CN210541155U - 一种使用净菜盒的烹饪系统 - Google Patents

Abstract

本实用新型公开了一种使用净菜盒的烹饪系统，一包括带有自动清洗功能和装盘功能的自动烹饪设备，还包括与自动烹饪设备匹配的用户端和净菜盒，所述用户端通过网络与自动烹饪设备连接。采用本方案，将原材料装入净菜盒中，在需要使用自动烹饪设备时，仅需将包装好的净菜盒装入自动烹饪设备，在使用完成后取出净菜盒回收即可，不会导致菜品串味的问题。可以烹饪的菜的种类较多，因此可以直接使用用户端选择原料的种类，净菜盒也便于自动烹饪设备对原材料的定量，用户通过用户端输入烹饪的参数时较为便捷，避免用户对原料烹饪时间和进量把握不好导致的菜没有炒熟或炒糊了，净菜盒还省去了用户准备原材料的工序，使本设备使用起来更加便捷。

Description

一种使用净菜盒的烹饪系统

技术领域

本实用新型涉及烹饪设备领域，特别涉及一种使用净菜盒的烹饪系统。

背景技术

目前，随着社会智能化进程加快，每个家庭不仅只拥有传统意义上家庭的“家务辅助电器”——洗衣机，还有越来越多家庭购买使用自动洗碗机、扫地机器人和自动升降晾衣杆，也越来越多的家庭期待更多的自动和智能设备进入家庭生活，取代人工手动的家务劳动，从而解放人们的双手，使得人们有更多的时间去做丰富和实践自己的爱好，而自动炒菜设备，正是现代社会急切期待的自动化家务产品之一。

然而，现有的自动烹饪设备仅仅预设有有限数量的菜谱模式，如：“红烧肉”、“糖醋排骨”等具体的选项，对超出预设菜谱之外的需求难以满足；并且，烹饪过程中调味料的添加时间也很关键，而现有设备对于食材或者调味料的添加还需要人工控制，并未实现真正的自动化，可谓现有的自动烹饪设备智能化程度不高，且效率较低，存在安全隐患。另外，现有的自动烹饪设备实现智能化的步骤仅在于烹饪的主要过程，即由原材料到成品的过程。

现有的自动炒菜机一般是家用，用完过后需要对盛放过原料进菜系统进行清洗，而对于使用自动炒菜机的人来说，炒菜机能免于清洗或尽可能清洗较少的部件最好，在无人主动清洗的情况下，进菜系统容易出现残留，用户使用时可能会混入之前使用残留的原材料，导致菜品串味。

实用新型内容

本实用新型的目的在于：提供了一种使用净菜盒的烹饪系统，解决了现有的自动炒菜机一般是家用，用完过后需要对盛放过原料进菜系统进行清洗，而对于使用自动炒菜机的人来说，炒菜机能免于清洗或尽可能清洗较少的部件最好，在无人主动清洗的情况下，进菜系统容易出现残留，用户使用时可能会混入之前使用残留的原材料，导致菜品串味的问题。

本实用新型采用的技术方案如下：

一种使用净菜盒的烹饪系统，包括带有自动清洗功能和装盘功能的自动烹饪设备，还包括与自动烹饪设备匹配的用户端和净菜盒，所述用户端通过网络与自动烹饪设备连接。采用本方案，将原材料装入净菜盒中，在需要使用自动烹饪设备时，仅需将包装好的净菜盒装入自动烹饪设备，在使用完成后取出净菜盒回收即可，解决了现有的自动炒菜机一般是家用，用完过后需要对盛放过原料进菜系统进行清洗，而对于使用自动炒菜机的人来说，炒菜机能免于清洗或尽可能清洗较少的部件最好，在无人主动清洗的情况下，进菜系统容易出现残留，用户使用时可能会混入之前使用残留的原材料，导致菜品串味的问题。由于本设备使用净菜盒进行烹饪，可以烹饪的菜的种类较多，因此可以直接使用用户端选择原料的种类，同时，净菜盒也便于自动烹饪设备对原材料的定量，用户通过用户端输入烹饪的参数时较为便捷，避免用户对原料烹饪时间和进量把握不好导致的菜没有炒熟或炒糊了，同时，标准化的净菜盒可直接交由第三方配送，省去了用户准备原材料的工序，使本设备使用起来更加便捷。

