KR100281703B1 - 가스오븐레인지의 자동요리방법 - Google Patents

Abstract

본 발명은 가스오븐레인지의 자동요리방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 자동요리 진행중에 요리물 투입위치표시를 가장 적절할 때에 사용자에게 알려줄 수 있는 가스오븐레인지의 자동요리방법에 관한 것이다.

본 발명의 가스오븐레인지의 자동요리방법은, 자동요리 메뉴를 선택하는 단계와; 선택된 요리의 요리시간, 요리온도를 표시하는 단계와; 선택된 요리에 따라 오븐을 최적 상태로 조절하기 위한 예열단계와; 예열 완료 후, 요리물 투입위치를 표시하는 단계와; 표시된 위치에 음식물을 넣고, 설정된 시간동안 설정된 온도로 요리를 하는 단계를 포함하여 구성된다.

Description

가스오븐레인지의 자동요리방법

본 발명은 가스오븐레인지의 자동요리방법에 관한 것으로, 더욱 상세하게는 자동요리 진행중에 요리물 투입위치표시를 가장 적절할 때에 사용자에게 알려줄 수 있는 가스오븐레인지의 자동요리방법에 관한 것이다.

일반 가정에서 요리를 하는 기기로 가스레인지, 가스오븐레인지, 전자레인지 등을 들 수 있다. 특히, 가스오븐레인지와 전자레인지의 경우, 사용자들이 자주 해먹는 요리를 자동 요리로 설정해서 프로그램되어 있다. 상기 자동요리는 사용자가 원하는 요리를 선택하기만 하면, 이미 설정되어 있는 요리시간, 요리온도 등에 따라서 요리를 수행하는 방법이다. 그래서 수동요리에서와 같이 사용자가 직접 요리온도를 설정하거나 또는 요리시간을 설정하는 등의 부수적인 시간, 온도 설정과정을 진행시키지 않아도 된다.

최근에는, 가스오븐레인지 또는 전자레인지 등에서 제공되는 자동요리의 종류가 다양해지고 있다. 이것은 요리를 수행하는 기기의 성능이 향상되는 것도 하나의 이유이지만, 사용자들이 요리를 행함에 있어서 손쉽고 간편하면서 맛있는 요리를 원하기 때문이기도 하다.

이러한 자동요리를 수행할 때, 맛있는 요리가 완성되어야 함은 물론이지만, 그 외로 중요한 것이 사용자의 오사용에 의하여 요리가 최적으로 진행되지 않는 것을 방지하는 것이다.

그런데 종래의 가스오븐레인지의 자동요리방법에 있어서는, 사용자의 오사용을 유발시키는 문제가 있었다. 예를 들어서, 오븐요리에서, 예열이 완료된 후에 음식물을 오븐 내에 넣고 요리를 진행시켜야 한다. 그러나 오사용에 의해서 예열이 되기 전에 음식물을 오븐 내에 넣고, 요리를 진행시킴에 의하여 요리의 맛을 떨어뜨릴 수 있다는 것이다.

다음은 도 1에 도시된 종래의 가스오븐레인지의 자동요리방법을 참조해서, 상기 설명된 종래의 가스오븐레인지의 자동요리방법에 대한 문제점을 좀 더 자세하게 살펴본다.

사용자가 가스오븐레인지에서 제공되는 자동요리를 원할 때, 가스오븐레인지의 자동요리메뉴선택버튼을 이용해서 가스오븐레인지에서 제공되는 다양한 자동요리 메뉴 중에서 특정 요리를 선택한다(제 101 단계).

상기 제 101 단계에서 자동요리에 의한 특정 요리가 선택되면, 가스오븐레이지 내의 중앙처리장치에서는 선택된 자동요리가 어떤 요리인지를 인식하고, 그 요리에 대해서 메모리에 저장해 놓은 요리방법을 읽어들인다. 이때 읽어들인 요리방법에서 요리시간, 요리온도 그리고 요리온도에 따른 오븐 내 요리물 투입위치 등을 표시장치를 통해서 표시한다(제 103 단계).

상기 제 103 단계에서 오븐 내 요리물 투입위치는, 선택된 요리가 낮은 온도로 진행되야 하는 요리이면 오븐 내 상단부에 요리물을 넣으라는 표시를 한다. 그리고 사용자가 선택한 자동요리가 높은 온도로 진행되야 하는 요리이면, 오븐 내 하단부에 요리물을 넣으라는 표시를 한다. 그리고 중간온도에 의한 요리일때는, 중간단에 요리물을 넣으라는 표시를 한다.

