KR100199550B1 - 육계 커팅 머신 - Google Patents
육계 커팅 머신 Download PDFInfo
- Publication number
- KR100199550B1 KR100199550B1 KR1019970012021A KR19970012021A KR100199550B1 KR 100199550 B1 KR100199550 B1 KR 100199550B1 KR 1019970012021 A KR1019970012021 A KR 1019970012021A KR 19970012021 A KR19970012021 A KR 19970012021A KR 100199550 B1 KR100199550 B1 KR 100199550B1
- Authority
- KR
- South Korea
- Prior art keywords
- motor
- cutting
- broiler
- plate
- broilers
- Prior art date
Links
Images
Classifications
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
- A22C17/02—Apparatus for holding meat or bones while cutting
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
- A22C17/0006—Cutting or shaping meat
- A22C17/002—Producing portions of meat with predetermined characteristics, e.g. weight or particular dimensions
-
- A—HUMAN NECESSITIES
- A22—BUTCHERING; MEAT TREATMENT; PROCESSING POULTRY OR FISH
- A22C—PROCESSING MEAT, POULTRY, OR FISH
- A22C17/00—Other devices for processing meat or bones
- A22C17/0006—Cutting or shaping meat
- A22C17/0033—Cutting slices out of a piece of meat
Abstract
본 발명은 고정판에 육계를 고정하고 제어 장치를 조정하면 자동으로 육계를 적당한 크기 및 갯수로 조각내는 육계 커팅 머신에 관한 것이다.
상기 육계 커팅 머신은 작업대(1)와, 상기 작업대(1)상에 장착되어 육계를 이송하는 이송 장치(10)와, 상기 이송 장치(10)에 장착되며 육계를 90도 회전시키는 회전 장치(21)와, 상기 회전 장치(21)에 장착되는 고정판(31)과, 상기 고정판(31)에 고정된 육계를 커팅하는 커팅 장치(41)와, 상기 이송 장치(10), 회전 장치(21) 그리고 커팅 장치(41)의 작동을 제어하는 제어 장치(60)로 구성되는 것을 특징으로 한다.
이것에 의해, 이송 장치와 커팅 장치가 작동되어 고정판에 고정된 육계를 1차 커팅하고, 회전 장치가 90도 회전한 후 다시 이송 장치 및 커팅 장치가 역작동되어하여 1차 커팅된 육계를 2차 커팅하므로서, 빠른 시간내에 안전하게 육계를 적당한 크기와 갯수로 조각낼 수 있는 효과가 있다.
Description
본 발명은 육계 커팅 머신에 관한 것이며, 보다 상세히는 고정판에 육계를 고정하고 제어 장치를 조정하면 자동으로 육계를 적당한 크기 및 갯수로 조각내는 육계 커팅 머신에 관한 것이다.
종래의 경우에는 수작업에 의해 육계를 원하는 크기로 조각내었다. 때문에 육계 조각이 일정하기 않았고, 비숙련자의 경우 1 마리당 90 초이고, 숙련자의 경우 1 마리당 45 초 정도의 작업 시간을 요하기 때문에 작업 시간이 길었으며, 작업이 수작업을 통해 이루어지기 때문에 작업자가 상해를 입는 문제점이 있었다.
따라서, 본 발명은 상술한 종래의 문제점을 극복하기 위한 것으로서, 본 발명의 목적은 육계를 적당한 크기 및 갯수로 조각내는 육계 커팅 머신을 제공하여 기계적으로 안전하게 육계를 커팅하는데 있다.
상기 본 발명의 목적을 달성하기 위한 육계 커팅 머신의 일예로서, 작업대와, 상기 작업대상에 장착되어 육계를 이송하는 이송 장치와, 상기 이송 장치에 장착되며 육계를 90도 회전시키는 회전 장치와, 상기 회전 장치에 장착되는 고정판과, 상기 고정판에 고정된 육계를 커팅하는 커팅 장치와, 상기 이송 장치, 회전 장치 그리고 커팅 장치의 작동을 제어하는 제어 장치로 구성되는 것을 특징으로 한다.
