JPS629501Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案はビール等の飲料冷却用として氷塊もし
くは冷却器による冷水等の水を使用する飲料供給
装置に関する。

一般的に飲料供給装置として飲料を冷却する場
合飲料タンクをそのまま冷却する方法と飲料タン
クからコツクに至る導管を冷却する方法とが考え
られるが、前者の場合タンクを介して冷却するた
め飲料の適温を得ることがむずかしく、冷却に要
する時間も長いといつた欠点があり、後者の方法
を取る方が望ましい場合が多い。ところが後者の
場合は逆に導管が長くなるため、使用しない期間
が長いと導管内で飲料が腐廃したり、風味を低下
させてしまつたりする。

そこで本考案は後者の方法における上記欠点を
極めて簡易な手段にて解決し得る飲料供給装置を
提供せんとして成されたものであり、以下その一
実施例を添付図面に従い説明する。

図において、１は飲料供給装置本体であり、大
きくは断熱壁２，３で区画された上段断熱室１ａ
と下段機械室１ｂとに区画されている。上段断熱
室１ａはさらに断熱壁２に対して天板４、前面パ
ネル５、扉６を設けた製氷室７及び貯氷室８と、
断熱壁３に対して扉９を設けた冷却室１０とに分
割されている。以下各室の構成について説明する
と、製氷室７には表面に蒸発器１１、傾斜上端に
散水器１２を備え、流下する水を裏面にて板状氷
に生成する製氷器１３と、板状氷を角氷に裁断す
るカツターグリツド１４と、水道水を導入、遮断
すべく断熱壁２を貫通して設けた給水弁１５とを
有する。この給水弁１５は本体１外において分岐
接続ホース１６、分流器１７、共通接続ホース１
８を介して水道１９に接続されており、本体１内
において製氷用水としてパイプ２０により後述す
る貯水タンク２１に導入するよう構成されてい
る。一方、貯氷室８はカツターグリツト１４より
落下する氷塊を貯氷するもので扉９を開くことで
任意に氷塊の取出しが可能であり、また奥壁部に
は給水弁１５からの水を製氷水として貯水する貯
水タンク２１を配置し、タンク２１内には散水器
１２へ製氷水を導く循環ポンプ２２を有してい
る。さらに製氷器１３循環後の水を再びタンク２
１に戻す受皿２３、氷塊のタンク２１内への侵入
を阻止する遮弊板２４、タンク２１内の余剰水を
排水管２５により本体１外へ排水する排水ホース
２６等が適宜配置されている。すなわち、上述の
製氷室７、貯氷室８と機械室１ｂは周知の自動製
氷機を形成するものであり、後述する冷却室１０
はこの製氷機に別途介装したものである。一方貯
氷室８の底壁２′には開口２７が穿設してあり冷
却室１０と連通し氷塊を適宜開口２７より落下せ
しめる。冷却室１０には開口２７に面して扉９よ
り出し入れ自在な断熱容器２８が備えられてお
り、氷塊を開口２７より導入し、貯留するもので
ある。断熱容器２８の下部には排水口２９を有
し、溶解水は排水管３０を経て本体１外へ排水さ
れる。さらに容器２８内には導管３１が螺旋状に
捲装して配置されて貯留する氷塊によつて導管３
１内を流れる飲料が冷却され、一端は水平に断熱
壁３を貫通して本体１外へ延出し、他端はジヨイ
ント３２を介して他の導管３３に連通している。
この導管３３は開口２７を通つて、貯氷室８、製
氷室７内の各背壁に沿い天板４より突出するよう
構成し、供給部３４のコツク３５に連結され、こ
れより冷却飲料水を供給できるようにしている。
断熱壁３を貫通する導管３１の端部はジヨイント
３６にてビールタンク（飲料タンク）３７の炭酸
ガスコツク３８出口部のホース３９と連結されて
いる。上記供給部３４の背面には上述給水弁１５
と同じく水道水を導入、遮断する給水弁４０が備
えられており、入口部は分岐接続ホース４１によ
り上述の分流器１７の一端、共通接続ホース１
８、水道１９に至るよう構成され、出口部には可
撓性の循環ホース４２が接続されている。この循
環ホース４２は常時供給部３４の空間内に配置さ
れており、清掃時にはコツク３５の注水口３５′
に接続することができるものである。４３は同じ
く供給部３４の背面に設けた切換えスイツチであ
り、第２図に示す如く、製氷用の給水弁１５の電
磁コイル１５′もしくは清掃用の給水弁４０の電
磁コイル４０′のいずれかに切換可能に電気配線
されており、よつて水道水は分流器１７に分流さ
れていずれかの給水弁１５，４０へ流れる。ま
た、スイツチ４３が電磁コイル１５′側に接続し
ている時は貯水タンク２１内に配置したフロート
（図示せず）によるスイツチ４４によつても制御
され貯水タンク２１内に必要量の製氷水が充満し
ている時は電磁コイル１５′に通電されない。
尚、機械室１ｂについては前面と後面とにグリル
４５，４６を有し、内部に上述の蒸発器１１と冷
却サイクルを構成する圧縮機４７、凝縮器４８と
さらにこれらを冷却するフアンモータ４９とが適
宜配置されている。

