KR0156414B1 - 배기덕트 없는 숯불구이 장치 - Google Patents

Abstract

본 발명은 상부에 순환공기 유출구(15)가 형성된 숯통(1)과, 공기 유출공(18)이 형성된 공기링(16)이 설치된 물통(4)와 외피(6)가 배기통로를 구성하도록 되어 연소공기가 물통 속의 물을 통과하면서 1차로 분해되고 숯통외벽과 숯통내벽를 통과하면서 2차 및 3차로 분해되어 연기 및 냄새가 제거되어 배기덕트가 필요없이도 쾌적하고 청결한 사용이 가능한 배기덕트 없는 숯불구이장치이다.

Description

배기덕트 없는 숯불구이 장치

제1도는 본 발명의 전체 종단면도.

제2도는 제1도의 A-A선에 따른 단면도.

제3도는 본 발명에 따른 공기링의 사시도.

＊ 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명

1 : 숫통 2 : 석쇠

4 : 물통 5 : 내피

6 : 외피 8 : 공기유도 날개

9 : 댐퍼 10 : 송풍기

11 : 공기 유입구 14 : 공기 순환구

16 : 공기링 17 : 배기통로

18 : 공기 유출공 25 : 순환공기 유출구

26 : 소공 27 : 배기관

28 : 에어필터

본 발명은 숯불구이 장치에 관한 것이며, 특히 육류를 구울 때 발생되는 연기와 냄새를 3차에 걸쳐 분해 처리하여 배기덕트가 필요없는 숯불구이 장치에 관한 것이다.

기존의 숯불구이장치는 방바닥 하부에서 방 밖으로 배기덕트를 설치하여 블로워로 연기와 냄새를 배출하는 구조로 공사비가 과다하게 소요되고, 또한 배기연기와 냄새가 그대로 실외로 배출되므로 주변공기를 오염시키는 원인이 되고 있다.

본 발명은 상기와 같은 기존의 숯불구이장치가 갖고있는 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 육류를 구울 때 발생하는 연기와 냄새를 1차로 물에 흡수시키고 숯통 외부 표면열로 2차 분해하고 숯불열기로 불완전연소된 연기를 재 연소하고 냄새를 태우는 3단계 분해처리구조를 갖어 배기덕트가 필요없는 숯불구이 장치의 제공을 그 목적으로 한다.

이와같은 목적을 달성하기 위하여 본 발명은 연소공기를 블로워로 흡입하여 내피 물통속 공기 링에 공급하여 1차로 물에 흡수시키도록 하고, 1차 분해된 공기를 숯통 외부 표면으로 유도하여 표면열로 2차 분해하도록하며, 2차 분해된 공기를 숯통 상단에 천공된 순환공기 유입구를 통하여 숯통내부로 유도하여 숯불 열기로 불완전 연소된 연기를 재 연소하도록 구성하였다.

이하 첨부도면을 참조로하여 본 발명을 상세히 설명한다.

제 1도 내지 제 2도내에서 보듯이 본 발명은 식탁에 설치가 용이하도록 원통형으로 제작되며, 하단에 숯불 온도를 조정하는 수동레버(20)과 공기유입구(11)가 설치된 외피(6)가 스텐레스나 철판재질로 제작되며, 상단 외주부에 공기 순환구(14)가 천공되며 석쇠(2)를 올려 놓을 수 있는 하부 턱(21)이 있으며 상부 외연단이 외피(6)상단에 걸쳐지는 내피(5)와, 원통형으로 형성되며 상단부는 내피의 하부턱(21)을 받치는 상부 받침대(22)가 형성되는 외벽(23)과 외벽의 하부에서 내측으로 만곡되어 상부로 연장되어 내벽(24)을 형성하여 외벽과 내벽의 사이공간에 물을 저장하게 되며 저부에 공기링(16)이 설치되고 내벽 상단부는 내향 연장되어 숯통(1) 하부를 받치는 하부 받침대(25)에 지지되며 상부에 다수의 순환공기 유출구(15)가 형성된 숯통(1)과, 내피의 하부턱(21)에 의해 지지되며, 원주방향으로 다수의 소공(26)이 형성된 석쇠(2)와, 외피(6)와 물통의 외벽(23) 사이 공간이 연소공기가 지나가는 배기통로(17)를 형성하여 배기통로(17) 하단에 다수의 배기관(27)이 연통되고, 상기 배기관(27)이 합치되어 공기링(16)에 연통되는 유입관(19)상에 댐퍼(9)와 송풍기(10) 및 에어필터(28)가 설치된 구성으로 이루어져 있다.