상기 제 103 단계에 의한 요리시간, 요리온도, 요리물 투입위치 등이 표시된 후, 중앙처리장치는 요리를 수행하기 위한 전단계로서 오븐 내 온도를 일정 온도 이상으로 높이기 위한 예열 동작을 시작한다(제 105 단계).

상기 제 105 단계에 의한 예열 동작이 완료된 후에는(제 107 단계), 사용자는 오븐을 열고, 트레이를 오븐 외부로 꺼내서 트레이 위에 준비된 요리물을 넣고, 요리물 투입위치가 표시된 부분에 트레이를 위치시킨다(제 109 단계).

상기 제 109 단계에 의하여 오븐 내부에 준비된 요리물이 넣어진 후, 요리시작키를 사용자가 선택하면(제 111 단계), 중앙처리장치는 상기 제 103 단계에서 읽어온 설정요리시간 동안 적정한 요리온도를 계속적으로 오븐 내에 유지시키면서 요리를 수행하게 된다(제 113 단계).

즉, 종래의 가스오븐레인지의 자동요리방법에서는, 사용자가 자동요리 메뉴를 선택한 후, 선택된 요리에 따른 요리시간, 요리온도, 요리물 투입위치 등이 표시된다. 그리고 예열동작이 이루어지고, 상기 예열동작이 완료된 후에 준비된 요리물이 요리물 투입위치에 놓여지면서 요리가 시작되는 것이다.

그런데 종래의 가스오븐레인지의 자동요리방법에 있어서는, 예열동작 전에 요리물 투입위치가 표시되고 있다. 그렇기 때문에, 요리물 투입위치가 표시되면, 사용자는 준비된 요리물을 오븐에 넣으라는 표시로 혼동하고, 준비된 음식물을 오븐에 넣어버리는 일이 발생된다. 따라서 오븐 요리가 예열 동작이 이루어진 후, 준비된 요리물을 오븐 내에 넣고 요리를 진행시켜야 정상적으로 요리가 이루어짐에도 불구하고, 예열 전에 요리물을 넣어버림에 의해서, 최적의 상태로 요리가 이루어지지 않는 문제점이 발생되었다.

따라서 본 발명의 목적은 사용자의 혼동 없이 최적으로 요리가 이루어질 수 있는 가스오븐레인지의 자동요리방법을 제공함에 있다.

도 1은 종래 가스오븐레인지의 자동요리방법을 도시하는 동작 흐름도,

도 2는 본 발명에 따른 가스오븐레인지의 자동요리방법을 도시하는 동작 흐름도,

도 3은 일반적인 가스오븐레인지의 자동요리를 위한 구성도.

도 4는 본 발명에 따른 자동요리 진행 과정에 따라서 디스플레이 되는 예시도.

* 도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명 *

10 : 중앙처리장치 20 : 입력부

30 : 메모리 40 : 표시부

50 : 구동부 60 : 부저음발생부

70 : 스피커

상기 목적을 달성하기 위한 본 발명에 따른 가스오븐레인지의 자동요리방법은, 자동요리 메뉴를 선택하는 단계와; 선택된 요리의 요리시간, 요리온도를 표시하는 단계와; 선택된 요리에 따라 오븐을 최적 상태로 조절하기 위한 예열단계와; 예열 완료 후, 요리물 투입위치를 표시하는 단계와; 표시된 위치에 음식물을 넣고, 설정된 시간동안 설정된 온도로 요리를 하는 단계를 포함하여 구성된다.

본 발명은 예열동작이 완료된 후에 요리물 투입위치를 표시하는 것을 특징으로 한다. 따라서 사용자가 자동요리를 선택했을 때, 자동요리의 진행과정에 따라서 요리물 투입위치가 표시되면, 준비된 요리물을 오븐 내 지정위치에 넣고, 요리를 진행시키는 것을 특징으로 한다. 즉, 본 발명은 오븐의 예열 전에 요리물이 오븐 내로 넣어짐과 같은 사용자의 오사용을 방지시킬 수 있는 효과가 있다.

