JPS63173Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は保温式炊飯器の改良に関し、特に内蓋
の裏面に炊飯中に発生するオネバを貯溜せる受皿
を設け且つこの受皿に対して強制的にオネバを貯
溜できるようにすることを目的とする。

従来この種の保温式炊飯器においては、炊飯後
の保温動作が長時間に亘ると御飯の表面がパサつ
いて味の低下を招く欠点を有していた。

本考案は斯る点に鑑みてなされたもので、炊飯
中に発生するオネバを貯溜しておき、保温中にこ
のオネバを蒸発せしめて水分を御飯の表面に環流
し、御飯のパサつきを防止せんとするもので、以
下にその実施例を図面に基づいて説明する。

１は本考案保温式炊飯器本体で、上面を開口し
た有底状の角筒形フレーム２と、該フレーム２内
に間隔を存して同じく有底状の角筒形外鍋３と、
該外鍋３の上周縁と前記フレーム２の上周縁とを
連結せる四角形状の帯状取付枠体４と、前記間隔
内に配設される断熱材５と、前記外鍋３内に挿脱
自在に配設される有底状の角筒形内鍋６と、前記
外鍋３の内底部に配設され且つ前記内鍋６を加熱
せる炊飯ヒーター７と、前記本体１の上面開口部
を開閉自在に閉蓋せる外蓋８等から構成してい
る。前記フレーム２の外周上部には一対のヒンジ
部９，９を取り付け且つこのヒンジ部９と相対向
せる前記フレーム２の外周上部には係合部１０を
取り付けている。前記ヒンジ部９，９および前記
係合部１０はともに図示しないが補強金具を介し
て固定されている。そして、前記外蓋８は第４図
にも示す如く略四角形状をなし、中央部に凹所１
０を一体形成するとともにこの凹所１０の端から
端に亘つて取手１１を取り付けている。この外蓋
８は前記ヒンジ部９，９に回動自在に取り付けら
れ且つフツクレバー１２を介して前記係合部１０
に係脱自在となしている。前記外蓋８の下面に平
板形の補強枠体１３を間隔を存して取り付け且つ
該補強枠体１３の下面に間隔を存して金属製の平
板形放熱板１４を取り付けている。前記補強枠体
１３はポリプロピレン等の合成樹脂で成型され、
裏面適所に複数個のボス部１５を一体形成すると
ともに上面に前記外蓋８の開口部８ａを介して外
部に連通せる蒸気案内筒１６を一体に形成してい
る。前記蒸気案内筒１６の上面部には複数個の透
孔１７を穿設している。また前記外蓋８の内面に
は前記補強枠体１３のボス部１５と対向せるボス
部２０を形成し且つ前記補強枠体１３の略中央内
面に環状の張出部２１を一体に垂設している。前
記張出部２１の下端面は開口している。前記放熱
板１４の外周縁を上方に折曲して折曲部２２を一
体形成し且つ略中央部裏面に凹部２４を、外側近
傍に前記蒸気案内筒１６と連通せる案内孔２５を
夫々形成している。２６は前記放熱板１４の折曲
部２２に嵌合される四角形の帯状シール部材で、
外周縁に当接片２６ａを一体形成している。

斯る構成による外蓋８全体の組み立ては、放熱
板１４の凹部２４外周部に補強枠体１３の張出部
２１を当接し且つシール部材２６の適所に穿設せ
る連通孔３０と補強枠体１３の蒸気案内筒１６と
放熱板１４の案内孔２５とを連通せしめ取付ネジ
３１にて、外蓋８と補強枠体１３と放熱板１４と
を一体的に固定するものであり、この時に前記シ
ール部材２６は折曲部２２と補強枠体１３とで挟
持固定され且つ外蓋８と補強枠体１３とで断熱空
間Ａが、この補強枠体１３と放熱板１４とで密閉
空間Ｂが形成されるものである。前記蒸気案内筒
１６と放熱板１４の案内孔２５との連通部は前記
シール部材２６にて完全に密になされている。３
５は前記放熱板１４の上面に取付板３６にて取り
付けられた蓋保温ヒーターで、全体を環状となし
且つ連続発熱せる固定用ヒーター３５ａと図示し
ない温度制御器にて通電を制御される可変用ヒー
ター３５ｂとで構成されている。３７は前記外鍋
３の上部内面に巻装される側部保温ヒーターで、
同じく取付板３８にて固定され且つ前記蓋保温ヒ
ーター３５の総発熱量よりも大なる発熱量を有し
ている。少なくとも前記ヒンジ部９と係合部１０
とを有しない前記フレーム２の面に存する前記取
付枠体４の下部に補強部４ａを一体に形成し、こ
の補強部４ａを前記フレーム２の内壁に当接せし
めている。尚、前記補強部４ａは前記フレーム２
の内壁全面に亘つて形成してもよく、且つ部分的
に適当間隔ごとに形成してもよい。

