JPS62287822A - 真空包装機 - Google Patents

Abstract

(57)【要約】本公報は電子出願前の出願データであるた
め要約のデータは記録されません。

Description

【発明の詳細な説明】 ３、発明の詳細な説明 ［技術分野］ 本発明は食料品等の被包装物が入れられた袋内がら空気
を抜くとともに袋の口を閉じる真空包装機、殊に家庭用
の真空包装機に関するものである。

［背景技術］ 真空包装機は、通常、袋内の空気を抜くための器材と、
袋の口を閉じる閉塞手段、たとえばヒートシール用ヒー
タとから構成されているのであるが、特公昭５９−２６
５２８号公報に示されているものでは、被包装物を入れ
た袋の口に吸引ノズルを差し込んだ後、吸引ファンを動
作させることによって、袋内の空気を吸引し、そして吸
引が終わったところで袋の口を閉塞しているのであるが
、閉塞手段である袋の口を挟持する部材と、ヒートシー
ル用ヒータとをモータで駆動するようになっていたこと
から、装置が大型となり、一般家庭で使用するには不向
きであった。

この点に鑑みて、第１４図及び第１５図に示すものが提
案されている。本体２と本体２に枢着されて開閉自在と
なっている蓋３とからケース１が形成されているこの真
空包装機は、その本体２の上面に袋８のヒートシール用
の２列のヒータＨＩｆＨｌと、両ヒータＨ＋　−８１の
間に位置する袋８のカット用のヒータＨ２とを備えると
ともに、袋８の固定と袋８の口を閉じるためのゴムパッ
ドを備え、また蓋３の下面に袋８をヒータＨ，，Ｈ２に
押さえ付けるためのゴムパッド４２を備えており、更に
本体２内に内蔵する吸引ファンに接続された吸引／７：
ルＤがゴムパッド上に配置されている。このものにおい
て真空包装を行なうには、第１５図に示すように、被包
装物８５を入れた袋８の口に吸引／ズルＤを差し込んだ
後、蓋３を閉じて袋８を固定し、ついで吸引ファンを動
作させることによって、袋８内の空気を吸引する。そし
て吸引が終わったところで蓋３を更に押し込み、吸引フ
ァンを停止させるとともにヒートシール用のヒータＨ、
、Ｈｌ及びカット用のヒータＨ２に電流を流し、その熱
によって袋８の口を閉じると同時に余分な部分をカット
するものであり、査３を開けば真空包装が完了する。

ところが、このような真空包装機では、袋内空気の脱気
とヒートシールとを行なうにあたって、蓋のみで２段に
行なうために、蓋を閉めた時の勢いでヒートシールの動
作に移ってしまい、脱気が完了しないうちに袋の口を閉
じてしまうという事態が生じるおそれを有しているほか
、ヒートシール中はもちろん、脱気中においても蓋を押
さえておかなくてはならず、使い勝手が悪い上に、ゴム
パッドがヒータＨ＋　＝　８２の全長にわたり、均一な
圧力で接触せず、これがためにヒートシール不良を招く
ことがあった。

［発明の目的］ 本発明はこのような点に鑑み為されたものであり、その
目的とするところは袋内の空気を抜く脱気作業と、袋の
口を閉じる作業とを確実に且つ手軽に行なうことができ
る真空包装機を提供するにある。

［発明の開示］ しかして本発明は、本体と開閉自在な蓋とから構成され
て袋内の空気を抜くための脱気手段を備えるとともに、
本体と蓋との合わせ面に袋の口を閉じる閉塞手段が設け
られている真空包装機において、閉塞手段はヒータとこ
のヒータに袋を押し付ける押し付け部材とからなり、押
し付け部材は蓋に対して可動とされて蓋の開閉による袋
収納空間の開閉から独立したものとされており、蓋の閉
塞構想を保持する第１の保持部材と、押し付け部材のヒ
ータへの押し付け状態を保持する第２の保持部材とから
なるロック部が蓋の両側端部に各々配設されているとと
もに、少なくとも一方側のロック部にて駆動される脱気
手段用のスイッチと、各ロック部にて駆動される互いに
直列接続された一対のヒータ用のスイッチとを備えてい
ることを要旨として、蓋に押し付け部材を設けているも
のの、蓋を閉めた状態では脱気のみがなされ、更に押し
付け部材を捏作した時に、袋の口の閉塞がなされるよう
にしたことと、蓋を閉めた状態及び押し付け部材をヒー
タに押し付けた状態が夫々保持部材によって保持される
ようにしたこと、そして蓋の両側端に配設された各保持
部材が保持機能を発揮しないことにはヒータに通電され
ず、袋の閉塞は押し付け部材がヒータの全長にわたり接
している時にのみなされるようにしたものである。