이하 첨부한 도면을 참조해서 본 발명에 따른 가스오븐레인지의 자동요리방법을 상세하게 설명한다.

도 2는 본 발명에 따른 가스오븐레인지의 자동요리방법을 도시하는 동작 흐름도이다. 그리고 도 3은 일반적인 가스오븐레인지의 자동요리가 수행되는 하드웨어 구성도이다.

도 3에 도시하고 있는 바와 같이, 가스오븐레인지는, 가열을 위한 구동부(50)와, 상기 구동부(50)의 동작을 제어하는 중앙처리장치(10)를 포함한다. 그리고 상기 중앙처리장치(10)는, 사용자가 요구하는 요리가 적절하게 진행될 수 있도록 제어하고, 필요할 경우 사용자에게 알리기 위한 신호의 표시를 제어한다. 예를 들어서 특정 요리에 해당하는 요리시간, 요리온도, 그리고 요리물 투입위치 등을 인식하고, 표시부(40)를 통해서 디스플레이가 이루어지도록 제어한다.

그리고 자동요리의 선택, 요리시간, 요리온도의 입력, 요리시작키 입력 등 요리가 진행되기 위해서 필요한 신호를 입력하는 입력부(20)와, 자동요리에 따른 다양한 메뉴와, 각 메뉴 별로 진행되야 할 과정, 그리고 각 메뉴에 따른 요리온도, 요리시간, 요리물 투입위치 등에 의한 데이터를 저장하는 메모리(30)를 포함한다.

따라서 중앙처리장치(10)는, 상기 입력부(20)의 입력신호에 기초해서 수행해야 할 요리에 대한 정보를 메모리(30)로부터 얻어내고, 그 정보에 따라서 적절히 요리가 수행될 수 있도록 구동부(50)를 구동시킴과 동시에, 표시부(40)에 필요한 신호를 표시한다.

그리고 부저음발생부(60)는, 예열 동작의 완료 및 요리 완료 등을 사용자에게 알려주기 위한 부저음을 발생시키는 구성이고, 스피커(70)는 발생된 부저음을 사람이 들을 수 있는 신호로 변환시켜서 출력하는 출력장치이다.

다음은 상기와 같은 하드웨어의 구성에 의해서 수행되는 본 발명에 따른 가스오븐레인지의 자동요리방법에 대해서 상세하게 설명한다.

그리고 도 4는 본 발명에 따른 자동요리 진행 과정에 따라서 디스플레이 되는 예시도이다.

사용자가 가스오븐레인지에서 제공되는 자동요리를 원할 때, 가스오븐레인지의 입력부(20)에 구비된 자동요리메뉴선택버튼을 이용해서 가스오븐레인지에서 제공되는 다양한 자동요리 메뉴 중에서 특정 요리를 선택한다(제 201 단계). 이렇게 사용자가 특정 요리를 선택하면, 표시부(40) 상의 선택된 요리에 해당하는 램프가 점등되면서, 사용자가 원하는 요리가 선택되었음을 알린다(도 4a에 도시된 부분에서 '케이크' 부분에 점등).

상기 제 201 단계에서 자동요리에 의한 특정 요리가 선택되면, 가스오븐레이지 내의 중앙처리장치(10)에서는 선택된 자동요리가 어떤 요리인지를 인식하고, 그 요리에 대해서 메모리(30)에 저장해 놓은 요리방법을 읽어들인다. 이때 읽어들인 요리방법에서 요리시간, 요리온도 그리고 요리온도에 따른 오븐 내 요리물 투입위치 등에 따른 정보가 포함된다. 그리고 읽어들인 정보로부터 요리시간, 요리온도를 도 4a와 같이 표시부(40)를 통해서 표시한다(제 203 단계).

상기 제 203 단계에 의한 선택된 요리에 대한 요리시간, 요리온도가 표시된 후, 중앙처리장치(10)는 요리를 수행하기 위한 전단계로서 오븐 내 온도를 설정온도 이상으로 높이기 위한 예열 동작을 시작한다(제 205 단계). 통상 오븐 요리는 고온에서 이루어지기 때문에, 준비된 요리물을 오븐 내에 넣기 전에 오븐 내부를 소정온도로 올리기 위한 예열 동작이 필요하다.