４０は全体を四角形状となす内蓋で、外周縁を
前記内鍋６の上部開口縁に着脱自在に載置される
ものである。４１は中央部に金属製のツマミ４２
を立設せる円盤形状の受皿で、外周縁に環状パツ
キン４３を取り付けている。この環状パツキン４
３の上面部に適当間隔を存して上方に指向せる押
圧片４３ａ，４３ａ，４３ａを一体形成してい
る。前記内蓋４０の略中央に凸部４５を一体形成
するとともにこの凸部４５の底面に向つて低く傾
斜せる傾斜面４０ａを形成し且つ前記凸部４５の
上面中央に挿通孔４６を、この挿通孔４６の周囲
に蒸気孔４７を複数個穿設し、更に前記凸部４５
の底面近傍にオネバ戻し孔４８を穿設している。
４９は前記内蓋４０の挿通孔４６に挿通固定され
る弁兼用押圧パツキンで、炊飯中は前記蒸気孔４
７を開放し、保温中は閉塞せる開閉弁部５０と前
記受皿４１の上面を押圧せるスカート部５１とを
一体形成している。

斯る構成による組み立てを説明すると、まず内
蓋４０の挿通孔４６に弁兼用押圧パツキン４９を
挿入固定し、しかる後に受皿４１に立設されたツ
マミ４２を前記弁兼用押圧パツキン４９に形成せ
る貫通孔４９ａに貫通し、そして第１座金５５を
ツマミ４２に遊動自在に挿入し、その後に外方へ
伸張せる付勢力を有したスプリング５６を介挿し
て第２座金５７をツマミ４２に固定する。そして
常時開閉弁部５０は前記蒸気孔４７を覆う格好と
なり且つ前記受皿４１の上方に前記蒸気孔４７と
オネバ戻し孔４８とが位置する格好となる。更に
前記内蓋４０の傾斜面４０ａは受皿４１に向つて
低く傾斜することとなる。６０は前記炊飯ヒータ
ー７への通電を制御せる操作レバーである。

斯る構成によると、外蓋８を開放した時には、
第１座金５５が固定した格好となつてスプリング
５６にて第２座金５７を上方へ押し上げることに
なり、結局第３図に示す如く受皿４１全体がツマ
ミ４２の上昇に共なつて上方へ移動し、環状パツ
キン４３が前記内蓋４０の裏面に密に押圧される
こととなる。また前述の状態から外蓋８を施蓋し
た時には、放熱板１４の凹部２４にツマミ４２の
先端部が挿入当接され、放熱板１４とツマミ４２
との接触面積を広く取つて、放熱板１４からの伝
導熱を積極的にツマミ４２を介して前記受皿４１
に伝えるようにされている。そして外蓋８を強く
施蓋してツマミ４２が凹部２４に衝突しても、補
強枠体１３の張出部２１が凹部２４の外周部に当
接しているため、この凹部２４の周囲が補強され
て、凹部２４が凹むことがない。

また、前記角筒形フレーム２は従来の円筒形フ
レームなどに比べて外力に弱く、すぐに凹むこと
があつたが、本考案では取付枠体４に一体形成せ
る補強部４ａにてフレーム２が内部から補強され
た格好となつて、そのような事態の発生を防止す
ることができる。そして、ヒンジ部９と係合部１
０とを有するフレーム面には、これらを取り付け
る補強金具が設けられているために、あえて前記
補強部４ａを形成しなくともよく、または形成し
てもよい。

