JPS6314699A - 微生物検出用特異的培地 - Google Patents
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Abstract
(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。
め要約のデータは記録されません。
Description
本発明は水、食品等のような試料中の微生物の検出に関
する。さらに特に、本発明は目標微生物だ1ノが有意に
代謝でき、そして代謝されると、試料の特性を変える分
子を放出する栄養源を含有する、殺菌が不必要の試験用
培地を用いる目標微生物の検出に関する。従って、本発
明による培地は目標微生物以外の微生物の生育をまた支
持する一般培地とは異なり、目標微生物だけの生育を支
持するという点で1特異的培地」である。 人間、動物または環境起原のいづれかの検査試料中の微
生物病原体を検出するために、次の一般的方法が常用さ
れている。試料中の目標(およびその仙の)微生物をこ
の試料とともに、これらの微生物の生育に必似な全−C
の栄養源を提供する培養培地中に接種りる。検査試料は
未処理の天然試料であってもにり、あるいは、たとえば
膜濾過により予備処理された試料でしよい。培養培地は
栄養源および代謝拮り’L物vJJ刀こは抗生物質のよ
うな目標微生物以外の微ノ1物に対し/ T選択的に活
性であるその他の選択171化学物費を含有する。この
にうな培養培地4選11t!l’l化学物質を含有して
いる
する。さらに特に、本発明は目標微生物だ1ノが有意に
代謝でき、そして代謝されると、試料の特性を変える分
子を放出する栄養源を含有する、殺菌が不必要の試験用
培地を用いる目標微生物の検出に関する。従って、本発
明による培地は目標微生物以外の微生物の生育をまた支
持する一般培地とは異なり、目標微生物だけの生育を支
持するという点で1特異的培地」である。 人間、動物または環境起原のいづれかの検査試料中の微
生物病原体を検出するために、次の一般的方法が常用さ
れている。試料中の目標(およびその仙の)微生物をこ
の試料とともに、これらの微生物の生育に必似な全−C
の栄養源を提供する培養培地中に接種りる。検査試料は
未処理の天然試料であってもにり、あるいは、たとえば
膜濾過により予備処理された試料でしよい。培養培地は
栄養源および代謝拮り’L物vJJ刀こは抗生物質のよ
うな目標微生物以外の微ノ1物に対し/ T選択的に活
性であるその他の選択171化学物費を含有する。この
にうな培養培地4選11t!l’l化学物質を含有して
いる
【ノれども、目標機/i物、lj j、’、’び関
連微生物の両方の生育を支持し、従゛)(H標微11物
に対して部分的にだけ特異性であることから1一般培地
」である。 水溶液または水ゲルて゛あることができるこの培養培地
は存イ11)ることがあり、従って分析を干渉しうるい
づれかの2’i染v1微生物を排除するために殺菌され
る。培養培地はVJ循後の汚染を避番プるために凍結乾
燥させ、包装μねばならない。 一種または二種以」−のj8養培地に検査試料を接種し
た後に、接種しlこ培地は制御された大気条件下に少な
くとも16へ・I B I+¥間、あるいはそれ以上の
間インキュベ−1mlする。インキュベーション後に、
培養培地を目標微生物の生育適合性について検査する。 このような生育が見られたならば、その試料をざらに分
析する。これは目標微生物の存在がその伯の微生物との
混合状態でなく、純粋な状態で単離することによってだ
け確認できるからである。後続の培養培地上に単離した
後に、目標微生物は種々の物理的および化学的特徴につ
いての試験により同定される。明確な目標微生物増殖物
が単離されない場合には、誤った陰性の試験結束になる
ことがある。 この最も慣用の分析方法は時間が掛り、また無菌性が保
持されるJ:うに注意深〈実施しなければならない。 試験方法を簡単で、迅速にするためのかなりの研究が行
なわれている1分野に水の微生物についての試験方法が
あり、このような研究には数例がある。 Hanjaは飲料水の糞便汚染を反応ブロスからの硫化
水素の直接的分析により検出する野外試験法を開発した
。この試験はサルモネラ菌の単離に役立つがエスケリッ
ヂV ]す(Escherichia coli。 以下E、coliで示す)を選択しないために、まだ広
く普及していない。Su+ithは[、coli用の迅
速な単一管確認試験を開発しlこ。彼は乳糖の間を半減
し、そして10%トリブI・ファンを加えることにより
ラウリル トリプト−スを鰹節した。l?easone
rは膜濾過法にもとづく迅速711.s間糞便大腸菌(
Iecal colifors)試験方V、を開発した
。この方法では、試II 100 m(!を膜に通して
濾過し、m−7と称され(いるlfr、地1に、1メさ
゛、44.5℃で7時間インキュベート・−りる。央使
大腸菌は黄色であり、これは乳糖醗酵を示しCいる。こ
の技法は迅速であるが、野IA、 f’i業用に■史(
キず、MPN(1ost prOballll! n1
1111101’== kl^確率数)としての特異性
を同様に欠いCいる。 数人の研究者は1水道の分析り段として細菌副産物の検
出を試みている。、1 (1r (10n S (!
nは細菌f’毒素の検出にリムルス(l imulus
)溶解物を利用している。細菌の存(+は、1、lこ
X11気的インピーダンス測定により評価され(いる1
、シかしながら、これらの試験の中で、当分野において
受は入れられた方法はない。これはこれらの試験法がコ
ロニイ内で生存すると見做され、胃腸的病原菌の存在を
予期させる見張り細菌(Sentinal bacte
ria)として使用できる微生物を特異的に分析しない
方法であるからである。 微生物が生育した後にだけ色が変わる微生物増殖物の指
示体がある。しかしながら、これらは微生物用の餌とし
ては役立たない。これらは目標微生物により産生される
代謝副産物との化学的反応ににり単独で作用を現わす。 これらは目標微生物に対していづれの刺激作用も示さな
い。pHが変化すると色が変わる化学物質が細菌増殖物
の存在または不存在を示すために使用されている。常用
されているpH指示薬はフェノール レッド、ブロモク
レゾール ブルーおよびニュートラル レッドを包含す
る。これらの指示薬を使用するためには、微生物を生育
させる培地を完全なものにしなければならない。すなわ
ち、炭素源、アミノ酸源、塩類、ビタミン類脂肪酸、エ
ネルギー源が必要である。指示薬は補助的月利゛Cある
。微生物学の用M1において、培地は 般に多大の微生
物のためのものである。すなi’)’、+これ+31.
1添加された指示薬とともに、多大の微/1物のノ1白
を支持Mる。 pH指示薬以外の指示薬を用いる細菌生育の検出方法が
提案されている。これらの方法では、電気的インピーダ
ンス、電導1狂、八T1〕(アデノシントリホスフ1m
l1〜)のが、濁頂(光学111度)のような標示対象
が一般18地に、10Jる被測定化学物質の添加下に微
ノ1物の増+Y l、’: 、1、り検出される。たと
えば、Golber (米Lkl 1jl +?’l第
:(,206,317号)はタンパク負、M IsI
:l−1ス、l゛キス1〜ロース塩化ナトリウムお、J
、びでの他の栄養源を含有する培地で1〜リフエニル
j l二ノゾリウム クロリドを使用している。彼はこ
の’I!I ji’lにおいて、pH指示薬であるフ」
−ノール レットを含む一般培地をまた開示している。 1目?λ黴11物(一種ま)こは二種以上)を含有り−
るど者えr”+ ’iiる試料をこの培地に接種Jる。 この培地は11標m’l物ばかりでむく、また同様のそ
の他の徴!1物の1台、代謝およびJt′l殖に必要な
全成分を含有する。微生物が増殖した後に、これらの微
生物は培地中の一種または二種以上の成分を代謝する。 その老廃物およびその他の生成物が指示薬との反応によ
り測定できる。たとえば、微生物からの老廃物の一種に
イオン性水素があり、これは酸性状態を作り出し、フェ
ノール レッドを赤色から黄色に変える。別の老廃物に
は還元剤がある。これらはテトラゾリウム クロリドと
反応して、この染料を無色から青紫色に変える。 Berger等(米国特許第3.496.066号)は
細菌が先駆体化合物から染料に変換する新規な一連の化
合物を開示している。彼等は異なる細菌が異なる先駆体
化合物を異なる色の染料に変換できることを開示してい
る。各場合に、先駆体化合物は細菌の餌としては役立た
ない。微生物が一般培地で代謝し、生育し、そして増殖
すると、先駆体化合物は染料に変換される。 aochner (米国特許第4.129,483号
)は酸化−還元指示薬の変化による微生物の同定または
試験方法を開示している。微生物がこの酸化一還元指示
薬ぐある)I・ノゾリウム化合物に光化作用する。本発
