动打开锅盖，配合实现自动进菜。

实施例5

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述调味系统包括若干水泵电机3、若干液体壶301及净水箱302，液体壶301内装有液体调料，净水箱302内装有可饮用水，设置在自动炒菜设备的底部污水箱7的一侧，液体壶301和净水箱302通过送料管一一接到水泵电机3的进水口，水泵电机3的出水口通过送料管从锅盖2外侧伸入内侧面伸出。

调味系统中的液体壶301内承装有液体调料，所述液体调料包括溶解于水中的粉状调料如盐、糖等和本身就是液体的调料如醋、生抽、酱油等等，使用水泵电机3通过送料管连接到液体壶301，在烹饪过程中，需要添加调料时水泵电机3开始工作，水泵电机3通过送料管从液体壶301中抽取液体调料，再通过送料管输送到锅盖2上，由于烹饪过程中锅盖2是覆盖在锅体1上的，因而调料从锅盖2内侧直接流向锅体1内，和锅体1内正在烹饪的菜肴混合，配合烹饪；一般来说，在烹饪时，有一些菜需要用到大量的水，并且在烹饪完毕洗锅时也需要用到大量水，借助调味系统的水泵电机3，设置在调味系统下方的净水箱302装有可饮用水，所述可饮用水为已经过处理的可直接饮用的水，水泵电机3的进水管通过一个独立的送料管连接到净水箱302，可在需要用水时，通过水泵电机3将净水箱302中的水抽送至锅体1内。

实施例6

本实施例是对实施例1的进一步说明，如图8、图9所示，所述进菜系统包括进菜盒4、送料架401和支撑板402，所述支撑板402上带有滑槽，所述送料架401置于支撑板402上，送料架401底部适配滑槽且能沿滑槽滑动，所述进菜盒4靠近锅体1的底边和送料架401铰接；

所述支撑板底面固定有驱动送料架在滑槽上滑动的驱动装置D403；

所述支撑板底面固定有顶起进菜盒4进而驱动进菜盒4绕其和送料架401铰接边旋转的电磁顶杆404。

进菜系统负责实现自动进菜功能，配置好的切好的菜和配菜装在若干进菜盒4内，当需要把进菜盒4内的菜或配菜倒进锅体1内时，驱动装置D403驱动送料架401在支撑板402上沿滑槽滑动，使装有需要此时倒入锅体1内的菜的进菜盒置于电磁顶杆404的正上方，锅盖2打开，然后电磁顶杆404运行，输出杆向上顶起，穿过支撑板402和送料架401，将进菜盒4顶起，使进菜盒4绕其和送料架401的铰接边向锅体1一侧旋转倾斜，进菜盒4内盛装的切好的菜倾倒入锅体内，随后电磁顶杆404的输出杆复位，进菜盒4在重力作用下恢复至平放在送料架401上，锅盖2关闭盖紧在锅体1上，随后再进行自动烹饪环节和自动调味环节。

实施例7

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述出菜系统包括餐盘支架5和放置在餐盘支架5上的餐盘501，所述餐盘支架5一侧设置有驱动装置E502，所述驱动装置E502的输出轴上套接有一齿轮，所述餐盘支架5侧面有一凹槽，所述凹槽内有一侧面所述齿轮啮合。

所述餐盘支架5设置在锅体1下方的一侧，锅体1烹饪完毕将菜肴倒入餐盘支架5上的餐盘501时，驱动装置E502运行，驱动装置E502的输出轴上的齿轮转动，通过啮合作用带动餐盘支架一侧面的凹槽上和齿轮啮合的锯齿，进而带动餐盘支架5向自动炒菜设备外部平移，至预设的可取出餐盘501的位置时停止，此时，可手动取出餐盘501，使用餐盘501中烹饪完毕的菜肴，取出后使驱动装置E502运行，齿轮反向旋转，带动餐盘直接5箱自动炒菜设备内部平移，至预设的最里面的位置，即可停止。

实施例8

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述污水收集系统包括集水槽6和污水箱7，所述集水槽6设置在锅体1下方，位于餐盘支架5旁，所述集水槽6底面601倾斜，且在底面601的最低处设置有开口连接出一送料管伸入污水箱7顶端的开口。

本实用新型的污水收集系统，采用集水槽5将自动炒菜设备的锅体1内产生的污水承接后通过送料管输送到下方的污水箱7暂时储存，需要说明的是，所述送料管上端连接在集水槽6底部开口，送料管的下端未和污水箱7连接，送料管的下端端口正对污水箱7顶端的开口，且送料管的下端端口小于污水箱7顶端的开口，在污水的重力作用下可以自然的通过污水箱7的顶端开口流入污水箱7暂存，在烹饪完毕后，可以将污水箱7从自动炒菜设备中取出，再倒入泔水桶中。

实施例9

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述排气散热系统设置在翻转烹饪系统的侧面，包括至少设置在锅体1侧面和电磁炉101侧面的排风扇8，电磁炉101侧面对应排风扇8的位置设置有通风网口。

本实用新型的排气散热系统，首先在锅体1底部和锅体一体化封装的电磁炉101至少一侧开有通风网口，使得电磁炉101加热的热气也可以通过通风网口排出，防止整个设备过热，同时，在锅体1的侧面设置向外排风的排风扇，可以将锅体1烹饪产生的烟气通过排风扇8向外排出，防止遗留在自动炒菜设备内，影响自动炒菜设备，且防止开锅盖2时被呛到。

