KR0135675Y1 - 식품 절단 분쇄기 - Google Patents

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KR0135675Y1
KR0135675Y1 KR2019960002677U KR19960002677U KR0135675Y1 KR 0135675 Y1 KR0135675 Y1 KR 0135675Y1 KR 2019960002677 U KR2019960002677 U KR 2019960002677U KR 19960002677 U KR19960002677 U KR 19960002677U KR 0135675 Y1 KR0135675 Y1 KR 0135675Y1
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곽곤섭
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곽곤섭
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    • A23FOODS OR FOODSTUFFS; TREATMENT THEREOF, NOT COVERED BY OTHER CLASSES
    • A23NMACHINES OR APPARATUS FOR TREATING HARVESTED FRUIT, VEGETABLES OR FLOWER BULBS IN BULK, NOT OTHERWISE PROVIDED FOR; PEELING VEGETABLES OR FRUIT IN BULK; APPARATUS FOR PREPARING ANIMAL FEEDING- STUFFS
    • A23N1/00Machines or apparatus for extracting juice
    • A23N1/02Machines or apparatus for extracting juice combined with disintegrating or cutting
    • AHUMAN NECESSITIES
    • A47FURNITURE; DOMESTIC ARTICLES OR APPLIANCES; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; SUCTION CLEANERS IN GENERAL
    • A47JKITCHEN EQUIPMENT; COFFEE MILLS; SPICE MILLS; APPARATUS FOR MAKING BEVERAGES
    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/02Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices
    • A47J19/025Citrus fruit squeezers; Other fruit juice extracting devices including a pressing screw
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    • A47J19/00Household machines for straining foodstuffs; Household implements for mashing or straining foodstuffs
    • A47J19/06Juice presses for vegetables

Abstract

공동을 가지는 축과 일체로 된 스크류 블렌더 또는 스파이럴 밀; 이 스크류 블렌더의 축 내부공동에서 외부로 물을 통과하고 있는 물구멍을 가지며; 내외 두개로 서로 맞물리는 직각날을 가지는 원뿔테이퍼형로올 또는 원추형 스파이럴 밀으로서 외부 테이퍼형로올와 내부 테이퍼형로올 및 간격조절장치 등을 구비하는 식품절단분쇄기이다.
여기에서 내부, 외부 테이퍼형로올에 각각 구비되는 홈날은 거의 직각의 날로서 내외부의 날이 서로 엇갈리면서 가위식으로 절단되는 것으로 홈날의 각은 직각이며 경사선 또는 매우 완만한 원뿔형 나선을 이루는 것이 양호하다.