明の22 f’lは指小桑として作用する指示薬それ自
体をlt IIしJることなく、微生物の生育を支持す
−る栄養源を培地中に含有することにある。Bochn
erは彼の発明において非生体内分解性であり、還元さ
れた後に色を変えることにより関与する化合物を指示薬
どして必要としている。 本発明では、[1標微生物にどって好ましいまたは主要
栄養源であるが、試料申に目標微生物とともに存在する
ことがあるいづれかのその他の生きている微生物が実質
的に代謝できない指示物質を使用することにより試料中
の目標微生物を検出する。従って1本発明は従来技術で
使用されていた積極的反応剤ではなく、むしろ目標微生
物の活性選択体(active 5elector )
を使用する。このような指示物質は当該栄養源が[]標
微生物により代謝されると、試料のv1性を変化させる
。この特性は色(可視光線、紫外線、1;Iこは赤外線
)、電轡度、電気的インピーダンス等であることができ
る。本発明の好ましい態様は代謝されると、検査試料を
一1/I − 含有する水溶液の可視色または蛍光色を変える栄養B5
)−指示物質を使用する目標微生物の検出を包含する。 この栄養源−指示物質は好適または主要栄養源としての
役目を果(ことにより目標微生物の生育に実際的に関与
する。目標微生物はこれらが、そして実質的にこれらだ
けがその主要栄養源として指示物質を使用できるので、
生育し、代謝し、そして増殖できる。指示物質は塩、炭
素、窒素、イオウ、アミノ酸、脂肪酸、ペプチドまたは
その他の微生物用主要栄養源に結合しに色原体を含有す
る。目標微生物以外の微生物は生育、代謝または増殖が
妨害されるので、この培地は非常に特異性であって、本
発明では使用前の殺菌は不要である。 目標微生物とその他の微生物との間の培地中の利用可能
tK栄養源に対づ−る競合は本発明では耕除される。本
発明による培地は試験する試料に添加する粉末形で¥J
造でき、包装できる。前記したように、殺菌は不必要で
ある。本発明による培地は水に溶解でき、試料はこの溶
液に添加できる。あるいは、試料が水1mlICある場
合に番、1、培地を試料に直接添加でさる3、試rt中
のイの他の微生物の中でこの培地中の栄養源を実顕的に
代謝できるものは存在しないので、II椋rlt/l物
の生育を確実にするための最低イン11ベ一ジ1ン時間
も不必要である。 特定の色の発現が1ml1椋微/I物の存在を指示する
。 これは処理を開始しl、二4訃のいづれかの時点で生起
しうる。目標微生物の粕製す不必要である。目標微生物
が存在するか否かを決定するために試料を化学的に分析
Jる必要−b2’(い1゜微生物の命名は分類学的に行
なわれる。成る全般的特徴から出発して、樹木様判定図
をたどっていく。さらにこの樹木様判定図を下がってい
くと、ざらに特貸的な1S+ l’lが・′」の微生物
をあるレベルに位置づけることに<rる。各レベルは界
、族、科等のようhイれ自qの名前を11する。属およ
び種はこの樹木様判定図の最後の2つのレベルである。 微生物の名前は、の属おJ、ひ種によつ−C知られてい
る。 −’16 − 人間と同様に、微生物も科学の世界におけるそれらの位
置について2つの名前を有する。すなわち局名と種名で
ある。属は共通の特徴を分は合っている微生物の群を表
わす。人間の家族の名前と類似している。種はそれ以上
分類できない分類区分である。これは人の名と同様であ
る。しかしながら、人間の名前と同様に、同−属および
種名を右する微生物(たとえば、Escherichi
a coli)も全部が同一であることはない。局名は
種名の前にくる(姓を初めに書くのと同様である)。 本明細書で使用するかぎりにおいて、「目標微生物」の
用語は単一の微生物、関連種の微生物または共通の分類
学的特徴を有する大きい範囲の属の微生物を表わす。本
発明における指示物質は[1]標微生物」に対して特異
的である必要があるだ(プである。たとえば、指示物質
はEscheria旧acoli (E、coli)の
ような単一の微生物の検出に、あるいはにIebsie
l 1a−Enterobacter−3errati
aのJ:うな密に関連する種の微生物の検出に、あるい
はグラム陰性細菌のような広範な属の微生物のいづれか
一種の検出に利用(さる1、栄養89−指示物質に使用
される色原体1;I: i’+l ilJ光線範囲、紫
外線範囲または赤外線範囲(゛「Δを11じることかて
゛さるものであ−る。前記h’ ”r明白/I′j、)
に、栄養源−指示物質は好ましく【ま末代l(状rl!
C無色であり、好ましくは微生物に11.1)代−9
1、\I’L /、二接に、発色基を放出づる。この色
1.1川祝、蛍)I’、 ;l、たは機械により読み取
り可能な色Cある(′lどが(・きる。6F+記したJ
、うに、本発明を使11しするど、11“1地中の微生
物量で餌または栄養源にχ・1しくの競合【、1はと/
υど僅かであるか、または全く兄I)れtlい。これは
培地中の唯一の栄養源が11標微生物にJ、り独占的に
いづれか有意の程庶に代謝されうるからである。従って
、従来技術の方法C11じる有意の数の誤った陰性の試
験結果が本発明によりIJ+除される。使用される栄養
源は目標微生物がその他の栄養源よりも一般に好むもの
であり1,1、!ごイの他の微(l物が僅かに好むか、
または全< I(;l: <’cいムのである。従って
検査試料中のr+ +?!微/I物が/fイ1する場合
にだIプ、試料にお(]る色またはその他の特性変化を
生じさVるに充分な栄i!f源の代謝が生じる。 本発明における栄養源−指示物質は目標微生物に対して
だけ実質的に特巽性であって、好ましくは目標微生物用
の培地における好適または主要栄養源であるので、目標
微生物はこの栄養源−指示物質を摂取して、色変化の速
痕が高められる。 従って、本発明の目的は試料の検出できる特性の代謝的
変化により検査試料中の微生物を検出する方法を提供す
ることにある。 本発明のもう一つの目的は試料の色が目標微生物の代謝
により変えられる、前記特徴を有する方法を提供するこ
とにある。 本発明のざらにもう一つの目的は色変化が試料に添加さ
れた栄養源の代謝により与えられ、この栄養源がその代
謝後にだけ検出できる色原体分子を含むものである、前
記特徴を有する方法を提供することにある。 本発明のさらにもう一つの目的は色原体分子を有Jる栄
養源が目標微生物によってだけ有意に代謝されうるちの
である、前記特徴を有する方法を提供することにある。 本発明のこれらのおよびイの他の目的は本発明の数種の
好適態様を説明りる以下の訂細な記載からさらに容易に
明白になるだろう。 ダラム陰性微牛物の属および種の微生物(Escher
icbia coli) 、グフム陽性微生物ノ属オよ
び種の微生物(s+rcp+ot:occus fae
calis) 、およびかなりの数の微ll物(ダラム
陰性微牛物)を含む広い群より416分類学的ト分を検
出するために本発明を用いる土つの例を以下に詳細に説
明する。検査試料をこれらの五種のいづれかについて検
査する場合に、ぞれそ“れσ月1標微生物を標記する。 ESCllerlChfa coli 栄養源はM累1t タルク11ニダーゼの基質である
。t、co++の存在ど色変化により検出しようとする
場合には、栄養源−指示物質はAルトニト0フェニル−
8−1)−グルタ11mlド(黄色)、B−ナツタルア
ミド〜13−1)−グルクロニド(紫色)、アルファー
ナフI〜−ルー1l−D−グルクロニド= 20− (赤色)、またはメチル ウンビリフエリルーB−D−
グルクロニド(蛍光色)等であることができる。 これらの栄養源−指示物質は必須炭素源として作用する
。培地の残りの成分は各成分がE、coliに必要な成
分を提供するように作成する。 先ず、培地からダラム陰性微生物に族する広い分類範囲
以外の微生物との競合を防止するために、抗生物質、パ
ン=1マイシンおよびアンジオマイシンを5重量%の吊
で加える。これらの抗生物質は1〜10重楢%の範囲で
存在できる。 次いで、ダラム陰性細菌からt、cotiを選択するた
めに、次の成分を使用する: アミノ酸 ヒスチジン 0.0697
0.02〜0.1メヂオニン
0.11160 0.02〜0,4トリプトツノ
lン 0.2325 0.02〜0
.5ビタミン ビオーヂン 0.0
00232 0.0001〜o、ooiパントj−
ンM珈 0.0093 0.001
〜0.01葉 酸 0.0002
32 0.0001〜0.02イノシ1〜−ル
0.0111G 0.01〜0.0
2p−アミノ安I;thMo、o46o、o1〜0,1
ピリド4−シンJ&l酸塩 0.0!13
0.05〜0.3リボフラビン 0.
037 0.01〜0.06ヂアミン
0.037 0.01〜0.06元 素
塩化第二鉄 (1,0460,0
2〜0.1硫酸銅 11.0111860 0.