更に外蓋８を施蓋したときには、放熱板１４に
てツマミ４２が受皿４１とともに下方へ少許降下
し、環状パツキン４３と内蓋４０の裏面とに間隙
が形成される。そして、環状パツキン４３の押圧
片４３ａ，４３ａ，４３ａが前記内蓋４０の裏面
に当接して、この受皿４１を略水平に維持するも
のである。

炊飯中に発生するオネバは前記間隙から受皿４
１に貯溜され、その一部はオネバ戻し孔４８から
内蓋４０の上面に流出し、一方蒸気は、蒸気孔４
７から開閉弁部５０を押し上げて、蒸気案内筒１
６から外部に流出されるものである。また、前記
内蓋４０の裏面に付着せる露は、傾斜面４０ａを
伝つて積極的に受皿４１内に案内され、御飯の表
面に落下するのを極力防止しているものである。
更に、受皿４１の上方にオネバ戻し孔４８が形成
されているために、炊飯終了後内蓋４０の上面に
流出していたオネバを積極的に前記受皿４１に戻
すことができる。しかも受皿４１の上方に蒸気孔
４７が形成されているために第３図にも示す如く
外蓋８を取り外した状態でしかもスプリング５６
が故障しても、内鍋６内で発生する蒸気は受皿４
１に当つて前記間隙を迂回して蒸気孔４７から開
閉弁部５０を押し上げて外部に流出するために、
直接使用者の手や顔に当ることがない。勿論、前
記開閉弁部５０が故障しても同じことである。

そして一部品である弁兼用押圧パツキン４９の
スカート部５１は前記受皿４１を略水平に維持せ
しめ、開閉弁部５０は蒸気孔４７の開閉を行ない
得る等の動作を出来るものである。

更に、補強枠体１３にて断熱空間Ａ及び密閉空
間Ｂが形成せられ、従来の如く断熱材を使用しな
くとも外蓋８の断熱効果は充分得られる。しかも
シール部材２６にて蒸気が密閉空間Ｂ内に浸入す
るのを確実に防止することができる。

その上、蒸気案内筒１６は補強枠体１３に一体
形成されているために、その成形が極めて簡単で
且つ蒸気の洩れが確実に防止できる。

また、炊飯終了直後は内鍋６の上部内壁及び内
蓋４０の裏面には多量の露が付着し、保温に切り
換わるとこの露が御飯の表面に落下しようとする
が、側部保温ヒーター３７の発熱量が大きいため
に内鍋６の内壁に付着した露を蒸発せしめ、発熱
量の小さい蓋保温ヒーター３５では内蓋４０の裏
面に付着した露を積極的に蒸発せしめることなく
受皿４１内に自然流下貯溜せしめるものである。
そして、保温動作中は前記側部保温ヒーター３７
と蓋保温ヒーター３５とで前記受皿４１内に貯溜
されているオネバを蒸発せしめ、その時に発生す
る蒸気を御飯の表面に環流し、御飯のパサつきを
防止するものである。

本考案は以上の如く、受皿の上方に位置せる内
蓋にオネバ戻し孔と蒸気孔とを形成しているため
に、炊飯中に発生するオネバを無駄なく、保温動
作に移行した際に前記受皿に流下貯溜せしめるこ
とができ、しかも蒸気孔が炊飯、保温に関係なく
開放状態となつても発生せる蒸気は直接出ずに受
皿を迂回して流出するために、使用者に対して火
傷を起こさせるということがない。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案保温式炊飯器の内蓋を取り外し
た時の外観斜視図、第２図は同じく本考案保温式
炊飯器の概略断面図、第３図は外蓋を開放した時
の同要部断面図、第４図は外蓋の外観斜視図、第
５図は環状パツキンの外観斜視図である。 ４０……内蓋、４１……受皿、４７……蒸気
孔、４８……オネバ戻し孔。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 炊飯及び保温の両機能を備えた炊飯器本体と、
   該炊飯器本体に挿脱自在に収設される内鍋と、該
   内鍋の上面開口部を閉塞せる内蓋とからなり、前
   記内蓋の略中央裏面に炊飯中に発生するオネバを
   貯溜せる受皿を設けるとともに該受皿の上方に位
   置せる前記内蓋にオネバ戻し孔と炊飯時に開放さ
   れ保温時に閉蓋される蒸気孔とを形成したことを
   特徴とする保温式炊飯器。