进一步的，所述自动烹饪设备包括翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统和污水收集系统；

翻转烹饪系统：通过电机带动锅铲组合进行自动烹饪和清洗锅体，并且可以翻转，配合将自动烹饪设备的锅体内烹饪完毕的菜肴或洗完后的污水向下倒出；

调味系统：设置在翻转烹饪系统的一侧，通过水泵电机将液体调料抽出送入到翻转烹饪系统的锅体中配合烹饪；

进菜系统：设置在翻转烹饪系统的另一侧，进菜盒内装有净菜盒，净菜盒内装有烹饪原料，通过电磁顶杆将进菜盒顶起，使得进菜盒倾斜，将净菜盒内装好的菜倒入锅体中；

出菜系统：设置在翻转烹饪系统下方一侧，餐盘支架从自动烹饪设备中抽出，将餐盘放置在餐盘支架上，翻转烹饪系统自动烹饪完毕后，翻转将锅体内的菜肴向出菜系统一侧倒出，倒入餐盘中，然后将餐盘支架从自动烹饪设备中抽出后，取出装有烹饪完毕的菜肴的餐盘；

污水收集系统：污水收集系统的集水槽设置在翻转烹饪系统下方另一侧，翻转烹饪系统自动清洗完毕后，翻转将锅体内的菜肴向集水槽一侧倒出，倒入集水槽中，通过集水槽倒入下方处于最底端的污水箱；

进一步的，所述翻转烹饪系统包括锅体和设置于锅体上方与锅体匹配的锅盖，还包括和锅体一体化封装的电磁炉，所述电磁炉一侧设置有驱动装置A，所述驱动装置A的输出轴在水平方向贯穿连接到电磁炉。

进一步的，所述翻转烹饪系统的锅盖上设置有驱动装置B，驱动装置B的输出轴处于竖直方向在锅体的中垂线上，且输出轴连接锅铲组合；所述锅盖上连接锅盖手柄的一侧，所述锅盖手柄另一侧伸出锅盖且被驱动装置C在水平方向贯穿连接。

进一步的，所述调味系统包括若干水泵电机、若干液体壶及净水箱，液体壶内装有液体调料，净水箱内装有可饮用水，设置在自动烹饪设备的底部污水箱的一侧，液体壶和净水箱通过送料管一一接到水泵电机的进水口，水泵电机的出水口通过送料管从锅盖外侧伸入内侧面伸出。

进一步的，所述进菜系统包括进菜盒、送料架和支撑板，所述支撑板上带有滑槽，所述送料架置于支撑板上，送料架底部适配滑槽且能沿滑槽滑动，所述进菜盒靠近锅体的底边和送料架铰接；所述支撑板底面固定有驱动送料架在滑槽上滑动的驱动装置D；所述支撑板底面固定有顶起进菜盒进而驱动进菜盒绕其和送料架铰接边旋转的电磁顶杆。

进一步的，所述出菜系统包括餐盘支架和放置在餐盘支架上的餐盘，所述餐盘支架一侧设置有驱动装置E，所述驱动装置E的输出轴上套接有一齿轮，所述餐盘支架侧面有一凹槽，所述凹槽内有一侧面所述齿轮啮合。

进一步的，所述污水收集系统包括集水槽和污水箱，所述集水槽设置在锅体下方，位于餐盘支架旁，所述集水槽底面倾斜，且在底面的最低处设置有开口连接出一送料管伸入污水箱顶端的开口。