上記装置において、常時製氷運転が行なわれ氷
塊は断熱容器２８並びに貯氷室８に貯氷され導管
３１を氷塊によつて冷却するとともに扉１６より
常に新鮮な氷塊を得ることができる。そして飲料
（ビール）の供給に際してはコツク３５を操作す
ればタンク３７より導管３１，３３を通つて冷却
された状態で供給される。（実線矢印で示す。）こ
の時氷塊による飲料冷却であるため導管３１内は
凍結することなく一定温度の飲料が得られる。一
方導管３１，３３内はビールが飲料であれば特に
汚れやすく随時清掃することが望ましいが、この
時はまずジヨイント３６をはずしコツク３５を開
放状態にして循環ホース４２の端部を注水口３
５′に第１図点線の如く接続する。ここで常時製
氷側にあるスイツチ４３を電磁コイル４０′に通
電するよう切換えてやると給水弁４０が開き水道
水はコツク３５導管３３，３１を通つてジヨイン
ト３６部より噴出し、これらの内部清掃を行な
う。（破線矢印で示す。）このように給水弁４０を
供給部３４に設けることで従来の製氷機（冷却装
置）における給水経路を何ら変更せずにクリーン
回路が構成され、しかもコツク３５に給水弁４０
が近接するため操作が簡単で循環ホース４２も短
かくて済むものである。

以上の説明からも明らかな如く、本考案によれ
ば飲料の冷却を導管の冷却により行なうものであ
つても別途給水弁によつて導管に水を通水するこ
とができるので導管内を常に清潔に保つことがで
き、この給水弁を本体とは別途の供給部に設ける
ことで従来の冷却用の給水経路を変更せずして清
掃可能と成し、操作上も都合が良いものである。

【図面の簡単な説明】

第１図は本考案一実施例の飲料供給装置の概略
断面図、第２図は同装置の要部概略電気回路図を
示す。 １……本体、１０……冷却室（冷却部）、１５
……給水弁、１９……水道（水源）、３４……供
給部、３５……コツク、４０……給水弁、４２…
…循環ホース、４３……スイツチ。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 飲料供給用の導管を冷却する冷却部を構成した
   本体と、この本体適所に設け前記導管に連通する
   コツクを備えた供給部とを有し、前記本体に冷却
   に供する水を導入すべく水源に接続された給水弁
   を設け、前記供給部には一端に前記コツクの注水
   口に接続可能な循環ホースを備え他端を水源に接
   続された給水弁を設けるとともに、これら両給水
   弁に交互に通電可能なスイツチを設けたことを特
   徴とする飲料供給装置。