以下本発明を図示の実施例に基づいて詳述すると、ケー
ス１は本体２とこの本体２に後縁が枢着された！！３と
から構成されている。本体２はその後部が両側部を除い
て上方に開口する凹所２０として開放されたもので、そ
の上面には凹所２０の開口部を囲むチューブ状のシール
ゴム２４が設置されており、また片側には上方に向けて
開口する空気吹き出し口２５と圧力調節つまみ２６が、
他側には電源スィッチＳＷやタイマＴ１発光表示ランプ
Ｌ等が設置され、更に前部上面はエプロン部２３とされ
てヒートシール用のヒータＨ，と袋８のカット用のヒー
タＨ２とが配設されている。図中９は空気吹き出し口２
５を覆うフロート蓋、２８はヒータＨ，，Ｈ，上に被せ
られた四弗化エチレン樹脂テープ、第３図中の２７はヒ
ータ台、９０はヒータ止金共、９１は両ヒータＨ，，Ｈ
２の牽引ばねである。

また凹所２０に対して区画された本体２の前部内には、
モータＭとこれによって駆動されて上記空気吹き出し口
２５へと空気を送ろ送風７７ンＦとからなる脱気手段が
設置されている。凹所２０の内壁に設けられた複数本の
リプ２２は、中底板の支持用である６本体２の側面には
電源コネクタ２９が設けられている。

一方、蓋３はヒンノピン３８及びヒンノナット３９によ
り後端部が本体２の後端上部に枢着されて、本体２に対
し開閉自在とされているもので、下方に開口する空間３
０を形成する環状の仕切り壁３２が内部に設けられてお
り、また仕切り壁３２によって空間３０と仕切られてい
る査３の前部内には可動ハンドル４が設置され、更にＭ
３の前部内の両側端には、夫々７フク５０，５５が配設
されている。蓋３の後縁より突設されたリプ３７は指詰
め防止用のものである。尚、蓋３には空間３０を透視す
るための透明部３４と、蓋３を閉める時の押位貢の指標
３６とが設けられている。

蒼３の前部上面に突出する突部４０を有している可動ハ
ンドル４は、下方に開口する中空のもので、蓋３の内部
に突出する一対のボス４５が貫通することで、蒼３に対
して上下に可動とされているとともに、ばね４６によっ
て上方へばｈ付勢されており、そして内部には保持金具
４３とこの保持金具４３に対して上下に可動とされた取
付基板４１とを介してゴムバッド４２が取り付けられて
いる。可動ハンドル４の下面よりも下方へ突出している
このゴムパッド４２は、保持金具４３と取付基板４１と
の開に配されたばね４４によって下方へばね付勢されて
いる。

蓋３の前部内の両側端に夫々配されている７ツク５０，
５５のうち、フック５０は蓋３に取り付けられ、７フク
５５は可動ハンドル４に取り付けられたものであって、
フック５０はＭ３に固着される取付金具５４に軸５２で
取り付けられることによって回動自在とされているとと
もに、取付金具５４に取着された復帰ばね５３により一
方向に付勢されたベルクランク状のものであり、側方へ
と突出する連動ピン５１を一体に備えている。７ツク５
５は第４図及び第７図に示すように、可動ハンドル４の
端部に固着される取付金具５８に紬５６で取り付けられ
ることによって回動自在とされているとともに、取付金
具５８に取着された復帰ばね５７により一方向に付勢さ
れたベルクランク状のものであり、可動ハンドル４を豊
３に取り付けた時、Ｍ３の前部内の両側端に夫々位置す
る両７７りｓｏ、ｓｓは、前後に並び、そしてＭ３の前
部両端に夫々上下動自在に且つばね６２によって上方へ
と付勢された状態で配されている解除釦６０から突出す
る解除ビン６１が、７ツク５０の他片上に位置するよう
にされている。