001〜0.002硫酸マンガン 0.0
037 0.002〜0.007塩化カリウノ、
0.1)000009 0.00001〜o、ooi
ヨー化カリウlh O,(100004
60,000001〜0.00001硫M)ノコ、ン
(1,04G O
,01〜0.08塩化マグネシウム 0.01
ミ+ o、oi〜0.05栄養源−指示物質
0.345 0.2〜25
treptococcus faecalisStr
eptococcus faecalisは尿道管系感
染に見られる微生物である。この微生物はプールの水で
分析される主要微生物でもある。 栄養源−指示物質は酵素L−ピロニドニル アミノペプ
ヂダーゼの基質である。S、faecalisの存在を
色変化により検出しようとする場合には、栄養源−指示
物質分子はオルトニトロフ■ニルーB−L−ピロニドニ
ル(黄色)、B−ナフタルアミドーB−L−ピロニドニ
ル(紫色)、アルファーナフト−ル−B−1mlピロニ
ドニル(赤色)、およびメチルウンビリフ1ニル=B−
1ml−ピロニドニル(蛍光)である。 これらの栄養源−指示物質は必須炭素源として作用する
。培地中の残りの成分は各成分がS、faecalis
に要求される成分を提供するようにする。 先ず、グラム陽性細菌に族する広い区分以外の微生物と
の競合を防止するために、抗生物質コリスチン、ナラデ
ィキシン酸およびアンシオマイシンを加える。 次いで、グラム陽1り細菌か’:) S、 faeca
l isを選択するために、l、coliの場合につい
て特定されている同一成分混合物を前記栄酋鯨−指示物
質および抗生物質ととbに使用4る。栄養源−指示物質
は0.345小W%の淵1αぐ0イ1させる:その使用
可能範囲は約0.2−・約2.0重量%である。抗生物
質は5小量%の11#爪で介在させ、その使用可能範囲
は約1〜約10重量%Cある。 ダラム陰性細菌 細菌には2つの広いl!Y、゛りなわちグラム陽性群と
ダラム陰性JAYとがある。ダラム陰性細菌は、これら
がその身体の一部分どして毒性物質、いわゆるエンドト
キシンを金石iJることから重要である。 これらの細菌はまIこ医桑品おj:びその他の医療用製
剤の汚染物でありうる。 栄養源−指示物質はN’を索1mlアラニン アミノペ
プチダーUの3.<質Cある1、ダラム陰性細菌の存在
を色変化にJ、り検知しJ、うど4る場合には、栄養源
−指示物質分子はL −アラニン−B−オルト−2/I
− 二I−口フェニル(黄色)、ベーター−ナノタルアミド
−B−L−アラニン(紫色)、アルファーナフトール−
[3−L−アラニン(赤色)、およびメチルウンビリフ
■リルーB−1mlアラニン(蛍光)であることができ
る。 これらの栄養源−指示物質は必須炭素源として作用する
。培地の残りの成分は各成分がダラム陰性細菌に必要な
成分を提供するようにする。 先ず、ダラム陰性細菌の広いカテゴリイ以外の微生物を
排除するために、抗生物質アンジオマイシン(酵母菌を
排除する)およびバンコマイシン(ダラム陽性菌を排除
する)を5重量%の量で加える。 前記に特定した同一成分混合物を、0.345重隋%の
量および約0.2〜約2.0重量%の範囲で存在する前
記栄養源−指示物質とともに使用する。抗生物質は約1
〜約10重量%の範囲で存在させることができる。 追加例 水中のにIebsiel 1ac−族の検出には主要栄
養源として主要炭素源を使用でさる。Klebsiel
la−族の細菌は糖分子中の炭素が]卜」〕結合により
結合している炭素源を代謝で2160.この種の菌の検
出組成物は主要炭素源としく、I3−1)結合を介して
オルトニド[Jノニ1ニル、色11;I体分子に結合し
ているグル」−ス分子、おJ、びI+’α1物質−1リ
スヂンおよびナラトキシン酸を金石づる。Klcbsi
clla−族が存在する場合には、Aルl−L l・1
)■ニルー[〕−〕D−グルニー1mlが代9吻(イれ
−(Aル1ヘニト1]フェニル分子h<放出さ[Lる。 (二の分子は放出されると黄色になる。従−) −(、
+5i杏試旧の黄色化は目標微生物、すなわらKlcl
+si+5llac−族の存在を示す。 その他の微生物は、これらが指示物質であるAルトニト
ロフェニル−1,3−1’) グル」−スを代謝でき
ないことから/l白しない1.イの他の微生物が生育お
よび代謝し4(いので、これらの他の微生物との微生物
的弱含4;L 11じない。 5taphylococcus aureusは混合水
試料中の別の5taphv10COCCiの存在にJ:
り同定でき、これはこの目標微生物が1)04を代11
できるからである。 −2f5 −一 この種の細菌の検出には、試験培地中の代謝性指示物質
として、ホスフェ−1・に結合したオル1ml二トロフ
ェニルを使用できる。混合物を含有する試料を培地と混
和した後に、5taphylococcusaureu
sだけが培地中のこの栄養源を代謝し、黄色で見られる
色変化を生じる指示分子を放出する。 ダラム陰性細菌および[1菌はコリスチン、ナラトキシ
ン酸およびアンジオマイシンの添加により検査試料から
それぞれ排除される。 窒素およびイオウはそれらの還元形で、アミン基または
アンモニア塩(NH3)およびスルフどドリル(S l
−1)基として原則的に微生物により代謝される。炭素
と同様に、窒素およびイオウは生育に必須である。本発
明は微生物の検出および確認に、窒素またはイオウに結
合した加水分解性基質を使用する合成性試験において、
炭素について記載の同一原理を使用できる。 この例として、H■CObaCtOriuw+ for
tuitumの検出がある。この細菌はそのイオウ源と
して、硫酸イオン、SO4を要求づ゛る。栄養源−指示
物質のフェノールツタ1ツイン−スルフェートは通常無
色である。イAつ源を除い(、/1育に必要な全成分を
含有する培地1.Ll; l/% ’C1HvCOba
CtOrium属のHycobactcrium fr
luilumだ(Jがスルフエートを利用できる。従つ
C1この秤の細菌だりが生育し、代謝する。イの〆t
l+ lま放出<! ’l′した色原体分子〕]二ノー
ルフタレインiJ、1、す/1じる赤色により照明され
る。 栄養源−指示物v1に変換【・さる栄養源を使用するも
う一つの例には化合物1mlリグリセライドーオルトニ
トo 7 、、、r−ルがある++ lll5ObaC
tel”1UIIl属はその生育おj、び代−1に1へ
リグリレライドを利用する医療上で重要な幅−・のグシ
ム陰性嫌気性細菌である。rUsObactorill
lllを含有りる試料を全生育必須成分およびI−リグ
リレライドの主要源としてトリグリセライド−Δルj−
二1・【コノエニルを含有する無酸素性培地に接種する
と、Fusobacteriumだけが代謝する。イの
代謝はA−ルトニトロフェニル分子の放出により生成さ
れる黄色により示される。 本発明は目標機イ1物だtノが1要栄養源として使用で
きる栄養源−指示物質を培地中の一般的栄養源の代りに
選択することにより各目標微生物、微生物種または微生
物属に対して作成できる。すなわち、本発明による培地
は特異性であって、一般的培地ではない。 r、co++は糖アドニトールを代謝できないのに対し
て、に1ebsialla pneumoniae
(K、pneumoniae)は代謝できる。従って、
アドニトールが培地中の叩−の栄養源である場合には、
E、coliは生育、代謝および増殖しないのに対し、
に、 pneumon iaeは生育、代謝および増殖
する。培地はに、 pneumoniaeが代謝し、生
育する主要栄?!源であるアドニトールとともにに、
pneumoniaeが要求する全ての生育因子を用意
することによりこの事実にもとづいて作成できる。関連
細菌であるE、coliが同−培地中に存在する場合に
、E、CO1+は代謝せず、また生育しない。従って、
アドニトールに結合している色原体分子1.1[、cO
liと混合して試料中に存在するに、 pneumon
i aeの生育および代謝を検知するための栄養源−
指示物質としての役目を果たす。 29一 本発明で使用りる栄養dgじ指示物質は従来、主要栄養
源としで使用され!、:ことのない合成分子である。ア
ドニトールの例と同様に、特定の栄養源−色原体を目標
微生物にJ、り攻撃させ、着色分子を放出させる。その
伯の微生物はこれを代謝できないので、これらの微生物
は生育しない。 検査試料はビンのJ:うな容器に入れる。本発明による
培地を試料に加え、よく混合する。試料が固体である場
合には、水稀釈剤を使用できる。目標微生物または−B
Yの微lI物が存在する場合には、本発明による培地は
色を変える(接種時点からいづれかの時点で)。18地
の接種後の操作時間または労力は不必要である1、:1
刀ご、終了点が明確な変色であるので、陽111の判定
(5二対する測定化の訓練は不必要である、。 基質は糞便大腸菌類(r、coli) 、総大腸菌群、
KIcbs+c’l 1a−E11LOrO11aCL
OI゛−3Ol’raL fa族、および5trept
ococcus r;If!i:;1113の’Ri定
の検出について利用できる。 本発明は特に、水の分11にイJ用である。水を分−;
3〇 − 析する場合に、必要に応じて、チオ硫酸ナトリウムまた
はE D TΔナトリウム塩を加えて、水に見い出され
る抗菌剤を中和することができる。 本発明により水をE、coliについて分析する場合に
は、次の方法に従う: 1、 水試料を採取する。予め目盛が付けられているピ
ペットを使用して、水試料の1.0d、o、Iilおよ
び0.01mlを3本の試験管にそれぞれ加える。本発
明による前記培地を粉末形で加える(別法として、本発
明による培地を試験管内に粉末形で存在させることもで
きる)。 2、 試験管を20℃(70°[)〜44℃(140下
)でインキュベートする。 3、 E、coliの存在は試験管の色の変化により
指示される。 4、 100 E、coli/d以上のE、col
iが存在する場合には、o、 oilll!試験管が陽
性を示す;10 [、coli/Id以上が存在する
場合には0.1d試験管が陽性を示ず:多くて1E、c
oli/#+eが存在する場合には、1ml試験管だけ
が陽性を示す。 陽性試験結束は、試料1ml中に1個の微生物が存在す
る場合に、重lljに1g種した試料を用いて接種後の
短時間から2011.1間、Lぐの間のいづれかの時点
で生起しつる1、試験管にrめ1]1盛を61 GJた
ピペットにより水を添加りるという技術的操作が必要な
だ【ノである。 前記と同一のJim Jlllを1’、coliの存在
または不存在(P−A)試験についも水の分析に使用し
た。 1、 水の試料’I 00 mfl (!本発明による
前記培地を含有する容器に加える、1 2、 反応混合物が変色した場合(最^18時間)に、