一种使用净菜盒的烹饪方法，包括上述的烹饪系统，还包括以下步骤：

S1、用户将净菜盒和餐盘装入自动烹饪设备中；

S2、通过用户端输入烹饪参数到自动烹饪设备；

S3、开启自动烹饪设备，自动烹饪设备对净菜盒中的原料进行烹饪；

S4、自动烹饪设备完成烹饪后将成品倒入餐盘中；

S5、自动烹饪设备完成自清洁后待机。

进一步的，所述步骤S3中开启自动烹饪设备，自动烹饪设备对净菜盒中的原料进行烹饪的方法包括：

S301、进菜系统动作，将净菜盒内装好的原料倒入锅体中；

S302、翻转烹饪系统根据用户端输入烹饪参数对锅体内的原料进行加热，锅铲组合对锅体内的原料进行翻炒；

S303、调味系统根据用户端输入烹饪参数将液体调料注入锅体内。

综上所述，由于采用了上述技术方案，本实用新型的有益效果是：

1.本实用新型一种使用净菜盒的烹饪系统，解决了现有的自动炒菜机一般是家用，用完过后需要对盛放过原料进菜系统进行清洗，而对于使用自动炒菜机的人来说，炒菜机能免于清洗或尽可能清洗较少的部件最好，在无人主动清洗的情况下，进菜系统容易出现残留，用户使用时可能会混入之前使用残留的原材料，导致菜品串味的问题

2.本实用新型一种使用净菜盒的烹饪系统，净菜盒也便于自动烹饪设备对原材料的定量，用户通过用户端输入烹饪的参数时较为便捷，避免用户对原料烹饪时间和进量把握不好导致的菜没有炒熟或炒糊了；

3.本实用新型一种使用净菜盒的烹饪系统，标准化的净菜盒可直接交由第三方配送，省去了用户准备原材料的工序，使本设备使用起来更加便捷；

4.本实用新型一种使用净菜盒的烹饪系统，通过高度自动化的翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统，提供了一种自动烹饪设备，解决了现有的自动炒菜设备只能在烹饪方面实现自动化，而没有在烹饪、调味、进菜、出菜、清洗、倾倒污水等烹饪的各个环节均实现高效的自动化的问题

附图说明

本实用新型将通过例子并参照附图的方式说明，其中：

本实用新型将通过例子并参照附图的方式说明，其中：

图1是本实用新型的右前视角立体结构图；

图2是本实用新型的左后视角立体结构图；

图3是本实用新型的主视图；

图4是本实用新型的左视图；

图5是本实用新型的右视图；

图6是本实用新型的锅盖结构立体结构图；

图7是本实用新型的锅盖结构主视图；

图8是本实用新型的送料架立体结构图；

图9是本实用新型的支撑板主视图；

图中，1-锅体，2-锅盖，3-水泵电机，4-进菜盒，5-餐盘支架，6-集水槽，7-污水箱，8- 排风扇，9-主体支架，101-电磁炉，102-驱动装置A，201-驱动装置B，202-锅铲组合，203-锅盖手柄，204-驱动装置C，301-液体壶，302-净水箱，401-送料架，402-支撑板，403-驱动装置D，404-电磁顶杆，501-餐盘，502-驱动装置E，601-底面。

具体实施方式

本说明书中公开的所有特征，或公开的所有方法或过程中的步骤，除了互相排斥的特征和/或步骤以外，均可以以任何方式组合。

下面结合图1至图9对本实用新型作详细说明。

实施例1

一种使用净菜盒的烹饪系统，包括带有自动清洗功能和装盘功能的自动烹饪设备，还包括与自动烹饪设备匹配的用户端和净菜盒，所述用户端通过网络与自动烹饪设备连接。采用本方案，将原材料装入净菜盒中，在需要使用自动烹饪设备时，仅需将包装好的净菜盒装入自动烹饪设备，在使用完成后取出净菜盒回收即可，解决了现有的自动炒菜机一般是家用，用完过后需要对盛放过原料进菜系统进行清洗，而对于使用自动炒菜机的人来说，炒菜机能免于清洗或尽可能清洗较少的部件最好，在无人主动清洗的情况下，进菜系统容易出现残留，用户使用时可能会混入之前使用残留的原材料，导致菜品串味的问题。由于本设备使用净菜盒进行烹饪，可以烹饪的菜的种类较多，因此可以直接使用用户端选择原料的种类，同时，净菜盒也便于自动烹饪设备对原材料的定量，用户通过用户端输入烹饪的参数时较为便捷，避免用户对原料烹饪时间和进量把握不好导致的菜没有炒熟或炒糊了，同时，标准化的净菜盒可直接交由第三方配送，省去了用户准备原材料的工序，使本设备使用起来更加便捷。