상기 제 205 단계에 의한 예열 동작이 시작되면, 중앙처리장치(10)의 제어하에 구동부(50)가 구동되어 가열이 시작된다. 그리고 표시부(40) 상에는 도 4b에 도시된 바와 같이, 요리사의 표시가 점등되면서 사용자에게 예열 중임을 알린다.

오븐의 온도가 설정된 온도에 도달하면, 예열동작이 완료된다(제 207 단계). 이때, 표시부(40)는 도 4c에 도시된 바와 같이 요리사의 표시가 소등된다. 그리고 중앙처리장치(10)는 부저음발생부(60)를 통해서 예열 동작이 완료되었음을 알리는 부저음을 발생시키고, 이 발생된 부저음은 스피커(70)를 통해서 출력된다.

상기 제 207 단계에서 예열 동작이 완료되면, 오븐 요리가 가능한 준비단계가 완료된다. 그러면 중앙처리장치(10)는, 상기 제 203 단계로부터 읽어들인 정보에서 요리물 투입위치에 따른 정보를 인식하고, 표시부(40) 상에 요리물 투입위치를 표시한다(제 209 단계).

상기 제 209 단계에 의한 요리물 투입위치의 표시는, 오븐 요리에서 진행되는 요리의 온도에 따라서 상단, 중간단, 하단 중에서 가장 적절한 곳에 음식물이 놓여져서 요리가 진행되야 하므로, 음식물이 놓여질 위치를 사용자에게 알리는 정보이다. 따라서 도 4d에 표시된 바와 같이, 음식물이 놓여져야 할 해당단(중간단)은 점등되고, 나머지단은 소등된다.

상기 도 4d와 같이 음식물이 놓여져야 할 위치가 표시되면, 사용자는 오븐을 열고, 트레이를 오븐 외부로 꺼내서 트레이 위에 준비된 요리물을 넣고, 요리물 투입위치가 표시된 부분에 트레이를 위치시킨다(제 211 단계).

상기 제 211 단계에 의하여 오븐 내부에 준비된 요리물이 넣어진 후, 요리시작키를 사용자가 선택하면(제 213 단계), 중앙처리장치(10)는 상기 제 203 단계에서 읽어온 설정요리시간 동안 구동부(50)를 구동시켜서 적정한 요리온도를 계속적으로 오븐 내에 유지시키면서 요리를 수행하게 된다.

그리고 요리시간이 완료되면, 도 4e에서와 같이 모든 표시가 소등되면서 요리 완료임을 알리는 'END'가 표시된다(제 215 단계).

이상 설명한 바와 같이 본 발명에 따른 가스오븐레인지의 자동요리방법은, 자동요리의 메뉴가 선택되면, 이어서 예열동작이 수행된다. 그리고 오븐 온도가 설정온도에 도달되어 예열이 완료되면, 요리물이 놓여져야 할 위치가 표시되고 있다. 이와 같이 요리물이 놓여져야 할 위치가 표시되면, 사용자는 준비된 음식물을 표시된 위치에 놓고, 요리시작키를 선택함에 의해서 가스오븐레인지의 자동요리가 진행되도록 하고 있다.

따라서 사용자는 가스오븐레인지의 자동요리 진행과정에 따라서 같이 음식물을 놓으면 되므로, 종래에서와 같이 예열이 되기 전에 음식물을 오븐 내에 넣는다든지의 오동작을 일으키지 않게 된다.

이상 설명한 바와 같이 본 발명은 종래의 자동요리방법에서, 예열 전에 요리물 투입위치가 표시됨으로 인하여, 사용자가 오븐이 예열 되기 전에 음식물을 놓는 일이 발생되는 것과 같은, 자동요리 동작상의 혼동을 야기시켰던 문제를 해결한다. 따라서 본 발명은 최적의 상태로 요리가 이루어질 수 있도록 하여 맛있는 요리를 사용자에게 제공될 수 있는 효과가 있다.

Claims (1)

1. 자동요리 메뉴를 선택하는 단계와;

   선택된 요리의 요리시간, 요리온도를 표시하는 단계와;

   선택된 요리에 따라 오븐을 최적 상태로 조절하기 위한 예열단계와;

   예열 완료 후, 요리물 투입위치를 표시하는 단계와;

   표시된 위치에 음식물을 넣고, 설정된 시간동안 설정된 온도로 요리를 하는 단계를 포함하여 이루어진 가스오븐레인지의 자동요리방법.