E、coliが存lIシ、この試験は陽性である。 3、 確認試験またtよイの他の試験は不必要である。 本発明による1ノ払を野外で数種のB−グルクロニダー
ゼおよび13−ガシクトビラノシド基質を用いて実施し
た。[〕−A試験方式の本発明による方法の比較は慣用
の膜濾過技法で行ない、新規用具の認可に係る1ml1
)へ規約に47い評価した。試験は二種の目標機ノ1物
、1.、coliおよび総大腸菌群について行なった。 基本的方式は前記のとおりに行なう:但し特定の目標微
生物を検出するために、加水分解性基質だけは変える。 下記の説明は迅速自動分析組成物方式に関するものであ
る。 自動分析用組成物をB−グルクロニダーゼおよびB−ガ
ラクトシダーゼに対する数種の基質を用いて作り、野外
で試験する。B−グルクロニジダーゼ基質はE、col
i用である;B−ガラクトシダーゼ組成物は総大賜菌群
用である:二種の基質は一緒に、両方の微生物を同時的
に同定できる。このP−A試験方式による自動分析用組
成物の比較は膜濾過技法により行なった。 二種の目標微生物、E、coliおよび総大賜菌群につ
いての自動分析用組成物を作る。B−グルクロニダーゼ
(E、coli)およびB−ガラクトシダーゼ(総大腸
菌群)について異なる基質を試験する。 これらの基質は分子の発色(色原体)部分が変えられて
いる。 B−グルクロニダーゼ用基質 1) B−グ用タ11ニダーU川の下記の基質をそれ
らのF、coli検出(L /Jについ−(lれぞれ別
々に試験する: オルトニ1mlr1〕−[ニル−グルクロニド:これは
加水分解されると邑「Δになる。 メチルウンじリノ」1mlIンーグルクロニドン:これ
は加水分11/l’されるど、366nw+で蛍光を発
する。 プロモークロル−インドール−グルクロニド;これは加
水分解されると、青色になる。 2) B−ガラクトシダーU川の下記の基質をそれら
の総大腸菌群検出能ノ】について、それぞれ別別に試験
する: Aルトニトロフェニル−ガラクトシド;これは加水分解
されると黄色になる。 メチルウンビリノ10ンー=ガラクトシド:これは加水
分解されると、3 B 61111で蛍光を発する。 3) E、coliおよび(,1,たは)総人腸菌群
の存在を同時的に検11しJるぞれらの能力について、
下肥−:l/l−− の組合せを試験した= メチルウンビリフエロンーグルコシド+オルトニトロフ
ェニル−ガラクトピラノシド; E、coli(排泄物
大腸菌類)が存在すると、試験溶液は366nn+で蛍
光を発する;総大腸菌群が存在すると、黄色になる二両
神の大腸菌が存在すると、溶液は蛍光を発し、黄色にな
る。 E、coli (糞便大腸菌類)を検出するためのプロ
モークロル−インドール−B−グル]シト+総大腸菌群
を検出するためのメチルウンビリフエロンーガラクトビ
ラノシド: E、coli (排泄物大腸菌類)が存在
すると、試験溶液は青色になる;総大腸菌群が存在する
と、黄色になる:両方が存在すると、溶液は青色になり
、蛍光を発J−る。 被験基礎培地 1)下記の基礎組成を使用する: 自動分析用組成物中の色原体性基質 ラウリル乳糖トリプトース ブロス中の色原体性基質。 結果 1)ラウリル乳糖1mlリブドース ブロス中でメチル
ウンヒリフ」ロン−グルクロニドを使用することによる
[、coliの7f在に係る分析:貯水池からのイ1の
未処理水の75個の検査試料を試験Jる。膜濾過技法て
・は、総大腸菌群について12個が、イして糞便大腸菌
類について12個が陽性の結果を示しlこ。Ii?示物
質物質有するラウリル乳糖トリブI・−ス 71’il
スは6個の場合について総大腸菌t!Y^りIj J、
び211AIの場合についてE、C01iを検出した。 11!均同定III間は16.5時量であった。混濁お
、J、σ大腸菌1ス外の細菌により生じたラウリル乳糖
の乳糖醗酵により、終点の決定は困難であつlこ、 L
Y −> (、IIt礎培地としてのラウリル乳糖の使
用はAゝ)め、この培地はさらに検関しなかった。 2)被験自動分析用組成物中でAルトニI〜[1)工二
ルーガラクトシドを使用りることによるE、coli
(糞便大腸菌類)の071の分析貯水池からの牛の未処
理水の35個の検査試料を試験した。膜濾過法おJ、び
自動分析法でそれぞれ1個の陽性結果が得られた。平均
同定時間は18時量であった。 3) E、coli (糞便大腸菌類)用のメチルウ
ンピリフエロンーB−グルクロニド基質+総大腸菌群用
のオルトニトロフェニル−B−ガラクトピラノシドを同
時的に評価した。 貯水池からの生の未処理水の80個の検査試料を試験し
た。膜濾過技法では糞便大腸菌類について陽性結果はゼ
ロであり、総大腸菌群についての陽性結果は8であった
。自動分析用組成物ではE、coliの検出はゼロであ
り、そして総大腸菌群の検出は8であった。平均検出時
間は18時量であった。 4) [、coli (糞便大腸菌)用のプロモーク
ロル−インドール−B−D−グルクロニド+総大腸菌群
用のメチルウンビリフエロンーガラクトピラノシドを同
時的に評価した。 貯水池からの生の未処理水の10個の検査試料を試験し
た。膜濾過技法では総大腸菌群について1個の陽性結果
が得られた。自動分析用組成物では同一試料において総
人腸菌群について1個の陽性結果が得られた。平均同定
時間は22時量であった。 5)総大賜菌酊用のオルトニトロフェニル−B−ガラク
トピラノシド。 配水系からの完全水の50個の検査試料を試験した。膜
濾過技法(゛は総人腸菌群について2個の陽性結果が得
られlこ(< 2 CF U / 100 d )。 自動分析用組成物Cは同じ2個について総大腸菌群が検
出された、ψ均検出:1,1間は17時量であった。 6)総大膓菌AY用のメブルウンビリフUi OンーB
−ガラクトシド 配水系″からの完全水の20個の検査試料を試験した。 膜濾過技法11j J:び自動分析組成物の両方で、全
部で一つの同一・の総人腸菌BYについての陽性結果が
得られた。平均1111定+1.’r間は18時量であ
った。 7) E、coli (糞便大腸菌類)用のメチルウ
ンビリフエロン〜13−グルクL1ニド+総大腸菌群用
のブロモ−20ルーインドール−B−ガラクトシドを同
時的に評価した。 貯水湖からの生の未処理水の50個の検査試料を試験し
た。膜濾過技法では総大腸菌群について16個のおよび
E、CO1+について2個の陽性結果が得られた。自動
分析用組成物では同一の16個に加えて2個の追加の陽
性結果が総大腸菌群について得られ、E、coliにつ
いては2個の陽性結果が得られた。平均同定時間は18
時量であった。 本発明に従って有用な栄1ト指示物質は次のとおりにし
て生成できる: オルトニトロフェニル誘導体 0−=トo7xニル429をNaOH16,8び含有蒸
留水420dに溶解して反応混合物を生成する。この溶
液に、アセトン62OId中のテトラアセデル−B−D
−ガラクトピラノシル プロミドを加える。室温で5時
間、反応させた後に、溶媒を蒸発により除去する。この
生成物1gを0.4Nバリウム メトキシド含有メタノ
ール50d中に懸濁する。この反応混合物から生成する
結晶はO−ニド0フェニル−B−D−ガラクトピラノシ
ドである。 パラニトロフ■ニルスルファターゼ 次の反応を行なう:ジメチルアナリン4フjd!および
二硫化炭素50 ai!を21i!合し、4℃に冷却し
、クロルスルホン酸9.2〆を加え、次いでp−二トロ
フェノールi3.Ogを加え、混合し、次いで一夜にわ
たり放111Jる。0.4N水酸化カリウム100dを
加える。明員色結晶が混合物を80℃で、二硫化炭素を
蒸発さ1!ながら加熱することにより生成する。過剰の
メfルアナリンを遠心分離により分離する。、MFJ、
[)−二トOフェニルをアルコールからF+結晶させる
。 本発明による特巽的培地が粉末形で生成でき、種々の目
標微生物に対し′(特定のそのまま使用できる量で包装
でさることは容易に認識される。生成される培地は所望
ににす、抗生物質を含有できる。 本発明の前記態様において、かなりの変更および修正が
本発明の要旨から逸脱することな〈実施できるので、本
発明は1S1訂請求の範囲により要求−/IQ − される要件以外の何者によっても制限されるものではな
い。
連微生物の両方の生育を支持し、従゛)(H標微11物
に対して部分的にだけ特異性であることから1一般培地
」である。 水溶液または水ゲルて゛あることができるこの培養培地
は存イ11)ることがあり、従って分析を干渉しうるい
づれかの2’i染v1微生物を排除するために殺菌され
る。培養培地はVJ循後の汚染を避番プるために凍結乾
燥させ、包装μねばならない。 一種または二種以」−のj8養培地に検査試料を接種し
た後に、接種しlこ培地は制御された大気条件下に少な
くとも16へ・I B I+¥間、あるいはそれ以上の
間インキュベ−1mlする。インキュベーション後に、
培養培地を目標微生物の生育適合性について検査する。 このような生育が見られたならば、その試料をざらに分
析する。これは目標微生物の存在がその伯の微生物との
混合状態でなく、純粋な状態で単離することによってだ
け確認できるからである。後続の培養培地上に単離した
後に、目標微生物は種々の物理的および化学的特徴につ
いての試験により同定される。明確な目標微生物増殖物
が単離されない場合には、誤った陰性の試験結束になる
ことがある。 この最も慣用の分析方法は時間が掛り、また無菌性が保
持されるJ:うに注意深〈実施しなければならない。 試験方法を簡単で、迅速にするためのかなりの研究が行
なわれている1分野に水の微生物についての試験方法が
あり、このような研究には数例がある。 Hanjaは飲料水の糞便汚染を反応ブロスからの硫化
水素の直接的分析により検出する野外試験法を開発した
。この試験はサルモネラ菌の単離に役立つがエスケリッ
ヂV ]す(Escherichia coli。 以下E、coliで示す)を選択しないために、まだ広
く普及していない。Su+ithは[、coli用の迅
速な単一管確認試験を開発しlこ。彼は乳糖の間を半減
し、そして10%トリブI・ファンを加えることにより
ラウリル トリプト−スを鰹節した。l?easone
rは膜濾過法にもとづく迅速711.s間糞便大腸菌(
Iecal colifors)試験方V、を開発した
。この方法では、試II 100 m(!を膜に通して
濾過し、m−7と称され(いるlfr、地1に、1メさ
゛、44.5℃で7時間インキュベート・−りる。央使
大腸菌は黄色であり、これは乳糖醗酵を示しCいる。こ
の技法は迅速であるが、野IA、 f’i業用に■史(
キず、MPN(1ost prOballll! n1
1111101’== kl^確率数)としての特異性
を同様に欠いCいる。 数人の研究者は1水道の分析り段として細菌副産物の検
出を試みている。、1 (1r (10n S (!