实施例2

本实施例是实施例1的进一步解释，在使用本系统时，首先选购好装有原料的净菜盒，如想吃青椒炒肉丝时，选用青椒净菜盒150g，肉丝净菜盒200g，配料净菜盒10g，将上述净菜盒装入自动烹饪设备，然后通过用户端选择上述原料和质量，并选择微辣、微咸、正常甜和不酸口味，将上述烹饪参数发送到自动烹饪设备，自动烹饪设备根据烹饪参数生成烹饪程序进行烹饪，烹饪程序为，先下配料净菜盒10g烹饪10秒，在下肉丝净菜盒200g，同时注入盐水5ml、糖水1ml，烹饪2分钟后下青椒净菜盒150g，烹饪3分钟完成烹饪。

以下实施例所述为本设备除净菜盒外各个构件具体结构、连接方式、组合方式及工作过程，应当理解，此处所描述的具体实施例仅用以解释本实用新型，并不用于限定本实用新型，即所描述的实施例仅仅是本实用新型一部分实施例，而不是全部的实施例。通常在此处附图中描述和示出的本实用新型实施例的组件可以以各种不同的配置来布置和设计。

因此，以下对在附图中提供的本实用新型的实施例的详细描述并非旨在限制要求保护的本实用新型的范围，而是仅仅表示本实用新型的选定实施例。基于本实用新型的实施例，本领域技术人员在没有做出创造性劳动的前提下所获得的所有其他实施例，都属于本实用新型保护的范围。

实施例3

一种自动烹饪设备，如图1至图5所示，包括翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统；

翻转烹饪系统：通过电机带动锅铲组合202进行自动烹饪和清洗锅体1，并且可以翻转，配合将自动炒菜设备的锅体1内烹饪完毕的菜肴或洗完后的污水向下倒出；

调味系统：设置在翻转烹饪系统的一侧，通过水泵电机3将液体调料抽出送入到翻转烹饪系统的锅体1中配合烹饪；

进菜系统：设置在翻转烹饪系统的另一侧，进菜盒4内装有切好的菜，通过电磁顶杆 404将进菜盒4顶起，使得进菜盒4倾斜，将进菜盒4内装好的菜倒入锅体1中；

出菜系统：设置在翻转烹饪系统下方一侧，餐盘支架5可以从自动炒菜设备中抽出，将餐盘501放置在餐盘支架5上，翻转烹饪系统自动烹饪完毕后，翻转将锅体1内的菜肴向出菜系统一侧倒出，倒入餐盘501中，然后将餐盘支架5从自动炒菜设备中抽出后，取出装有烹饪完毕的菜肴的餐盘501；

污水收集系统：污水收集系统的集水槽6设置在翻转烹饪系统下方另一侧，翻转烹饪系统自动清洗完毕后，翻转将锅体1内的菜肴向集水槽6一侧倒出，倒入集水槽6中，通过集水槽6倒入下方处于最底端的污水箱7；

排气散热系统：在翻转烹饪系统未设置调味系统和进菜系统的另一侧设置排风扇8，通过排风扇8将烟气及多余的热量排出。

本实用新型的工作原理为：本实用新型的进菜系统实现自动进菜功能，进菜盒4内装有切好的菜，电磁顶杆404运行，电磁顶杆404的输出轴，即顶杆会向上顶起进菜盒4，使进菜盒4向锅体1倾斜，将进菜盒4内装的菜倾倒入锅体1；