以上所述，仅为本实用新型的优选实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的技术人员在本实用新型所揭露的技术范围内，可不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (9)

1.一种共享式自动炒菜设备，其特征在于：所述自动炒菜设备包括翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统；

翻转烹饪系统：通过电机带动锅铲组合(202)进行自动烹饪和清洗锅体(1)，并且锅体(1)可以翻转，配合将自动炒菜设备的锅体(1)内烹饪完毕的菜肴或洗完后的污水向下倒出；

调味系统：设置在翻转烹饪系统的一侧，通过水泵电机(3)将液体调料抽出送入到翻转烹饪系统的锅体(1)中配合烹饪；

进菜系统：设置在翻转烹饪系统的另一侧，进菜盒(4)内装有切好的菜，通过电磁顶杆(404)将进菜盒(4)顶起，使得进菜盒(4)倾斜，将进菜盒(4)内装好的菜倒入锅体(1)中；

出菜系统：设置在翻转烹饪系统下方一侧，餐盘支架(5)从自动炒菜设备中抽出，将餐盘(501)放置在餐盘支架(5)上，翻转烹饪系统自动烹饪完毕后，翻转将锅体(1)内的菜肴向出菜系统一侧倒出，倒入餐盘(501)中，然后将餐盘支架(5)从自动炒菜设备中抽出后，取出装有烹饪完毕的菜肴的餐盘(501)；

污水收集系统：污水收集系统的集水槽(6)设置在翻转烹饪系统下方另一侧，翻转烹饪系统自动清洗完毕后，翻转将锅体(1)内的菜肴向集水槽(6)一侧倒出，倒入集水槽(6)中，通过集水槽(6)倒入下方处于最底端的污水箱(7)；

排气散热系统：在翻转烹饪系统未设置调味系统和进菜系统的另一侧设置排风扇(8)，通过排风扇(8)将烟气及多余的热量排出。

2.根据权利要求1所述的一种共享式自动炒菜设备，其特征在于：所述自动炒菜设备还包括主体支架(9)，所述翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统均固定在主体支架(9)上。

3.根据权利要求1所述的一种共享式自动炒菜设备，其特征在于：所述翻转烹饪系统包括锅体(1)和设置于锅体(1)上方与锅体(1)匹配的锅盖(2)，还包括和锅体(1)一体化封装的电磁炉(101)，所述电磁炉(101)一侧设置有驱动装置A(102)，所述驱动装置A(102)的输出轴在水平方向贯穿连接到电磁炉(101)。

4.根据权利要求1所述的一种共享式自动炒菜设备，其特征在于：所述翻转烹饪系统的锅盖(2)上设置有驱动装置B(201)，驱动装置B(201)的输出轴处于竖直方向在锅体(1)的中垂线上，且输出轴连接锅铲组合(202)；

所述锅盖(2)上连接锅盖手柄(203)的一侧，所述锅盖手柄(203)另一侧伸出锅盖(2)且被驱动装置C(204)在水平方向贯穿连接。

5.根据权利要求1所述的一种共享式自动炒菜设备，其特征在于：所述调味系统包括若干水泵电机(3)、若干液体壶(301)及净水箱(302)，液体壶(301)内装有液体调料，净水箱(302)内装有可饮用水，设置在自动炒菜设备的底部污水箱(7)的一侧，液体壶(301)和净水箱(302)通过送料管一一接到水泵电机(3)的进水口，水泵电机(3)的出水口通过送料管从锅盖(2)外侧伸入内侧面伸出。

6.根据权利要求1所述的一种共享式自动炒菜设备，其特征在于：所述进菜系统包括进菜盒(4)、送料架(401)和支撑板(402)，所述支撑板(402)上带有滑槽，所述送料架(401)置于支撑板(402)上，送料架(401)底部适配滑槽且能沿滑槽滑动，所述进菜盒(4)靠近锅体(1)的底边和送料架(401)铰接；

所述支撑板底面固定有驱动送料架在滑槽上滑动的驱动装置D(403)；

所述支撑板底面固定有顶起进菜盒(4)进而驱动进菜盒(4)绕其和送料架(401)铰接边旋转的电磁顶杆(404)。

7.根据权利要求1所述的一种共享式自动炒菜设备，其特征在于：所述出菜系统包括餐盘支架(5)和放置在餐盘支架(5)上的餐盘(501)，所述餐盘支架(5)一侧设置有驱动装置E(502)，所述驱动装置E(502)的输出轴上套接有一齿轮，所述餐盘支架(5)侧面有一凹槽，所述凹槽内有一侧面所述齿轮啮合。

8.根据权利要求1所述的一种共享式自动炒菜设备，其特征在于：所述污水收集系统包括集水槽(6)和污水箱(7)，所述集水槽(6)设置在锅体(1)下方，位于餐盘支架(5)旁，所述集水槽(6)底面(601)倾斜，且在底面(601)的最低处设置有开口连接出一送料管伸入污水箱(7)顶端的开口。

9.根据权利要求1所述的一种共享式自动炒菜设备，其特征在于：所述排气散热系统设置在翻转烹饪系统的侧面，包括至少设置在锅体(1)侧面和电磁炉(101)侧面的排风扇(8)，电磁炉(101)侧面对应排风扇(8)的位置设置有通风网口。

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