これら両フック５０．５５は、後述するように蓋３を閉
めたり可動ハンドル４を押したりすることで、本体２上
面の前部両側端に設けられている係止孔に係止するので
あるが、この時、本体２の前部両側端に夫々設置されて
いるスライダー６５を押し下げるようにしである。スラ
イダ−６５はｔＩＳ８図及び第９図に示すように、本体
２に固着される取付金具６４に対して上下動自在に保持
されるとともに、引張コイルばね７０によって上方へと
付勢されているもので、取付金具６４上面の係止孔６４
ａ、６４ｂ及び本体２上面の上記係止孔を通じて本体の
上面に覗く高さの異なる一対の突起６８．６９を上面に
備え、背面両側には夫々駆動突起６６．６７を一体に備
えている。そして、本体２の両側端に夫々配されるスラ
イダー６５及び取付金具６４のうち、一方の取付金具６
４にはリミットスイッチＳ、が、他方の取付金Ｊ％６４
にはリミットスイッチＳ２が取り付けられている。

脱気手段である送風７アンＦの駆動用のモータＭと閉塞
手段である両ヒータＨ，，Ｈ，とを制御する上記両リミ
ットスイッチＳ、、Ｓ、は、スライダー６５が下降した
時に、スライダー６５の駆動突起６６．６７によって各
々駆動されるものであるが、両駆動突起６６．６７の上
下方向における位置が異なるために、スライダー６５が
下降した時、ｆｆｉ勤突起６７によりリミットスイッチ
Ｓ２が駆動され、更にスライダ−６５が下降すると駆動
突起６６によりリミットスイッチＳ、が駆動されるとと
もに、駆動突起６７が上下対称形とされてνするために
リミットスイッチＳ２は一旦復帰する。

＠ｉｏ図に回路図を示す。図中ＴＰはサーマルプロテク
タ、ＬＴはトランス、Ｈは温度ヒユーズ、Ｄはグイオー
ドであり、モータＭはリミットスイッチＳ２を介して電
源に接続され、両ヒータＨ，，Ｈ２はリミットスイッチ
ＳｌとリミットスイッチＳ２の常閉接点とを介して電源
に接続されている。

しかして、蓋３を閉めたならば、蓋３における空間３０
を囲む仕切り壁３２の下縁がシールゴム２４と接して、
本体２の凹所２０と蓋３の空間３０とで構成される袋収
納空間を閉じてしまう、虫た蓋３に取り付けられたフッ
ク５０は、第３図に示すように、本体２の係止孔を通じ
て取付金１ｉ４ｃ６４の係止孔６４ｂに係止し、憂３を
閉めた状態に保持するとともに、スライダー６５の背の
低い突起６９を押してスライダー６５を押し下げ、リミ
ットスイッチＳ２を駆動してモータＭを作ｇｊ１’ｅ−
せる。

尚、蓋３を閉めた際、袋収納空間は完全に密閉されるの
ではなく、蓋３の仕切り！！！３２の前部下縁に設けら
れている切欠３３において外部につながっている。また
、この時には可動ハンドル４に取り付けられた７ツク５
５は、フック５０よりも短いために、第４図に示すよう
に、本体２側に係止することはなく、またスライダー６
５における７ツク５０に対応する突起６８がフック５０
と接することはない。

しかし、この状態から可動ハンドル４を押し下げて、Ｐ
ｔ５５図に示すように、ゴムパッド４２を両ヒータＨ，
，Ｈ２に押し付けた時には、７ツク５５は本体２の係止
孔を通じて取付金共６４の係止孔６４ａに係止し、ゴム
バッド４２が両ヒータＨＩＴＨ２に押し付けられている
状態を保持すると同時に、スライダー６５の背の高い突
起６８を押してスライダー６５を更に押し下げ、リミッ
トスイッチＳＩを駆動するとともにリミットスイッチＳ
２を復帰させ、両ヒータＨＩ、Ｈ２に通電するとともに
、モータＭを停止させる。