烹饪时，翻转烹饪系统实现自动烹饪功能，通过电机带动锅铲组合202沿锅体1内侧面旋转，自动翻炒锅体1内的菜肴；当需要调味时，调味系统开始工作，水泵电机3将装好的液体调料抽出，送入翻转烹饪系统的锅体1中，和锅体1内的菜肴混合，调整味道；在烹饪过程中产生的烟气和多余热量，通过排气散热系统自动排出，具体地，使用排风扇8 将溢出锅体1的烟气抽出排出，而锅体1在被加热时产生的多余热量，也通过排风扇8排出；

烹饪完毕后，翻转烹饪系统向出菜系统的餐盘支架5一侧翻转，将锅体1内烹饪完毕的菜肴倒入餐盘支架5上放置的餐盘501，然后将餐盘支架5从自动炒菜设备中抽出，即可取出装有烹饪完毕的菜肴的餐盘501；而同时，烹饪完毕后调味系统中的水泵电机3将水抽出送入锅体1，通过电机带动锅铲组合202配合锅体1通过送入的水进行锅体1的清洗，清洗完毕后，翻转烹饪系统向污水收集系统的集水槽6一侧翻转，将锅体1内清洗完毕的污水倒入集水槽6，通过集水槽6汇入后流向最底端的污水箱7暂时储存。

实施例4

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述自动炒菜设备还包括主体支架9，所述翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统均固定在主体支架9上。

需要说明的是，本实用新型是一种用于生产生活的设备，将前面所述的翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统、污水收集系统和排气散热系统全都固定在主体支架9上，形成一个整体的自动炒菜设备，可以使用该自动炒菜设备进行高度自动化的烹饪。

实施例5

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述翻转烹饪系统包括锅体1和设置于锅体1 上方与锅体1匹配的锅盖2，还包括和锅体1一体化封装的电磁炉101，所述电磁炉101一侧设置有驱动装置A102，所述驱动装置A102的输出轴在水平方向贯穿连接到电磁炉101。

本实用新型通过设置驱动锅体1沿一条水平轴线旋转的驱动装置A102使得锅体1可以通过向一侧旋转，将锅体1内的菜肴倒入下方一侧,餐盘支架5上的餐盘501，驱动装置A102 驱动锅体1可以向另一侧旋转，将锅体1内污水倾倒到其下方另一侧的污水收集系统的集水槽6，具体地说，驱动装置A102的输出轴带动电磁炉旋转，一般来说，旋转的极限角度为±90°，在向一侧餐盘501倾斜90°时，就是出菜的时候，在向对侧的集水槽5倾斜90°时，就是倾倒污水的时候。本实用新型的这种设置，可以通过驱动装置A102驱动锅体1向不同方向旋转，实现自动炒菜设备自动出菜和自动排出污水的结构，加强自动炒菜设备出菜和倾倒污水的自动化程度。

实施例6

本实施例是对实施例1的进一步说明，如图6、图7所示，所述翻转烹饪系统的锅盖2上设置有驱动装置B201，驱动装置B201的输出轴处于竖直方向在锅体1的中垂线上，且输出轴连接锅铲组合202；

所述锅盖2上连接锅盖手柄203的一侧，所述锅盖手柄203另一侧伸出锅盖2且被驱动装置C204在水平方向贯穿连接。

在翻转烹饪系统实现自动烹饪过程时，通过运行驱动装置B201，带动锅铲组合202旋转，锅铲组合202的锅铲贴紧锅体1的内侧，运行驱动装置B201时，锅铲组合202的锅铲沿锅体1旋转，实现自动翻炒菜肴，而锅盖2上设置锅盖手柄203，且在一侧设置驱动装置 C204带动锅盖手柄203翻转进而带动锅盖2开闭，实现自动开闭锅盖，同时，可以在进菜结构进菜时，自动打开锅盖，配合实现自动进菜。

