JPS63178962A - 通気性かつ耐油性包装材料 - Google Patents

通気性かつ耐油性包装材料

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Publication number
JPS63178962A
JPS63178962A JP19830487A JP19830487A JPS63178962A JP S63178962 A JPS63178962 A JP S63178962A JP 19830487 A JP19830487 A JP 19830487A JP 19830487 A JP19830487 A JP 19830487A JP S63178962 A JPS63178962 A JP S63178962A
Authority
JP
Japan
Prior art keywords
oil
packaging material
oxygen
breathable
air
Prior art date
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Pending
Application number
JP19830487A
Other languages
English (en)
Inventor
小松 俊夫
幸夫 近藤
秀之 高橋
Current Assignee (The listed assignees may be inaccurate. Google has not performed a legal analysis and makes no representation or warranty as to the accuracy of the list.)
Mitsubishi Gas Chemical Co Inc
Original Assignee
Mitsubishi Gas Chemical Co Inc
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Filing date
Publication date
Application filed by Mitsubishi Gas Chemical Co Inc filed Critical Mitsubishi Gas Chemical Co Inc
Priority to JP19830487A priority Critical patent/JPS63178962A/ja
Publication of JPS63178962A publication Critical patent/JPS63178962A/ja
Pending legal-status Critical Current