이러한 구성에 의해, 이송 장치와 커팅 장치가 작동되어 고정판에 고정된 육계를 1차 커팅하고, 회전 장치가 90도 회전한 후 다시 이송 장치 및 커팅 장치가 역작동되어 1차 커팅된 육계를 2차 커팅하므로서, 육계가 적당한 크기와 갯수로 조각된다.
도 1은 본 발명에 따른 육계 커팅 머신을 도시한 정면 사시도
도 2는 본 발명에 따른 육계 커팅 머신를 도시한 배면 사시도
도 3은 본 발명에 따른 이송 장치를 도시한 상세도
도 4는 본 발명에 따른 회전 장치를 도시한 상세도
도 5는 본 발명에 따른 고정판을 도시한 상세도
도 6은 본 발명에 따른 커팅 장치를 도시한 상세도
도 7을 본 발명에 따른 제어 장치를 도시한 상세도
〈도면의 주요 부분에 대한 부호의 설명〉
1 : 작업대 10 : 이송 장치
11 : 제 1 모터 12 : 스크류 바아
13 : 플레이트 14a,14b : 가이드
16 : 와이어 레일 17 : 제 1 리미트 스위치
18 : 제 2 리미트 스위치 19 : 레버
21 : 회전 장치 22 : 회전통
23 : 종동 기어 24 : 구동 기어
25 : 제 2 모터 27 : 제 1 마이크로 스위치
28 : 제 2 마이크로 스위치 29 : 구멍
31 : 고정판 32 : 구멍
33 : 핀 35 : 제 1 바아
37 : 제 2 바아 41 : 커팅 장치
42a,42b : 마운팅 장치 43 : 제 1 샤프트
44a,44b,47a,47b : 회전 커터 45,48 : 종동 풀리
46 : 제 2 샤프트 49,50 : 벨트
51 : 제 3 모터 52 : 구동 풀리
60 : 제어 장치 61 : 파워 스위치
63 : 선택 스위치 65a,65b : 수동 조정 스위치
67 : 스타트 스위치 69 : 램프
이하, 본 발명의 실시예를 도 1 내지 도 7을 참조하여 상세히 설명하기로 한다.
도 1 및 도 2를 참조하면, 본 발명에 따른 육계 커팅 머신은 작업대(1)와, 상기 작업대(1)상에 장착되어 육계를 이송하는 이송 장치(10)와, 상기 이송 장치(10)에 장착되며 육계를 90도 회전시키는 회전 장치(21)와, 상기 회전 장치(21)에 장착되는 고정판(31)과, 상기 고정판(31)에 고정된 육계를 커팅하는 커팅 장치(41)와, 상기 이송 장치(10), 회전 장치(21) 그리고 커팅 장치(41)의 작동을 제어하는 제어 장치(60)로 구성된다.
도 3을 참조하면, 상기 이송 장치(10)는 제 1 모터(11)와, 상기 제 1 모터(11)에 연결되며 나선이 형성된 스크류 바아(12)와, 상기 스크류 바아(12)를 따라 이동하는 플레이트(13)와, 상기 플레이트(13)을 안내하고 지지하는 2개의 가이드(14a,14b)와, 상기 가이드(14b)의 옆에 장착되며 회전 장치(21)에 접속되는 와이어를 내장하여 상기 와이어가 꼬이는 것을 방지하는 와이어 레일(16)과, 상기 플레이트(13)의 하부에 구비된 레버(19)에 의해 작동되는 제 1 리미트 스위치(17) 및 제 2 리미트 스위치(18)로 구성된다.
상기와 같이 구성되는 이송 장치(10)는 다음과 같이 작동한다.
전원이 인가되면 제 1 모터(11)는 정회전하고, 상기 제 1 모터(11)가 정 회전하면 상기 제 1 모터(11)에 연결된 스크류 바아(12)가 정회전하게 된다. 상기 스크류 바아(12)가 정회전하게 되면 플레이트(13)가 스크류 바아(12)의 나선을 따라 시작 위치에서 제 1 모터(11)쪽으로 이동하게 된다. 상기 플레이트(12)가 제 1 모터(11)로 이동할 때, 2개의 가이드(14a,14b)는 상기 플레이트(12)를 안내한다. 그리고, 상기 플레이트(12)가 제 1 모터(11)로 이동하게 되면, 상기 플레이트(13)의 하부에 구비된 레버(19)가 제 1 리미트 스위치(17)를 오프시켜 제 1 모터(11)의 작동을 멈추게 하고, 회전 장치(21)를 작동시킨다.