nは細菌f’毒素の検出にリムルス(l imulus
)溶解物を利用している。細菌の存(+は、1、lこ
X11気的インピーダンス測定により評価され(いる1
、シかしながら、これらの試験の中で、当分野において
受は入れられた方法はない。これはこれらの試験法がコ
ロニイ内で生存すると見做され、胃腸的病原菌の存在を
予期させる見張り細菌(Sentinal bacte
ria)として使用できる微生物を特異的に分析しない
方法であるからである。 微生物が生育した後にだけ色が変わる微生物増殖物の指
示体がある。しかしながら、これらは微生物用の餌とし
ては役立たない。これらは目標微生物により産生される
代謝副産物との化学的反応ににり単独で作用を現わす。 これらは目標微生物に対していづれの刺激作用も示さな
い。pHが変化すると色が変わる化学物質が細菌増殖物
の存在または不存在を示すために使用されている。常用
されているpH指示薬はフェノール レッド、ブロモク
レゾール ブルーおよびニュートラル レッドを包含す
る。これらの指示薬を使用するためには、微生物を生育
させる培地を完全なものにしなければならない。すなわ
ち、炭素源、アミノ酸源、塩類、ビタミン類脂肪酸、エ
ネルギー源が必要である。指示薬は補助的月利゛Cある
。微生物学の用M1において、培地は 般に多大の微生
物のためのものである。すなi’)’、+これ+31.
1添加された指示薬とともに、多大の微/1物のノ1白
を支持Mる。 pH指示薬以外の指示薬を用いる細菌生育の検出方法が
提案されている。これらの方法では、電気的インピーダ
ンス、電導1狂、八T1〕(アデノシントリホスフ1m
l1〜)のが、濁頂(光学111度)のような標示対象
が一般18地に、10Jる被測定化学物質の添加下に微
ノ1物の増+Y l、’: 、1、り検出される。たと
えば、Golber (米Lkl 1jl +?’l第
:(,206,317号)はタンパク負、M IsI
:l−1ス、l゛キス1〜ロース塩化ナトリウムお、J
、びでの他の栄養源を含有する培地で1〜リフエニル
j l二ノゾリウム クロリドを使用している。彼はこ
の’I!I ji’lにおいて、pH指示薬であるフ」
−ノール レットを含む一般培地をまた開示している。 1目?λ黴11物(一種ま)こは二種以上)を含有り−
るど者えr”+ ’iiる試料をこの培地に接種Jる。 この培地は11標m’l物ばかりでむく、また同様のそ
の他の徴!1物の1台、代謝およびJt′l殖に必要な
全成分を含有する。微生物が増殖した後に、これらの微
生物は培地中の一種または二種以上の成分を代謝する。 その老廃物およびその他の生成物が指示薬との反応によ
り測定できる。たとえば、微生物からの老廃物の一種に
イオン性水素があり、これは酸性状態を作り出し、フェ
ノール レッドを赤色から黄色に変える。別の老廃物に
は還元剤がある。これらはテトラゾリウム クロリドと
反応して、この染料を無色から青紫色に変える。 Berger等(米国特許第3.496.066号)は
細菌が先駆体化合物から染料に変換する新規な一連の化
合物を開示している。彼等は異なる細菌が異なる先駆体
化合物を異なる色の染料に変換できることを開示してい
る。各場合に、先駆体化合物は細菌の餌としては役立た
ない。微生物が一般培地で代謝し、生育し、そして増殖
すると、先駆体化合物は染料に変換される。 aochner (米国特許第4.129,483号
)は酸化−還元指示薬の変化による微生物の同定または
試験方法を開示している。微生物がこの酸化一還元指示
薬ぐある)I・ノゾリウム化合物に光化作用する。本発
明の22 f’lは指小桑として作用する指示薬それ自
体をlt IIしJることなく、微生物の生育を支持す
−る栄養源を培地中に含有することにある。Bochn
erは彼の発明において非生体内分解性であり、還元さ
れた後に色を変えることにより関与する化合物を指示薬
どして必要としている。 本発明では、[1標微生物にどって好ましいまたは主要
栄養源であるが、試料申に目標微生物とともに存在する
ことがあるいづれかのその他の生きている微生物が実質
的に代謝できない指示物質を使用することにより試料中
の目標微生物を検出する。従って1本発明は従来技術で
使用されていた積極的反応剤ではなく、むしろ目標微生
物の活性選択体(active 5elector )
を使用する。このような指示物質は当該栄養源が[]標
微生物により代謝されると、試料のv1性を変化させる
。この特性は色(可視光線、紫外線、1;Iこは赤外線
)、電轡度、電気的インピーダンス等であることができ
る。本発明の好ましい態様は代謝されると、検査試料を
一1/I − 含有する水溶液の可視色または蛍光色を変える栄養B5
)−指示物質を使用する目標微生物の検出を包含する。 この栄養源−指示物質は好適または主要栄養源としての
役目を果(ことにより目標微生物の生育に実際的に関与
する。目標微生物はこれらが、そして実質的にこれらだ
けがその主要栄養源として指示物質を使用できるので、
生育し、代謝し、そして増殖できる。指示物質は塩、炭
素、窒素、イオウ、アミノ酸、脂肪酸、ペプチドまたは
その他の微生物用主要栄養源に結合しに色原体を含有す
る。目標微生物以外の微生物は生育、代謝または増殖が
妨害されるので、この培地は非常に特異性であって、本
発明では使用前の殺菌は不要である。 目標微生物とその他の微生物との間の培地中の利用可能
tK栄養源に対づ−る競合は本発明では耕除される。本
発明による培地は試験する試料に添加する粉末形で¥J
造でき、包装できる。前記したように、殺菌は不必要で
ある。本発明による培地は水に溶解でき、試料はこの溶
液に添加できる。あるいは、試料が水1mlICある場
合に番、1、培地を試料に直接添加でさる3、試rt中
のイの他の微生物の中でこの培地中の栄養源を実顕的に
代謝できるものは存在しないので、II椋rlt/l物
の生育を確実にするための最低イン11ベ一ジ1ン時間
も不必要である。 特定の色の発現が1ml1椋微/I物の存在を指示する
。 これは処理を開始しl、二4訃のいづれかの時点で生起
しうる。目標微生物の粕製す不必要である。目標微生物
が存在するか否かを決定するために試料を化学的に分析
Jる必要−b2’(い1゜微生物の命名は分類学的に行
なわれる。成る全般的特徴から出発して、樹木様判定図
をたどっていく。さらにこの樹木様判定図を下がってい
くと、ざらに特貸的な1S+ l’lが・′」の微生物
をあるレベルに位置づけることに<rる。各レベルは界
、族、科等のようhイれ自qの名前を11する。属およ
び種はこの樹木様判定図の最後の2つのレベルである。 微生物の名前は、の属おJ、ひ種によつ−C知られてい
る。 −’16 − 人間と同様に、微生物も科学の世界におけるそれらの位
置について2つの名前を有する。すなわち局名と種名で
ある。属は共通の特徴を分は合っている微生物の群を表
わす。人間の家族の名前と類似している。種はそれ以上
分類できない分類区分である。これは人の名と同様であ
る。しかしながら、人間の名前と同様に、同−属および
種名を右する微生物(たとえば、Escherichi
a coli)も全部が同一であることはない。局名は
種名の前にくる(姓を初めに書くのと同様である)。 本明細書で使用するかぎりにおいて、「目標微生物」の
用語は単一の微生物、関連種の微生物または共通の分類
学的特徴を有する大きい範囲の属の微生物を表わす。本
発明における指示物質は[1]標微生物」に対して特異
的である必要があるだ(プである。たとえば、指示物質
はEscheria旧acoli (E、coli)の
ような単一の微生物の検出に、あるいはにIebsie
l 1a−Enterobacter−3errati
aのJ:うな密に関連する種の微生物の検出に、あるい
はグラム陰性細菌のような広範な属の微生物のいづれか
一種の検出に利用(さる1、栄養89−指示物質に使用
される色原体1;I: i’+l ilJ光線範囲、紫
外線範囲または赤外線範囲(゛「Δを11じることかて
゛さるものであ−る。前記h’ ”r明白/I′j、)
に、栄養源−指示物質は好ましく【ま末代l(状rl!