实施例7

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述调味系统包括若干水泵电机3、若干液体壶 301及净水箱302，液体壶301内装有液体调料，净水箱302内装有可饮用水，设置在自动炒菜设备的底部污水箱7的一侧，液体壶301和净水箱302通过送料管一一接到水泵电机3的进水口，水泵电机3的出水口通过送料管从锅盖2外侧伸入内侧面伸出。

调味系统中的液体壶301内承装有液体调料，所述液体调料包括溶解于水中的粉状调料如盐、糖等和本身就是液体的调料如醋、生抽、酱油等等，使用水泵电机3通过送料管连接到液体壶301，在烹饪过程中，需要添加调料时水泵电机3开始工作，水泵电机3通过送料管从液体壶301中抽取液体调料，再通过送料管输送到锅盖2上，由于烹饪过程中锅盖2是覆盖在锅体1上的，因而调料从锅盖2内侧直接流向锅体1内，和锅体1内正在烹饪的菜肴混合，配合烹饪；一般来说，在烹饪时，有一些菜需要用到大量的水，并且在烹饪完毕洗锅时也需要用到大量水，借助调味系统的水泵电机3，设置在调味系统下方的净水箱302装有可饮用水，所述可饮用水为已经过处理的可直接饮用的水，水泵电机3的进水管通过一个独立的送料管连接到净水箱302，可在需要用水时，通过水泵电机3将净水箱 302中的水抽送至锅体1内。

实施例8

本实施例是对实施例1的进一步说明，如图8、图9所示，所述进菜系统包括进菜盒4、送料架401和支撑板402，所述支撑板402上带有滑槽，所述送料架401置于支撑板402上，送料架401底部适配滑槽且能沿滑槽滑动，所述进菜盒4靠近锅体1的底边和送料架401 铰接；

所述支撑板底面固定有驱动送料架在滑槽上滑动的驱动装置D403；

所述支撑板底面固定有顶起进菜盒4进而驱动进菜盒4绕其和送料架401铰接边旋转的电磁顶杆404。

进菜系统负责实现自动进菜功能，配置好的切好的菜和配菜装在若干进菜盒4内，当需要把进菜盒4内的菜或配菜倒进锅体1内时，驱动装置D403驱动送料架401在支撑板402上沿滑槽滑动，使装有需要此时倒入锅体1内的菜的进菜盒置于电磁顶杆404的正上方，锅盖2打开，然后电磁顶杆404运行，输出杆向上顶起，穿过支撑板402和送料架401，将进菜盒4顶起，使进菜盒4绕其和送料架401的铰接边向锅体1一侧旋转倾斜，进菜盒4 内盛装的切好的菜倾倒入锅体内，随后电磁顶杆404的输出杆复位，进菜盒4在重力作用下恢复至平放在送料架401上，锅盖2关闭盖紧在锅体1上，随后再进行自动烹饪环节和自动调味环节。

实施例9

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述出菜系统包括餐盘支架5和放置在餐盘支架5上的餐盘501，所述餐盘支架5一侧设置有驱动装置E502，所述驱动装置E502的输出轴上套接有一齿轮，所述餐盘支架5侧面有一凹槽，所述凹槽内有一侧面所述齿轮啮合。

所述餐盘支架5设置在锅体1下方的一侧，锅体1烹饪完毕将菜肴倒入餐盘支架5上的餐盘501时，驱动装置E502运行，驱动装置E502的输出轴上的齿轮转动，通过啮合作用带动餐盘支架一侧面的凹槽上和齿轮啮合的锯齿，进而带动餐盘支架5向自动炒菜设备外部平移，至预设的可取出餐盘501的位置时停止，此时，可手动取出餐盘501，使用餐盘 501中烹饪完毕的菜肴，取出后使驱动装置E502运行，齿轮反向旋转，带动餐盘直接5箱自动炒菜设备内部平移，至预设的最里面的位置，即可停止。