상기 회전 장치(21)의 작동이 멈추면 제 1 모터(11)가 역회전 하게 되어, 플레이트(13)가 시작 위치로 리턴하게 된다. 상기 플레이트(13)가 시작 위치로 리턴하면, 레버(19)가 제 2 리미트 스위치(18)를 오프시켜 제 1 모터(11)의 작동을 멈추게 한다. 상기 제 1 모터(11)가 정지하면 다시 회전 장치(21)가 작동하게 된다.
도 4를 참조하면, 상기 회전 장치(21)는 이송 장치(10)의 플레이트(13) 상면에 장착되는 장치로서, 제 2 모터(25)와, 상기 제 2 모터(25)에 연결되는 구동 기어(24)와, 상기 구동 기어(24)에 맞물리는 종동 기어(23)가 구비된 회전통(22)과, 상기 제 2 모터(25)의 작동을 제어하는 제 1 마이크로 스위치(27) 및 제 2 마이크로 스위치(28)로 구성된다.
상기 회전통(22)의 상면에는 4개의 구멍(29)이 형성되며, 상기 구멍(29)에 고정판(31)이 볼트에 의해 체결된다.
상기와 같이 구성되는 회전 장치(21)는 다음과 같이 작동한다.
제 2 모터(25)는 이송 장치(10)의 제 1 리미트 스위치(17)가 오프되면 정방향으로 회전하게 되고, 상기 제 2 모터(25)가 정방향으로 회전하게 되면, 상기 제 2 모터(25)에 연결된 구동 기어(24)가 정회전하게 되고, 상기 구동 기어(24)가 정회전 하면 상기 구동 기어(24)에 맞물린 종동 기어(23)가 역회전하게 되어 회전통(22)이 반시계 방향으로 회전하게 된다. 상기 회전통(22)이 반시계 방향으로 회전하다가 육계를 고정하는 고정판(31)에 구비된 제 1 바아가 제 1 마이크로 스위치(27)를 오프시키면 제 2 모터(25)의 작동이 멈추게 된다.
그리고, 상기 제 2 모터(25)는 이송 장치(10)의 제 2 리미트 스위치(18)이 오프되면 역방향으로 회전하게 되고, 상기 제 2 모터(25)가 역회전하게 되면 종동 기어(23)가 역회전하게 된다. 상기 종동 기어(23)가 역회전하게 되면 회전통(22)이 시계 방향으로 회전하다가 육계를 고정하는 고정판(31)에 구비된 제 2 바아(37)가 제 2 마이크로 스위치(28)를 오프시키면 상기 제 2 모터(25)의 작동이 멈추게 된다.
도 5를 참조하면, 상기 고정판(31)은 아크릴 재료로 이루어지며, 회전 장치(21)의 구멍(29)에 대응되게 4개의 구멍(32)이 형성되고, 상면에 육계를 고정하는 다수개의 핀(33)이 장착되고, 하면에 제 1 마이크로 스위치(27) 및 제 2 마이크로 스위치(28)를 오프시키는 제 1 바아(35) 및 제 2 바아(37)가 장착된다.
도 6을 참조하면, 상기 커팅 장치(41)는 마운팅 장치(42a,42b)에 의해 지지되는 2개의 제 1 샤프트(43) 및 제 2 샤프트(46)와, 상기 제 1 샤프트(43)에 장착되는 2개의 회전 커터(44a,44b) 및 종동 풀리(45)와, 상기 제 2 샤프트(46)에 장착되는 2개의 회전 커터(47a,47b) 및 종동 풀리(48)와, 벨트(49,50)에 의해 상기 종동 풀리(45,48)에 연결되며 제 3 모터(51)에 의해 구동되는 구동 풀리(52)로 구성된다.
상기와 같이 구성되는 커팅 장치(41)는 다음과 같이 작동한다.
