JPS6224956Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 本考案は、赤外線検出器により被調理物の温度
を検出して高周波出力を制御する高周波加熱装置
の改良に関する。

近年、被調理物の温度を赤外線検出器（以下、
単に検出器と称す。）を用いて検出する方法がと
られているが、第１図に示すように被調理物１か
ら放射された赤外線をチヨツパ３で断続し、検出
器２でその量を検出し、その信号を制御回路４に
送り、マグネトロン５と電源６の間に介在するス
イツチ７を前記制御回路４で操作して行なつてい
る。

しかし、スタラフアン８を使用した高周波加熱
装置においては、スタラフアン８の形状が第２図
に示すようにかく拌翼８ａを有する羽根状のもの
であり、前記チヨツパ３とこのスタラフアン８が
独立して、たとえば図中矢印で示す方向に回転し
た場合、チヨツパ３の回転とは別にスタラフアン
８の回転によつても開口９がふさがれ赤外線がし
や断される場合がある。そのような場合、チヨツ
パ３が開口９をふさいでいない時でも前記開口９
を通して被調理物１から放射された赤外線が検出
されず、検出器２はスタラフアン８の表面温度を
検出することになり、非常に大きな誤差をもたら
す原因になつていた。

そこで、この問題の解決策として検出器２を加
熱室１０の側壁１０ａに固着したり、かく拌翼８
ａを小さくしてスタラフアン８による赤外線のし
や断を防止する方法も考えられるが、そうすると
検出範囲が片寄ることにより被調理物１の載置位
置が限定されたり、かく拌力が低下して良好な均
一加熱ができない。また、スタラフアン８を側壁
１０ａに設けても、上記問題は解決できるが、被
調理物１の載置に対し、このスタラフアン８が邪
魔になるなどの問題が新たに生ずる。

さらに、チヨツパ３を外してスタラフアン８自
体をチヨツパ３と兼用すれば上記問題は解消され
るが、スタラフアン８は加熱室１０内部に設けな
ければかく拌効果を奏さず、内部に設けた場合こ
れ自体の温度が上昇することにより、検出誤差が
大きくなる欠点がある。

本考案は、上記問題を考慮してなされたもの
で、スタラフアンおよびチヨツパを同軸に設け、
かつチヨツパを加熱室の外側に設けることによ
り、スタラフアン単独による赤外線のしや断を防
止するとともに、チヨツパ自体の温度の上昇を防
止して正確に被調理物の温度を検出することがで
きる高周波加熱装置を提供することを目的とす
る。

以下、第３図および第４図を用いて本考案の一
実施例の構造を説明する。まず第３図において２
０は加熱室で、その底部には被調理物２１を載置
する皿２２を設け、さらにその側壁の上部には加
熱室２０内にアンテナ２３ａを突出させてマグネ
トロン２３を固着する。また、前記加熱室２０の
天井板２４外部には、これと接近対向して、空間
２５を形成するように放熱板２６を設ける。そし
て、この放熱板２６のほぼ中央にマグネトロン２
３の発振と同時に回転する駆動用モータ２７を固
着し、前記空間２５および天井板２４を介して加
熱室２０内に駆動用モータ２７の回転軸２８を挿
入する。さらに、この回転軸２８には、空間２５
において天井板２４とほぼ平行に一部切り欠きを
有する羽根状のチヨツパ２９を取り付け、また加
熱室２０内において天井板２４とほぼ平行にスタ
ラフアン３０を取り付ける。

第４図にはこのスタラフアン３０とチヨツパ２
９の回転軸２８に対する取り付け位置およびそれ
ぞれの形状を示す。この図に示すように、チヨツ
パ２９に羽根部２９ａと切り欠き部２９ｂを形成
する。さらに、スタラフアン３０も図中破線で示
すようにかく拌翼３０ａを有するが上方から見た
場合、まつたくチヨツパ２９の羽根部２９ａにこ
のかく拌翼３０ａが隠れるように、回転軸２８に
取り付ける。前記放熱板２６には、チヨツパ２９
の半径より小さい範囲内に検出器３１を取り付け
る。この検出器３１は、これに臨んで天井板２４
に形成した開口３２を通して被調理物２１から放
射される赤外線を検出するもので、前記マグネト
ロン２３と電源３４の間に介在するスイツチ３５
を操作する制御回路３３に接続する。

つぎに、上記構造の高周波加熱装置につき、そ
の作用を説明する。まず、被調理物２１を加熱室
２０内に収納して、マグネトロン２３を発振させ
ると調理が開始されるが、これと同時に前記駆動
モータ２７も回転を開始し、チヨツパ２９とスタ
ラフアン３０も回転する。この回転に伴なつてチ
ヨツパ２９の羽根部２９ａおよび切り欠き部２９
ｂは、被調理物２１から放射される赤外線を間欠
的に検出器３１に検出させる。このとき、チヨツ
パ２９とスタラフアン３０は同軸に設けられてい
るので、スタラフアン３０が単独で赤外線をしや
断することはない。さらに、スタラフアン３０は
この回転に伴なつて前記マグネトロン２３から発
振された高周波をかく拌する。

さて、このようにして検出器３１で検出された
赤外線量は、その量に比例する電流に変換され、
制御回路３３に送られる。そして、この制御回路
３３は設定された値以上の電流になつた時、スイ
ツチ３５をオフしてマグネトロン２３の発振を停
止させる。

以上本考案によれば、スタラフアンおよびチヨ
ツパを同軸に設け、かつチヨツパを加熱室の外側
に設けたことにより、スタラフアンが単独で赤外
線をしや断するのを防止できると同時にチヨツパ
自体の温度上昇も防止でき、したがつて正確に被
調理物の温度を検出できる高周波加熱装置を提供
できる。

【図面の簡単な説明】

第１図および第２図は従来の高周波加熱装置を
示すもので、第１図は概略構成図、第２図はチヨ
ツパとスタラフアンの形状および位置関係を示す
上面図、第３図および第４図は本考案の一実施例
を示すもので、第３図は概略構成図、第４図はチ
ヨツパとスタラフアンの形状および位置関係を示
す平面図である。 ２０……加熱室、２１……被調理物、２３……
高周波発振装置（マグネトロン）、２８……回転
軸、２９……チヨツパ、３０……スタラフアン、
３１……赤外線検出器、３２……開口、３３……
制御回路。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 被調理物を収納するための加熱室と、前記加熱
   室に高周波を供給する高周波発振装置と、前記加
   熱室に形成された開口と、前記開口に臨んで設け
   られ、前記被調理物から放射される赤外線を検出
   する赤外線検出器と、前記赤外線検出器の出力に
   より前記高周波発振装置を制御する制御回路と、
   前記開口と前記被調理物の間に位置して回転自在
   に設けられた電波撹拌用のスタラフアンと、前記
   開口と赤外線検出器の間に位置して前記スタラフ
   アンの回転軸に設けられ、前記赤外線を間欠的に
   通過させるチヨツパとを具備したことを特徴とす
   る高周波加熱装置。