实施例10

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述污水收集系统包括集水槽6和污水箱7，所述集水槽6设置在锅体1下方，位于餐盘支架5旁，所述集水槽6底面601倾斜，且在底面601的最低处设置有开口连接出一送料管伸入污水箱7顶端的开口。

本实用新型的污水收集系统，采用集水槽5将自动炒菜设备的锅体1内产生的污水承接后通过送料管输送到下方的污水箱7暂时储存，需要说明的是，所述送料管上端连接在集水槽6底部开口，送料管的下端未和污水箱7连接，送料管的下端端口正对污水箱7顶端的开口，且送料管的下端端口小于污水箱7顶端的开口，在污水的重力作用下可以自然的通过污水箱7的顶端开口流入污水箱7暂存，在烹饪完毕后，可以将污水箱7从自动炒菜设备中取出，再倒入泔水桶中。

实施例11

本实施例是对实施例1的进一步说明，所述排气散热系统设置在翻转烹饪系统的侧面，包括至少设置在锅体1侧面和电磁炉101侧面的排风扇8，电磁炉101侧面对应排风扇8的位置设置有通风网口。

本实用新型的排气散热系统，首先在锅体1底部和锅体一体化封装的电磁炉101至少一侧开有通风网口，使得电磁炉101加热的热气也可以通过通风网口排出，防止整个设备过热，同时，在锅体1的侧面设置向外排风的排风扇，可以将锅体1烹饪产生的烟气通过排风扇8向外排出，防止遗留在自动炒菜设备内，影响自动炒菜设备，且防止开锅盖2时被呛到。

实施例12

一种使用净菜盒的烹饪方法，包括上述的烹饪系统，还包括以下步骤：

S1、用户将净菜盒和餐盘装入自动烹饪设备中；

S2、通过用户端输入烹饪参数到自动烹饪设备；

S3、开启自动烹饪设备，自动烹饪设备对净菜盒中的原料进行烹饪；

S4、自动烹饪设备完成烹饪后将成品倒入餐盘501中；

S5、自动烹饪设备完成自清洁后待机。

进一步的，述步骤S3中开启自动烹饪设备，自动烹饪设备对净菜盒中的原料进行烹饪的方法包括：

S301、进菜系统动作，将净菜盒内装好的原料倒入锅体中；

S302、翻转烹饪系统根据用户端输入烹饪参数对锅体内的原料进行加热，锅铲组合对锅体内的原料进行翻炒；

S303、调味系统根据用户端输入烹饪参数将液体调料注入锅体内。

实施例13

本实施例在实施例12的基础上，通过用户端输入烹饪参数到自动烹饪设备，所述用户端输入的烹饪参数包括原料的种类、原理的数量、口味的酸度、辣度、甜度和咸度。

自动烹饪设备完成烹饪后将成品倒入餐盘中的方法为，翻转烹饪系统完成烹饪后在驱动装置A102的作用下翻转90°，将成品倒入餐盘支架5的餐盘501中，然后在驱动装置A102的作用下回转90°。

所述自动烹饪设备完成自清洁的方法为首先调味系统抽取自来水注入锅体1中，然后锅盖2内的电机带动锅铲组合202动作对锅体清洗，完成清洗后，翻转烹饪系统完成烹饪后在驱动装置A102的作用下翻转90°将锅体内的污水倒入污水收集系统，然后回转90°待机。

以上所述，仅为本实用新型的优选实施方式，但本实用新型的保护范围并不局限于此，任何熟悉本领域的技术人员在本实用新型所揭露的技术范围内，可不经过创造性劳动想到的变化或替换，都应涵盖在本实用新型的保护范围之内。因此，本实用新型的保护范围应该以权利要求书所限定的保护范围为准。

Claims (8)

1.一种使用净菜盒的烹饪系统，包括带有自动清洗功能和装盘功能的自动烹饪设备，其特征在于：还包括与自动烹饪设备匹配的用户端和净菜盒，所述用户端通过网络与自动烹饪设备连接。

