JPS6131724Y2 - - Google Patents

Description

【考案の詳細な説明】 この考案は、圧力鍋の安全装置とくに残圧によ
る危険性を防止する安全装置に関する。

一般に、圧力鍋は、その本体の周縁部に所定間
隔おきに設けられた外方凸部と、蓋の周縁に所定
間隔おきに設けられ、かつ隣り合う外方凸部間の
凹所を上下方向に通過しうる内方凸部とを備え、
本体に蓋を施したさいに、前者を上に後者を下に
して完全に重なつていなければ内圧がかからない
構造になつている。ところが、従来の圧力鍋で
は、ロツク・プレートが把手の上面に設けられた
凹所に正確に位置しない場合、すなわち外方凸部
と内方凸部とがわずかしか重なつていない場合、
うつかり鍋を加熱すると、鍋内部に蒸気が充満し
て加圧状態となり、蓋および被調理物が圧力で飛
ばされるため、非常に危険である。また調理が終
つたさい、危険残圧があると、摺動面の経年変化
によりまたは被調理物の付着により、割り合い弱
い力で蓋が開くことがある。さらに従来、蓋を開
けるさい、鍋本体と蓋のロツク機構を解除すると
同時に強制排気機構が連動する圧力鍋が知られて
いるが、これでも危険残圧がある場合、ある力で
すばやく操作すれば蓋を開くことができるため、
蓋および被調理物が飛散する危険性がなお残つて
いる。

この考案の目的は、上記の問題を解消した圧力
鍋の安全装置を提供するものである。

この考案を図面について説明すれば、つぎのと
おりである。

この考案による圧力鍋の安全装置は、鍋本体１
の周縁に所定間隔おきに設けられた複数の外方凸
部２と、蓋３の周縁に所定間隔おきに設けられ、
かつ隣り合う外方凸部２間の凹部４を上下方向に
通過しうる複数の内方凸部５と、上面に凹所６を
有しかつその外側にカム７を有する鍋本体１の把
手８と、蓋３の周縁近くの上面から同外側面にわ
たるように設けられた逆Ｌ形の摘み９と、蓋３の
周縁部近くに内圧の増減によつて昇降しうるよう
に蓋３を貫通して取付けられたフロート１０と、
摘み９に水平方向に進退自在に取付けられるとと
もに先端１１ａが凹所６に上部に常に位置するよ
うに押しばね１２で付勢せられかつ下面にカム７
に案内せられる脚部１１ｂを備えたスライド・ス
トツパ１１と、長さの中間で蓋３の周縁部上面に
揺動自在に取付けられかつ水平上端部１３ａがフ
ロート１０に係合せられるとともに、垂直下端部
１３ｂがストツパ先端１１ａに常に上から接する
ようにせられてスライド・ストツパ１１の後退時
に凹所６にはまり込ませうるようになされている
逆Ｌ形ロツク・プレート１３とを備えたものであ
る。

摘み９の内側には、ロツク・プレート１３を収
める凹所１４が設けられている。フロート１０の
上端には上方に突出した内圧上昇表示ピン１５が
設けられており、これが摘み９にあけられた垂直
貫通孔１６から外をのぞくようになつている。

摘み９の凹所１４内において、蓋３にはその周
縁近くの上面から同外側面にわたるようにベー
ス・プレート１７が取付けられており、その外側
部にはスライド・ストツパ１１の先端１１ａがは
め入れられる水平孔１８が外側から設けられてい
る。さらにベース・プレート１７の外側部には、
ロツク・プレート１３の垂直下端部１３ｂを貫通
させうる垂直孔１９が設けられている。

逆Ｌ形のロツク・プレート１３のコーナ部には
水平方向の軸を有するヒンジ２０が設けられてお
り、垂直下端部１３ｂがほぼ垂直になるようにせ
られている。ロツク・プレート１３の水平部分の
ほぼ真中位置にあけられた孔２１が、ベース・プ
レート１７に上方突出状に設けられた支点ピン２
２にゆるくはめられている。ロツク・プレート１
３の両端部１３ａ，１３ｂは、ともに二また状に
なつており、下端部１３ｂはその二また部にスラ
イド・ストツパ１１の先端１１ａがはめられた状
態ではベース・プレート１７の垂直孔１９から下
方に突出しないようにせられている。

スライド・ストツパ１１には、第５図および第
６図に示されているように、左右両側に水平翼部
１１ｃが設けられるとともに押しばね嵌入凹所１
１ｄが形成せられている。凹所１１ｄは、上面で
は中央前寄り部分から後端まで、下面では中央後
寄り部分から後端までが開放せられた縦断面〓上
のものである。スライド・ストツパ１１は、摘み
９の垂直壁にあけられた凹所２３に収められ、そ
の水平翼部１１ｃが両側壁に水平方向に設けられ
た案内溝２４にはめ入れられている。そして後部
が凹所２３の後壁にあけられた水平有底孔２５に
収められ、かつ前部が押しばね嵌入凹所１１ｄに
ある押しばね１２によつて、常にスライド・スト
ツパ１１はベース・プレート１７に押しつけられ
るように付勢せられている。