C無色であり、好ましくは微生物に11.1)代−9
1、\I’L /、二接に、発色基を放出づる。この色
1.1川祝、蛍)I’、 ;l、たは機械により読み取
り可能な色Cある(′lどが(・きる。6F+記したJ
、うに、本発明を使11しするど、11“1地中の微生
物量で餌または栄養源にχ・1しくの競合【、1はと/
υど僅かであるか、または全く兄I)れtlい。これは
培地中の唯一の栄養源が11標微生物にJ、り独占的に
いづれか有意の程庶に代謝されうるからである。従って
、従来技術の方法C11じる有意の数の誤った陰性の試
験結果が本発明によりIJ+除される。使用される栄養
源は目標微生物がその他の栄養源よりも一般に好むもの
であり1,1、!ごイの他の微(l物が僅かに好むか、
または全< I(;l: <’cいムのである。従って
検査試料中のr+ +?!微/I物が/fイ1する場合
にだIプ、試料にお(]る色またはその他の特性変化を
生じさVるに充分な栄i!f源の代謝が生じる。 本発明における栄養源−指示物質は目標微生物に対して
だけ実質的に特巽性であって、好ましくは目標微生物用
の培地における好適または主要栄養源であるので、目標
微生物はこの栄養源−指示物質を摂取して、色変化の速
痕が高められる。 従って、本発明の目的は試料の検出できる特性の代謝的
変化により検査試料中の微生物を検出する方法を提供す
ることにある。 本発明のもう一つの目的は試料の色が目標微生物の代謝
により変えられる、前記特徴を有する方法を提供するこ
とにある。 本発明のざらにもう一つの目的は色変化が試料に添加さ
れた栄養源の代謝により与えられ、この栄養源がその代
謝後にだけ検出できる色原体分子を含むものである、前
記特徴を有する方法を提供することにある。 本発明のさらにもう一つの目的は色原体分子を有Jる栄
養源が目標微生物によってだけ有意に代謝されうるちの
である、前記特徴を有する方法を提供することにある。 本発明のこれらのおよびイの他の目的は本発明の数種の
好適態様を説明りる以下の訂細な記載からさらに容易に
明白になるだろう。 ダラム陰性微牛物の属および種の微生物(Escher
icbia coli) 、グフム陽性微生物ノ属オよ
び種の微生物(s+rcp+ot:occus fae
calis) 、およびかなりの数の微ll物(ダラム
陰性微牛物)を含む広い群より416分類学的ト分を検
出するために本発明を用いる土つの例を以下に詳細に説
明する。検査試料をこれらの五種のいづれかについて検
査する場合に、ぞれそ“れσ月1標微生物を標記する。 ESCllerlChfa coli 栄養源はM累1t タルク11ニダーゼの基質である
。t、co++の存在ど色変化により検出しようとする
場合には、栄養源−指示物質はAルトニト0フェニル−
8−1)−グルタ11mlド(黄色)、B−ナツタルア
ミド〜13−1)−グルクロニド(紫色)、アルファー
ナフI〜−ルー1l−D−グルクロニド= 20− (赤色)、またはメチル ウンビリフエリルーB−D−
グルクロニド(蛍光色)等であることができる。 これらの栄養源−指示物質は必須炭素源として作用する
。培地の残りの成分は各成分がE、coliに必要な成
分を提供するように作成する。 先ず、培地からダラム陰性微生物に族する広い分類範囲
以外の微生物との競合を防止するために、抗生物質、パ
ン=1マイシンおよびアンジオマイシンを5重量%の吊
で加える。これらの抗生物質は1〜10重楢%の範囲で
存在できる。 次いで、ダラム陰性細菌からt、cotiを選択するた
めに、次の成分を使用する: アミノ酸 ヒスチジン 0.0697
0.02〜0.1メヂオニン
0.11160 0.02〜0,4トリプトツノ
lン 0.2325 0.02〜0
.5ビタミン ビオーヂン 0.0
00232 0.0001〜o、ooiパントj−
ンM珈 0.0093 0.001
〜0.01葉 酸 0.0002
32 0.0001〜0.02イノシ1〜−ル
0.0111G 0.01〜0.0
2p−アミノ安I;thMo、o46o、o1〜0,1
ピリド4−シンJ&l酸塩 0.0!13
0.05〜0.3リボフラビン 0.
037 0.01〜0.06ヂアミン
0.037 0.01〜0.06元 素
塩化第二鉄 (1,0460,0
2〜0.1硫酸銅 11.0111860 0.
001〜0.002硫酸マンガン 0.0
037 0.002〜0.007塩化カリウノ、
0.1)000009 0.00001〜o、ooi
ヨー化カリウlh O,(100004
60,000001〜0.00001硫M)ノコ、ン
(1,04G O
,01〜0.08塩化マグネシウム 0.01
ミ+ o、oi〜0.05栄養源−指示物質
0.345 0.2〜25
treptococcus faecalisStr
eptococcus faecalisは尿道管系感
染に見られる微生物である。この微生物はプールの水で
分析される主要微生物でもある。 栄養源−指示物質は酵素L−ピロニドニル アミノペプ
ヂダーゼの基質である。S、faecalisの存在を
色変化により検出しようとする場合には、栄養源−指示
物質分子はオルトニトロフ■ニルーB−L−ピロニドニ
ル(黄色)、B−ナフタルアミドーB−L−ピロニドニ
ル(紫色)、アルファーナフト−ル−B−1mlピロニ
ドニル(赤色)、およびメチルウンビリフ1ニル=B−
1ml−ピロニドニル(蛍光)である。 これらの栄養源−指示物質は必須炭素源として作用する
。培地中の残りの成分は各成分がS、faecalis
に要求される成分を提供するようにする。 先ず、グラム陽性細菌に族する広い区分以外の微生物と
の競合を防止するために、抗生物質コリスチン、ナラデ
ィキシン酸およびアンシオマイシンを加える。 次いで、グラム陽1り細菌か’:) S、 faeca
l isを選択するために、l、coliの場合につい
て特定されている同一成分混合物を前記栄酋鯨−指示物
質および抗生物質ととbに使用4る。栄養源−指示物質
は0.345小W%の淵1αぐ0イ1させる:その使用
可能範囲は約0.2−・約2.0重量%である。抗生物
質は5小量%の11#爪で介在させ、その使用可能範囲
は約1〜約10重量%Cある。 ダラム陰性細菌 細菌には2つの広いl!Y、゛りなわちグラム陽性群と
ダラム陰性JAYとがある。ダラム陰性細菌は、これら
がその身体の一部分どして毒性物質、いわゆるエンドト
キシンを金石iJることから重要である。 これらの細菌はまIこ医桑品おj:びその他の医療用製
剤の汚染物でありうる。 栄養源−指示物質はN’を索1mlアラニン アミノペ
プチダーUの3.<質Cある1、ダラム陰性細菌の存在
を色変化にJ、り検知しJ、うど4る場合には、栄養源
−指示物質分子はL −アラニン−B−オルト−2/I
− 二I−口フェニル(黄色)、ベーター−ナノタルアミド
−B−L−アラニン(紫色)、アルファーナフトール−
[3−L−アラニン(赤色)、およびメチルウンビリフ
■リルーB−1mlアラニン(蛍光)であることができ
る。 これらの栄養源−指示物質は必須炭素源として作用する
。培地の残りの成分は各成分がダラム陰性細菌に必要な
成分を提供するようにする。 先ず、ダラム陰性細菌の広いカテゴリイ以外の微生物を
排除するために、抗生物質アンジオマイシン(酵母菌を
排除する)およびバンコマイシン(ダラム陽性菌を排除
する)を5重量%の量で加える。 前記に特定した同一成分混合物を、0.345重隋%の
量および約0.2〜約2.0重量%の範囲で存在する前
記栄養源−指示物質とともに使用する。抗生物質は約1
〜約10重量%の範囲で存在させることができる。 追加例 水中のにIebsiel 1ac−族の検出には主要栄
養源として主要炭素源を使用でさる。Klebsiel
la−族の細菌は糖分子中の炭素が]卜」〕結合により
結合している炭素源を代謝で2160.この種の菌の検
出組成物は主要炭素源としく、I3−1)結合を介して
オルトニド[Jノニ1ニル、色11;I体分子に結合し
ているグル」−ス分子、おJ、びI+’α1物質−1リ
スヂンおよびナラトキシン酸を金石づる。Klcbsi
clla−族が存在する場合には、Aルl−L l・1
)■ニルー[〕−〕D−グルニー1mlが代9吻(イれ
−(Aル1ヘニト1]フェニル分子h<放出さ[Lる。 (二の分子は放出されると黄色になる。従−) −(、
+5i杏試旧の黄色化は目標微生物、すなわらKlcl
+si+5llac−族の存在を示す。 その他の微生物は、これらが指示物質であるAルトニト
ロフェニル−1,3−1’) グル」−スを代謝でき
ないことから/l白しない1.イの他の微生物が生育お
よび代謝し4(いので、これらの他の微生物との微生物
的弱含4;L 11じない。 5taphylococcus aureusは混合水
試料中の別の5taphv10COCCiの存在にJ:
り同定でき、これはこの目標微生物が1)04を代11
できるからである。 −2f5 −一 この種の細菌の検出には、試験培地中の代謝性指示物質
として、ホスフェ−1・に結合したオル1ml二トロフ
ェニルを使用できる。混合物を含有する試料を培地と混
和した後に、5taphylococcusaureu
sだけが培地中のこの栄養源を代謝し、黄色で見られる
色変化を生じる指示分子を放出する。 ダラム陰性細菌および[1菌はコリスチン、ナラトキシ
ン酸およびアンジオマイシンの添加により検査試料から
それぞれ排除される。 窒素およびイオウはそれらの還元形で、アミン基または
アンモニア塩(NH3)およびスルフどドリル(S l
−1)基として原則的に微生物により代謝される。炭素
と同様に、窒素およびイオウは生育に必須である。本発
明は微生物の検出および確認に、窒素またはイオウに結
合した加水分解性基質を使用する合成性試験において、
炭素について記載の同一原理を使用できる。 この例として、H■CObaCtOriuw+ for