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Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 〔産業上の利用分野〕 本発明は通気性かつ耐油性包装材料に関する。
さらに詳しくは、紙を用いてなる脱酸素剤用通気性包装
材料にフルオロカーボン系の撥油剤を塗布または含浸さ
せてなることを特徴とする脱酸素剤用通気性かつ耐油性
包装材料に関する。
脱酸素剤は酸化劣化を受けやすい食品等の物質の保存に
用いられるものであり、通常、酸素吸収剤組成物を通気
性包装材料に収納してなる包装体である。この脱酸素剤
は保存対象である食品等と共にガスバリヤ−性の高い袋
に密封して使用され、脱酸素剤は酸素吸収剤組成物の酸
素吸収能により通気性包装材料を通してガスバリヤ−性
の袋内の酸素を吸収し、被保存物である食品等が酸化さ
れるのを防ぐのが目的である。また、この場合、酸素吸
収剤組成物は酸化されることにより食品等の物質の保存
目的を達成する。
〔従来の技術] 従来、脱酸素剤用通気性包装材料としては、紙と通気性
を有するポリエチレンシートとを貼り合わせたものが用
いられていた。しかし、このような包装材料で包装され
た脱酸素剤を、油を多く含む食品に使用した場合には、
脱酸素剤の包装材料の紙の部分に油が染み込んでしまう
ために通気性がなくなってしまい、脱酸素剤の酸素の吸
収が阻害される場合が少なくなかった。
このような酸素の吸収の阻害を防止するために、最近に
なって紙の外側に表面の通気性を有する透明フィルムを
貼り合わせたものも見受けられるが、この場合も、油の
染み込みは減少するが、やはり酸素の吸収が阻害される
ことに変わりはなかった。
したがって、油分を比較的多く含む食品の保存に対して
脱酸素剤を用いる場合には、脱酸素剤と食品とが、直接
触れることがないようにする方法が採られていた。
〔発明が解決しようとする問題点〕
本発明の目的とするところは、上記従来の技術の問題点
に鑑み、油の染み込みがなく、かつ酸素の吸収が阻害さ
れることのない脱酸素剤用包装材料を提供するにある。
〔問題点を解決するための手段〕
本発明者らは脱酸素剤の包装材料の改良について種々研
究を行った結果、本発明を完成するに至った。
すなわち本発明は、食品保存用の脱酸素剤に用いられる
通気性包装材料において、前記通気性包装材料は紙と通
気性熱接着性フィルムとを積層接着してなり、前記紙に
フルオロカーボン系の撥油剤を0.1〜2g/m’の範
囲で塗布または含浸させてなることを特徴とする脱酸素
剤用通気性かつ耐油性包装材料である。
本発明においては、撥油剤としてフルオロカーボン系の
ものを用いるが、その撥油剤を塗布または含浸させる量
は0.1〜2 g / m”である。0゜1g/m”未
満では撥油性が劣り、2 g / m”を越える場合は
脱酸素剤用包装材料としての通気度を確保することが難
しくなり、またコストも上昇するので好ましくない。本
発明において撥油剤を紙に塗布または含浸する方法とし
ては特に制限はなく、たとえば抄紙前のパルプに添加す
ることも可能であり、また紙にエマルジョンの形で塗布
するかあるいは撥油剤を溶剤に溶かせて塗布することも
可能である。また紙にtG油剤を含浸させたものが、透
明性を有するポリエチレン等の熱接着性フィルムとの接
着性が劣る場合には予め紙と熱接着性フィルムとを貼り
合わせた後に、表面に塗布することも可能である。
さらに、予め撥油加工を行ったものでは、その後の印刷
インキの固着性が劣る自体が生じる場合には、予め紙へ
印刷を行った後、撥油剤を塗布することも可能である。
本発明において、脱酸素剤とは通常用いられるものであ
り、酸素吸収剤組成物を通気性包装材料に収納したもの
である。酸素吸収剤組成物とは酸素を吸収する能力を有
する組成物であり、公知のものが用いられる。酸素吸収
剤組成物としては、たとえば、亜硫酸塩、亜硫酸水素塩
、チオ硫酸塩、亜ニチオン酸塩、ヒドロキノン、カテコ
ール、レゾルシン、ピロガロール、没食子酸、ロンガリ
ット、アスコルビン酸および/またはその塩類、イソア
スコルビン酸および/またはその塩類、ソルボース、グ
ルコース、リグニン、ジブチルヒドロキシトルエンまた
はブチルヒドロキシアニソール、第一鉄塩、鉄粉等の金
属粉などの化合物から選ばれる一種または二種以上を主
剤として含有する組成物であり、必要によっては炭酸ガ
ス発生型脱酸素剤組成物または炭酸ガス吸収型脱酸素剤
組成物等が用いられる。
以上のように脱酸素剤に用いられる包装材料に撥油剤を
含浸または塗布することにより、油を多く含む油性の食
品と脱酸素剤とが接触した場合でも、油が染み込むこと
がないので、酸素の吸収能力は何ら影響を受けることな
く好適に用いることが可能である。
実施例1 純白紙(坪量50g/m”)に、ふっ素糸撥水撥油剤(
商品名、アサヒガードAG530)をサイズプレスコー
ティング法により塗布含浸後、熱風乾燥した。
塗布量は固形分換算的0.8g/m”であった。
その処理紙と約0.3mmの細孔を穿設した開孔ポリエ
チレンフィルムをラミネートとだ包材を作成した。
上記包材を用いて鉄粉を主剤とした脱酸素剤を密封し、
脱酸素剤包装袋を作成した。
その脱酸素剤包装袋をポテトチップと共にポリ塩化ビニ
リデンコート延伸ポリプロピレン、ポリエチレンラミネ
ート袋(KOP/PE袋)に封入し、油の染み込み、袋
内酸素濃度を追跡した。
また比較例1として、未処理包材を用いた脱酸素剤包装
袋についても実施し、その結果を表1に示した。
表1 特許出願人  三菱瓦斯化学株式会社 代表者長野和吉

Claims (1)

    【特許請求の範囲】
  1.  食品保存用の脱酸素剤に用いられる通気性包装材料に
    おいて、前記通気性包装材料は紙と通気性熱接着性フィ
    ルムとを積層接着してなり、前記紙にフルオロカーボン
    系の撥油剤を0.1〜2g/m^2の範囲で塗布または
    含浸させてなることを特徴とする脱酸素剤用通気性かつ
    耐油性包装材料。
JP19830487A 1987-08-10 1987-08-10 通気性かつ耐油性包装材料 Pending JPS63178962A (ja)

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