Description

식품 절단 분쇄기
제1도는 본 고안에 의하는 절단 분쇄기의 사시도.
제2도는 본 고안에 따르는 절단 분쇄기의 구성을 나타내는 횡단면도.
제3도는 제2도의 A-A선 단면도.
* 도면의 주요부분에 대한 부호의 설명
1 : 스크류블렌더, 스파이럴밀 2 : 공동(空洞)축
3 : 물 주입구 4 : 구멍
5 : 배출구 6,6' : 테이퍼형로올
7,7' : 홈날 8 : 간격조절장치
9 : 스위치 10 : 케이싱
13 : 물배출구
본 고안은 절단기 또는 분쇄기에 관한 것으로 특히 식품 절단 분쇄기에 관한 것이다.
종래, 일반적으로 식품 분쇄기는 리본형, 스크류형, 핑 로올러형, 또는 홈날을 가진 로올러를 사용하는 고추분쇄기등이 있었었다.
또한 착즙기는 두 개의 나사형 또는 스크류형 브렌더를 맞물리게 하여 분쇄 착즙하는 것으로 되어 있어 스크류끼리 맞물리므로 쇳가루가 생기는 폐단이 있었었다.
본 고안은 상기와 같은 문제점을 해결하기 위하여 안출한 것으로서, 본 고안에서는 공동을 가지는 축과 일체로 된 스크류 블렌더 또는 스파이럴 밀; 이 스크류 블렌더의 축 내부공동에서 외부로 물을 통과하는 있는 물구멍을 가지며; 내외 두개로 서로 맞물리는 직각날을 가지는 원뿔 테이퍼형로올 또는 원추형 스파이럴 밀으로서 외부 테이퍼형로올와 내부 테이퍼형로올 및 간격조절장치 등을 구비하는 식품절단분쇄기를 제공한다.
여기에서 내부, 외부 테이퍼형로올에 각각 구비되는 홈날은 거의 직각의 날으로서 내외부의 날이 서로 엇갈리면서 가위식으로 절단되는 것으로 홈날의 각은 직각이며 경사선 또는 매우 완만한 원뿔형 나선을 이루는 것이 양호하다.
이러한 본 고안의 절단 분쇄기는 식품, 야채, 육류를 세척하여 즉시 연속으로 잘게 절단 분쇄하는 것으로서 이하, 본 고안을 첨부된 도면에 의하여 상세히 설명하면 다음과 같다.
제1도의 본 고안에 의하는 절단분쇄기의 사시도, 제2도의 본 고안에 따르는 절단분쇄기의 구성을 나타내는 횡단면도에서 본체 케이싱(10) 내부에 장치되는 스크류 블렌더(1)는 축방향 내부에 공동을 가지는 축(2)을 가지며 이 공동으로부터 스크류블렌더축 외부로 비스듬히 뚫린 구멍(4)이 있어 물주입구(3)에서 주입되는 물을 스크류블렌더축 내부 공동(2)을 거쳐 물주입구(3)로부터 들어오는 물을 통과시켜 야채 등을 세척할 수 있다.
물주입구(3)로부터 들어오는 물은 물연결장치 및 오링(도면에 안보임)등을 사용하는 패킹수단으로 연통 주입된다.
내외 두개로 서로 맞물리는 직각날(7)을 가지는 원뿔테이퍼형로올(6) 또는 원추형 스파이를 밀로서 외부 테이퍼형로올(6)와 내부 테이퍼형로올(6') 및 간격조절장치(8)등을 구비하는 식품절단분쇄기이다.
미설명 부호(5)는 배출구, (9)는 스위치, (13)은 물배출구이다.
스크류블렌더(1)와 내부테이퍼형로올(6')을 일체로 하여 동력 전달 및 회전을 동일하게 할 수 있으며, 또는 공지의 여러 가지 수단으로 각각 다르게 할 수도 있다.
즉 스크류블렌더(1)와 테이퍼형로올(6')을 각각 기어 모터와 치차(도면 생략)로 동력 전달을 다르게 할수가 있다.
여기에서 내부, 외부 테이퍼형로올(6)(6')에 각각 구비되는 홈 날(7)은 거의 직각의 날으로서 내외부의 날(7)(7')이 서로 엇갈리면서 가위식으로 절단되는 것으로 홈날의 각은 직각이며 경사선 또는 매우 완만한 원뿔형나선을 이루는 것이 양호하다.
본 고안의 식품 절단분쇄기는 식품, 야채, 육류를 세척하여 즉시 연속으로 잘게 절단 분쇄하는 것으로서 식품의 영양적 손실이 적으며 쇳가루가 발생하지 않는다.
또한 쌀이나 콩등 곡물을 세척시에는 로올(6)(6')를 분리제거하고 배출구(5)측의 케이싱(10)의 하부에 금망을 설치하므로서 용이하게 효율적으로 곡물을 세척할 수 있다.

Claims (2)

  1. 공동을 가지는 축(2)과 일체로 된 스크류 블렌더 또는 스파이럴 밀(1); 이 스크류블렌더의 축(2) 내부공동에서 외부로 물을 통과하고 있는 물구멍(4)을 가지며; 내외 두개로 서로 맞물리는 직각날(7)(7')을 가지는 원불테이퍼형로올(6)(6') 또는 원추형 스파이럴 밀으로서 외부테이퍼형로올(6)와 내부 테이퍼형로올(6') 및 간격조절장치(8) 등을 구비하는 식품 절단분쇄기.
  2. 제1항에 있어서, 상기 내부, 외부 테이퍼형로올(6)(6')에 각각 구비되는 날(7)(7')은 거의 직각의 날으로서 내외부의 날(7)(7')이 서로 엇갈리면서 가위 식으로 절단되는 식품 절단분쇄기.
KR2019960002677U 1996-02-22 1996-02-22 식품 절단 분쇄기 KR0135675Y1 (ko)

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* Cited by examiner, † Cited by third party
Publication number Priority date Publication date Assignee Title
WO2017116056A1 (ko) * 2015-12-31 2017-07-06 김점두리 대용량 착즙기
KR20180085488A (ko) * 2017-01-19 2018-07-27 이문현 대용량 착즙기

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