tuitumの検出がある。この細菌はそのイオウ源と
して、硫酸イオン、SO4を要求づ゛る。栄養源−指示
物質のフェノールツタ1ツイン−スルフェートは通常無
色である。イAつ源を除い(、/1育に必要な全成分を
含有する培地1.Ll; l/% ’C1HvCOba
CtOrium属のHycobactcrium fr
luilumだ(Jがスルフエートを利用できる。従つ
C1この秤の細菌だりが生育し、代謝する。イの〆t
l+ lま放出<! ’l′した色原体分子〕]二ノー
ルフタレインiJ、1、す/1じる赤色により照明され
る。 栄養源−指示物v1に変換【・さる栄養源を使用するも
う一つの例には化合物1mlリグリセライドーオルトニ
トo 7 、、、r−ルがある++ lll5ObaC
tel”1UIIl属はその生育おj、び代−1に1へ
リグリレライドを利用する医療上で重要な幅−・のグシ
ム陰性嫌気性細菌である。rUsObactorill
lllを含有りる試料を全生育必須成分およびI−リグ
リレライドの主要源としてトリグリセライド−Δルj−
二1・【コノエニルを含有する無酸素性培地に接種する
と、Fusobacteriumだけが代謝する。イの
代謝はA−ルトニトロフェニル分子の放出により生成さ
れる黄色により示される。 本発明は目標機イ1物だtノが1要栄養源として使用で
きる栄養源−指示物質を培地中の一般的栄養源の代りに
選択することにより各目標微生物、微生物種または微生
物属に対して作成できる。すなわち、本発明による培地
は特異性であって、一般的培地ではない。 r、co++は糖アドニトールを代謝できないのに対し
て、に1ebsialla pneumoniae
(K、pneumoniae)は代謝できる。従って、
アドニトールが培地中の叩−の栄養源である場合には、
E、coliは生育、代謝および増殖しないのに対し、
に、 pneumon iaeは生育、代謝および増殖
する。培地はに、 pneumoniaeが代謝し、生
育する主要栄?!源であるアドニトールとともにに、
pneumoniaeが要求する全ての生育因子を用意
することによりこの事実にもとづいて作成できる。関連
細菌であるE、coliが同−培地中に存在する場合に
、E、CO1+は代謝せず、また生育しない。従って、
アドニトールに結合している色原体分子1.1[、cO
liと混合して試料中に存在するに、 pneumon
i aeの生育および代謝を検知するための栄養源−
指示物質としての役目を果たす。 29一 本発明で使用りる栄養dgじ指示物質は従来、主要栄養
源としで使用され!、:ことのない合成分子である。ア
ドニトールの例と同様に、特定の栄養源−色原体を目標
微生物にJ、り攻撃させ、着色分子を放出させる。その
伯の微生物はこれを代謝できないので、これらの微生物
は生育しない。 検査試料はビンのJ:うな容器に入れる。本発明による
培地を試料に加え、よく混合する。試料が固体である場
合には、水稀釈剤を使用できる。目標微生物または−B
Yの微lI物が存在する場合には、本発明による培地は
色を変える(接種時点からいづれかの時点で)。18地
の接種後の操作時間または労力は不必要である1、:1
刀ご、終了点が明確な変色であるので、陽111の判定
(5二対する測定化の訓練は不必要である、。 基質は糞便大腸菌類(r、coli) 、総大腸菌群、
KIcbs+c’l 1a−E11LOrO11aCL
OI゛−3Ol’raL fa族、および5trept
ococcus r;If!i:;1113の’Ri定
の検出について利用できる。 本発明は特に、水の分11にイJ用である。水を分−;
3〇 − 析する場合に、必要に応じて、チオ硫酸ナトリウムまた
はE D TΔナトリウム塩を加えて、水に見い出され
る抗菌剤を中和することができる。 本発明により水をE、coliについて分析する場合に
は、次の方法に従う: 1、 水試料を採取する。予め目盛が付けられているピ
ペットを使用して、水試料の1.0d、o、Iilおよ
び0.01mlを3本の試験管にそれぞれ加える。本発
明による前記培地を粉末形で加える(別法として、本発
明による培地を試験管内に粉末形で存在させることもで
きる)。 2、 試験管を20℃(70°[)〜44℃(140下
)でインキュベートする。 3、 E、coliの存在は試験管の色の変化により
指示される。 4、 100 E、coli/d以上のE、col
iが存在する場合には、o、 oilll!試験管が陽
性を示す;10 [、coli/Id以上が存在する
場合には0.1d試験管が陽性を示ず:多くて1E、c
oli/#+eが存在する場合には、1ml試験管だけ
が陽性を示す。 陽性試験結束は、試料1ml中に1個の微生物が存在す
る場合に、重lljに1g種した試料を用いて接種後の
短時間から2011.1間、Lぐの間のいづれかの時点
で生起しつる1、試験管にrめ1]1盛を61 GJた
ピペットにより水を添加りるという技術的操作が必要な
だ【ノである。 前記と同一のJim Jlllを1’、coliの存在
または不存在(P−A)試験についも水の分析に使用し
た。 1、 水の試料’I 00 mfl (!本発明による
前記培地を含有する容器に加える、1 2、 反応混合物が変色した場合(最^18時間)に、
E、coliが存lIシ、この試験は陽性である。 3、 確認試験またtよイの他の試験は不必要である。 本発明による1ノ払を野外で数種のB−グルクロニダー
ゼおよび13−ガシクトビラノシド基質を用いて実施し
た。[〕−A試験方式の本発明による方法の比較は慣用
の膜濾過技法で行ない、新規用具の認可に係る1ml1
)へ規約に47い評価した。試験は二種の目標機ノ1物
、1.、coliおよび総大腸菌群について行なった。 基本的方式は前記のとおりに行なう:但し特定の目標微
生物を検出するために、加水分解性基質だけは変える。 下記の説明は迅速自動分析組成物方式に関するものであ
る。 自動分析用組成物をB−グルクロニダーゼおよびB−ガ
ラクトシダーゼに対する数種の基質を用いて作り、野外
で試験する。B−グルクロニジダーゼ基質はE、col
i用である;B−ガラクトシダーゼ組成物は総大賜菌群
用である:二種の基質は一緒に、両方の微生物を同時的
に同定できる。このP−A試験方式による自動分析用組
成物の比較は膜濾過技法により行なった。 二種の目標微生物、E、coliおよび総大賜菌群につ
いての自動分析用組成物を作る。B−グルクロニダーゼ
(E、coli)およびB−ガラクトシダーゼ(総大腸
菌群)について異なる基質を試験する。 これらの基質は分子の発色(色原体)部分が変えられて
いる。 B−グルクロニダーゼ用基質 1) B−グ用タ11ニダーU川の下記の基質をそれ
らのF、coli検出(L /Jについ−(lれぞれ別
々に試験する: オルトニ1mlr1〕−[ニル−グルクロニド:これは
加水分解されると邑「Δになる。 メチルウンじリノ」1mlIンーグルクロニドン:これ
は加水分11/l’されるど、366nw+で蛍光を発
する。 プロモークロル−インドール−グルクロニド;これは加
水分解されると、青色になる。 2) B−ガラクトシダーU川の下記の基質をそれら
の総大腸菌群検出能ノ】について、それぞれ別別に試験
する: Aルトニトロフェニル−ガラクトシド;これは加水分解
されると黄色になる。 メチルウンビリノ10ンー=ガラクトシド:これは加水
分解されると、3 B 61111で蛍光を発する。 3) E、coliおよび(,1,たは)総人腸菌群
の存在を同時的に検11しJるぞれらの能力について、
下肥−:l/l−− の組合せを試験した= メチルウンビリフエロンーグルコシド+オルトニトロフ
ェニル−ガラクトピラノシド; E、coli(排泄物
大腸菌類)が存在すると、試験溶液は366nn+で蛍
光を発する;総大腸菌群が存在すると、黄色になる二両
神の大腸菌が存在すると、溶液は蛍光を発し、黄色にな
る。 E、coli (糞便大腸菌類)を検出するためのプロ
モークロル−インドール−B−グル]シト+総大腸菌群
を検出するためのメチルウンビリフエロンーガラクトビ
ラノシド: E、coli (排泄物大腸菌類)が存在
すると、試験溶液は青色になる;総大腸菌群が存在する
と、黄色になる:両方が存在すると、溶液は青色になり
、蛍光を発J−る。 被験基礎培地 1)下記の基礎組成を使用する: 自動分析用組成物中の色原体性基質 ラウリル乳糖トリプトース ブロス中の色原体性基質。 結果 1)ラウリル乳糖1mlリブドース ブロス中でメチル
ウンヒリフ」ロン−グルクロニドを使用することによる
[、coliの7f在に係る分析:貯水池からのイ1の
未処理水の75個の検査試料を試験Jる。膜濾過技法て
・は、総大腸菌群について12個が、イして糞便大腸菌
類について12個が陽性の結果を示しlこ。Ii?示物
質物質有するラウリル乳糖トリブI・−ス 71’il
スは6個の場合について総大腸菌t!Y^りIj J、
び211AIの場合についてE、C01iを検出した。 11!均同定III間は16.5時量であった。混濁お
、J、σ大腸菌1ス外の細菌により生じたラウリル乳糖
の乳糖醗酵により、終点の決定は困難であつlこ、 L
Y −> (、IIt礎培地としてのラウリル乳糖の使
用はAゝ)め、この培地はさらに検関しなかった。 2)被験自動分析用組成物中でAルトニI〜[1)工二
ルーガラクトシドを使用りることによるE、coli
(糞便大腸菌類)の071の分析貯水池からの牛の未処
理水の35個の検査試料を試験した。膜濾過法おJ、び
自動分析法でそれぞれ1個の陽性結果が得られた。平均
同定時間は18時量であった。 3) E、coli (糞便大腸菌類)用のメチルウ
ンピリフエロンーB−グルクロニド基質+総大腸菌群用
のオルトニトロフェニル−B−ガラクトピラノシドを同
時的に評価した。 貯水池からの生の未処理水の80個の検査試料を試験し