2.根据权利要求1所述的一种使用净菜盒的烹饪系统，其特征在于：所述自动烹饪设备包括翻转烹饪系统、调味系统、进菜系统、出菜系统和污水收集系统；

翻转烹饪系统：通过电机带动锅铲组合进行自动烹饪和清洗锅体，并且可以翻转，配合将自动烹饪设备的锅体内烹饪完毕的菜肴或洗完后的污水向下倒出；

调味系统：设置在翻转烹饪系统的一侧，通过水泵电机将液体调料抽出送入到翻转烹饪系统的锅体中配合烹饪；

进菜系统：设置在翻转烹饪系统的另一侧，进菜盒内装有净菜盒，净菜盒内装有烹饪原料，通过电磁顶杆将进菜盒顶起，使得进菜盒倾斜，将净菜盒内装好的菜倒入锅体中；

出菜系统：设置在翻转烹饪系统下方一侧，餐盘支架从自动烹饪设备中抽出，将餐盘放置在餐盘支架上，翻转烹饪系统自动烹饪完毕后，翻转将锅体内的菜肴向出菜系统一侧倒出，倒入餐盘中，然后将餐盘支架从自动烹饪设备中抽出后，取出装有烹饪完毕的菜肴的餐盘；

污水收集系统：污水收集系统的集水槽设置在翻转烹饪系统下方另一侧，翻转烹饪系统自动清洗完毕后，翻转将锅体内的菜肴向集水槽一侧倒出，倒入集水槽中，通过集水槽倒入下方处于最底端的污水箱。

3.根据权利要求2所述的一种使用净菜盒的烹饪系统，其特征在于：所述翻转烹饪系统包括锅体和设置于锅体上方与锅体匹配的锅盖，还包括和锅体一体化封装的电磁炉，所述电磁炉一侧设置有驱动装置A，所述驱动装置A的输出轴在水平方向贯穿连接到电磁炉。

4.根据权利要求2所述的一种使用净菜盒的烹饪系统，其特征在于：所述翻转烹饪系统的锅盖上设置有驱动装置B，驱动装置B的输出轴处于竖直方向在锅体的中垂线上，且输出轴连接锅铲组合；所述锅盖上连接锅盖手柄的一侧，所述锅盖手柄另一侧伸出锅盖且被驱动装置C在水平方向贯穿连接。

5.根据权利要求2所述的一种使用净菜盒的烹饪系统，其特征在于：所述调味系统包括若干水泵电机、若干液体壶及净水箱，液体壶内装有液体调料，净水箱内装有可饮用水，设置在自动烹饪设备的底部污水箱的一侧，液体壶和净水箱通过送料管一一接到水泵电机的进水口，水泵电机的出水口通过送料管从锅盖外侧伸入内侧面伸出。

6.根据权利要求2所述的一种使用净菜盒的烹饪系统，其特征在于：所述进菜系统包括进菜盒、送料架和支撑板，所述支撑板上带有滑槽，所述送料架置于支撑板上，送料架底部适配滑槽且能沿滑槽滑动，所述进菜盒靠近锅体的底边和送料架铰接；所述支撑板底面固定有驱动送料架在滑槽上滑动的驱动装置D；所述支撑板底面固定有顶起进菜盒进而驱动进菜盒绕其和送料架铰接边旋转的电磁顶杆。

7.根据权利要求2所述的一种使用净菜盒的烹饪系统，其特征在于：所述出菜系统包括餐盘支架和放置在餐盘支架上的餐盘，所述餐盘支架一侧设置有驱动装置E，所述驱动装置E的输出轴上套接有一齿轮，所述餐盘支架侧面有一凹槽，所述凹槽内有一侧面所述齿轮啮合。

8.根据权利要求2所述的一种使用净菜盒的烹饪系统，其特征在于：所述污水收集系统包括集水槽和污水箱，所述集水槽设置在锅体下方，位于餐盘支架旁，所述集水槽底面倾斜，且在底面的最低处设置有开口连接出一送料管伸入污水箱顶端的开口。

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