전원이 인가되면 제 3 모터(51)에 의해 구동 풀리(52)가 정회전하고, 벨트(49,50)에 의해 상기 구동 풀리(52)의 동력이 종동 풀리(45,48)로 전달되어, 상기 종동 풀리(45, 48)가 정회전하게 된다. 상기 종동 풀리(45, 48)가 정회전하게 되면 샤프트(43,46)가 정회전하게 되어 회전 커터(44a,44b,47a,47b)가 정회전하게 된다.
그리고, 상기 제 3 모터가 역회전하게 되면 상기와 같이 동력이 전달되어 회전 커터(44a,44b,47a,47b)가 역회전하게 된다.
도 7을 참조하면, 상기 제어 장치(60)는 기계로 전원을 인가하는 파워 스위치(61)와, 기계가 수동 또는 자동으로 작동되도록 조정하는 선택 스위치(63)와, 기계에 과부하가 걸렸을 때 전원을 차단하는 비상 스위치(64)와, 상기 선택 스위치(63)가 수동으로 선택되었을 때 이송 장치(10)의 작동을 조정하는 수동 조정 스위치(65a,65b)와, 상기 선택 스위치(63)가 자동으로 선택되었을 때 이송 장치(10)의 동작을 작동시키는 스타트 스위치(67)와, 기계의 작동에 이상이 발생하면 점등되는 다수개의 램프(69)로 구성된다.
상기와 같은 구성에 의해 본 발명에 따른 육계 커팅 머신은 다음과 같이 작동한다.
사용자는 파워 스위치(61)를 온시킨 후, 자동 또는 수동으로 선택 스위치(63)를 변경하고, 스타트 스위치(67)를 누른다. 여기서 사용자가 선택 스위치(63)를 수동으로 변경하면 사용자는 수동 조정 스위치(65a,65b)를 이용하여 이송 장치(10)의 작동을 콘트롤하게 된다.
먼저 사용자가 선택 스위치(63)를 자동으로 선택하고, 스타트 스위치(67)를 온시키면, 이송 장치(10)의 제 1 모터(11)와 커팅 장치(41)의 제 3 모터(51)가 동시에 작동하게 된다.
상기 이송 장치(10)의 제 1 모터(11)가 온되면 플레이트(13)가 시작 위치에서 제 1 모터(11)로 이동하게 되고, 이동 중 커팅 장치(41)의 회전 커터(44a,44b,47a,47b)에 의해 고정판(31)에 고정된 육계가 1차 커팅된다.
그리고, 상기 플레이트(13)가 제 1 모터(11)로 이동하면 상기 플레이트(13)의 하부에 구비된 레버(19)가 제 1 리미트 스위치(17)를 오프시켜 제 1 모터(11) 및 커팅 장치(41)의 제 3 모터(51) 작동을 멈추게 하며, 회전 장치(21)의 제 2 모터(25)를 작동시킨다.
상기 회전 장치(21)의 제 2 모터(25)가 작동하게 되면 고정판(31)이 반시계 방향으로 90도 회전하게 되고, 상기 고정판(31)이 90도 회전하게 되면 고정판(31)의 하면에 구비된 제 1 바아(35)가 제 1 마이크로 스위치(35)를 오프시킨다.
상기 제 1 마이크로 스위치(35)가 오프되면, 이송 장치(10)의 제 1 모터(11) 및 커팅 장치(41)의 제 3 모터(51)가 역회전하게 된다. 상기 제 1 모터(11)가 역회전하게 되면 플레이트(13)가 제 1 모터(11)에서 시작 위치로 이동하게 되고, 회전 커터(41)에 의해 육계가 2차 커팅된다.
그리고, 상기 플레이트(13)가 시작 위치로 이동하면 상기 플레이트(13)의 하부에 구비된 레버(19)가 제 2 리미트 스위치(19)를 오프시켜 제 1 모터(11) 및 커팅 장치(41)의 제 3 모터(51) 작동을 멈추게 하며, 회전 장치(21)의 제 2 모터(27)를 역방향으로 작동시킨다.