た。膜濾過技法では糞便大腸菌類について陽性結果はゼ
ロであり、総大腸菌群についての陽性結果は8であった
。自動分析用組成物ではE、coliの検出はゼロであ
り、そして総大腸菌群の検出は8であった。平均検出時
間は18時量であった。 4) [、coli (糞便大腸菌)用のプロモーク
ロル−インドール−B−D−グルクロニド+総大腸菌群
用のメチルウンビリフエロンーガラクトピラノシドを同
時的に評価した。 貯水池からの生の未処理水の10個の検査試料を試験し
た。膜濾過技法では総大腸菌群について1個の陽性結果
が得られた。自動分析用組成物では同一試料において総
人腸菌群について1個の陽性結果が得られた。平均同定
時間は22時量であった。 5)総大賜菌酊用のオルトニトロフェニル−B−ガラク
トピラノシド。 配水系からの完全水の50個の検査試料を試験した。膜
濾過技法(゛は総人腸菌群について2個の陽性結果が得
られlこ(< 2 CF U / 100 d )。 自動分析用組成物Cは同じ2個について総大腸菌群が検
出された、ψ均検出:1,1間は17時量であった。 6)総大膓菌AY用のメブルウンビリフUi OンーB
−ガラクトシド 配水系″からの完全水の20個の検査試料を試験した。 膜濾過技法11j J:び自動分析組成物の両方で、全
部で一つの同一・の総人腸菌BYについての陽性結果が
得られた。平均1111定+1.’r間は18時量であ
った。 7) E、coli (糞便大腸菌類)用のメチルウ
ンビリフエロン〜13−グルクL1ニド+総大腸菌群用
のブロモ−20ルーインドール−B−ガラクトシドを同
時的に評価した。 貯水湖からの生の未処理水の50個の検査試料を試験し
た。膜濾過技法では総大腸菌群について16個のおよび
E、CO1+について2個の陽性結果が得られた。自動
分析用組成物では同一の16個に加えて2個の追加の陽
性結果が総大腸菌群について得られ、E、coliにつ
いては2個の陽性結果が得られた。平均同定時間は18
時量であった。 本発明に従って有用な栄1ト指示物質は次のとおりにし
て生成できる: オルトニトロフェニル誘導体 0−=トo7xニル429をNaOH16,8び含有蒸
留水420dに溶解して反応混合物を生成する。この溶
液に、アセトン62OId中のテトラアセデル−B−D
−ガラクトピラノシル プロミドを加える。室温で5時
間、反応させた後に、溶媒を蒸発により除去する。この
生成物1gを0.4Nバリウム メトキシド含有メタノ
ール50d中に懸濁する。この反応混合物から生成する
結晶はO−ニド0フェニル−B−D−ガラクトピラノシ
ドである。 パラニトロフ■ニルスルファターゼ 次の反応を行なう:ジメチルアナリン4フjd!および
二硫化炭素50 ai!を21i!合し、4℃に冷却し
、クロルスルホン酸9.2〆を加え、次いでp−二トロ
フェノールi3.Ogを加え、混合し、次いで一夜にわ
たり放111Jる。0.4N水酸化カリウム100dを
加える。明員色結晶が混合物を80℃で、二硫化炭素を
蒸発さ1!ながら加熱することにより生成する。過剰の
メfルアナリンを遠心分離により分離する。、MFJ、
[)−二トOフェニルをアルコールからF+結晶させる
。 本発明による特巽的培地が粉末形で生成でき、種々の目
標微生物に対し′(特定のそのまま使用できる量で包装
でさることは容易に認識される。生成される培地は所望
ににす、抗生物質を含有できる。 本発明の前記態様において、かなりの変更および修正が
本発明の要旨から逸脱することな〈実施できるので、本
発明は1S1訂請求の範囲により要求−/IQ − される要件以外の何者によっても制限されるものではな
い。
Claims (15)
- (1)検査試料中の目標微生物の存在または不存在を決
定するために検査試料と組合せて使用する特異的培地で
あつて、目標微生物の生育の支持に必要な必須成分およ
び目標微生物が代謝でき、そして検査試料中の生きてい
る微生物に関して目標微生物だけが代謝できる培地中の
唯一の栄養源である栄養源−指示物質の有効量を含有し
、この栄養源−指示物質は代謝性分子および試料−変性
分子を含み、この試料−変性分子は前記栄養源−指示物
質が目標微生物によつて代謝された場合にだけ放出され
、これにより試料の感知できる特性が変えられるもので
あることを特徴とする特異的培地。 - (2)試料中に存在することがある競合性のいづれの目
標外微生物もこれらが栄養源−指示物質を代謝できない
ようにするのに有効量の抗生物質をさらに含有し、この
抗生物質は目標微生物に対しては無効である、特許請求
の範囲第1項に記載の培地。 - (3)試料−変性分子が、栄養源−指示物質の代謝によ
つて放出された場合に、検査試料の色を変える色原体で
ある、特許請求の範囲第1項に記載の培地。 - (4)検査試料中のE.coliの存在または不存在を
決定するために検査試料に添加するための特異的培地で
あつて、E.coliの生育の支持に必要な必須成分お
よびE.coliが代謝でき、そして代謝されると、試
料の色を変える色原体を放出する、B−グルクロニダー
ゼ酵素の色原体性基質の有効量を含有することを特徴と
する特異的培地。 - (5)B−グルクロニダーゼの色原体性基質がオルトニ
トロフエニル−B−Dグルクロニド、B−ナフタルアミ
ド−B−D−グルクロニド、アルフア−ナフトール−B
−D−グルクロニド、メチルウンビリフエリル−B−D
−グルクロニドおよびブロモ−クロル−インドール−B
−D−グルクロニドよりなる群から選ばれるグルクロニ
ドまたはその混合物である、特許請求の範囲第4項に記
載の培地。 - (6)競合性のいづれの微生物も、これらが色原体性基
質を代謝できないようにするのに有効な抗生物質を有効
量でさらに含有する、特許請求の範囲第4項に記載の培
地。 - (7)抗生物質がグラム陽性細菌に対して選択的に有効
である、特許請求の範囲第6項に記載の培地。 - (8)検査試料中のグラム陰性細菌の存在または不存在
を決定するために検査試料に添加する特異的培地であつ
て、グラム陰性細菌の生育を支持するための必須成分の
有効量、検査試料中のいづれの酵母菌およびグラム陽性
細菌もこれらが栄養源を代謝できなくするに有効な抗生
物質の有効量、およびグラム陰性細菌が代謝でき、そし
て代謝されると、検査試料の色を変える色原体を放出す
るL−アラニン アミノペプチダーゼ酵素の色原体性基
質を含有することを特徴とする特異的培地。 - (9)L−アラニン アミノペプチダーゼの色原体性基
質がL−アラニン−B−オルトニトロフェニル、B−ナ
フタルアミド−B−L−アラニン、アルフア−ナフトー
ル−B−L−アラニン、メチルウンビリフエリル−B−
L−アラニンよりなる群から選ばれるアラニンまたはそ
の混合物である、特許請求の範囲第8項に記載の培地。 - (10)検査試料中の目標微生物の存在または不存在を
決定するために検査試料に添加する特異的培地であつて
、目標微生物の生育を支持するに必要な必須成分の必要
量および目標微生物が代謝でき、そして検査試料中の生
きている微生物に関して、目標微生物だけが代謝できる
培地中の唯一の栄養源である栄養源−指示物質の有効量
を含有し、この栄養源−指示物質は代謝性分子およびこ
の栄養源−指示物質が目標微生物により代謝された場合
にだけ放出され、これにより試料の感知できる特性が変
えられる試料−変性分子を含む、非殺菌水溶性粉末形態
の特異的培地。 - (11)水性検査試料に添加した後に、この試料中の目
標微生物の存在または不存在を決定できる非殺菌水溶性
粉末状特異的培地であつて、窒素含有化合物約10〜約
50重量%、目標微生物の生育に必須のアミノ酸約0.
06〜約1.0重量%、目標微生物の生育に必須のビタ
ミン類約0.09〜約0.60重量%、目標微生物の生
育に必須の元素約0.05〜約0.70重量%、目標微
生物の生育に必須の塩類約6.4〜約85重量%、およ
び培地中の唯一の栄養源であつて、目標微生物が代謝で
き、そして試料中のその他の生きている微生物は代謝で
きない栄養源である栄養源−指示物質約1.20〜約2
.0重量%を含有し、この栄養源−指示物質は目標微生
物により代謝されると、試料の感知できる特性を変える
分子を放出するものであることを特徴とする特異培地。 - (12)検査試料中の目標微生物の存在または不存在を
決定するための試料の試験方法であつて、a)少なくと
も一つの既知量の検査試料を得る工程、 b)この検査試料に、目標微生物の生育に必須の成分の
有効量および目標微生物が代謝でき、そして検査試料中
のその他の生きている微生物が代謝できない培地中の唯
一の栄養源である栄養源−指示物質の有効量を含有し、
この栄養源−指示物質は目標微生物により代謝されると
、検査試料の感知できる特性を変えるのに有効なもので
ある、検査試料中に可溶性の培地を予め定められた量で
加える工程、および c)混合された検査試料と培地とを少なくとも約20時
間あるいは前記特性が変えられて目標微生物の存在また
は不存在が確証されるまで監視する工程、 を含む、試験方法。 - (13)培地を検査試料1.0ml、検査試料0.1m
lおよび検査試料0.01mlに加え、検査試料と培地
との各混合物を特性変化について監視して、検査試料中
の目標微生物の濃度を確証する、特許請求の範囲第12
項に記載の方法。 - (14)検査試料−培地混合物を約20℃〜約44.5
℃の範囲の温度でその監視期間にわたりインキュベート
する工程をさらに含む、特許請求の範囲第13項に記載
の方法。 - (15)検査試料に、目標微生物以外のいづれかの微生
物が栄養源−指示物質を代謝できなくするに有効量の抗
生物質を加える工程をさらに含む、特許請求の範囲第1
2項に記載の方法。
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