なお、図示のカム７は溝形のものでもよい。

第１図ないし第４図は、スライド・ストツパ１
１が把手８のカム７により後方に後退せしめら
れ、ロツク・プレート１３の垂直下端部１３ｂが
把手８の凹所６にはまり込んでいることにより蓋
３が鍋本体１から外せられない状態を示す（矢印
イで示す状態）。

第８図および第９図は、蓋３を回して鍋本体１
を閉じる途上の状態を示し、ロツク・プレート１
３の水平上端部１３ａは、鍋本体１の内圧がなく
フロート１０が下がつているため、これにともな
つて降下し、垂直下端部１３ｂは把手８に当らな
い上昇位置にある（矢印ハで示す状態）。スライ
ド・ストツパ１１は、押しばね１２によつて押さ
れ先端１１ａがベース・プレート１７の孔１８に
はめいれられるとともにロツク・プレート１３の
垂直下端部１３ｂの二また部内には入つて、ロツ
ク・プレート１３の垂直下端部１３ｂが下降し得
ない状態となつている（矢印ニで示す状態）。こ
の状態では鍋本体１内の圧力は上昇しない。さら
に蓋３を回すと、スライド・ストツパ１１の脚部
１１ｂが把手８のカム７により後方に、押ばね１
２の力に抗して退き、定位置にきたときもはやそ
れ以上回らなくなる。このとき、スライド・スト
ツパ１１は第２図に示す状態となり、ロツク・プ
レート１３の垂直下端部１３ｂの下降が可能とな
つており、鍋本体１の内圧があがれば、フロート
１０が上昇して垂直下端部１３ｂは下降し（矢印
ロで示す状態）。把手８の凹所６にはまる。その
結果、蓋３はこれを回し得ない状態になる。

なお、鍋本体１内に残圧がある場合は、第２図
に示す状態を保ち、蓋３を回し得ないが、残圧が
なくなると、フロート１０が下がりかつロツク・
プレート１３の垂直下端部１３ｂが上昇して第９
図に示す状態となり、蓋３を回すことができるよ
うになる。

この考案は、上述の次第であるから、定位置に
蓋３が位置しないと鍋本体１内の圧力が上がら
ず、また、残圧がある間は蓋３を回すことができ
ないので、危険性がない。

【図面の簡単な説明】

図面はこの考案の実施例を示すもので、第１図
は蓋を固定したさいの一部を切欠いた平面図、第
２図は第１図の−線にそう断面図、第３図は
第２図の−線にそう断面図、第４図は第２図
の−線にそう断面図、第５図はスライド・ス
トツパの正面図、第６図は同平面図、第７図は同
右側面図、第８図は蓋を回している途上の平面
図、第９図は第８図の−線にそう断面図であ
る。 １……鍋本体、２……外方凸部、３……蓋、４
……凹部、５……内方凹部、６……凹所、７……
カム、８……把手、９……摘み、１０……フロー
ト、１１……スライド・ストツパ、１１ａ……ス
トツパの先端、１１ｂ……ストツパの脚部、１２
……押しばね、１３……ロツク・プレート、１３
ａ……ロツク・プレートの水平上端部、１３ｂ…
…ロツク・プレートの垂直下端部。

Claims (1)

【実用新案登録請求の範囲】
1. 鍋本体１の周縁に所定間隔おきに設けられた複
   数の外方凸部２と、蓋３の周縁に所定間隔おきに
   設けられ、かつ隣合う外方凸部２間の凹部４を上
   下方向に通過しうる複数の内方凸部５と、上面に
   凹所６を有しかつその外側にカム７を有する鍋本
   体１の把手８と、蓋３の周縁近くの上面から同外
   側面にわたるように設けられた逆Ｌ形の摘み９と
   蓋３の周縁部近くに内圧の増減によつて昇降しう
   るように蓋３を貫通して取付けられたフロート１
   ０と、摘み９に水平方向に進退自在に取付けられ
   るとともに先端１１ａが凹所６の上部に常に位置
   するように押しばね１２で付勢せられかつ下面に
   カム７に案内せられる脚部１１ｂを備えたスライ
   ド・ストツパ１１と、長さの中間で蓋３の周縁部
   上面に揺動自在に取付けられかつ水平上端部１３
   ａがフロート１０に係合せられるとともに、垂直
   下端部１３ｂがストツパ先端１１ａに常に上から
   接するようにせられてスライド・ストツパ１１の
   後退時に凹所６にはまり込ませうるようになされ
   ている逆Ｌ形ロツク・プレート１３とを備えた圧
   力鍋の安全装置。