상기 회전 장치(21)의 제 2 모터(25)가 작동하게 되면 고정판(31)이 시계 방향으로 90도 회전하게 되고, 상기 고정판(31)이 90도 회전하게 되면 고정판(31)의 하면에 구비된 제 2 바아(37)가 제 2 마이크로 스위치(28)를 누르게 되어, 제 2 모터(28)의 작동이 멈추게 된다.
상술한 바와 같이 본 발명에 따른 육계 커팅 머신은 빠른 시간내에 안전하게 육계를 적당한 크기와 개수로 조각낼 수 있는 효과가 있다.
이상에서 설명한 것은 본 발명에 따른 육계 커팅 머신을 실시하기 위한 하나의 실시예에 불과한 것으로서, 본 발명은 상기한 실시예에 한정되지 않고, 이하의 특허청구의 범위에서 청구하는 본 발명의 요지를 벗어남이 없이 당해 발명이 속하는 분야에서 통상의 지식을 가진자라면 누구든지 다양한 변경 실시가 가능할 것이다.
Claims (5)
- 작업대(1)와, 상기 작업대(1)상에 장착되어 육계를 이송하는 이송 장치(10)와, 상기 이송 장치(10)에 장착되며 육계를 90도 회전시키는 회전 장치(21)와, 상기 회전 장치(21)에 장착되는 고정판(31)과, 상기 고정판(31)에 고정된 육계를 커팅하는 커팅 장치(41)와, 상기 이송 장치(10), 회전 장치(21) 그리고 커팅 장치(41)의 작동을 제어하는 제어 장치(60)로 구성되는 것을 특징으로 하는 육계 커팅 머신.
- 제 1 항에 있어서,상기 이송장치(10)는 제 1 모터(11)와, 상기 제 1 모터(11)에 연결되며 나선이 형성된 스크류 바아(12)와, 상기 스크류 바아(12)를 따라 이동하는 플레이트(13)와, 상기 플레이트(13)을 안내하고 지지하는 2개의 가이드(14a,14b)와, 상기 가이드(14b)의 옆에 장착되며 회전 장치에 접속되는 와이어를 내장하여 상기 와이어가 꼬이는 것을 방지하는 와이어 레일(16)과, 상기 플레이트(13)의 하부에 구비된 레버(19)에 의해 작동되는 제 1 리미트 스위치(17) 및 제 2 리미트 스위치(18)로 구성되는 것을 특징으로 하는 육계 커팅 머신.
- 제 1 항에 있어서,상기 회전 장치(21)는 이송 장치(10)의 플레이트(13)상면에 장착되는 장치로서, 제 2 모터(25)와, 상기 제 2 모터(25)에 연결되는 구동 기어(24)와, 상기 구동 기어(24)에 맞물리는 종동 기어(23)가 구비된 회전통(22)과, 상기 제 2 모터(25)의 작동을 제어하는 제 1 마이크로 스위치(27) 및 제 2 마이크로 스위치(28)로 구성되는 것을 특징으로 하는 육계 커팅 머신.
- 제 1 항에 있어서,상기 고정판(31)은 아크릴 재료로 이루어지며, 회전 장치(21)의 구멍(29)에 대응되게 4개의 구멍(32)이 형성되고, 상면에 육계를 고정하는 다수개의 핀(33)이 장착되고, 하면에 제 1 마이크로 스위치(27) 및 제 2 마이크로 스위치(28)를 오프시키는 제 1 바아(35) 및 제 2 바아(37)가 장착되는 것을 특징으로 하는 육계 커팅 머신.
- 제 1 항에 있어서,상기 커팅 장치(41)는 마운팅 장치(42a,42b)에 의해 지지되는 2개의 제 1 샤프트(43) 및 제 2 샤프트(46)와, 상기 제 1 샤프트(43)에 장착되는 2개의 회전 커터(44a,44b) 및 종동 풀리(45)와, 상기 제 2 샤프트(46)에 장착되는 2개의 회전 커터(47a,47b) 및 종동 풀리(48)와, 벨트(49,50)에 의해 상기 종동 풀리(45,48)에 연결되며 모터(51)에 의해 구동되는 구동 풀리(52)로 구성되는 것을 특징으로 하는 육계 커팅 머신.