この時、可動ハンドル４の押し下げ操作が一方側におい
てなされることで可動ハンドル４が傾き、第６図に示す
ように、蓋３の一側端部に配された７ツク５５しか本体
２側に係止しなかった時には、リミットスイッチＳ２が
常閉接点側に切替わらなかったり、リミットスイッチＳ
ｌがオンしなかったワするために、ヒータＨ，，Ｈ２に
通電されない。

可動ハンドル４両層の７ツク５５．５５が共に係止され
ないことには、両ヒータＨ，，Ｈ２に通電されないもの
であり、ヒートンール不良を未然に防ぐものである。尚
、ヒータＨ１，Ｈ２への通電状態は、透明部３４を通し
て見える発光表示ランプＬの点灯状態で使用者は判断す
ることができる。タイマＴはヒータＨ，，Ｈ２への通電
時間を制御するためのものである。

そして、蓋３の上面前部の両側端に配した一対の解除釦
６０．６０を押せば、各解除釦６０における解除ビン６
１が７ツク５０を復帰ばね５３に抗して押して本体２側
との係止を解除し、また７７り５０におけろ連動ピン５
１が７ツク５５を復帰ばね５７に抗して回！！Ｊさせて
７ツク５５と本体２側との係止も解除する。このために
、蓋３を閉めた状態の保持の解除と同時に、可動ハンド
ル４の復帰もなされるものであり、またスライダー６５
も復帰する。

被包装物８５の真空包装に際しては、被包装物８５を入
れた袋８を袋収納空間に収めて、袋８の口を本体２のエ
プロン部２３上に置（。そしてこの状態で蓋３を閉じれ
ば、前述のように７ツク５０がこの状態を保持するとと
もにリミットスイッチＳ２を作動させることから、脱気
手段による袋収納空間への空気圧送が開始される。この
結果、袋収納空間内の圧力が高くなるために、袋８内の
空気はケース１外に導出されている口から押し出されて
排出される。尚、空気吹き出し口２５に配されている７
０−ト蓋９は、通常時、第１２図に示すように、空気吹
き出し口２５を自重で閉じて、被包装物としての汁物が
こぼれたり、水がかかっても、空気吹き出し口２５から
送風ファンＦ内にこれらが侵入することを防止している
が、送風７アンＦが作動している時には、第１３図に示
すように、空気吹き出し口２５から吹き出される空気に
よって浮き上がる。フロート蓋９の足９０が空気吹き出
し口２５の格子に引っ掛かるようになっているために、
７０−ト蓋９が送風圧力で外れるようなことはない。

脱気の完了をＭ３の透明部３４を通じて確認した後、蓋
３に設けられた可動ハンにル４を押し込むと、ゴムバッ
ド４２が袋８をヒータＨ，，Ｈ２に押し付けると同時に
、可動ハンドル４の７ツク５５がこの状態を保持し、ま
た前述のようにリミットスイッチＳ、、Ｓ２を作動させ
て、ヒータＨ，，Ｈ２に通電するとともに脱気手段を停
止させる。従って、袋８の口がヒートシールによって閉
塞される。

この後、解除釦６０を押せば、蓋３の閉塞状態及びゴム
バッド４２のヒータＨ，，Ｈ２への押し付け状態の各保
持が解除され、シールゴム２４の弾性のために蓋３が軽
く浮き上がる。後はＭ３を開いて、口が閉じられた袋８
を取り出せばよい。

尚、袋８の口を外部に導出するための導出部に位置して
いる蓋３の仕切り壁３２下縁の切欠３３は、前述のよう
に袋収納空間を外部に連通させていることから、切欠３
３は袋収納空間内の空気を外部に排出する排気口として
機能する。また、仕切り壁３２の前部に近接して蒼３に
取り付けられた一対の弾性片７１．７１は、袋８内の空
気を押し出す際に、空気の抜は路を袋８に形成する。す
なわち、仕切り壁３２の切欠３３の背方において下方に
突出する両弾性片７１．７１は、下面に門凸が付されて
いる両先端が接近する方向に湾曲したものであるととも
に、蓋３を閉めた時には本体　、２側に設けられた摩擦
係数の高い弾性固定片７４に先端下面が当接するもので
あって、袋８の口をエプロン部２３に置いて蓋３を閉め
れば、両弾性片７１．７１は共に内側へとたわむのであ
るが、この時、袋８と接して袋８の上面を内側に寄せる
。