제 3도는 본 발명에 따른 공기링의 사시도로서, 상기 도면에서 보듯이 공기링(16)은 속이 빈 원형 링 형상으로 되어 있으며 내측 상부로 다수의 공기 유출공(18)이 원주방향으로 천공되어 있으며, 일측 상부에 유입관(19)이 연통된 구조로서 물통(4) 저면에 설치된다.

이상과 같은 본 발명의 구성을 통한 작용을 설명하면 다음과 같다. 먼저 공기유입구(11)를 통하여 유입된 공기는 숯통(1) 하부로 유입되어 숯을 태우고 석쇠(2)의 소공(26)을 통해 빠져나와 육류를 구우면서 생긴 연기와 함께 내피(5)의 공기순환구(14)를 통하여 배기통로(17)로 유입되게 되며, 이는 송풍기(10)의 흡인력에 의하여 이루어지게 된다. 배기통로(17)로 유입된 공기는 배기관(27)을 통하여 댐퍼(9)를 거쳐 송풍기(10)로 유입되어 다시 에어필터(28)를 통과하면서 불순물이 제거되고, 이어서 유입관(19)을 통해 물통(4) 저부에 있는 공기링(16)으로 유입되게 된다.

상기 공기링(16)에 유입된 연소공기는 공기링의 공기유출공(18)을 통하여 물속으로 배출되게 되는데, 이때 연소공기의 연기 및 냄새가 물에 흡수되어 1차로 분해된다.

물속을 통과하여 1차로 분해된 공기는 숯통(1) 외벽을 타고 상승하며 숯통 외벽의 약 400℃ 온도에 의하여 연기와 냄새를 2차로 분해시키게 된다.

2차로 분해된 공기는 숯통 상부의 순환공기 유출구(15)를 지나 숯통 내부로 재 유입되어 약 500℃의 고온의 숯불 열기에 의해서 재 연소시키고 냄새를 태워 3차로 분해하고 10~30%는 석쇠 상부의 외부로 배출시키고 나머지는 다시 공기 순환구(14)를 통하여 재순환 되게 된다.

이렇게 3단계의 분해과정을 거치면서 연소공기는 냄새와 분진 및 연기를 대부분 분해하게 되므로 환경공해의 문제를 해결하게 될 뿐만 아니라 기존의 장치에서와 같은 배기덕트가 전혀 필요없으므로 부대시공비가 필요없고 설치가 간단하여 편리하고 깨끗하게 사용할 수 있는 숯불구이장치를 제공하게 된다.

Claims (1)

1. 상부에 다수의 순환공기 유출구(5)가 형성된 숯통(1)과, 상기 숯통을 지지하며 그 내부에 물을 저장하고 저부에 공기 유출공(18)이 형성된 공기링(16)이 물속에 설치되며 상부에 공기유도 날개(8)와 상부 받침대(22)가 형성된 물통(4)과, 그 상부 벽면에 다수의 공기 순환구(14)가 천공되며 그 하단부가 석쇠(2)를 지지하며 물통(4)의 상부 받침대(22)에 지지되는 하부턱(21)을 형성한 내피(5)와, 물통(4)의 외측에 설치되며 물통과의 사이가 배기통로(17)를 형성하며 저면중앙에 공기유입구(11)가 형성된 외피(6)와, 상기 배기통로(17) 하단과 연통되며 댐퍼(9)를 거쳐 송풍기(10)로 연결되는 배기관(27)과, 상기 송풍기(10)에 일단이 연결되며 에어필터(28)를 거쳐 타단이 공기링(16)에 연통되는 유입관(19)으로 구성된 것을 특징으로 하는 배기덕트 없는 숯불구이장치.