Priority Applications (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019970012021A KR100199550B1 (ko) | 1997-04-01 | 1997-04-01 | 육계 커팅 머신 |
Applications Claiming Priority (1)
| Application Number | Priority Date | Filing Date | Title |
|---|---|---|---|
| KR1019970012021A KR100199550B1 (ko) | 1997-04-01 | 1997-04-01 | 육계 커팅 머신 |
Publications (2)
| Publication Number | Publication Date |
|---|---|
| KR19980041697A KR19980041697A (ko) | 1998-08-17 |
| KR100199550B1 true KR100199550B1 (ko) | 1999-06-15 |
Family
ID=19501714
Family Applications (1)
| Application Number | Title | Priority Date | Filing Date |
|---|---|---|---|
| KR1019970012021A KR100199550B1 (ko) | 1997-04-01 | 1997-04-01 | 육계 커팅 머신 |
Country Status (1)
| Country | Link |
|---|---|
| KR (1) | KR100199550B1 (ko) |
Cited By (1)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20180019028A (ko) * | 2018-02-08 | 2018-02-22 | 전선례 | 식육 슬라이서 |
-
1997
- 1997-04-01 KR KR1019970012021A patent/KR100199550B1/ko not_active IP Right Cessation
Cited By (2)
| Publication number | Priority date | Publication date | Assignee | Title |
|---|---|---|---|---|
| KR20180019028A (ko) * | 2018-02-08 | 2018-02-22 | 전선례 | 식육 슬라이서 |
| KR101898090B1 (ko) | 2018-02-08 | 2018-09-12 | 전지은 | 수육 슬라이서 |
Also Published As
| Publication number | Publication date |
|---|---|
| KR19980041697A (ko) | 1998-08-17 |
Similar Documents
| Publication | Publication Date | Title |
|---|---|---|
| KR100887680B1 (ko) | 약재 절단기 | |
| US6520058B2 (en) | Three-side trimmer | |
| EP2097231B1 (en) | Machine for cutting paper logs | |
| KR101469922B1 (ko) | 계육 수직 절단가공장치 | |
| US6899003B1 (en) | Rotary cutting machine for corrugated cardboard plate | |
| KR101011716B1 (ko) | 고속 슬라이서의 절편 스테킹장치 | |
| KR100199550B1 (ko) | 육계 커팅 머신 | |
| EP1338389B1 (en) | Die-cutting device for performing slots perpendicular to the feeding direction of box-forming paperboard sheets | |
| JPS5656321A (en) | Tubing cutter | |
| JP6308481B1 (ja) | スライス装置およびこのスライス装置を用いたスライス方法 | |
| KR200428174Y1 (ko) | 김치용 자동 절단장치 | |
| KR20190002222U (ko) | 식품 절단기 | |
| JP2007014301A (ja) | 海老の切り込み装置 | |
| KR101986717B1 (ko) | 턴테이블식 육가공기 | |
| KR101465883B1 (ko) | 양파 자동절단장치 | |
| KR20210040577A (ko) | 원형 커터의 각도 조절이 가능한 커팅 장치 | |
| US5123318A (en) | Paperboard cutting machine | |
| KR100453326B1 (ko) | 양초재단장치 | |
| JP2002331490A (ja) | 板状体分断装置 | |
| KR200355001Y1 (ko) | 골절기를 이용한 냉동식품 자동 절단장치 | |
| KR200373803Y1 (ko) | 판재절단장치 | |
| JP3605030B2 (ja) | 食品スライサにおける送り出しコンベア装置 | |
| KR200347219Y1 (ko) | 갈비 절단기 | |
| CN220028817U (zh) | 一种剪板机 | |
| CN214442645U (zh) | 一种电源板自动化剪脚装置 |
Legal Events
| Date | Code | Title | Description |
|---|---|---|---|
| A201 | Request for examination | ||
| N231 | Notification of change of applicant | ||
| G15R | Request for early opening | ||
| E701 | Decision to grant or registration of patent right | ||
| GRNT | Written decision to grant | ||
| FPAY | Annual fee payment |
Payment date: 20120227 Year of fee payment: 14 |
|
| LAPS | Lapse due to unpaid annual fee |