袋８の下面は弾性固定片７４のために、滑ることな（保
持される。この結果、袋８は排気口である切欠３３を通
る空気の流れによる圧力低下で上面が引き上げられるこ
とと併せて、確実に空気の抜は路を形成する。

尚、ここではリミットスイッチＳ２を脱気手段用と閉塞
手段用とに用いて、スイッチ数の削減を図ったものを示
したが、もちろん、ヒータＨ、、Ｈ２用に専用の２つの
スイッチを設けてもよい。

［発明の効果］ 以上のように本発明においては、−蓋の開閉と、閉塞手
段における蓋に設けられた押し付け部材の操作とを独立
させたものであって、蓋を閉めた状態での脱気が完了す
る前に袋の口をシールする閉塞作業がなされてしまうと
いうような事態を招くことがなく、確実な脱気を行なう
ことができるものであり、しかも蓋の閉塞状態及び押し
付け部材の押し付け状態を夫々保持する保持部材を設け
ているために、蓋を閉めた状態、あるいは押し付け部材
を押し付けている状態を操作する手で保持する必要がな
くて操作性が良好なものであり、更には蓋の両側端部に
配したこれら保持部材が各々機能を発揮しないこと１こ
はヒータに通電されないために、ｒｙｑｓ不良を生じる
ようなことがなく、真空包装を確実に行なうことができ
るものである。

【図面の簡単な説明】

Ｐ５１図は本発明一実施例の斜視図、第２図は同上の否
を開いた状態の斜視図、第３図及Ｖ第４図は同上の蓋を
閉めた状態の縦断面図、第５図は同上の可動ハンドルを
押し下げた状態の縦断面図、ｆｐＪ６図は同上の可動ハ
ンドルが傾いて押し下げられた状態の縦断面図、第７図
は同上の可動ハンドルの斜視図、第８図６）（ｂ）は同
上のスライダーと取付金共の斜視図、第９図は同上のス
ライダーと取付金共の分解斜視図、第１０図は同上の回
路図、第１１図は同上の７０−）ｉｆの斜視図、第１２
図及び第１３図は同上の横断面図、第１４図は従来例の
斜視図、第１５図（ａ）（ｂ）（ｃ）（ｄ）は同上の動
作を示す側面図であって、１はケース１，２は本体、３
は蓋、８は袋、２０．３０は袋収納空間を形成する凹所
及び空間、４２は押し付け部材・とじてのゴムバッド、
５０は第１の保持部材としての７７り、５５は第２の保
持部材としての７ツク、Ｆ及びＭは脱気手段としての送
風ファンとモータ、Ｈ１は閉塞手段としてのヒートシー
ル用ヒータ、Ｓ　ＩｆＳ２はリミットスイッチを示す。 代理人　弁理士　石　１）艮　七 第２図 ！！！８図 （ｂ） 第９図 ｆｙ、ｒｏ図 第１１図 第」２図 第１３図 Ｊ

Claims (1)

【特許請求の範囲】
1. （１）本体と開閉自在な蓋とから構成されて袋内の空気
   を抜くための脱気手段を備えるとともに、本体と蓋との
   合わせ面に袋の口を閉じる閉塞手段が設けられている真
   空包装機において、閉塞手段はヒータとこのヒータに袋
   を押し付ける押し付け部材とからなり、押し付け部材は
   蓋に対して可動とされて蓋の開閉による袋収納空間の開
   閉から独立したものとされており、蓋の閉塞状態を保持
   する第１の保持部材と、押し付け部材のヒータへの押し
   付け状態を保持する第２の保持部材とからなるロック部
   が蓋の両側端部に各々配設されているとともに、少なく
   とも一方側のロック部にて駆動される脱気手段用のスイ
   ッチと、各ロック部にて駆動される互いに直列接続され
   た一対のヒータ用のスイッチとを備えていることを特徴
   とする真空包装機。